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Departamento de Ciencias Bsicas. Bioqumica II-2013.

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Progreso de la
reaccin
Energa de
Activacin
GUA DE ESTUDIO BIOQUMICA (BIO005)

1.- La formacin de protenas se debe principalmente al enlace peptdico, el cual se obtiene mediante una reaccin de:
a) sustitucin
b) halogenacin
c) condensacin
d) tautomerizacin
e) esterificacin

2.- La acetazolamida es un inhibidor competitivo de la enzima anhidrasa carbnica y se utiliza en el tratamiento del
glaucoma, ya que disminuye la formacin del humor acuoso bajando la presin intraocular. Cul es el efecto de este
frmaco sobre los parmetros de la cintica enzimtica?
a) aumenta la Km
b) disminuye la Km
c) aumenta la velocidad mxima
d) disminuye la velocidad mxima
e) disminuye la Km y la velocidad mxima

3.- En las siguientes figuras se muestran dos disoluciones cidas: De acuerdo con estas figuras, la cantidad de iones
hidrgeno, medida en unidades mol, en la disolucin I comparada con la disolucin II, es:
a) la mitad
b) el doble
c) 100 veces menor
d) 100 veces mayor
e) igual



4.- En la siguiente grfica, se representa la energa de activacin versus el progreso de la reaccin, para una reaccin
determinada, considerando esto es correcto
afirmar que:


I. En ambas curvas la energa de activacin
de los reactantes es mayor que la de los
productos.
II. La reaccin B podra corresponder a la
reaccin cuando es enzimticamente
catalizada.
III. La reaccin A podra corresponder a la
reaccin cuando es enzimticamente
catalizada.
IV. En ambas situaciones, la reaccin
presenta la misma velocidad de reaccin.

a) I y II
b) Slo II
c) Slo I y IV
d) I, II y IV
e) I, III y IV

5.- En una cintica enzimtica de Michaelis-Menten, el valor de Km corresponde a:
a) Un valor de concentracin de sustrato en el que la enzima alcanza su Vmx.
b) La cantidad de sustrato que la enzima necesita para alcanzar la mitad de su Vmx.
c) Un valor de velocidad en el que la enzima est catalizando en condiciones saturantes.
d) Una constante de inhibicin de la actividad de una enzima.
e) La cantidad de sustrato que la enzima necesita para catalizar a su Vmx.
6.- Si la enzima hexoquinasa posee una Km de 0,5 mM para el sustrato glucosa y una Km de 2,5 mM para el sustrato es
fructosa, indique la afirmacin correcta:
a) La enzima presenta mayor afinidad por la glucosa.
b) La enzima presenta mayor afinidad por la fructosa.
c) La enzima slo es afn a fructosa.
d) La enzima slo es afn a glucosa.
e) La enzima une con igual afinidad a fructosa y a glucosa.
A
B
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7.- La nica enzima del Ciclo de Krebs que est asociada a membrana y que forma parte de la cadena respiratoria es:
a) Citrato sintasa.
b) Succinato deshidrogenasa.
c) -cetoglutarato deshidrogenasa.
d) Malato deshidrogenasa.
e) Isocitrato deshidrogenasa.

8.- La fermentacin lctica tiene como objetivo principal:
a) Producir ATP junto con la gliclisis en un proceso anaerbico.
b) Regenerar los FADH
2
para la cadena respiratoria en la mitocondria.
c) Regenerar los NAD
+
para la gliclisis, cuando escasea el O
2
.
d) Generar lactato para que ingrese al Ciclo de Krebs.
e) Destinar el lactato a formacin de Acetil-CoA, cuando escasea el O
2
.

