Ampl i a vi sta de l as i nstal aci ones de campo y pl anta de Andahuasi .

M E M O R I A 2 0 0 5
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
4 5
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
Misin
"Producir azcar, sus derivados as como sus
productos agropecuarios e industriales, con
estndares de calidad cada vez ms altos, para
satisfacer a los consumidores, sobre la base de la
modernizacin de los equipos, innovacin,
tecnologa y el mejoramiento continuo. Todo
hecho al menor costo posible, para aumentar el
valor de las acciones y obtener un adecuado
posicionamiento en el mercado".
Visin
"Ser empresa lder en la actividad
azucarera en general y en las unidades
de negocio de diversificacin agrcola e
industrial a travs de la excelencia de
sus procesos de produccin y direccin;
que le permita: competir exitosamente
en el mercado global".
Azcar
Mel aza
6 7
Contenido
Responsabilidad
"El presente documento contiene informacin veraz y suficiente respecto al
desarrollo del negocio de Empresa Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A. durante
el ao 2005. Sin perjuicio de la responsabilidad que compete al emisor, los
firmantes se hacen responsables por su contenido conforme a los dispositivos
legales aplicables".
Hoj as de Caa de Azcar.
Carta a los Accionistas.............................. 8
Directorio .................................................. 9
Trayectoria Profesional Directores............. 10
Trayectoria Profesional Gerencias............. 11
Funcionarios & Staff Tcnico
rea Administracin............................. 13
rea Fbrica......................................... 14
rea Campo........................................ 14
Nuestra Organizacin............................... 15
Identificacin de la Empresa............... 16
La Empresa........................................ 16
Constitucin e Inscripcin................... 16
Grupo Econmico............................... 17
Objeto Social....................................... 17
Estructura de la Propiedad.................. 17
Composicin Accionaria..................... 18
Precio Promedio de Acciones ............ 18
Montos Negociados............................ 18
Nuestro Compromiso.............................. 19
Responsabilidad Social....................... 20
Recurso Humano................................ 20
Gestin Comercial............................... 21
Logstica.............................................. 22
Comit de Seguridad y
Salud en el Trabajo.............................. 23
Tecnologas de Informacin................. 24
Nuestro Recurso....................................... 25
rea de Campo................................... 26
Produccin y Productividad.............. 27
Inversiones....................................... 28
Diversificacin.................................. 30
Produccin Lechera......................... 31
Medio Ambiente............................... 32
Nuestra Produccin.................................. 35
rea de Fbrica.................................... 36
Indicadores de Produccin............... 36
Proyecciones e inversiones............... 37
Diversificacin Industrial.................... 38
Desempeo Ambiental..................... 39
Evaluacin................................................. 41
Principios Buen Gobierno Corporativo... 42
Anlisis Financiero..................................... 61
Marco Financiero.................................. 62
Estados Financieros................................... 65
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
Econ. Santos Bal deos Ardi n
PRESIDENTE
Ing. Eduardo Nez Cmara
DIRECTOR TITULAR
Ing. Ri chard Hal e Garca
DIRECTOR TITULAR
Sr. Wal ter Crdova Gui l l n
DIRECTOR TITULAR
Ing. Lui s Ramos Ll overa
DIRECTOR TITULAR
Sr. Franci sco Ci eza Estel a
DIRECTOR TITULAR
Bach. Eduardo Amaya Roj as
DIRECTOR TITULAR
C.P. Jos Roque Sal as
DIRECTOR SUPLENTE
C.P. Ivan Tarazona Zorri l l a
DIRECTOR SUPLENTE
8 9
Carta a los Accionistas
Plan de Desarrollo 2004 / 2006
Siguiendo la et apa del desarrollo sost enible de la empresa nos plant eamos:
Mant ener la propiedad.
Cont inuar con el desarrollo y capacit acin del personal.
