UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS Ing. de Sistemas

I NGENI ER A EMPRESARI AL
SI LABO

Cdigo : ST-295 V
Crditos : 03
Teora : 2 horas semanales
Prctica : 2 horas semanales
Tipo Evaluac. : F
Pre- requisito : GP 515 Planeamiento y Direccin Estratgica
Docentes : MCs. Jorge Daniel Llanos Panduro
Semestre : 2014-I
Tipo : Obligatorio

I. SUMILLA
La naturaleza del curso es fundamentalmente prctico, de fin de la carrera, de
Ingeniera de Sistemas, que pretende dar una Visin Global y Sistmica de la empresa.
Desarrolla el Modelo de los Sistemas Viables.
En este curso se trabaja los Modelos y el diseo organizacional, a partir del
planeamiento estratgico, sus instrumentos de gestin y el factor humano.
Se repasa las tcnicas de medicin y metodologas sistmicas de optimizacin y de
modelamiento de la empresa.
II. OBJETIVOS
Competencias Generales:
El estudiante desarrollar las siguientes competencias y habilidades, y podr:
Describir sistmicamente la organizacin.
Identificar las reglas de negocio y plasmarla en un modelo empresarial.
Aplicar las teoras modernas en la gestin organizacional.
Aplicar metodologas sistmicas y cibernticas para diagnosticar, modelar y optimizar
la organizacin.
III. DESARROLLO DE CONTENIDOS
PRIMERA UNIDAD: DISEO ORGANIZACIONAL

PRIMERA SEMANA:

Evolucin de la Ingeniera Empresarial. Competitividad en la Sociedad del
Conocimiento y el nuevo Sistema de Valor

La administracin hoy. Evolucin de ciencia y la ingeniera aplicada a la
administracin. Cronologa del Conocimiento y de la Complejidad. Procesos
de negocio y Sistemas de Valor. La competencia. Las Fuerzas y la
Complejidad del Entorno. Teora de Juegos en los negocios.

Fuente / Lectura:

1. La Organizacin en la Era de la Informacin. R. Abreu-j. E. Ricart J.
Valor. McGraw Hill.
2. Gestin Empresarial. Estrategias para una Economa de Competitividad.
Ivn Doch. Editorial San Marcos.
3. Hacia la Sociedad de la Informacin y el Conocimiento. Delia Crovi
Druetta. Editorial UNAM.
4. Plan Nacional de Desarrollo de la Sociedad de la Informacin en el Per,
la Agenda Digital Peruana. CODESI. Editora Per.

SEGUNDA SEMANA:

La ciberntica organizacional y su modelo

Teora de los Sistemas aplicado a la Organizacin. La organizacin como
sistema complejo. Las organizaciones y su entorno. Visin ciberntica de
las organizacionales. Modelamiento y gestin organizacional desde la
perspectiva sistmica y ciberntica.

Fuente / Lectura:

1. Diagnosing the System for Organizations. Stafford Beer. Oxford, Great
Britain. Jhon Wiley & Sons.
2. Cybernetics and Management. Beer, Stafford. John Wiley & Sons.
Londres.
3. A Method to Study Organizations. Espejo, R. A. Aston University.
4. An Introduction to Cybernetics. Ross Ashby. Londres.
5. Wiener, N. Cybernetics. M. Uno and John Wiley.

TERCERA SEMANA:

Modelos organizacionales y de direccin, sistmicos, del futuro.

Fundamentos del diseo organizacional. Diseos organizacionales
contemporneos. Modelos de organizacin. Nuevas formas organizativas. La
cooperacin inter-organizacional estratgica. La organizacin inteligente.

Fuente / Lectura:

1. Anlisis y Diseo de Sistemas de Organizativos. Alfonso C. Morales G.
Thomson.
2. La Organizacin en la Era de la Informacin. R. Adreu-j. E. Ricart J.
Valor. McGraw Hill.
3. Organizacin y decisin. Niklas Luhmann. Anthropos.
4. Las Organizaciones que Aprenden. Andrew Mayo Elizabeth Lank.
Gestin 2000.

SEGUNDA UNIDAD: VISIN INTEGRAL Y GLOBAL DE LA EMPRESA

CUARTA SEMANA:

La cohesin organizacional, prospectiva y planeamiento estratgico

Visin Global. Gestin Estratgica. Formulacin de Estrategias. Tablero
Equilibrado. Creacin de la organizacin basada en estrategia. Creacin de
mapas estratgicos.

Fuente / Lectura:

1. El Prximo Escenario Global, desafos y oportunidades en un mundo sin
fronteras. Kenichi Ohmae. Editorial Norma.
2. Introduccin a la Prospectiva. Charles Franois. Pleamar.
3. Gestin de la Complejidad en las Organizaciones. Jorge Etkin. Granica.
4. Estrategia, de la Visin a la Accin. Juan Carrin Maroto. ESIC.
5. La Gerencia en la Sociedad Futura. Peter F. Drucker. Editorial Norma.

