SERVIO PBLICO FEDERAL

PROPAGAO DE PLANTAS










Prof. BUENO















Ipor - GO
2012






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PROPAGAO DE PLANTAS
Conceito
um conjunto de prticas destinadas a perpetuar as espcies de forma controlada.

Objetivo
Seu objetivo aumentar o nmero de plantas, garantindo a manuteno das
caractersticas agronmicas essenciais das cultivares.

Mtodos de propagao:
- Propagao sexuada - que se baseia no uso de sementes;
- Propagao assexuada - baseada no uso de estruturas vegetativas.

I - Propagao sexuada: Semente
o processo onde ocorre a fuso dos gametas masculinos e femininos para formar uma
s clula, denominada zigoto, no interior do ovrio, aps a polinizao. Esses gametas podem
ser provenientes de uma mesma flor, ou de flores diferentes de uma mesma planta
(autopolinizao) ou, ainda, de flores pertencentes a plantas diferentes (polinizao cruzada).
Do desenvolvimento do zigoto produzida uma semente que originar uma nova planta,
com gentipo distinto dos progenitores, devido troca de informao gentica na fecundao.
Nas sementes apomticas, h formao de mais de um embrio (sementes
poliembrinicas), que podem ser oriundos, alm do zigoto, de um conjunto de clulas do saco
embrionrio, com a mesma gentica do progenitor feminino.



A propagao sexuada o processo natural de disseminao de muitas espcies, h
casos em que a semente a nica forma de propagao vivel.
No caso das culturas anuais, principalmente os gros e culturas olerculas, a principal
forma de propagao por semente (sexuada), em cultura perenes, no caso da fruticultura a
principal forma de propagao a vegetativa (assexuada). Entretanto, a propagao por
sementes tm importncia para fruticultura:
Na produo de porta-enxertos (citros e pessegueiro).
Em casos em que a semente a nica forma vivel de propagao, (mamoeiro,
coqueiro, maracujazeiro, etc.).
Em espcies em fase inicial de explorao comercial, como o caso das frutferas
nativas.
Criao de novas cultivares.

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Vantagens :
- Maior longevidade;
- Desenvolvimento vigoroso;
- Sistema radicular mais vigoroso e profundo.
Desvantagens :
- Heterogeneidade entre plantas devido segregao gentica;
- Frutificao mais tardia e porte elevado;
- Irregularidade de produo, cor, caractersticas organolpticas e tamanho;
- Plantas propagadas por sementes apresentam o fenmeno da juvenilidade, durante a
juvenilidade, no h produo de frutos, o que acarreta um prolongamento do perodo
improdutivo do pomar.
- O porte mais elevado pode representar uma desvantagem nas prticas de manejo do
pomar, como na poda, no raleio, na colheita e em tratamentos fitossanitrios. Alm disso, a
propagao sexuada pode induzir desuniformidade das plantas e da produo, normalmente
indesejadas em pomares comerciais.

1- Fatores que afetam a germinao das sementes
A germinao abrange todo o processo que vai desde a ativao dos processos
metablicos da semente at a emergncia da radcula e da plntula.
Estado de Dormncia - A dormncia representa uma condio em que o contedo de gua
nos tecidos pequeno e o metabolismo das clulas praticamente nulo, permitindo que a
semente seja mantida sem germinar por um perodo relativamente longo.
Dormncia fsica - A testa ou partes endurecidas dos envoltrios da semente so
impermeveis gua, mantendo-a dormente, devido ao seu baixo contedo de umidade.

Dormncia mecnica - Os envoltrios (endurecidos) impem uma resistncia mecnica
expanso do embrio.

Dormncia qumica - Determinada por substncias inibidoras da germinao, tais como
fenis, cumarinas e cido abscsico; essas substncias esto associadas ao fruto ou aos
envoltrios da semente, como acontece nas sementes de cultivares precoces de pessegueiro.

Embrio rudimentar - Quando o embrio pouco mais do que um pr-embrio envolvido
por um endosperma.

Dormncia trmica - A germinao inibida pela temperatura. H um limite varivel
conforme a espcie.

Fotodormncia Sementes que no germinam na presena de luz.

