JUSTIFICACION

El presente documento tiene como fin reflejar las debilidades en las

gestiones realizadas en el Hotel Cima Rosa Hotels&Resort y determinar hasta
qu punto mejorara dicha debilidades la implementacin de un Sistema
Informtico que permita la automatizacin de las actividades llevadas a cabo por
el departamento.
Para el desarrollo del presente documento se llevaron a cabo entrevistas al
gerente o encargado de la empresa, adems que realizaron varias visitas al Hotel
Cima Rosa con el fin de observar al personal en el desempeo de sus actividades
por lo que se concluy que no existe ningn sistema informtico que lleve el
control de la informacin de los empleados, los clientes y los servicios que presta.
Tambin tiene como objetivo determinar hasta qu punto es viable la
implementacin de un sistema informtico dentro de esta cadena hotelera.





1. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
El motivo por el que se realiz el estudio fue para ofrecer a los clientes
productos y servicios innovadores, de calidad, con un valor agregado y que
pueda cumplir con todas sus expectativas y necesidades, adems de poder
encontrar un lugar donde el cliente se sienta a gusto, tras haber compartido
un momento agradable de entretenimiento, distraccin, y sobre todo la
eficiencia del software para el manejo de todas las acciones que se realizan
frecuentemente.
PARTE I:
1.1. Objetivo del Sistema:
Desarrollar un Sistema de Informacin Automatizado que mejore el control
de las principales operaciones hoteleras.
Objetivos Especficos:
Analizar el funcionamiento de las operaciones actuales que nos permitan
identificar los problemas y oportunidades que servirn como base para el Diseo
del Sistema.
Disear un nuevo sistema que cumpla con los requerimientos y
necesidades que se encuentra en la administracin de la cadena hotelera para
el control de las principales operaciones.





DESARROLLO DE UN SISTEMA DE INFORMACION PARA EL CONTROL DE
LOS PROCESOS HOTELEROS, CASO PRACTICO HOTEL CIMA ROSA
HOTELS&RESORT
La determinacin de requerimientos es la razn principal en la etapa del
anlisis, para ello se debe estudiar el sistema actual en cuanto al personal que lo
manipula o realiza las actividades y los procesos que se llevan a cabo dentro del
hotel para determinar necesidades y oportunidades que servirn de base para el
desarrollo del nuevo sistema.
Es imperativo para el desarrollo de un buen sistema comprender la
situacin actual del hotel, para ello primero se observaron todas las actividades
relacionadas al control que se realizan en un hotel, luego de la observacin se
tomaron en cuenta situaciones con ms enfoque administrativo.
1.2. INVESTIGACION PRELIMINAR
Hay varias maneras que pueden dar origen a un proyecto de investigacin
pero en el presente proyecto fue un problema propuesto por la Facultad de
Ingeniera en Sistemas de Informacin de departamento de Huehuetenango,
Guatemala, que en su funcin social tom como algo importante realizar un
sistema que ayudara al creciente sector de hotelera en el pas. Es as como la
universidad propone el proyecto el cual es aceptado por el grupo de
investigacin que despus de varias peticiones encuentra una respuesta positiva
en el Hotel Cima Rosa Hotels&Resort convirtindose en el lugar para realizar
dicho proyecto, despus de llevar a cabo el estudio de factibilidad en dicho hotel
y recibir el respaldo de tener acceso a la informacin necesaria para llevar a
cabo el proyecto y cumplir con los objetivos establecidos.



PARTE II: DETERMINACION DE RECURSOS
1.3. Factibilidad Tcnica
Desde el punto de vista tcnico, para la realizacin del proyecto son
necesarios algunos recursos tecnolgicos que no corresponden precisamente
a un proceso de desarrollo, pues el mercado (tanto nacional como
internacional) los ofrece a costos razonables y de buena calidad.
Lo ms importante en este aspecto es poder valorar los puntos fuertes y
dbiles de las dems instalaciones que realizan la misma actividad. l poder
determinar estos puntos conlleva a que se puedan tomar a tiempo un conjunto
de acciones o estrategias para alcanzar los objetivos propuestos.
An es temprano hablar sobre una solucin y por ende de los
requerimientos de hardware y software que sta implica, pero si bien no se
sabe an el nmero especfico de cada componente a utilizar, se har a
continuacin una estimacin de los requerimientos mnimos.
1.1.1. Hardware e Instalaciones
Servidor, capaz de responder de manera rpida y eficiente a muchos
usuarios a la vez.
UPS, que apoye a la prestacin de un servicio confiable y al manejo de un
sistema poderoso.
Scanner para la captura de documentos que se encuentran actualmente
en papel.
Computadores personales para el manejo de informacin hacia el sistema.
Impresora para la generacin de reportes.
Hardware en general, tales como adaptadores, cableado, y otros a
determinar durante el diseo de la solucin.

