El turismo es la actividad que se realiza, segn las motivaciones que experimenta el individuo para satisfacer sus necesidades y en busca de la consumacin de sus deseos. Este concepto nos permite un enfoque completo de la actividad, o funciones que se puedan desempear al mismo tiempo que se recrea o se disfruta en un momento dado, exista o no desplazamiento.
Definicin:
Segn la OMT (Organizacin Mundial del Turismo) el turismo comprende a las actividades que realizan las personas (turistas) durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un ao, con fines de ocio, por negocios y otros motivos. 1
Es la suma de las relaciones y prestaciones de servicios que se derivan de los desplazamientos humanos voluntariamente efectuados, de una manera temporal y por razones diferentes, tantos de los negocios como de las consideraciones profesionales.
1.2 HISTORIA DEL TURISMO
Las primeras manifestaciones del Turismo la encontramos en los hechos que refieren viajes como antigua forma de turismo. En la literatura podemos observar claramente esos viajes: La Eneida, La Odisea y La Ilada. Los juegos olmpicos Griegos causando muchos desplazamientos con motivaciones caractersticas de turismo y recreacin.
1 es.wikipedia.org/wiki/Turismo_sostenible (OMT) 2 CAPTULO I MARCO TEORICO
Edad Antigua
En la Grecia clsica se daba gran importancia al ocio, y el tiempo libre lo dedicaban a la cultura, diversiones, religin y deporte. Los desplazamientos ms destacados eran los que realizaban con motivo de asistir a los Juegos Olmpicos de la Edad Antigua (las olimpiadas eran los 4 aos que transcurren entre dos juegos consecutivos, en la ciudad de Olimpia), a las que acudan miles de personas y donde se mezclaban religin y deporte. Tambin existan peregrinaciones religiosas, como las que se dirigan a los orculos de Delfos y de Ddona.
Edad Media
Durante la Edad Media hay en un primer momento un retroceso debido a la mayor conflictividad y recesin econmica consiguiente. En esta poca surge un tipo de viaje nuevo, las peregrinaciones religiosas. stas ya haban existido en la poca antigua y clsica pero tanto el Cristianismo como el Islam las extenderan a mayor nmero de creyentes y los desplazamientos seran mayores. Son famosas las expediciones desde Venecia a Tierra Santa y las peregrinaciones por el Camino de Santiago (desde el 814 en que se descubri la tumba del santo), fueron continuas las peregrinaciones de toda Europa, crendose as mapas, mesones y todo tipo de servicios para los caminantes). En el mundo Islmico la peregrinacin a La Meca es uno de los cinco Pilares del Islam obligando a todos los creyentes a esta peregrinacin al menos una vez en la vida.
Edad Moderna
Las peregrinaciones continan durante la Edad Moderna. En Roma mueren 1500 peregrinos a causa de una plaga de peste bubnica. Es en este momento cuando aparecen los primeros alojamientos con el nombre de hotel (palabra francesa que designaba los palacios urbanos). Como las grandes personalidades viajaban acompaadas de su squito (cada vez ms numeroso) se haca imposible alojar a todos en palacio, por lo que se crearon estas construcciones. 2
2 es.wikipedia.org/wiki/Turismo_sostenible (OMT) 3 CAPTULO I MARCO TEORICO
sta es tambin la poca de las grandes expediciones martimas de espaoles, britnicos y portugueses que despiertan la curiosidad y el inters por viajar.
Era un viaje de larga duracin (entre 3 y 5 aos) que se haca por distintos pases europeos, y de ah proceden las palabras: turismo, turista, etc.
1.3 IMPORTANCIA DEL TURISMO
El turismo se ha convertido en uno de los sectores muy importantes del mundo, y ha venido creciendo de una forma interrumpida a una tasa anual de 4% a 5% durante la segunda mitad del siglo XX, en 1995 a escala mundial el turismo genero un total estimado bruto de 3.4 billones de dlares americanos y aporto el 10.9% de producto interno bruto (PIB) mundial, creando as unos 212 millones de puestos de trabajo y produciendo 637.000 millones de dlares en ingresos tributarios.
El turismo es ya una actividad importante en muchos pases grandes y contribuye entre 5 y 10% de producto interno bruto (PIB) nacional, en algunos pases pequeos, especialmente en pases insulares del Caribe, Mediterrneo, Pacfico y Ocano Indico el turismo representa del 20 al 25% del PIB, en muchos lugares donde el turismo constituye un sector menor se est expendiendo rpidamente y adquirir mayor importancia en el futuro. La mayora de regiones del mundo, as como muchos pases y muchas reas dentro de esos pases, todava estn lejos de haber realizado todo su potencial de desarrollo turstico.
El turismo es un factor realmente importante para el desarrollo socio-econmico y cultural del pas, dada la diversidad de actividades favorables que traen bonanzas econmicas:
Es un instrumento generador de divisas, al ser una actividad que canaliza una inversin para producir una expansin econmica general; genera as mismo un mercado de empleos diversificados con una inversin relativamente baja en comparacin con otros sectores de la economa; genera una balanza de pagos favorables y sobre todo desarrolla las actividades econmicas locales.
www.monografias.com trabajos de turismo OMT 4 CAPTULO I MARCO TEORICO
El turismo es un medio de intercambio social, ya que muestra efectivamente que la sociedad que desarrolla ms actividad se capacita hacia la comprensin, para la adaptacin de sus medios habituales, juzgando de una manera positiva su propia sociedad.
Se benefician los que directamente trabajan en el sector, ms bien los pobladores donde se desarrolla esta actividad, vendiendo sus productos ya sean alimentos, artesanas, transporte Generando mltiples puestos de trabajo directos e indirectos.
1.4 EL TURISMO ALTERNATIVA Y DESARROLLO
El turismo se ha convertido en uno de los principales sectores socioeconmicos del mundo y de las primeras partidas del comercio internacional. Tanto el turismo internacional e interno estn en fase de rpida expansin en los pases en desarrollo a medida que van creando sus sectores tursticos y va ganando en prosperidad, el turismo incluye tanto los viajeros de negocios como los que viajan por otras razones.
Una tendencia bsica es que son cada vez ms los turistas que desean participar en actividades de diversin, deportes y aventura y conocer la historia, la cultura y el entorno
natural del lugar que visitan, el turismo especializado y de aventura estn creciendo
rpidamente, al igual que otros tipos de turismo especial como el turismo cultural, de naturaleza, de salud y religioso, muchos turistas buscan nuevos puntos de destino y nuevos productos tursticos. Crece el nmero de turistas ambientalmente sensibles que desean visitar destinos bien planificados donde no se creen problemas ambientales o sociales. Una alternativa de desarrollo es el turismo comunitario y eco-turismo en algunas
provincias del pas, ser el enfoque principal. Lo mejor siempre es la promocin, mejores servicios, variedad de productos y servicios de promover sus productos.
El turismo es una actividad econmica principal para el desarrollo del pas. Existen varias alternativas de llevar adelante al turismo, como la promocin en ferias importantes 5 CAPTULO I MARCO TEORICO
dentro del pas y fuera de ella para dar a conocer los productos y nuevas opciones de lugares que visitar dentro de la provincia. 3
1.5 TURISMO EXTERNO O INTERNACIONAL
El turismo ha sido una de las industrias donde el auge de Internet y ahora la Web 2. Han representado un cambio radical en su modelo de negocio.
Internet es un medio de gran potencial y lleno de oportunidades para todos los jugadores del sector turstico: no slo para los proveedores, agencias y operadores tradicionales, sino adems para las nuevas webs de servicios e informacin relacionadas con el turismo y sobre todo para los usuarios turistas a quienes se les abre una gran gama de posibilidades que van mucho ms all de las que tenan acceso como cliente tradicional.
Las cifras que muestran el auge y potencial del mix turismo Internet son muy claras:
En los Estados Unidos durante el 2007 el 51% de los viajes se vendieron a travs de Internet. En el 2008 se proyecta un crecimiento al 56%, alcanzando un 60% en el 2009.
En Espaa durante 2007 la facturacin por venta de viajes en Internet tuvo un crecimiento del 40% superando los 5,000 millones de Euros. En el 2008 se espera un crecimiento del 30%.
El crecimiento de la economa y del turismo est siendo impulsado por los mercados emergentes. Si bien los mercados maduros continuarn como los primeros destinos mundiales, el incremento ms rpido de los nuevos mercados confirma el mensaje central de la OMT en cuanto al potencial del turismo para el mundo en desarrollo.
A pesar de ciertos cambios en la economa de distintos pases, la lista mantiene en cabeza a Francia, ya que recibe gran afluencia de turismo durante las cuatro estaciones. Siguiendo por Italia, Repblica Dominicana, Espaa, Estados Unidos y Reino Unido. No tan lejos se
3 www.monografias.com trabajos de turismo OMT 6 CAPTULO I MARCO TEORICO
halla Mxico que, segn cuentan las cifras, ha crecido notablemente en lo que a visitas tursticas respecta. Le siguen Rusia, Alemania y Colombia. Aparecen luego China, Holanda, Marruecos, Suiza, Brasil e India. En ltima instancia, y con un nmero de turistas que promete aumentar, surgen El Salvador, Canad, Ecuador y Blgica. 4
1.6 TURISMO INTERNO O NACIONAL
El Ecuador se encuentra ubicado en la Mitad del Mundo, en la zona tropical, y coronado por las altas cumbres andinas, el Ecuador es un pas privilegiado, que despierta la curiosidad e inters en quienes desean experimentar un contacto profundo con la naturaleza, paisaje y sus clido habitantes.
El turismo interno en el pas en el ao 2009 super el 30%, lo que gener un impacto econmico de alrededor de $500 millones.
Un total de 310.119 viajeros ingresaron al Ecuador durante el primer cuatrimestre del 2009, cifra que comparada con el mismo perodo del 2008, que registra un ingreso de 312.055 personas, determina que la actividad turstica se mantiene estable en el pas.
Las estadsticas muestran que en enero de 2009 la afluencia de viajeros fue mayor con 87.719 arribos, seguido de abril con 74.552, febrero con 74.124 y marzo con 73. 724. Con respecto a la salida de los ecuatorianos al exterior, se registra en el ltimo cuatrimestre una cifra de 279.440 salidas, que comparada con el mismo perodo del 2008, 286.254 salidas, se determina un decrecimiento mnimo del 2.38%, atribuido principalmente a la crisis econmica y al cambio de las condiciones de financiamiento en las tarjetas de crdito.
Ecuador cerr el 2007 con un total de 953.196 llegadas de visitantes extranjeros, lo que representa un incremento del 13,40 por ciento con relacin al 2006, segn los datos preliminares entregados por la Direccin de Migracin de la Polica Nacional al Ministerio de Turismo.