9.- Cules de las siguientes caractersticas son compartidas por los procesos de respiracin aerbica y fermentacin?
I. Los dos procesos dependen de la gliclisis
II. Se forma oxgeno
III. El oxgeno es el aceptor final de electrones
IV. Hay sntesis de alcohol
a) Slo I
b) Slo II
c) II y III
d) I, II y III
e) II, III y IV
10.- En un organismo eucarionte, la mayor parte del ATP de la clula se sintetiza en:
a) el citoplasma
b) el ncleo
c) los ribosomas
d) la mitocondria
e) los peroxisomas

11.- En nuestras clulas, el ATP es la principal molcula que participa en los intercambios de energa. Cul de los
siguientes trminos describe mejor que tipo de compuesto es?
a) Un fosfolpido.
b) Un iminocido.
c) Un nucletido.
d) Un triaclglicerol.
e) Un aminoacido.

12.- La colina, la etanolamina, la serina y el inositol son ejemplos del segmento polar que forma parte de la estructura
de:
a) El colesterol.
b) Los fosfolpidos.
c) Los triacilglieroles.
d) Los esfingolpidos.
e) El colato.

13.- Aunque en nuestra sociedad se considera a los lpidos como un enemigo, dado las alzas de peso que pueden
provocar por su consumo exagerado, son nutrientes esenciales porque:
a) Son una fuente de energa, aislante trmico y forman parte de la estructura celular.
b) Son la nica fuente de energa para que el metabolismo orgnico funcione.
c) Son utilizadas en la sntesis de hormonas que regulan la funcin metablica del organismo.
d) A los carbohidratos y protenas se les convierte en grasa para su almacenamiento.
e) Cada kilogramo de grasa contiene aproximadamente 8000 caloras.

14.- Luego de un tiempo prolongado de ayuno (mayor a cuatro semanas) el organismo recurre a ciertas biomolculas
para la obtencin de energa. Cul es el orden secuencial en que estas molculas se degradan?
a) lpidos, carbohidratos, protenas
b) lpidos, protenas, carbohidratos
c) carbohidratos, protenas, lpidos
d) carbohidratos, lpidos, protenas
e) protenas, carbohidratos, lpidos
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15.- Complete la siguiente oracin con la alternativa que corresponda:

En el hgado, ________________________ aumenta los niveles de cAMP, activando a __________________ e
inhibiendo a ___________________________________.
a) el glucagn- la glicgeno fosforilasa la glicgeno sintetasa
b) la insulina- la glicgeno sintetasa la glicgeno fosforilasa
c) el glucagn la glicgeno sintetasa la glicgeno fosforilasa
d) la insulina la glicgeno fosforilasa la glicgeno sintetasa
e) la vasopresina- glicgeno fosforilasa glicgeno sintetasa

16- Respecto a los triacilgliceroles, es correcto que:
a) Se almacenan como molculas hidratadas.
b) A pH fisiolgico presentan carga negativa.
c) Viajan libremente por el plasma.
d) Su principal funcin es la energtica.
e) Viajan por el plasma unidos a la hemoglobina.

17.- La oxidacin de los cidos grasos en las clulas de los vertebrados, es un proceso que ocurre:
I. De manera aerbica
II. De manera anaerbica
III. En el citoplasma celular
IV. En la matriz mitocondrial
V. En las crestas mitocondriales
a) I y III
b) II y III
c) I y IV
d) II y IV
e) I y V

18.- Uno de los cuerpos cetnicos que no puede utilizarse por el organismo es:
a) Acetoacetil-CoA.
b) Acetona.
c) beta-hidroxibutirato.
d) a y b son correctas.
e) b y c son correctas.

19.- Durante la sntesis de colesterol se destacan:
I. La formacin de isoprenos activados.
II. Un elevado consumo de NADPH y ATP.
III. La formacin de cuerpos cetnicos.
a) Slo I
b) Slo III
c) I y III
d) II y III
e) I y II

II.- ITEM VERDADERO O FALSO. Conteste con V si usted considera que la sentencia es verdadera o F si la considera
falsa. Las que usted considera que son falsas deber justificarlas correctamente.

