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FORMATO DE POSTULACIN DE PROYECTOS

La informacin que usted nos proporcione ser estrictamente confidencial. Se usar con fines acadmicos para la
postulacin y pre-seleccin de proyectos para el desarrollo de negocios suceptibles para ser una microfranquicia
inovadora en los departamentos de Nario, alle, !auca y !"oc y no podr utili#arse con fines comerciales, de
tributacin fiscal o de investigacin $udicial. Su nombre no aparecer en ning%n informe de los resultados de este estudio.
&enga en cuenta que sus respuestas son muy importantes para el 'ito de esta investigacin. (l diligenciamiento de sus
contenidos garanti#a su consentimiento.
Cdigo FT - 001
)ec"a de diligenciamiento* ++,--,.... !.S/LL. +(
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3.Nombre del proyecto* 1btencin de c"colate de mesa orgnico amaro y semi amargo por parte de la .sociacin
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5.Nombre del representante del proyecto*!enides (milce !"ague#ac !aipe
6.&elfono,!elular* 637 868 7995 :.+ireccin* ;arrio el !omercio
8.;arrio,ereda* ;arrio el comercio <.-unicipio* Los .ndes Sotomayor
=.!orreo electrnico* c"ocoandes>gmail.com
7. +atos de los participantes del proyecto ?incluya tambin los datos de quien figura como representante del proyecto@*
Nombres

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I%s&ri'o
C(rsos
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D. +escriba brevemente en qu consiste su proyecto ?actividad econmica a desarrollar, ubicacin, recursos con los que
cuentan@*
La .sociacin de !"ocolate del -unicipio de Los .ndes Nario F!41!1.N+(SG est conformada por un grupo de
mu$eres madres cabe#a de familia, mu$eres vulnerables, vNctimas del conflicto armado, est dedicada principalmente a
la transformacin y comerciali#acin de diferentes productos derivados del cacao que se produce actualmente en la
regin, esto con el propsito de generar bienestar social y me$orar la calidad de vida de sus asociadas. .dems, con
esta actividad productiva se promueve la participacin de la mu$er en el en el campo del pequeo y mediano empresario
del sector agroindustrial del municipio. Son varios los productos que se elaboran de manera artesanal entre los cuales
tenemosO el c"ocolate de mesa amargo, semi-amargo y dulce, golosinas, bebidas con base en c"ocolate. (l principal
centro de negocio es el municipio de Los .ndes, y otros municipios aledaos como La Llanada, Samaniego, !umbitara,
7
//. +(S!2/C!/1N +(L C21L(!&1

(l Ceol y (l &ambo ?N@. (stos productos son considerados de alta calidad ya que su produccin es de tipo orgnico
preferiblemente, por ende los derivados que se obtienen al transformar el cacao tiene una gran proyeccin en los
mercados nacionales e internacionales.

8

39. ('plique brevemente qu problema o necesidad del mercado solucionarNa el proyecto*
Las mayores probabilidades de 'ito de una empresa las tendr aquellos productos o servicios capaces de responder
con precisin a una necesidad no satisfec"a por las ofertas e'istentes en el mercado. (s decir que para el caso de
estudio, enunciaremos las principales necesidades insatisfec"as que se evidencias en el sector por parte de los
consumidores a la "ora de conocer y comprar este tipo de productos, y que las actuales empresas no cumplen en su
totalidad.
)alta de publicidad por parte de las c"ocolaterNas para darse a conocer dentro de la poblacin que consume este tipo de
productos.
P 1portunidad de acceso a la informacin para conocer un poco ms sobre estas empresas.
P -e$ores precios en la oferta de estos productos, puesto que resultan de precio aceptable pero no del todo conforme en
la poblacin que consume estos productos.
P Cocos canales de distribucin de los productos, ya que en su mayorNa este tipo de empresas mane$a %nicamente la
venta directa, restringiendo en gran medida la compra por otro tipo de medios como /nternet.
P Cosibilidad de personali#acin de los sabores de los c"ocolates, seg%n los gustos del cliente para tener un producto a
su medida.
Cor lo tanto, es evidente la necesidad que se presenta en cuanto al marQeting, puesto que muc"os de los consumidores
conocen este tipo de establecimientos y marcas por referencias personalesO lo que indica claramente una opcin para
emplear estrategias de marQeting que den a conocer nuestros productos. .simismo, al mane$ar una polNtica de precios
ba$os, estamos captando la atencin de muc"os de los compradores de otras c"ocolaterNas. L sin lugar a dudas, el
servicio de venta electrnica proporciona un plus a nuestra empresa en comparacin a la competencia, puesto que este
servicio permite satisfacer necesidades que los actuales consumidores les interesarNan tener a su alcance, pero que no
conocen en las empresas.
9