Qualidade da semente - Viabilidade e Vigor. A viabilidade expressa pelo percentual de
germinao, o qual indica o nmero de plantas produzidas por um dado nmero de sementes.
O vigor definido como sendo a soma de todos os atributos da semente, que favorecem o
estabelecimento rpido e uniforme de uma populao no campo.
gua Influencia no metabolismo da semente na germinao. Teor entre 40% e 60.

Temperatura Interfere nas reaes metablicas, afetando o crescimento das plntulas.
Temperatura ideal varia de 25C a 30C, dependendo da espcie. Temperaturas alternadas
so geralmente mais favorveis do que temperaturas constantes.
Gases O oxignio favorece a germinao, por ativar o processo da respirao. O CO
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em
concentraes elevadas, pode impedir ou dificultar a germinao.



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2 Tcnicas de propagao sexuada

Escolha da planta-matriz - Fornecimento de sementes - Vigor, sanidade, regularidade de
produo, qualidade e quantidade dos frutos, idade e representatividade da espcie.

Escolha dos frutos Frutos maduros e livre de doenas. Frutos atacados por doenas,
pragas, ou cados no cho devem ser descartados.

Extrao das sementes - Separao da polpa e da semente. Restos de polpa aderidos
semente podem fermentar e provocar srios danos ao poder germinativo. Por sua vez, em
algumas espcies, uma ligeira fermentao da polpa pode facilitar a retirada das sementes,
como acontece com caroos de pssego.

Escolha das sementes Semente grandes e livres de pragas e doenas.

Conservao das sementes Baixas temperaturas e umidade.

3 - Superao da dormncia
O tratamento para superao da dormncia varia de acordo com o tipo de dormncia que
a semente apresenta.
Aumento da permeabilidade dos envoltrios - A escarificao o mtodo indicado para
tornar os envoltrios da semente mais permeveis entrada de gua e s trocas gasosas, bem
como facilitar a emergncia da radcula ou da plmula, podendo ser feita por mtodos fsicos,
qumicos ou mecnicos.
Mtodo fsico - Consiste na imerso da semente em gua quente, entre 65C e 85C,
durante 5 a 10 minutos.

Mtodo qumico - Consiste no tratamento das sementes com hidrxido de sdio ou de
potssio, formol e cido clordrico ou sulfrico, geralmente por um perodo entre 10 minutos at
6 horas, conforme a espcie. Logo aps lavagem em gua corrente.

Mtodo mecnico - Esse mtodo consiste no uso de uma superfcie abrasiva, agitao
em areia ou pedra ou na quebra dos envoltrios, como no caso das sementes de pessegueiro,
que podem ser extradas quebrando-se os caroos com um torno manual, conforme Fig. 1.

Fig. 1. Extrao de sementes de pessegueiro com o uso de torno manual.







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II- Propagao Assexuada: Vegetativa
A propagao assexuada, vegetativa ou agmica o processo de multiplicao que
ocorre por mecanismos de diviso e diferenciao celular, por meio da regenerao de partes
da planta-me.
A propagao vegetativa consiste no uso de rgos da planta, sejam eles estacas da
parte area ou da raiz, gemas ou outras estruturas especializadas, ou ainda meristemas,
pices caulinares, calos e embries.
Um vegetal regenerado a partir de clulas somticas, sem alterar o gentipo, devido
multiplicao mittica, permitindo a formao de um clone, grupo de plantas provenientes de
uma matriz em comum, ou seja, com carga gentica uniforme e com idnticas necessidades
edafodimticas, nutricionais e de manejo.

Princpios da propagao vegetativa:
Totipotencialidade- As clulas da planta contm toda a informao gentica necessria para a
perpetuao da espcie (totipotencialidade).

Regenerao de clulas- As clulas somticas e os tecidos apresentam a capacidade de
regenerao de rgos adventcios (raze e caule).

Vantagens da propagao assexuada:
Permitir a manuteno do valor agronmico de uma cultivar ou clone, pela perpetuao
de seus caracteres.
Possibilitar que se reduza a fase juvenil, uma vez que a propagao vegetativa mantm
a capacidade de florao pr-existente na planta-me. Assim, h reduo do perodo
improdutivo.
Reduo no porte ou tamanho da planta, facilitando a colheita e tratos culturais.
Permitir a obteno de reas de produo uniformes devido ausncia de segregao
gentica.

