SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMICA

1. OBJETIVO
Determinar el calor total suministrado al sistema durante el proceso de
calentamiento
2. FUNDAMENTO TEORICO
La cintica de la transferencia de calor est relacionada con la razn de
intercambio de calor entre cuerpos calientes y fros, llamados tambin fuente y
recibidor.
Entonces siempre que exista un gradiente de temperatura en un sistema o al
poner en contacto dos sistemas que se encuentran a diferentes temperaturas, se
trasfiere energa.

El proceso por el cual tiene lugar el trasporte de energa se conoce como
transferencia de calor y la energa en trnsito se denomina calor que no puede ser
medido ni observado directamente, pero sus efectos si son suceptibles a ser
medidos y observados.
Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar de una regin de mayor
temperatura a otra de menor temperatura, aunque en muchos problemas son
combinaciones de dos o tres; estas son:
Mecanismo de conduccin.
Mecanismo de conveccin.
Mecanismo de radiacin.
Conduccin:
La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a
travs de la materia por actividad molecular, por el choque de unas molculas con
otras, donde las partculas ms energticas le entregan energa a las menos
energticas, producindose un flujo de calor desde las temperaturas ms altas a
las ms bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un
mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o plsticos se
llaman aislantes.
La conduccin de Q se lleva a cabo a travs de una pared.

(

)
Dnde:
: Conductividad trmica.
: rea de transferencia de Q.



Conveccin:

La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa
o circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las
diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada
a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con
una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y molculas
son libres de moverse en el medio.


Cuando se suministra calor al fluido en la parte de la base del recipiente el fluido
se vuelve ms ligero y va ascendiendo atreves del recipiente hacia la superficie
del recipiente (se produce una mezcla del fluido caliente con fluido frio,
espontaneo).

Conveccin forzada:

La segunda ley de la termodinmica ha sido expresada de muchas maneras
diferentes.
- Enunciado de clausius.
Clausius fue el primero, basndose en los resultados de Carnot:
Es imposible que una mquina, sin ayuda mecnica externa, transfiera calor de un
cuerpo a otro ms caliente.
- Enunciado de kelvin- plank
Es imposible construir una mquina que no haga otra cosa que elevar un peso y
causar el correspondiente enfriamiento en una fuente trmica.


3. EQUIPO REQUERIDO
Tanque (autoclave
Densmetro
Fuente de energa(cocina)
Cerillos(fosforos)
Flexometro (regla)
Termmetro (2)
4. SUSTANCIAS
Agua
Sal
Gas natural
5. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

6. PROCEDIMIENTO
Mezclar 1 kg de sal con 10 kg de agua (solucin homognea), someter a un
proceso de calentamiento a la solucin hasta que se produzca la ebullicin, medir
la temperatura de ebullicin, la temperatura externa de la pared del cilindro y la
temperatura ambiente.
7. CALCULOS
Datos obtenidos el laboratorio:
N Datos obtenidos
1

C/ambiente
4

C /agua fria
5

C
6

C
7

8
9


a) Calculo del calor total transferido

Dnde:

: Calor necesario.

: Calor debido a prdidas.

: Masa del fluido.

: Capacidad calorfica.

: Diferencia de temperatura .

: Coeficiente total de transmisin de calor.

: rea de transferencia.

: Coeficiente pelicular pared aire (conveccin), (Kcal/m

2
hC).

: Coeficiente de radiacin.

: Temperatura de ebullicin de la solucin sal- agua .

: Temperatura del agua fra .

- Calculo de

[(

[(

Dnde:
: Constante de Stefan Boltzmann (Kcal/m
2
hK
4
).
: Coeficiente de Emisivilidad (0.8 para chapa de acero).

: Temperatura absoluta de la pared del recipiente en (K).

: Temperatura absoluta del ambiente (aire) en (K).

: Temperatura de la pared y ambiente en (C).

: Dimetro externo (m).

- Calculo del rea total

Dnde:

: Dimetro interno (m).

: Longitud del tanque de acero (m).
2: Por la base superior e inferior del tanque de acero.
- Para el calor perdido

- Para la capacidad calorfica

Densidad del

Densidad de la mezcla (

).

Calculo de

Capacidad calorfica del

y a .

- Para el calor necesario

b) Calculo dela potencia(

):

8. . CONCLUSIONES
Se pudo determinar el calor total suministrado al sistema en el proceso de
calentamiento teniendo como resultados lo siguiente:
En conclusin como se pudo ver durante todos los clculos realizados se
determinaron los siguientes puntos:

Y una potencia empleada de:

9. RECOMENDACIONES:
Para este laboratorio se tiene las siguientes recomendaciones:
Verificar siempre que la autoclave se encuentre en ptimas condiciones
para poder llevar a cabo la transferencia de calor.
Realizar las lecturas de temperaturas en tiempos adecuados para evitar la
perdida de calor a medida que transcurre el tiempo, y tener datos ms
precisos.
10. BIBLIOGRAFA:
Gua de laboratorio de Taller de Procesos I, Ing. Cesar Ruiz
www.allaboutscience.org/spanish/segunda-ley-de-la-termodinamica.htm
www2.udec.cl/~jinzunza/fisica/cap15.pd
www.unet.edu.ve/~fenomeno/F_DE_T-75.htm

















UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
FACULTAD DE TECNOLOGIA
QUIMICA INDUSTRIAL



PRACTICA N 5
















MATERIA: TALLERB DE PROCESOS I
DOCENTE: ING. RUIZ CESAR
NOMBRE: ARUQUIPA LIMA EDNA MABEL
FECHA DE ENTREGA: 23 DE MAYO DE 2014