1.1.2. Software
Sistema Operativo de Red, con soporte mnimo para:
TCP/IP, IPX, herramienta de Indexacin, extensiones para Acceso a
Bases de Datos, manejo y administracin remota, protocolos de
seguridad.
Sistema operativo para equipos destinados a la operacin de datos.
Sistema de administracin y gestin de bases de datos, para el manejo
de la informacin requerida.
Software de apoyo para la captura y manejo de documentos en papel.
Software de red (protocolos, aplicaciones) para la conexin de
computadores personales al servidor.
Software de seguridad para redes.
Software de manejo de Archivo Tcnico.

1.1.3. Recursos Humanos
o Ingeniero Civil informtico, encargado la admiracin de la red de
datos, supervisin de desarrollo y puesta en marcha del sistema.
o Tcnico Elctrico, para la auditoria y mantenimiento de la red
elctrica.
o Tcnico informtico, encargado del mantenimiento y soporte de la
red de los equipos.
o Personal capacitado para la digitalizacin de documentos

1.1.4. Mobiliario, Materiales y Ambientacin de Oficina
o Escritorios.
o Estantes.
o Sillas.
o Suministro elctrico continuo y protecciones elctricas
o Otros por determinar ms adelante

1.1.5. Servicio externo
o Conectividad red interna
o Sistema Telefnico
o Otros por determinar
Con respecto a los requerimientos de hardware, existe en el mercado la
totalidad de los equipos y componentes requeridos para la implementacin de
una solucin con caracterstica cliente/servidor.
.En cuanto a requerimientos de software, existen a lo menos dos
posibilidades, por un lado, se pueden desarrollar un sistema que se adapte a
las necesidades propias de la empresa; y por otro, existen en el mercado
productos especializados en el manejo de archivo tcnico, tanto en forma
global, como en mdulos.
En lo que refiere al factor humano y de requerimientos ofimticos, es
completamente factible el desarrollo de este proyecto. En consecuencia, dado
que satisfacen los requerimientos mnimos mencionados en el estudio tcnico,
es absolutamente posible, tcnicamente hablando, la realizacin de este
sistema informtico de software para el Cima Rosa Hotels & Resot.
1.4. Factibilidad Econmica
Dado que se plante las posibles alternativas en el estudio de Factibilidad
Tcnica, igualmente se establecen las alternativas Econmicas,
correspondiente a cada una de las anteriores.
Se considerar un perfil de costos durante el periodo de implementacin y
puesta en marcha del proyecto.








1.4.1. C
o
s
t
o
s

H
a
r
d
ware


1.4.2. Costo Software





Producto Valor x Unidad Cantidad Total
Servidor 11000 1 11000
UPS 2,000 1 2000
PC 1200 1 1200
Impresora 800 1 800
Scanner 500 1 500
Cableado 2000 - 2000
Tarjetas de Red 20 2 40

TOTAL

17540
Producto
Valor x
Unidad Cantidad Total
Sistema Operativo de Red 1200 1 1200
Sistema de Administrativo y gestin de
BD 5000 1 5000
Sistema Operativo PC operacin de
datos 200 1 200
SW, captura y tratamiento de imgenes 400 1 400
SW manejo archivo tcnico 15000 1 1500
Software de Seguridad 5000 1 5000
TOTAL 13300
No. PERSONAL
MONTO
MENSUAL(Q)
MONTO
ANUAL
1 Programador 8000
1 Ingeniero informtico 5000 60000
1
Tcnico Civil
Informtico
5000 60000
1 Asistentes tcnicos 8000 96000