4
www.monografiasturismo.com 7 CAPTULO I MARCO TEORICO
El reporte revela que julio y agosto con 103.747 y 89.564 respectivamente, fueron los meses en que mayor cantidad de llegadas y arribos a los aeropuertos, puertos y pasos fronterizos del Ecuador se registraron, manteniendo la tendencia alta de aos anteriores.
Los puntos de arribo ms significativos fueron los aeropuertos de Quito con 428.974, de Guayaquil con 228.352 y los pasos fronterizos de Tulcn con 126.788 y Huaquillas con 147.785 que cubren el 97,7 por ciento de entradas de extranjeros al Ecuador. De ah se encuentran el paso de Macar en Loja con 12.544 y el puerto de Manta en Manab, con 2.236. Los puertos y pasos fronterizos de Sucumbos, Pastaza, Esmeraldas y Orellana registran un total de 6.387 arribos y entrada de extranjeros.
Los estadounidenses con 240.530; los colombianos con 201.546; y los peruanos con 149.250 son quienes registran mayor nmero de llegadas por parte de las Amricas, segn los archivos de Migracin.
Entre tanto de Europa, los espaoles con 45.765, britnicos con 26.848, alemanes con 23.453, Francia con 16.904 e Italia 12.970, son quienes registran mayores ingresos al Ecuador. Estas cifras demuestran que en el 2007 el mercado procedente de los pases europeos registr un crecimiento del 21,7 por ciento. Los meses ms visitados son desde junio- septiembre. 5
1.7 CLASIFICACIN DEL TURISMO
Clasificacin del turismo segn la actividad que se realiza al desplazarse y las motivaciones del individuo en: comercial, cultural, de aventura, diversin, fin de semana,
5 www.ine.gov.ve/TurismoNacional/C1Turismo
www.monografias.com/trabajos/clasificacion-turismo/clasificacion-turismo.shtml 8 CAPTULO I MARCO TEORICO
Aquel que se desarrolla con objeto o fin de llevar a cabo un negocio o un acuerdo comercial, se desarrolla entre empresas por lo general.
Negocios: Utilizado por empresarios, ejecutivos, comerciales y otros profesionales para cerrar negocios, captar clientes o prestar servicios. La estacionalidad es invertida a la vacacional, por lo que es un producto muy importante para el sector. El cliente suele ser de alto poder adquisitivo. Se trata de un turismo fundamentalmente urbano y con unas necesidades de infraestructuras muy concretas como la conexin a internet...
Reuniones y Congresos: Muy importante y habitualmente confundido con el de convenciones. El congreso rene a un colectivo o asociacin y suele tener carcter cientfico. Acuden profesionales del mismo sector pero que no tienen por qu ser de la misma empresa.
Convenciones: Suele reunir a distintos profesionales de una misma empresa con el objeto de dar a conocer a sus empleados un nuevo producto, tratar la planificacin estratgica para la nueva campaa, etc.
Incentivo: Vinculado a viajes de negocios. Mientras que ste ltimo es de trabajo, el incentivo es de placer. Utilizado por la direccin de grandes empresas para mejorar el rendimiento de sus empleados. Se les incentiva con un viaje que puede ser individual o de grupo.
FamTrips: Los Viajes de familiarizacin (FamTrips) son viajes en los cuales periodistas, operadores tursticos o agencias de viajes viven la experiencia del destino turstico de primera mano. Los beneficios de esta prctica incluyen generar inters en el destino, que el 9 CAPTULO I MARCO TEORICO
mismo aparezca en los medios de comunicacin, la construccin de relaciones y contactos, y la posibilidad de crear un inters en otro ngulo de la historia o el destino turstico. 6
1.7.2 TURISMO ESPACIAL
Comenz a principios del siglo XXI realizado por personas muy ricas y valientes, los riesgos de perder la vida en un viaje al espacio son elevados.
Los primeros viajes consistan en una estancia de 3 o ms das en la Estacin Espacial Internacional en la que realizaban fotografas del espacio y la Tierra, videos, conversaciones con personas en el planeta, disfrute de la ingravidez, colaboracin con los tripulantes de la estacin y tambin realizacin de pequeos experimentos.
Varias empresas trabajan en la construccin de naves capaces de realizar vuelos suborbitales y orbitales, as, como en un hotel modulable para estancias ms largas y asequibles que las actuales, valoradas en unos 21 millones de dlares.
1.7.3 TURISMO CIENTFICO
El turismo cientfico es una modalidad de turismo cuya motivacin es el inters en la ciencia o la necesidad de realizar estudios e investigaciones cientficas.
1.7.4 TURISMO CULTURAL
Es una modalidad de turismo que hace hincapi en aquellos aspectos culturales que oferta un determinado destino turstico, ya sea un pequeo pueblo, una ciudad, una regin o un pas.
Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de ponerse en contacto con otras culturas y conocer ms de su identidad. Este tipo de turismo precisa de recursos histrico- artsticos para su desarrollo.
6
www.monografias.com/trabajos/clasificacion-turismo/clasificacion-turismo.shtml 10 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.7.5 TURISMO HISTRICO
Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal atractivo es su valor histrico.
La motivacin de esta forma de turismo es principalmente religiosa, sin embargo los peregrinos que lo practican tiene necesidades similares a las de cualquier turista desde el momento en que demandan servicios tales como: transporte, alimentacin, a veces
alojamiento, etc.
1.7.7 TURISMO SOCIAL
Es el conjunto de relaciones y fenmenos que proviene de la participacin en el campo del turismo de estrato social econmicamente dbiles, participacin que se hace posible o se facilita por medidas de carcter bien definido, pero que implican un predominio de la vida
de servicio y no la del lucro. (/trabajos/clasificacin-turismo/clasificacion-turismo.shtml)
1.7.8 ECOTURISMO
Es la actividad turstica que se desarrolla sin alterar el equilibrio del medio ambiente y evitando los daos a la naturaleza. Se trata de una tendencia que busca compatibilizar la industria turstica con la ecologa.
El ecoturismo est vinculado a un sentido de la tica ya que, ms all del disfrute del viajero, intenta promover el bienestar de las comunidades locales (receptoras del turismo) y la preservacin del medio natural. El turismo ecolgico tambin busca incentivar el desarrollo sostenible (es decir, el crecimiento actual que no dae las posibilidades futuras). 7
(/clasificacion-turismo/clasificacion-turismo.shtml) 11 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.7.9 AGROTURISMO
Le ofrece a usted la oportunidad de quedarse con una familia local en una zona agrcola del Ecuador rural. Usted tiene una experiencia vacacional nica, las familias campesinas tienen nuevos ingresos, adems existen ONG que estn a cargo hacer la reforestacin en
donde puede sembrar ms rboles.
1.7.10 TURISMO ECOLGICO
Es un enfoque para las actividades tursticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la preservacin y la apreciacin del medio (tanto natural como cultural) que acoge a los viajantes. Aunque existen diferentes interpretaciones, por lo general el turismo ecolgico se promueve como un turismo "tico", en el cual tambin se presume como primordial el bienestar de las poblaciones locales, y tal presuncin se refleja en la estructura y funcionamiento de las empresas/grupos/cooperativas que se dedican a ofrecer tal servicio. 8
1.7.11 TURISMO AVENTURA
Viajes y salidas tursticas que implican un alto grado de contacto con la naturaleza mediante la accin y un cierto grado de riesgo implcito, ya sea navegando sus aguas, volando por sus cielos o recorriendo sus territorios. El turismo de aventura es un turismo que plantea desafos y una sensacin de riesgo (aunque las medidas de seguridad lo reduzcan a su mnima expresin) que el turista decide correr. Entre las actividades aludidas se encuentran por ejemplo: descenso de cursos de agua en balsas; Montaismo; pesca
deportiva; caminatas en la naturaleza; etc. (trabajos/clasificacin-turismo/clasificacion-turismo.shtml)
1.7.12 AVITURISMO
Es una de las modalidades de ecoturismo y turismo especializado con mayor crecimiento
(trabajos/clasificacin-turismo/clasificacion-turismo.shtml) 12 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.7.13 TURISMO RURAL
Por lo general estos alojamientos ofrecen al viajero un reencuentro con la naturaleza, favorecen la recuperacin econmica y social de las zonas rurales y contribuyen a la
conservacin y a la difusin de la cultura y gastronoma local.
turismo/clasificacion-turismo.shtml)
1.7.14 ECO AGROTURISMO
Ofrecen al viajero todos los alicientes del agroturismo, dependiendo de los establecimientos aaden criterios de sostenibilidad como: bioconstruccin, bioclimtica, reciclaje de residuos, utilizacin de productos biodegradables etc.
Algunos establecimientos ofrecen actividades complementarias como cursos de agricultura y ganadera ecolgica, salud natural, desarrollo personal. (trabajos/clasificacin-turismo/clasificacion-
turismo.shtml)
1.7.15 TURISMO DE SALUD
Fomentan el bienestar y la relajacin corporal y mental a travs de de actividades asociadas a la vida sana, tratamientos de agua termales, talasoterapia, aroma terapia, fototerapia,
tratamientos psicofsicos y crecimiento personal holstico.
turismo.shtml)
1.7.16 TURISMO DEPORTIVO
Aunque la motivacin no es abiertamente de negocios, el turismo deportivo se puede asociar a lo que son los congresos desde el momento en que pueden congregar a grandes cantidades de personas en una ciudad o comuna (deportistas activos; organizadores; espectadores; etc.) por perodos de tiempo que pueden ir desde algunos das (Campeonato nacional o regional de esqu o de ftbol) hasta varias semanas ( olimpadas y los mundiales de ftbol), los que adems de participar en los eventos deportivos (activa o pasivamente) aprovechan la ocasin para hacer turismo. 9
(trabajos/clasificacin- 13 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.7.17 TURISMO GASTRONMICO
Otra de las motivaciones al momento de desplazarse puede ser el deleitar el paladar y conocer los platos tpicos de las regiones.
El turismo gastronmico consiste en visitas que se hacen a ciertos lugares (Urbanos o Rurales) motivadas por el deseo de consumir alguna especialidad de la cocina local.
1.7.18 TURISMO DE FIN DE SEMANA (O DE CORTA DURACIN)
El turismo de corta duracin corresponde a desplazamientos fuera del domicilio habitual por un perodo de tiempo que implica de 1 a 3 pernoctaciones y la compra de un cierto nmero de bienes y/o servicios en el o los lugares de destino. (trabajos/clasificacin-
turismo/clasificacion-turismo.shtml)
1.7.19 TURISMO DE INTERESES ESPECIFICOS O ESPECIALES
Comprende los turistas que viajan para conocer rasgos especficos de una zona relacionados con sus intereses personales. Este tipo de turismo puede centrarse en una amplia gama de aspectos culturales, naturales o relacionados con los intereses
profesionales de esos turistas. (trabajos/clasificacin-turismo/clasificacion-turismo.shtml)
1.7.20 TURISMO DE NATURALEZA
Las actividades ldicas o deportivas que se desarrollan al aire libre, en un medio natural sin degradar o deteriorar el entorno. Adems puede ser entendido como "un segmento turstico con una demanda especial, que se caracteriza en promover actividades relacionadas con la naturaleza, en atractivos paisajes naturales poco intervenidos, preferiblemente en reas protegidas". Las actividades que se pueden realizar van desde observacin de la flora y la fauna hasta el turismo de aventura pasando por la pesca y caza; fotografa; deportes, etc. 10
10 www.monografias.com/trabajos/clasificacion-turismo/clasificacion-turismo.shtml 14 CAPTULO I MARCO TEORICO
reas naturales protegidas
Las zonas del territorio nacional y aquellas que sobre la nacin ejerce su soberana y su jurisdiccin, donde los ambientes originales no han sido significativamente alterados por la actividad del ser humano, y que han quedado sujetas al rgimen de proteccin.