Mejoras econmicas y reconocimient os a t ravs de incent ivos.
Increment ar rent abilidad.
Cont inuar con la ampliacin de Fbrica y Campo.
Liderar la reduccin de cost os t ant o por t ecnologa y de procesos.
Directorio 2003 - 2006
Plana Ejecutiva
Ing. Eduardo Nez Cmara
Gerente General
Li c. Edel mi ra Cobeas y Aqui no
Gerente de Admi ni straci n y Fi nanzas
Ing. Carl os Ci eza Tapi a
Gerente de Campo
Ing. Marco Pol o Fuentes
Gerente de Fabri ca
C.P.C. Carl os Ri vas Urteaga
Contador General
C.P.C. Roberto Gregori o Paj uel o
Audi tor Interno
Asesores Legales
Estudi o de Torres y Torres Lara
Estudi o Arana Coha
Estudi o Moral es Lavaud
Estudi o Jurdi co Schaefer Ugarte
s un honor dirigirnos a Ustedes a nombre del Directorio y
Gerencia General.
E
Para evaluar y compartir resultados de la gestin al 31 de
Diciembre 2005.
Los resultados en general nos enorgullecen; es el resultado del
esfuerzo de los integrantes de la Corporacin Andahuasi
quienes con mucha conviccin y mstica pudimos superar las
adversidades de un ao complicado.
A continuacin detallamos la informacin veraz y transparente
como Ustedes se merecen.
Presentamos el Dictamen de los Estados Financieros de los
Auditores Externos donde se indican y se presentan
razonablemente todos los aspectos de Importancia, la situacin
financiera de la empresa.
Alta direccin.
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
10 11
Trayectoria Profesional Gerencias
EDUARDO NUEZ CMARA,
Gerente General
EDELMIRA COBEAS Y AQUINO,
Gerente de Admi ni straci n y Fi nanzas
atural de Arequipa.
Ingeniero Agrnomo
egresado de la N
Universidad Agraria La Molina.
Estudios de maestra en la UNA-
La Molina, en la especialidad de
Produccin Agrcola. Tambin
realiz el DEG en Finanzas en la
Universidad Peruana de Ciencias
Aplicadas (UPC). Actualmente
cursa MBA de Administracin de
Empresas en la UPC. Ingres a
laborar en 1983. Ocup entre otras
jefaturas, la Gerencia de Campo,
desde 1997 es miembro del
Directorio de Andahuasi,
actualmente es Gerente General.
Asimismo, es Presidente de la
Junta de Usuarios del Distrito de
Riego de Huaura.
atural de Andahuasi.
Administrador de
Empresas, graduada en la N
Universidad Jos Faustino
Snchez Carrin y DEG en
Finanzas. Actualmente cursa
MBA de Administracin de
Empresas en la UPC. Ingres a
laborar en Empresa Agraria
Azucarera Andahuasi S.A.A. desde
1982. Se desempeo en diversos
cargos tales como Asistente de
Superintendencia de Finanzas,
Cajera General, Tesorera General.
En la actualidad es Gerente del
rea de Administracin y Finanzas.
Trayectoria Profesional Directorio
Econ. Santos Baldeos Ardin
Natural de Huaura. Economi sta egresado de l a Uni versi dad Jos Fausti no Snchez Carri n, estudi os parci al es en l a Facul tad de Ingeni era de
Si stemas de l a Uni versi dad Naci onal de Ingeni era UNI, parti ci p en estudi os de di pl omado en Fi nanzas en l a Uni versi dad Peruana de Ci enci as
Apl i cadas (UPC). Ingres a l aborar el 03 de j ul i o de 1961.Ocup entre otros cargos el de Supervi sor de Instrumentaci n- Area de Fbri ca,
Presi dente del Consej o de Admi ni straci n (dos peri odos) en l a ex Cooperati va Andahuasi Ltda., Integrante del Comi t Ej ecuti vo de l a ex-
Federaci n de Trabaj adores Azucareros del Per- FTAP. Vi ce Presi dente y Presi dente de l a ex Federaci n de Cooperati vas Azucareras del Per-
FENDECAAP (1991- 1993). Representante por Andahuasi ante Tabl eros Peruanos S.A., fue candi dato a Congresi sta en el ao 1995. Actual mente
Presi dente del Di rectori o de l a E.A.A. Andahuasi S.A.A.
Econ. Richard Hale Garca.
Natural de Pi ura, Economi sta, Candi dato a Magster en Pl ani fi caci n Agrari a; Master en Admi ni straci n de Empresas. Master en Investi gaci n de
Operaci ones con experi enci a Bancari a, Asesor del Mi ni steri o de Agri cul tura y Asesor de Agrobanco.
Sr. Walter Crdova Guilln.
Natural de Andahuasi . Ingres a l aborar en l a Empresa Agrari a Azucarera Andahuasi S.A.A. desde 1982. Estudi os de
Especi al i zaci n Logsti ca Integral en ESAN. Actual mente se desempea como Jefe del Dpto. de Logsti ca y asi mi smo es i ntegrante del Comi t