33. RCor qu considera que el proyecto es innovadorS
.ctualmente !olombia se encuentra dentro de los 39 paNses con mayor produccin de cacao y la industria cacaotera del
paNs se est consolidando, por lo que ofrece ser un sector de amplio desarrollo. (l cacao producido en nuestro paNs go#a
de gran prestigio fue reconocido internacionalmente como fino de sabor y aroma por la /!!1 ?1rgani#acin
/nternacional del !acao@, slo cinco paNses en el mundo tienen este reconocimiento, lo que lo "ace ser muy apetecido y
resulta ideal como producto de e'portacin. (n este amplio conte'to, de esta forma se garanti#a que la materia prima a
emplear en nuestros productos es de e'celente calidad y cien por ciento nacional.
Cara nadie es un secreto los beneficios de un buen c"ocolate, el problema es que pocos saben diferenciar entre un
buen c"ocolate y un c"ocolate refinado, este %ltimo es el que encontramos generalmente en los almacenes de cadena y
cuyo valor nutricional es escaso, ya que gran porcenta$e de la manteca de cacao es reempla#ada por grasas
"idrogenadas.
Lo que se busca es la elaboracin de un producto en su totalidad natural y tendiente a la linea orgnica,
cuidadosamente elaborado, con ingredientes de alta pure#a y sobretodo un producto saludable. .unque !olombia
cuenta ya con algunas c"ocolaterNas que buscan retomar esta tradicin artesanal, frente a un mercado industriali#ado de
este producto, nosotros proponemos un modelo de negocio que se adapta a las necesidades que "oy e'ige el
consumidor debido no slo a la variedad de c"ocolates de alta calidad que se producirn, sino a la alternativa de
personali#acin y al ba$o costo que se brindarn los productos, con el fin de que todos tengan la posibilidad de disfrutar
de deliciosos c"ocolates completamente naturales.
Cero la pregunta es* Rpor qu un cliente de$ar de comprar a la competencia para adquirir nuestros productosS Nosotros
buscamos innovar en sabores propios de nuestra regin, aprovec"ando el potencial frutNcola,
.
(n trminos generales, !olombia produce, consume, e'porta e importa c"ocolate, que sin lugar a dudas es un privilegio
del que pocos paNses go#an, y que por lo mismo representa un negocio de gran crecimiento y desarrollo, y lo "ace
verdaderamente fructNfero. Las posibilidades que ofrece un mercado en crecimiento son mayores que las ofertadas en
un mercado estancado o en declive, en un mercado creciente "ay nuevos clientes y mayor demanda de los e'istentes
facilitando nuestra introduccin en el mercado.
(stos acontecimientos "acen que el proyecto que se presenta a continuacin tenga un gran atractivo especialmente en
trminos de rentabilidad financiera. Nuestro concepto busca innovar en la elaboracin de sabores y diseos de
c"ocolates con materia prima nacional, ofreciendo productos saludables y de e'celente calidad a un precio $usto,
generando competitividad frente a otras microempresas de la misma lNnea.
35. R!mo va a beneficiar este proyecto a los participantesS
0no de los principales factores que fortalecer el proyecto, es el bienestar econmico y social de todas las asociadas y
sus familias, como tambin el avance en el proceso tecnolgico de la empresa, adems los beneficios para la
consecucin de otros recursos se incrementan debido a la capacidad de adquirir mayor compromiso tanto productivo y
comercial de la empresa. Cor tanto desarrollar estas propuestas generan los espacios propicios para avan#ar en el
desarrollo en el campo productivo y organi#acional.
36. RMuines serNan los compradores o clientes del producto o servicioS
Cara el c"ocolate en mesa amargo y semi amargo, los compradores potenciales son los "ogares de los municipios de
Casto, Sotomayor, la Llanada, Samaniego, (l Ceol, (l &ambo, lo anterior debido a la cercanNa con el lugar de proceso y
por el alto Nndice de consumo del producto.
Cor otro lado, se encuentran las tiendas de barrio, supermercados y distribuidores de productos, quienes cumplirn dos
funciones, las de adquirir el producto y comerciali#arlo.
&ambin se cuenta con la participacin con empresas que distribuyen productos alimenticios con el ;ienestar )amiliar, la
empresa se llama 2(+!1-.
3:. RMuines sern los competidores del producto o servicioS
10
///. -(2!.+1

