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Kaffee ist nicht gleich Kaffee

1 Spezialitten fr Spezialisten
1

a) Welcher Kaffee ist in welcher Tasse? Ordnen Sie die Fotos zu.

Fotos: Martina Giersberg

Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

eins

1.

der Kaffee

2.

der Cappuccino

3.

der Espresso

4.

der Espresso Macchiato

5.

der Milchkaffee

6.

der Latte Macchiato

b) Vergleichen Sie die Ergebnisse im Kurs. Wo gibt es Unterschiede?

studio d, Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

Kaffee-Spezialitten. Ergnzen Sie das Relativpronomen.

1. Espresso ist ein kleiner Kaffee, .......... sehr stark ist.


2. Espresso Macchiato ist ein Espresso, .......... man mit ein wenig Milchschaum
verfeinert hat.
3. Cappuccino ist ein Getrnk, .......... aus Espresso, heier Milch und Milchschaum besteht.
4. Milchkaffee ist ein Getrnk, .......... halb aus Milch und halb aus Kaffee besteht.
5. Caff Latte ist eine italienische Variante von Milchkaffee, .......... halb aus heier Milch
und halb aus Espresso besteht.
6. Latte Macchiato ist ein Getrnk, .......... man im Glas serviert. Es besteht aus viel Milch,
Milchschaum und einem Espresso.

Noch mehr Definitionen. Erklren Sie die Kaffee-Spezialitten mit Relativstzen.

1. Eiskaffee kalter Kaffee, Vanilleeis und Sahne


Eiskaffee ist ein Getrnk, das ..................................................................................................
...................................................................... besteht.
2. Kleiner Brauner Espresso mit Milch; in einer kleinen Tasse

zwei

2
Ein kleiner Brauner ist ein ......................................................................................................,
.......... man in einer kleinen Tasse serviert.
3. Irish Coffee starker Kaffee mit Whisky, Sahne und Zucker
Irish Coffee ist ein Getrnk, ....................................................................................................
..................................................................................................................................................
4. Mokka ein starker, ser, schwarzer Kaffee; mit Kaffeesatz serviert
Mokka ist .................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
5. Caf au lait eine Variante von Milchkaffee; Kaffee, heie Milch und Milchschaum

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

Caf au lait ist ..........................................................................................................................


..................................................................................................................................................

studio d, Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

2 Einen Kaffee, bitte!


1

Rollenspiel. Im Caf. Spielen Sie den Dialog.

Gewhlt?
Einen Kaffee, bitte!
Wir haben und und
Was ist ?
Das ist
Und was ist ?
Das ist
Gut, ich nehme

Emotional. Spielen Sie den Dialog noch einmal.


Whlen Sie vorher aus, wie Sie Ihre Rolle spielen wollen:
sehr unfreundlich, frhlich, cool, chaotisch, glcklich, mde, unsicher, wtend

drei

3 Kaffee-Namen gesucht
1

Quiz. Sie kennen nun viele verschiedene Kaffee-Namen.


Tragen Sie die passenden Namen ein.

1.
2.

M
3.

4.

L
5.
6.

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

A
T

Lsungswort (graue Felder): In welchem Land trinken die Menschen am meisten Kaffee?
................................................................................................................................

Foto: Deutscher Kaffeeverband e.V.

Kaffee-Cocktails. Finden Sie (lustige) Namen fr diese fnf Kaffee-Getrnke.

Foto: Deutscher Kaffeeverband e.V.

1. ..................................................................................................................................................

2. ..................................................................................................................................................

vier

studio d, Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

3. ..................................................................................................................................................
4. ..................................................................................................................................................

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

5. ..................................................................................................................................................

studio d, Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

Vokabeln

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

fnf

1
Milchschaum,
der, "-e ..............................................................................
.
verfeinern

..............................................................................

Kaffeesatz,
der,
.

..............................................................................

3
Cocktail,
der, -s
.

..............................................................................

studio d, Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

Informationen fr den Lehrer

sechs

Das vorliegende Dossier ergnzt den Band A2 des Lehrbuchs studio d. Es liefert Material
fr eine thematische Vertiefung zum Thema Ausgehen, das im Lehrbuch in Einheit 6
behandelt wird.
Statistisch gesehen trinkt jeder Deutsche pro Jahr rund 144 Liter Kaffee. Damit ist Kaffee
das beliebteste Getrnk der Deutschen. In den letzten Jahren sind vor allem der Konsum
an Kaffee-Sorten wie Espresso, Latte Macchiato und Caff Latte stark gestiegen. Darum
werden in diesem Dossier unterschiedliche Kaffee-Spezialitten vorgestellt. Dabei sollen
die Lernenden
Bilder den passenden Begriffen zuordnen (1/1a),
Vermutungen vergleichen (1/1b),
Definitionen verstehen (1/2),
selbst Definitionen schreiben (1/3),
Bestellen, Nachfragen und Erklren ben (2/1)
Emotionen ausdrcken (2/2),
Wortschatz wiederholen (3/1) sowie
fantasievolle Namen erfinden (3/2).
Die Materialien dieses Dossiers sind so konzipiert, dass sie in der vorgegebenen Reihenfolge
im Unterricht eingesetzt und innerhalb einer Doppelstunde bearbeitet werden knnen.
Sie bieten mit den Aufgaben 1/2 und 1/3 weitere bungen zum grammatischen Schwerpunkt
der Einheit 6: Relativstze.

Links zum Thema Kaffee

www.kaffeeverband.de Deutscher Kaffeeverband e.V.


www.quarks.de/kaffee/kaffee.pdf
Faszination Kaffee: Skript zur WDR-Sendereihe Quarks & Co.

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

www.baristachampionship.de
Deutsche Barista-Championship, die Meisterschaft der besten Kaffee-Macher

Links zu Definitionen von und Rezepten fr Kaffee-Spezialitten

http://de.wikipedia.org/wiki/Kaffee#Kaffeesorten
www.eh-online.de/fileadmin/Bilder/Hefte/kaffee-abc/Kaffeguide.pdf
www.cma.de/content/magazin/leckeres-fuer-den-tag-milch-und-kaffee-die-perfekte-liaison.php
www.wmf.de/microsite.asp?msid=9&seid=1856&spid=1&sid=

studio d, Ergnzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

2. Ein kleiner Brauner ist ein Espresso mit Milch, den man in einer kleinen Tasse serviert.

sieben

Lsungen

3. Irish Coffee ist ein Getrnk, das aus starkem Kaffee, Whisky, Sahne und Zucker besteht.

a) 1. c); 2. f); 3. e); 4. a); 5. d); 6. b)

1. der
2. den
3. das
4. das
5. die
6. das

1. Eiskaffee ist ein Getrnk, das aus kaltem Kaffee, Vanilleeis und Sahne besteht.

4. Mokka ist ein starker, ser, schwarzer Kaffee, den man mit Kaffeesatz serviert.
5. Caf au lait ist eine Variante von Milchkaffee, die aus Kaffee, heier Milch und
Milchschaum besteht.

1
1.
2.

3.
4.

2007 Cornelsen Verlag, Berlin

F F

C H I

U L

N
5.

6.

N
D

Im Auftrag des Cornelsen Verlages erarbeitet von cleevesmedia, Dr. Dagmar Giersberg
Cornelsen Verlag 2007 Alle Rechte vorbehalten