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EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
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Al analizar el registro fueron surgiendo botellas que no entraban en ninguna
de las anteriores categoras pero que, debido a sus caractersticas, uso y frecuen-
cia, merecen ser tenidas en cuenta. Esta categora se denomin otros usos e
incluye dos tipos de botellas: los tinteros y las botellas de uso domstico.
Al analizar los porcentajes de material que corresponden a cada una de las
categoras, observamos que la alimentacin es el uso ms extendido en cuanto a
botellas de vidrio, seguido de la farmacutica y por ltimo la cosmtica:
Al analizar internamente las zonas, empezamos a ver diferencias entre los
diferentes sitios que las componen. En el caso de la costa caribe, las bebidas utiliza-
das en la alimentacin son las ms abundantes desde los primeros aos de la Colo-
nia, seguidas de las de uso farmacutico. Son notorias las diferencias entre los dos
conventos en cuanto a botellas de uso farmacutico y cosmtico. Y las diferencias
entre el Museo Naval del Caribe y el Claustro de San Pedro Claver que antes con-
formaban un solo sitio perteneciente a la orden jesuita antes de la expulsin de las
colonias por orden del rey denotan el cambio en las funciones de los espacios. Los
otros sitios de la costa caribe, Mompox y Tierrabomba, slo presentan fragmentos
de botellas de vino, lo cual evidencia su uso y limitada distribucin.
En el altiplano, la situacin es similar. Las botellas utilizadas en la alimenta-
cin son las ms abundantes, seguidas de las de uso farmacutico y cosmtico.
4.1 Alimentacin
Ilustracin No. 6. Le dner Ste. Marthe (La cena en Santa Marta) c. 1823. Acuarela sobre
papel. 20.3 x 26.7 cm. Registro 4082. Coleccin de arte del Banco de la Repblica, Colom-
bia. Consultado en: http://www.lablaa.org/blaavirtual/coleccionarte/artplas11/roulin2.htm
51
EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
En esta categora encontramos botellas de bebidas alcohlicas que hablan de
patrones de consumo de alcohol, y botellas de bebidas no alcohlicas que mues-
tran la introduccin de nuevas costumbres y el paulatino cambio en los hbitos
de la poblacin. Son botellas, en su mayora, producidas por el mtodo de sopla-
do y moldeado a mano, de terminados toscos y bases con pontil, y de color ver-
de oliva. Las botellas de vino y ginebra presentan en su mayora un color verde
oliva oscuro y forma globular, cuadrada o cilndrica. Otras bebidas alcohlicas
envasadas en botellas ms recientes como cerveza, ron y aguardiente, presentan
un color verde oscuro o mbar. El consumo de alcohol, ya sea vino, ginebra o
cerveza, forma parte de la alimentacin de la sociedad europea. Esta costumbre
se extendi a las colonias americanas. El vino, la bebida ms consumida, era
un bien suntuoso trado en barriles o toneles de Espaa o de otros pases eu-
ropeos para suplir la demanda local, y la botella era el recipiente que permita
su comercializacin y consumo entre la poblacin. En el registro encontramos
predominantemente botellas globulares de vino de origen ingls (Banks, 1997),
francs (Alyluia, 1981; Beaudet, 1981), y botellas cuadradas de origen espaol
y holands (Deagan, 1987).
Pero este uso de la botella no fue generalizado desde un comienzo debido
a su alto costo. Esta situacin era comn incluso en Europa. Para el siglo XVII el
cubierto del comensal comprenda con toda seguridad un plato, una cuchara y
un cuchillo, quiz un tenedor individual, pero se puede afirmar que raramente
inclua un vaso o una botella (Braudel, 1984: 167). Su presencia en los conventos
de San Pedro Claver y Santo Domingo nos habla de las costumbres alimenticias
de los padres y frailes, y de una posicin econmica que les permita abastecerse
de mercanca importada.
Ilustraciones No. 7, 8 y 9. Reconstruccin de formas asociadas a botellas de licor.
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En general, la situacin en la costa difera de la del interior en los primeros
siglos. La presencia de botellas en Cartagena, Tierrabomba y Mompox, tres lu-
gares distanciados, nos habla no slo de las redes comerciales sino de un uso de
botellas que inclua cada vez ms distintos sectores de la poblacin.
