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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ

Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 1


Nombre del Proyecto: Nombre del Proyecto:
ELABORACION DEL BIODIESEL A ELABORACION DEL BIODIESEL A
PARTIR DEL ACEITE DE PALMA PARTIR DEL ACEITE DE PALMA
Responsable del grpo: Responsable del grpo:
BOLO GAVILANO, ALLISON BOLO GAVILANO, ALLISON
Integrantes del grpo: Integrantes del grpo:
AVILES SUAREZ, EFRAIN IRINEO AVILES SUAREZ, EFRAIN IRINEO
BOLO GAVILANO, ALLISONJUANITA BOLO GAVILANO, ALLISONJUANITA
HERNANDEZ MORALES, ERNESTO OTONIEL HERNANDEZ MORALES, ERNESTO OTONIEL

ELABORACION Y
EVALUACION DE PROYECTOS
2009 - I
UNMSM
UNMSM
FACULTAD DE QUIMICA E
FACULTAD DE QUIMICA E
INGENIERIA QUIMICA
INGENIERIA QUIMICA
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
NDICE
I. RE!MEN
II. IN"#RM$CI%N C#MP&EMEN'$RI$
III. $N(&II DE& E'!DI# DE MERC$D#
I). $PEC'# '*CNIC#
). E'!DI# DE &$ #RG$NI+$CI%N, DE $PEC'#
&EG$&E - DE IMP$C'# $M.IEN'$&
)I. IN)ERI%N INICI$& - "IN$NCI$MIEN'#
)II. E'IM$CI%N - PR#-ECCI%N DE C#'# E
INGRE#
)III. E)$&!$CI%N EC#N%MIC$ - "IN$NCIER$
I/. C#NC&!I#NE - REC#MEND$CI#NE
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
I RE!MEN
DECRIPCI%N DE& .IEN -0# ER)ICI# 1!E E .RIND$R(
El biodiesel que se brinda es un combustible completamente natural y
renovable que puede ser utilizado en cualquier aplicacin donde se use
petrodiesel, aunque en su nombre aparece el vocablo Diesel, no existen
combustibles fsiles o petrleo en su composicin, es fabricado 100% de aceite
veetal en este caso el aceite de palma!
#.JE'I)#
#.JE'I)# EPECI"IC#
1! El ob"etivo del proyecto es instalar una planta piloto para la conversin
del aceite de palma en biodiesel que pueda cumplir con las normas para
ser usado como combustible, y que por lo tanto pueda usarse en
motores diesel!
#! $articipar en un nuevo semento de mercado del sector combustible,
bio%combustibles, b&sicamente '()%D(E*E+, con la finalidad de tener
una posicin slida en el mercado que permita una expansin del
proyecto para la exportacin! *er pioneros en la produccin de bio%diesel
en el $er, que ser& empleado para la elaboracin del diesel ecolico
conocido como Diesel '- de uso automotriz en el $er,!
OBJETIVOS GENERALES
El proyecto lleva como ob"etivo eneral el fomentar el cultivo de especies
oleainosas como fuentes de bio%combustibles, y promover el desarrollo de las
aroindustrias derivadas de estos cultivos!
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IDEN'I"IC$CI%N DE& MERC$D#
Perfil potencial de clientes: anlisis de la demanda
El cliente se debe concientizar sobre la problem&tica del medio ambiente, por
tanto se .a planteado una nueva alternativa, en cuanto a la produccin de un
diesel, que no contamina en cantidades mayores partir del aceite veetal! De
acuerdo a eso adem&s de no contaminar el medio ambiente y teniendo un
precio accesible, este producto tendr& una buena aceptacin en el mercado!
Perfil de los competidores: anlisis de la oferta
En la elaboracin de biodiesel actualmente son l/deres Alemania !rancia e
Italia0 lo cual se puede observar en la siuiente tabla, en la que se presenta la
produccin en los #- pa/ses que conforman la 1nin Europea
El crecimiento real de la produccin vendr& de Estados 1nidos, y 2rentina
ser& el mayor exportador de 2m3rica +atina debido a que tiene un ran exceso
de capacidad de procesamiento con una estructura de impuestos favorable
para la exportacin!
GR$"IC$ 2
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P&$N DE MERC$DE# 0 E'R$'EGI$ C#MERCI$&
Prod"cto
De acuerdo con las caracter/sticas del color, olor, y presentacin del envase,
debe ser atractivo de modo tal que el producto tena una buena imaen y
refle"e as/ la calidad, de esta manera el publico quedara satisfec.o y con
buenas expectativas!
Precio
*e .a estimado un costo de *4! #!10 solo para el proceso de produccin de
biodiesel, ba"o los siuientes supuestos5
6eactor artesanal que produce -0 lts por lote!
*in consumo de ener/a el3ctrica5 calor de briquetas o le7a y
aitacin manual!
*in costos de transporte dado que ser/a para uso local!
8o se .a incorporado los costos de los insumos 9aceite,
alco.ol y metanol:, que ser&n variables se,n la ubicacin y la
calidad de los mismos!
Promoci#n
El combustible, a medida que el p,blico lo consuma para enerar ener/a se le
ofrecer& promociones tales como incentivos, sorteos de autos, etc!
Pla$a
+uar de desarrollo del proyecto,la parte del planeamiento se desarrollar& en
+ima y la de campo se realizar& en ;arapoto
IN)ERI%N INICI$&
<ostos e (nversiones ;endr& una inversin de 1*= >?1>@,000 1n costo de
operacin Aec.a estimada deanual de 1*= 1B?0#C,000 $roduccin5 @0,000
alones4d/a inicio *e iniciar& a la aprobacin del proyecto y con el aval del
financista!
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Acti%os tan&i'les e intan&i'les
$cti3os 'angi4les:
'$.&$ 2
E1!IP# !NID$DE
Dezclador @
6eactor +ec.o fi"o 1
6eactor tubular 1
<ondensador 1
<olumna Alas. 1
Decantador 1
Ailtro 1
Materiales a !sar:
1! 2ceite veetal refinado 9E:
#! Detanol 9E:
@! <atalizador 9E:
C! 2cido mineral 9E:
-! Flicerina bruta 9E:
>! 2ua de enfriamiento 9mG@:
H! Iapor de aua 9C 'ar: 9mG@:
8. Ener/a el3ctrica 9JK.!:
B! 8itroeno 98 mG@:
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10! 2ire instrumentos 98 mG@:
$cti3os Intangi4les:
8uestras relaciones con los clientes
8uestros procesos operativos
;ecnolo/a de la informacin y bases de datos
<apacidades, .abilidades y motivaciones de los empleados
"!EN'E DE "IN$NCI$MIEN'#
Aondo (talo $eruano
Aondo nacional de ciencia y competitividad 9A)8<L<:
'$.&$ 2
RES(LTA)OS )E LOS PRIN*IPALES IN)I*A)ORES )E LA EVAL(A*I+N
E*ON+,I*A - !INAN*IERA
IN)ERI#N INICI$& 5 678 97:
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)$N " ;<illones =e >?
2:.@55
'IR " ;A?
2.B68:
)$N E ;<illones =e >?
22.@7C
'IR E ;A? 2.@@6:
'$$ IN'ERE $N!$& 9 A
IN)ERI#N A 2::
REC!R# PR#PI# A 7:
"IN$NCI$CI#N A 7:
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TABLA .: !L(JO )E *AJA E*ONO,I*O
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PRINCIP$&E C#NC&!I#NE - REC#MEND$CI#NE
'uscar nuevas tecnolo/as que permitan desarrollar el proceso a un menor
costo, por e"emplo utilizar un catalizador que me"ore el rendimiento en la
reaccin de transesterificacin!
<omo principales conclusiones se tiene lo siuiente5
1! El a7o #010 se iniciar& en $er, el uso obliatorio de Diesel Ecolico '-
mezcla de diesel de petrleo 9B-%: y 'iodiesel 9-%:!
#! El biodiesel es bioderadable en ambiente terrestre y acu&tico por lo que
el impacto ambiental ser& menor que el de una planta de diesel de
petrleo!
@! *e decide proponer la instalacin de la planta en ;arapoto por la
cercan/a a los abastecedores de aceite de palma, porque existe
carretera asfaltada que la une con la <osta y porque tiene acceso al
comercio fluvial a trav3s del 6/o Muallaa .acia (quitos y 'rasil!
C! El estudio econmico financiero arro"a resultados positivos que
refuerzan la propuesta de inresar en este proyecto!