1. ( ) En las clulas eucariticas, el ciclo del cido ctrico ocurre en el citosol.


2. ( ) Si se marca radioactivamente el O
2
que respira un animal, la marca radioactiva aparecer, al final del proceso,
en la molcula de agua.



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3. ( ) La insulina en el hgado estimula la degradacin de glicgeno.


4. ( ) El piruvato, se oxida para formar acetil CoA por accin del complejo multienzimtico piruvato carboxilasa


5. ( ) En las clulas, el aumento en la concentracin de ATP, contribuye a estimular el ciclo del cido ctrico.


6. ( ) La gliclisis en una ruta metablica que slo se ocurre en presencia de oxgeno.


7. ( ) La concentracin de H
+
presentes en una solucin a pH= 6,8 es igual a 1,6 x 10
-8
M



III. -PREGUNTAS DE DESARROLLO.

1.- Un cido dbil desconocido X posee propiedades de buffer a pH 4,5 cuando sus concentraciones en su forma de
cido y sal conjugada son 0,8 M y 0,5 M, respectivamente. Cul es el valor de la constante de acidez (Ka)?






2.- Nombre un ejemplo de cada una de las siguientes molculas:
a) Una protena globular.
b) Una protena conjugada.
c) Un grupo prosttico.
d) Un cofactor.

3.- Con respecto a la siguiente estructura, seale:

a) Corresponde a una piranosa o furanosa?
b) Segn la cantidad de carbonos, es una:
c) Segn su grupo funcional, es una:
d) Qu tipo de configuracin presenta?
e) Qu grupo funcional da cuenta de la configuracin?
f) En la estructura, identifique con un crculo el carbono anomrico







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4.- Las velocidades iniciales a varias concentraciones de sustrato para una reaccin catalizada por la enzima
Bioqumica estudiasa son:

[S] (moles/l) V (moles/min)
5x10
-2
0,25
5x10
-3
0,25
5x10
-4
0,25
5x10
-5
0,20
5x10
-6
0,071
5x10
-7
0,0096

a) Cul es la velocidad mxima para esta reaccin?
b) Por qu la velocidad inicial permanece constante a una [S] mayor de 5x10
-4
M
c) Cul es la concentracin de enzima libre para una [S] de 5x10
-4
M?
d) Calcular la velocidad inicial para [S]=1x10
-6
M

5.- La rotenona, producto txico natural de algunas plantas, inhibe fuertemente la NADH deshidrogenasa mitocondrial
de insectos y peces. La antimicina A, un antibitico txico, inhibe fuertemente la oxidacin del ubiquinol.
a) Explique por qu la ingestin de rotenona es letal para algunas especies de insectos y peces.
b) Explique porque la antimicina A es un veneno.
c) Explique cul de los dos compuestos es un veneno ms potente.

6.- El glucgeno es un polisacrido de reserva energtica de nuestras clulas. Complete la siguiente tabla comparando
las funciones del glucgeno heptico y muscular:

Glucgeno Heptico Glucgeno Muscular
Funcin principal



Depsitos, % aproximado que
representa en cada estructura





Hormona (s) que estimula(n) su
sntesis




Hormona(s) que inhibe(n) su
sntesis









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7.- Analice el siguiente esquema que se adjunta y complete la tabla con el nombre de los intermediarios metablicos
correspondientes.






N NOMBRE DE LA MOLCULA
1
2
3
4
5
6
7
8
9

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8.- Explique qu efectos tiene sobre el ciclo del cido ctrico las siguientes molculas:

a) Aumento de la [Citrato]
b) Aumento de la [ATP]
c) Aumento de la [ADP]
d) Aumento de la [Acetil-CoA]


e) Aumento de la [Ca
2+
]


f) Aumento de la [NADH]



9.- Cuntas molculas de ATP se sintetizarn aerbicamente, en dos vueltas del ciclo del cido ctrico?