Ilustracin No. 10. Botellas de vino (izq.) y cerveza (der.). Tomado de University of Utah,
1992.
A finales del siglo XVIII, esta situacin cambi con el aumento en la produccin
de botellas, gracias a la adopcin de nuevas tcnicas de manufactura. En el caso de
ciudades coloniales como Buenos Aires, desde fines del siglo XVIII se hizo habitual
la presencia de la botella de vidrio en la mesa en lugar de la jarra, la que se rellenaba
una y otra vez (Schvelzon, 2000: 65). En el mbito local, el inventario de los bienes
de doa Francisca de Caicedo en 1771 en la ciudad de Santaf, nos muestra que en-
tre sus vidrios figuraban vasijas, vasos con dorados chicos y grandes, jarritas con
tapas doradas, vidrios de agua y de vino, frasquitos cuadrados con tapa, botellitas,
cocos, aceiteras, limetas, vidritos de mistela y bandejitas de charol.
4
En el siglo XIX, las botellas paulatinamente dejan de ser objetos de lujo y se
encuentran en todas las casas. Descripciones de la poca nos hablan de almacenes
y negocios que venden botellas y en las descripciones de las fiestas se las describe
en abundancia:
Delante de cada invitado haba una botella de vino bordeaux y agua con sus
respectivas copas, y a nadie se le impidi beber. Una vez termin la cena se
hizo circular el champagne (Stuart, 1994: 203).
4 A.G.N. Seccin Colonia. Testamentaria de Cundinamarca. Ao de 1771. Pp. 308-310.
53
EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
La presencia de botellas que contienen bebidas no alcohlicas aumenta con
el tiempo debido a la introduccin de nuevos productos como aguas minerales y
bebidas carbonatadas, pero slo a mediados del siglo XX su consumo es masivo;
anterior a ello su presencia es limitada.
Ya en el siglo XX, el panorama es distinto para las dos regiones de estudio.
Mientras en la costa caribe el nmero de las botellas disminuye, tal vez producto
de un abandono de los sitios o un cambio radical en la utilizacin de ellos, en la
regin del altiplano este aumenta significativamente, lo que refleja la masifica-
cin del consumo.
Para el primer trimestre de 1929 se haban bebido en Bogot, segn el pe-
ridico El Fgaro, 72 mil botellas de aguardiente, 500 botellas de misteles, 780
botellas de crema, 496 botellas de brandy nacional, cerca de diez mil botellas de
rones y whisky, y ms de siete millones de litros de chicha (Castro, 1996: 258).
4.2 Cosmtica
Ilustracin No. 11. Botellas de uso cosmtico. Tomado de Mandy, 2002.
En esta categora encontramos botellas de diversas formas y tamaos que aparecen
en el registro a partir del siglo XVIII y que contienen cremas, blsamos, tnicos y
colonias, obedeciendo a la nueva gestin de los olores que acompaa los progresos
de la privacidad (Corbin, 1982: 194) y a un nuevo inters por mejorar el aspecto f-
sico. Si bien siempre ha existido un inters por productos cosmticos, es a partir del
siglo XIX cuando esta prctica tiene su mayor crecimiento. No slo los cnones de la
esttica corporal incitan a la ms escrupulosa higiene (Corbin, 1982), sino tambin a
mejorar su aspecto y su vida luego del consumo de productos casi milagrosos.
Esta categora est ms representada en el altiplano que en la costa caribe
y esto puede deberse a que por la naturaleza de los sitios de la costa, conventos
y claustros religiosos uno de los cuales fue hogar de un hospital militar y un
CAROLINA ORTIZ CASTRO
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cuartel no fueran el lugar propicio para estas prcticas. Sera ideal contar con
informacin de sitios de habitacin en esta regin para consolidar los datos. A
pesar de la limitacin, se encuentran botellas de tnicos capilares y blsamos que
eran usados por igual por hombres y mujeres.
El registro est compuesto por botellas de diversos tamaos que tienen como
caracterstica principal contar con letras en relieve en su cuerpo que hablan de su
contenido, y por ser de color transparente o aqua. En algunos casos, estas botellas
estn hechas en colores amarillo, violeta, rojo o naranja, lo que permite asociar el
color del vidrio con el uso.