QUINTA SEMANA:

Cuadro de mando integrado y gestin del riesgo empresarial

Definiciones estratgicas. Anlisis del Entorno. Diagnstico. Seleccin y
diseo de Estrategias. Construccin del Cuadro de Mando Integral.
Desarrollo y control de los Mapas Estratgicos. Anlisis del Riesgo
Empresarial.

Fuente / Lectura:

1. Indicadores de Gestin y Cuadro de Mando. Amado Salgueiro. Ediciones
Diaz de Santos.
2. La Elaboracin del Plan Estratgico y su Implantacin a travs del Cuadro
de Mando Integral. Daniel Martinez Pedrs Artemio Milla Gutirrez.
ALTAIR.
3. Cmo Utilizar El Cuadro de Mando Integral. Robert S. Kaplan David P.
Norton. Gestin 2000.

SEXTA SEMANA:

Inteligencia de negocio, modelos y toma de decisiones.

El proceso de decisin. Decisiones bajo certeza. Decisiones bajo
incertidumbre. Modelos Dinmicos. Simulacin Riesgo y Anlisis de
sensibilidad. Sistema de Inteligencia Organizacional. Los Sistemas
Sociotcnicos Complejos y la Estrategia. La Construccin del Conocimiento
en la Organizacin Inteligente.

Fuente / Lectura:

1. Estrategia, Cognicin y Poder. Alberto Levy. Granica.
2. Conocimiento Para el Desarrollo. Alazne Mujika Alberdi. Universidad de
Deusto.
3. Decisiones Empresariales Bajo Riesgo e Incertidumbre. Ignacio Vlez
Pareja. Norma.
4. Anlisis Cuantitativo Para los Negocios. Bonini Asuman Bierman.
Irwin McGraw-Hill

TERCERA UNIDAD: DISEO Y OPTIMIZACION DE PROCESOS

SEPTIMA SEMANA:

La gestin organizacional y la gestin por procesos

Rediseo de Procesos. Reingeniera de procesos. Los smbolos y grficas
como herramientas de diseo. Gestin de los Procesos de Negocio.

Fuente / Lectura:

1. Ingeniera e-Business. Ingeniera de negocio para la Economa Digital.
scar Barros. J.C. SEZ Editor.
2. Business Modeling. Ivan Pasco. Maestravida.
3. Gestin de Procesos. Jos A. Prez Fernndez de Velasco. ESIC.
4. Gerencia de Procesos. Braulio Meja Garca. ECOE Ediciones.

OCTAVA SEMANA:

E X M E N E S P A R C I A L E S

NOVENA SEMANA:

Control y Mejoramiento de Procesos. Gestin de la Calidad Total
Estrategias de la Mejora Continua

Grficas de Control. El enfoque al cliente. Conceptos de calidad. Modelos de
Calidad. El mejoramiento organizacional. Principios del Mejoramiento.
Control y Enfoque del Mejoramiento. Instrumentos del Mejoramiento.
Sistema de Sugerencias. Elementos de la satisfaccin del cliente.

Fuente / Lectura:

1. Administracin de la Calidad. Donna C.S. Summers. Pearson, Prentice
Hall.
2. Qu es la Calidad?. Nava Carbellido. Limusa.
3. Estrategias Keizen. Cmo brindar un servicio integral al cliente. Patricia
Wellington. McGraw-Hill. Parte.
4. Mejora Continua de Procesos. Richard Y. Chang. Ed. Granica.
5. Reingeniera de Procesos y Transformacin Organizativa. Rodenes
Arango Puig Torralba. Alfaomega.

DECIMA SEMANA:

Sistema de gestin de la calidad

Concepto de calidad. Perspectiva de la calidad. Sistema de calidad. Mejora
continua y gestin de la calidad total. Control de Gestin. Implantacin de
un sistema de aseguramiento. Implantacin de un sistema de gestin de la
calidad total.

Fuente / Lectura:

1. Gestin de la Calidad y Diseo de Organizaciones. Teora y estudio de
casos. Mara D. Moreno-Luzn, Fernando J. Peris y Tomas Gonzlez.
Prentice Hall.
2. Administracin de la Calidad. Donna C.S. Summers. Pearson, Prentice
Hall.
3. Qu es la Calidad?. Nava Carbellido. Limusa.
4. Estudio de Sistemas y Procedimiento Administrativos. Joaqun Rodrguez
Valencia. Thomson.
5. Cmo hacer Reingeniera. Raymond L. Manganelli- Mark M. Klein.
Editorial Norma.