Esta forma de turismo consiste en "turistas que residen en pueblos o cerca de ellos y se familiarizan con los modos de vida tradicional de la poblacin. El pueblo puede servir tambin de base desde la que los turistas exploran la zona colindante" (Datos: OMT, 1996).
1.7.22 TURISMO EN TRANSPORTE ACUTICO
El Turismo basado en el transporte acutico consiste en un "turismo de navegacin por ros, canales, lagos o cruceros por mar. La navegacin deportiva a vela es otra modalidad de este tipo de turismo" (Datos: OMT, 1996).
1.7.23 TURISMO URBANO
Como su nombre lo sugiere, esta forma de turismo consiste en visitas realizadas a centros urbanos de distintas dimensiones (Grandes ciudades hasta pequeos pueblos) con el fin de conocer o revisitar sus lugares de inters, entre los cuales se pueden incluir: parques; museos; edificios de inters arquitectnico y/o histrico; comercios; restaurantes;
etc. (trabajos/clasificacion-turismo/clasificacion-turismo.shtml)
1.7.24 TURISMO DE VACACIONES (O DE LARGA DURACIN)
Corresponde a los desplazamientos tursticos de una duracin comprendida entre 4 das (3
pernoctaciones) y 4 meses. (trabajos/clasificacin-turismo/clasificacion-turismo.shtml) 15 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.8 OTRAS CLASIFICACIONES DEL TURISMO
El Turista
Se entiende por turista a toda persona sin distincin de raza, sexo, lengua y religin que entre en un lugar distinto de aquel donde tiene fijada su residencia habitual y que permanezca en el ms de 24 horas y menos de 6 meses con fines de turismo y sin propsito de inmigracin.
Clase Privilegiada: son las personas que por situacin poltica o social disponen de sobrados medios para viajar por el extranjero y dentro del mbito Nacional, siendo precisamente los pioneros del turismo.
Caractersticas
Elevado gasto por da. Estancias o permanencias prolongadas.
Utilizacin de los servicios guas, intrpretes, etc.
Utilizacin de los medios de transporte ms rpidos.
Ocupacin de los hoteles ms selectos. Recorridos extensos de cada pas.
Clase Burguesa: son en general personas de la clase media: profesionales, funcionarios o empleados de categora elevada que suelen disfrutar de cierta soltura econmica y poseen un grado considerable de cultura.
Caractersticas:
Invierten en turismo todos sus ahorros. Utilizan el automvil propio.
Servicios de primera categora, pero no de lujo. Prefieren viajes a Forfait.
Estancias cortas, segn la relacin del nivel de precios del pas visitado.
Visita a los lugares tursticos. Viajes en pocas de vacaciones.
Clase Juvenil: son en su mayor nmero de estudiantes, que han sido objeto de estudio en algunos pases en los cuales se han creado albergues y servicios especiales, rebajas en las tarifas ferroviarias y otras ventajas diversas.
Caractersticas:
Utilizacin de medios de transportes econmicos.
Alojamiento de tiendas de campaas, refugios, posadas y otros. 16 CAPTULO I MARCO TEORICO
Preferencia por los lugares naturales. Estancias breves en cada punto.
Nula utilizacin de agencias de viajes. Menosprecios por lugares mundanos.
Poco gasto por da. Itinerarios largos. No usan guas ni intrpretes.
Clase Popular: constituida por los trabajadores asalariados, cuya incorporacin, la turismo
es relativamente reciente, debido fundamentalmente al sistema de vacaciones pagadas.
Caractersticas:
Es de carcter vacacional. Brevedad de tiempos en los viajes.
Especiales ventajas por parte de los gobiernos y compaas ferroviarias.
Obtienen contribucin de las empresas del Estado y las asociaciones.
Creacin de alojamientos especiales por las instituciones gubernamentales.
Carcter colectivo, estancias en una sola localidad, lugares de descanso.
Nula intervencin de las agencias de viajes.
Cabe destacar que para este tipo de turistas se han creado una infinidad de ventajas que obedecen al desarrollo del Turismo Social en los pases. 11
1.9 TIPOS DE TURISMO
Turismo Domstico
Tiene elementos agradables las familias buscan un descanso, conocer pueblos y ciudades de una manera tranquila y sosegada o ubicarse en zonas o infraestructuras residenciales que tengan piscina colectiva, campo de tenis, etc., el objetivo es que los nios puedan practicar algn deporte sin peligros para ellos. (Turismo-domestico.html)
11 www.monografias.com/trabajos/clasificacion-turismo/clasificacion-turismo.shtml 17 CAPTULO I MARCO TEORICO
Turismo Residencial
El Turismo Residencial consiste en "segundas residencias para vacaciones y casas de descanso, compradas o alquiladas por jubilados procedentes de otros pases. Este tipo de turismo busca lugares ambiental y climticamente atractivos" (OMT, 1996). 12
Turismo Nacional
Es el turismo realizado por los residentes en un pas, tanto dentro (turismo interno) como fuera de ese pas (turismo emisor). (Datos: OMT, 1996)
Turismo Receptor
Para un pas determinado, el turismo realizado por los extranjeros que lo visitan.
Incluye las actividades de visitantes no residentes en una zona determinada que se halla fuera de su entorno habitual durante no ms de doce meses consecutivos con fines de ocio, negocios u otros motivos (Organizacin Mundial del Turismo, 1995).
Turismo Emisor
Es el realizado por los residentes en un pas fuera del mismo. (Organizacin Mundial del Turismo, 1995).
Turismo Internacional
Es tanto el turismo realizado por los residentes en un pas fuera de sus fronteras (turismo emisor) como el de los extranjeros que visitan dicho pas (turismo receptor).
(turismo/estadstica/terminologia.htm)
12 www.diplomadoenturismo.com/trabajofincarrera/turismoresidencial.pdf 18 CAPTULO I MARCO TEORICO
Turismo Interno
Es el turismo realizado dentro de las fronteras nacionales de un pas por los propios residentes de ese pas. U otra zona, pero que no son su entorno habitual, por un perodo consecutivo de tiempo inferior a un ao, con fines de ocio, negocios y otros motivos (Organizacin Mundial del Turismo, 1995).
Turismo Juvenil
Los jvenes pueden practicar cualquiera de las formas de turismo existentes con la sola condicin de que cuenten con los recursos para hacerlo. Sin embargo la particularidad de lo que se puede denominar Turismo Juvenil es que por lo general, es menos exigente desde el punto de vista de la calidad del alojamiento y los servicios. 13
Turismo tnico o Nostlgico
El Turismo tnico o Nostlgico es aquel "de visita a los lugares de procedencia propia o ancestral". Consiste por lo tanto en visitas motivadas por el deseo de reencontrarse con sus races, ya sea en los lugares donde se pas parte de su vida o aquellos donde vivieron
los antepasados de la familia. (turismo/estadstica/terminologia.htm)
1.10 TENDENCIAS DEL MERCADO TURSTICO MUNDIAL Y REGIONAL
Entre las tendencias de crecimiento cualitativo importante se pueden sealar las
siguientes:
Crece el nmero de turistas que desean participar en actividades recreativas, deportivas y de aventura, y conocer la historia, cultura, naturaleza y vida silvestre de las zonas que visitan. Hoy da los turistas son ms activos fsica e intelectualmente que antes.
13 www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/terminologia.htm 19 CAPTULO I MARCO TEORICO
Son cada da ms los turistas que desean cultivar sus intereses y hobbies personales. Hay muchos tipos de turismo especializado basado en la naturaleza y la vida silvestre, sitios histricos, pautas culturales, actividad econmica e intereses profesionales.
El turismo de races tnicas por parte de quienes visitan sus pases de origen esta adquiriendo importancia en muchos lugares. El turismo de naturaleza, cultura y aventura est registrando un fuerte crecimiento. El turismo religioso de visitantes de enclaves sagrados relacionados con sus creencias religiosas seguir siendo una modalidad turstica considerable.
Aumenta el nmero de turistas en busca de nuevos destinos y nuevos productos tursticos. De ellos se derivan muchas oportunidades de desarrollo de nuevas zonas tursticas y de mejora y ampliacin de los destinos actuales.
Ms turistas se interesan por el mantenimiento y mejora de su salud y por ello se registra un importante desarrollo de las estaciones y centros de salud. Los hoteles y complejos convencionales ya incluyen instalaciones de ejercicio fsico. Se observa que un renovado inters por los tratamientos mdicos tradicionales y stos pueden construir la base de un turismo especializado y de estaciones de salud.
Muchos turistas toman hoy vacaciones ms cortas y ms frecuentes durante el ao. Esto ofrece la oportunidad de desarrollo de nuevos destinos tursticos y de que los destinos actuales ofrezcan a los turistas instalaciones y servicio para uso en las diferentes estaciones del ao.
Hoy da son ms numerosas las personas retiradas activas que viajan, muchas de ellas en posicin econmica desahogada. Sin embargo, los jvenes y las personas de edad media lo hacen todava en gran nmero. Muchos discapacitados viajan hoy como turistas y se estn diseando instalaciones y servicios utilizables por turistas con discapacidades de un tipo u otro. 20 CAPTULO I MARCO TEORICO
Los turistas son cada vez ms experimentados y exigentes en sus pautas de viaje y esperan atracciones, servicios e instalaciones de buena calidad y una relacin calidad-precio satisfactoria en su gasto turstico.
El turismo de negocios y de asistencia a congresos y reuniones seguir creciendo y puede reportar beneficios a muchos sitios. Muchas personas que viajan por negocios o para participar en congresos y reuniones tambin se comportan como turistas de vacaciones durante parte de su estancia en la zona.
Son ms numerosos los turistas con sensibilidad ambiental y social que buscan destinos bien planificados y menos contaminados, y que dejan a un lado los mal diseados con problemas ambientales o sociales.
Aumenta los destinos tursticos que adoptan un enfoque de planificacin y gestin de desarrollo turstico y que buscan un turismo de buena calidad que evite problemas ambientales y sociales y que optimice los beneficios econmicos.
