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MEMORIAL DESCRITIVO PARA AQUISIO DE CMARA FRIA

Consideraes gerais
Tenso: 380 V (trifsica) 60 Hz.
Tenso de comando: 220 V monofsico
Fludo refrigerante: R 22
Descritivo tcnico Recintos frios
- Temperatura de entrada: + 29C
- Temperatura no interior: 0C

1.0 DADOS GERAIS

1.1 Cmara Frigorfica

Modelo (TIPO): Convencional
Finalidade: Resfriamento e estocagem
Largura interna: 6.000 mm
Profundidade interna: 14.830 mm
P direito livre: 7.300 mm
Quantidade: 1 unidade
Capacidade de estocagem: 140 ton
Produto: Pssegos
Movimentao diria total: 12.000 kg
Espessuras isolantes
- Paredes externas: 150 mm
- Teto: 150 mm
- Piso: Sem isolamento
- Porta com visor de 0,60x0,80, tipo portinhola mvel: 2.200 x 3.400 x 100 mm

2.0 CONCEITO DA INSTALAO

Trata-se da instalao e montagem de 01 (uma) cmara em ambiente convencional,
para resfriamento e estocagem de hortigranjeiros, numa capacidade de estocagem
total de 140 toneladas.
A cmara ter paredes e teto isolados termicamente com painis de poliestireno
expandido (EPS) com retardante a chamas, e revestidos nas duas faces, com chapas
de ao zincado e pr-pintadas. O piso da cmara no ser isolado.
Ser instalado na sala de mquinas equipamentos de refrigerao para atender a
carga trmica necessria para o resfriamento e a conservao. Esses equipamentos
so: condensador, compressor, reservatrio de lquido, separador de suco e demais
acessrios para o perfeito funcionamento do sistema.
Nesta opo fora orado compressor a pisto de forma a assegurar o melhor
desempenho durante o resfriamento e depois na conservao, otimizando o sistema, a
fim de reduzir o consumo de energia. O fludo refrigerante programado para esta
instalao o Freon R 22.
Para controle e comando do sistema, ser instalado um quadro especfico com
sensores e micro-controladores eletrnicos.

3.0 MATERIAL DE ISOLAMENTO

Fornecimento e instalao de Termopainis Frigorficos Isolantes, conforme segue:

3.1 Isolamento trmico
Styropainel III com 1.144 mm de largura, constitudos por dois revestimentos metlicos
interligados por um ncleo isolante EPS (de Poliestireno Expandido) isento de CFC,
com retardante chama Classe HFI, conforme norma NBR 11948, possuindo um
coeficiente de condutividade trmica de 0,028 Kcal/m.h.C. O ncleo isolante de EPS
tem uma massa especfica aparente mnima de 14,5 kg/m, e colado ao
revestimento metlico atravs de um adesivo estrutural poliuretnico de dois
componentes. O painel possui encaixe do ncleo isolante em forma de trapzio (finger
joint), que garante perfeita estanqueidade e vedao. As faces externas dos painis
so constitudas de chapas de ao zincadas e pr-pintadas, que so perfiladas em
formas trapezoidais, atravs de processo contnuo, obtendo bom efeito visual e
considervel enrijecimento. Cada chapa de 0,5 mm de espessura nominal,
galvanizada por imerso a quente e tem como acabamento externo primer epxi 5
micra mais polister 20 micra cor K 100 (branco) com proteo de filme de
polietileno de 0,035 mm e acabamento interno em primer epxi 5 micra.

Quantitativos
- 403,00 m de painis isolantes de duas faces em chapa pr-pintada,
espessura 150 mm;
- Acessrios para montagem dos painis acima indicados, incluindo os
pendurais para sustentao dos tetos;
- 01 vlvula de descompresso.