<omo barreras se pueden mencionar5
<osto de aceites veetales cuando se emplean cultivos oleainosos
tradicionales!
+o/stica de aprovisionamiento de la materia prima en el caso del
aprovec.amiento de aceites veetales usados!
Restricciones5
El mercado nacional no tiene una produccin aroindustrial lo suficientemente
rande como para abastecer con sustitutos, al aceite de palma
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III/ AN0LISIS )EL EST()IO )E ,ER*A)O
1/2 AN0LISIS )E LA )E,AN)A
6.2.2 DE"INICI%N DE& .IEN -0# ER)ICI#
.I#C#M.!'I.&E5 producto que se obtiene de materias primas de orien
aropecuario, aroindustrial o de otra forma de biomasa y que cumple con
las normas de calidad establecidas por las autoridades competentes!
.I#DIEE&5 biocombustible renovable derivado de aceites veetales o
rasas animales que puede ser utilizado como sustituto o aditivo del diesel
convencional!
6.2.5 DEM$ND$ DI'%RIC$ - PREEN'E
De<an=a =e 4io=iesel
+a demanda siue creciendo especialmente en 1E su demanda en el #00- se
.a situado en el entorno de #-00 millones de toneladas, siendo 2lemania con
cerca del H-% del consumo, Arancia e (talia los pa/ses con mayor consumo!
Espa7a, 6eino 1nido y $olonia est&n abriendo nuevos mercados para los
actuales productores y para el desarrollo de nuevas plantas!
El biodiesel m&s com,n es el '#0, es decir una mezcla de #0% de biodiesel
con un N0% de diesel convencional este tipo de biodiesel es la m&s comercial!
+a demanda del biodiesel en Estado 1nidos el a7o pasado fue de #0N 000
millones de litros entonces se observa una bastante demanda del producto!
+a demanda del biodiesel est& impulsando a niveles r3cord la produccin de
colza en la 1nin Europea alcanz los 1-!H- toneladas y las semillas de irasol
C!1C millones de toneladas!
<omo se puede apreciar .ay una cantidad que falta satisfacer de materias
primas para el biodiesel como ya se menciono p&rrafos atr&s, una posible
solucin para esto ser/a .acer una proyeccin de cultivos de palma aceitera y
colza, claro esto depender& de diversos factores!
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GR$"IC$ 2
*i los planes de ampliacin de cultivos de palma y colza llean a realizarse, y la
demanda de aceites para produccin de alimentos y para exportacin 9aceite
de pescado no var/an, se podr/a disponer de 10C mil toneladas de aceites para
la produccin de biodiesel! En este contexto es tomaremos la iniciativa de la
produccin a ran escala que no requieran de aceites importados!
2nalizaremos si econmicamente pude ser rentable!
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GR$"IC$ 5
GR$"IC$ 6

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GR$"IC$ C
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6.2.6 )aria4les Eue afectan a la =e<an=a
a? Precio =el 4ien:
*411!01 x aln
4? Precios =e los 4ienes sustitutos F co<Gle<entarios
$recio en *4 !por aln de combustible
GR$"IC$ 7
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c? Ingreso =isGoni4le =el consu<i=or
*e calcula que el inreso anual per capita es de 1*=#,-00, lo cual lo sit,a en
un pa/s de inresos medios%ba"os y a aproximadamente la mitad de la
poblacin por deba"o de la l/nea de pobreza 9>#,H%: y al 1-,>% en situacin de
extrema pobrezas por eso que el precio del buen esta al alcance de toda la
poblacin!
=? Gustos F Greferencias

GR$"IC$ B
*e puede observar que el publico presenta una ran preferencia por el diesel #,
adem&s del F+$ y F+I , pero el producto que se ofrecer& ser& un producto
que no contamina e medio ambiente
+as ventas totales de combustible durante el mes de diciembre fueron de
1H0,BN D'$D! +os mayores vol,menes de ventas lo reistran el Diesel #, Fas
+icuado de $etrleo 9F+$:, Fasolinas Dotor y 6esiduales!
e? NH<ero Go4lacional
10 000 personas4D(2
f? #tras 3aria4les:
Precio esGera=o =el 4ien
Oue la produccin de aceite de palma est& aseurada en la amazon/a peruana
y se importar& de <olombia solo una parte si es necesario!
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6.2.C DEM$ND$ "!'!R$
GR$"IC$ @
a? Merca=o Gotencial:
Diriido al sector transporte
4? Merca=o =isGoni4le
*ector transporte
c? Merca=o o4Ieti3o
<ombustible
TABLA 1: Res"men de la demanda pro3ectada
Millones galJn $Ko 2 $Ko 5 $Ko 6 $Ko C $Ko 7
Merca=o Gotencial 10# 10H 110 11@ 11>
Merca=o =isGoni4le 110 11# 11@ 11- 11N
Merca=o o4Ieti3o 1#0 1## 1#@ 1#- 1#H
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TABLA 4 : C$R$C'ER'IC$ DE& PR#D!C'#
'a<aKo F Gotencial =el <erca=o ;nH<ero =e clientes Gotenciales?
Canales =e =istri4uciJn
Pona 8orte del $er,
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'$.&$ 7: EGMEN'$CI%N DE& MERC$D#
No<4re =el seg<ento =el <erca=o
;gruGo o4Ieti3o?
Criterios aGlica=os Gara la
seg<entaciJn
eg<ento $ :
Frifos
eg<ento . :
(ndustrias
+os rifos son el medio de venta directa
a los transportistas!
8ecesidades de las industrias de
producir de una manera que no
contamine el medio ambiente!
1/. AN0LISIS )E LA O!ERTA
#ferta Mun=ial
Moy en d/a pa/ses como 2lemania, 2ustria, <anad&, Estados 1nidos, Arancia,
(talia, Dalasia y *uecia son pioneros en la produccin, ensayo y uso de
biodiesel en automviles! !
En Europa, es producido principalmente a partir del aceite de la semilla de
canola 9tambi3n conocida como colza o rapeseed: y el metanol, denominado
comercialmente como 6DE 96apeseed Det.yl Ester:, el cual es utilizado en las
m&quinas diesel puro o mezclado con aceite diesel, en proporciones que van
desde un -% .asta un #0%, eneralmente! En 2lemania y 2ustria se usa puro
para m&ximo beneficio ambiental!
2dem&s de la colza, en los ,ltimos a7os se .a producido biodiesel a partir de
soya, irasol y palma, siendo esta ,ltima la principal fuente veetal utilizada en
Dalasia para la produccin de biodiesel $DE y $EE 9$alm Det.yl Ester y $alm
Et.yl Ester:!
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+a siuiente tabla muestra los principales pa/ses de Europa productores de
'iodiesel5
'$.&$ B: PR#D!C'#RE DE .I#DIEE&
Pas
CaGaci=a= instala=a ;tn0aKo
5:::?
Pro=ucciJn ;tn0aKo
5:::?
2lemania --0!000 C1-!000
Arancia #B0!000 #N>!000
(talia #C0!000 1>0!000
'3lica 110!000 N>!000
(nlaterra #!000 #!000
2ustria #0!000 #0!000
*uecia 11!000 >!000
<.ecoslovaquia CH!000 @#!000
;otal 1!#H0!000 1!00-!000
Auente5 *2F$y2, en base a 'iodiesel5 El pasado del futuro por Euenio A!
<orradini!
En la 1nin Europea se estipul que para #00-, el -% de los combustibles
debe ser renovable, porcenta"e que deber& duplicarse para #0105 En Arancia,
todos los combustibles diesel poseen un m/nimo del 1% de biodiesel! En
2lemania, el biocombustible se comercializa en m&s de @-0 estaciones de
servicio y su empleo es com,n en los cruceros tur/sticos que navean en sus
laos!
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'$.&$ @: PRINCIP$&E P$IE PR#D!C'#RE DE .I#DIEE&
PrinciGales Pases Pro=uctores =e
.io=iesel 'M0aKo
2ustralia 1H
2ustria #B
<zec. 6epublic 110
DenmarE BN
Arance incl! Donaco ---
Fermany @-BN
Freece CN
(reland 1
(taly and *an Darino ##@
+atvia H
+it.uania 10
+uxembour 1
8et.erlands 1N
8orKay includin *valbard and Qan Dayen
(slands H
$.ilippines 1
$oland NB
$ortual HB
6epublic of Jorea CN
*lovaEia C@
*pain >@
*Keden N
*Kitzerland%+iec.tenstein N
;urEey #
1nited Jindom #->
1nited *tates N@-
Auente5 8aciones 1nidas%#00>
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6.5.2 'IP# DE E'R!C'!R$ DE& MERC$D# ;M#N#P#&I#,
#&IG#P#&I#, C#MPE'ENCI$ M#N#P#&'IC$?:
;ipo de mercado )liopolio
6.5.5 )$RI$.&E 1!E $"EC'$N $ &$ #"ER'$
a? Precio =e las <aterias Gri<as F0o insu<os
'$.&$ 8: PRECI# DE &$ M$'ERI$ PRIM$
ConceGto
Consu<o;Lg?0aK
o Consu<o0<es Consu<o0=a Mes ;0.?