Se estn mejorando y revitalizando los complejos tursticos antiguos con objeto de satisfacer las expectativas actuales de los turistas, y esta renovacin se est llevando a cabo con una cuidadosa planificacin.
El sector turstico est aplicando cada da ms la tecnologa moderna en los servicios de reserva y mercadotecnia. Internet, por ejemplo, se est convirtiendo en un instrumento importante de informacin y comercializacin. 14
1.10.1 OTRAS TENDENCIAS TURSTICAS
Una tendencia considerable es el desarrollo turstico en una zona concreta como parte del esfuerzo de conservacin del entorno natural, sitios histricos tradiciones culturales. El ecoturismo (turismo de naturaleza controlado) y el turismo cultural
14 www.mincetur.gob.pe/newweb/Default.aspx?tabid=3250 21 CAPTULO I MARCO TEORICO
estn en pleno desarrollo en muchas partes como medio de justificacin de
objetivos conservacionistas.
Este enfoque adquiere especial importancia en zonas con recursos limitados como forma de cumplimiento de programas de conservacin.
Otra tendencia internacional fundamental consiste en que el sector privado provea de servicios e instalaciones comerciales, si bien las administraciones de todo nivel son todava responsables de la gestin global del turismo a fin de que cumpla con los objetivos ambientales y socioeconmicos nacionales, regionales y comunitarios. De hecho, en algunas zonas los hoteles de propiedad pblica estn siendo privatizados en virtud de una poltica nacional. No obstante, en algunas zonas tursticas de reciente desarrollo donde resulta difcil atraer la inversin privada, las
administraciones siguen teniendo que llevar iniciativa.
En el futuro se espera que contine el crecimiento pero estar condicionado por nuevos
factores como pueden ser los siguientes: (Segn los datos: Organizacin Mundial de Turismo, 1995)
Globalizacin.- La reduccin de costes en las lneas areas y gestin de viajes a travs de la red, la mayor informacin, la liberalizacin de mercados, la autonoma y una mayor eficiencia contribuirn de forma importante al incremento del turismo a nivel mundial.
Atentados internacionales.- Estos afectan negativamente por la influencia en las decisiones de viajar as como el incremento de costes de seguridad y control.
Sostenibilidad.- Este concepto se escucha cada vez ms debido a los excesos de aglomeracin en actuaciones pasadas, por lo que en las planificaciones del turismo futuro es necesario considerarlo desde una perspectiva econmica, social y ecolgica.
Turismo social.- Con motivo del incremento de poblacin en el tramo superior a los 65 aos, se demanda una turismo de bajo poder adquisitivo, fuera de temporada alta, que complementa al turismo habitual incrementando el rendimiento de los negocios tursticos al funcionar ms das al ao.
Turismo de oro.- Surge por la aparicin de un mayor nmero de pensionistas con alto poder adquisitivo que demandan servicios tursticos de calidad durante la mayor parte del ao. 22 CAPTULO I MARCO TEORICO
Multiconsumidor.- Hay una tendencia a variar los hbitos en el consumo de servicios tursticos. Es decir, cada vez ms el turista elige, por ejemplo, un ao ir a la nieve y otro a disfrutar del sol en las playas de Mallorca.
Exigencia.- La experiencia y la mayor informacin hacen que el turista cada vez sea ms exigente en cuanto a calidad de los servicios tursticos.
Estos y otros factores condicionarn el turismo del futuro pero manteniendo unas previsiones de crecimiento importantes en todos los continentes segn las previsiones de la Organizacin Mundial del Turismo
La tendencia del turismo mundial, con consumidores cada vez ms informados gracias a las ventajas que las nuevas tecnologas ofrecen, obliga a que lo ofrecido sea percibido como autntico, valorando otros criterios que van ms all de los servicios tradicionales. Criterios de calidad en servicios, empapados con originalidad, identidad, dinmica participativa, entre otros, comienzan a perfilarse como variables que hacen apetecibles los destinos tursticos. La riqueza de las comunidades, con sus tradiciones, usos y costumbres, la presencia de entidades pblicas con competencias y recursos que apuestan al turismo como factor de desarrollo sostenible, la apertura de espacios de participacin e inclusin se traducen en avances institucionales de la democracia de un pas y se transforman en variables facilitadoras para generar desarrollo econmico local.
(Segn los datos: Organizacin Mundial de Turismo, 1995).
La recesin econmica deja huella en el turismo
La desaceleracin global conducir la contraccin de la industria turstica en 2009. Se esperaba que la industria turstica mundial creciera ms del 4% en 2009, sin embargo, las ltimas previsiones muestran que la industria se contraer causando el sufrimiento de los vuelos y los hoteles en particular. Estaba previsto que los hoteles crecieran un 4,8% en 2009, pero ahora se espera que decrezcan -3,6%. Los vuelos tenan previsto un crecimiento del 5,3% pero ahora sufrirn un descenso de -2,3%. Las llevadas, salidas, las ventas hoteleras y de vuelos estn previstos que desciendan en -1.1, -0.9, -3.6 y -2.3
respectivamente en 2009. (Segn los datos: Organizacin Mundial de Turismo, 1995). 23 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.11 MOTIVACIONES DE LOS TURISTAS
1.11.1 MOTIVACIONES BSICAS:
Motivacin interpersonal: Tiene como objeto relacionares con otro conjunto de personas en el lugar de destino. Esto puede dar lugar a:
Viajes de visitas a amigos o familiares
Viajes de diversin y de esparcimiento: Cuando el objetivo fundamental es relacionares con personas en el lugar de destino, por el ambiente y por la diversin, muy relacionados con salidas nocturnas
Motivacin de salud: Tiene una combinacin de necesidad fsica, psquica y de recreo, relacionada con la utilizacin de elementos naturales que tienen propiedades curativas. (Termalismo, barro)
Motivacin de compras : Tiene como fin la adquisicin de determinados productos que son tpicos o tradicionales de la zona de destino turstico ofreciendo alguna ventaja comparativa de precios o calidad, respecto a la zona de residencia , donde habitualmente se adquieren productos de tecnologa.
o Motivaciones profesionales: Son las relacionadas con el mbito laboral de las personas y que normalmente estn condicionadas. Distinguimos:
Motivacin comercial o de negocios: es la motivacin genrica de los viajes profesionales, que son aquellos viajes condicionados y derivados del puesto laboral que se desempea.
Motivacin de congresos: Viajes programados en un destino como consecuencia de una reunin de un grupo de personas afines del mbito profesional, aficiones o a la militancia, con el fin de resolver problemas comunes a todos ellos.
Motivacin educativa o formativa: Todos los cursos programados como consecuencia del proceso de formacin de las personas que puede ser previo o posterior a su especializacin profesional 24 CAPTULO I MARCO TEORICO
Motivacin de incentivos: es un viaje consecuencia de un premio que ofrece la
empresa a los trabajadores que cumplen los objetivos de produccin o rentabilidad. 15
1.11.2 MOTIVACIONES ESPECFICAS:
Aquellas que impulsan al turista a visitar un determinado lugar para satisfacer necesidades muy concretas como puedan ser: observar determinadas especies de aves, practicar determinados deportes, visitar determinados monumentos, degustar una serie de platos tpicos, etc. Estas motivaciones dan lugar a los denominados turismos especficos. Y dentro de este grupo encontramos, entre otras, a las siguientes tipologas de turismo: turismo monumental, turismo gastronmico, turismo de aventura, turismo cinegtico, ecoturismo, turismo de salud, turismo ecuestre, etc.
Motivaciones Tursticas y los Tipos de Viaje
Las motivaciones tursticas son las causas que mueven a las personas a la realizacin de los viajes donde cualquier persona puede tener 1000 motivos de viaje. Entre todos ellos, siempre existe uno que es el principal, el ms importante, el cual condiciona el tipo de viaje, los atractivos tursticos y la zona. Podemos distinguir tres tipos de motivaciones:
Motivaciones Recreativas
Son aquellas que se basan en el descanso y entretenimiento de los turistas, basados fundamentalmente en la utilizacin de los atractivos naturales y distinguiendo entre:
Motivacin deportiva: tiene como objeto fundamental la realizacin de actividades fsicas por aficin o mantenimiento, teniendo en cuenta que algunas actividades conllevan cursos de formacin, por ejemplo la vela, paracaidismo y distinguiendo entre 2 tipos de deportes:
15 www.monografiasdemandaturistica.com 25 CAPTULO I MARCO TEORICO
- Deportes convencionales: No conllevan riesgo por la integridad fsica de las personas. Son lo que llamamos deportes de grupo football.
-Deportes de aventura: Conllevan riesgo fsico para la persona puenting.
Motivacin de aventura: tiene como finalidad disfrutar del riesgo fsico y psquico que lleva inherente el viaje y las actividades que se realicen ya sea a travs de los deportes de aventura, o por la agresividad de un espacio, habitualmente no desarrollado tursticamente donde lo ms habitual son los desiertos, montaas y selvas
Motivacin de sol y playa: motivacin genrica del turismo de descanso y relajacin, utilizando como base los electos naturales (sol, playa, agua) ya sean costeros, lacustres o fluviales. Lo fundamental de este turismo es la recuperacin del equilibrio fsico y psquico del turista.
Motivacin rutera: Realizacin de un turismo itinerante con el fin de disfrutar del paisaje y de la cultura de unos determinados espacios que dan lugar a dos tipos de turismo:
Turismo de ruta continental: Consiste en recorrer un itinerario prefijado, habitualmente por una institucin que se encuentra localizada sobre la superficie terrestre. Ruta andalusi, Ruta de la plata.
Turismo de ruta acutica: consiste en recorrer un itinerario fijado por una empresa, utilizando el agua. El tipo de turismo ms relacionado con este son los viajes de cruceros martimos y fluviales.
Motivacin campestre: es el disfrute del espacio relacionado con los elementos naturales y culturales que se derivan, de los pueblos y su entorno. 16
16 www.monografiasdemandaturistica.com 26 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.11.3 MOTIVACIONES CULTURALES
El grupo de motivacin cultural est compuesto por todas aquellas causas de viaje, que estn relacionadas con las manifestaciones y expresiones que las sociedades han ido desarrollando lo largo de un proceso histrico que el turista observa y disfruta sincrticamente.
Las motivaciones culturales son las siguientes:
Motivacin tnica: Donde el turista tiene como objeto participar en los elementos culturales que se han ido transmitiendo a lo largo del tiempo por costumbre y tradicin, y donde distinguimos:
Motivacin espectculos o acontecimientos programados: Cuando el viaje se desarrolla como consecuencia de que el turista acta como espectador en un acontecimiento programado de carcter cultural o deportivo.
Motivacin monumental: Es la motivacin genrica de carcter cultural que se caracteriza por la visualizacin y comprensin de los elementos artsticos de una sociedad, utilizando como base la arquitectura, escultura y pintura Y las artes menores como la orfebrera, cermica.
