14-7-2014 Universidad Nacional Federico Villarreal Facultad de Administracin Escuela de Administracin de Turismo y de Negocios Internacionales Administracin de Negocios Internacionales Curso: Gestin de Pequea y Mediana empresa para exportacin Profesor: REYES MIRANDA, Jaime Florencio Aula: C 1.2 Integrantes: CAMARENA SALDAA, Xiomara CAMBORDA PALACIOS, Lizeth HIDALGO BERMUDEZ, Flor de Mara LOPEZ CURACA, Erick Jose LORA SNCHEZ, Gabriela Sofa MORALES SNCHEZ, Julio Alberto ORTIZ TOLEDO, Alan Antonio PISFIL, Luis
NDICE INTRODUCCIN ............................................................................................................................. 2 CERMICA TRUJILLO S.A. ............................................................................................................... 3 1. Descripcin de la empresa. ................................................................................................... 4 2. Historia de la empresa ........................................................................................................... 4 3. Visin. .................................................................................................................................... 4 4. Misin. ................................................................................................................................... 4 5. Objetivo General. .................................................................................................................. 5 6. Objetivos Especficos. ............................................................................................................ 5 7. Organigrama. ......................................................................................................................... 5 8. Plan de Recursos Humanos ................................................................................................... 6 a) Seleccin de personal. ....................................................................................................... 6 b) Tipo de induccin. ............................................................................................................. 6 c) Tipo de capacitacin. ......................................................................................................... 7 9. Diagrama de actividades. ...................................................................................................... 7 10. Autodiagnstico empresarial ............................................................................................ 8 a) Fortalezas: ......................................................................................................................... 8 b) Oportunidades:.................................................................................................................. 8 c) Debilidades: ....................................................................................................................... 8 d) Amenazas: ......................................................................................................................... 8 11. Ventajas de los productos artesanales peruanos.............................................................. 8 12. Propuesto de Plan de Negocios ......................................................................................... 9 ELECCIN DEL PRODUCTO ..................................................... Error! Bookmark not defined. CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO A EXPORTAR .................................................................. 9 EMBALAJE ............................................................................................................................ 10 PICTOGRAMAS EN EL EMBALAJE DE PRODUCTOS CERMICOS .......................................... 11 UNITARIZACIN ................................................................................................................... 12 CONTENEDORIZACIN ........................................................................................................ 14 MANIPULEO ......................................................................................................................... 15 CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 17 RECOMENDACIONES ................................................................................................................... 18 PGINAS WEBS CONSULTADAS ................................................................................................... 19
INTRODUCCIN
El presente trabajo tiene como objetivo brindar informacin sobre el plan de exportacin de la MYPE Cermica Trujillo S.A.C. As mismo, se observ el mercado peruano y se concluy que el exportador peruano debe cumplir con los requisitos que exige el cliente, especialmente en lo relacionado al acondicionamiento, embalaje y rotulado, para garantizar la calidad en la entrega de los productos y reducir al mnimo los riesgos en los procesos de manipuleo, distribucin y transporte. El empaque y el estado en el que llega la mercanca a compradores extranjeros, as como alguna ocasiones el retraso en los embarques y diferencias en los pedidos, son la principal queja de los compradores extranjeros y principal barrera para obtener mejores y mayores pedidos en el extranjero; por ello el presente se enfoc tambin en envases y embalajes de artesanas peruanas.
ARTESANA SECTOR CERMICA SUB - SECTOR DECORATIVA CATEGORA
CERMICA TRUJILLO S.A.
Es una empresa dedicada a la exportacin de cermicas peruanas, que busca permanentemente darle una ventaja diferencial a nuestros productos. Cuenta con cermicas de diferentes formas y tamaos y sobre todo de buena calidad, ya que la cermica peruana es reconocida a nivel mundial por su fina calidad y acabados nicos. La marca de la empresa es MOCHIK CERMICA. La empresa Cermica Trujillo S.A. se dedica a la produccin enfocada en las vasijas, platos y jarrones de cermica de distintos tamaos, elaborados en torno de color blanco y negro (bcromas), debido a que esta caracterstica es la que marca la diferencia de las cermicas del resto del mundo. Cabe mencionar que involucra el dar un mayor valor agregado al producto final a travs de diseos innovadores, mejorando la resistencia del empaque y embalaje del producto, la presentacin, creacin de una marca, etc.
1. Descripcin de la empresa.
2. Historia de la empresa Cermica Trujillo S.A.C., con RUC 20111315546, ubicada Jr. Sinchi Roca 965 Trujillo. Es una empresa dedicada a la exportacin de cermicas Peruanas, que busca permanentemente darle un valor agregado y una ventaja diferencial a nuestros productos. Cuenta con cermicas de diferentes formar y tamao, y sobre todo, de buena calidad, ya que la cermica Peruana es reconocida a nivel mundial por sus finos acabados. 3. Visin.