2ceite veetal refinado
9E: #BC-N0 #>HN0 10@0 *4! H1,H0@!-
Detanol 9E: #B1H# #>-# 10# *4! H,>0#!0
<atalizador 9E: 1HH@!# 1>1!# >!# *4! 1,B--!0
2cido mineral 9E: 1H1> 1-> > *4! @>N!>
Flicerina bruta 9E: @#0@# #B1# 11# *4! C,1#H!N
2ua de enfriamiento
9mG@: -H#0 -#0 #0 *4! >@N!N
Iapor de aua 9C 'ar:
9mG@: 100100 B100 @-0 *4! 1#,0@B!@
Ener/a el3ctrica 9JK.: 1C@00 1@00 -0 *4! 1,N--!0
8itreno 98 mG@: B1-!# N@!# @!# *4! #--!-
2ire instrumentos 98 mG@: 1@H#!N 1#C!N C!N *4! 1@H!>
'#'$& 0. 2::,B85.9
4? 'ecnologa
El 'iodiesel se produce racias a una reaccin qu/mica denominada
transesterificacin, lo que sinifica que el licerol contenido en los aceites es
sustituido por un alco.ol ante la presencia de un catalizador! En nuestro caso
utilizaremos Detanol y J)M 9.idrxido de potasio:! Este es slo un m3todo
posible para la elaboracin de biodiesel, pero existen otras formas y trucos
para preparar biodiesel de buena calidad!
$rocesos de 2lco.olisis de 2ceite
<at&lisis Momo3nea 2cida
<at&lisis Momo3nea '&sica
<at&lisis Metero3nea
<at&lisis Enzim&tico
Catlisis .sica
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6.5.6 C#MPE'ENCI$ PREEN'E
GR$"IC$ 8
EN E& PER!
GR$"IC$ 9
EN E& M!ND#
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a? Co<Getencia =irecta:
F2*)+(82
4? Co<Getencia in=irecta:
F2* 82;162+
6.5.C C#MPE'ENCI$ "!'!R$:
El desarrollo de los combustibles y las necesidades de las empresas
para obtener una ener/a limpia 9libre de contaminacin ambiental: .a
enerado que la ciencia desarrolle una nueva alternativa de enerar
ener/a, entre ellas est& el M(D6)FE8) para su desarrollo como
combustible adem&s de las bater/as de litio!
Principales pro%eedores 5de 'ienes 3 ser%icios competiti%os6
1!% <amer,n $alm )il Estate +td 5 2bastecedor de materias primas
#!% 'iodys +atinoam3rica 5 $roveedor de Equipos $ara $lantas (ndustriales
Posici#n de los principales competidores en el mercado
+as industrias productoras de 'iodiesel cuentan con exportacin promedio de
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E%al"aci#n de los competidores
El 'iodiesel es un producto que debe ser producido a ran escala, por lo que
los empresas competidoras, les paa a los aricultores un precio que no
satisfaa sus necesidades, a fin de conseuir un precio final competitivo!
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'$.&$ 9
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1/1 *ARA*TER7STI*AS )E LA *O,PETEN*IA
'$.&$ 2:: PRINCIP$&E C#MPE'ID#RE
'EM C#MPE'ID#R $
ME2IE8
$E;6)+E1D
)$E62;)6*
C#MPE'ID#R .
INDUSTRIAS DEL
ESPINO
!.IC$CI%N LURIN
LIMA PERU
Palmawuasi-Tocache
PR#D!C'# '()D(E*E+ '()D(E*E+ L '()F2*
PRECI# - "#RM$ DE
P$G#
=1!# 4JF =1!- 4JF
PR#M#CI%N (ncentivacin al cliente (ncentivacin al cliente
IN"R$E'R!C'!R$ ;ecnolo/a avanzada ;ecnolo/a moderada
PER#N$& <apacitado <apacitado
#'R# )toracin de cr3ditos
PR#D!CCI%N 6::: .arriles0=a
;.io=iesel.2::?
2::: .arriles0=a
;.io=iesel.2::?
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 26
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1/4 AN0LISIS )E LAS VARIABLES )E )E*ISI+N *O,ER*IAL
6.C.2 DECII#NE #.RE E& PR#D!C'#
a? DefiniciJn
El biodiesel es un biocombustible sint3tico l/quido que se obtiene a partir de
l/pidos naturales como aceites veetales o rasas animales, nuevos o usados,
mediante procesos industriales de esterificacin y transesterificacin, y que se
aplica en la preparacin de sustitutos totales o parciales del petrodi3sel o
asleo obtenido del petrleo!
4? Color
El color del 'iodiesel nos da una presentacin de la calidad del producto, ante
ello elaboramos un producto de color caf3 claro!
c? "or<a
+a forma del 'iodiesel es de una forma viscosa
=? 'a<aKo
El tama7o en que se distribuir el producto ser& por alones
e? E<GaEue o en3ase
El producto se envasara por barriles
f? Marca
+a marca del producto ser& <lear 'iodiesel , dado que este combustible es un
producto que no da7a en ran escala el medio ambiente!
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6.C.5 DECII#NE #.RE E& PRECI#
a? "iIaciJn =e Grecios
De acuerdo ala competencia a nivel nacional .emos decidido fi"ar un precio,
accesible acorde con las necesidades de los clientes
4? Poltica =e Grecios =e la co<Getencia
El precio fi"ado de nuestro producto se encuentra en un rano de @!-H dlares,
en relacin al precio ofertado por los competidores
6.C.6 DECII#NE #.RE &$ P&$+$
a? Co4ertura =el <erca=o
El abastecimiento de nuestro producto abarcara la zona norte del $er,, con
una proyeccin futura de abarcar todo el mercado nacional!
4? $cceso a la <ateria Gri<a F0o <ano =e o4ra
El eslabn m&s d3bil de la cadena es el ar/cola, cuya debilidad se da por la
escasez de tierras, los elevados costos de transporte, la incertidumbre de la
productividad ar/cola, entre otros!
c? 'iGo =e =istri4uciJn
GR$"IC$ 9
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
=? Me=ios =e co<unicaciJn
Dediante el internet, propaandas publicitarias, etc!
6.C.C DECII#NE #.RE &$ PR#M#CI%N
a: MensaIe
*omos una de las empresas en producir combustibles limpios en el pa/s!
*er& conocido como el <+E26 '()D(E*E+ <'100, que no contiene azufre
y es un combustible de orien renovable y reduce la emisin neta de ases
de efecto invernadero!
4? MiM Gro<ocional en etaGa =e lanza<iento F0o <anteni<iento
Eventos promocional para el publico en eneral
c? Estrategia co<ercial
$recio accesible al publico
<alidad en el producto
$romociones
$ublicidad y Eventos temporales
(ncentivos a los traba"adores
<apacitacin a los traba"adores
1/8 AN0LISIS )EL ENTORNO )EL ,ER*A)O
6.7.2 Entorno tecnolJgico
+a produccin del biodiesel contara con la tecnolo/a necesaria para ofrecer
un producto de calidad, y as/ estar a la vanuardia de los ,ltimos avances
tecnolicos en el mundo!
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
C.2 PR#CE#
C.2.2 $N(&II DE& PR#CE#
El proceso empieza realizando una mezcla de metanol con .idrxido de
sodio en proporcin de @141 en un tanque aitado! ;anto el metanol como el
.idrxido de sodio deben ser an.idros debido a que el aua "uea un papel
catal/tico para producir "abn 9producto indeseado:! Esta mezcla se adiciona al
aceite de palma teniendo en cuenta que debe ir un >0% en exceso de metanol,
en un tanque aitado!
+a mezcla pasa a un reactor de columna que posee las caracter/sticas
de temperatura, presin y m3todo de contacto ideales para que la reaccin sea
exitosa! 2l final del reactor se debe .aber desarrollado la reaccin en un B0%!