del Proyecto PMEYC 2,100 y mi embro del Comi t del Buen Gobi erno Corporati vo de l a E.A.A. Andahuasi S.A.A.
Ing. Luis Ramos Llovera
Natural de ANDAHUASI, egresado de SENATI- LIMA, i ngreso a Laborar el ao 1982 al rea de Fbri ca. Ingeni ero Industri al y de Si stemas -
Uni versi dad Jos Fausti no Snchez Carri n. CIP - No.66127 Actual mente cursa un MBA de Admi ni straci n de Negoci os en l a Uni versi dad
Ri cardo Pal ma, ha l aborado como asi stente de l a Gerenci a de Fbri ca, auxi l i ar de costos en el Departamento de Contabi l i dad, Asi stente tcni co
del Proyecto MYR- 1,500 TCD., Mi embro del comi t PMEYC- 2100 TCD. Actual mente se desempea como Supervi sor de Manteni mi ento
el ctri co y Generaci n de l a EAA: ANDAHUASI SAA.
Sr. Francisco Cieza Estela
Natural de Caj amarca. Labor desde 1957 hasta 1987 en l a ex Cooperati va Agrari a Azucarera Andahuasi Ltda.. ocup el cargo de Admi ni strador
del Area de Campo, adqui ri endo una gran experi enci a en el cul ti vo de l a caa. Asi mi smo, ocup otros cargos de responsabi l i dad y
di ri genci al es en el si stema cooperati vo. Actual mente es acci oni sta j ubi l ado y Di rector de l a E.A.A. Andahuasi S.A.A.
Bach. Eduardo Amaya Rojas
Natural de Li ma. Estudi os de Contabi l i dad en l a Uni versi dad Jos Fausti no Snchez Carri n. Se ha desempeado como Admi ni strador de l a
Ex cooperati va Pedro Coronado Las Casuari nas Ltda., actual mente ocupa el cargo de Asi stenteAdmi ni strati vo en l a E.A.A. Andahuasi S.A.A.
C.P. Jos Roque Salas
Natural de Barranca. Contador Pbl i co, graduado en l a Uni versi dad Jos Fausti no Snchez Carri n. Ingres a l aborar en l a Empresa Agrari a
Azucarera Andahuasi S.A.A. desde 1989, Se ha despeado como Asi stente de Audi tori a Interna (1989- 1992). Y desde 1993 a l a actual i dad se
desempea como Asi stente Contabl e Fi nanci ero.
C.P. Ivan Tarazona Zorrilla
Natural de Huaraz. Contador Pbl i co graduado en l a Uni versi dad Jos Fausti no Snchez Carri n. Actual mente se desempea como Jefe del
Departamento de Experi mentaci n Agrcol a, Especi al i zado en Bi otecnol oga en caa de Azcar en el INICA (Insti tuto de Investi gaci n de c a a
de azcar). En l a actual i dad cursa un MBA de Admi ni straci n de Negoci os en l a Uni versi dad Ri cardo Pal ma.
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
CARLOS MARTN CIEZA TAPIA
Gerente de Campo
MARCO ANTONIO POLO FUENTES
Gerente de Fbri ca
atural de Trujillo. Ingeniero
Qumico, graduado en la
Universidad Nacional de N
Trujillo. Se ha desempeado como
jefe de produccin en la Sociedad
Paramonga Ltda. y como Gerente
de Planta en Formiatos de
Venezuela C.A. Superintendente de
Fbrica en la Ex_cooperativa
Azucarera Andahuasi y Jefe de
Control de Calidad y Jefe de
Produccin en la Compaa
Peruana del Azcar en San
Jacinto. Asimismo fue Jefe de
Elaboracin en la Empresa
Industrial de Pucal S.A.C., Jefe de
Elaboracin en Industrial Andahuasi
S.A.C. y en la actualidad es
Gerente de Fbrica.
atural de ANDAHUASI.
Ingeniero Agrnomo
egresado de la N
Universidad Agraria La Molina.
Ingres a laborar en Empresa
Agraria Azucarera ANDAHUASI
S. A. A. en 1993. Se desempe
en diversos cargos del rea de
campo. Asisti a diferentes
eventos internacionales de
Tecnlogos Azucareros
(VI Congreso Colombiano de la
Asociacin de Tcnicos de la
Caa de Azcar 2003).
Actualmente se desempea
como Gerente de Campo y
Presidente de la Comisin de
Regantes Sub- Sector Sayn
perido 2004 - 2006.
12 13
Funcionarios & Staff Tcnico
rea de Administracin
Trayectoria Profesional Gerencias
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
C.P.C. Carl os Ri vas Urteaga
Contador General
Sr. Santos Pacheco Oscori na
Dpto. Personal
Ing. Adol fo Gal i ndo Santi ago
Dpto. Si stemas
Dr. Vctor Vari l l as Agero
Dpto. Sal ud
Com. PNP (r)
Oscar Rami rez Reyes
Dpto. Seguri dad Integral
Sr. Wal ter Crdova Gui l l n
Dpto. Logsti ca
C.P. Martn Agero Reyes
Dpto. Tesorera
C.P.C. Roberto Gregori o Paj uel o
Dpto. Audi tori a Interna
Sr. Roberto Snchez Sal i nas
Dpto. Comerci al i zaci n
Li c. Rol ando Gonzl es Cal dern
Dpto. Presupuesto
