UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

FACULTAD DE INGENIERA
Capacidad Calorfica del Calormetro y Calor especifico de un Solido
Dalmiro Gonzlez, Kevin Meja, Orlando Pimienta y Sasia Durn
Profesora Lorena Cabas. Grupo AN3 Mesa 4. 17-09-2012
Laboratorio de !si"a Ca#or $ndas% &ni'ersidad de #a Costa% (arran)ui##a
Estructura Marco
terico
Clculos Anlisis Conclusiones Definitiva
!esumen
En esta prctica de laboratorio de
Fsica calor ondas se realizaron
dos procedimientos, el primero
de ellos fue determinar la
capacidad calorfica del
calormetro, y el segundo el
calor especifico de un slido En
esta e!periencia se utilizo el
agua y distintos instrumentos de
laboratorio como son,
calormetro, mec"ero de
bunsen, malla de asbesto,
trpode, balanza, termmetro,
probeta
Pala"ras claves
Capacidad calorfica, calor
especfico, solido, calormetro,
agua, probeta, termmetro y
balanza
#"stract
#$o procedures $ere performed
in t"is lab of p"ysics "eat
$aves, t"e first of t"em $as to
determine t"e "eat capacity of
t"e calorimeter, and t"e second
a solid specific "eat #"is
e!perience use $ater and
various laboratory instruments
suc" as, calorimeter, bunsen
burner, asbestos, tripod,
balance, t"ermometer, probe
mes"
Key$ords
%eat capacity, "eat specific, solid,
calorimeter, $ater, test tube,
t"ermometer and scale
%& 'ntroducci(n
&a capacidad calorfica de un
cuerpo es el cociente entre la
cantidad de energa calorfica
transferida a un cuerpo o sistema en
un proceso cual'uiera y el cambio
de temperatura 'ue e!perimenta
En una forma menos formal es la
energa necesaria para aumentar
una unidad de temperatura ()*+ , -.
de una determinada sustancia,
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(usando el )*. *ndica la mayor o
menor dificultad 'ue presenta dic"o
cuerpo para e!perimentar cambios
de temperatura ba/o el suministro de
calor 0uede interpretarse como una
medida de inercia t1rmica
El calor especfico es una magnitud
fsica 'ue se define como la
cantidad de calor 'ue "ay 'ue
suministrar a la unidad de masa de
una sustancia o sistema
termodinmico para elevar su
temperatura en una unidad (2elvin o
grado Celsius.
)& *undamentos +e(ricos
&a capacidad calorfica es una
propiedad e!tensiva, ya 'ue su
magnitud depende, no solo de la
sustancia, sino tambi1n de la
cantidad de materia del cuerpo o
sistema3 por ello, es caracterstica
de un cuerpo o sistema particular
0or e/emplo, la capacidad calorfica
del agua de una piscina olmpica
ser mayor 'ue la de un vaso de
agua En general, la capacidad
calorfica depende adems de la
temperatura y de la presin
4o debe ser confundida con la
capacidad calorfica especfica o
calor especfico, el cual es la
propiedad intensiva 'ue se refiere a
la capacidad de un cuerpo 5para
almacenar calor6, y es el cociente
entre la capacidad calorfica y la
masa del ob/eto El calor especfico
es una propiedad caracterstica de
las sustancias y depende de las
mismas variables 'ue la capacidad
calorfica
De forma anloga, se define la
capacidad calorfica como la
cantidad de calor 'ue "ay 'ue
suministrar a toda la masa de una
sustancia para elevar su
temperatura en una unidad (2elvin o
grado Celsius.
*ormula
El calor especfico es la cantidad de
calor 'ue se necesita por unidad de
masa para elevar la temperatura un
grado Celsius &a relacin entre
calor y cambio de temperatura, se
e!presa normalmente en la forma
'ue se muestra aba/o, donde c es el
calor especfico Esta frmula no se
aplica si se produce un cambio de
fase, por'ue el calor a7adido o
sustrado durante el cambio de fase
no cambia la temperatura
El calor especfico del agua es ,
calora8gramo 9C : ;,,<=
/ulios8gramo 9C 'ue es mas alto 'ue
el de cual'uier otra sustancia
com>n 0or ello, el agua
desempe7a un papel muy
importante en la regulacin de la
temperatura El calor especfico por
gramo de agua es muc"o mas alto
'ue el de un metal, como se
describe en el e/emplo agua?metal
En la mayora de los casos es mas
significativo comparar los calores
especficos molares de las
sustancias
De acuerdo con la ley de Dulong y
0etit, el calor especfico molar de la
mayor parte de los slidos, a
temperatura ambiente y por encima,
es casi constante A ms ba/a
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temperatura, los calores especficos
caen a medida 'ue los procesos
cunticos se "acen significativos El
comportamiento a ba/a temperatura
se describe por el modelo Einstein?