Desde el reactor se est& produciendo constantemente licerol e iualmente se
ir& sedimentando, as/ que posterior a este se dispone de un sedimentador
dise7ado para extraer el licerol producido! Esto tambi3n me"ora el equilibrio de
la reaccin para la produccin de metil3steres! +a fase liera es pasada a un
nuevo reactor, esta vez como tanque aitado donde se llea a una
transesterificacion del BH%! *euidamente se procede a un proceso de lavado
con aua 9a un pM de N: a una temperatura de N0R<0 esta se lleva la mayor
parte del licerol suspendido as/ como una buena parte del metanol y una
peque7a parte de aceite, metil3steres y "abn! +a fase liera pasa se procede a
pasar al tercer reactor, primero recirculando una parte al seundo reactor para
me"orar la concentracin de licerol y as/ favorecer la reaccin! 2ntes de llear
al tercer reactor, la solucin se mezcla nuevamente con un flu"o de metanol e
.idrxido de sodio utilizando una relacin de tres veces la inicial y una
proporcin de metanol del @0% en exceso!
May entonces una secuencia similar a la anteriormente descrita! +os
reactores nombrados traba"an a N0R< y # bar continuamente!
Despu3s del seundo lavado la fase liera es despo"ada casi
completamente del metanol en un tanque de separacin Alas. que funciona a
N-R< y 0!B bar! +ueo, mediante una serie de dos lavadores con aua de
proceso se retira la mayor cantidad del "abn presente y posteriormente se
lleva la fase liera a un separador de fases que funciona a 1#0R< y 0!B bar,
eliminando la casi totalidad del aua! El biodiesel, finalmente se enfr/a y filtra!
+as corrientes de salida de subproductos como licerol, pasan a una
planta de purificacin en la que se neutraliza, invierte la formacin de "abones y
se recupera el biodiesel presente!
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
C.2.5 DI$GR$M$ DE "&!J# DE& PR#CE#
GR$"IC$ 2:: DI$GR$M$ DE .&#1!E DE& PR#CE#
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
Cua=ro su<ario =e =atos =el Groceso
Resu<en =el Proceso
$cti3i=a=es 0 Pasos <4olo
NH<ero =e
Gasos
'ie<Go
#GeraciJn # 7 C8: N0<es
'ransGorte ' 5 7:N0<es
De<ora ;no
Grogra<a=a?
D 2 7: N0<es
InsGecciJn I 5 8: N0<es
$l<acenaIe
;=e<ora
Grogra<a=a?
$ 6 25: N0<es
O+a mayor/a de estas actividades se realizan en simultaneo
GR$"IC$ 22: DI$GR$M$ DE "&!J# DE& PR#CE#
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 32
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
GR$"IC$ 25: RE$CCI%N 1!MIC$
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ

C.2.6 $N(&II DE &$ E"ICIENCI$ DE& PR#CE#
'$.&$ 22:RENDIMIEN'#
C.5 'ECN#&#G$
C.5.2 IDEN'I"IC$CI%N DE $&'ERN$'I)$ 'ECN#&%GIC$
$rocesos de 2lco.olisis de 2ceite
<at&lisis Momo3nea 2cida
<at&lisis Momo3nea '&sica
<at&lisis Metero3nea
<at&lisis Enzim&tica
<at&lisis '&sica
C.5.5 E&ECCI%N DE 'ECN#&#G$
'ecnologas =e Procesos
El 'iodiesel se produce racias a una reaccin qu/mica denominada
transesterificacin, lo que sinifica que el licerol contenido en los aceites es
sustituido por un alco.ol ante la presencia de un catalizador! En nuestro caso
utilizaremos Detanol y J)M 9.idrxido de potasio:! Este es slo un m3todo
posible para la elaboracin de biodiesel, pero existen otras formas y trucos
para preparar biodiesel de buena calidad!
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
C.5.6 RE1!ERIMIEN'# DE M$1!IN$RI$, E1!IP#, M#.I&I$RI#,
DERR$MIEN'$, )EDC!&#
'$.&$ 25: E1!IP# P$R$ &$ PR#D!CCI#N DE .I#DIEE&
E1!IP# !NID$DE
Dezclador @
6eactor +ec.o fi"o 1
6eactor tubular 1
<ondensador 1
<olumna Alas. 1
Decantador 1
Ailtro 1
'$.&$ 26: DE'$&&E DE M$1!IN$RI$ 1!E E RE1!IEREN P$R$ E&
PR#-EC'#
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&I'$D# DE
M$1!IN$RI$
C$N'ID$D C$R$C'ER'IC$ )ID$ P'I&
Dezclador @
u funciJn es No<ogenizar la
<ezcla =e la GrinciGal <ateria
Gri<era con los =e<s
insu<os.
2:
6eactor +ec.o fi"o 1
e =esarrollara las GrinciGales
reaccione =e transferificacion
2:
6eactor tubular 1
e =esarrollara las reacciones
secun=arias =el Groceso =e
transferificacion
2:
<ondensador 1
Este eEuiGo Ger<itir el
ca<4io =e fase entre le esta=o
=e 3aGor a esta=o liEui=o.
2:
<olumna Alas. 1
Per<itir Eue la <ezcle
seGararse =e las i<Gurezas
Nacien=o Eue la soluciJn se
GurifiEue <s.
2:
Decantador 1
eGara los sJli=os =e la
soluciJn GrinciGal.
2:
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
C.6 C$P$CID$D: '$M$Q#
C.6.2 DEM$ND$ PR#-EC'$D$
@0!000 alones4D(2
C.6.5 DIP#NI.I&ID$D DE IN!M#
Oue la produccin del aceite de palma esta aseurada en la amazonia peruana
y se importara de <olombia parte de ella solo si es necesario!
C.C !.IC$CI%N: &#C$&I+$CI%N DE P&$N'$
C.C.2 M$CR# &#C$&I+$CI%N
+a planta estar& ubicada en el pa/s $er,
C.C.5 MICR# &#C$&I+$CI%N
+a parte del planeamiento se desarrollar& en +ima y la instalacin de la planta
en ;arapoto por la cercan/a a los abastecedores, porque existe carretera
asfaltada que la une con la <osta 9(nteroce&nica: y porque tiene acceso al
comercio fluvial a trav3s del 6/o Muallaa .acia (quitos y 'rasil!
). E'!DI# DE &$ #RG$NI+$CI%N, DE $PEC'# &EG$&E - DE
IMP$C'# $M.IEN'$&
7.2 E'!DI# DE &$ #RG$NI+$CI%N
7.2.2 E'R!C'!R$ DE& #RG$NIGR$M$ "!NCI#N$&
GR$"IC$ 26: #RG$NIGR$M$ "!NCI#N$&
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
Gerencia: 6epresenta a la sociedad ante terceros y coordina todos los
recursos a trav3s del proceso de planeamiento, oranizacin, direccin y
control con la finalidad de lorar ob"etivos establecidos!91 Ferente S 1
secretaria de Ferencia:
DirecciJn =e Conta4ili=a= F "inanzas: Controlar operaciones del negocio,
reistrar las transacciones y preparar estados financieros peridicos a partir de
los reistros contables!
DirecciJn =e Recursos Du<anos: Reistra datos de direccin, seleccin,
formacin y desarrollo, capacidades, direccin de .abilidades y otras
actividades relacionadas! *e administran aqu/ los datos personales 9edad,
direccin, familia!!!:, las competencias y t/tulos, las formaciones seuidas, los
niveles de salario, el reistro de los datos del curr/culum vitT! Das enfocado a
la pol/tica de estin!
DirecciJn =e Ingeniera F Cali=a=: Dise7o del proceso, estudio del producto,
seleccin de materia prima, seleccin de proveedores, operaciones, calidad,
impacto ambiental, etc!
!ni=a= =e 3entas: <omercializacin, estudio del mercado, marEetin del
producto, almacenamiento, canal de ventas, etc!
!ni=a= =e <anteni<iento F 3igilancia: $ersonal de manteniendo y viilantes!
GR$"IC$ 2C: PR#-EC'# IN'$&$R P&$N'$ DE .I#DIEE&
7.5 $PEC'# &EG$&E
7.5.2 "or<a societaria
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 37
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
ocie=a= $noni<a Cerra=a ; .$.C?
2 diferencia de la sociedad anonima, las *ac no pueden cotizar en bolsa, ni
pueden tener mas de #0 socios! El nombre debe acompa7arse de las silas
*!2!<!