1.4.3. RECURSO HUMANO















1
Administrador de
Web
8000 96000
1
Administrador de
redes
8000 96000
2 Tcnico Elctrico ---- 3000
,,, Personal 2500 30000
,,, Capacitacin 500 500
TOTAL 45000 441500
RECURSOS CANTIDAD TOTAL (Q)
Papelera 1 RESMA 45
Luz elctrica . 200
1.4.4. R
E
C
U
R
S
O

DE OFICINA








1.4.5. TABLA DE RESUMEN TOTAL DE GASTOS
Impresiones 300
Telfono 150 150
Insumos de Oficina 600 600
TABLA DE
RESUMEN DE LOS
GASTOS
Costo inversin
Inicial
Costo
Mensual
Costo
Total
HARDWARE 17540 .. 17540
SOFTWARE 13300 . 13300
RECURSO HUMANO 441500 45000 441500






1.5. FACTIBILIDAD OPERATIVA
Permite al HOTEL Cima Rosa Hotels&Resort conocer la posibilidad de
conseguir poner en marcha la instalacin del software, aprovechando los
beneficios que ofrece. Por otra parte, el correcto funcionamiento y uso del
software, estar supeditado a la capacidad de los miembros encargados
del departamento. Razn por la cual se debe garantizar el pleno
entendimiento y manejo del equipo en cuestin.

La necedad y deseo de un cambio en el Sistema actual, expresada por los
usuarios y el personal involucrado con el mismo, llev a la aceptacin de
un nuevo sistema, que de una manera ms sencilla y amigable, cubra
todos sus requerimientos, expectativas y proporciona la informacin en
forma oportuna y confiable. Basndose en las entrevistas y
conversaciones sostenidas con el personal involucrado se demostr que
estos no representan ninguna oposicin al cambio, por lo que el sistema
es factible operacionalmente.
En el proceso desarrollado se detallaron los aspectos de actualizacin de
conocimientos e implementacin de nuevas forma en el procesamiento de
transacciones que representan el manejo del nuevo sistema en el Hotel
Cima Rosa Hotels&Resot.

1.5.1. Tcnicas de recoleccin de Datos
COSTO TOTAL 472340 . 472340
Esta evolucin se llev a cabo realizando una recoleccin de datos
basndonos en unas encuestas y en breves entrevista sostenida con el
personal involucrado, se demostr que estos no presenta ninguna
oposicin al cambio por lo que el sistema se muestre factible
operacionalmente.

1.5.2. ENCUESTA
Encuesta para la recoleccin de datos sobre el sistema actual para el
nuevo sistema que se llevar a cabo para la eficiencia de llevar un
buen control en la empresa.

1. PREGUNTAS PARA LA ENCUESTA
1.1. Segn su criterio, Cmo evaluara usted el proceso de
consulta del sistema actual?
o Excelente
o Bueno
o Regular
o Deficiente
o Malo
1.2. El sistema actual, Le genera una respuesta rpida y
eficiente?
o Si
o No
1.3. Con qu frecuencia realiza consultas en el sistema Actual?
o Diariamente
o Semanalmente
o Quincenalmente
o Mensualmente

1.4. Qu tiempo emplea para realizar el registro del personal de
la organizacin?
o De 10 a 15 minutos
o De 15 a 20 minutos
o Ms de 20 minutos
1.5. Estara de acuerdo en automatizar el sistema para gestin
del personal, servicios y prestaciones del Hotel
o Si
o No
1.6. Cules aspectos considera usted son necesarios para
mantener un buen proceso de Gestin del personal, los
servicios que presta el hotel.
o Facilidad de interaccin con las unidades involucradas
en el proceso.
o Monitoreo de los cambios realizados en tiempo real.
o Todas las anteriores
o Ninguna de las anteriores
1.7. Cules recomendaciones indicara usted al analista de
sistemas a fin de realizar mejores al sistema actual de la
gestin del personal y servicios que presta el hotel?
o Se mejore la rapidez de consulta
o Se aumente la capacidad de almacenamiento de
datos
o Se mejora la apariencia de la interfaz de usuario
o Se incorpora nuevas caractersticas para la
administracin de cuentas de usuario.
o Ninguna de las anteriores
o Todas las anteriores