CUARTA UNIDAD: ARQUITECTURA EMPRESARIAL Y GESTION DEL
CONOCIMIENTO ORGANIZACIONAL

DECIMA PRIMERA SEMANA:

Marco General de la Arquitectura Empresarial.

Perspectiva de la Arquitectura Empresarial. Principios Teleolgicos de la
Gestin Empresarial. Premisas para la Reingeniera en perspectiva de
Integracin. Modelamiento del Negocio. Modelamiento e integracin de
Procesos.

Fuente / Lectura:

1. Managing Enterprise Knowledge. John Zachman. Mcgraw-Hill.
2. Business Systems Planning. John Zachman. IBM
3. Planning, Development and Maintenance Tools and Methods Integration.
John Zachman. U.S. National Institute of Standards and Technology.

DECIMA SEGUNDA SEMANA:

Desarrollo de la Arquitectura Empresarial y la Ingeniera de la Informacin.

Modelo del Negocio. Objetivos y Alcances. Modelamiento del Sistema de
Informacin. Categoras de la Informacin. Modelamiento Tecnolgico.
Gestin de Proyectos y de Portafolio.

Fuente / Lectura:

1. The Zachman Framework for Enterprise Architecture: A Primer on
Enterprise Engineering and Manufacturing. John Zachman. IBM
2. Planning, Development and Maintenance Tools and Methods Integration.
John Zachman. U.S. National Institute of Standards and Technology.
3. Sistema de Informacin. James Martn. McGraw Hill.
4. Sistema de Informacin Gerencial. Kenneth C. Laudon Jane P. Laudon.
Prentice Hall.

DECIMA TERCERA SEMANA:

Ingeniera y Gestin de la Informacin.

Gestin Estratgica de la Informacin. Diseo de Sistemas Integrados de
Informacin. El valor Empresarial y la propuesta de valor virtual. Modelos y
Arquitecturas de los Sistemas de Informacin. Modelos de Negocio basados
en Sistemas de Informacin (e-Business, e-Government, e-Commerce).

Fuente / Lectura:

1. Estrategia y Gestin de la Informacin Corporativa. Los retos de la
gestin en una economa en red. Lynda M. Applegate Robert D. Austin
F. Warren McFarlan.
2. Estrategia y Sistemas de Informacin. R. Adreu-j. E. Ricart J. Valor.
McGraw Hill.
3. Sistema de Informacin Gerencial. Kenneth C. Laudon Jane P. Laudon.
Prentice Hall.
4. La (R)evolucin E-business. Daniel Amor. Prentice Hall.
5. e-Commerce, Formulacin de una Estrategia. Robert Plant. Prentice Hall.
6. Business to Business. Brian OConnell. Gestin 2000.


DECIMA CUARTA SEMANA:

La gestin del conocimiento.

La Empresa como creadora del Conocimiento. Crear una organizacin que
aprende. Administracin del Conocimiento y la inteligencia Organizacional.
Rediseo de la organizacin mediante sistemas de informacin. El valor de
los sistemas de informacin. Desarrollo de Proyectos de Gestin del
Conocimiento.

Fuente / Lectura:

1. Gestin del Conocimiento. Peter Drucker Ikujiro Nonaka David A.
Garvin Otros. Harvard Business Review.
2. Gestin del Conocimiento. Agust Canals. Gestin 2000.
3. Sistemas de Gestin del Conocimiento. Stuart Barnes. Thomson.
4. La Gestin del Conocimiento. Chris Collison Geoff Parcell. Paidos
Empresas.
5. La Fbrica del Conocimiento. W. Mark Fruin. Oxford.
6. El Conocimiento en Construccin. Rolando Garca. GEDISA.
7. Ingeniera del Conocimiento, Aspectos Metodolgicos. Amparo Alonso
Betanzos Bertha Guijarro Berdias Adolfo Lozano Tello Jos Tomas
Palma Mndez Jess Taboada Iglesias. Prentice Hall.

DECIMA QUINTA SEMANA:

Gestin de Problemas. Administracin del capital y el talento humano.
Valores

Gestin de la innovacin. Manejo de Conflictos y Problemas. Ambiente
Organizacional. El Capital Intelectual. El Capital Humano. La Gestin del
Talento Humano. tica, valores y responsabilidad social. Motivacin.
Liderazgo. Coaching. Trabajo en Equipo.

Fuente / Lectura:

1. Ideas para el Cambio y el Aprendizaje de la Organizacin. Una
perspectiva Sistmica. ECOE Ediciones.
2. Aprendizaje y Organizacin. Ernesto Gore Diane Dunlap. Granica.
5. Gestin y Conocimiento, en las Organizaciones que Aprenden. Ernesto
Gore - Eduardo Soto - Alfons Sauquet. Thomson.
3. Gestin del Talento. Pilar Jeric. Prentice Hall.
4. Gestin por Competencias. Luis Sagi Vela Grande. ESIC.
5. Transcompetencia. Harvey Robbins Michael Finley. McGraw Hill.