Debye para el calor especfico
*ormula
*nstrumentos de laboratorio
utilizados en esta e!periencia
tenemos la probeta ( fig ,,. 'ue es
#ubo de cristal alargado y
graduado, cerrado por un e!tremo,
usado como recipiente de l'uidos o
gases, el cual tiene como finalidad
medir el volumen de los propios

,*i-& %&%. pro"eta
#ambi1n tenemos la pipeta (fig ,@.,
'ue permiten la transferencia de un
volumen generalmente no mayor a
@A ml de un recipiente a otro de
forma e!acta Este permite medir
alcuotas de l'uido con bastante
precisin )uelen ser de vidrio Est
formado por un tubo transparente
'ue termina en una de sus puntas
de forma cnica, y tiene una
graduacin (una serie de marcas
grabadas. indicando distintos
vol>menes
)e utilizo tambi1n la balanza
granatoria (fig ,@., Es uno de los
instrumentos ms utilizados en el
laboratorio y su ob/etivo es
determinar la masa de una
sustancia o pesar una cierta
cantidad de la misma
(*i-& %&). "alanza -ranatoria&
#ambien se utilizo el calormetro
(Fig,B., es un instrumento 'ue
sirve para medir las cantidades de
calor suministradas o recibidas por
los cuerpos
Es decir, sirve para determinar el
calor especfico de un cuerpo, as
como para medir las cantidades de
calor 'ue liberan o absorben los
cuerpos
El tipo de calormetro de uso ms
e!tendido consiste en un envase
cerrado y perfectamente aislado con
agua, un dispositivo para agitar y un
termmetro )e coloca una fuente
de calor en el calormetro, se agita
el agua "asta lograr el e'uilibrio, y
el aumento de temperatura se
comprueba con el termmetro
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(*i-& %&/. Calormetro
Adems se utilizo el termmetro
(Fig,;., un instrumento 'ue se usa
para medir la temperatura )u
presentacin ms com>n es de
vidrio, el cual contiene un tubo
interior con mercurio, 'ue se
e!pande o dilata debidos a los
cambios de temperatura 0ara
determinar la temperatura, el
termmetro cuenta con una escala
debidamente graduada 'ue la
relaciona con el volumen 'ue ocupa
el mercurio en el tubo
Cn mec"ero o 'uemador Dunsen
(Fig,;. un instrumento utilizado en
laboratorios cientficos para calentar
o esterilizar muestras o reactivos
'umicoses una de las fuentes de
calor ms sencillas del laboratorio y
es utilizado para obtener
temperaturas no muy elevadas
Consta de una entrada de gas sin
regulador, una entrada de aire y un
tubo de combustin
(*i-& %&0. Mec1ero 2unsen
(Fig,E. Malla de asbesto, es una
tela de alambre de forma
cuadrangular con la parte central
recubierta de asbesto, con el ob/eto
de lograr una me/or distribucin del
calor )e utiliza para sostener
utensilios 'ue se van a someter a
un calentamiento y con ayuda de
este utensilio el calentamiento se
"ace uniforme
,*i-&%&3. Malla de as"esto
)e utilizo el trpode (Fig,=. &a
finalidad 'ue cumple el trpode de
laboratorio es solo una Fa 'ue es
utilizado principalmente como una
"erramienta de sost1n para la re/illa
de asbesto
,*i-&%&4. +rpode
)e utilizo el termmetro (Fig,G. es
un instrumento de medicin de
temperatura Desde su invencin "a
evolucionado muc"o, principalmente
a partir del desarrollo de los
termmetros electrnicos digitales
*nicialmente se fabricaron
aprovec"ando el fenmeno de la
dilatacin, por lo 'ue se prefera el
uso de materiales con elevado
coeficiente de dilatacin, de modo
'ue, al aumentar la temperatura, su
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estiramiento era fcilmente visible
El metal base 'ue se utilizaba en
este tipo de termmetros "a sido el
mercurio, encerrado en un tubo de
vidrio 'ue incorporaba una escala
graduada
,*i-&%&5. +erm(metro
/& Desarrollo e6perimental
' Procedimiento7 Capacidad
calorfica del calormetro
0rimero Calibramos la balanza
granataria, despu1s se determina la
masa del calormetro vacio, luego
en el calormetro con ayuda de la
probeta se agrega ,AAml de agua a
temperatura ambiente y se lleva
nuevamente a la balanza
calculando su masa, se "ace la
respectiva diferencia entre el
calormetro con los ,AAml de agua a
temperatura ambiente menos el
calormetro, de esta manera
obtenemos la masa del agua
0aso siguiente en la balanza
granataria calculamos la masa del
vaso del calormetro vacio, luego le
agregamos ,EAml de agua, se
coloca el calormetro sobre el
trpode y la malla de asbesto
proporcionndole calor a trav1s del
mec"ero de bunsen, "asta obtener
una temperatura de <A grados la
cual es tomada con el termmetro, y
se calcula su masa en la balanza,
se realiza la diferencia entre el vaso
del calormetro con los ,EA ml de
agua a <AHC menos el vaso vacio, y
asi se determina la masa del agua a
<AHC
Despu1s en el calormetro se realiza
la respectiva mezcla entre el agua a
temperatura ambiente y al agua a
<AHC, luego con el termmetro se
toma la temperatura "asta obtener
una temperatura de e'uilibrio
t1rmico
&uego "allamos la capacidad
calorfica con los datos obtenidos,
los reemplazamos en la formula de
capacidad calorfica (-.