Ilustracin No. 12. Terminado de botella cosmtica. Claustro de San Pedro Claver.
Dentro del material existen ciertos productos comunes a las dos regiones y
presentes en diversos sitios: esos productos muy populares que se autopromocio-
nan como elxires. Tal es el caso del Agua de Florida, producida en un comienzo
por la compaa Murray & Lanman y despus por su sucesora, la compaa Lan-
man & Kemp.
Ilustracin No. 13. Publicidad de Agua de Florida.
Fotografa No. 35. Botella de Agua de Florida. Casita de la Felicidad (UE2 E10).
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EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
Esta es una de las lociones espiritosas que se crea posean propiedades mi-
lagrosas y podan prevenir infecciones (Sullivan, 1994: 79). Era tal vez la ms po-
pular. Esta locin perfumada por extractos florales era considerada por algunos
un medicamento y no slo la aplicaban al cuerpo sino que tambin la beban. Se
sabe que la compaa se llam Murray & Lanman entre 1835 y 1857 y que en 1858
pas a ser la Lanman & Kemp (Sullivan, 1994).
Con tanta razn llamada el Perfume Imperecedero. Universalmente usa-
do para perfumar el pauelo, lo mismo que para el tocador de las damas
de buen gusto, lo mismo que para el bao de las personas apreciadoras de
lo bueno. Se la considera como el perfume sin rival en todo el orbe. Sirve
adems como sahumerio en las habitaciones de los enfermos y proporcio-
na gran alivio en el langor, fatiga postracin nerviosa y vrtigos. &, &.z.
(Gaitn, 2005: 89).
En algunos casos, las botellas miden desde 3 cm de base y hasta 25 cm de alto,
con una forma diseada adrede para mantenerlas acostadas (Schvelzon, 2007).
Otro de los productos hallado frecuentemente en el registro es el tnico capi-
lar de la misma compaa Lanman & Kemp. Este prometa bienestar y aseguraba
una larga y frondosa cabellera.
Ilustracin No. 14. Publicidad de Tnico capilar.
Ilustracin No. 15. Botella de tnico capilar. Museo Naval del Caribe.
4.3 Farmacutica
En esta categora encontramos botellas destinadas a mejorar la salud de la pobla-
cin. Si bien se han utilizado sustancias para mejorar la salud en todas las pocas,
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es el siglo XIX el que a menudo ha sido considerado como el siglo de la teraputica,
pues durante su primera mitad se produjo la definitiva implantacin de la qumica
moderna a partir de las teoras de Lavoisier y Dalton, el nacimiento de la farmaco-
loga como ciencia, la extraccin de alcaloides y la elaboracin de medicamentos
sintticos (Rodrguez, 2004: 15). Esta es la razn por la que el registro presenta
un aumento en el nmero de botellas a partir de ese siglo.
Fotografa No. 36. Botellas farmacuticas. Tomado de Esteva de Sagrera, 2005.
Podemos encontrar en esta categora dos tipos principales de botellas: las
que contenan compuestos o extractos preparados en una botica para producir
frmulas mdicas, y las medicinas patentadas, que se vendan libremente. Las
primeras eran botellas lisas sin letras en relieve en su cuerpo, pero que podan
presentar medidas de capacidad en su base. Si bien ninguno de los sitios es-
tudiados fue una botica, se encuentra este tipo de botellas especialmente en
el Museo Naval, antiguo Hospital de San Sebastin, y en la Casa de Tito en el
altiplano.
Ilustracin No. 16. Botella medicinal. Museo Naval del Caribe.
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EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
Las boticas ms antiguas nacen al amparo de las rdenes religiosas que po-
sean o regentaban hospitales benficos. En 1793, los dominicos abrieron en San-
taf una primera botica pblica. Durante el siglo XIX funcionaba una multitud de
boticas privadas (Alzate, 1993. En Moreno, 2003).
Fotografa No. 37. Botica de los pobres (Museo del Siglo XIX).
Estas boticas surtan de medicamentos recetados, pero all tambin se en-
contraban medicamentos importados, en su mayora remedios de frmula secreta.