DECIMA SEXTA SEMANA:

EXMENES FINALES

IV. METODOLOGIA

El curso tiene carcter prctico y metodolgico, con nfasis en la aplicacin de los
conceptos de ingeniera.

En el aspecto prctico del curso comprende adems procesos grupales que incluyen
metodologa e indagacin a una experiencia concreta de Ingeniera Empresarial. Los
procesos interactivos incorporar el dilogo, la discusin grupal y la asesora.

La metodologa se sustenta en una fuerte participacin de los alumnos, a travs de la
investigacin rigurosa, el trabajo en equipo y fundamentacin de propuestas y
conclusiones obtenidas. La evaluacin se centrar bsicamente en ello.

Se cuenta con un documento donde se expresa las reglas de juego del curso, que
obligatoriamente el estudiante deber leer.

V. EVALUACION

La nota del Examen Parcial (EP), es el promedio ponderado que resulta de la Nota de la
Metodologa desarrollada en la primera parte del ciclo (25%), del primer Test (25%), de las
notas promedio de los Avances del trabajo del curso (25%) y del Test Parcial (25%).
La nota del Examen Final (EF) se obtiene del promedio ponderado de los Avances del trabajo
de investigacin (20%), del Segundo test (20%), de la nota del Trabajo de Investigacin
(40%) y la nota de un Test Final (20%).
La nota del Examen Subsanatorio se obtiene del promedio del Trabajo de Investigacin (50%)
con la nota de un Test Subsanatorio (50%).
La nota final (NF) se obtiene de la siguiente manera: NF = 0.25*PP + 0.25*EP + 0.50*EF


VI. BIBLIOGRAFA

1. A Method to Study Organizations. Espejo, R. A. Aston University.
2. Administracin de la Calidad. Donna C.S. Summers. Pearson, Prentice Hall.
3. An Introduction to Cybernetics. Ross Ashby. Londres.
4. Aprendizaje y Organizacin. Ernesto Gore Diane Dunlap. Granica.
5. Business Systems Planning. John Zachman. IBM
6. Cmo hacer Reingeniera. Raymond L. Manganelli- Mark M. Klein. Editorial Norma.
7. Conocimiento Para el Desarrollo. Alazne Mujika Alberdi. Universidad de Deusto.
8. Cybernetics. Wiener, N. M. Uno and John Wiley.
9. Diagnosing the System for Organizations. Stafford Beer. Oxford, Great Britain. Jhon
Wiley & Sons.
10. Estrategia y Gestin de la Informacin Corporativa. Los retos de la gestin en una
economa en red. Lynda M. Applegate Robert D. Austin F. Warren McFarlan.
11. Estrategia, Cognicin y Poder. Alberto Levy. Granica.
12. Estrategias Keizen. Cmo brindar un servicio integral al cliente. Patricia Wellington.
McGraw-Hill. Parte.
13. Gerencia de Procesos. Braulio Meja Garca. ECOE Ediciones.
14. Gestin y Conocimiento, en las Organizaciones que Aprenden. Ernesto Gore - Eduardo
Soto - Alfons Sauquet. Thomson.
15. Ideas para el Cambio y el Aprendizaje de la Organizacin. Una perspectiva Sistmica.
ECOE Ediciones.
16. Ingeniera del Conocimiento, Aspectos Metodolgicos. Amparo Alonso Betanzos
Bertha Guijarro Berdias Adolfo Lozano Tello Jos Tomas Palma Mdez Jess
Taboada Iglesias. Prentice Hall.
17. La Elaboracin del Plan Estratgico y su Implantacin a travs del Cuadro de Mando
Integral. Daniel Martinez Pedrs Artemio Milla Gutirrez. ALTAIR.
18. La Organizacin en la Era de la Informacin. R. Abreu-j. E. Ricart J. Valor. McGraw
Hill.
19. Managing Enterprise Knowledge. John Zachman. Mcgraw-Hill.
20. Pensamiento Sistmico: Diversidad en bsqueda de la Unidad. HugoH. Andrade Sosa
Isaac Dyner R. Angela Espinosa Hernn Lpez Garay Ricardo Sotaquir.
Universidad Industrial de Santander.
21. Planning, Development and Maintenance Tools and Methods Integration. John
Zachman. U.S. National Institute of Standards and Technology.
22. Reingeniera de Procesos de Negocio. Johansson McHugh Pendlebury Wheeler.
Limusa.
23. Sistemas de Gestin del Conocimiento. Stuart Barnes. Thomson.
24. The Zachman Framework for Enterprise Architecture: A Primer on Enterprise
Engineering and Manufacturing. John Zachman. IBM