Tipos de propagao vegetativa:

1 - Propagao Vegetativa por Estaquia
2 - Propagao Vegetativa por Enxertia
3 - Propagao Vegetativa por Mergulhia
4 Propagao vegetativa por estruturas especializadas

1 - Propagao Vegetativa por Estaquia
Estaquia o mtodo, no qual segmentos destacados da planta-me, uma vez submetidos
a condies favorveis, induz o enraizamento. Assim, a partir de um segmento, possvel
formar-se uma nova planta.
Entende-se por estaca, qualquer segmento da planta capaz de formar razes adventcias
e de originar uma nova planta.

a) Vantagens
Permite que se obtenham muitas plantas a partir de uma nica planta-matriz, em curto
espao de tempo.
uma tcnica de baixo custo e de fcil execuo.
No apresenta problemas de incompatibilidade entre o enxerto e o porta-enxerto.
Plantas produzidas com porta-enxertos, originados de estacas, apresentam maior
uniformidade do que plantas enxertadas sobre mudas oriundas de sementes.


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b) Classificao
Estacas Herbceas - So aquelas com folhas e com tecidos ainda no lignificados
obtidas no perodo de crescimento vegetativo (primavera/vero), quando os tecidos
apresentam alta atividade meristemtica e baixo grau de lignificao.

Estacas Semilenhosas So estacas ainda com folhas, porm mais lignificadas que as
estacas herbceas obtidas no final do vero e incio do outono.

Estacas Lenhosas so obtidas no perodo de dormncia (inverno), quando as estacas
apresentam a maior taxa de regenerao poten'cial e so altamente Iignificadas.


c) Fatores que afetam a formao de raizes
O conhecimento dos fatores que afetam a formao de razes importante, para que se
possa explicar por que uma espcie tem facilidade ou dificuldade de enraizar.

Condio fisiolgica da planta-matriz - Estacas retiradas de uma planta-matriz em dficit
hdrico tendero a enraizar menos do que aquelas obtidas sob adequado suprimento de gua.
A condio nutricional da planta-matriz afeta fortemente o enraizamento. Reservas mais
abundantes de carboidratos correlacionam-se com maiores percentagens de enraizamento e
sobrevivncia de estacas.

Idade da planta-matriz - As estacas provenientes de brotaes jovens enrazam com mais
facilidade e isso se manifesta com mais freqncia em espcies de difcil enraizamento.
Tipo de estaca- O tipo mais adequado de estaca varia com a espcie ou com a cultivar.
Estacas mais lignificadas geralmente apresentam maior dificuldade de enraizamento do que
estacas de consistncia mais herbcea e semilenhosa.
Balano hormonal - Uma das formas mais comuns de favorecer o balano hormonal, para o
enraizamento, a aplicao exgena de fitorreguladores sintticos, tais como o cido
indolbutrico (AIB), o cido naftalenactico (ANA) e o cido indolactico (AIA), que elevam o
teor de auxinas no tecido.
Temperatura - O aquecimento do leito de enraizamento ou substrato, com temperaturas que
vo de 18C a 21C favorece o enraizamento. Em estacas herbceas e semilenhosas,
temperaturas elevadas induz o murchamento da estaca prejudicando o enraizamento. Alm
disso, pode favorecer a brotao das gemas antes que o enraizamento tenha ocorrido, o que
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indesejvel.
Umidade - A perda de gua uma das principais causas da morte de estacas. Portanto, a
preveno do murchamento especialmente importante em espcies que exigem um longo
tempo para formar razes e nos casos em que so utilizadas estacas com folhas ou de
consistncia mais herbcea.
O uso da nebulizao permite a reduo da perda de umidade pela formao de uma
pelcula de gua sobre as folhas, alm da diminuio da temperatura e da manuteno da
atividade fotossinttica das mesmas nas estacas.