Motivacin urbana: Consiste en un conglomerado de actividades culturales que se centran en la ciudad de destino combinado con el turismo tnico, artstico monumental y el de espectculos.
Motivaciones genricas: aquellas que impulsan al turista a visitar un determinado destino, fundamentalmente, para descansar, divertirse y disfrutar del ambiente que proporciona el mismo. De forma que este tipo de motivacin da lugar a los denominados turismos genricos. Dentro de este grupo encontramos, entre otras, las siguientes tipologas de turismo: turismo de sol y playa o de litoral, turismo de ciudad, turismo de naturaleza y turismo en espacios rurales. En todos ellos el turista se desplaza a determinados lugares para descansar y disfrutar del ambiente especfico que ofrecen cada uno de ellos. 27 CAPTULO I MARCO TEORICO
El grupo de motivacin cultural est compuesto por todas aquellas causas de viaje, que estn relacionadas con las manifestaciones y expresiones que las sociedades han ido desarrollando lo largo de un proceso histrico que el turista observa y disfruta sincrticamente.
Turismo religioso.- Basado en actos de fe u ofrendas de las personas que dan lugar a manifestaciones que llamamos peregrinacin, romera, procesin.
Turismo festivo: Consiste en la participacin del turista en las celebraciones tradicionales de la zona de destino
Turismo gastronmico: Tiene como objetivo la degustacin de las comidas tradicionales de las zonas de destino. 17
1.12 SISTEMA DE INFORMACIN TURSTICA (OMT)
El sistema de informacin turstica es el conjunto de servicios que se ofrecen al turista con el objetivo de informarle, orientarle, facilitarle y atenderle durante su viaje o estancia vacacional en oficinas de informacin turstica travs de informadores tursticos o a travs de guas, intrpretes, correos de turismo, acompaantes de grupo, video, etc. La definicin incluye aquellos servicios pblicos dependientes por regla general de organismos pblicos o instituciones que tienen como misin informar facilitar y orientar al turista durante su estancia vacacional o viajes facilitando gratuitamente informacin. 18
El sistema de informacin turstica incluye informacin sobre:
Recursos y actividades culturales: monumentos, museos, espacios rurales, lugares de inters turstico, ferias, congresos y festivales.
17 www.monografiasdemandaturistica.com
18 BOLETIN-TURISTICO.COM. Diccionario turstico profesional. [En lnea] Bogot, Colombia. Disponible en la World Wide Web: www.boletin-turistico.com/diccionario/default.asp
28 CAPTULO I MARCO TEORICO
Informacin y orientacin sobre actividades tursticas: culturales, recreativas, deportivas y de ocio o esparcimiento.
Informacin y orientacin sobre oferta turstica: servicios, servicios de inters (transportes, hospital, telfonos)
Facilitar material de propagan o informativo: folletos, carteles, guas, mapas y planos.
Facilitar datos informticos (video-tex)
Elaborar estadsticas
Participar en comercializacin de empresas de su mbito de informacin
Poner en marcha proyectos de informacin, encuentro, debate, e incluso asesoramiento para las empresas de su mbito de gestin. (bolsas de trabajo, mesas de contraccin, empresas). 19
Los objetivos fundamentales de una Oficina de Informacin Turstica (OIT) son:
Prestar un servicio pblico
Mejorar calidad de los Destinos Tursticos de la zona-
Hacer ms fcil la estancia a los potenciales turistas
Aumentar la llegada de ms turistas facilitando y haciendo ms cmoda sus futuras reservas, estancias y recorridos en su radio de accin.
Tipos de Oficina de sistema de Informacin Turstica:
Permanentes, temporales
Locales, regionales, nacionales, internacionales
Generales del estado 20
1.13 TURISMO SOSTENIBLE (OMT)
19 BOLETIN-TURISTICO.COM. Diccionario turstico profesional. [En lnea] Bogot, Colombia. Disponible en la World Wide Web: www.boletin-turistico.com/diccionario/default.asp
Segn la OMT, los principios que definen el turismo sostenible son:
- Los Recursos naturales y culturales se conservan para su uso continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;
- El desarrollo turstico se planifica y gestiona de forma que no cause serios problemas ambientales o socioculturales;
- La calidad ambiental se mantiene y mejora;
- Se procura mantener un elevado nivel de satisfaccin de los visitantes y el destino retiene su prestigio y potencial comercial; y
- Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la sociedad.
Estas caractersticas hacen al turismo sostenible una herramienta estrategia de desarrollo econmico local. Por un lado, el turismo supone una gran oportunidad en algunas zonas en las que no existen otras alternativas de actividad econmica. A su vez, como parte del sector servicios, ofrece ms oportunidades para el surgimiento de empresas locales (hay que tener en cuenta que incluso en los pases ms desarrollados, este sector est compuesto principalmente por PYME). Y a pesar de ser un sector que requiere de forma intensiva por lo que ofrece numerosas oportunidades de trabajo y negocio para las mujeres y los jvenes fuertes inversiones en infraestructura y equipamientos, tambin utiliza mano de obra de
El desarrollo del turismo sostenible responde a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Est enfocado hacia la gestin de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades econmicas, sociales y estticas, y a la vez que respeten la integridad cultural, los procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas de soporte de la
vida. (Datos artculos OM, 1996). 30 CAPTULO I MARCO TEORICO
Esquema de los tres pilares del desarrollo sostenible.
1.14 TURISMO SUSTENTABLE
El programa tiene como finalidad procurar todas aquellas acciones que defiendan la idea de que el Turismo tiene que atender las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras; y al mismo tiempo proteger y fomentar las oportunidades para el futuro. Se tratar de identificar todas aquellas prcticas que integren tres dimensiones fundamentales: la de la comunidad local, la de los visitantes y la de los recursos naturales que constituyen el principal atractivo turstico.
El turismo sustentable en las reas naturales es una perspectiva amplia que funciona como desarrollo sustentable con la industria turstica: se trata de mantener un equilibrio entre diversas inquietudes econmicas, socioculturales y ambientales a escala internacional, nacional y local. El turismo sustentable, segn la definicin del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WorldTravel and Tourism Council, WTTC), la Organizacin Mundial de 31 CAPTULO I MARCO TEORICO
Turismo y el Earth Council, satisface las necesidades del turismo presente y de las regiones anfitrionas al tiempo que se protegen y fortalecen las oportunidades futuras. Se concibe como una perspectiva hacia el manejo de todos los recursos en forma tal que las necesidades econmicas, sociales y estticas se puedan satisfacer al tiempo que se mantienen la integridad cultural, los procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas que sostienen la vida (WTTC, OMT y Earth Council, 1999). El ecoturismo es un subgrupo del turismo sustentable y se le define como ...los viajes ambientalmente responsables con visita a las reas naturales relativamente intocadas, con el fin de disfrutar y apreciar la naturaleza (en conjunto con sus caractersticas culturales, actuales o del pasado) y que promueve la conservacin, tiene un bajo impacto negativo e impulsa la participacin activa de la poblacin local con activos beneficios socioeconmicos. 21
1.15 RECURSOS TURSTICOS
Talento Humano.- No solo el esfuerzo o la actividad humana quedan comprendidos en este grupo, sino tambin otros factores que dan diversas modalidades a esa actividad: conocimientos, experiencias, motivacin, intereses vocacionales, aptitudes, actitudes, habilidades, potencialidades, salud, etc. 22
Recursos Fsicos.- Son todos los bienes tangibles, en poder de la empresa, que son susceptibles de ser utilizados para el logro de los objetivos de la misma.
Ejemplos de recursos fsicos son:
- Bienes inmuebles: oficinas, galpones, terrenos, campos, etc.
Artculos: LuzPatricia Martinez , "Gestion Social del Talento Humano", Marzo 2002 32 CAPTULO I MARCO TEORICO
- Insumos para la produccin: materiales, qumicos
- Material de oficina: computadoras, escritorios, muebles, impresoras, telfonos
- Productos terminados: disponibles para la venta o almacenados. (trabajos16/talento-humano/talento-
humano.shtml).
Recursos Naturales.- Aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteracin por parte del ser humano; y que son valiosos para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (servicios ecolgicos indispensables para la continuidad de la vida en el planeta).
El rea de Recursos Naturales se ocupa de los recursos naturales desde la perspectiva de su uso racional por el hombre. El reto fundamental consiste en asegurar que el uso de los recursos naturales sirva para elevar la calidad de vida de las actuales generaciones, sin comprometer la de las futuras. Para lograr este objetivo se utiliza una estrategia que combina los siguientes elementos:
La recopilacin, generacin, sistematizacin y anlisis de la informacin (seguimiento de convenio, monitoreo de actividades y recursos).
Estudio y compresin de los problemas generados por el uso inadecuado de los recursos naturales.
Difusin de informacin, debate y bsqueda de consensos y compromisos de los actores sociales.
Desarrollo de propuestas y alternativas de uso sustentable de los recursos naturales (planes de manejo, apoyo a experiencias y proyectos de uso sustentable de los recursos naturales).
Apoyo al fortalecimiento de otras organizaciones no gubernamentales y de pobladores.
Recursos Econmicos.- Son los medios materiales o inmateriales que permiten satisfacer
ciertas necesidades dentro del proceso productivo o la actividad comercial de una empresa. 33 CAPTULO I MARCO TEORICO
Un recurso econmico es toda cosa, material tangible o intangible, que tiene la capacidad
de satisfacer una necesidad de una persona o de una comunidad de personas.
Como por ejemplo el agua, es un recurso econmico vital para el funcionamiento de empresas, los conocimientos de los seres humanos tambin lo son, para el avance cientfico
de los pases y el mejoramiento de tecnologas involucradas en economa.
Algunos recursos tienen ms facilidad de convertirse en liquidez, sea en dinero que es el
recurso econmico ms codiciado por el beneficio de empresarial.
Pero los recursos econmicos ms valiosos son los naturales, ya que la mayora es ir renovables, como por ejemplo la tierra misma, el agua, los combustibles petrleos. 23
Producto Turstico.- Es el conjunto de elementos tangibles e intangibles, caracterizados en una actividad especfica, en un determinado destino. El turista compra la combinacin de actividades. Es en realidad, un producto compuesto que puede ser analizado en funcin de los componentes bsicos que lo integran: atractivos, facilidades y acceso.
Los componentes de un producto turstico deben estar desarrollados a fin de atraer a los turistas de mercado potenciales especficos y crear una imagen positiva del destino. 24
Demanda: Comprender las necesidades de los consumidores, y la identificacin de los grupos homogneos de un producto turstico.
Oferta: Evaluar los componentes del producto turstico e identificar al conjunto de elementos que sean ofrecidos a la clientela de un destino.
Singularidades del producto turstico
Bien de consumo abstracto: inmaterial e intangible. Los consumidores no pueden verlos antes de consumirlos. No se pueden comparar con otros productos antes de su consumo.