El origen de estos productos realmente no puede establecerse en el tiempo y se
podra decir que algunos de ellos constituan verdaderas Triacas, conformados
por medicinas de cualquier origen y compuestos qumicos ya conocidos con ac-
tividad teraputica establecida (Moreno, 2003). Era tanta su popularidad que in-
cluso fueron prohibidos al constatarse que en su mayora estaban compuestos por
grandes cantidades de alcohol y saborizantes pero que de remedio no contenan
nada. El registro nos muestra botellas de los siguientes productos que figuran
como reconstituyentes y vigorizantes: Ozomulsin, Fletchers Castoria, Elxir es-
tomacal de Saiz de Carlos y el Reconstituyente de C.H. Wintersmith.
Ilustracin No. 17. Botella de C.H.Wintersmith. Museo Naval del Caribe
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Adems, encontramos medicinas producidas localmente pero envasadas en
botellas importadas. Tal es el caso de la Curarina de Salas Nieto, el aceite de higue-
reta y otros productos en botellas con letras embozadas de la Farmacia Romn de
Cartagena o de la Farmacia de Zoilo Ruiz A. y Cia. de Ccuta y fechada en 1922.
La Curarina Romn era, y an hoy sigue siendo, el producto estrella de la
farmacia Romn. En 1884, Henrique L. Romn, hijo del fundador, adquiri los
derechos de produccin de propiedad de Juan Salas Nieto, comprometindose a
fabricar y vender el producto bajo el nombre de curarina Romn Juan Salas Nie-
to (Protocolo Notarial Tomo I. Escritura pblica No. 34 del 10 de junio de 1885,
citado por Rivero, 2005: 83).
Este medicamento era usado de mltiples formas; entre ellas tenemos:
La curarina Romn era un antdoto infalible contra las mordeduras de cu-
lebras y dems animales ponzoosos. Medicamentos recomendados por
famosos mdicos de Venezuela y Colombia premiados con $2.000 por el
gobierno soberano de Santander y medalla de oro por el ilustre americano
presidente de Venezuela. (El Porvenir. Cartagena, 3 de enero de 1905. Cita-
do por Rivero, 2005: 83).
Curarina de Juan Salas Nieto 15 aos de xito, el mejor compaero del
viajero y del campesino, usado como contraveneno, febrfugo, hemosttico y
como estimulante y excitante. En la viruela se ha usado con xito como profi-
lctica y curativa. Dos cucharaditas al da, previenen enfermedad durante las
epidemias, tambin es usado en muchas enfermedades del ganado... es comple-
tamente inocente an tomada en altas dosis y puede usarse con toda confian-
za... la legtima es la preparada por Henrique L. Romn... de venta en todas
las farmacias de la repblica. Para facilitarla a las repblicas de Sur Amrica
la compra de curarina, hemos establecido los siguientes agentes: Nueva York,
Lanman Kemp; Hamburgo, Jul Stepsonn; Panam, Miguel A. Romn (El Por-
venir. Cartagena, 8 de febrero de 1905. Citado por Rivero, 2005: 84).
4.3.1 La farmacia Romn
Debido al material encontrado en el registro, se convierte en un inters especial la
Farmacia Romn, en Cartagena.
La farmacia o botica Romn fue fundada por Manuel Romn y Picn en 1835
en Cartagena. Desde sus comienzos, la farmacia Romn se vio favorecida por la
necesidad que tenan los habitantes de Cartagena de enfrentar la ola de epidemias
59
EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
y endemias que se presentaban para esa poca como resultado de las escasas con-
diciones higinicas que existan (Rivero, 2005: 8). La Botica Romn apareci en
el momento preciso en que se presentaban en Cartagena sucesivas olas de pestes y
epidemias difciles de combatir, dadas las precarias condiciones de salubridad, la
escasez de conocimientos sobre el diagnstico y tratamiento de las enfermedades,
la falta de mdicos y la ausencia de medicamentos que estuvieran al alcance de
los sectores de la poblacin ms vulnerables. Los medicamentos cientficos que
estaban controlados por las comunidades religiosas, quienes tenan la obligacin
de atender y dar medicinas a los pobres, eran insuficientes (Rivero, 2005: 22).
