El temprano pico de ocurriencia del rendimiento diario de metano encontrado en la codigestin de

PM con DSS a todas las tasas de mezclado indican que la codigestin de PM con DSS acelera el
proceso de hidrlisis. La explicacin para este fenmeno podra ser que los nutrientes balanceados
en la mezcla de sustrato mejora el crecimiento bacterial y la formacin de metano. La produccin
acumulada de metano proveniente de la codigestin a todas las tasas de mezclado fueron
ligeramente ms bajos (12 a 22.7%) que cuando se realiza slo con digestin PM (358.7 mL/g
VSagregada) pero significativamente ms alta (60.3 a 83.4%) que cuando se hace AD de DSS (173.1
mL/ g VSagregada) (P<0.05). La produccin de metano proveniente de PM en este estudio fue ms
alta que la reportada por Xie et al. (279.8 mL/g VSagregada) [25] pero ligeramente ms baja que
la observada por Kafle et al. (394 mL/ g VSagregada). Sin embargo, para el DSS, Borowski et al [11]
report una produccin de metano similar (184 mL/ g VSagregada) obtenida en su estudio. El
incremento en la produccin de metano obtenida por la codigestin fue atribuida al incremento
en la biodegrabilidad de DSS mediante la codigestin o metano sinergtico potencial (Tabla 2). La
codigestin de PM con DSS da como resultado una alta biodegrabilidad (48.4 a 53.4%) comparada
con la digestin slo con DSS (Tabla 2). La baja produccin de metano y la biodegradabilidad de
DSS fue atribuida al bajo pH (6.36) y a una alta tasa de VFA/TIC (0.54) causada por la acumulacin
de VFA (4075 mg/L) en los digestores de la digestin DSS sola. En adicin, la alta biodegradabilidad
podra ser debido a la fuerte actividad microbiana ayudada por los fcilmente organicos
biodegradables en PM, contribuyendo de esta manera a una alta capacidad hidrolitica de las
paredes celulares de DSS.
3.3 Tasa de remocin VS y caractersticas de los digestores
Como fue mostrado en la tabla 2, la tasa ms altas de remocin VS fue obtenida en la digestin
PM sola (Con un valor de 62.6%) donde slo 34.7% de VS fue removido cuando slo el DSS fue
digerido. Similarmente, Takashima (2008) report que solo un 30-40% de la materia orgnica
contenida en el lodo activo residual fue degradada a condiciones de temperatura mesoflica. Una
razn para una alta tasa de remocin de VS obtenida para PM por encima de DSS puede deberse a
una alta concentracin de SCOD en PM (54691 mg/Kg de materia fresca) comparada con DSS
(20769 mg/Kg de materia fresca) (Tabla 1) [40]. EN adicin, el bajo pH (6.36) en los digestores de
DSS debido a la acumulacin de VFA (4075 mg/L) fue tambin un factor importante liderando la
baja tasa de remocin de VS de la digestin de DSS sola, que inhibi el proceso de fermentacin de
metano. Adems, la estructura celular especial del DSS puede ser otra razn para la baja tasa de
remocin de VS [41]. Basado en las proporciones de PM y DSS en las mezclas y la tasa de remocin
de PM y DSS, la tasa simulada de remocin de VS para la codigestin de PM con DSS con una tasa
de mezcla de 2 a 1, 1 a 1 y 1 a 2 fueron 53.3%, 48.7% 7 44% respectivamente. Las tasas actuales de
remocin de VS para la codigestin de PM con DSS a las tasas de mezcla 2 a 1, 1 a 1 y 1 a 2
incrementaron en 3.6%, 7.7% y 14.3% ms que sus valores simlados, respectivamente. Este
resultado fue observado debido a la sinergia positiva de PM y DSS causada por un balance
provedo de nutrientes y diluyendo la toxicidad de PAM en DSS [36].