24 www.monografias.com/trabajos16/talento-humano/talento-humano.shtml 34 CAPTULO I MARCO TEORICO
Paquete Turstico.- Producto que se comercializa de forma nica y que contiene dos o ms servicios de carcter turstico (alojamiento, manutencin y transporte), por el que se abona un precio, dentro del cual el consumidor no es capaz de establecer un precio
individual para cada servicio que se le presta. (trabajos16/talento-humano/talento-humano.shtml).
Paquete turstico que incluye:
Atractivos: Son los elementos que hacen que el turista escoja ese destino y no otro. Constituyen la materia prima en la cual el ncleo se organiza.
Facilidades: Son un complemento del producto turstico. No generan flujo turstico pero la falta de estas puede impedir la presencia de los turistas.
Accesos: Son indispensables para que el turista llegue a destino ya que estos son los medios para que esto sea posible.
Herencia cultural de un pueblo: Es algo muy importante siempre y cuando la expectativa del turista sea conocer culturas, lugares, eventos sociales, estilos de vida autctonos, etc. Es una importante motivacin para los turistas.
Empresa Turstica.- Son empresas tursticas, las que tienen por objeto de su actividad la prestacin, mediante precio, de servicios de alojamiento, restauracin, mediacin entre los usuarios y los oferentes de servicios tursticos o cualesquiera otras directamente relacionadas con el turismo que sean calificadas como tales.
Sern considerados establecimientos tursticos, los locales e instalaciones, abiertos al pblico, temporalmente o de modo continuado, y acondicionados de conformidad con la normativa en su caso aplicable, en los que las empresas tursticas prestan al pblico sus servicios.
Por lo tanto, es un ente econmico que coordina sus esfuerzos para la consecucin de un fin especfico, dicho ente realiza diversas operaciones dependiendo de su naturaleza, estas operaciones pueden ser financiera, productivas, de servicios y para ello requiere su 35 CAPTULO I MARCO TEORICO
principal activo que es el "Recurso Humano". Las empresas pueden ser sin fines de lucro pero la mayora persiguen un fin econmico, es decir, obtener rentabilidad. 25
1.16 TIPOS DE EMPRESAS TURSTICAS:
La clasificacin depende del tipo de actividad:
- Empresas de alojamiento turstico
- De restauracin
- Distribuidoras como agencias de viaje, tour operadores
- De transporte y auxiliares
- De esparcimiento, recreo y cultura.
- De servicios financieros y de seguros especializados en el sector.
- Comerciales y auxiliares, dedicadas a la produccin o comercializacin de bienes dirigidos a los turistas.
-De mediacin entre usuario y oferente del producto.
-Las empresas tursticas de servicios complementarios.
-Cualesquiera otras que presten servicios relacionados con el turismo o que incluyan entre sus actividades servicios tursticos y que reglamentariamente se clasifiquen como tales.
(Artculos: diplomado en turismo, 2003)
Empresas de Alojamientos Tursticos.- Son empresas de alojamiento turstico aquellas que se dedican, de manera profesional y habitual, a proporcionar hospedaje o residencia, mediante precio, a las personas que lo demandan, con o sin prestacin de otros servicios.
25
www.monografias.com/trabajos16/talento-humano/talento-humano.shtml 36 CAPTULO I MARCO TEORICO
Tipos
Las empresas de alojamiento hotelero, sern los establecimientos hoteleros cuyos grupos de clasificacin se determinarn reglamentariamente.
Dentro del alojamiento turstico extra hotelero, estarn incluidos los campamentos pblicos de turismo, los apartamentos tursticos, las casas rurales y cualesquiera otras que reglamentariamente se determinen.
Los establecimientos de alojamiento estarn dotados de las instalaciones y servicios mnimos que reglamentariamente estn determinados para cada tipo, grupo, modalidad y categora, identificndose mediante los smbolos y en los trminos que reglamentariamente estn establecidos para cada uno de ellos en atencin a la oferta de dichas instalaciones y
servicios. (Artculo: diplomado en turismo, 2003).
Empresas de Mediacin entre Usuario y Oferente del Producto
Se considerarn empresas de mediacin entre usuario y oferente del producto turstico: Las Agencias de Viajes.- Aquellas personas fsicas o jurdicas dedicadas profesional y comercialmente, en exclusividad, a la mediacin y organizacin de servicios tursticos.
Las agrupaciones de empresas tursticas que tengan por objeto la comercializacin comn de ofertas tursticas o la centralizacin de reservas y reglamentariamente se califiquen como tursticas.
Empresas de Restauracin.- Son aquellas que se dedican de forma habitual y profesional a suministrar desde establecimientos, fijos o mviles, abiertos al pblico, mediante precio, comidas y/o bebidas para consumir en el propio establecimiento o fuera de l.
Reglamentariamente se determinarn los grupos de clasificacin; en atencin a sus
caractersticas. (Artculo: diplomado en turismo, 2003).
Empresas Tursticas de Servicios Complementarios.- Son empresas de servicios tursticos complementarios los Centros recreativos tursticos. Parques temticos y aquellas dedicadas a proporcionar, mediante precio, actividades y servicios para el esparcimiento y 37 CAPTULO I MARCO TEORICO
recreo de sus clientes, de tipo deportivo, medioambiental, cultural, recreativas o de salud y que reglamentariamente se clasifiquen como tales. (Artculo: diplomado en turismo, 2003).
1.17 AGENTES TURSTICO
Es el profesional que elabora, organiza, promueve, vende y ejecuta la comercializacin de los servicios tursticos que su representada pone a disposicin del pblico usuario en calidad de intermediario de los prestatarios de tales servicios. A las Agencias de Viajes y Turismo les es reconocida por la autoridad gubernamental competente le elaboracin, organizacin, promocin, venta y ejecucin de los servicios tursticos tanto dentro del mercado como fuera de l. Esta facultad conlleva la responsabilidad de ofrecer al pblico usuario servicios acordes con la calidad que se demande. Siendo que el desenvolvimiento de las actividades de las Agencias de Viajes y Turismo es ejercido por quienes ostentan la calidad de Agencias de Viajes y Turismo, interesa particularmente a ellos estar comprendidos dentro de los alcances de un CDIGO DE TICA PROFESIONAL. 26
1.18 CALIDAD EN EL TURISMO
La satisfaccin de las necesidades y expectativas razonables de los clientes a un precio igual o mayor del que ellos asignan al producto o servicio en funcin del valor que han recibido y percibido.
OMT: Lleva a cabo una labor permanente de promocin, coordinacin apoyo y asesoramiento a sus miembros. Lograr que sus productos cumplan las especificaciones marcadas (peso, duracin, resistencia, rapidez).
Realizaban controles peridicos para evitar que productos defectuosos saliesen al mercado. Gradualmente, las empresas se dieron cuenta de que era ms eficaz aprender a no cometer errores, desarrollando sistemas que les permitieran asegurar la calidad de sus productos. Para lograr es necesaria una orientacin hacia los clientes quienes, a fin de cuentas, son lo que evalan y deciden si pagarn por un servicio. (Datos: Artculos OMT y calidad /en el turismo, 1999)
26 www.laboris.net/static/ca_profesion_agente-turistico.aspx 38 CAPTULO I MARCO TEORICO
De este concepto se pueden deducir:
Los clientes son los que evalan la relacin satisfaccin y por ende el precio
Los turistas basan su criterio en las expectativas
Es importante que el precio se ajuste al valor real que el servicio aporta al turista
Del Estado para asegurar la calidad
Identificacin y evaluacin de los factores permanentes y nuevos
El papel de la animacin turstica
Otro estudio inclua aspectos de seguridad y proteccin del turista, costos de calidad, formulacin de estndares, etc. 27
Gestin de Calidad.- Es un proceso que consiste en identificar, asumir, satisfacer y superar constantemente las expectativas y necesidades de todos los colectivos relacionados con la organizacin con respecto a los productos que sta proporciona. Fases de Gestin:
Anlisis de las expectativas y necesidades de los clientes, y de las deficiencias en el servicio.
Programacin de las acciones y medida para satisfacer lo de antes
Mejora del procedimiento operativo. Poner en prctica las mejoras
Medicin del impacto de las acciones de mejora
Mejora hasta alcanzar los objetivos. 28
Organizacin Enfocada al cliente.- Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto comprender sus necesidades presentes y futuras, cumplir con sus requisitos y esforzarse en exceder sus expectativas.
27 www.monografiascalidad /en el turismo.com
28 www.monografiascalidad /en el turismo.com
39 CAPTULO I MARCO TEORICO
En la actualidad el nivel de competitividad dentro de los negocios ha aumentado considerablemente, por lo que las empresas se han visto en la necesidad de generar valor agregado a sus productos y/o servicios que ofrecen dentro del mercado mediante una simple actividad, que a su vez se ha convertido en la pieza clave del posicionamiento y xito de las mismas: La Calidad en el Servicio al Cliente.
Servicio al Cliente.- Es el conjunto de actividades interrelacionadas que ofrece un suministrador con el fin de que el cliente obtenga el producto y/o servicio en el momento y lugar adecuado y se asegure un uso correcto del mismo.
Dicho servicio es una de las palancas competitivas ms importantes dentro de los negocios, ya que atraer un nuevo cliente es aproximadamente seis veces ms caro que mantener uno; por lo que incluso en trminos de costos el nivel de importancia de la lealtad de los clientes se vuelve trascendente para el desarrollo y crecimiento de las empresas. 29
1.19 MARKETING TURSTICO
Es un proceso de gestin responsable de identificar, anticipar y satisfacer las necesidades de los consumidores de forma rentable.
Es un sistema integrado de actividades especializadas de la administracin de negocios, cuya finalidad es:
Identificar y satisfacer las necesidades y los deseos del consumidor.
Alcanzar la meta corporativa de la rentabilidad.
La demanda es una formalicen expresa de un deseo, condicionada por los recursos disponibles del individuo y por los estmulos de marketing recibidos. Las necesidades son ilimitadas, pero los recursos, en cambio, son limitados, y el comprador tratar de asignarlos del modo que estime ms conveniente para l. A ello contribuye el marketing, mediante la creacin de utilidad.
29
www.monografiascalidad /en el turismo.com 40 CAPTULO I MARCO TEORICO
El marketing, por tanto, acta fundamentalmente sobre la demanda. Identifica, crea o desarrolla demanda. Aunque primero el marketing ha de identificar las necesidades, orientar los deseos y canalizarlos hacia demandas efectivas.
Turismo orientado hacia la naturaleza
Es una forma de turismo basado primordialmente en la historia natural de reas especficas, reas naturales protegidas y no protegidas, incluyendo culturas indgenas
pasadas y presentes. (Artculo: marketing turstico Lic. Juan Manuel de la Colina).
1.20 TURISMO EN IMBABURA
Datos generales Pas: Ecuador
Provincia: Imbabura
Superficie: 4.353 Km2, 435.300has.