Substrato - O substrato destina-se a sustentar as estacas durante o enraizamento, mantendo
sua base num ambiente mido, escuro e suficientemente aerado.
Exemplo: areia, vermiculita, casca de arroz carbonizada, turfa, solo ou a mistura de ambos.

d) Tcnicas de estaquia
Obteno do material propagativo Selecionar planta-matriz com identidade conhecida, com
caractersticas peculiares da cultivar, alm de apresentar timo estado fitossanitrio, vigor
moderado e no apresentar danos provocados por dficit hdrico, geadas ou outras intem-
pries. A planta-matriz deve estar numa condio nutricional equilibrada.
poca de coleta das estacas A poca do ano afeta o potencial de formao de razes,
especialmente em espcies de difciI enraizamento.
Perodo de repouso (inverno) - Nesse perodo, so utilizadas estacas com alto grau de
lignificao, denominadas estacas lenhosas..
Perodo de intenso crescimento vegetativo (primavera) - Nessa poca, as estacas
apresentam baixo grau de lignificao e elevada atividade do cmbio. Resultam da fase mais
ativa de crescimento dos ramos e apresentam uma consistncia bastante herbcea.
Perodo final do crescimento vegetativo (final do vero - incio do outono) - Estacas
utilizadas nessa poca so denominadas semilenhosas, apresentam mais folhas e so mais
lignificadas que na poca anterior.
Preparo das estacas - O comprimento e o dimetro das estacas variam conforme a espcie e
o tipo de estaca. Estacas lenhosas podem ter comprimento varivel de 20 a 30 cm e dimetro
que, geralmente, se situa entre 0,6 e 2,5 cm. Geralmente, estacas semilenhosas apresentam
comprimento de 7,5 a 15 cm, e estacas herbceas podem ser ainda menores.
Em estacas semilenhosas ou de consistncia mais herbcea, a presena de folhas
favorece o enraizamento. Por sua vez, a presena de folhas nas estacas representa uma
superfcie transpiratria cuja taxa de perda de gua aumentada em condies de elevada
temperatura. Por isso, necessrio o uso de nebulizao . Geralmente, so mantidas apenas 2
ou 3 folhas na parte superior da estaca.
Estaqueamento O plantio das estacas pode ser feito em recipientes (sacos de plstico,
vasos, baldes, caixas, entre outros), em estruturas de propagao ou diretamente no viveiro. O
primeiro caso aplicado para estcas com folhas (semilenhosas ou herbceas), as quais
necessitam de umidade constante sobre a folha.
Substrato - Por ser um dos fatores de maior influncia, especialmente no caso de espcies de
difcil enraizamento, deve ser dada ateno especial escolha do substrato. Alm da
vermiculita, da casca de arroz carbonizada, da areia, etc, outros substratos, como o musgo e a
gua podero ser utilizados. No caso de utilizao da gua, necessrio um bom sistema de
oxigenao, para permitir que as razes se desenvolvam.
Uso de fitorreguladores - A utilizao de fitorreguladores no enraizamento uma prtica
largamente difundida, sendo uma tcnica que, em muitas espcies de difcil enraizamento,
pode viabilizar a produo de mudas por estaquia. Os principais fitorreguladores usados com
essa finalidade so aqueles do grupo das auxinas, tais como o cido indolbutrico (AIB), o
cido naftalenactico (ANA) e o cido indolactico (AIA), que elevam o teor de auxinas no
tecido, provocando o enraizamento.


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2 - Propagao Vegetativa por Enxertia
A enxertia uma forma de propagao assexuada de vegetais superiores, na qual se
colocam em contato duas pores de tecido vegetal, de tal forma que se unam e,
posteriormente, se desenvolvam, originando uma nova planta.
O enxerto a parte representada por um fragmento da planta, contendo uma ou mais
gemas, responsvel pela formao da parte area da nova planta. O porta-enxerto a parte
responsvel pela formao do sistema radicular.

a) Unio entre enxerto e porta-enxerto
Para uma perfeita unio entre enxerto e porta-enxerto, necessrio que ocorra uma
seqncia de eventos, na seguinte ordem:
Primeiro passo- Quando se colocam em contato os tecidos cambiais do enxerto e do porta-
enxerto, ambos com grande capacidade meristemtica, ocorre multiplicao desordenada de
clulas, irregularmente diferenciadas e agrupadas num tecido denominado calo (Fig. 1).