2. Especificaciones Tcnicas para Pcs








3. Especificaciones Tcnicas para el Servidor










Todo el proceso hecho anteriormente de desarroll con la finalidad de
garantizar el buen funcionamiento del sistema y que este impactar en forma
Requerimiento Especificacin Tcnica
Procesador Intel Core Duo 2,Pentium
Disco duro 120 GB hasta 1 TB
Memoria 3 GB
Monitor CRT de 19 pulgadas pantalla
plana
Unidad DVD-RW
Item Cantidad Descripcin
1 1 SERVIDOR TIPO RACK
2 3 DISCOS DUROS
3 1 DISPOSITIVO AUTOLOADER DE RESPALDO
4 1 RACK
5 3 Acrobat 8 Estndar
6 1 Net Advantage for ASP.NET
positiva a los usuarios, el mismo fue desarrollado en forma estndar a los
sistemas existentes en las diferentes empresas.
Presentando una interfaz amigable al usuario, lo que traduce en una
herramienta de fcil manejo y comprensin del sistema, tanto las pantallas
como los reportes ser familiar a los operadores, contando con la opinin de
los mismos para cualquier modificacin del sistema.


FASE III
2. Anlisis y Diseo del Sistema
UML (Lenguaje de Modelo Unificado)
El objetivo de esta fase es documentar el anlisis y el diseo del sistema, as
como las pruebas a las que se someti el sistema. La especificacin de
requerimientos permite conseguir una idea ms especfica de lo que se busca
durante el anlisis del problema.
Durante el diseo del sistema es necesario emplear tcnicas de diseo orientado
a objetos, y UML (Modelo de Lenguaje Unfificado) provee una buena
herramienta para este tipo de diseos. La etapa de pruebas comprende la
verificacin del correcto funcionamiento del sistema.
2.1. Anlisis del Sistema
El comprender la naturaleza de los problemas puede ser muy difcil. El
anlisis ofrece las descripciones de los servicios y restricciones del sistema,
estas descripciones y restricciones son los requerimientos del sistema. Por
medio de la especificacin de requerimientos se obtiene un anlisis detallado
de las necesidades y funciones del sistema.
2.1.1. Especificacin de requerimientos
Una forma de clasificar los requerimientos se basa en separarlos en
funcionales y no funcionales. Los requerimientos funcionales son los
servicios que el sistema proveer y la manera en que este debe comportarse.
Los requerimientos no funcionales son las restricciones de los servicios que
ofrecidos del sistema.
El sistema debe proporcionar una herramienta que permita obtener una
solucin por medio de diversos mtodos, estos, exactos y aproximados. El
sistema debe ofrecer la posibilidad de ser utilizado por usuarios no
necesariamente conocedores del tema, esto es, el software debe resultar
considerablemente accesible y fcil de usar.
Restricciones importantes del sistema: el sistema se topa con limitaciones
fsicas de la tecnologa poseda actualmente. Esto significa que la capacidad
de memoria que ofrece una computadora tiene un tope, y esto nos lleva a
establecer un mximo para las instancias que sirvan de entrada al sistema.

2.2. Diseo del Sistema
Para conocer cmo crear el sistema pasamos a la fase del sistema.
UML representa un buen mtodo para el diseo orientado a objetos. Esta
notacin se ha definido como una unificacin de diversas notaciones
utilizadas para el diseo orientado a objetos.



2.2.1. Requisitos y Arquitectura del Sistema
2.2.1.1. Modelo Hotel Cima Rosa Hotels&Resorts
El hotel es la unidad gestora. Es la responsable de atender las peticiones de
los clientes, que pueden ser reservas o cancelaciones, y es la encargada de
presentar la factura. Un hotel est compuesto de un conjunto de habitaciones,
que alquila durante un plazo de das limitado (normalmente 1 mes). Para
simplificar, adems del listado de habitaciones, cada hotel poseer un listado
diario del nmero de habitaciones libres de cada tipo y categora.
En el momento de la reserva no se asigna realmente ninguna habitacin
concreta, sino que sta nicamente se asigna cuando llega el cliente al hotel
a hacer la peticin especfica.
Las habitaciones se distinguen por su nmero de camas (habitacin
individual o doble) y por la categora de la habitacin. Adicionalmente, se podr
aadir una cama supletoria infantil con un pequeo coste adicional al de la
habitacin. En funcin de la categora, se distinguen varios tipos de habitacin
(por ejemplo, normal, business y superior). Cada categora implica un precio
distinto, justificado por el espacio, por los servicios disponibles (televisin,
internet, ducha, etc.) y por la calidad de las bebidas suministradas en el mini
bar.
Las categoras disponibles pueden ser distintas para cada hotel y sern
definidas por ste.
2.2.1.2. Servicios
A continuacin se detallan los servicios consumibles que se ofrecen al cliente
y que pueden incrementar el coste de la factura de la habitacin.
o Consumo de bebidas del mini bar.
o Llamadas telefnicas. Se cobrar por minutos, utilizando una tarifa por
minuto para llamadas nacionales y otra para llamadas internacionales.
o Acceso a internet. Se cobrar por minutos de uso.
o Las bebidas del mini bar estndar de una habitacin son: Cuatro
tercios de cerveza.
Dos botellas de vino de litro.
Cuatro botellas de agua.
Cuatro latas de refresco (coca-cola, etc.).
Cuatro bebidas alcoh olicas (whisky, ron, etc.)

