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UNIVERSIDADE ANHANGUIERA UNIDERP

ADMINISTRAO

ATPS DE ESTATISTICA



PELOTAS 16 DE SETEMBRO 2012

ESTATISTICA

ATPS (atividade prtica supervisionada) realizada pelos alunos do 4 semestre do curso de
administrao da universidade Anhanguera. Atravs da ATPS os alunos ampliaro seus
conhecimentos sobre controle de qualidade atuando como supervisores do departamento do
controle de qualidade.

PELOTAS 16 DE SETEMBRO DE 2012


ESTATISTICA

ATPS ( atividade pratica supervisionada ) do curso de Administrao da Universidade
Anhanguera UNIDERP esse trabalho tem o intuito de realizar o aprimoramento nas habilidades
de participao em grupo e independentes, atuando no departamento do controle de
qualidade atps orientada pela professora Cintia Galeni.DATA DE ENTREGA: 16 DE SETEMBRO
DE 2012

TUTORES ORIENTADORES


UNIVERSIDADE DE PELOTAS
REUMO

Neste trabalho contm um estudo e pesquisa referente introduo e conceitos iniciais de
pesquisas de estatstica, bem como suas inmeras aplicaes contidas num relatrio resumido.
Em seguida encontrara o processo de coleta de dados das amostras de caf, h tambm a
construo de uma tabela de dados em grficos de frequncia absoluta e relativa. Na ultima
etapa contm um calculo de medida de tendncia central e disperso.

SUMMARY

of this work contains a study and research relating to the introduction and initial concepts of
statistical surveys, as well as their numerous applications contained in a summary report.
Then, the data collection process of the coffee samples, there is also the construction of a data
table in charts of absolute and relative frequency. In the last step contains a calculation of
measure of central tendency and dispersion.

Sumrio

ETAPA 1..........................................................................................................................................

ETAPA 2..........................................................................................................................................

ETAPA3..........................................................................................................................................

ETAPA 4..........................................................................................................................................

RELATORIO FINAL...............................................................................................................

REFERENCIAS......................................................................................................................

Etapa 1

Aula Tema: Introduo a estatstica uma viso geral da estatstica
LEITURA DE ARTIGO PARA ENTENDIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE PESQUISAS
ESTASTSTICAS.
- Aplicao dos conceitos de Controle Estatstico de Processo (CEP) em uma indstria de
fundio do Norte Catarinense
Constatamos uma anlise na qualidade e capacidade de produo de uma determinada
empresa, no qual o objetivo busca de melhorias, neste caso a estatstica colocada nos
grficos de controle, pois so nestes grficos que sero desenvolvidos e aplicados os
resultados adquiridos no estudo do caso.
- Conceito e Aplicao de Estatstica.
A estatstica uma cincia que se dedica coleta, anlise e interpretao de dados, assim o
objetivo da estatstica a produo da melhor informao a partir dos dados disponibilizados.
Preocupa-se com os mtodos de recolha, organizao, resumo, apresentao e interpretao
dos dados, assim como tirar concluses sobre as caractersticas das fontes de onde estes
foram retirados, para assim melhor compreender as situaes. Em prtica a estatstica pode
ser uma ferramenta fundamental em vrias outras cincias, as organizaes modernas estoa
cada dia mais dependente dos dados estatsticos para obteno das informaes essenciais e
necessrias.
BUSCA DE INFORMAO REFERENTE S POSSIBILIDADES DE APLICAO DE ESTATSTICA NA
REA DE ADMINISTRAO.
Os administradores utilizam a estatstica para comparar grupos de variveis relacionadas entre
si e obter um quadro simples e resumido das mudanas significativas em reas relacionadas
como preos de matrias primas, preos de produtos acabados, volume fsico de produto, etc.
grande a importncia dos nmeros-ndices para o administrador, especialmente quando a
moeda sofre uma desvalorizao constante e quando o processo de