C.P.C. Fi del Mel ndez Fl ores
Dpto. Contabi l i dad
Sr. Jul i o Correa Guerrero
Dpto. Asesora l egal
Li c. Lucreci a Ol ortegui Val di vi ezo
Dpto. Servi ci o Soci al
Li c. Yns Laguna Obal l e
Dpto. Rel aci ones Pbl i cas
Li c. Li di a Bernal Vento
Dpto. Val ores
Li c. Edel mi ra Cobeas Y Aqui no
Gerente Admi ni strati va y Fi nanci era
Sr. Santos Pacheco Oscori na
rea Admi ni strati va
rea de Fbrica
Ing. Andrs Ramos Chero
Jefe Dpto. El aboraci n
y Al cohol
Ing. Mari o Vera Paucar
Jefe Dpto. Manteni mi ento
Mecni co y Energa
Ing. Lui s Medrano Vi zarrez
Jefe Dpto. Costo y Presupuesto
Sr. Vctor Mendoza Mata
Operati vo de Cosecha
14 15
Nuestra
Organizacin
Ser los Primeros, ser competitivos mediante la
educacin del capital humano, innovacin de
nuestros procesos y liderazgo como base para
el crecimiento sostenido empresarial.
rea de Campo
Ing. Al ex Reyes Mi nez
Admi n. Manco Capac
Ing. Javi er Armas Reao
Admi n. Santa Rosa
C.P.C. Ivn Tarazona Zorri l l a
Experi mentaci n Agrcol a
Li c. Santi ago Ramos Yovera
Admi n. de Asoci ados
Ing. Mari o Bustamante Fl ores
Servi ci os Agrcol as
Ing. Nstor Ri ofri o Sernaque
Experi mentaci n Agrcol a
Ing. Jorge Ji mnez Ybarra
Agro- exportaci n
Sr. Lui s Bal cazar Condor
Dpto. de Trafi co
Ing. Jos Fl ores Durand
Admi n. Sector Qupi co
Ing. Saul Rami rez Ji mnez
Servi ci os Agrcol as
Fronti s casa haci enda.
Tecn. Jos Sono Vsquez
Jefe Dpto. Di buj o Tcni co
Li c. Jos Romero Mundo
Jefe Dpto. Laboratori o
Ing. Marco Pol o Fuentes
Gerente de Fbri ca
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
16 17
Const it ucin e Inscripcin
Grupo Econmico
mpresa Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A. se transform en Sociedad Annima
por mandato del Decreto Legislativo No. 802 y su reglamento D.S. No.
005-96-AG, segn acta de acuerdo de cambio de modelo empresarial de E
fechas 13 de agosto y 19 de diciembre de 1996 inscrita en la ficha No. 0001 y estatutos,
el 10 de febrero y 14 de marzo de 1997. As consta en las copias certificadas , otorgadas
por el notario Angel R. Flores Lanegra.
Tiene la condicin de Sociedad Annima Abierta, cotizando en la Bolsa de Valores de
Lima y su duracin es indefinida.
Industrial Andahuasi S.A.C. se constituy por escrituras pblicas del 03 y 14 de Julio
como del 18/11/98 otorgadas ante el Notario Angel Flores Lanegra y Junta General de
Accionistas del 28/06/98. Fue inscrita en Registro Pblicos, en la ficha electrnica No.
50002001, el 22 de diciembre de 1998 en Huacho. Inici sus operaciones desde el da
30 de junio de 1998.
Empresa Agraria Andahuasi Manco Cpac S.A., se transform en Sociedad Annima
por mandato del D. S. N 024-92-AG y D.S. N 030-92-AG, segn acta de acuerdo de
cambio de modelo empresarial de fecha 20 de Abril de 1997. As consta en las copias
certificadas otorgadas por el Notario Angel Flores Lanegra.
Cabe sealar que en Junta General de Accionistas del 23 de Junio del 2004 de
Industrial Andahuasi S.A.C. se aprob el Proyecto de Reorganizacin Simple entre
Industrial Andahuasi S.A.C. y Empresa Agraria Andahuasi Manco Capac S.A.;
o pertenece a ningn grupo econmico y est comprendida dentro de los
beneficios de la Ley N 27360 que aprueba las Normas de Promocin del
Nsector agrario.
Objet o Social
mp resa Ag raria Azuc arera And ahuasi S.A.A. d esarrolla ac tivid ad es
agroindustriales de cultivo de caa de azcar, frutales y otros productos
agrcolas; industrializacin, distribucin, comercializacin, importacin y E
exportacin de su produccin entre ellos, azcar, melaza, bagazo, alcohol, licores y
otros derivados; ganadera avic ultura c rianza de animales; distribuc in y
comercializacin, importacin y exportacin de productos agrcolas e insumos
relacionados con su actividad agro-industrial; prestacin de servicios de molienda a
terceros.
Asimismo, podr prestar servicios tursticos, de suministro de energa elctrica,
servicios administrativos, de gerencia, de administracin de empresas, servicios
integrales de asesoramiento tcnico o legal, o de gestin de lineas de produccin, de
investigacin, implementacin, desarrollo y ejecucin de proyectos de negocios o