2.2.1.3. Facturacin
Al finalizar la estancia del cliente, se le suministrar la factura en formato
PDF, calculando el coste total de los servicios. El coste total se calcular:
Precio total = Precio alojamiento + Precio servicios
Precio alojamiento = dias (Precio habitacion * Precio categoria ) donde:
Precio habitacin sera tpicamente de 40 para habitacin, 70 para doble.
Estos precios, sin embargo, deben ser configurables. Cada hotel los puede
fijar a su gusto y a principios de ao se pueden recalcular en funcin del IPC.
2.2.1.4. Reservas y cancelaciones
Cada da cada habitacin puede estar libre, ocupada, o reservada. Los estados
de una habitacin pueden ser:
o Libre: la habitacin puede ser reservada.
o Ocupada: la habitacin no puede ser reservada.
o Reservada: no puede reservarse, pero podr estar disponible si se
cancelase la reserva.
o Slo se podr reservar con 2 meses de adelanto, y cada reserva no
puede ser para una duracin superior a 1 mes. Sin embargo, estos
son valores configurables de la aplicacin segn el hotel decida.
o Toda habitacin reservada se podr cancelar, con las siguientes
compensaciones: sin coste, 5 das antes.
10%, entre 5-2 das antes.
30%, entre 47-24 horas antes.
100%, en menos de 24 horas.

2.2.2. Especificacin de requisitos
La aplicacin debe cumplir con una serie de requisitos no funcionales
caractersticos de las aplicaciones web, relativas a su arquitectura, seguridad,
uso de estndares, interfaz de usuario y rendimiento y escalabilidad.
2.2.2.1. Arquitectura
o El sitio web de la aplicacin deber poderse explotar y administrar
empleando cualquier navegador web.
o Los datos de la aplicacin debern estar almacenados en un sistema
gestor de bases de datos, sobre el cual puedan realzarse futuras
consultas no previstas en la actualidad.
o Todas las funcionalidades de la aplicacin debern estar accesibles,
adems de a travs de la interfaz de usuario, a travs de llamadas a
servicios web que cumplan con la arquitectura.

2.2.2.2. Seguridad
Los datos de la aplicacin solo podrn ser modificados por aquellos personas
autorizadas para ello. Los perfiles de usuario de la aplicacin sern los
siguientes: administrador, recepcionista, usuario registrado y usuario invitado.
2.2.2.3. Estndares
La licencia de uso de software donde se aloje y con el que se realice la
aplicacin debe ser lo menos restrictiva posible, preferentemente software de
cdigo abierto.
2.2.2.4. Interfaz de usuario
El sitio web deber tener una estructura clara, ordenando el contenido y las
funciones de la aplicacin en pestaas o apartados que abarquen todas las
funcionalidades disponibles, segn el perfil de seguridad del usuario
conectado.
El sitio web deber posibilitar la visualizacin de cualquier tipo de contenido
multimedia (texto, grficos, vdeos, etc.) en consonancia con la imagen
corporativa de la empresa de gestin hotelera.
2.2.2.5. Rendimiento y escalabilidad
La base de datos deber disponer de un pool de conexiones configurables en
nmero para que la aplicacin sea escalable en funcin de los recursos
hardware y software disponibles.
Las peticiones concurrentes de acceso a la base de datos deben dejar a la
aplicacin en un estado consistente.
2.2.3. Casos de uso del Sistema
Para describir el modelo de anlisis haremos uso de los diagramas de casos
de uso junto a su descripcin.