desenvolvimento econmico acarreta mudanas contnuas nos hbitos dos consumidores,
provocando com isso modificaes qualitativas e quantitativas na composio da produo
nacional e de cada empresa individualmente.
Grande parte das informaes divulgadas pelos meios de comunicao atual provm de
pesquisas e estudos estatsticos. Os ndices da inflao, de emprego e desemprego, divulgados
e analisados pela mdia, um exemplo de aplicao da Estatstica no nosso dia a dia.
CONSTRUO DE RELATRIO FINAL DAS PESQUISAS REALIZADAS
O uso da estatstica nos dias de hoje vem da necessidade das anlises e avaliaes objetivas
nas organizaes, essas informaes que a Estatstica traz so diretas, claras, especficas e
eficazes tornando as tomadas de decises mais racionais, pois no podemos tomar decises
corretas sem dados confiveis. Com o uso da estatstica as organizaes tm melhor
visibilidade de suas metas e objetivos, observando seus pontos fracos e focando atuar na
melhoria.
Ainda hoje, no conceito popular apalavra estatstica evoca dados numricos apresentados em
quadros ou grficos, publicados por agncias governamentais, referentes a fatos demogrficos
ou econmicos. A utilizao de tabelas e grficos so frequentes na Estatstica, as tabelas
servem para organizar e tabular os dados, j os grficos transmitem as informaes com
clareza e transparncia, contribuindo para uma leitura objetiva.
Hoje em dia todo administrador precisa utilizar mtodos estatsticos, e para isso precisa
conhec-los. Um administrador precisa tomar decises, para tanto precisa das informaes
confiveis e para isso preciso coletar os dados, resumi-los e interpret-los, como a estatstica
fornece o meio para todas essas etapas, trata-se de um conhecimento indispensvel para o
administrador.
Antes de qualquer abordagem estatstica preciso definir o que ser pesquisado, como
poderemos escolher o melhor caminho, se no sabemos para onde ir? Por este motivo
precisamos definir corretamente.

Etapa 2
PLANEJAMENTO DE EXPERIMENTOS

PROCESSO DE COLETA DE DADOS ESTATSTICOS

A coleta de dados feita atravs daquelas informaes que esto disponveis, com os dados
disponveis, devemos construir os indicadores e analis-los em relao aos parmetros
definidos. A partir dessa anlise preliminar, e j selecionada os novos indicadores, devem
examinar se h necessidade da coleta de novos dados, visando o aprofundamento da
avaliao. A escolha de quais novos dados coletar depender sempre da importncia do
indicador selecionado e da disponibilidade e facilidade de obteno deste dado.

LIVRO TAVARES, M. ESTATISTICA APLICADA A ADMINISTRAO AMOSTRAGEM.

Em Estatstica, amostra oconjunto de elementos extrados de um conjunto maior, chamado
Populao, a amostragem , por sua vez, um conjunto de procedimentos atravs dos quais se
seleciona uma amostra de uma populao.

Amostra: Caf embalagem comercial com 500 gramas ( no quadro ao lado ).

Quadro de pesagens - Amostras e Pesos |
amostra | peso (gramas) | | amostra | peso (gramas) | | amostra | peso (gramas) | | amostra
| peso (gramas) |
1 | 502 | | 26 | 508 | | 51 | 501 | | 76 | 503 |
2 | 504 | | 27 | 503 | | 52 | 509 | | 77 | 498 |
3 | 500 | | 28 | 514 | | 53 | 508 | | 78 | 503 |
4 | 506 | | 29 | 509 | | 54 | 513 | | 79 | 508 |
5 | 508 | | 30 | 498 | | 55 | 499 | | 80 | 509 |
6 | 503 | | 31 | 509 | | 56 | 500 | | 81 | 507 |
7 | 501 | | 32 | 501 | | 57 | 501 | | 82 | 502 |
8 | 508 | | 33 | 503 | | 58 | 506 | | 83 | 501 |
9 | 507 | | 34 | 499 | | 59 | 501 | | 84 | 500 |
10 | 508 | | 35 | 501 | | 60 | 496 | | 85 | 507 |
11 | 507 | | 36 | 508 | | 61 | 505 | | 86 | 500 |
12 | 504 | | 37 | 506 | | 62 | 507 | | 87 | 497 |
13 | 509 | | 38 | 504 | | 63 | 502 | | 88 | 500 |
14 | 505 | | 39 | 506 | | 64 | 506 | | 89 | 501 |
15 | 503 | | 40 | 503 | | 65 | 508 | | 90 | 506 |
16 | 505 | | 41 | 508 | | 66 | 504 | | 91 | 508 |
17 | 507 | | 42 | 504 | | 67 | 509 | | 92 | 503 |
18 | 502 | | 43 | 500 | | 68 | 503 | | 93 | 505 |
19 | 509 | | 44 | 502 | | 69 | 508 | | 94 | 509 |
20 | 510 | | 45 | 503 | | 70 | 510 | | 95 | 507 |
21 | 502 | | 46 | 501 | | 71 | 503 | | 96 | 508 |
22 | 509 | | 47 | 508 | | 72 | 499 | | 97 | 496 |
23 | 510 | | 48 | 509 | | 73 | 511 | | 98 | 500 |
24 | 499| | 49 | 512 | | 74 | 502 | | 99 | 501 |
25 | 502 | | 50 | 508 | | 75 | 507 | | 100 | 502 |