realizar inversiones en toda clase de actividades econmicas y realizar cualquier otra
actividad accesoria o complementaria a su objeto social.
Adems, la sociedad podr dedicarse a cualquier otra actividad afin, conexa o
complementaria permitida por las leyes nacionales, compatibles con las sociedades
annimas, pudiendo para estos efectos, realizar toda clase de actos y celebrar los
contratos que directa o indirectamente fuesen necesarios o convenientes para su
desarrollo.
Ident ificacin de la Empresa
Nombre:
Empresa Agraria
Azucarera Andahuasi S.A.A.
Tipo de Sociedad:
Sociedad Annima Abierta
R.U.C..
20118792174
C.I.I.U.
1542
Domicilio Legal:
Carretera Huaura Sayan Km. 40.5
provincia de Huaura, Lima, Per
La Empresa
Telfono:
(511) 237 1159
Fax:
(511) 237 1170
Pagina Web
www.andahuasi.com
Auditores Externos:
Pazos,
Lpez de Romaa,
Rodrguez S.C.
Plazo de Duracin:
Es indefinida.
Est ruct ura de la Propiedad
l capital social esta representado 154,190,402 acciones comunes totalmente
suscritas, pagadas y en circulacin, con un valor nominal de S/ 1.00 (UN NUEVO
SOL) cada una, debidamente inscritas en la Bolsa de Valores de Lima y en el E
Registro del Mercado de Valores de la Comisin Nacional Supervisora de Empresas y
Valores de Lima (CONASEV). Estas acciones estn representadas por Anotacin en
cuenta en CAVALI pertenecientes a la clase nominal.
Al cierre de las operaciones que corresponde al ao 2005 las acciones han conservado
su valor nominal de S/. 1.00 (un nuevo sol); en lo que respecta a su valor de mercado su
cotizacin mxima fue el (07-09-05) en las que alcanz un precio de S/.0.37; asimismo
la mnima cotizacin fue de S/. 0.29 (21-01-05).
El capital social es de accionariado difundido y esta conformado en un 98.98% por
inversionistas nacionales y en 1.02% por inversionistas extranjeros.
La ltima negociacin se efectu el da 30 de Diciembre del 2005, cerrando con una
cotizacin en Rueda de Bolsa de S/ 0.31 cada accin.
n el ao 2005 Andahuasi contribuy con el desarrollo de la agricultura nacional
produciendo un total de 599,804.36 TM, de caa con las cuales se
produjeron 1, 357,643 bolsas de azcar. E
Se obtuvo un rendimiento de 116.60 Kg de azcar de 96 por Ton. de caa cosechada
con una calidad de 13.34% de sacarosa en caa y una productividad de 1.15 Ton. de
sacarosa por ha. mes. Asimismo, nuestra participacin en el mercado nacional
represent el 9.75% del total de la produccin nacional.
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
recibiendo de esta ltima el aporte del bloque patrimonial descrito en el citado Proyecto.
Segn consta en el Libro de Actas de Junta General de la citada fecha.
Asimismo, el 22 de diciembre en Junta general de Accionistas de Empresa Agraria
Azucarera Andahuasi S.A.A. se aprob el proyecto de reorganizacin simple del
proceso de reorganizacin simple entre Industrial Andahuasi S.A.C. y Empresa Agraria
Azucarera Andahuasi S.A.A. segn consta en el Libro de Actas de Junta General de
Accionistas de la citada fecha, acuerdo que rige a partir del 1 de enero del 2005.
Preci o
Aper tura S/ . Ci erre S/ . Mxi ma S/ . Mni ma S/ . Promedi o S/ .
ENERO 0.306 0.310 0.310 0.306 0.309
FEBRERO 0.335 0.336 0.336 0.335 0.335
MARZO 0.350 0.354 0.354 0.350 0.353
ABRIL 0.355 0.356 0.356 0.355 0.356
MAYO 0.358 0.360 0.360 0.355 0.358
JUNIO 0.344 0.344 0.346 0.341 0.342
JULIO 0.329 0.331 0.332 0.328 0.330
AGOSTO 0.325 0.327 0.331 0.323 0.327
SETIEMBRE 0.352 0.352 0.355 0.348 0.351
OCTUBRE 0.345 0.348 0.348 0.344 0.346
NOVIEMBRE 0.329 0.333 0.333 0.329 0.331
DICIEMBRE 0.319 0.323 0.323 0.319 0.321
COTIZACIONES 2005
MESES
18 19
Nuestro
Compromiso
Las acciones sociales permiten mejorar la imagen
corporativa, representa mayor valor como activo
intangible cada vez ms importante, alinea el
capital humano reforzando valores.
Fomenta el cuidado del medio ambiente,
contribuye mejorando el clima laboral y promueve
el ejercicio de las buenas prcticas de buen
gobierno corporativo.
Composicin Accionaria
Precio Promedio Acciones
Pi sci na Centro Recreaci onal Andahuasi .
l cierre del 2005, en la estructura accionaria no existen
personas naturales o jurdicas que tengan la propiedad del