Ubicacin: Norte del pas
Temperatura: oscila entre 9.9 a 22.9 C promedio anual.
Precipitacin pluvial: Los rangos de precipitacin media anual varan entre 310,3mm (Estacin Meteorolgica Salinas) y 3.598mm (Estacin Meteorolgica Lita).
Coordenadas: 00 07 y 00 52 latitud norte; 77 48 y 79 12 longitud oeste.
Lmites: Al norte la provincia del Carchi, al sur la provincia de Pichincha, al este la provincia de Sucumbos, y al Oeste la provincia de Esmeraldas.
Imbabura: La Provincia de los Lagos: Fascinante por su naturaleza y su gente, donde an prevalecen los Natabuela, Otavalo, Zuleta, Cayambe, y un segmento afro en el Valle del Chota personas creativas, de una alegra contagiante y dueas de su propio gnero musical: la bomba del Chota.
Las hbiles manos dan forma al barro, madera, piedra, lana, cabuya, cuero y totora, con ello crean y disean hermosas artesanas que sern exhibidas en la vitrina artesanal del mercado indgena. La deliciosa gastronoma est preparada por los frutos que le brinda la 41 CAPTULO I MARCO TEORICO
Pacha Mama madurados por el sol q quin rinde culto de agradecimiento en la fiesta de los hijos del sol, el Inty Raymi.
Los cantones que integran la provincia: Ibarra, Otavalo, Cotacachi, Antonio Ante, Pimampiro y Urcuqu, se encuentran involucrados y esperanzados con una actividad turstica, que les permita un desarrollo sostenible a travs de cuidar y mantener sus patrimonios e incentivar un mayor nmero de visitas, de quienes se interesen por conocer el patrimonio natural, cultural y gastronmico que les identifica y diferencia de las restantes regiones del Ecuador. 30
1.21 TURISMO EN OTAVALO
Datos Generales
Localizacin: 92 Km. al Noreste de Quito y a 23 Km. al Sureste de Ibarra
Altitud: 2.530 m.s.n.m.
Temperatura: 14C
Clima: Templado
Grupos tnicos: kichwa Otavalo, Kichwa, Cayambis y Mestizos
Otavalo, conocido como el "Valle del Amanecer", tursticamente es el Cantn ms importante de la Provincia de Imbabura, es tambin asentamiento de una prspera Comunidad Indgena, Los Otavalos, quienes han recorrido todo el mundo difundiendo su famoso Mercado Indgena y llevando consigo su msica y su arte.
La ciudad de Otavalo es una mezcla de historia, costumbres, cultura y folclore. Ella le ofrece la posibilidad de disfrutar de hermosos paisajes naturales, conocer su diversidad tnica, descubrir costumbres ancestrales, admirar el ingenio y destreza en sus trabajos manuales as como la oportunidad de involucrarse en el mundo de los negocios.
Se encuentra dotado de excelente infraestructura hotelera y turstica lo que facilitar una feliz estada al visitante nacional e internacional.
30 www.turismo.gob.ec/index.php?option=com 42 CAPTULO I MARCO TEORICO
En la actualidad el cantn Otavalo est integrado por las parroquias rurales Dr. Miguel Cabezas Egas (Peguche), Eugenio Espejo (Coapari), Gonzlez Surez, Pataqu (San Pedro de Pataqu), San Jos de Quichinche, San Juan de Ilumn, San Pablo, San Rafael y Selva Alegre (San Miguel de Pamplona). 31
1.22 ATRACTIVOS TURISTICOS DE OTAVALO
La Plaza de los Ponchos: El principal atractivo turstico de Otavalo es su Plaza Centenario o "Plaza de los Ponchos". Aqu se concentran miles de artesanos y comerciantes que salen todos los das de la semana a exponer sus artesanas, especialmente los das sbados cuando la feria se extiende a las calles cercanas debido a su magnitud e importancia.
Laguna de San Pablo: La laguna de San Pablo (2.260 m) es uno de los atractivos tursticos ms importantes del cantn y de la regin norte del Ecuador, porque su espejo de agua de aproximadamente 583 hectreas permite desarrollar varias actividades como el velerismo, tabla vela, kayac, canotaje y esqu acutico.
Sus orillas albergan una biodiversidad tpica entre las cuales estn las garzas, patos silvestres, gallaretas y la preadilla, un pez nativo de los Andes septentrionales que habita entre la totora (Scirpussp), una planta nativa con la cual los habitantes elaboran diversas artesanas como esteras, aventadores y los tradicionales caballitos de totora, todos hechos a mano por comunidades de la parroquia San Rafael como: Huaycopungo y Cachiviro.
Cascada de Peguche: Peguche es una comunidad indgena ubicada a cinco minutos en carro y a veinte caminando desde la ciudad. Es reconocida a nivel mundial por sus hbiles artesanos y su msica tradicional, que ha sido mantenida y promovida por grupos como "anda Maachi", ganador en muchas ocasiones de premios y reconocimientos nacionales e internacionales, por su promocin artstica y revitalizacin cultural.
Desde la panamericana, esta comunidad tiene dos entradas principales a una de las bellezas naturales de ms fcil acceso: La cascada de Peguche. Es un hermoso salto de agua de
31 es.wikipedia.org/wiki/Otavalo 43 CAPTULO I MARCO TEORICO
aproximadamente 20 metros de altura y que est dentro de unas 40 hectreas de bosque declaradas como "Bosque y Vegetacin Protectores de Cuencas Hidrogrficas" para varias comunidades aledaas. Este es el principal centro enrgico que ofrece la naturaleza, razn por la cual es visitada por los Yachac`s como parte de sus prcticas curativas. En la noche solsticio de verano, durante los ltimos das del mes de junio, la cascada se convierte en el lugar privilegiado para el bao ritual comunitario, como primer paso para celebrar las festividades del Inti Raymi.
Cerro Cusn: El Cerro Cusn est ubicado al este del Volcn Imbabura, en sus alrededores habita la etnia Kichwa Cayambis, dispersa en varias comunidades nativas, entre las que se encuentran los Pijal, Gualav y Angla. Junto a la Comunidad de Pijal fue descubierto un sitio arqueolgico que ha llamado la atencin de los investigadores por el hallazgo de "camellones" (tcnica de cultivo). Este sitio arqueolgico, as como las comunidades nativas pueden ser visitados en la actualidad.
Otros atractivos lo constituyen: La Gruta y la Cruz del Socavn, las piscinas Yana Yacu, Centro recreacional Sara usta, Fuente de La Salud y El Neptuno, el Mirador del Barrio Santa Anita y de la comunidad Rey Loma por donde existe un camino hacia el mitolgico Lechero y otro hacia el Parque Cndor. El Parque Cndor cuenta con una infraestructura de servicios y est situado en Curi Loma, comunidad Pucar Alto, a cinco minutos de la ciudad de Otavalo.
Tambin es posible visitar la muestra de orqudeas en la ciudadela Rumiahui del norte de la ciudad.
La calle Sucre posee unos faroles cuyo estilo nos trae a la memoria fiestas tradicionales como los Pendoneros y el Coraza. Hay barrios donde se mantienen intactos los recuerdos del pasado corno las calles empedradas, molinos, escalinatas y talleres de cerrajera que evocan el Otavalo de ayer. 32
32 es.wikipedia.org/wiki/Otavalo 44 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.23 BREVE RESEA HISTRICA DE LOS PRAMOS DE MOJANDA
EL NUDO DE MOJANDA CAJAS
Los pramos de Pesillo unen el Cayambe y la cordillera de Angochagua con el Nudo de Mojanda Cajas, cadena transversal de los Andes que enlaza la Cordillera Oriental con la Occidental.
Su primera cumbre, hacia el lado NE de la hoya de Quito, es el Cusn Urco (3.990 msm), poco visible desde el Sur, que se contina con la depresin de Cajas , utilizada desde tiempo inmemorial para el paso entre las hoyas de Quito y del Chota, al pie del Michnurco (3.883 msm)
Desde Cajas se trepa hasta el macizo de Mojanda, que da su nombre al nudo. Se caracteriza por sus tres lagunas y sus tres picachos. Estos son Yanaurco (4.264 msm), Culangal (4.100 msm) y Fuya-fuya (4.259 msm). Aquellas, Yanacocha ("Laguna Negra"), as llamada por los oscuros roquedales que la rodean; Huarmicocha ("Laguna hembra") y Caricocha ("Laguna macho"), sta la mayor, situada en el antiguo crter del Mojanda.
Pramos y Lagunas de Mojanda: Mojanda es un ecosistema de pramo donde estn tres hermosas lagunas de origen volcnico y glacial. Estas son Caricocha (3.721 m.), la ms grande de las tres, Huarmicocha y Yanacocha (laguna macho, laguna hembra y laguna negra, respectivamente) que dentro de la cosmovisin indgena local son las que dan fecundidad al valle porque sus aguas fluyen en docenas de vertientes y por lo cual son consideradas sagradas.
Debido a su fragilidad ecolgica, solamente se pueden realizar caminatas por varios de los senderos que all existen y ascensos a las montaas cercanas como Yana-Urcu (4.269 m.) o el Fuya-Fuya (4.275 m) que en das despejados permiten tener una visin espectacular de volcanes como el Chiles, Imbabura y Cotacachi al norte; Cayambe, Cotopaxi, Pichincha, Ilinizas y Antisana al sur; o Lagunas como San Pablo y Cuicocha. En la laguna grande se recomienda utilizar solamente Kayak o canoas a remo con lo cual se perturba menos la biodiversidad de sus orillas. Es posible practicar la pesca deportiva de truchas. 33
33 Documento: Ruta Turstica 4x4 Mojanda arriba Tabacundo- Ecuador 2009. 45 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.24 DESCRIPCION DE LOS ATRACTIVOS TURSTICOS NATURALES DE LOS PRAMOS DE MOJANDA
Descripcin de las lagunas:
CARICOCHA: Laguna Macho, altitud 3718 msnm.
HUARMICOCHA: Laguna hembra, altitud 3734 msnm.
HUAHUA COCHA o YANACOCHA, hija cocha laguna negra, altitud 3872 msnm.
USCA COCHA: Laguna ciega, tambin se la conoce como Chiriaco (Hueco fro), altitud 3696 msnm; en sta se encuentran los domos de la caldera volcnica y su agua tiene la presencia de sal, razn por la cual se forma espuma y de ah el nombre de laguna ciega.
Ubicacin:
Se encuentra en el lmite provincial entre Pichincha e Imbabura, pasando la poblacin de Pedro Moncayo a 17 km. Y 16 km al sur de Otavalo se encuentra el complejo lacustre de Mojanda que est en la cima del sistema montaoso del nudo de Mojanda-Cajas y ocupa el caldero del crter del extinto volcn Mojanda.
Extensin: Esta laguna mide aproximadamente 2.15 Km. en sentido norte - sur y 2.75 Km. en sentido este - oeste.