7.5.5 PR#CE# DE C#N'I'!CI%N DE &$ EMPRE$
'&sicamente estas son las etapas5
1!% ;)D26 +2 DE<(*()8
# !% '1*O1ED2 L 6E*E6I2 DE 8)D'6E
@!% E+2')62<()8 DE D(81;2
C!% E+EI26 +2 D(81;2 2 E*<6(;162 $1'+(<2 E
(8*<6($<()8 E8 6EF(*;6)* $1'+(<)*!
-!% (8*<6($<()8 E8 +2 *182; L )';E8<()8 DE+ 61<
7.5.6 #.&IG$CI#NE 'RI.!'$RI$
Este 6elamento tampoco aborda el tema de posibles exenciones tributarias!
*in embaro, de acuerdo con el ;exto Unico )rdenado de la +ey del (mpuesto
Feneral a las Ientas 9(FI: e (mpuesto *electivo al <onsumo 9(*<: 9D!*! 0--%
BB%EA, actualizado al 0-4114#00C:, el (*< es un impuesto que rava una lista
espec/fica de productos, en la cual no se encuentra incluido el biodi3sel, y por
lo tanto este combustible no estar/a su"eto a 3l! 8o obstante, durante los
primeros meses del #00H, el Dinisterio de Econom/a y Ainanzas 9DEA: .a
estado evaluando los posibles beneficios tributarios para los biocombustibles
en el $er,!
7.5.C &EGI&$CI%N &$.#R$&
El $er, cuenta con un marco leal espec/fico para la promocin de los
biocombustibles, conformado por5
+ey 8V #N0-C5 +ey de $romocin del Dercado de 'iocombustibles, de
aosto del #00@!
D!*! 8V 01@S#00-SED5 6elamento de la +ey de $romocin del
Dercado de 'iocombustibles, de marzo del #00-!
D!*! 8V 0#1S#00HSED5 6elamento para la <omercializacin de
'iocombustibles, de abril del #00H!
Directiva 8V 00C%#00H%$6)(8IE6*(W85 +ineamientos del $rorama de
$romocin del 1so de 'iocombustibles S $6)'()<)D, de marzo del
#00H!
$ara la elaboracin de la propuesta de +ey se constituy un Frupo ;3cnico de
'iocombustibles 9#00#:, liderado por el <)82D, el cual en su informe t3cnico
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 38
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
present al biodi3sel como una Xoportunidad para reemplaar pro!resi"amente
parte de la importaci#n de di$sel% & reducir la contaminaci#n am'iental%
!enerando al mismo tiempo nue"as oportunidades de desarrollo a!r(cola &
a!roindustrial en el pa(sY plante&ndolo principalmente en base a la promocin
del cultivo de palma aceitera y soya!
En abril del #00H se aprob el 6elamento para la <omercializacin de
'iocombustibles, el cual me"ora substancialmente varios puntos cr/ticos y
medulares que dificultaban iniciativas y emprendimientos! <abe resaltar que
este nuevo 6elamento se prepublic en noviembre del #00> a fin de recibir
comentarios y suerencias para enriquecer la norma propuesta!
+as principales novedades y me"oras que incorpora este 6elamento para la
<omercializacin de 'iocombustibles son5
DefiniciJn5 se incluye la posibilidad de emplear, tambi3n, rasas
animales y aceites comestibles usados, como fuentes para la produccin
del biodi3sel!
PorcentaIe =e <ezcla5 se contempla la comercializacin de mezclas
que contenan#% de biodi3sel en BN% de diesel 9denominado Di3sel
'#:, -% de biodi3sel en B-% de di3sel 9Di3sel '-:, #0% de de biodi3sel
en N0% de diesel 9Di3sel '#0:! 8o est& permitida la comercializacin de
mezclas en proporciones diferentes!
Cronogra<a Gara la co<ercializaciJn =e 4io=isel .2:: ;Guro? F =e
Disel ./ ;<ezclas =e 4io=isel en =isel?5 se establece que a partir
de abril del #00H ser& posible comercializar biodi3sel puro 9'iodi3sel
'100: y Di3sel '#0 a los consumidores directos autorizados por la
Direccin Feneral de Midrocarburos, as/ como Di3sel '# en todo el pa/s0
desde el 1ro de enero del #00B, ser& obliatoria la comercializacin del
Di3sel '#, en reemplazo del Di3sel 8V #0 y desde el 1ro de enero del
#011, ser& obliatoria la comercializacin del Di3sel '-, en reemplazo
del Di3sel '#!
Co<Gra=ores autoriza=os F lugares =e <ezcla5 se mantiene la
restriccin referida a que son los distribuidores mayoristas los ,nicos
autorizados para comprar 'iodi3sel '100 para mezclar con Di3sel 8V # y
comercializarlo posteriormente! *e abre, sin embaro, la posibilidad que
las empresas productoras de 'iodi3sel '100 puedan vender a
consumidores directos autorizados por la Direccin Feneral de
Midrocarburos, para lo cual deber&n reistrarse como distribuidores
mayoristas sin la obliacin de tener un volumen m/nimo de ventas ni
una existencia m/nima media mensual!
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 39
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
7.6 IMP$C'# $M.IEN'$&
7.6.2 DI$GN%'IC# $M.IEN'$& R I'!$CI%N $C'!$&
+a 2encia de $roteccin 2mbiental 9E$24EE!11!: lo tiene reistrado para
utilizacin como com'usti'le puro 9100% de biodiesel, o '100:, como
mecla-'ase 9con #0% de biodiesel y el resto de asoil, '#0:, o como
aditi"o de combustibles derivados del petrleo en proporciones del 1 al -%!
En diferentes pa/ses se .an establecido diversas normas y ensayos para
estandarizar este biocombustible! 2 manera de e"emplo, se presenta en el
cuadro 1 la normativa fi"ada en 2rentina para biodiesel puro 9100%:
'$.&$ 2C: EPECI"IC$I#N 'ECNIC$ DE& .I#DIEE&
!
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 40
uadro !" Es#eci$icacin t%cnica de biodiesel #uro & Ar'entina

P()PIE*A* ME+)*) AS+M
,o I(AM se'-n el
caso.
/IMI+ES UNI*A*ES

Punto de inflaaci!n "#$% &93 100.0 in ' C
"gua ( sedientos "#$% &1796 0.050 a) *
+iscosidad
cine,tica a 40 'C
-R"% . -"P " 6597 3,5 a 5 centisto/es
"0ufre "#$% &4294 o
-R"% . -"P " 6539
o " 6516
0.01 a) * en peso
12ero de cetano "#$% &613396 46 in
&ensidad "#$% &1298 0,875 a 0,900
"lcalinidad "#$% &664 0.50 a) g 4563g
7licerina li8re "#$% 6584900
o 1: $ 609704
0.020 a) * en peso
7licerina total "#$% 6584900
o 1: $ 609704
0.24 a) * en peso


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7.6.5 E/'ERN$&ID$DE DE& PR#-EC'#: IDEN'I"IC$CI%N DE &#
IMP$C'# $M.IEN'$&E DE& PR#-EC'#
(mpactos $ositivos5
El 'iodiesel puro 9 ' 100: comparando con el asoil, reduce las
emisiones de todos los contaminantes, incluyendo materias particuladas!
En el balance eneral se reduce el smo! potencial!
*e reducen los niveles de .idrocarburos poliarom&ticos 9cancer/enos:
en un H-%!
El benzo9a:antraceno se reduce en un -0%!
2lta bioderadabilidad, comparable a la de la dextrosa
8o contiene 2zufre, permite el uso $leno de <atalizadores!
De"ora la combustin y minimiza las emisiones de ases a la 2tmsfera!
2seura el autoabastecimiento de combustible al productor aropecuario
!
(ndependiza a los pa/ses aroproductores del abastecimiento de
combustibles fsiles por parte de los pa/ses productores de petrleo !
+os proyectos de inversin relacionados con la sustitucin en cualquier
escala de volumen operativo conforman nuevas fuentes en puestos de
traba"o y <alidad de Iida 6eional!