1. Consulta, reserva y cancelacin de habitacin disponible por
cliente.
1.1. Descripcin: Consulta si en el Hotel hay una (o varias)
habitaciones, dado un periodo de das.
1.2. Actores: El usuario de la aplicacin, que podr ser un empleado
en recepcin, o una posterior pgina web.
1.3. Flujo Bsico: Obtener todas las habitaciones disponibles para
las fechas indicadas.
Comprobar que haya suficientes disponibles de las categoras
indicadas.
Mostrar el coste de alojamiento estimado.
Pedir confirmacin al usuario.
Si es que s,
Marcar la habitacin para las fechas indicada como reservada
para esos das.
Devolver al cliente un cdigo de reserva.
1.4. Flujo Alternativo: Si desea una habitacin individual, y no hay
disponible pero s una habitacin doble, se considerar
disponible.
Cancelar una reserva realizada con anticipacin.
Actores: El usuario de la aplicacin, que podra ser un empleado
en recepcin, o una posterior pgina web. Para cancelar una
reserva, habra que identificarse con el cdigo de reserva
correspondiente.
Flujo Bsico:
Calcular el nmero de das que faltan para el da de la reserva.
Calcular el coste en penalizacin.
Cobrar el precio en la tarjeta de crdito (no implementar).
Marcar la habitacin como disponible.

2. Consumo de servicio

3. El consumo de servicios ofrecidos por el hotel es:
Llamadas telefnicas (nacionales o internacionales).
Internet.
Bebidas del mini bar.
Restaurante
Transporte





Descripcin: El cliente realiza el consumo de alguna bebida del mini bar, una
llamada nacional o internacional o hace uso de internet.
Actores: Usuario registrado (cliente).
Flujo Bsico: El cliente quiere consumir algn servicio de los prestados.
El cliente indica el servicio consumido y la cantidad consumida.
El sistema registra los consumos realizados, incrementando la cantidad.




4. Clculo de la Factura
Descripcin: Se calculan el precio total de la estancia y se presenta la factura al
cliente.
Actores: El cliente.
Flujo Bsico: Se calcula el tiempo total de llamadas.
Se calcula el coste total de las llamadas realizadas.
Se calcula el coste total de las bebidas consumidas por el cliente.
Se calcula el coste total de la factura.
Se devuelve al cliente la factura, detallando los costes por cada apartado.
5. Salida del Cliente:
Descripcin: El cliente termina su estancia en el hotel.
Actores: El cliente. Flujo Bsico:
Se presenta la factura (caso de uso anterior).
Se inicializa el tiempo de llamadas de la habitacin libre.
Se reponen los contadores de las bebidas disponibles del mini bar.
Se marca la habitacin como libre, incrementndose el nmero de habitaciones
libres del hotel.




2.2.4. Diagrama de Flujo de Datos
Un hotel acepta reservas de sus habitaciones y exige el pago de un adelanto
del 50% de la tarifa. En la operacin la recepcionista ingresa la informacin del
husped al sistema.
Este hotel tiene un concesionario en el servicio de bar y restaurante, entre
otros. Si el husped consume algn tipo de producto, se ingresa el importe del
consumo al sistema.
La gerencia recibe un informe de facturacin emitida, por lo que se entrega una
copia al cliente.





2.2.5. DIAGRAMA DE CLASES Y ENTIDADES
2.2.5.1. Reserva de habitacin

2.2.5.2. Habitacin disponible

2.2.5.3. Consumo de Servicios








2.2.5.4. Facturacin









2.2.6. Actividades


Consulta de habitacin disponible
Reserva de habitacin disponible
Cancelacin de reserva
Clculo de factura
Salida de cliente.









2.2.7. Secuencia






1.1.1. Modelo de Entidad Relacin

2.2.8. Desarrollo del sistema (Prototipo)
2.2.8.1. RESERVACION




2.2.8.2. MENUS




2.2.8.3. Usuario













2.2.8.4. RESERVACION






2.2.8.5. DATOS DEL CLIENTE















2.2.8.6. CARGOS POR CLIENTE


















2.2.8.7. P
A
GO


2.2.8.8. REPORTES