Ilustracin No. 18. Botella de aceite de higuerete. Museo Naval del Caribe.
Esta fue una empresa que supo crecer con el tiempo. La conservacin de
la botica y la aparicin posterior del laboratorio fueron slo posibles alternando
la produccin de medicamentos en sus negocios con la venta de medicamentos
importados (Rivero, 2005: 8). Parte del xito radic tambin en que las drogas
preparadas por don Manuel tenan una presentacin similar a los productos de las
ms renombradas marcas extranjeras. La cientificidad con la que eran elaboradas,
la variedad y la cantidad a finales del siglo XIX posea un total de 50 especficos
preparados en la botica permitieron que infinidad de boticas se proveyeran de
ellas sin necesidad de recurrir a la importacin (Rivero, 2005: 26).
Los medicamentos de la farmacia estn preparados segn arte de apariencia y
envases exactamente iguales a sus anlogas extranjeras. Podemos ofrecerles
a los boticarios de la repblica en cantidad que deseen a precios mucho ms
bajos, que a como les salgan las que se encargan al exterior. Se hace constar
que ellas han sido sometidas al examen de todos los mdicos de Cartagena y
de dos notables profesores de Barranquilla que han dado un voto favorable
(El Porvenir, Cartagena, 18 de agosto de 1890, Rollo No. 3519. El Porvenir, 23
de enero de 1892, Rollo No. 3464. Citados por Rivero, 2005: 69).
El atraso en que se encontraban la medicina y la farmacia en aquel entonces,
imposibilitaba a los boticarios de los pueblos preparar la medicina adecuada. Al
mismo tiempo, la obtencin de los medicamentos importados era gravosa debido
CAROLINA ORTIZ CASTRO
60
a las dificultades de su transporte y a los altos precios que deban pagar por ello
(Rivero, 2005: 24).
Los diarios de la poca no se cansan de repetir:
En Cartagena maravilloso especfico contra el mareo y todo vmito prove-
niente del estmago. xito infalible sin resultados nocivos a la salud, inven-
tor Pedro Strup, qumico. nico agente para su venta en este plaza Henri-
que L. Romn. Igualmente se ha recibido en la farmacia Romn: Sulfato de
quinina Pelletier. Sulfato de quinina ingls, goma arbiga escogida, blanca,
goma arbiga en suerte. Sal de frutos de Evo. Setilitis de Hockin, ungento
y pldoras Holoway, magnesia calcinada, aceite de higuereta, alcanfor refi-
nado, mostaza inglesa en polvo, manteca de cacao, cido tartrico en polvo,
glicerina neutra blanca, goma antigua en polvo, polvos insecticidas y fue-
lles pequeos para usar los yodoformos, cremarina precipitado rojo, aceite
de bacalao, acetato de plomo (El Porvenir, Citado en Rivero, 2005).
4.4 Otros usos
4.4.1 Botellas de uso domstico
En esta categora encontramos botellas que no contenan productos de uso per-
sonal. El primer caso es una botella que contena aceite para mquinas de coser
Singer. Fue hallado en Cartagena, en el Museo Naval. La primera mquina de
coser fue desarrollada en 1850 en Boston. La botella presenta como logo una letra
S y la leyenda Singer Manufacturing Co./Trade Mark en el frente.
Fotografa No. 38. Botella para aceite de mquina de coser. Museo Naval del Caribe.
61
EL USO DE LAS BOTELLAS DE VIDRIO
El otro tipo de botellas incluidas en esta categora son las que contenan
veneno. Si bien no se cuenta con ninguna botella completa, se cuenta con frag-
mentos de bases de botellas de vidrio color negro.
Ilustracin No. 19. Botella de veneno. Tomado de University of Utah, 1992.
4.4.2 Tinteros
Esta categora agrupa otro tipo de botellas frecuentes en el registro como son los
tinteros. Se cuenta con cinco tinteros, cuatro en Cartagena y uno en Bogot.
Fotografa No. 39. Tinteros. Museo Naval del Caribe, Cartagena.
En el caso de estos tinteros, se sabe que el de la extrema izquierda fue fabri-
cado por Maichildon & LeBlanc Dry Goods en 1848.