Fig. 1. Multiplicao desordenada de clulas formando o calo para o incio da unio
entre enxerto e porta-enxerto.
Segundo passo- Com a multiplicao das clulas, ocorre um entrelaamento das mesmas,
formando um tecido de calo comum a ambas as partes.
Terceiro passo - H uma diferenciao das clulas em novas clulas cambiais, promovendo
uma unio com o cmbio original do enxerto e do portaenxerto.
Quarto passo- O novo cmbio produz novos tecidos vasculares, que permitem o fluxo normal
de gua e de nutrientes. Com isso, est formada a unio entre enxerto e porta-enxerto.
b) Equipamentos necessrios
Canivete- Existe grande variedade de tipos de canivetes que podem ser usados na enxertia.
Contudo, o importante que esses apresentem lminas de boa qualidade, que possam ser
afiadas e que mantenham o fio por maior tempo possvel (Fig. 1).


Tesoura de poda - A tesoura um equipamento utilizado para coleta dos ramos fornecedores
das gemas, preparo dos porta-enxertos e dos garfos. Deve ser de boa qualidade e estar
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sempre limpa e bem afiada (Fig. 2).
Fitas de polietileno - as fitas de polietileno (Fig. 3) so os materiais mais utilizados para
amarrao do enxerto e o porta-enxerto, pois tm a unio, impedem a entrada de gua, a
desidratao da gema e a entrada de microrganismos.
A fita de polietileno n 8 a mais indicada para fazer a amarrao, em funo da
espessura e da elasticidade, mas pode-se utilizar qualquer fita de polietileno disponvel, at
mesmo aquelas provenientes de embalagens vazias (sacos de plstico).

Fig. 3. Amarrao em enxertia de garfagem em videira com utilizao de: A - Fitas de
polietileno; e B - Filme de Pvc.
Produtos para desinfestao - A desinfestao de ferramentas, como canivetes e tesouras,
uma tcnica que deve ser adotada, a fim de se evitar contaminao com microorganismos.
Normalmente, o produto utilizado o hipoclorito de sdio ,5% a 2% (gua sanitria).

c) Obteno dos porta-enxertos
O mtodo mais utilizado a propagao por sementes. A principal vantagem da produo
de porta-enxertos por sementes sua grande uniformidade e o grande nmero de mudas,
produzidas em sementeiras.
e) Classificao da enxertia
Tipos de enxertia:
Enxertia de borbulhia - Tambm conhecida como enxertia de gema e consiste em
justapor uma pequena poro da casca de uma planta enxerto, contendo apenas uma gema,
com ou sem lenho, em outra planta porta-enxerto (Fig. 4).

Fig. 4. Enxertia de borbulhia borbulhia de gema com lenho


Enxertia em T normal - Essa forma bastante utilizada na propagao de espcies frutferas,
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principalmente ctricas e rosceas.
Enxertia em placa ou escudo - Essa forma de enxertia utilizada em espcies que
apresentam casca grossa, como a nogueira-pec, o caquizeiro e a goiabeira (Fig. 5).
Enxertia em anel - Para se fazer essa enxertia, efetuam-se dois cortes horizontais e paralelos,
com canivete de lmina dupla, ao redor do porta-enxerto, obtendo-se uma poro de casca em
forma de anel (Fig. 6). Para retirar a gema, procede-se de maneira idntica enxertia em
placa.

A

B
Fig. 5. Enxertia de borbulhia em placa (A) e em anel (B).
Enxertia de garfagem - A garfagem um mtodo de enxertia que consiste na retirada de uma
poro de ramo, chamada de garfo ou de enxerto, em forma de bisel ou de cunha, contendo
duas ou mais gemas, para ser introduzida no porta-enxerto ou cavalo (Fig. 6).

Fig. 6. Enxertia de garfagem de fenda cheia.
Enxertia de garfagem de fenda simples e dupla - Essa forma de enxertia de garfagem
consiste em fazer-se um corte em bisel no garfo, e outro no porta-enxerto, de modo que os
cmbios fiquem em perfeito contato (Fig. 7)