3.2 Porta frigorfica

- Modelo: Convencional
- Folhas com ncleo em espuma rgida de poliuretano, 40 kg/m, reterdante
chama classe R1, conforme NBR 1562. Revestimento com chapas de ao galvanizado
e pr-pintado com 0,65 mm de espessura nominal, arrematadas com perfilados
especiais de alumnio anodizado e sistema de porta-guarnies em PVC.
- Puxador externo duplo em ao inoxidvel e plstico reforado. Puxador
interno rebatvel em ao com tratamento de pintura a base epxi.
- Marco, contra-marco e sistemas de prolongamento do trilho superior em
chapa de ao galvanizado e pr-pintado, espessura de 0,65 mm, isolados com
espuma rgida de poliuretano, 40 kg/m, retardante chama classe R1, conforme NBR
1562.
- Trilho superior em alumnio extrudado e anodizado, roldanas de nylon, eixos
em ao inoxidvel, rolamentos duplos e suportes em ao inoxidvel.
- Trilho guia lateral em perfil de alumnio extrudado e anodizado e cunha de
presso em plstico reforado.
- Os trilhos guias superiores so em alumnio extrudado e as roldanas para
deslocamento da folha em nylon 6.6 injetado, sendo o eixo inoxidvel.

Quantitativos
01 (uma) porta nacional, do tipo deslizar manual, dimenses 2.200 x 3.400 x 100 mm
para atmosfera convencional, com portinhola de visualizao 0,60x0,80m.

4.0 DESCRITIVO DOS EQUIPAMENTOS DE REFRIGERAO
4.1 Compressor
- Quantidade: 01 (um)
- Modelo: 15.2 PW 380 v. 60hz
- Tipo: Pisto semi-hermtico
- Capacidade: 28.923 kcal/h em -6C/ + 45C
- Potncia: 15 cv
- Rotao: 1.750 rpm

Acessrios
- Pressostato de alta e baixa presso
- Base metlica
- Resistncia de crter
- Filtro secador tipo cartucho recarregvel
- Vlvulas de servio na suco e descarga

4.2 Condensador remoto a Ar
- Quantidade: 01 (um)
- Temperatura de Condensao: +45C
- Capacidade condensao: 48.000 kcal/h.

Caractersticas tcnicas
- Superfcie de troca construda com tubos de cobre e aletas de alumnio.
- Ventilador axial com hlice de ao.

4.3 Reservatrio de lquido
- Quantidade: 01 (um) unidade
- Norma construtiva: ASME seco VIII, diviso 1-UG-27.
- Execuo: Horizontal
- Dimetro interno: 300 mm
- Comprimento cilndrico: 1000 mm
- Tampos: tipo torriesfricos: NAR-12

Acessrios
- Vlvula de segurana
- Registros para manobra

4.4 Separador de lquido com todos acessrios
- Quantidade: Um unidade
- Execuo: vertical
- Dimetro interno: 210 mm
- Comprimento cilndrico: 400 mm
- Presso de projeto: 12 BAR
- Presso de teste: 18 BAR


4.5 Evaporadores de ar forado

Ser usado do tipo forador de ar para montagem suspenso junto ao teto, construdos
com tubos de cobre e aletas de alumnio, corrugadas e repuxadas profundamente em
sistema gradativo. O conjunto ser revestido em chapa galvanizada pintada a p epxi
na cor branca, com degelo a gua quente ou eltrico no ncleo, funcionamento cclico
automtico nas seguintes caractersticas gerais:
- Nmero de evaporadores: (02) Dois evaporadores
- rea radiante cada: 227,55 m
- Vazo de ar (cada): 28.220 m3/h
- Gabinete em chapa estampada e pintada eletroestaticamente.

4.6 Conjunto de controles para cmara
- 01 (uma) vlvula solenoide
- 01 (uma) vlvula de expanso termosttica cada evaporador
- 01 (um) controlador/ indicador de temperatura;
- 02 (dois) sensores de temperatura;


5.0 UMIDIFICAO
- Pulverizador: Presso
- Vazo: 12 l/h
- Presso: 24,5 kgf/cm
- Acionamento: cv
- Quantidade: 01 (uma) unidade

Acessrios
- Registro de presso;
- Mangueiras de presso;
- 6 Bicos aspersores tipo corta gotas;
- Vlvulas solenoides;
- Tubulao, acessrios e suportes.



6.0 SISTEMA DE DEGELO A GUA QUENTE
O sistema de degelo utiliza gua quente, aquecida pelos gases de descarga, que
circula por uma serpentina, imersa num reservatrio de gua ou com resistncia
eltrica no evaporador.
- Bomba: Centrfuga
- Tipo: Monoestgio
- Vazo: 24 m/h
- Presso: 16 m.c.a
- Acionamento: 1,0 cv 380v
- Quantidade: (01) uma unidade

Acessrios
- Registro de manobra
- Tubulao de PVC;
- Conexes e acessrios;
- Serpentina de cobre para aquecimento dgua ou com resistncia eltrica no
evaporador.