Acinco por ciento (5%).
Mont os Negociados
2,087,286.79
208,571.96
337,204.06
575,368.10
64,571.46
293,469.09
343,129.72
2,959,667.30
896,516.32
299,855.30
327,933.53
326,840.49
10,000.00
100,000.00
1,000,000.00
10,000,000.00
E
N
E
R
O
F
E
B
R
E
R
O
M
A
R
Z
O
A
B
R
I
L
M
A
Y
O
J
U
N
I
O
J
U
L
I
O
A
G
O
S
T
O
S
E
P
T
I
E
M
B
R
E
O
C
T
U
B
R
E
N
O
V
I
E
M
B
R
E
D
I
C
I
E
M
B
R
E
MESES
A su vez informamos la existencia de acciones en tesorera
adquiridas por la empresa a travs del contrato de compra-venta
de acciones representadas del capital social de la Empresa
Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A., que celebran de una parte,
el Fondo Nacional de Financiamiento de la Actividad Empresarial
del Estado - FONAFE, en adelante el VENDEDOR y de la otra
parte, Empresa Agraria Azucarera Andahuasi S.A.A. En virtud del
CONTRATO, el VENDEDOR transfiere en propiedad a EL
COMPRADOR un total, 2,744,347 ACCIONES de titularidad de
FONAFE.
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
20 21
Recursos Humanos
Principales Indicadores
onvertido en pilar y clave de nuestro xito, basamos nuestra poltica y practica
de recurso humano en beneficio del trabajador y su entorno social. Para ello
anualmente desarrollamos proyectos que generan oportunidades laborales y C
se vienen implementando normas de seguridad dentro de la organizacin.
Gestin Comercial
Comercializacin
Vent as 2005
Responsabilidad Social
a Responsabilidad Social, es uno de los objetivos primordiales de la empresa. A
travs de estos programas Andahuasi contribuye con el desarrollo de la sociedad
y con sus trabajadores que la integran permitiendo incrementar la competitividad L
y la buena imagen, tanto interna como externa de la empresa.
Es evidente que estas acciones sociales integran a los participantes de la organizacin
con la sociedad. En la actualidad se vienen desarrollando a travs de programas de
capacitacin, apoyo a los centros educativos donde los hijos de los trabajadores
reciben la enseanza, crecimiento de los servicios de Centro de Salud de Andahuasi
que fue creado e implementado para brindar Servicios de Salud a los trabajadores, y
familiares directos, de conformidad con el convenio establecido entre los trabajadores
y la organizacin. Apoy con la Electrificacin de la Comunidad Campesina de
Chambara, colabora con la atencin de los sectores desprotegidos con el
compromiso de fortalecer el desarrollo social de la comunidad en general. Asimismo,
se ha logrado incrementar la cosecha de la caa a travs del corte blanco en un 18%
esto con el objetivo de proteger el medio ambiente.
Estas acciones sociales potencian la imagen corporativa, que representan valor como
activo intangible cada vez ms importante, tambin alinea a su capital humano a travs
de los valores, el liderazgo corporativo creando satisfaccin al realizar accin social.
FUNCIONARIOS (Directivos, gerentes, Subgerentes) 11 2 1 12
PERSONAL PERMANENTE EMPLEADOS 114 63 2 175
PERSONAL PERMANENTE OBREROS 577 204 64 717
PERSONAL CONTRATADO EMPLEADOS 16 23 16 23
PERSONAL CONTRATADO OBREROS 708 780 493 995
TOTAL 1426 1072 576 1922
Descri pci n
Ini ci al Ingresaron Reti rados Fi nal
Nmero de Personal
n el ao 2005, el Dpto. de Comercializacin continu con su plan de desarrollo
comercial a travs de un conjunto de actividades que nos han permitido vender
un total de 1,359,523 bolsas de azcar, de las cuales 1,204,587 bolsas E
corresponden a azcar rubia domestica por 50 Kg. a un valor de venta
promedio de S/. 64.78 y 154,936 bolsas de azcar blanca domestica por 50 Kg. a un
valor de venta promedio de S/.68.41.
Respecto al total de ventas de nuestros productos y derivados se ha obtenido
S/. 104,938,349 un resultado que se ha conseguido gracias al trabajo interactivo entre
la produccin y la comercializacin, partes importantes de un sistema comercial
destinado a suministrar a los consumidores los bienes y servicios que satisfacen sus
necesidades.
Uni d
ENERO - DICIEMBRE 2005 ENERO - DICIEMBRE 2004 VARIACIN
CUADRO DE VENTAS - DESCRIPCION
Canti dad Total S/ . Uni t Canti dad Total S/ . Uni t Total S/ . %
CAA DE AZUCAR a subsidiaria

