Distribucin

de Comidas
Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sabado Domingo
Desayuno
Muesli (sin azcar) con
leche descremada.
Caf con leche
Pan integral con
tomate,aceitunas
partidas y aceite.
Caf con leche
Muesli (sin azcar) con
leche descremada.
Pan integral con
tomate aceite.
Caf con leche
Muesli (sin azcar)
con leche
descremada.
Pan integral con
tomate aceite.
Caf con leche
Pan integral con
tomate aceite.
Caf con leche
Media
Maana
Mandarinas Yogurt bifidus
desnatado con
semillas de lino
Aceitunas con un poco de
pan integral.
Caf con leche
Yogurt bifidus
desnatado con
semillas de lino
Caf con leche
Tostada de pan de
avena con sardinas
en lata y tomate.
Caf con leche
Fruta

Fruta
Comida
Alcachofas guisadas
con zanahoria, cebolla,
granos de pimienta y
trocitos de lomo de
cerdo(sin grasa)
Fruta
Sopa de
cebolla(como base
de caldo el
depurativo).
Salmn a la
plancha con
guarnicin de
cannigos.
Futa
Endivias con vinagreta de
queso cabrales(muy
poquito) nueces y aceite
Arroz integral con
verdura(pimiento verde,
rojo, cebolla y majado de
ajos, puado de perejil y
vino blanco)
Fruta
Garbanzos con
calabacn y
calabaza
salteados con ajo
y perejil.
Fruta
Taza de caldo
depurativo
*BRCOLI CON
GAMBA Y MANZANA
Futa
Espagueti integral
con sofrito de
cebolla, tomate, ajo,
aceitunas negras,
anchoas, albahaca y
atn.
Conejo guisado
con cebolleta,
puerros,
zanahoria, 1
cucharada de
harina(espesar),
pasas, piones,
almendras y
mostaza.
Merienda
Un puado de frutos
secos.
T verde
Batata cocida con
canela(sin azcar
con sacarina)
T verde

Yogurt bifidus desnatado
con semillas de lino
T de frutos rojos
Manzana
T de frutos rojos
Un puado de frutos
secos y Yogurt con
pasas
Yogurt bfidos
desnatado con
semillas de lino
Batata cocida
Cena
Rbanos con aceite y
sal.
Pur de puerros y
calabaza.
Alcachofas con
anchoa.
Taza de caldo
depurativo.
Ensalada de
escarola,aguacate,
zanahoria rallada, un
poco de apio rallado,
cebolleta, salmn
ahumado y cilantro.
Caldo depurativo
Atn con tomate
picado y pimiento
asado.
Caballa con
aceitunas negras,
tomate, ajo picadito
y albahaca fresca.
Sopa de verdura con
huevo escalfado y
endivia con cilantro
y vinagre de
Mdena.
Bocadillo de pan
integral con
tomate, lechuga y
melva.
*Brocoli con gambas y manzana: 800 g de brcoli ,200 g de cola pelada de langostino,40 g de almendras laminadas ,2 manzanas
fuji y 30 ml de aceite de oliva. Pon a hervir el brcoli en agua con sal durante 12-15 minutos; tiene que quedar "al dente".
Para ello scalo del agua, sumrgelo en agua fra con hielo y, una vez fro, escrrelo.
Pon una sartn ancha al fuego.
Cuando est caliente coloca las gambas, directamente congeladas, de forma ordenada y rocalas con aceite, slalas ligeramente y dales la vuelta.
Pela y descorazona las manzanas, luego crtalas a dados y saltalas ligeramente en un wok o sartn, aade las almendras y enseguida el brcol y las gambas.