7.0 MATERIAIS PARA TUBULAES DE FREON E GUA
- Um conjunto de tubos de cobre para suco e lquido.
- Acessrios em cobre, curvas, sifo, redues e solda phoscoper.
- Tubos para circulao de gua em PVC.

7.1 Isolamento trmico dos tubos
- Isolamento em tubo esponjoso do tipo armaflex na cor preta espessura 25
mm.
- Espessura da parede de acordo com a bitola e a necessidade.


8.0 GS REFRIGERANTE E LUBRIFICANTE
A empresa contratada fornecer o leo lubrificante anti-congelante e a carga de gs
refrigerante R 22 necessria, para o funcionamento dos sistemas.


9.0 QUADRO DE COMANDO
Um quadro de comando eltrico, instalao acima proposta executado em chapa de
ao. Neste quadro estaro contidos:
- Contatoras com rel de proteo contra sobre cargas do tipo disjuntor auto-ajustvel;
- Sinalizadores luminosos para assinalar funcionamento e degelo;
- Controlador programvel em um computador com aproximadamente 100 funes,
dentro delas:
- Regulagem do diferencial do termostato;
- Possibilidade de selecionar a forma de degelo (manual ou automtico);
- O intervalo entre os degelos, a durao e a temperatura final do degelo;
- Retardo da partida dos ventiladores do evaporador aps a finalizao do degelo, a
fim de evitar que o calor do evaporador seja circulado pela cmara aps o degelo;
- Alarme indicando caso haja problemas em um dos estgios da cmara e o possvel
defeito atravs de sinalizao sonora e visual;
- Contatores auxiliares para automatizao e bloqueios;
- Chaves, botoeiras, interruptores e sinalizadores.


9.1 Termostato Digital
Conjuntos do tipo digital instalado junto ao quadro eltrico.





9.2 Instalao de fora
Uma instalao de fora para interligao dos equipamentos eltricos de acordo com
as normas vigentes (NBR 5410), com cabos flexveis anti-chama alojados em calhas
metlicas.


9.3 Iluminao
A iluminao interna da cmara ser com conjuntos de luminrias incandescentes tipo
holofote halgena, a prova de vapor, prpria para lmpada de at 300watts.
O interruptor estar localizado ao lado externo do ambiente junto porta.
Nvel de iluminao: 150 lux
Quantidade de luminrias: (2x) halgenas.


9.4 Material da instalao eltrica
Os materiais eltricos fornecidos para a instalao, como condutores, eletrodutos,
conduletes e demais acessrios para a interligao dos equipamentos eltricos aos
quadros de fora e comando, sero dimensionados de acordo com a norma NBR
5410. Os condutores sero do tipo Vinil, para a instalao em dutos areos
galvanizados.


9.5 Controle de temperatura da cmara
O Microprocessador recebe sinais vindos dos sensores de temperatura. O
Microprocessador interpreta esses valores e compara com os valores estabelecidos no
set-point. Desta forma possvel manter a temperatura no valor determinado pelo
operador.


9.6 Controle do degelo
O degelo realizado em tempo real. Desta forma evita-se que haja formao da
camada de gelo, que prejudica a eficincia do evaporador.


10. PRAZO DE CONCLUSO DA OBRA
Prazo para concluso de at 90 (dias) dias aps a ordem de servio emitida pela
Prefeitura Municipal de So Marcos.



11. MONTAGEM
Mo de obra necessria para execuo dos servios de montagem dos equipamentos
e materiais acima descritos, realizada diretamente pela Empresa contratada ou
autorizada por ela, compreendendo tambm:
- Todos os encargos sociais e trabalhistas;
- Ferramentas para execuo e montagem da obra;
- Despesas de movimentao, estadia e alimentao dos tcnicos e montadores.
- ART (Anotao de Responsabilidade Tcnica) pela montagem

12. MANUTENO
A manuteno dever ser realizada por tcnicos localizados a uma distncia mxima
de 80 (oitenta) Km do local onde ser instalada a cmara fria.




Prazo de entrega 90 dias.

Garantia mnima de 12 meses.



So Marcos, 28 de fevereiro de 2013




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Demtrio Carlos Lazzaretti Osmar Antnio Cioato
Prefeito Municipal Diretor de Agricultura

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