Las empresas que ofertan estos mismos productos en el mercado anteriormente mencionado son las siguientes*
11

38. RMu fortale#as y qu debilidades tiene el producto o servicio sobre el que ofrece la competenciaS



-.&2/B +1).
)12&.L(B.S )
3.- 0bicacin estratgica Negocio
5.- (quipo de &raba$o capacitado
6.- ('periencia !omercial del
emprendedor
:.- !onocimiento del proceso
Croductivo
8.- -ateria Crima .bundante en la
regin.
<.- ('celente calidad de los
productos fabricado por la empresa.

+(;/L/+.+(S +
3.-)alta de conocimiento de
nuestra marca en el
mercado.
5.- desconocimiento de las
estrategias comerciales de la
competencia
6.-No e'iste informacin
"istrica sobre el consumo
del c"ocolate de mesa.
:.-La falta de tecnologNa en la
regin.
1C12&0N/+.+(S 1
3.- !onocimiento del -ercado
5.- +emanda del Croducto
6.- !recimiento del mercado
:.- ('portacin del Croducto
8.- &endencias a +isminucin del
precio !acao
<.- ariedad en los Croductos
=.- !lientes altamente potenciales
(S&2.&(A/.S )1
3.-.provec"amiento de tiempo y
mano de obra calificada
5.-2endimiento efica# en produccin.
6.-+isear estrategias comerciales
de rutas, para llegar al mercado
ob$etivo
:.-.provec"amiento de precios en
materia prima !acao.

(S&2.&(A/.S +1
3.-.provec"amiento de los
recursos publicitarios
5.-/deas continuas de
innovacin y crecimiento
6.-+isear una base de datos
del consumo del c"ocolate
en la regin
:.- .provec"amiento del
cacao para desarrollar
diferentes Croductos.
.-(N.B.S .
3.-!ompetidores con menor precio
por menor calidad del producto.
5.-Crecios fluctuantes de -aterias
primas complementarias.
6.-)ortalecimiento de la
!ompetencia frente al nuevo
producto.
:.- ;a$o nivel tecnolgico del .gro y
esca#a investigacin del cacao

(S&2.&(A/.S ).
3.-!alidad del producto y servicio
5.-Crecios competitivos.
6.- .provec"amiento de la calidad de
producto para me$orar los Nndices de
ventas.
:.- +esarrollar una publicidad
efectiva que logre nuestras
e'pectativas


(S&2.&(A/.S +.
3.-.provec"amiento al
m'imo de materia prima.
5.- +ar a conocer nuestro
producto mediante
estrategias de publicidad y
degustaciones al consumidor.
6.-.bastecimiento 1portuno
de materias primas.

3<. Nombres y apellidos completos y n%mero de cdula de ciudadanNa de quien diligencia el formato de postulacin*
!(N/+(S (-/L!( !4.A0(B.
TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT
!.!. No.5=.583.3:D +e /piales
12

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