VISITA A INDUSTRIA DE PROCESOS QUMICOS

INTRODUCCION
Como complemento de la asignatura Ingeniera de la Reacciones Qumicas, se propone una visita
a las plantas de elaboracin de Furfural, Alcohol Furfurlico y Tanino Sinttico de la empresa
INDUNOR. La visita est englobada dentro de la planificacin de la asignatura y contribuye a su
formacin profesional, a travs de la experiencia vern las aplicaciones de la asignatura en la
prctica profesional. Asimismo, la visita les permitir tomar contacto con la industria, observar la
dimensin real de los equipos (en este caso reactores qumicos e instalaciones asociadas),
analizar un proceso qumico completo, ver las funciones y tareas de los ingenieros qumicos en su
puesto de trabajo, ejercitar la captacin de informacin, entre otras cuestiones.
Para aprovechar al mximo la visita, se plantea una bsqueda previa de informacin. Antes de
ingresar a las instalaciones de fbrica, tendrn un seminario terico introductorio que dictar un
ingeniero qumico de la empresa. Los temas de ste seminario se han coordinado con la ctedra y
se relacionan con unidades tales como reactores qumicos (RTAD, reactor con recirculacin, Lecho
Fluidizado), reacciones mltiples, reactores no isotrmicos, torres de absorcin, catlisis y
reactores catalticos. Posteriormente debern realizar un trabajo basado en la visita realizada. Para
completar el informe, utilizarn informacin que puede ser obtenida a travs de bsqueda de
pginas web, y bibliografa disponible, as como tambin los apuntes que logren tomar durante la
visita.
Espero que saques provecho de este trabajo y te sirva para integrar los conocimientos aprendidos
(tanto de esta asignatura, como de otras del nivel) en relacin a un proceso real.
OBJETIVO
Los objetivos generales que inicialmente se plantearon en sta experiencia estn enfocados en el
desarrollo de competencias relacionadas con tu formacin personal y profesional, y al mismo
tiempo buscamos introducirte en los procesos caractersticos de la profesin, en temas
relacionados con la asignatura.
Objetivos particulares:
Identificar las distintas unidades de proceso (por ej. tipo de reactores: homogneo,
heterogneo, discontinuo, semicontinuo o continuo, mezcla completa flujo pistn)
Visualizar las dimensiones de los equipos, apreciar su funcionamiento y percibir como se
lleva a cabo una reaccin qumica en el mbito industrial
Describir las caractersticas bsicas de los procesos que se desarrollan en sectores
industriales regionales de la Ingeniera Qumica.
Interaccionar con profesionales del rea de la industria, recopilar informacin inherente al
proceso, a las variables de control y a las condiciones de operacin.
Utilizar la terminologa especfica adquirida en la ctedra para expresar apropiadamente
las observaciones realizadas sobre el mbito industrial.
Adquirir una visin a escala real de los equipos e instalaciones auxiliares que intervienen en las
operaciones.
TAREAS
El trabajo que vas a realizar consta de tres partes:
A) Realizar una bsqueda y seleccin de informacin en internet, as como en la
bibliografa dada en la asignatura. Para realizar esta tarea, puedes consultar los
links seleccionados que se encuentran en la pestaa "proceso", los cuales son
algunas referencias que te pueden ayudar. Tambin puedes hacer una bsqueda
libre, debes tener en cuenta, que la actividad est centrada en bsqueda y
seleccin de informacin relativa a las plantas qumicas a visitar, por lo tanto
primero te recomiendo leer sobre los productos qumicos que se producen en la
industria en cuestin.
B) Responder a una serie de preguntas, las primeras involucran contenidos
mnimos que deberan repasar para aprovechar al mximo la experiencia. Durante
la visita tendrn la oportunidad de observar, consultar sobre sus inquietudes al
ingeniero qumico representante de la empresa, recopilar informacin inherente al
proceso, a las variables de control y a las condiciones de operacin, analizar e
integrar conocimientos de sta y otras asignaturas. Por lo que, algunas de stas
preguntas las podrs terminar de responder luego de realizada la visita, pero es
importante que primeramente trates de responderlas utilizando la bibliografa
disponible, y luego verifiques lo que respondiste inicialmente con lo que vieron en
la visita:
Averiguar respecto a aspectos de higiene y seguridad a tener en cuenta
para poder ingresar a una instalacin industrial del tipo que vamos a visitar.
Qu productos que involucran un "proceso qumico" se producen en la
fbrica a visitar?
Cules son los principales usos de estos productos?
Qu tipos de reactores qumicos consideras estn involucrados en la
elaboracin de los mismos?
Para el proceso de elaboracin de Furfural:
Busca y esquematiza el mecanismo de reaccin para la obtencin del
furfural a partir de celulosas por hidrlisis cida.
Qu tipo de reactor se utiliza? Que materias primas se utilizan. Como se
dosifican las materias primas al reactor.
Que parmetros utilizan a escala industrial para controlar sta reaccin
obteniendo furfural y minimizando la obtencin de productos no deseados.
Para el proceso de elaboracin de Alcohol Furfurlico:
Esquematiza la reaccin de hidrogenacin cataltica de furfural para
producir alcohol furfurlico.
Qu tipo de reactor se utiliza? Como se dosifican las materias primas al
reactor.
Qu parmetro de operacin se controla para seguir la reaccin?
Que otro producto se puede producir y de qu depende?
Para el proceso de elaboracin de tanino sinttico:
Por qu se utiliza un reactor vidriado para la primera etapa de reaccin?
Que caractersticas tiene este reactor.
Como se dosifican las materias primas al reactor.
Qu es un tablero mmico de proceso? que informacin contiene, que
parmetros se controlan en el reactor.
Tambin, te sugiero elaborar un listado de preguntas que podran hacer durante el
desarrollo de la experiencia (relativas a la asignatura).
C) El trabajo posterior a la visita consiste en realizar un trabajo final que contenga
la informacin investigada sobre el tema, as como lo que hayan aprendido en la
visita (en relacin a la asignatura). Debe contener adems de las respuestas a las
preguntas, un esquema o diagrama de flujo simplificado de cada uno de los
procesos que has visto en la visita (centrado en el reactor):
Elaboracin de Furfural
Elaboracin de Alcohol furfurlico y tetrahidrofurfurlico
Elaboracin de Tanino Sinttico
Y finalmente debe contener una reflexin final sobre la actividad realizada y como
contribuye a afianzar los conocimientos dados en la asignatura. (Importante: Debe
ser de elaboracin propia (inclusive si el trabajo grupal), pueden incluir aspectos
referidos a la motivacin profesional, perspectiva futura, reflexin personalizada en
torno a los problemas profesionales, etc.)
PROCESO
La descripcin de las actividades se encuentra en la pestaa tareas, como lo
deben realizar en la pestaa proceso, y el modo en que se va a evaluar dicha
actividad en la pestaa evaluacin.
El trabajo lo pueden realizar de manera personal o grupal (grupo de hasta 4
integrantes), en caso de realizarlo en grupo, recomiendo que se organicen
de manera de repartir tareas, cuestiones, bsqueda de informacin, toma
de datos, recoleccion de informacin durante la visita, etc.
Para responder a las preguntas, primeramente deben visitar las pginas
web propuestas, con ello ir seleccionando ideas, contenidos, imgenes, etc.
Tambin pueden buscar mayor informacin tanto en la web, como en la
bibliografa de la ctedra. Ten en cuenta que al ser temas especficos y
referidos a una industria en particular, algunas de estas referencias son
ejemplificadoras, pero no indican que el proceso se lleve a cabo como all
se muestra.
El trabajo final no debe ser extenso (la extensin mxima no debe superar
las 4 pginas), debe incluir ideas claras, y elaboradas, los diagramas de
flujo solicitados y explicaciones sintticas de cada uno de ellos, referencias
utilizadas (bibliografa y/o pginas web) y una reflexin final. Pueden incluir
todo aquello que consideren conveniente para una buena explicacin de la
actividad desarrollada.
El trabajo deber tener el siguiente formato: hoja A4, letra arial 12,
interlineado sencillo, mrgenes de 3 cm en todos sus lados. Deber
contener una cartula con los datos de los autores del trabajo. El nombre
del archivo del trabajo final debe ser: TPvisita-GrupoN0x.doc (el numero de
grupo se asignar en clase)
En el aula virtual de la asignatura se encontrar habilitado un foro, donde
podrn intercambiar informacin con sus compaeros, aportar opiniones,
puntos de vista, y todo aquello que consideren los ayude a enriquecer el
trabajo.
Recursos disponibles en la web que puedes consultar:

Pgina de la empresa donde puedes encontrar informacin
bsica sobre los productos que se elaboran
Patente sobre manufactura del Furfural
Procesos Furfural (Fuente libro: Zeitsch (2000). The Chemistry
and Technology of Furfural ..
Procesos Alcohol Furfurilico (Fuente libro: Zeitsch (2000). The
Chemistry and Technology of Furfur
Tesis doctoral: Hidrogenacin selectiva de furfuraldehdo... Ver
CAPTULO II- furfural: obtencin,
material
Revista Informacin Tecnolgica (Pag57), artculo sobre:
Rendimiento en furfural .....
Observaciones generales

EVALUACIN
Los aspectos a evaluar sern:
Creatividad y redaccin: El trabajo debe ser creativo. Que la informacin que
contenga no sea simplemente "copiado y pegado", que se observe elaboracin
propia.
Contenido: Para la evaluacin del trabajo se tendr en cuenta la capacidad de
extraer informacin, resumir, integrar contenidos y elaborar el informe a partir
de ella. Asimismo, se evaluar la claridad de la informacin presente, as como
la relacin de los contenidos con los elementos tericos desarrollados en la
asignatura. Los diagramas de flujo deben ser sencillos y estar correctamente
explicados cada uno de ellos.
Calidad. Debe ser un trabajo acorde a un alumno de ingeniera de cuarto nivel.
Deben utilizar la terminologa especfica adquirida en la ctedra para expresar
apropiadamente las observaciones realizadas en el mbito industrial.
Presentacin. Se debe adaptar al formato indicado
Entrega del trabajo en tiempo y forma


CONCLUSIONES
Desde la ctedra consideramos que esta experiencia te permitir el desarrollo de
competencias relacionadas con tu formacin personal y profesional. Por lo que
para cierre del informe se debe incluir una reflexin final "INDIVIDUAL" sobre
como la actividad realizada contribuye a afianzar e integrar los conocimientos
dados en la asignatura. [Importante: Debe ser de elaboracin propia, debe incluir
diversos aspectos, por ejemplo aspectos referidos a la motivacin profesional,
perspectivas futuras, reflexin personalizada en torno a los problemas
profesionales, etc.]