TENSION SUPERFICIAL: METODO DEL ANILLO

Laboratorio de Fisicoqumica I
OBJETIVOS:
Determinar la tensin superfcial de lquidos por el mtodo de Du Nouy,
tambinconocido por el mtodo del anillo.
FUNDAMENTO TERICO:
En este mtodo, un anillo de platino o de platino-iridio, se coloca sobre la
superfcie de un lquido o en la interfase entre dos lquidos. El anillo, a travs de un
brazo de palanca, est suspendido de una balanza de torsin, mediante la cual se
mide la fuerza que es necesaria para separar el anillo de la superfcie. Para un
sistema ideal, el valor de esta fuerza F viene dado por la ecuacin:
=4RF (1)
Donde:
R: radio medio del anillo.
: tensin superfcial del lquido.
Para aumentar la superfcie libre de un lquido a temperatura constante en un valor
S es necesario entregarle el trabajo que queda almacenado como energa libre
superfcial. Cuando se pretende levantar el anillo sobre la superfcie libre del
lquido se crean dos superfcies libres cilndricas, S1, S2.
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que tienen los valores:
S1 = 2..Re.h = 2. .(Ri + 2r).h (2)
S2 = 2..Ri.h (3)
Donde:
Ri: radio interno del anillo.
Re: radio externo del anillo
r: radio del alambre con que est construido el anillo.
Resulta:
S1 + S2 = 4..R.h (4)
En donde R es el radio medio del anillo y h el desplazamiento vertical, el trabajo
W correspondiente es:
W = 4..R.D. (5)
y resulta igual a F.h en donde F es la fuerza aplicada para levantar el anillo, la
que viene dada por la ecuacin 1.
Descripcin del Equipo:
El equipo a emplear, que es una balanza de torsin, conocido con el nombre de
tensimetro de Du Nouy, se muestra en la fgura 2:
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Figura 2.
Este tensimetro est constituido por un alambre de acero (a) fjo por uno de sus
extremos a una pieza metlica accionada por tres tornillos (A, B y C), los cuales
cumplen con las siguientes funciones: con un tornillo de desplazamiento grueso,
se modifca la tensin del alambre y con el tercero se fja la posicin que se ha
conseguido con los anteriores.
METODOLOGA:
1. REQUERIMIENTOS
MATERIALES
Piceta.
Vaso de Precipitados.
Termmetro.
EQUIPOS
Estufa.
Bala!a.
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"aletador electrico.
E#uipo para el m$todo de %o &ou'
REA"TIVOS
A(ua destilada.
deter(ete
)ielo
2. TCNICAS O MTODOS:
METODO DEL ANILLO (METODO DU NOUY)
Para el proceso primero se arma el e#uipo ecesario para el m$todo del
aillo *m$todo du ou'+.
El m$todo du &o,' aillo es ua t$cica mediate la cual puede
calcularse la tesi superficial de u l-#uido.
El m$todo cosiste e le.atar letamete u aillo/ #ue se ecuetra
sumer(ido e ua soluci de deter(ete e u .aso precipitado. a
medida #ue se le.ata el aillo iicialmete sumer(ido / Mediate u
tu0o #ue 1ace de sif se e2trae poco a poco el l-#uido del recipiete
1asta #ue la a(u3a de la fuer!a *m&+ sea suelta.
Esta fuer!a ecesaria para le.atar el aillo de la superficie del l-#uido es
medido ' relacioado co la tesi superficial del l-#uido.
E la fi(ura se represeta4 la ruptura de la tesi superficial
La tesi superficial del
l-#uido se calcula a partir
del di5metro 6R del aillo ' del .alor de la fuer!a 7F #ue mide el
diammetro.
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3. DATOS EXPERIMENTALES:
Se tiee los si(uietes datos 4
% 8 9.:;< cm
Siedo el radio r 8 %=6
r 8 >.:?6< cm
L 8 6*6@r+
L 8 6*6*>.:?6<+@
E el proceso del e2perimeto se o0tu.iero los si(uietes .alores.
T(C
0
) F(mN)
20.3 <.?