'' Procedimiento7
Calor 8specfico de un Solido
Calibramos la balanza granataria,
se determina la masa del
calormetro vacio, luego en el
calormetro con ayuda de la probeta
se agrega ,AAml de agua a
temperatura ambiente y se lleva
nuevamente a la balanza
calculando su masa, se "ace la
respectiva diferencia entre el
calormetro con los ,AAml de agua a
temperatura ambiente menos el
calormetro, de esta manera
obtenemos la masa del agua
0aso siguiente se calcula la masa
de un slido, despu1s en el
calormetro agregamos ,AAml de
agua y el slido , se colocan sobre
el trpode y la malla de asbesto
proporcionndole calor a trav1s del
mec"ero de bunsen, "asta obtener
una temperatura de <A HC, la
cual es tomada con el termmetro,
Despu1s en el calormetro se realiza
la respectiva mezcla entre el agua a
temperatura ambiente y al agua a
<AHC mas el slido, se agita durante
, minuto, luego con el termmetro
se toma la temperatura "asta
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obtener una temperatura de
e'uilibrio t1rmico
%allamos el calor especifico de un
slido con los datos obtenidos
anteriormente, los reemplazamos en
formula de calor especifico de un
slido (C
)
.
/& Clculos y anlisis De
!esultados
Datos+
M: masa de %
@
I a tamb : J<,, g
Masa calormetro vacio : @EE,G g
Masa del %
@
IKcalormetro: BB,< g
M: masa de %
@
I a <A9: ,;; g
Masa vaso calormetro: B< g
Masa vaso calormetroK%
@
I <A9:
,<@g
#e: EA9
&o primero 'ue debimos "allar en el
laboratorio de fsica calor ondas fue
la constante -(capacidad calorfica
del calormetro.+
El segundo calculo 'ue "icimos fue
"allar el calor especifico de un
solido
Datos+
M: masa de %
@
I a #amb: J<,, g
Masa solido: B@,G g
Masa del solido K %
@
I K
calormetro: BJ,,< g
Masa calormetro vacio: @EE, Gg
#e: BA9C
C%
@
I: ,cal8g 9C
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)eg>n los calculo el calor especifico
del slido 'ue utilizamos en el
laboratorio es de ,,@,G cal8g9C
3& Conclusi(n
0odemos concluir para este
laboratorio de fsica calor ondas,
'ue para todos los cuerpos
e!istentes, "ay una cantidad distinta
necesaria para cambiar su
temperatura en una unidad De una
manera ms clara podemos decir
'ue para subir un grado a una
sustancia necesitamos una cantidad
de calor distinta para cada una
2i"lio-rafa
, #0&ADILA#IL*I, probeta
(en linea. Colombia,
disponible en+
"ttp+88tplaboratorio'uimicoblo
gspotcom8@AA<8AJ8probeta"
tml (consulta+ ,, de
)eptiembre de @A,@.
@ FC&&MC*M*CA, balanza
granatoria (en lnea.
Colombia, disponible en+
"ttp+88$$$full'uimicacom8@A
,A8,A8balanza"tml (consulta+
,, de )eptiembre de @A,@.
B "ttp+88es$i2ipediaorg8$i2i8Ca
lorNCBNADmetro
; M*) LE)0CE)#A)
"ttp+88$$$misrespuestasco
m8'ue?es?un?termometro"tml
E MEC%ELIDC4)E4"ttp+88es
$i2ipediaorg8$i2i8Mec"eroOD
unsen
= &ADILA#IL*I
"ttp+88"tmlrincondelvagocom
8laboratorioOB"tml (Consulta
,, de )eptiembre de @A,@.
G "ttp+88es$i2ipediaorg8$i2i8#e
rmNCBNDBmetro (Consulta
,, de )eptiembre de @A,@.
< "ttp+88fismatuiam!8e!amen8s
ervicios8laboratorios8fisica8pdf
practicas8#ELMI8CA0AC*DA
DN@ACA&ILNCDF*CA
N@ADEN@AC4N@ACA&IL
NCDME#LIN@A#Dpdf
(Consulta ,, de )eptiembre
de @A,@.
J "ttp+88es$i2ipediaorg8$i2i8Ca
pacidadOcalorNCBNADfica
(Consulta ,, de )eptiembre
de @A,@.
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