Ser una empresa de clase internacional que cuente con cermicas peruanas de la ms alta calidad, con bellos e innovadores diseos que satisfagan las necesidades y expectativas de los clientes. 4. Misin.
Ser una empresa dedicada a la exportacin de cermicas peruanas, que busque permanentemente darle un mayor valor agregado y una ventaja diferencial a nuestros productos. Razn social Cermica Trujillo S.A. Nombre Comercial Mochik Cermica RUC 20111315546 Direccin Jr. Sinchi Roca 965 Departamento LA LIBERTAD Provincia TRUJILLO Telfono 044-212214 Pgina web www.facebook.com/CERAMIC.EXPORT.PERU Representante Marlitt Castillo Alfaro Actividad Econmica Exportacin Sector Econmico Exportacin de cermicas peruanas Fecha de creacin 27 / 10 / 2013 5. Objetivo General.
Transmitir un mensaje creble y creativo que permita persuadir a las necesidades de nuestros clientes garantizando el xito en las ventas y logrando los ms altos estndares de calidad en nuestros servicios. 6. Objetivos Especficos.
Disear y materializar los medios publicitarios ms efectivos (paneles publicitarios, vallas, gigantografas, letreros luminosos, etc.) que impacten en los clientes y a la vez genere la confianza de stos en el producto ofertado.
Definir los lugares y zonas ms adecuadas y estratgicas donde colocar la publicidad respetando las normatividad, evitando las penalizaciones y considerando; adems, el impacto ambiental en el entorno.
7. Organigrama.
GERENCIA GENERAL REA DE ADMINISTRACI N Y FINANZAS REA COMERCIAL REA DE PRODUCCIN ADMINISTRACI N EXPORTACIN SECRETARIA 8. Plan de Recursos Humanos
La empresa considera al capital humano como el activo ms importante de la empresa, si bien las materias primas, la maquinaria y otros activos intangibles son factores decisivos para el xitos de la empresa, son las personas que con su talento aportan innovacin y gestin en todos los recursos. Tienen en cuenta lo siguiente: Desarrollar el potencial de todos los empleados y empleadas, de manera que cada persona puede aportar lo mejor de s misma a la consecucin de los objetivos que se plantea.
Fidelizar a quines ms aportan mediante un sistema de compensaciones que tienda a retribuir el trabajo bien hecho.
a) Seleccin de personal. Considera que una seleccin de personal profesionalizada y por lo tanto objetiva e imparcial es la piedra angular para alcanzar la mayora de sus objetivos. Se da de la siguiente manera:
b) Tipo de induccin.
1. La empresa hace conocer su historia empresarial, desde la fundacin, tipo de organizacin y cules son las metas que se han propuesto alcanzar. 2. A sus trabajadores les brindan una orientacin socializadora para que puedan trabajar en comodidad y eficiencia conociendo su lugar y puesto en la empresa. 3. Se les da a conocer y saber los objetivos de la empresa, su estructura, cul es su poltica y las reglas laborales. Se realiza un programa de asesoramientos a todos los trabajadores de tal manera ellos sean una gua para los trabajadores nuevos. ENTREVISTA PREVIAMENTE PRUEBAS DE APTITUD INVESTIGACIN DE ANTECEDENTES EXAMEN MDICO
c) Tipo de capacitacin.
Nivel bsico: se orienta y proporciona informacin, conocimientos y habilidades esenciales requeridos para cada puesto y rea en la empresa. Nivel intermedio: se orienta al personal que requiere profundizar conocimientos y experiencias en una ocupacin determinada o en un aspecto de ella. Su objetivo es ampliar conocimientos y perfeccionar habilidades con la relacin a las exigencias de especializacin y mejor desempeo en la ocupacin. Nivel avanzado: se orienta al personal que requiere obtener una visin integral y profunda sobre un rea de actividad. Su objetivo es preparar cuadros ocupacionales para el desempeo de tareas de mayor exigencia y responsabilidad dentro de la empresa. 9. Diagrama de actividades.