10.- Es o no rentable para la clula, desde el punto de vista energtico, sostener y mantener la ruta de la
gluconeognesis. Explique brevemente



11.- Al cabo consultar con diferentes especialistas, y mediante anlisis de biologa molecular, se pudo esclarecer que lo
que afecta a un paciente es un tipo de enfermedad considerada como rara.
Se determin que presenta una mutacin en el gen que codifica para la enzima: carnitina acil transferasa I.
a) Explique qu consecuencias (signos) tendr para el individuo esta deficiencia.
b) Indique qu consecuencia tiene a nivel del metabolismo celular.


12.- Indique las etapas y enzimas involucradas en la degradacin del siguiente cido graso:


13.- La siguiente estructura corresponde a la de un cido graso. Analcela y luego responda:





a) El cido graso representado corresponde a uno saturado o insaturado?
R: ___________________________________________
b) Nombre el cido graso de acuerdo a los dos tipos de nomenclatura estudiada en clases (Delta y Omega)
R: Segn nomenclatura Delta: ____________________________________________
Segn nomenclatura Omega: ____________________________________________
c) Prediga en qu estado fsico se encontrar esta molcula a temperatura ambiente: Oleoso o ceroso?
R: ___________________________________________
H3C
COOH
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14.- Considere el cido graso representado. Analcele su estructura y luego responda:




a) Cuntos ciclos de beta-oxidacin son necesarios para oxidar completamente este cido graso?




b) En total, Cuntas molculas de Acetil-CoA que se obtendrn?





c) En total, Cuntas molculas de NADH y FADH
2
que se obtienen?







d) Calcule cul ser el rendimiento neto de molculas de ATP que se obtienen cuando se degrada
completamente de este cido graso











15.- Considere el cido graso representado. Analice su estructura y luego responda:





a) Prediga en qu estado fsico se encontrar esta molcula a temperatura ambiente: Oleoso o ceroso?
________________________________________________________________________



b) Cuntos ciclos de beta-oxidacin son necesarios para oxidar completamente este cido graso?







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c) En total, Cuntas molculas de Acetil-CoA que se obtendrn?






d) En total, Cuntas molculas de NADH y FADH
2
que se obtienen?







e) Calcule cul ser el rendimiento neto de molculas de ATP que se obtienen cuando se degrada
completamente de este cido graso











16.- Dibuje, esquematice o explique cmo es la estructura bsica de un triglicrido.









17.- Dibuje un cido graso que presenta la siguiente nomenclatura 10:1 (
3
)









18.- Nombre 2 funciones que cumplan los lpidos en nuestro organismo.
















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19.- Se trata de un paciente de 58 aos, alcohlico crnico, cuyos familiares relatan que ha ingerido una gran cantidad
de alcohol en los dos ltimos das con un consumo muy escaso de alimentos. Inici su padecimiento con nusea, vmito,
mareo, sudacin, cefalea, visin borrosa y confusin; present, en una sola ocasin, una convulsin, por lo que es
llevado al servicio de urgencias. A la exploracin se encuentra semiconsciente con aliento alcohlico e hipotermia.
Se procede a un lavado gstrico para remover el alcohol an no absorbido; se mantienen permeables las vas
respiratorias; se instala oxgeno-terapia y se le administra solucin glucosada por va endovenosa.

Los resultados de laboratorio muestran:
Alcohol 300 mg/dl
Glucosa 2,0 mmol/l
Lactato 9,0 mmol/l
pH 7,1

a) Cules son los sntomas de la hipoglucemia?
b) De qu forma el etanol produce acidosis lctica e hipoglicemia?
c) Cmo se encuentra la relacin intracelular de NADH/NAD
+
?
d) El alcoholismo es la base de muchas deficiencias vitamnicas. Qu implicaciones metablicas tienen estas
deficiencias, especialmente la deficiencia en el complejo B?











































RECUERDE: Usted es protagonista de su propio aprendizaje

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