24.9 <.A
26.6 <.;<
28.5 <.;
Hallamos la !"s#$" s%&!'(#)#al
Para ua T 8 6>.BC"
Para ua T 8 6D.:C"
6
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Para ua T 8 6;.;C"
Para ua T 8 6?.<C"
"olocado e ta0las los .alores o0teidos
T C
20.3 D;.:AA
24.9 D;.9;A
26.6 D<.A;6
28.5 D<.BA<
A )o"#"%a)#$" &'!s!"amos las s#*%#!"!s *'a(#)as.
+. ,'a(#)a T(C
0
) -s F(mN)
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Aplicado miimos cuadrados se tiee la ecuacio poliomial4
La &!".#!"! 4
m 8 E >.>6D6:;m&="
!l #"!')!&o4
0 8 ;.6:;AD
!)%a)#o" &ol#"om#al l#"!al#/a.o
F*T+ 8 E >.>6D6:;T G ;.6:;AD
8
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2. *'a(#)a T(C) -s

Aplicado miimos cuadrados se tiee la ecuacio poliomial4
La &!".#!"! 4
m 8 E >.9:<9BB9m&="
!l #"!')!&o4
0 8 <>.:;B69DB
!)%a)#o" &ol#"om#al l#"!al#/a.o
*T+ 8 E >.9:<9BB9T G <>.:;B69DB
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CONCLUSIONES.
%etermiamos e2perimetalmete el .alor de las fuer!as medias a ma'or
cocetraci so meores #ue las de meor cocetraci
Mediate el e2perimeto 1emos demostrado #ue la tesi superficial
dismiu'e al aumetar la temperatura.
La presecia de ioes e u li#uido polar/ aumeta la tesi superficial.
Se determia #ue la presecia de sustacias teso E acti.as *3a0 '
deter(etes+ dismiu'e la tesi superficial
RECOMENDACIONES.
Estar atetos al mometo de 1allar la fuer!a/ de0ido a #ue cuado se la.ata
el aillo/ el tiempo es mu' corto.
Teer precauci al mometo de caletar *ele.ar la temperatura+/ 'a #ue si se
re(ula el caletador muc1o/ se puede caletar demasiado/ ' o cose(uir la
temperatura deseada.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
H. Bertr5 ad H. &IJe!E%el(ado. Qu-mica F-sica. Ariel "iecia/ 6>>6.
M. %-a!EPeJa ad A. Roi(EMutaer. Qu-mica F-sica/ .olume 6. Ala1am0ra
Ui.ersidad/ Madrid/ 9:?D.
I.&. Le.ie. Fisico#u-mica. McKraLE)ill/ Madrid/ 9::;.
M.H. Moore. Qu-mica F-sica/ .olume I. Urmo/ Bil0ao/ 9:A?.
R.N. Sc1ofield ad E.N. Rideal. Proc. Ro'al Soc. Lodo A/ 9>:
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ANEXOS.
9+ U tu0o capilar de 9 mm de di5metro circular se sumer(e e a(ua ' se o0ser.a
u desi.el de 6/?cm. )allar el 5(ulo de cotacto para este l-#uido
Soluci4
%atos4 18 6/? cm d86r 8 9mm
)6O
8 9(=cm
B
para )
6
O se(I ta0las la 8 AB di=cm
6+ U alam0re de >/? mm de di5metro ' 9D cm
de lar(o/ 1ec1o de acero * 8A/: (=cm
B
+
Se coloca cuidadosamete e mercurio * 8
D;< di=cm+ 1asta #uedar e e#uili0rio tal
como se muestra e la fi(ura. %etermie el
a(ulo OP #ue forma la fuer!a de tesi
superficial co la 1ori!otal.
Por codici de e#uili0rio4
f 8 > E G T' Q m(8 >

)(
2 ( 2 V
s
G T
s
se E m(8
c
2 ( 2=D 2 d
6
2 L
2 6L 2 se 8
c
2 ( 2=D 2 d
6
2 L E
)(
2 ( 2 =? 2 d
6
2 L
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B+ Determinar la tensin superficial del agua mediante la tabla
N F(n) L(m)
1 0.2 7.55*10^-2
2 0.22 7.54*10^-2
3 0.2 7.41*10^-2
EXE!"#E$%&'"($ 1
EXE!"#E$%&'"($ 2
EXE!"#E$%&'"($ )
* 2.755)) $+m
D+ Determinar la tensin superficial del agua c,n -abn de acuerd, a la tabla.