10. Autodiagnstico empresarial
La empresa para realizar su plan de exportacin realiz un anlisis FODA a nivel general sobre sus productos. A continuacin, se presentar los resultados: a) Fortalezas: Es una cermica caracterstica del Per (producto bandera) Son piezas hechas a mano, lo que le da un valor artesanal. El predominio de las figuras geomtricas y la diversidad de colores, le dan un llamativo particular.
b) Oportunidades: En pases como Japn y Estados Unidos, la demanda del producto est en crecimiento. Existen ferias artesanales a nivel mundial que permiten la exposicin de los productos. Muchos pases con los que el Per tiene Tratados de Libre Comercio (TLC) firmados con el 0% de aranceles.
c) Debilidades: Es un producto frgil. El tiempo que toma producirlos, por ser a mano, puede ser lento sino se gestiona adecuadamente. Cabe resaltar que el desarrollo productivo an es incipiente y se necesita establecer cultura de internalizacin en los ceramistas.
d) Amenazas: Muchas empresas nacionales producen el mismo producto. Productos similares en el extranjero y mucho ms valorados toman mayor participacin en el mercado. Productores que no cumplen con las normas y regulaciones establecidas o tratan de engaar, por lo que empresas importadoras dejan de confiar en la industria peruana. 11. Ventajas de los productos artesanales peruanos
Calidad Diseo a pedido Diversidad de materiales y tcnicas Riqueza cultural que diferencia al producto y genera diseos nicos
12. Propuesta del Plan de Negocios
Existe un mercado potencial de Cermica Artesanal muy atractivo, esto afirma debido a que en los ltimos aos las exportaciones han ido en aumento alcanzando un milln de dlares en los ltimos aos. Los principales destinos de estas exportaciones lo han constituido Estados Unidos, Italia y Espaa. El proyecto se ha enfocado a Estados unidos, debido a una actual tendencia mundial, sobre todo en este pas, por la adquisicin de productos artesanales frente a artculos de produccin industrial, para decoracin y regalos. Los productos seleccionados para exportar son: jarrones y vasijas. 13. Eleccin del Producto Razones por las cuales se elige el producto de exportacin: Debe ser un producto con alto valor agregado, en este caso las artesanas son productos que cumplen con dicho requisito ya que se diferencian por el nivel de acabado, las tendencias, el estilo, siendo en toda su totalidad la manifestacin de una cultura. Debe ser un producto que el autor posea inters, siendo este el caso, ya que tengo una gran pasin por el arte en cualesquiera de sus expresiones Debe tener un potencial de exportacin y/o que sea apreciado a nivel mundial. Esto es comprobable ya que las artesanas muestran crecientes ventas en el mercado mundial, Las artesanas representan una expresin de la identidad cultural de un pueblo, estas estn destinadas al uso cotidiano pero tambin pueden ser adornos, artculos decorativos o regalos debido a su gran belleza. De acuerdo al CCI (Centro de Comercio Internacional) una artesana puede definirse como un producto elaborado totalmente a mano, o con la ayuda de herramientas o medios mecnicos. Las artesanas se producen con materias procedentes de recursos naturales sostenibles, su naturaleza depende de su uso, su esttica, su significado o su creatividad. El producto que se exportar sern artesanas, sin embargo dentro de dicho rubro existe una gran cantidad de productos con diferentes partidas arancelarias, como se muestra en el siguiente grfico: rotula carro 14. CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO A EXPORTACIN
Nombre Comercial: Cermica Trujillana Descripcin Comercial: Artculos de adorno hecha a mano, elaborada en base de arcilla y quemado a baja temperatura (800) Presentacin: Jarrones, cholos, chicheras y canteras Embalaje: Burbopack, tecnopor y cajas de cartn (en ocasiones cajas de madera) Caractersticas: Uso de colores blanco y negro, finos matices y uso de figurasgeomtricas y curvas Partida arancelaria: 6913900000 Descripcin arancelaria: Las dems estatuillas y dems artculos para adornos de cermica Incoterms CIF Transporte Martimo Caractersticas del envase Material biodegradable (ecolgico): madera o cartn prensado Valor agregado Diseo, forma y acabado Normas de Calidad: NTP 232:100 Artesanas en Cermica Terminologa y clasificacin Ventana Comercial: Todo el ao Usos y aplicaciones: Son productos decorativos
Las Cermicas de Trujillo, de acuerdo a la clasificacin amplia y bsica de la carga, son de tipo general; as mismo, sern unitarizadas. Pero segn su naturaleza, estn dentro de las frgiles. La razn es que estas han sido hechas con arcilla; esta condicin es la que determina su estructura quebradiza y la facilidad con la que se puede hacer pedazos si no se tiene el respectivo cuidado. Adicionalmente, este producto, por su naturaleza, tendr distintos niveles de impacto dentro de la cadena de distribucin fsica. Ser posible darle una proteccin adecuada si se rodea y embala con una forma, tamao y cantidad suficiente de material de amortiguacin apropiada.