El otro tintero fue hallado en El Zcalo en Bogot y corresponde a un tintero
del siglo XX.
CAROLINA ORTIZ CASTRO
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Fotografa No. 40. Tintero. El Zcalo, Bogot.
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5. LAS BOTELLAS DE VIDRIO EN LA ARQUEOLOGA
HISTRICA DE COLOMBIA
Las botellas de vidrio son marcadores reconocidos que reflejan pautas de com-
portamiento humano e interaccin comercial, y permiten detallar la cronologa de
las actividades sociales. Debido a sus caractersticas, son objetos multipropsito y
multiuso, diseados para ser porttiles y para funcionar a lo largo de su vida til.
Como componentes integrales de las actividades sociales y de esparcimiento, las
botellas de vidrio tienen sus propias historias dinmicas de vida que evolucionan
con cada experiencia o episodio.
Como ya se ha sealado y como lo demuestra el anlisis efectuado, hablar de
estatus a travs de las botellas de vidrio es redundar en algo que se infiere de un ele-
mento de tan difcil circulacin y tan escasa oferta. Podramos entrar en un anlisis
circular: las botellas con smbolo de estatus porque son escasas y costosas y por ser
tan escasas y costosas son un smbolo de estatus. Adems, los sitios analizados han
demostrado algo muy particular: si bien son objetos lujosos o de restringida circula-
cin, todos, tarde o temprano, los podan obtener de una u otra manera. Tal vez no al
mismo tiempo, ni con la misma frecuencia, ni con las mismas caractersticas, pero
en la totalidad de los sitios estudiados, que fueron excavados en distintos proyectos
y tiempos, existen fragmentos o piezas completas de botellas de vidrio. Se conside-
ra que existen suficientes elementos en las botellas de vidrio que son herramientas
tiles para dar respuesta a otras inquietudes o para abordar otras problemticas.
Partiendo de las tres esferas propuestas en el presente estudio, podemos sea-
lar cmo los habitantes de estos espacios sociales respondan a las ideas sobre belle-
za, higiene y nutricin en cada una de las pocas de estudio. Podemos, entonces, ver
cmo se atendan los requerimientos del cuidado del cuerpo, de la representacin
esttica o de las nociones de comida y bebida sana en uno y otro momento.
Es el caso del vino y en general de las bebidas alcohlicas, son considerados
como algo tan esencial en la dieta que su comercio se convirti en uno de los
principales renglones del intercambio entre el reino y sus colonias, y fue motivo
de prcticas comerciales legales e ilegales, el famoso contrabando, por parte de
otras potencias coloniales. Francia e Inglaterra, e incluso Holanda, intentaban por
todos los medios arrebatar un poco del poder al imperio espaol, de su prctica
CAROLINA ORTIZ CASTRO
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mercantilista y de su hegemona poltica y comercial en este nuevo reino. Y esto
se realizaba a travs de acuerdos comerciales que distribuan sus productos utili-
zando los puertos espaoles, nicos autorizados para comerciar con las Indias, o
simplemente introducindolos clandestinamente, aprovechando tanto el descuido
en el control aduanero como la complacencia de algunos funcionarios y el po-
der e influencia de los comerciantes (McFarlane, 1996). El registro est lleno de
botellas de vino y licor de origen ingls, francs y holands que dan cuenta de
ello. Pero el registro tambin es testigo de que esta situacin fue cambiando con
el tiempo. El vino, y la ginebra en el caso de Cartagena, poco a poco dejaron de
formar parte de la dieta diaria y se convirtieron en bebidas de celebracin, de oca-
siones especiales. Incluso pierden su papel protagnico en dichas celebraciones;
su papel es suplido por el aguardiente y el ron, o es liderado por la cerveza, la que
no slo lleva la delantera sino que adems es una de las principales promotoras de
la produccin industrial de botellas de vidrio. A partir del siglo XIX, el consumo
de bebidas no alcohlicas, aguas minerales en un comienzo y a partir de 1900
bebidas carbonatadas, entra a formar parte de la dieta.