N F(n) B(m)
1 0.21 7.55*10^-2
2 0.2 7.54*10^-2
3 0.21 7.41*10^-2
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EXE!"#E$%&'"($ 1
EXE!"#E$%&'"($ 2
EXE!"#E$%&'"($ )
* 2.75/ $+m
<+ La tesi superficial del a(ua a 6>R" es de A6.A<S9>
EB
&=m. A esta misma
temperatura ua soluci de etaol BB.6DT e .olume tiee ua tesi
superficial Si para la soluci ' >.::?6S9>
E
B
U(=m
B
para el a(ua V"u5to meo su0ir5 la soluci de alco1ol por el mismo
tu0o capilar0
A0LICACIONE12
T!"s#$" 1%&!'(#)#al3 Im&o'a")#a .! las M!.#)#o"!s !" la M!'olo*4a .!
D!"s#.a. )o" %" -alo' .! I")!'#.%m5'! A)!&a5l!
La e2i(ecia e la idustria es cada d-a ma'or e lo #ue a (esti de calidad se
refiere/ lo #ue re#uiere ma'or calidad e la cali0raci/ .erificaci ' a3uste de los
e#uipos/ dic1a calidad depede de las diferetes ma(itudes ' por ede de las
propiedades f-sicas. E diferetes sectores idustriales ' e cetros de
i.esti(aci/ es idispesa0le el coocimieto del .alor de las propiedades
f-sicas de los l-#uidos/ etre ellas/ la tesi superficial. El presete tra0a3o a0orda
la importacia del coocimieto del .alor de la tesi superficial e medicioes
de desidad co u .alor de icertidum0re acepta0le/ para la correcta o0teci
de datos e cali0racioes de istrumetos de medici de desidad.
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La TS es u femeo de superficie ' es la
tedecia de u l-#uido a dismiuir su superficie
1asta #ue su eer(-a de superficie potecial es
m-ima/ por lo tato/ es ua fuer!a ta(ecial
eta e el l-mite del l-#uido/ diri(ida 1acia su
iterior/ #ue se opoe a #ue las mol$culas de
l-#uido se escape de su iterior W9X/ lo #ue
(eera la formaci del meisco e tu0os
estrec1os.
La TS depede de diferetes .aria0les/ la aturale!a del l-#uido *composici/
estructura molecular+/ temperatura/ fuer!as itermoleculares *ad1erecia/
co1esi/ fuer!as de Vader Malls/ etc.+/ la fuer!a de (ra.edad/ etre otras.
"omo se mecio la TS es u femeo de superficie/ ' $sta se preseta
cuado teemos u sistema compuesto por u l-#uido ' u (as *Aire+ W6X. Se sa0e
#ue e el l-#uido las mol$culas se ecuetra m5s uidas #ue e el (as/ por lo
#ue la TS del medio es la (eerada por el l-#uido/ esto de0ido a #ue e el (as las
mol$culas se ecuetra 0astate separadas etre s-/ por lo tato la fuer!a de
co1esi etre ellas es desprecia0le.
E la parte i!#uierda de la Fi(. 6 se o0ser.a #ue las mol$culas #ue se ecuetra
e el iterior del l-#uido so iflueciadas por fuer!as de atracci ' de repulsi
*fuer!as itermoleculares+/ dic1as fuer!as so e#uili0radas *YF8>+/ a meos #ue
iflu'a ua fuer!a e2tera la fuer!a resultate es >.
Si em0ar(o esto o sucede e la superficie del sistema/ como se .e e el lado
derec1o de la Fi(. 6 las mol$culas #ue se ecuetra e la parte del l-#uido
e3erce fuer!as #ue resulta ser ma'ores a las e3ercidas e la parte del (as *aire+/
dic1a fuer!a est5 determiada por4
%ode Z es la eer(-a superficial/ S es la superficie li0re del l-#uido/ ' [ es la
tesi superficial
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