GR$"IC$ 27: RED!CCI#N DE EMII#NE
(mpactos 8eativos
(ncompatible con los derivados del cauc.o natural 5*ustituir 5 Iie"as
manueras, "untas, sellos y diaframas, por productos de actual y com,n
obtencin en el mercado
<uando se lo cara en tanques sucios por depsitos provenientes del
asoil, al limpiar dic.os depsitos por disolucin parcial, puede
terminar obstruyendo los Ailtros de combustible
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 41
Re=ucciJn =e las E<isiones
%100
%-0
0
-0
M< <) D$ 8)x *)x $2M n$2M smo
Conta<inantes
P
o
r
c
i
e
n
t
o
s
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 42
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
7.6.6 #'ENI.I&ID$D
C$M.I# EN E& !# DE& !E&#: DE"#RE'$CI%N - P*RDID$ DE
.I#DI)ERID$D
+a produccin de biodi3sel tambi3n tiene S o puede tener S otros impactos
ambientales neativos que cuestionen su naturaleza reno"a'le% limpia &
sosteni'le!
+as materias primas veetales m&s viables econmicamente son aquellas que
tienen randes contenidos de ener/a, altos rendimientos por .ect&rea y
requieren poco procesamiento, tales como la ca7a de az,car 9para el caso del
etanol: y la palma aceitera para el biodi3sel! Dado que estos cultivos son de
&reas tropicales, los pa/ses en desarrollo est&n siendo favorecidos como &reas
de produccin de estas materias primas para biocombustibles!
*in embaro, inmensas cantidades de materia prima son necesarias para
reemplazar incluso una peque7a fraccin del combustible utilizado para el
transporte en el mundo! $or esto, se requieren vastas &reas de terreno para
satisfacer la creciente demanda por biocombustibles, y la controvertida eleccin
est& entre reemplazar tierra ar/cola para producir biocombustibles, o
transformar &reas naturales para instalar cultivos ener3ticos! El reemplazo de
la tierra ar/cola reduce el terreno disponible para produccin de alimentos, y la
conversin de &reas naturales S principalmente bosques S afecta recursos
naturales tales como madera, aua, suelo y biodiversidad 9$28)*, #00>:!
2dem&s, vastas extensiones .an sido afectadas por incendios forestales
causados durante el clareo de tierras para la aricultura! *e,n el <(A)6, slo
en 1BBH%BN alrededor de 11,H millones de .ect&reas de tierra fueron afectadas
por incendios, la mitad de las cuales eran bosques 9;acconi, #00@:! Entre C> y
N0% de estos incendios se iniciaron en concesiones de plantaciones,
principalmente de palma, y muy probablemente fueron causadas accidental o
intencionalmente por las compa7/as concesionarias 9Iayda, 1BBN0
*c.Keit.elm, 1BBB:! En este caso, no slo la biodiversidad y los recursos del
bosque se ven afectados, sino tambi3n el clima mundial, ya que durante estos
incendios forestales se emiten inmensas cantidades de <)# a la atmsfera
9durante 1BBH%BN las emisiones durante estos incendios fueron equivalentes al
C0% de las emisiones producidas por la combustin de combustibles fsiles en
todo el mundo S $28)*, #00>:! Entonces, lo que se pudiera .aber reducido en
emisiones de <)# al reemplazar el di3sel por biodi3sel, se emite con creces
con la destruccin de los bosques!
Este es tambi3n un peliro latente en la 2mazon/a brasilera por la expansin
del cultivo de soya y palma aceitera para biodi3sel! En pa/ses como <olombia,
se discute a,n la conveniencia, o no, de reemplazar extensas &reas de las
sabanas de la )rinoquia por monocultivo de palma aceitera africana! Estos
an&lisis y discusiones son totalmente pertinentes en el $er,, considerando el
milln C00 mil .ect&reas que se,n cifras oficiales tendr/an potencial para la
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 43
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
instalacin de palma aceitera africana en la meadiversa selva 2maznica
peruana!
<omo peliro adicional, el mercado favorece la expansin de estos cultivos
oleainosos para la produccin de biodi3sel en zonas tropicales! +os cultivos
de zonas tropicales rinden m&s por .ect&rea, y la tierra y mano de obra son
m&s baratas, por lo que el aceite resultante es tambi3n m&s barato que el
producido en zonas templadas! 2dem&s ,la reulacin sobre proteccin de
bosques o zonas fr&iles es d3bil o no suficientemente aplicada en estos
pa/ses, debido a deficiencias de personal, presupuestales, o ambas!
Ainalmente, los pa/ses desarrollados, que son los que est&n estableciendo
metas de consumo de biocombustibles con fines ambientales, principalmente
de reduccin de emisiones de efecto invernadero, no podr/an frenar de manera
efectiva el inreso de este tipo de biodi3sel destructor de bosques a sus
mercados5 una pro.ibicin del inreso de biocombustibles debido a criterios
ambientales estar/a infriniendo las normas internacionales de comercio
9Donbiot, #00>:! Es decir, que la creacin de cuotas de biocombustibles en
Europa estar/a enerando una demanda que, de no tomarse otras medidas
reulatorias, ser/a cubierta en ran medida por etanol procedente de 'rasil y
biodi3sel del *udeste 2si&tico 9que son muc.o m&s baratos que los
biocombustibles producidos en la misma Europa:, y que en luar de ayudar a
prevenir el cambio clim&tico lo podr/an estar intensificando!
En el caso de la selva amaznica, uno de los puntos en los que se requiere
mayor investiacin es el referido al potencial de las especies oleainosas
nativas, las mismas que, casi por definicin, est&n m&s adaptadas a las
condiciones espec/ficas de la rein y suelen ser menos exientes en cuanto al
uso de insumos externos! En una situacin ideal de investiacin, promocin y
mane"o apropiado de especies oleainosas amaznicas para la produccin de
biodi3sel, podr/an implicar un enriquecimiento del bosque, antes que su
desaparicin!
$&'$ .I#DEGR$D$.I&ID$D - .$J$ '#/ICID$D
El biodi3sel pr&cticamente no es txico en caso de inestin, tanto para los
peces como para los mam/feros! +a concentracin de biodi3sel para que lleue
a ser letal por inestin oral es muy elevada, alrededor de 1H,C 4E de peso
corporal, lo cual sinifica que una persona de N0 E tendr/a que tomar
alrededor de 1,> l de biodi3sel para que tena efectos mortales! +a sal com,n
98a<l: es aproximadamente diez veces m&s txica! El impacto en la salud
.umana es un criterio importante cuando se considera la idoneidad de un
combustible para aplicaciones comerciales!
En cuanto a la toxicidad acu&tica, se,n el 8ational (nstitute for )ccupational
*afety and Mealt. 98()*M: de los Estados 1nidos, 3sta es muy ba"a! *e
requieren concentraciones alt/simas en el aua, mayores a 1!000 m4l, para
llear a niveles letales! $or ello el biodi3sel es bastante inofensivo para la fauna
acu&tica!
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
2dem&s el biodi3sel es altamente bioderadable en el aua! En estudios de la
1niversidad de (da.o se encontr que el biodi3sel se derada a un ritmo muy
superior al del di3sel convencional e incluso tan r&pido como la dextrosa
9az,car:! En una prueba en solucin acuosa, a los #N d/as se .ab/a deradado
el B-% del biodi3sel, mientras que el di3sel convencional se .ab/a deradado
en un C0%! En una seunda prueba, esta vez en ambientes acu&ticos, el NH%
del biodi3sel se derad en #N d/as, mientras que la deradacin del di3sel
slo fue del orden del #>%!
+a mezcla de biodi3sel con di3sel o con asolina incrementa la
bioderadabilidad del combustible, debido a efectos sin3ricos de
XcometabolismoY! 2s/, el tiempo necesario para alcanzar un -0% de
bioderadacin se reduce de #N a ## d/as en el caso del '- 9mezcla de -% de
biodi3sel y B-% de di3sel: y de #N a 1> d/as en el caso del '#0 9$asqualino et
al!, #00>:! Estos efectos sin3ricos son importantes por dos razones5
El biodi3sel se comercializa actualmente de manera principal mezclado
con di3sel, y los riesos de derrame son los mismos que para el di3sel
puro!
El biodi3sel podr/a ser utilizado como un XaceleradorY de la
bioderadacin en caso de derrames de .idrocarburos en medios
acu&ticos!
RED!CCI#NE DE EMII#NE '#/IC$
'$.&$ 27
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ

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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
)I. IN)ERI%N - "IN$NCI$MIEN'#
B.2 E'R!C'!R$ DE &$ IN)ERI%N '#'$& DE& PR#-EC'#
!ni=. Monet
;=4?
