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Dies ist der Anhang (Teil 2 ) des Vortrags über Hefen und alkoholische Gährung. (s. Teil 1). Es soll zur Vertiefung und zum Nachschlagen für die Teilnehmer und Leser des ersten Teils dienen. Die Darstellung der Quellen beinhaltet bereits transliterierte Passagen und noch nicht transliterierte Grafiken. Dieser 2. Teil unterliegt daher einer Versionierung, um Neuerungen darstellen zu können.
Rückfragen und Tipps hierzu richten Sie bitte ingame in SecondLife in AZ Arizona an AWRCATS Writer.
Tipp: Wenn Sie beide Dokumente zu einem PDF verbinden, entfernen Sie von Teil zwei das Deckblatt, damit die Seitennummerierung erhalten bleibt...
Originaltitel
TCV_05 Hefen Helfen - Bier Brot und Brennerei - Teil 2 Anlagen
Dies ist der Anhang (Teil 2 ) des Vortrags über Hefen und alkoholische Gährung. (s. Teil 1). Es soll zur Vertiefung und zum Nachschlagen für die Teilnehmer und Leser des ersten Teils dienen.…