Condutividade trmica e

calor especfico


Qumica 12 Ano

Unidade 2

Combustveis, Energia e Ambiente

Actividades de Projecto Laboratorial


Janeiro 2006


Jorge R. Frade, Ana Teresa Paiva
Dep. Eng. Cermica e do Vidro
Universidade de Aveiro
1.Objectivos

- Verificar diferenas de condutividade trmica de materiais e a sua relao com
aplicaes em que so necessrios isolantes ou bons condutores de calor.

- Avaliar o calor especfico de slidos com base num mtodo calorimtrico
simples.

- Identificar os efeitos da condutividade trmica, calor especfico e outros factores
que influenciam a transferncia de calor.

- Identificar e aplicar um mtodo de calibrao para medidas calorimtricas.


2. Fundamentos

A condutividade trmica importantssima na seleco de materiais para a
construo civil e outras aplicaes. Em muitas aplicaes so necessrios materiais
isolantes, isto , com baixa condutividade trmica, enquanto que noutras aplicaes so
necessrios materiais com elevada condutividade trmica. Por exemplo, os materiais de
convectores para aquecimento devem possuir elevada condutividade trmica. De igual
modo, a condutividade trmica de alguns materiais para aplicaes elctricas ou
electrnicos essencial para dissipar o calor que se liberta por efeito de J oule. Os metais
so os melhores condutores de calor, i.e., com mais elevada condutividade trmica e os
polmeros os melhores isoladores (Tabela I). Alm das diferenas relacionadas com a
natureza dos materiais, a porosidade desempenha um papel essencial na conduo
trmica, sendo os bons isolantes materiais porosos.


Tabela I: Resumo de valores de condutividade trmica e calor especfico de alguns
materiais.


O simples contacto com a pele permite a qualquer pessoa distinguir materiais de baixa e
de elevada condutividade trmica. Por exemplo, a nossa pele detecta que um objecto se
encontra a elevada temperatura nas seguintes condies:

Materiais


k (J m
-1
s
-1
C
-1
)


C
p
(J g
-1
C
-1
)

Aos
Nquel de elevada pureza
Alumnio de elevada pureza
Cobre de elevada pureza
Cermicos sem porosidade
Polietileno
Poliestireno
Bons isolantes (porosos)
10-25
80
200
400
1 a 3
0.027
0.006 a 0.013
<10
-3

0.4-0.5
0.46
0.96
0.39
0.5 a 1
2.3
1.26

(i) Quando existe uma diferena de, pelo menos, alguns graus entre a temperatura do
corpo humano (cerca de 36-37C) e a temperatura do objecto;
(ii) Quando o condutividade trmica do corpo suficiente para transmitir o calor do
objecto quente para o nosso corpo;
(iii) Quando a quantidade de calor suficiente para manter a temperatura do objecto
elevada durante um intervalo de tempo suficiente.
A 1 condio mais ou menos bvia. Quanto importncia da 2 condio
basta referir que, durante o Inverno, necessrio usar roupa de l ou de outro tecido de
baixa condutividade trmica, para impedir hipotermia. Finalmente, a 3 condio
ilustrada com a utilizao da folha de alumnio em culinria. Uma pessoa habituada a
preparar assados sabe que pode retirar a folha de alumnio que cobre o assado, sem
correr o risco de se queimar. Tal efeito deve-se reduzida massa da folha de alumnio, a
que corresponde uma quantidade de calor Q igualmente pequena, isto :

Q = m C
p
T, (1)

sendo m a massa do objecto, C
p
o seu calor especfico e T a variao de temperatura.
Estas condies so igualmente vlidas para o contacto com objectos frios.
A Eq.1 pode ser usada para avaliar o calor especfico. O mtodo pode ser
baseado na transferncia de calor de um meio quente para um objecto mais frio,
avaliando o calor transferido com base no decrscimo de temperatura desse meio
quente. Por exemplo, a introduo de uma amostra de material granulado num
recipiente contendo gua quente permite avaliar o calor transferido da gua para o
material granulado. Em condies de bom isolamento trmico, o calor recebido pelo
material deveria ser idntico ao calor cedido pela gua, isto :

m
mat
C
p,mat
T
mat
- m
gua
C
p,gua
T
gua
(2)

sendo m
mat
, C
p,mat
e T
mat
a massa, o calor especfico e a variao de temperatura do
material granulado, m
gua
, C
p,gua
e T
gua
os correspondentes valores para a gua. Tendo
em conta que as temperaturas finais do granulado e da gua de aproximam, obtm-se:

) (
) (
, 0
, 0 ,
,
mat fin mat
fin gua gua p gua
mat p
T T m
T T C m
C

= (3)