Relatrio parcial da pesquisa

Foram realizadas pesquisas em quatro mercados locais por quatro integrantes do grupo, onde
cada integrante foi responsvel em realizar a pesagem de 25 amostras de um mesmo tipo e
marca de caf, em embalagem comercial com 500 gramas. Sendo assim as pesagens das
amostras foram executadas entre os dias 03 e 05 de Setembro de 2012, logo aps a pesagem
nos reunimos para montar a planilha com os dados coletados, e conclumos que com a
variao de pesos encontrados nos pacotes de caf, possvel realizar um estudo estatstico
para sabermos o peso mdio de um pacote de caf.
A amostragem o estudo das relaes existentes entre a amostra, a populao de onde ela foi
extrada e a forma como ocorre esta extrao.
A amostragem tem por objetivo principal determinar meios e mtodos para estudar as
populaes atravs de amostras. Quando obtemos informaes a partir das amostras e
tentamos atingir as populaes, estamos realizando uma inferncia.
Em resumo, podemos dizer que amostra um subconjunto da populao, necessariamente
finito, pois todos os seus elementos sero examinados para efeito da realizao do estudo
estatstico desejado.

Etapa 3

Tabela Frequncia absoluta e Frequncia relativa
Peso (Gramas) | Frequncia absoluta | Frequncia relativa (%) |
496 | 2 | 2 |
497 | 1 | 1 |
498 | 2 | 2 |
499 | 4 | 4 |
500 | 7 | 7 |
501 | 10 | 10 |
502 | 9 | 9 |
503 | 11 | 11 |
504 | 5 | 5 |
505 | 4 | 4 |
506 | 6 | 6 |
507 | 8 | 8 |
508 | 14 | 14 |
509 | 11 | 11 |
510 | 3 | 3 |
511 | 1 | 1 |
512 |1 | 1 |
514 | 1 | 1 |

Grfico de Barras

Grfico de setores

Para elaborao da tabela contendo as frequncias relativas e absolutas foram utilizados os
dados obtidos nas pesagens realizadas para elaborao de passos anteriores. Sendo que a
frequncia absoluta corresponde ao nmero de observaes que temos em uma determinada
classe ou em um determinado atributo de uma varivel qualitativa e a frequncia relativa
corresponde proporo do nmero de observaes em uma determinada classe em relao
ao total de observaes que temos. Esta frequncia pode ser expressa em termos porcentuais.
Para isto, basta multiplicar a frequncia relativa obtida por 100.
No caso especfico desta tabela os resultados de frequncia absoluta e frequncia relativa so
iguais por estarmos trabalhando com nmero de 100 amostras.
Para elaborao dos grficos de barras (frequncia absoluta) e grfico de setores (frequncia
relativa) foram utilizados tambm os dados obtidos nas pesagens das amostras de caf. Foram
plotados utilizando o programa EXCEL 2007 (Microsoft Office)

Etapa 4
Mdia:
A soma de todos os pacotes dividido pela quantidade.
Total: 50,456 Kg
Quantidade: 100 pacotes
50,456 Kg / 504,56 gramas
Podemos concluir que a mdia dos pacotes de 504,56 gramas
Moda
Peso (gramas) | Frequncia |
496 | 2 |
497 | 1 |
498 | 2 |
499 | 4 |
500 | 7 |
501 | 10 |
502 | 9 |
503 | 11 |
504 | 5 |
505 | 4 |
506 | 6 |
507 | 8 |
508 | 14 |
509 | 10 |
510 | 3 |
511 | 1 |
512 | 1 |
513 | 1 |
514 | 1 |