Por otro lado, sobre el envase, este tipo de mercadera no es presentada en recipientes que lo contenga ya que por sus caractersticas fsicas y distintos diseos no es necesario el uso de estos. El envase sern cajas de cartn personalizadas segn medidas de la cermica para cada una de las unidades exportadas.
EMBALAJE
Las cermicas de Trujillo se clasifican como carga de tipo general y de naturaleza frgil, para ello requiere de un manipuleo muy cuidadoso. Para su fcil transporte se utilizar paletas y contenedores, se le considera como carga unitarizada. Por ello, para proteger nuestra carga y preservar la calidad de nuestro producto utilizaremos los dos tipos de embalajes, ya que facilita el traslado de la carga y permite el manipuleo y transporte en mejores condiciones. Asimismo con el embalaje externo nos puede indicar el nivel de riesgo de la carga. Estas cermicas no presentan envases adicionales, debido a que tienen diferentes formas predeterminadas que son hecho de acuerdo a los modelos de los artesanos.
Embalaje Interno: Para la proteccin durante el proceso de distribucin hemos decidido utilizar un plstico de burbuja, el mismo que contendr cada producto dentro de las cajas. El producto estar protegido por una doble capa, para que estos se amortigen. Como una segunda proteccin, podemos utilizar las rejillas de cartn revestidas en polipropileno, con ello se lograr que la superficie permanezca protegida frente a daos y ralladuras. Con estos dos tipos de embalajes internos se evitar que las cermicas puedan ser daadas entre ellas y lleguen al destino final sin ningn problema.
Embalaje externo: Nuestro producto estar protegido por una caja de cartn corrugado, la misma que ser con medidas personalizadas de acuerdo a nuestros productos (caja para 27 unidades). Adems, con el embalaje interno ms este tipo de embalaje externo garantizan que nuestro producto llegue a su destino en perfectas condiciones. La ventaja de utilizar esta caja de cartn corrugado es que es ms econmico, reciclables y de fcil manipulacin.
PICTOGRAMAS EN EL EMBALAJE DE PRODUCTOS CERMICOS
Pictograma Significado
Frgil
Este lado arriba
No exponer a lluvia
No dejar caer
No exponer al sol
MARCADO a) Marcas estndar o principales: *Importador: Swissceramic.SAC *N de referencia: 001/2012 *Puerto de descarga: Puerto de Miami, EE.UU *N de bultos: 1/132
b) Marcas de informacin: *Exportador: Ceramica Trujllo SAC *Puerto de origen: Callao Per. *Dimensiones de la caja: 116 X 77 X 36 cm * Peso Bruto: 11.5 KG * Peso Neto: 10.8 KG
c) Marcas de manipuleo: Segn el ISO 780:1983 las cajas sern marcadas por los siguientes pictogramas:
*Hacia arriba: Es el pictograma ms importante, ya que es imprescindible la forma de manipulacin de la carga para evitar los daos.
*Frgil: Si las cermicas no son manipuladas con cuidado, es posible que lleguen a tener algn tipo de dao.
*Proteger de la humedad: Las cermicas podran perder el color.
*Proteger del calor: Las cermicas podran perder el color.
*No rodar: Al no tener una buena amortiguacin en el embalaje existe mayores posibilidades de que los productos sufran algn tipo de dao.
UNITARIZACIN
Peso bruto de cada caja : 11.5kg
El espacio que queda entre cada caja ser para el embalaje interno que se utilizar, los cuales son: plstico de burbuja y rejillas de cartn revestidas en prolipopileno. La carga ser unitarizada primero en pallets y luego se colocar en un contenedor estndar de 40 pies, a continuacin, explicamos el proceso y sus detalles:
CONTENEDOR: 40 PIES DRY O SECO
VISTA FRONTAL DEL PALLET:
Altura de la caja = 36cm Altura del Pallet = 20cm
NMERO DE PALETAS A UTILIZAR El tipo de Pallet a utilizar ser el de 4 entradas, ya que tiene una base ms estable y resistente, lo cual es necesario para el tipo de mercadera que exportaremos; as mismo, el manipuleo de este tipo de pallets son manejables para las reachstacker. Se utilizaran 22 pallets y las medidas sern las siguientes:
DETALLE DEL PALLET: Peso 18Kg. Peso Mximo 1500Kg. Altura 20cm. Largo 120cm. Ancho 100cm.
CUBICAJE DEL PALLET: Base (ncajas) 1 Altura (ncajas) 6 Altura (en metros) =Altura de 6 cajas + altura del pallet 2.36m. Ntotal cajas por pallet 6 Peso total pallet (cajas + pallet) 87Kg.