$? In3ersiJn en $cti3os 'angi4les 2 C7: :::
&ocal =el negocio
;erreno 100 000
(nfraestructura C00 000
Daquinarias, .erramientas y equipos 9de cmputo u oficina: -00 000
<onstrucciones diversas
9instalaciones: #00 000
;uber/as instaladas 100 000
(nstalaciones de *ervicio y De"oramiento del terreno -0 000
Ie./culos, transportes 100 000
.? In3ersiJn en $cti3os Intangi4les 68 :::
<ostos de ensayos, pruebas y puesta en marc.a de la empresa #0 000
<apacitacin y4o entrenamiento de personal 10 000
Estudios previos del proyecto 9identificacin%formulacin%evaluacin: N 000
C? CaGital =e 'ra4aIo B67 97:
Dateria $rima 1H -00
*ueldos 9personal permanente y temporal: #C> 000
)tros costos 9materiales y repuestos, etc!: #B> B#-
Fastos administrativos C 100
D? I<Gre3istos ;A? 567 :::
In3ersiJn 'otal =el ProFecto ;$ S . S C S D? 5 678 97:
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
'$.&$ 2B: DEPRECI$CI#N DE $C'I)# IN'$NGI.&E
'$.&$ 2@: RE!MEN DE &$ DE &$ IN)ERI%N '#'$&
Co<Gonentes ;>?
En GorcentaIe
;A?
In3ersiJn en acti3os
tangi4les
2 C7: ::: B2.C7
In3ersiJn en acti3os
intangi4les
68 ::: :.::5
CaGital =e tra4aIo B67 97: 5B.9B
I<Gre3istos 567 ::: 22.788
In3ersiJn 'otal Inicial 5 678 97: 2::
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Items Tasa8 A9o 2 A9o . A9o 1 ::::: A9o 2;
;errenos 10% H CN@ H CN@ H CN@ H CN@ H CN@
Edificios @% 1NH H-> 1NH H-> 1NH H-> 1NH H-> 1NH H->
Daquinarias y equipos #0% 1N H>1 1N H>1 1N H>1 1N H>1 1N H>1
'otales en u.< 52C ::: 52C ::: 52C ::: 52C ::: 52C :::
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
B.5 "!EN'E DE "IN$NCI$MIEN'# DE& PR#-EC'#
IN)ERI%N '#'$& INICI$& 9requerimiento de capital: =4 5 678 97:
"IN$NCI$MIEN'# DE& PR#-EC'#
2porte de capital de los socios =4 1 1N0 000
'otal financia<iento 9debe ser el mismo =41 1HN B-0
monto requerido para la inversin inicial:
Farant/a 9en caso de solicitar pr3stamo:
2! ;erreno
'! Equipos y maquinarias
'$.&$ 28: E'R!C'!R$ DE C$PI'$& DE& PR#-EC'#
Ite<s ;>? A
CaGital GroGio 1 1N0 000 -0!0#
Prsta<o 1 1HN B-0 CB!BN
'otal 5 678 97: 100
'$.&$ 29: IN"#RM$CI%N GENER$& DE& PR*'$M#
te<s )alores
Monto =el
Grsta<o ;en >?
2 2@8 :::
Plazo ; en aKos? 2:
'asa =e inters
anual ;en A?
9
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'$.&$ 5:: P&$N DE P$G# DE& PR*'$M#
PER#D#
;aKos?
Cuota
;<iles >?
Intereses
;<iles >?
$<ortizaciJn
;<iles >?
al=o =el
Grsta<o
;<iles >?
: 1!1HN
2 CN@ #HB #0C #,NB>
5 CN@ #>1 ### #,>HC
6 CN@ #C1 #C# #,C@1
C CN@ #1B #>C #,1>H
7 CN@ 1B- #NN 1,NHB
B CN@ 1>B @1C 1,->-
@ CN@ 1C1 @C# 1,##@
8 CN@ 110 @H@ N-0
9 CN@ HH C0> CCC
2: CN@ C0 CC@ 0
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)II. E'IM$CI%N - PR#-ECCI%N DE &#
C#'# E INGRE#
@.: C#'#
@.2 C#'# '#'$& DE PR#D!CCI%N
C#'# DE M$'ERI$&E DIREC'#
'$.&$ 52: C#'# DE M$'ERI$&E DIREC'#
Ite<s Canti=a= Precio
unitari
o
Costo total
;>?
Dezclador @ #>000 #C-H00
6eactor +ec.o fi"o 1 11-000 @>##-0
6eactor tubular 1 110000 @C>-00
<ondensador 1 10000 @1-00
<olumna Alas. 1 #B0000 B1@-00
Decantador 1 N-00 #>HH-
Ailtro 1 #000 >@00
;erreno HH 000
(nfraestructura 1B@ 000
<onstrucciones
diversas BH> #NB
;uber/as instaladas HH# B0#
(ntalaciones de
*ervicio >1- @NC
ve./culos,
transportes @N1 000
;);2+ C 9C@ 7@7

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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
C#'# DE M$N# DE #.R$ DIREC'$
'$.&$ 55: Mano =e #4ra Directa
Cargos
Canti=a=
;Gersonas?
uel=o
4ruto
;>?
Gratifi
cacio
nes
;>?
uel=o neto
;>?
inenieros
#
#-00 N-0 #0100
Qefe de
planta
1
@000 1#00 1>N00
obreros
calificados
@0
1100 #-0 10N000
obreros no
calificados
@0
B00 -00 NC000
supervisor
#
1B00 --0 1H1-0
'#'$&
Mano o4ra
#C> 000
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costo anual <ano =e o4ra
;>0aKo? #C> 000
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@.2.6 Costos In=irectos =e "a4ricaciJn
'$.&$ 56: M$'ERI$&E INDIREC'#
te<s
Costo total
;>?
<apacitacin y4o entrenamiento de personal
> 000
Estudios previos del proyecto 9identificacin%formulacin%evaluacin:
10 000
(mprevistos
@0 000
'otal =e <ateriales in=irectos en ;>? CB :::
'$.&$ 5C: PR#-ECCI%N DE &# C#'# $N!$&E INDIREC'# DE
"$.RIC$CI%N
Ite<s $Ko 2 $Ko 5 $Ko 6 OOOO aKo 2:
Costo anual
in=irectos =e
fa4ricaciJn en
;>?
C>000 C>000 C>000 C>000 C>000
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
Gastos =e $=<inistraciJn
'$.&$ 57: G$'# DE $DMINI'R$CI#N
Cargos
Can!"
a"
#$%rso
nas&
S'%("o
)r'o
#*&
Gra!+!,a,!
on%s
#*&
S'%("o n%o
#*&
Ferente 1 BC0 #>0
1#00
<ontador
1 @#0 -N0 B00
Qefe de
6!6!(!(!
1 >00 C00 1000
*ecretaria%
erencia
# 1C0 @>0
-00
total #000 #100 C100
'$.&$ 5B: PR#-ECCI%N DE &# G$'# $DMINI'R$'I)#
Ite<s $Ko 2$Ko 5 $Ko 6 OOOO aKo 2:
Gastos =e
$=<inistraciJn
en ;>?
C100 C100 C100 C100 C100
Gastos =e )enta
'$.&$ 5@: G$'# DE )EN'$
Cargos
Can!"
a"
#$%rso
nas&
S'%("o
)r'o
#*&
Gra!+!,a,!
on%s
#*&
S'%("o n%o
#*&
$ersonal de
venta
# N00 #00 #000
Qefe de
ventas
1
1-00
>00 #100
total C100
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Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
'$.&$ 58: PR#-ECCI%N DE &# G$'# DE )EN'$
te<s
$Ko
2
$Ko
5
$Ko
6
$Ko
C
aKo 7
Gastos =e
)entas en ;>?