Se hacen varias comidas al da. A las siete de la maana se toma chocolate;
a la diez, la sopa; se almuerza a las dos, se merienda a las cinco con choco-
late, y se come a las diez. El uso de los vasos o las copas de plata est a la
orden del da; todo el mundo tiene al menos una. El vino es cosa muy rara, y
se le considera tan nocivo para la salud como el aguardiente (Mollien, Gas-
par T., 1823. Viaje por la repblica de Colombia. En Martnez, 1978: 57).
El caso de la cosmtica tambin puede abordarse desde el discurso de la
belleza y de cmo los cnones de sta cambian a travs del tiempo. Un inters
creciente por verse mejor ha ganado terreno en la sociedad y ha impulsado a que
boticas, farmacias y compaas farmacuticas innoven productos para mejorar la
apariencia o prevenir el inevitable paso del tiempo. Este cambio es significativo a
partir del siglo XIX, cuando se adoptan nuevas medidas de higiene y stas reper-
cuten en la presentacin personal y en los olores.
Este cambio es significativo y se observa en las dos regiones analizadas,
pero est mejor representado en el altiplano, lo que obedece tal vez a las carac-
tersticas de los sitios excavados. La muestra de Cartagena, especficamente la
del Museo Naval del Caribe, cuenta con tnicos capilares y aguas de colonia, en
un sitio que para la poca de las botellas ya funcionaba como cuartel militar. Ese
cambio en la concepcin de belleza que hace que un militar se preocupe por la
prdida del pelo o por oler bien, es la prueba ms fehaciente de un nuevo discurso
del cuerpo y de la belleza. En Bogot, esto puede observarse por la presencia de
botellas de esmalte para uas, aguas de colonia, cremas y lociones.
65
LAS BOTELLAS DE VIDRIO EN LA ARQUEOLOGA HISTRICA DE COLOMBIA
Por su parte, el caso de la farmacutica se ve reflejado en un discurso en
que el cuidado del cuerpo adquiere mayor sentido. El desarrollo de las prcticas
mdicas y el mejoramiento de las condiciones de salubridad tienen una incidencia
sobre la vida y la calidad de vida de los habitantes. Ya no slo es vivir, sino vivir
bien. De las boticas que preparaban remedios a base de extractos, races y plan-
tas segn las necesidades personales, se pasa a una medicina patentada, donde
se producen elxires, reconstituyentes, vigorizantes, oxigenantes y otro tipo de
productos con la esperanza de vigorizar y rejuvenecer, y con agresivas campaas
publicitarias que aprovechan los nuevos peridicos, revistas y semanarios para
promocionar sus productos. Era tal el afn de ser ms fuerte, inteligente y vigoro-
so, que muchas personas envasaban bajo nombres tan sonoros como elixir esto-
macal de Carlos Saiz u Ozomulsin, grandes cantidades de licor que lo mximo
que podan hacer era entonar pero muy difcilmente rejuvenecer.
A continuacin analizaremos ms en detalle el comportamiento del material
en las dos regiones estudiadas, ahondando en las particularidades encontradas y
mostrando casos especiales que resultan de la interpretacin de las esferas ante-
riormente sealadas.
5.1 Costa caribe
La muestra de la costa caribe, compuesta por fragmentos y botellas de vidrio, est
conformada por el material cultural de las excavaciones realizadas en el Claustro
de San Pedro Claver, en el Museo Naval y en el Convento de Santo Domingo en
Cartagena, en el Tejar de San Bernab en Tierrabomba y en Mompox. Dicho ma-
terial se ubica cronolgicamente de la siguiente forma:
CRONOLOGA
REGIN SIGLO
XVII
SIGLO
XVIII
SIGLO
XIX
SIGLO
XX
TOTAL
COSTA CARIBE 15% 40% 40% 5% 100%
Tabla No. 14. Cronologa de botellas de vidrio en costa caribe
Durante el siglo XVI, a la par de la consolidacin de los centros urbanos, el
estilo de vida y las costumbres espaolas lentamente se fueron adoptando en la
Nueva Granada. Siendo Cartagena de Indias el principal puerto y centro eco-
nmico de la poca (Therrien et al., 2002), a ella llegaban la mayora de los navos
que durante el periodo colonial inicial realizaban el intercambio comercial. En
ella adems se realizaban, en ciertas pocas del ao, bazares o ferias donde se
abastecan de productos europeos que de all se distribuan al resto del virreinato.
