Programa Intel Educar

Curso Esencial
Plantilla del plan de unidad
Plantilla del plan de unidad


Autor de la unidad
Nombre y apellido Jessica Fernndez
Nombre de la institucin educativa C.E.B.G. La Venta
bicacin de la institucin educativa !istrito de la "intada# corre$imiento de Llano Grande.
%tros datos de la institucin educativa Estudio# !isciplina y "ro$reso.
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad
Tema: Los Alimentos
Resumen de la unidad
Este proyecto tiene la finalidad de ensear que una alimentacin rica y saludable, es fundamental conocer
qu tipo de alimentos, productos y nutrientes son ms beneficiosos o necesarios y cules pueden perjudicar
nuestra salud. Es muy importante que, en la etapa infantil y en el Nivel Inicial, enseemos acerca de las
costumbres alimenticias de las personas, de los bitos, acerca de la calidad, cantidad y disposicin de
alimentos durante el d!a y, sobre todo, es primordial que a"amos incapi en lle#ar adelante una dieta
balanceada y equilibrada en la que todos los nutrientes estn presentes, utili$ando recursos y erramientas
tecnol"icos como #ideos foto"raf!as de manera atracti#os que estimulen elaborar recetarios que ayuden a
conocer las bondades de cada alimento.
Espacio/s curricular/es o asignatura/s
Asignaturas reas
Ciencias Naturales Los seres vivos y sus &unciones.
Ao y niel
Primer, segundo y tercero grado primaria especial
Tiempo necesario apro!imado
3 periodos de clase de 40 minutos, 2 semanas.
"undamentos de la unidad
' ())* Corporacin +ntel. ,odos los derec-os reservados. "$ina . de /
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Curso Esencial
Contenidos
Conceptual Procedimental Actitudinal
La nutricin como base de una
buena salud.
%onsumo de los alimentos
se"&n su funcin en el cuerpo.
%uidados en la preparacin y
consumo de los alimentos.
#$%etios del aprendi&a%e
'escribe la funcin de los alimentos para mantener el cuerpo nutrido para "aranti$ar la buena salud.
(e"&n su ori"en animal y #e"etal.
Indicadores de 'ogro
E)presa ideas acerca de la importancia de la alimentacin y nutricin.
*+anipula los alimentos, si"uiendo re"las de i"iene, dentro y fuera del plantel.
Preguntas orientadoras del plan de unidad
Pregunta esencial ,%mo los seres umanos podemos conser#ar y mantener
una buena salud-
Preguntas de unidad
,.u tipos de alimentos consumimos los panameos-
Preguntas de contenido
,%ules son los alimentos bsicos para una buena
nutricin-
,%ul es la importancia de una buena alimentacin-
Plan de ealuacin
Cronograma de ealuaciones
Antes de empe&ar el tra$a%o
del proyecto
Durante el desarrollo del
proyecto
(na e& completado el
proyecto
'inmica cancin a los
alimentos.
Lista de cotejo
Lista de alimentos.
Lista de cotejo
/eali$aran un auto
colla"e
Escala estimati#a
0rdenador "rfico.
Escala estimati#a
%onfeccionaran un librito de
recetas.
/ubrica
' ())* Corporacin +ntel. ,odos los derec-os reservados. "$ina ( de /
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Curso Esencial
Resumen de ealuaciones
T)cnica e instrumento Propsito y Proceso
'inmica cancin a los alimentos.
Lista de cotejo
"ara 0ue los estudiantes identi&i0uen los alimentos
Lista de alimentos.
Lista de cotejo
"ara 0ue los estudiantes escriban los alimentos a
trav1s de internet.
/eali$aran un auto colla"e
Escala estimati#a
"ara 0ue los estudiantes e2ploren y tomen
evidencias 0ue le permitan realizar un autocolla$e.
0rdenador "rafico
Escala estimati#a
"ara representar los conocimientos obtenidos en
&orma secuencial.
%onfeccionaran un librito de recetas.
/ubrica
"ara 0ue los estudiantes ten$a un conocimientos de
cmo se puede manipular alimentos en la con&eccin
de un plato alimenticio.
Detalles de la unidad
*a$ilidades preias
- Uso del Internet - concepto 3 destrezas motoras &inas y $ruesas
- Manejo de la computadora
- Creatividad
- Como utiliar la c!mara
Procedimientos
Primera sesin: Canto de los alimentos.
- Participa de la cancin Los Alimentos https://www.youtube.com/watch?v=Zdu!dt"o#s. $iscute con tu
compa%ero lo &ue observaste en el canto.
- 'e(uidamente menciona los di)erentes tipos de alimentos &ue conoces* reali+a una lista de los alimentos
en ,ord e ilustra con las im-(enes identi)icadas en (oo(le.
'e(unda sesin: im-(enes en autocolla(e
- "r(ani+aremos una visita en el huerto de la escuela para tomar )otos de los di)erentes alimentos &ue
e.isten en el huerto escolar y reali+a capturas de las )otos &ue lue(o clasi)icara en carpetas atendiendo l
los tipos de alimentos tomando en cuenta los colores y se(uidamente proceden a con)eccionar un
autocolla(e con las )otos tomadas.
- 'ustenta el autocolla(e mencionando cada uno de los alimentos cada uno de los alimentos populares de
color naran/a.
0ercera sesin: "rdenador (ra)ico
- "bservaran un video sobre los alimentos se(1n su ori(en "ttps#$$%%%.youtu&e.com$%atc"'
v(P)g**&n+,-.* lue(o clasi)icaran los alimentos se(1n lo observado en el video* en
Cuarta sesin: libro de recetas
' ())* Corporacin +ntel. ,odos los derec-os reservados. "$ina 4 de /
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- %onfecciona un librito de recetas y disfruta de la preparacin de recetas que son saludables y con unos
diferentes sabores deliciosos. /eali$aremos una ensalada de frutas
Adaptaciones curriculares
Estudiante con
necesidades
especiales
/engo 4 estudiantes con necesidades educativas especiales y las actividades son
adecuadas a las necesidades de cada alumno.
+o ,ispano-
parlantes
0o tengo estudiantes "ispanoparlantes.
Estudiante
talentoso
0o tengo estudiantes talentosos.
.ateriales y recursos necesarios para la unidad
Tecnologa / *ard0are 5e0uipo necesario6
Cmara
Computadora5s6
Cmara di$ital
7eproductor de !V!
Cone2in a +nternet
!isco lser
+mpresora
8istema de proyeccin
Escner
,elevisor
VC7
Cmara de v9deo
E0uipo de v9deo con&erencia
%tro. autocolla$e
Tecnologa / 1o2t0are 5necesario6
Base de datos:;o<a de clculo
!ia$ramador de publicaciones
"ro$rama de correo electrnico
Enciclopedia en C!37%=
Editor de im$enes
Buscador >eb
=ultimedia
!esarrollo de p$inas ?eb
"rocesador de te2to
%tro
.ateriales impresos
1i&ros de te2to, gu3as, li&ros de cuentos, manuales de la&oratorio,
materiales de re4erencia, etc.
1uministros
Papel de construcci5n, 4iguras, "oja de colores, lana.
Recursos de Internet
6ideo del t%ist de las 4rutas
7ecuperado 4-8-2094
"ttps#$$%%%.youtu&e.com$%atc"'v(+7du:dt;o<s
video los alimentos
recuperado =-8-94
"ttps#$$%%%.youtu&e.com$%atc"'v(P)g**&n+,-.
#tros Recursos
6isita al "uerto escolar, se tomara 4otogra43as de los alimentos.
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