Las caractersticas finales de los digestores fueron determinadas en trminos de pH, tasa de
VFA/TIC, y TAN (Tabla 3). El pH increment de un valor inicial de 7 a 7.18-7.69 luego de la digestin
anaerbica en los digestores debido a la degradacin de VFAs y a la produccin de nitrgeno
amoniacal. Similarmente, Xie et al [25] tambin encontr que el pH final del digestor increment
desde 7-5 a 7-.8-8 . Sin embargo, el pH cay desde un valor inicial de 7 hasta 6.36 para el digestor
de DSS con la acumulacin de VFA. Un rango de pH de 7.18-7.69 fue consistente con el
crecimiento normal de microorganismos anaerbicos [42]. TAN juega un rol critico en el
rendimiento y la estabilidad de AD de materiales ricos en nitrgeno, tal como el estircol animal y
las aguas residuales. [43]. Las concentraciones de TAN en el digestor para la codigestin de PM y
DSS cayeron de 2337.6 mg/L hasta 990.2 mg/L gradualmente con un incremento de la fraccin de
DSS en la materia prima (Tabla 3). Una posible razn para explicar esto es que el nitrgeno
amoniacal es fcilmente liberado dirante la digestin de PM incluso a una tasa relativamente alta
de C/N [11]. Incluso el alto TAN obtenido en OM (2337.6 mg/L) fue ms bajo que la concentracin
critica reportada (3000 mg/L) que pudo inhibir el proceso AD [44]. Esto claramente muestra que la
codigestin de PM con DSS puede no causar una significativa inhibicin de amonio. Borowski et al
[21] tambin report que no hubo inhibicin en la codigestin de gallinaza con lodos de aguas
residuales. La tasa VFA/TIC es un ndice importante para evaluar la estabilidad del proceso AD [3].
En este experimento, las tasas finales de VFA/TIC fueron en el rango de 0-03 a 0.10 para PM y la
codigestin de PM con DSS a todas las tasas de mezclado. Como reportado, el proceso AD fue
estable sin ningn riesgo de acidificacin cuando la tasa VFA/TIC fue menor de 0.3-0.4 [45]. Sin
embargo, la tasa VFA/TIC de DSS fue 0.54, y este alto valor tambin lidera la baja CMY y la
biodegradabilidad de DSS. Los resultados reflejan que la capacidad amortiguadora del sistema AD
fue mejorada con la codigestin de PM con DSS.
3.4. Modelo cintico
El modelo cintico de primer orden y el modelo Gompertz de modificacin en forma de S fueron
introducidos para describir la hidrolisis de partculas de materia orgnica. Los parmetros K,
(Lambda, me dio pereza buscar el smbolo), Rmax, Mmax, R^2, y la produccin predecida
acumulada de metano que derivan del modelo cintico de primer orden y de la modificacin
Gompertz son mostrados en las figuras 3 y 4, y en la tabla 4.
La figura 3 muestra la grfica de la Ecuacin 4 ra todos los escenarios de combinacin de PM y
DSS evaluados en los ensayos Batch. La pendiente de la regresin linear corresponde a la
constante de hidrlisis (K). En este estudio, el valor de K para PM (0.062 d^-1) fue 1.4 veces ms
alto que para DSS (0.044 d^-1). Para comparar, los valores de K reportados en estudios previos
estuvieron en el rango de 0.003 a 0.22 d^-1 para lodo de agua residual y 0.02 a 0.56 d^-1 para PM
[25,46], que refleja que los valores de K utilizados en este experimento son consistentes con otros
estudios. Debido a la funcin dominante de DSS, la codiestin de PM y DSS a una tasa de mezclado
de 1 a 2 notaron unos bajos valores de K (0.044 d^-1). Interesantemente, la codigestin de PM y
DSS a una tasa de mezclado de 2 a 1 y de 1 a 1 basados en VS obtuvieron un valor ms alto de K
que PM, aunque la DSS sola tuvo la ms baja K. Esto sugiere que la codigestin significativamente
increment la biodisponibilidad del contenido orgnico en DSS.