DESCRIPCIN GRFICA:
La unitarizacin se realizar con strech film para asegurar que las cajas entre si no se ladeen cuando se encuentren dentro del pallet y que puedan tener mayor consistencia; as mismo, lo reforzaremos con Flejes, para asegurar que el Pallet y las cajas se encuentren unidas y no se derrumben al momento de su manipuleo.
CONTENEDORIZACIN Las paletas se acomodarn en un contenedor de 40 pies estndar para poder embarcarse a su destino final.
DESCRIPCIN DEL CONTENEDOR LLENO: Altura (ncajas) 6 Largo (ncajas) 10 Ancho (ncajas) 2 Numero Total de cajas (bultos) 132 Nmero de pallets por contenedor 22 Peso Total 1914Kg. Volumen Total 47.42m3 Espacio Ocioso 18.58m3
MANIPULEO Proceso:
El manipuleo de esta carga se inicia cuando se colocan las cajas que contienen las cermicas directamente en los pallets para unitarizarse y de esta manera ser transportadas hacia los contenedores con la ayuda del montacargas. Posteriormente, se trasladar el contenedor al barco y cuando llegue a destino se realizara el mismo proceso a la inversa.
Recomendaciones:
1. Verificar que las cajas de cartn corrugado se encuentren unitarizadas de manera correcta, que se encuentren totalmente cerradas, que no tengan deformaciones y que no se encuentren mojadas o daadas por algn lado. No debe existir corrosin ni humedad en el contenedor.
2. Luego se proceder a poner los pallets en los contenedores correspondientes, ello se realizar con ayuda de las reachstaker. Dicho proceso se debe realizar de manera cuidadosa para as evitar posibles daos a los productos. No tirar las cajas y al cargar el vehculo las cajas deben colocarse con sus corrugaciones en disposicin vertical y deben arrumarse en columna haciendo coincidir verticalmente sus esquinas.
3. Por ltimo, se deber acomodar dentro del contenedor para que no existan grandes espacios que puedan ocasionar que los pallets choquen entre s y los productos resulten daados.
4. Todo el proceso deber ser realizado de manera cuidadosa y muy profesional para que el producto no se dae durante el proceso de manipuleo.
CONCLUSIONES
La exportacin para el sector artesanal representa una buena alternativa para diversificar riesgos, adems; un alto porcentaje de la poblacin peruana se encuentra laborando en este rubro, por ello es una opcin rentable para estos artesanos, ya que las artesanas son ms valoradas en el extranjero que en nuestro pas. El diseo del empaque y embalaje para productos artesanas est en relacin a la forma del producto y a la exigencia del mercado. Siempre existirn los riesgos, ya sea al momento de embalarlos y transportarlos, es por ello el uso adecuado de los materiales expuestos en este trabajo, observando las condiciones, tanto en el clima como en el despacho de las mercancas. Al exportar productos artesanales, especialmente cermicos debemos tener mucho cuidado al elegir el material y el transporte en la cual vamos a realizar la transaccin, ya que, si no elegimos bien podemos malograr la cermica ya sea por quiebre o desgaste por la humedad. Cada tipo de artesana le corresponde un empaque y embalaje externo en especial, adems de ser protegidos por embalajes internos como bolsas de plstico de burbuja. Todos ellos nos garantizar que el producto llegue en excelentes condiciones al pas de destino. Tambin el embalaje deber ser marcado con pictogramas para que los operarios sepan cmo transportar la mercanca, en este caso, artesana.
RECOMENDACIONES
La exportacin de artesanas, especialmente cermicos ha venido incrementndose cada trimestre, especialmente en el mercado norteamericano. Debemos de tener un adecuado plan estratgico para aprovechar los nuevos mercados que se nos abren gracias a los tratados internacionales, mejorando a su vez los estndares de calidad mejorando nuestros procesos de fabricacin, controlando as la humedad, que es el principal problema al transportar cermica. Se recomienda verificar si los materiales a utilizar como empaque y embalaje sean los correspondientes a la naturaleza de la mercanca, porque suele suceder que stos mismos pueden daar al producto, lo que significara una prdida. Si es que uno cumple con las normas sobre las medidas en los empaques y embalajes, se podr simplificar y facilitar el trabajo de acarreo y manejo, carga y descarga, transportacin, almacenamiento y estiba de mercancas. Utilizar materiales acorde al producto y al clima de destino, que soporte los movimientos de transporte y los cambios climticos. Por ltimo, se les sugiere a los exportadores de artesanas que se adecuen a las exigencias del Comercio Internacional, siguiendo los estndares de calidad para su correcto empaque y embalaje.