Clima: La Laguna de Mojanda, se caracteriza por su clima que oscila entre los -2 C. en la
noche.
Fauna: Se encuentra diferentes especies como: perdis de pramo, mirlos, quilicos, quinde de cola larga, quinde real, quinde caf, torcazas, pava de monte, lobo de pramo, conejo de pramo, chucuri, zorrillo, zacha cuy, puma, entre otras.
En la Laguna la presencia de truchas es el principal atractivo para la pesca deportiva.
Especies en Extincin: El Cndor.
Flora: En lo que respecta a la flora podemos observar diversas especies como: romero de monte, chuquiragua, wicundo, achupalla, totora, caucho, chocho de monte, quishuar, 46 CAPTULO I MARCO TEORICO
zarcillejo, puya fichana, paja, zitzi, arrayn, mora, cerote, yagual (rbol de papel), entre otras.
Plantas Nativas: El pajonal propia de los pramos, licopodio y chuquiragua.
Atractivos Cercanos
Cerro Fuya-Fuya: Uno de los destinos favoritos de los andinistas, para acceder a la cumbre existen tres senderos de dificultad moderada pero, que requieren de gran esfuerzo debido a la altura (4.263 msnm). Una vez en la cima la recompensa ser enorme, desde ah tendr una vista espectacular de los Volcanes Imbabura, Cotacachi y Cayambe, as como de los hermosos valles alto andinos.
El FuyaFuya es preferido por los turistas que gustan del andinismo en sus diferentes especialidades. En el sector existen tres senderos que llevan a la cumbre del cerro desde donde se puede divisar la cumbre de los volcanes Imbabura, Cotacachi y Cayambe
La belleza paisajstica que ofrece el sector es incomparable. Se puede ascender al cerro Fuya-Fuya que es el pico ms alto que rodean las lagunas de Mojanda y desde su cima observar gran parte del callejn interandino de la Sierra Norte del Ecuador.
La montaa del Fuya-Fuya y el Yanahurco, se encuentran formando parte del gran crter del Mojanda y para llegar hasta stos dos cerros se puede llegar hasta sus faldas.
Bosque de Cascungo: Cascungo cubre una extensin de ms de 500ha., y ocupa una franja que va de los 2800 a 3300msnm, correspondiente a la clasificacin de Bosque Andino Nublado. El bosque como parte de la zona Mojanda, tiene inmenso valor ecolgico, esta rea conserva un alto porcentaje de especies, algunas de ellas endmicas distribuidas en los diferentes pisos ecolgicos.
Miradores Tursticos: Desde los diferentes miradores tursticos se podr apreciar la maravilla paisajstica alrededor de las lagunas y adems podr apreciar en nivel panormico todo el encanto de las volcanes cercanos como el Majestuoso Volcn Imbabura, volcn Cotacachi y l encantador Nevado Cayambe. Desde estos miradores observara toda la riqueza natural existente en los Pramos de Mojanda. 47 CAPTULO I MARCO TEORICO
Tolas o Montculos: Alrededor de estos encantados montculos se podr realizar caminatas, observacin de aves y flora acompaada de misteriosas neblinas. Se ubican al sureste de las lagunas aproximadamente a 500m de distancia.
Cascada de Taxopamba: Ubicada en el sector occidental del cantn Otavalo, a unos 45 minutos de la urbe (en vehculo). Es una hermosa cada de agua cristalina, rodeada por una amplia zona de bosques y vegetales.
Actividades Tursticas
Las actividades tursticas que se puede realizar dentro de la laguna son: senderismo alrededor de la laguna, caminatas por la zona lacustre, pesca deportiva, observacin de fauna, fotografa paisajstica, campamentos de corta duracin, avistamiento de aves, cabalgatas alrededor de las lagunas y senderos, andinismo por los picos ms altos, ciclismo, paseos en lancha, caminatas nocturnas. 34
1.24 GESTIN AMBIENTAL ISO 14001:2004
Conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental. Dicho de otro modo e incluyendo el concepto de desarrollo sostenible, es la estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrpicas que afectan al ambiente, con el fin de lograr una adecuada calidad de vida, previniendo o mitigando los problemas ambientales.
La gestin ambiental responde al "cmo hay que hacer" para conseguir lo planteado por el desarrollo sostenible, es decir, para conseguir un equilibrio adecuado para el desarrollo econmico, crecimiento de la poblacin, uso racional de los recursos y proteccin y conservacin del ambiente.
La norma ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestin ambiental que, una vez implantados, afectar todos los aspectos de la gestin de una organizacin en sus responsabilidades ambientales y ayudar a las organizaciones a tratar sistemticamente
34 www.otavalovirtual.com/turismo/lugares_turisticos.htm 48 CAPTULO I MARCO TEORICO
asuntos ambientales, con el fin de mejorar el comportamiento ambiental y las oportunidades de beneficio econmico. Los estndares son voluntarios, no tienen obligacin legal y no establecen un conjunto de metas cuantitativas en cuanto a niveles de emisiones o mtodos especficos de medir esas emisiones. Por el contrario, ISO 14000 se centra en la organizacin proveyendo un conjunto de estndares basados en procedimiento y unas pautas desde las que una empresa puede construir y mantener un sistema de gestin ambiental.
La norma se compone de 5 elementos, los cuales se relacionan a continuacin con su respectivo nmero de identificacin:
Sistemas de Gestin Ambiental (14001 Especificaciones y directivas para su uso 14004 Directivas generales sobre principios, sistemas y tcnica de apoyo.)
Auditoras Ambientales (14010 Principios generales- 14011 Procedimientos de auditoras, Auditoras de Sistemas de Gestin Ambiental- 14012 Criterios para certificacin de auditores)
Evaluacin del desempeo ambiental (14031 Lineamientos- 14032 Ejemplos de Evaluacin de Desempeo Ambiental)
Anlisis del ciclo de vida (14040 Principios y marco general- 14041 Definicin del objetivo y mbito y anlisis del inventario- 14042 Evaluacin del impacto del Ciclo de vida- 14043 Interpretacin del ciclo de vida- 14047 Ejemplos de la aplicacin de iso14042- 14048 Formato de documentacin de datos del anlisis)
Etiquetas ambientales (14020 Principios generales- 14021Tipo II- 14024 Tipo I 14025 Tipo III)
Trminos y definiciones (14050 Vocabulario). 35
1.24.1 BENEFICIOS:
Para las empresas: la adopcin de las Normas Internacionales facilita a los proveedores
basar el desarrollo de sus productos en el contraste de amplios datos de mercado de sus
35 http://es.wikipedia.org/wiki/ISO_14000 49 CAPTULO I MARCO TEORICO
sectores, permitiendo as a los industriales concurrir cada vez ms libremente y con eficacia en muchos ms mercados del mundo.
Para los gobiernos: Las Normas Internacionales proporcionan las bases tecnolgicas y cientficas que sostienen la salud, la legislacin sobre seguridad y calidad medio ambiental.
Para los pases en va de desarrollo: Las Normas Internacionales constituyen una fuente importante del know-how tecnolgico, definiendo las caractersticas que se esperan de los productos y servicios a ser colocados en los mercados de exportacin, las Normas Internacionales dan as una base a estos pases para tomar decisiones correctas al invertir con acierto sus escasos recursos y as evitar malgastarlos.
Para los consumidores: La conformidad de productos y servicios a las Normas Internacionales proporciona el aseguramiento de su calidad, seguridad y fiabilidad.
Para cada uno: Las Normas Internacionales pueden contribuir a mejorar la calidad de vida en general asegurando que el transporte, la maquinaria e instrumentos que usamos son sanos y seguros.
Para el planeta que habitamos: Porque al existir Normas Internacionales sobre el aire, el agua y la calidad de suelo, as como sobre las emisiones de gases y la radiacin, podemos contribuir al esfuerzo de conservar el medio ambiente.
La ISO desarrolla slo aquellas normas para las que hay una exigencia de mercado. El trabajo es realizado por expertos provenientes de los sectores industriales, tcnicos y de negocios que han solicitado las normas y que posteriormente se proponen emplear. Estos expertos pueden unirse a otros con conocimientos relevantes, tales como: los representantes de agencias de gobierno, organizaciones de consumidores, las academias, los laboratorios de pruebas y en general expertos internacionales en sus propios campos. 36
36 http://es.wikipedia.org/wiki/ISO_14000 50 CAPTULO I MARCO TEORICO
1.24.2 NORMAS:
El objetivo de estas normas es facilitar a las empresas metodologas adecuadas para la implantacin de un sistema de gestin ambiental, similares a las propuestas por la serie ISO 9000 para la gestin de la calidad.
La serie de normas ISO 14000 sobre gestin ambiental incluye las siguientes normas:
de gestin ambiental (SGA): especificaciones y directrices para su utilizacin.
ISO 14001:2004 Sistemas de gestin ambiental. Requisitos con orientacin para su uso.
ISO 14004:2004 Sistemas de gestin ambiental. Directrices generales sobre principios, sistemas y tcnicas de apoyo.
ISO 14011:2002: Gua para las auditoras de sistemas de gestin de calidad o ambiental.
ISO 14020 Etiquetado y declaraciones ambientales - Principios Generales
ISO 14021 Etiquetado y declaraciones ambientales - Auto declaraciones
ISO 14024 Etiquetado y declaraciones ambientales -
ISO/TR 14025 Etiquetado y declaraciones ambientales -
ISO 14031:1999 Gestin ambiental. Evaluacin del rendimiento ambiental. Directrices.
ISO 14032 Gestin ambiental - Ejemplos de evaluacin del rendimiento ambiental (ERA)
ISO 14040 Gestin ambiental - Evaluacin del ciclo de vida - Marco de referencia
ISO 14041. Gestin ambiental - Anlisis del ciclo de vida. Definicin de la finalidad y el campo y anlisis de inventarios.
ISO 14042 Gestin ambiental - Anlisis del ciclo de vida. Evaluacin del impacto del ciclo de vida.
ISO 14043 Gestin ambiental - Anlisis del ciclo de vida. Interpretacin del ciclo de vida.
ISO/TR 14047 Gestin ambiental - Evaluacin del impacto del ciclo de vida. Ejemplos de aplicacin de ISO 14042. 51 CAPTULO I MARCO TEORICO
ISO/TS 14048 Gestin ambiental - Evaluacin del ciclo de vida. Formato de documentacin de datos.
ISO/TR 14049 Gestin ambiental - Evaluacin del ciclo de vida. Ejemplos de la aplicacin de ISO 14041 a la definicin de objetivo y alcance y anlisis de inventario.
ISO 14062 Gestin ambiental - Integracin de los aspectos ambientales en el diseo y desarrollo de los productos.
La nica norma de requisitos (registrable/certificable) es la ISO 14001. Esta norma internacional la puede aplicar cualquier organizacin que desee establecer, documentar, implantar, mantener y mejorar continuamente un sistema de gestin ambiental. 37