Figo 7. Enxertia de garfagem em fenda simples (A), dupla fenda (B) e cicatrizao

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3 - Propagao Vegetativa por Mergulhia
A mergulhia um processo de multiplicao assexuada, em que a planta a ser originada
s destacada da planta-me aps ter formado seu prprio sistema radicular.
Essa tcnica recomendada para espcies com dificuldades de multiplicao por outros
mtodos vegetativos ou mesmo por sementes.
Existem muitas formas de se executar o processo da mergulhia, mas todas obedecem ao
princpio da cobertura parcial do ramo, ou outra parte da planta com solo ou outro substrato
com a finalidade de enraizamento. A mergulhia pode ser feita no solo ou fora dele (alporquia).
Mergulhia simples normal - Consiste em curvar-se um ramo, cobrindo uma parte com
solo, deixando sua extremidade descoberta e em posio vertical (Fig. 1).
Mergulhia simples de ponta - semelhante mergulhia simples normal, mas nesse
caso, a ponta ou extremidade do ramo deve ficar coberta com solo. Ocorre inverso polaridade
das gemas, que brotaro e formaro uma nova planta (Fig. 2).
Mergulhia contnua chinesa - consiste em curvar-se um ramo, cobrindo com solo a
maior extenso possvel do mesmo, de modo que apenas sua extremidade fique descoberta.
Com a cobertura do ramo, as gemas dispostas em sua extenso permanecem sob o solo e
emitiro brotaes enraizadas (Fig. 3).


4 Propagao vegetativa por estruturas especializadas
Estruturas especializadas so caules, folhas ou razes modificadas que funcionam como
rgos de reserva de alimentos, podendo tambm ser utilizados na propagao vegetativa das
plantas. Muitas vezes, esses rgos possibilitam a sobrevivncia das plantas em condies
adversas.
Em fruticultura, a propagao das plantas por meio de estruturas especializadas usada
em algumas espcies, como, por exemplo, o morangueiro, a bananeira, o abacaxizeiro, a
framboeseira e a amoreira-preta.

Tipos de estruturas
Embora existam vrios tipos de estruturas especializadas que podem ser utilizadas na
propagao de plantas, no caso das plantas frutferas, as principais estruturas utilizadas so:
estoles, rebentos e rizomas.


Estoles - So caules areos especializados, mais ou menos horizontais, que surgem da axila
das folhas, na base ou na coroa das plantas que enrazam e formam uma nova planta.
Um exemplo caracterstico de planta que pode ser propagada por estoles o
morangueiro, no qual o nmero de mudas obtidas em cada planta-me dependente da
cultivar (Fig. 1).
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Fig. 1. Estoles utiIizados na propagao do morangueiro.




Rebentos - So brotaes que surgem a partir de razes, do caule ou dos prprios frutos que,
quando enraizados, podem ser utilizados na produo de novas plantas. A framboeseira, a
amoreira-preta e o abacaxizeiro so facilmente propagados por rebentos (Fig. 2 e 3).



Fig. 2. Rebentos






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Fig. 3. Diferentes tipos de mudas de abacaxizeiro. A) Coroa; B) Filhote;
C) Filhote-rebento; D) Rebento.
Coroa - Muda originada de um aglomerado de folhas modificadas, localizadas no pice do
abacaxi.
Filhote - Muda originria do pednculo do fruto e, por isso, tem a arte basal curva. Apresenta
tamanho uniforme (200 a 500 g). Esse tipo de estrutura o mais abundante, na produo de
mudas, e o nmero de filhotes varivel com cultivar. No caso da cultivar Prola, pode-se
obter de 5 a 9 filhotes por planta.
Rebentes - So mudas originrias a partir de brotaes de gemas do caule localizadas nas
bainhas foliares.

Rizomas - So caules modificados de crescimento normalmente subterrneo, e que
apresentam capacidade de armazenar reservas. As mudas do tipo rizoma so importantes para
a propagao da bananeira e, a exemplo do abacaxizeiro, recebem denominaes diferentes
de acordo com o tamanho e a forma.
Tipos de mudas originadas de rizomas na cultura da bananeira:
Chifrinho - Mudas medindo 20 a 30 cm de altura, com 2 a 3 meses de idade, e peso em
torno de 1 a 2 kg, sem folhas.
Chifre - Mudas medindo 50 a 80 cm de altura, com folhas rudimentares na extremidade
superior.
Chifro -Mudas medindo 6 a 9 meses de idade, com folhas estreitas e peso mdio de 2
a 3 kg.
Muda alta - Mudas enraizadas, com folhas inteiras ou definitivas, pesando 5 kg ou mais.


Fig. 5. Mudas do tipo rizoma de diferentes tamanhos.