C 100 C 100 C 100 C 100 C 100
DEPRECI$CI%N DE $C'I)# '$NGI.&E
'$.&$ 59: DEPRECI$CI%N
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 56
Items costo 5<6 Tasa A9o 2 5<6 A9o . 5<6 A9o 1 5<6 ::::: A9o 2; 5<6
;errenos HH000 10% #0 N0- #0 N0- #0 N0- #0 N0- #0 N0-
Edif icios 1B@000 @% -# H>- -# H>- -# H>- -# H>- -# H>-
Daquinarias y equipos 1B@#000 #0% -#1C@0 -#1C@0 -#1C@0 -#1C@0 -#1C@0
'otales ;>? 55:5::: 797::: 797::: 797::: 797::: 797:::
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
'$.&$ 6:: "&!J# DE EGRE# PR#-EC'$D# EGPN D#RI+#N'E DE IN)ERI#N
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$Ko 2 $Ko 5 $Ko 6 $no C aKo 7 aKo B aKo @ aKo 8 aKo 9 aKo 2:
EGRESOS
1Compra de Materias P rimas 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0 1H,-00!0
2 Mano de Obra Directa #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0 #C>!0
3 Costos Indirectos de Fabricacin #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0 #,#HB!0
4 Sub Total Costos de Produccin 1+2+3 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0 #0,0#-!0
!astos de "dministracin 10!0 10!0 10!0 10!0 10!0 10!0 10!0 10!0 10!0 10!0
# !astos de $entas -!0 -!0 -!0 -!0 -!0 -!0 -!0 -!0 -!0 -!0
% Depreciacin -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0 -B#!0
& "morti'acin de Intan(ibles 9#0C!0: 9###!0: 9#C#!0: 9#>C!0: 9#NN!0: 9@1C!0: 9@C#!0: 9@H@!0: 9C0>!0: 9CC@!0:
Total )(resos 4 + +# +% +& #0,C#N!0 #0,C10!0 #0,@B0!0 #0,@>N!0 #0,@CC!0 #0,@1N!0 #0,#B0!0 #0,#-B!0 #0,##>!0 #0,1NB!0
FLU-O DE EGRESOS PROYECTADO SEG.N/ORI0ONTE DE INVERSI1N
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
INGRE#
Ingresos Gor la 3enta =el 4ien o ser3icio
'$.&$ 62: PR#-ECCI%N DE &# INGRE# P#R )EN'$
Ite<s $Ko 2 $Ko 5 $Ko 6 ZZZZ $Ko 2:
.io=iesel ;<iles >0? #1-00 #1-00 #1-00 #1-00 #1-00
Precio ;>0? #!@ #!@ #!@ #!@ #!@
Glicerina ;<iles >0? 1000 1000 1000 1000 1000
Precio ;>0? 0!1H 0!1H 0!1H 0!1H 0!1H
Ingreso 'otal ;<iles
>0?.
##-00 ##-00 ##-00 ##-00 ##-00
)III. E)$&!$CI%N EC#N%MIC$ - "IN$NCIER$
'$.&$ 65: "&!J# DE C$J$ "IN$NCIER#
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 58
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
'$.&$ 66: "&!J# DE C$J$ EC#N#MIC#
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 59
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
INDIC$D#RE DE REN'$.I&ID$D
$nlisis =el )$N" F 'IR":
'$.&$ 6C )$N"
'$.&$ 67 'IR"
INC#GNI'$ " n i "$C'#R RE!&'$D#
P0" T 2.2@9 0 1,>@N0 1,00 T 2.2@9
P0" 2.966 1 1,>@N0 0,@N @66
P0" 2.962 # 1,>@N0 0,1C 5@@
P0" 2.958 @ 1,>@N0 0,0- 2:7
P0" 2.966 C 1,>@N0 0,0# C:
P0" 2.956 - 1,>@N0 0,01 27
P0" 2.95: > 1,>@N0 0,00 B
P0" 2.92B H 1,>@N0 0,00 5
P0" 2.925 N 1,>@N0 0,00 2
P0" 2.9:8 B 1,>@N0 0,00 :
P0" 2.9:C 10 1,>@N0 0,00 :
REC!PER# 52C 10 1,>@N0 0,00 :
)$N U :
'IRU 2,B68:
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 60
INC#GNI'$ " n i "$C'#R RE!&'$D#
P0" T 2.2@9 0 0,10 1,00 T 2.2@9
P0" 2.966 1 0,10 0,B1 2.@7@
P0" 2.962 # 0,10 0,N@ 2.79B
P0" 2.958 @ 0,10 0,H- 2.CC9
P0" 2.966 C 0,10 0,>N 2.65:
P0" 2.956 - 0,10 0,># 2.29C
P0" 2.95: > 0,10 0,-> 2.:8C
P0" 2.92B H 0,10 0,-1 986
P0" 2.925 N 0,10 0,CH 895
P0" 2.9:8 B 0,10 0,C# 8:9
P0" 2.9:C 10 0,10 0,@B @6C
REC!PER# 52C 10 0,10 0,@B 86
)$N U 10!H##
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
$nlisis =el )$N" F 'IR"
'$.&$ 6B: $M#R'I+$CI#NE
ER)ICI# DE &$ DE!D$ ;<iles !>?
'ri<estre Cuota $<ortizaciJn CaGital
$nual Inters ;9A? Del CaGital # al=o
0 1!1N0
1 1B0 10> NC 1!0B>
# 1B0 BB B1 1!00-
@ 1B0 B0 100 B0-
C 1B0 N1 10B HBH
- 1B0 H# 11N >HN
> 1B0 >1 1#B --0
H 1B0 CB 1C1 C0B
N 1B0 @H 1-@ #->
B 1B0 #@ 1>H NB
10 1B0 N 1N# %
'$.&$ 6@: DE'ERMIN$CI#N DE& )$NE
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 61
INC#GNI'$ " n i "$C'#R RE!&'$D#
P0" T 2.2@9 0 0,10 1,00 T 2.2@9
P0" 5.:92 1 0,10 0,B1 2.9:2
P0" 5.:92 # 0,10 0,N@ 2.@58
P0" 5.:92 @ 0,10 0,H- 2.7@2
P0" 5.:92 C 0,10 0,>N 2.C58
P0" 5.:92 - 0,10 0,># 2.599
P0" 5.:92 > 0,10 0,-> 2.282
P0" 5.:92 H 0,10 0,-1 2.:@6
P0" 5.:92 N 0,10 0,CH 9@B
P0" 5.:92 B 0,10 0,C# 88@
P0" 5.:92 10 0,10 0,@B 8:B
REC!PER# 52C 10 0,10 0,@B 86
)$N U 11!H-C
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
DE'ERMIN$CI#N DE& 'IRE
'$.&$ 68: DE'ERMIN$CI#N DE& 'IRE
INC#GNI'$ " n i "$C'#R RE!&'$D#
P0" T 2.28: 0 1,HH@0 1,00 T 2.28:
P0" 5.:92 1 1,HH@0 0,@> @7C
P0" 5.:92 # 1,HH@0 0,1@ 5@5
P0" 5.:92 @ 1,HH@0 0,0- 98
P0" 5.:92 C 1,HH@0 0,0# 67
P0" 5.:92 - 1,HH@0 0,01 26
P0" 5.:92 > 1,HH@0 0,00 7
P0" 5.:92 H 1,HH@0 0,00 5
P0" 5.:92 N 1,HH@0 0,00 2
P0" 5.:92 B 1,HH@0 0,00 :
P0" 5.:92 10 1,HH@0 0,00 :
REC!PER# 52C 10 1,HH@0 0,00 :
)$N U T :
'IRU 2,@@6:
'$.&$ 69.PRINCIP$&E INDIC$D#RE
PRINCIP$&E
INDIC$D#RE
)$N
;<illones >?
'IR
"&!J# DE C$J$
EC#N#MIC# 11!H-C 1!HH@0
"&!J# DE C$J$
"IN$NCIER# 10!H## 1!>@N0
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 62
Elaboracin y Evaluacin de Proyectos 2009 I - UNMSM-FQIQ-EAPIQ
I/. C#NC&!I#NE - REC#MEND$CI#NE
9.2 C#NC&!I#NE
De acuerdo a los indicadores econmicos que se muestran en el proyecto,
se concluye que el proyecto de biodiesel no es rentable, ya que el I28A
obtenido es muy poco con respecto a los inresos obtenidos anualmente
El ;(6 obtenido nos indica un alto rado de recuperacin!
El estudio econmico financiero arro"a resultados positivos que refuerzan la
propuesta de inresar en este proyecto!
Debido a la no factibilidad en el proceso de obtencin de 'iodiesel a partir
del aceite de palma, se puede crear una planta con mayor enveradura que
permita producir una cantidad mayor de 'iodiesel para obtener un neocio
viable!
9.5. REC#MEND$CI#NE
'uscar nuevas tecnolo/as que permitan desarrollar el proceso a un menor
costo, por e"emplo utilizar un catalizador que me"ore el rendimiento en la
reaccin de transesterificacin!
1tilizar tanques de lavado de mayor eficiencia para evitar el consumo
excesivo de aua en el proceso!
6ecuperar el metanol mediante un tratamiento de las auas residuales!
Evaluar la utilizacin de un procedimiento de eneracin de vac/o por
condensacin de los vapores en luar de utilizar compresores para
disminuir los costos!
Profesor: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo Pgina 63

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