Ton

0.00 0 0.00 589,933.10 42,605,157 72.22 (42,605,157) (100.0)
CAA DE AZUCAR a Terceros Ton 176.07 18,422 104.63 48,093.81 3,501,865

72.81 (3,483,443) (99.5)
TOTAL CAA

176.07

18,422 104.63 638,026.91

46,107,022 72.27

(46,088,600) (100.0)
SERV.ADMINIST. A INDUST

Ton

0 0.00 0

8,452,461 14.33

(8,452,461) (100.0)
SERV.ADMINIST. A MCO CAPAC

Ton

0 0.00 0

63,946 5.00

(63,946) (100.0)
AZUCAR - EXPORT ACIN

Ton

6,340

8,187,035 1,291.33

8,187,035 100.0
AZUCAR RUBIA (comprada) Bls 0 0 0.00 7,020 438,150 62.41 (438,150) (100.0)
AZUCAR RUBIA Bls 1,204,587 78,032,878 64.78 0 0 0.00 78,032,878 100.0
AZUC AR BLANCA Bls 154,936 10,599,116 68.41 0

0 0.00

10,599,116 100.0
ALCOHOL DE 1ra. Lts 2,369,085 3,237,066 1.37 0

0 0.00

3,237,066 100.0
ALCOHOL DE 2da. Lts 182,400 220,886 1.21 0

0 0.00

220,886 100.0
BAGAZO Ton 20,201.270 1,677,782 83.05 0.000 0 0.00 1,677,782 100.0
MELAZA Ton 5,507.125 1,266,542 229.98 0.000 0 0.00 1,266,542 100.0
LECHE NO PROCESADA Kgs 662,395 621,457 0.94 719,846 651,561 0.91 (30,104) (4.6)
MAIZ DURO Kgs 268,088 117,148 0.44 409,412 203,316 0.50 (86,168) (42.4)
MAIZ DULCE

Kgs

3,864

9,781 2.53 559

500 0.89

9,281 1,856.2
PAPRIKA

Kgs

64,965

236,257 3.64

0 0.00

236,257 100.0
QUESO Kgs 792 6,774 8.56 555

4,895 8.82

1,879 38.4
MATERIALES - ALMACEN 176,514 0.00 564,431 0.00 (387,917) (68.7)
SERVICIOS A ASOCIADOS 484,513 341,157 0.00 143,356 42.0
SERVICIOS VARIOS 17,610 0.00 507,537 0.00 (489,927) (96.5)
SERV. ALQUILER MAQUINARIAS

24,688 0.00 632,950 0.00

(608,262) (96.1)
VARIOS 3,880 0.00 22,278 0.00

(18,398) (82.6)
AJUSTE POR INFLACION

0.00 537,305 0.00

(537,305) (100.0)
-------------

-

--------------

--------------

-------
VENTAS NETAS 104,938,349 58,527,509 46,410,840 79.3
========= ======== ========= =====
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
22 23
Logst ica
Product os consumidos 2005
n el 2005, se realiz una buena gestin en la adquisicin de materiales
insumos, y repuestos que la corporacin requera para el proceso productivo,
objetivo que se ha logrado a travs de las buenas relaciones de negocios E
permitiendo establecer condiciones favorables de calidad, precio y financiamiento
econmico; gracias a las modernas herramientas de gestin como es la informtica.
De esta manera hemos cumplido con el abastecimiento oportuno de los principales
insumos, teniendo presente siempre los stocks de seguridad.
Durante este perodo el importe de compra de los principales insumos como petrleo
diesel N 2, rea agrcola, bolsas de envases de azcar, ametrina, glifosatos, cal
hidratada, 2-4D, etc. lo sealamos en el siguiente cuadro:
UREA 74,500.00