A validade desta equao pode ser afectada por vrios factores tais como:
i) falta de homogeneidade da temperatura no meio constitudo por gua e material,
devida a lentido da troca de calor da gua para os gros do material, etc.;
ii) mau isolamento e perda de calor para o exterior.
A homogeneidade pode ser melhorada de diversas forma, nomeadamente: (i)
decrscimo do tamanho de gro do material granulado, sobretudo para materiais com
baixa condutividade trmica, (ii) agitao, (iii) aumento do intervalo de tempo at
leitura da temperatura. O tempo de homogeneizao no dever exceder 1 a 2 minutos
quando os materiais so metais, cermicos, rochas ou vidros granulados, com tamanho
de gro at cerca de 2 mm, e admitindo que se usa agitao (manual ou mecnica).
Contudo, a lentido da troca de calor entre a gua e o material poder afectar os
resultados obtidos com alguns polmeros e/ou materiais muito porosos, ou quando se
usam granulados de maiores dimenses.
A agitao e o tempo tambm agravam a perda de calor para o exterior,
provocando decrscimo da temperatura e dando origem a valores de calor especfico
sobrestimados. Essa perda de calor poder ser atenuada com a utilizao de recipientes
trmicos ou corrigida mediante calibrao. Contudo, podem tambm obter-se resultados
bastante satisfatrios efectuando uma extrapolao da variao da temperatura medida
em funo do tempo, como se exemplifica na Fig.1. Note-se que, as perdas de calor
dependem da durao do ensaio, sendo desprezveis para tempos curtos. Deste modo, a
extrapolao para a origem equivale, aproximadamente, condio de isolamento.















Fig.1: Compensao do efeito das perdas de calor num ensaio de calorimetria mediante
extrapolao da dependncia da temperatura medida em funo do tempo.



50
60
70
0 5 10
t (min)
T

(
o
C
)
68.3
3. Equipamento, materiais e reagentes

- Copos de vidro
- Copos de poliestireno
- Diferentes materiais granulados (p.e. areia)
- Termmetro
- Placa de aquecimento ou resistncia para preparao de bebidas quentes
- vidro de relgio (ou placa de Petri)
- Placa de madeira
- Placa de metal
- Gelo
- Folha de alumnio (usada em culinria)


4. Procedimento experimental

1. Toque com um dedo na superfcie da placa de madeira, na superfcie do vidro de
relgio e depois na superfcie da placa metlica. Registe qual das superfcies parece
mais fria e qual das superfcies parece mais quente.

2. Coloque um cubo de gelo em cima da placa de madeira, outro sobre o vidro de
relgio e outro sobre a superfcie metlica. Observe que a fuso do gelo rpida
sobre uma das superfcies e bastante mais lenta nas restantes.

3. Acha que existe contradio entre as observaes efectuadas em 1 e em 2? Discuta
as observaes e diga que propriedades determinam essas observaes?

4. Corte um pedao de folha de alumnio com dimenses da ordem de 15x15 cm
2
.
Segure a folha de alumnio por uma das extremidades e, com a outra mo, acenda
um isqueiro e faa incidir a chama na outra extremidade. Deixe aquecer at sentir o
calor na mo que segura a folha de alumnio, desligue o isqueiro e, de imediato,
segure a folha pela extremidade previamente aquecida. Verifique que no se queima
e explique porqu.

5. Pese 200g de areia seca ou outro material granulado e mea a temperatura (T
gran
)
com um termmetro ligeiramente enterrado no granulado.

6. Aquea gua at ebulio, pese um copo de vidro de 200 ml, verta cerca de 75 ml
da gua em ebulio para esse copo, introduza um termmetro no copo, agite
durante 1 minuto, mea a temperatura (T
0,gua
) e introduza a areia. Mantenha a
agitao durante mais 1 minuto e mea a temperatura (T
med
). (Nota: Caso a gua
no cubra integralmente o material granulado repita este passo com maior
quantidade de lquido.)

7. Registe as temperaturas T
0,gua
e T
med
na Tabela II e efectue outras medies de
temperatura (T
med
) ao fim de 2, 4, 6, 8 e 10 minutos.

8. Represente os resultados num grfico de T
med
em funo do tempo e faa uma
extrapolao at origem, como se exemplifica na Fig.1. Poder efectuar uma
representao em papel milimtrico ou usar um programa de computador (p.e.
EXCELL) para efectuar a representao e o tratamento de resultados. Considere
que o valor da ordenada na origem corresponde temperatura medida em condies
de isolamento quase perfeito (i.e., sem perdas para o exterior) e use-o como
T
fin
=T
ord.or.
para efeitos de clculo do calor especfico (eq.3).

9. Repita os passos 6, 7 e 8 para outros materiais granulados.

10. Repita os passos 6, 7 e 8 para areia, utilizando outros tipos de recipientes para a
mistura do granulado e gua (p.e. copos de poliestireno). Verifique que os resultados
so condicionados pelo isolamento fornecido pela condutividade trmica do prprio
recipiente e discuta porqu.



Tabela II:
Registos de resultados e avaliao do calor especfico do material granulado

Material:









m
gua
(g)

T
0,gua
(C);

m
mat
(g)

T
0,mat
(C)


T (min) T
med
(C)
1
2
4
6
8
10

T
fin
=T
ord.or.
= ____ C

C
p,gua
=4,18 J .g
-1
.C
-1


) (
) (
, 0
, 0 ,
,
mat fin mat
fin gua gua p gua
mat p
T T m
T T C m
C