ESTRUCTURA Y COMPOSICION DE LA MATERIA

MATERIA
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el universo. Es todo aquello que
se forma a partir de tomos o molculas, con la propiedad de estar en
estado slido, lquido o gaseoso. Son ejemplos de materia las piedras, la
madera, los huesos, el plstico, el vidrio, el aire y el agua. Al observar un
paisaje pueden verse pjaros, rboles, un ro, un caballo pastoreando, flores,
etc. Todas esas cosas forman parte de la naturaleza y se pueden ver y tocar.
Esa caracterstica comn (visible y palpable) que tienen todos los objetos se
denomina materia. Es decir, la materia es lo que forman las cosas que
tocamos y vemos.
La materia tiene volumen porque ocupa un lugar en el espacio. Adems tiene
masa, que es la cantidad de materia que posee un objeto y que se puede
medir con una balanza. La materia, a diferencia de los objetos o cuerpos, no
est limitada por la forma ni por el tamao. A su vez, los objetos o cuerpos
(por ejemplo una caja) pueden estar construidos por diferentes materiales
(cartn, metal, madera, plstico). Adems, un mismo objeto puede estar
formado por uno o varios materiales (caja de madera con tapa de plstico y
cerradura de metal). Tambin, diferentes objetos pueden estar fabricados
con el mismo tipo de material (balde, pelota y botella de plstico).En el
universo, la materia suele encontrarse en tres estados diferentes de
agregacin: slido (hierro, madera), lquido (agua de mar) y gaseoso (aire
atmosfrico). En estos tres estados de agregacin se observan las siguientes
caractersticas:
1) La materia est formada por pequeas partculas.
2) Esas partculas estn en constante movimiento (en los gases ms que en
los lquidos y slidos).
3) Hay fuerzas de atraccin entre las partculas que forman la materia (en
los slidos ms que en lquidos y gases). Esas partculas, que son
pequesimas y que forman parte de la materia se denominan tomos.
TOMO
Un tomo es la menor cantidad de un elemento qumico que tiene existencia
propia, y que no es posible dividir mediante procesos qumicos. Un tomo es
tan pequeo que una sola gota de agua contiene ms de mil trillones de
tomos. Los tomos estn formados por un ncleo que contiene dos tipos de
partculas: los protones (tienen carga elctrica positiva) y los neutrones (sin
carga elctrica). Ambas partculas tienen una masa similar. Alrededor del
ncleo se encuentran los electrones, que tienen carga elctrica negativa y
una masa muchsimo ms pequea que la correspondiente a los protones y
neutrones. El tomo es elctricamente neutro, ya que tiene tantos electrones
como protones hay dentro del ncleo. Los electrones giran alrededor del
ncleo en zonas llamadas orbitales, que se agrupan en niveles de energa.
Los electrones que giran ms cercanos al ncleo del tomo tienen menor
energa que aquellos que lo hacen alejados del ncleo. Los electrones van
llenando los orbitales desde la zona ms cercana al ncleo hacia la ms
alejada. De esa forma, el ltimo nivel que contenga electrones puede estar
completo o incompleto.
Cuando el ltimo nivel orbital est incompleto, el tomo es inestable y tiende
a completarlo para ganar estabilidad. Para ello puede dar, recibir o compartir
electrones con otros tomos. Es as como se forman agrupaciones de dos o
ms tomos. Un tomo puede prestarle a otro tomo uno o varios
electrones. De esa forma ambos adquieren carga elctrica. El tomo que
gana electrones (queda cargado negativamente) se denomina anin. El
tomo que pierde electrones (queda cargado positivamente) se llama catin.
Tanto el anin como el catin reciben el nombre de "iones". Es decir, un ion
es un tomo cargado elctricamente, sea en forma positiva o negativa.
Esquema de un tomo


John Dalton propuso la denominada Teora Atmica en el ao 1808, donde
se postula:
1- La materia est formada por partculas indivisibles y pequeas llamadas
tomos.
2- Un elemento qumico es un tipo de materia formada por una sola clase de
tomos.
3- Cuando los tomos de dos o ms elementos se combinan forman
compuestos en una razn fija de nmeros enteros.
4- Durante una reaccin qumica, ningn tomo desaparece o se transforma
en tomos de otro elemento.
La teora atmica dio lugar a tres leyes de la materia.
- Ley de la conservacin de la masa: durante los cambios qumicos no se
producen modificaciones apreciables en la masa.
- Ley de la composicin constante: un compuesto contiene siempre los
mismos elementos y en igual razn por peso, independientemente de su
origen.
- Ley de las proporciones mltiples: cuando dos elementos forman dos
compuestos distintos, la relacin de masa de los elementos en un compuesto
est asociada a la relacin de masa en el otro compuesto a travs de un
nmero sencillo y entero.
MOLCULA
Es la menor porcin de una sustancia que puede existir en estado libre y
conservar las propiedades de dicha sustancia. Por ejemplo, la menor porcin
de agua que puede existir en estado libre y conservar las propiedades del
agua es la formada por 1 tomo de oxgeno y 2 de hidrgeno. La molcula es
una estructura formada a partir de la unin de dos o ms tomos que
comparten electrones. A temperatura ambiente hay molculas slidas
(cloruro de sodio o sal comn), lquidas (agua) y gaseosas (dixido de
carbono). En sntesis, la materia est formada por partes muy pequeas
llamadas tomos. Los tomos se renen para constituir molculas. A su vez,
las molculas se unen para formar sustancias. El suelo, el aire y el agua no
tienen vida. Pertenecen al mundo mineral o inorgnico. La materia que forma
el agua, suelo y aire se llama materia inorgnica. El rbol, el caballo y el
humano, entre otros, pertenecen al mundo de los seres vivos. La materia
que los forma se llama materia orgnica. Los compuestos o sustancias
orgnicas son aquellos que comprenden a los hidrocarburos y sus derivados.
Los hidrocarburos son elementos formados por tomos de carbono y de
hidrgeno.

Molcula de agua Molcula de oxigeno



Molcula de dixido de carbono Molcula de ozono