BLS
BOLSA VACIA "T" 720,000.00

PZA
BOLSA VACIA "B" 280,000.00

PZA
PETROLEO DIESEL # 2 542,122.00

GLN
GASOLINA 90 OCTANOS 6,000.00

GLN
CAL HIDRATADA 433,000.00

KGS
24D SALAMINA 11,000.00

LTS
ADHERENTE 2,474.00

LTS
AMETRINA 40,000.00 LTS
GLIFOSATO 18,200.00 LTS
a.- Promover una cultura de prevencion de riesgos laborales en las empresa.
b.- Hacer cumplir el reglamento interno de seguridad y salud en el trabajo.
c.- Aprobar el programa anual de seguridad.
d.- Aprobar el reglamento interno de seguridad y salud.
e.- Analizar y evaluar en forma regular el avance de los objetivos establecidos en el
programa anual.
f.- Analizar las causas y las estadisticas de los incidentes, accidentes graves y
enfermedades profesionales, emitiendo las recomendaciones respectivas.
Comit de Seguridad y
Salud en el Trabajo
ombrado oficialmente el da 06 de diciembre de 2005, en cumplimiento
al D.S. N 009-2005-TR, entre sus principales funciones se encuentran las
siguientes : N
Remuneraciones
Direct ores y Gerencias
Hi stri co
31/ 12/ 2005
104,938,349
549,450 0.52%
433,659 0.41%
EAA Andahuasi SAA Porcentaj e
Ingresos Netos
Remuneracin Directores
Remuneracin Gerencias
PRESIDENTE
VICE-PRESIDENTE
SECRETARIO
DR. CLAUDIO CAMASCA VARGAS
SR. AMANCIO ESPIRITU PEREZ
CMDTE. (r) OSCAR RAMIREZ REYES
1
2
3
4
5 HEYNER ABEL ROJAS CERVANTES
SANTOS PACHECO Y OSCORINA
LUCRECIA OLORTEGUI VALDIVIEZO
FERMIN LUIS MEDRANO VIZARRES
MAXIMO SILVA LA ROSA
MIEMBROS REPRESENTANTES EMPLEADORES
1
2
3
4
5
6
JUAN ZAPATA INGA
ERIKA CHAVEZ VEGA
GRACIANO T. TEJADA CONDOR
TOMAS E. PACHECO OSCURINA
JUAN SEGURA CARMONA
SEGUNDO ALADINO CORONEL MORE
MIEMBROS REPRESENTANTES TRABAJADORES
1 GERMAN GARAGAY RIVERA
2 VICTORINO BARTOLO NAVIDAD
3 HERMINIA HEREDIA LUNA
4 ABRAHAM CALIXTRO FERNANDEZ
MIEMBROS ALTERNOS
Segn acuerdo de Directorio de fecha 18 de marzo de 2004 se nombr un Comit
del Buen Gobierno Corporativo.
rganos Especiales Conformados y
Const it uidos al Int erior del Direct orio
1. Comit de Buen Gobierno Corporat ivo
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5
24 25
Nuestro
Recurso
Tecnologas
de Informacin
Cumplir con nuestra visin, misin,
objetivos y metas basados en valores, la
filosofa del trabajo en equipo, la gestin
por competencias, las prcticas de
actividades culturales adecuadas-
oportunas y el diseo de estrategias han
propiciado el alcance de estos resultados
y nos compromete aun ms a continuar
mejorando nuestros propios resultados,
ser competitivos y sostenibles en el
mercado mundial.
Campos de cul ti vo de caa de azcar.
L
as tecnologas de informacin y comunicaciones en Andahuasi viene
impulsando el desarrollo de una nueva cultura empresarial, expresado en los
hbitos, smbolos y costumbres de los trabajadores de la empresa, a nadie le
es extrao escuchar en el comn del trabajador expresiones como envalo a mi
mail , Ingresa al SIGERP , Consulta los datos en el OLAP , Dame acceso al
sistema.. , Exporta a Excel , conctate en lnea estas expresiones propias del
trabajador de Andahuasi muestra como la implementacin de soluciones de
negocios basadas en software y hardware en la organizacin ha permitido el cambio
de actitudes del trabajador frente a las tecnologas generando el nacimiento de una
micro-cultura interior en la empresa.
En el ao 2005 como parte de la estrategia del rea de sistemas que se encuentra
alineada a la estrategia empresarial se desarroll el proyecto PRAE2005 que tiene
por objetivo adecuar la arquitectura tecnolgica de los sistemas de informacin con
el objetivo que a partir del 01 de enero del 2006 el software contable del SIGERP(
sistemas de informacin gerencial para el planeamiento de recursos empresariales)
inicie sus operaciones el cual mejorar la integracin de los procesos de negocio,
las reas funcionales y a las personas en la organizacin. El proyecto PRAE2005,
que se bas en la renovacin del 70% de los equipos informticos y la
implementacin de nuevos servicios para nuestros usuarios internos de la empresa,
que hoy se ven favorecidos con herramientas de ltima generacin para tener una
mayor productividad . Se adquirieron 69 computadoras personales, 14 laptops para
las jefaturas, 2 servidores de ltima generacin as como las licencias de software
necesarias para su implementacin.
El Sistema de informacin gerencial para el planeamiento de recursos empresariales
(SIGERP) es el nuevo software que se viene desarrollando en el departamento de
sistemas y que viene dando sus primeros resultados. El software se basa en la
implementacin de las mejores practicas comerciales producto de haber efectuado
un bechmarking del sector azucarero. Una de sus principales ventajas es que en la
implementacin de cada mdulo del sistema, los trabajadores han participado
activamente en el rediseo de los procesos de negocios fomentando un ambiente
donde cada uno de ellos efecta un aporte valioso generando un feedback que
enriquece el diseo de las soluciones informticas y de esta manera el trabajador se
compromete en el cambio, de esta forma se evitan riesgos en la implementacin de
los proyectos. El SIGERP tiene lo que Andahuasi necesita, ni ms ni menos, es un
software que esta preparado para crecer conforme crezca la empresa, y no tiene la
complejidad ni los enormes costos de localizacin (adecuacin) y consultora tan
elevados que tienen algunos software que se compran en el mercado que vienen
empaquetados y que tiene su mayor fortaleza en su estrategia de posicionamiento
de marketing. Se ha concluido con los mdulos de facturacin, almacn de
productos terminados, recursos humanos, ordenes de compras, presupuestos,
solicitudes de compras, tesorera y nos encontramos implementando
contabilidad financiera, contabilidad de costos, parte del
modulo de compras y almacenes.
Para el ao 2006 se presenta el reto de llevar nuestras
aplicaciones a la Web, as como iniciar el proceso de
certificacin CMM del software desarrollado en casa.
ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5 ANDAHUAS I MEMORI A 2 0 0 5