Moda Igual a 508 (14 freqncias).
Amplitude
Maior medida = 514
Menor medida = 496
514 496 = 18
Amplitude 18 gramasMediana
504 + 504 / 2 = 504 gramas
Desvio Padro
(xi - mdia)
Frmula | Resultado | | Frmula | Resultado |
(502 504,56) = | 6,5536 | | (501 504,56) | 12,6736 |
(504 504,56) = | 0,3136 | | (509 504,56) | 19,7136 |
(500- 504,56) = | 20,7936 | | (508 504,56) | 11,8336 |
(506 504,56) | 2,0736 | | (513 504,56) | 71,2336 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (499 504,56) | 30,9136 |
(503 504,56) | 2,4336 | | (500 504,56) | 20,7936 |
(501 504,56) | 12,6736 | | (501 504,56) | 12,6736 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (506 504,56) | 2,0736 |
(507 504,56) | 5,9536 | | (501 504,56) | 12,6736 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (496 504,56) | 73,2736 |
(507 504,56) | 5,9536 | | (505 504,56) | 0,1936 |
(504 504,56) | 0,3136 | | (507 504,56) | 5,9536 |
(509 504,56) | 19,7136 | | (502 504,56) | 6,5536 |
(505 504,56) | 0,1936 | | (506 504,56) | 2,0736 |
(503 504,56) | 2,4336 | | (508 504,56) | 11,8336 |
(505 504,56) | 0,1936 | | (504 504,56) | 0,3136 |
(507 504,56) | 5,9536 | | (509 504,56) | 19,7136 |
(502 504,56) | 6,5536 | | (503 504,56) | 2,4336 |
(509 504,56) | 19,7136 | | (508 504,56) | 11,8336 |
(510 504,56) | 29,5936 | | (510 504,56) | 29,5936 |
(502 504,56) | 6,5536 | | (503 504,56) | 2,4336 |
(509 504,56) | 19,7136 | | (499 504,56) | 30,9136 |
(510 504,56) | 29,5936 | | (511 504,56) | 41,4736 |
(499 504,56) | 30,9136 | | (502 504,56) | 6,5536 |
(502 504,56) | 6,5536 | | (507 504,56) | 5,9536 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (503 504,56) | 2,4336 |
(503 504,56) | 2,4336 | | (498 504,56) | 43,0336 |
(514 504,56) | 89,1136 | | (503 -504,56) | 2,4336 |
(509 504,56) | 19,7136 | | (508 504,56) | 11,8336 |
(498 504,56) | 43,0336 | | (509 504,56) | 19,7136 |
(509 504,56) | 19,7136 | | (507 504,56) | 5,9536 |
(501 504,56) | 12,6736 | | (502 504,56) | 6,5536 |
(503 504,56) | 2,4336 | | (501 504,56) | 12,6736 |
(499 504,56) | 30, 9136 | | (500 504,56) | 20,7936 |
(501 504,56) | 12, 6736 | | (507 504,56) | 5,9536 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (500 504,56) | 20,7936 |
(506 504,56) | 2,0736 | | (497 504,56) | 57,1536 |
(504 504,56) | 0,3136 | | (500 504,56) | 20,7936 |
(506 504,56) | 2,0736 | | (501 504,56) | 12,6736 |
(503 504,56) | 2,4336 | | (506 504,56) | 2,0736 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (508 504,56) | 11,8336 |
(504 504,56) | 0,3136 | | (503 504,56) | 2,4336 |
(500 504,56) | 20,7936 | | (505 504,56) | 0,1936 |
(502 504,56) | 6,5536 | | (509 504,56) | 19,7136 |
(503 504,56) | 2,4336 | | (507 504,56) | 5,9536 |
(501 504,56) | 12,6736 | | (508 504,56) | 11,8336 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (496 504,56) | 73,2736 |
(509 504,56) | 19,7136 | | (500 504,56) | 20,7936 |
(512 504,56) | 55,3536 | | (501 504,56) | 12,6736 |
(508 504,56) | 11,8336 | | (502 504,56) | 6,5536 |

Portanto = 1499,053/100 = 14,99053
14,99053 = 3.871
O desvio padro de 3.871

De acordo com nossa analise, podemos concluir que na amostra realizada dos 100 pacotes de
caf de 500 gramas, obtivemos uma mdia de peso de 504,56 gramas porpacote, mediana de
504 gramas, moda de 508 gramas, amplitude de 18 gramas e desvio padro de 3.871 gramas.
Com os resultados obtidos decidimos reprovar o lote, pois apenas 55 pacotes estavam dentro
da variao de peso permitida que de (0,05 kg ou 5 gr) .Os outros 45 pacotes estavam com
peso acima do permitido.

Relatrio Final

Com o termino deste trabalho podemos concluir que a estatstica uma cincia que se dedica
coleta, anlise e interpretao de dados, assim o objetivo da estatstica a produo da
melhor informao a partir dos dados disponibilizados. E as amostras que tem por objetivo
principal determinar meios e mtodos para estudar as populaes. Quando obtemos
informaes a partir das amostras e tentamos atingir as populaes, estamos realizando uma
inferncia.
Em resumo, podemos dizer que amostra um subconjunto da populao, necessariamente
finito, pois todos os seus elementos sero examinados para efeito da realizao do estudo
estatstico desejado.

Referncias

LARSON, Ron.,; FARBER, Betsy. Estatistca Aplicada. 2. Ed. Pearson, 2007. PLT 136

TAVARES, M. Estatistica aplicada Administrao.
<https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B0EMRzdACiXpY2
E4OTc0YTktNWZmMC00ZTNmLWJjMTUtNWVhYmM0YTkwZTdk&hl=pt_BR>.
Acesso em: 07 de setembro de 2012.

SOUZA, Gueibi Peres. Aplicao dos conceitos de Controle Estatstico de Processo (CEP)
em uma indstria de fundio do Norte Catarinense.
<https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B0EMRzdACiXpOT
A0NjgxYmQtNTYwMS00NjA1LTk0NmYtODk4YzM2MTUzZDJh&hl=pt_BR>. Acesso em: 07 de
setembro de 2012.

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