CAROLINA ORTIZ CASTRO
66
Debido a esto, para el siglo XVII ya estaban adoptadas las costumbres espaolas
en la ciudad y adems haba la posibilidad de conseguir los anhelados productos
hispanos, por lo que se posibilita contar con un porcentaje significativo de bote-
llas en el registro, un 15%. Ya para el siglo XVIII, el registro demuestra que su uso
aument: 40% de la muestra pertenece a este periodo, situacin que se mantiene
en el siglo XIX, pero que, como veremos a continuacin, cambia su naturaleza; ya
no son bebidas alimenticias, sino principalmente medicinales. En el siglo XX, la
cantidad de material cambia drsticamente, pero ello no obedece a que se haya
dejado de consumir, sino a las caractersticas propias de los sitios, que fueron
abandonados o sufrieron radicales alteraciones que se reflejan en el registro. Los
otros componentes de la regin, Tierrabomba y Mompox, estn conformados por
material de los siglos XVII y XVIII, y son un reflejo de lo que pasaba en Cartagena
para la poca; Tierrabomba por ser una fbrica de produccin de tejas de la Com-
paa de Jess asentada en Cartagena, y Mompox por ser el principal puerto sobre
el ro Magdalena y la segunda ciudad ms importante de la regin.
Al clasificar el material por uso asociado, vemos que el 60% de las bote-
llas fue destinado a la alimentacin y especficamente al consumo de bebidas
alcohlicas, probando lo sealado anteriormente. El cambio en el siglo XIX del
que se haca referencia, ocurre al disminuir el porcentaje de botellas alimenticias
y aumentar el de botellas farmacuticas. Otra vez reflejo de las caractersticas
de los sitios, pues se trata de lugares donde funcionaron hospitales en una ciu-
dad que adems en esa poca sufri epidemias que continuamente afectaron a
su poblacin. Las otras categoras de anlisis estn pobremente representadas,
pues no contamos con datos de unidades de habitacin donde se hayan llevado
a cabo prcticas de cosmtica u otros usos, por ejemplo, actividades domsticas.
Sin embargo, contamos con ejemplos puntuales de elementos que nos muestran
hasta qu punto dichas actividades permearon todos los sectores de la sociedad
cartagenera. No slo hay fragmentos de vidrio de colores asociados con la esfera
de la cosmtica, sino que adems hay botellas completas de tnicos orientales
para el cabello y otras sustancias que embellecan. Adems, existen en el material
tinteros e incluso una botella que contena aceite para mquinas de coser.
USO
ALIMENTACIN
COSMTICA FARMACUTICA
OTROS
USOS
TOTAL
Bebidas
alcohlicas
Bebidas no
alcohlicas
COSTA
CARIBE
60% 2% 5% 30% 3% 100%
Tabla No. 15. Porcentaje de botellas segn uso en costa caribe
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LAS BOTELLAS DE VIDRIO EN LA ARQUEOLOGA HISTRICA DE COLOMBIA
5.1.1 Entre el comercio y el contrabando
En el caso de Cartagena, el comercio fue la principal actividad econmica antes
de la Independencia; por dicho puerto ingresaban diversos artculos europeos, en-
tre ellos, vinos, harinas, aceite de oliva, especias y medicamentos (Rivero, 2005:
18). Algunos comerciantes importadores locales viajaban a Jamaica para comprar
las mercancas o las reciban de mano de los agentes comerciales que representa-
ban empresas europeas y norteamericanas. Gran parte de la mercanca era envia-
da a Bogot y a sus agencias establecidas en Mompox, y el resto era despachado
para la venta en Cartagena, donde pequeos comerciantes compraban partidas
menores que ofrecan a la venta (Rivero, 2005: 33).
Uno de los casos que llama la atencin es el dilema en el que se encontraba
el comercio colonial neogranadino, que se debata entre el comercio legal y el con-
trabando. Al analizar el caso del comercio de vino, ste oficialmente se realiz a
partir de los embarques de los puertos espaoles (Ojeda, 2007: 4). Pero los franceses
optaron por realizar cualquier tipo de maniobras para introducir y vender sus vinos
en la Nueva Granada; por ejemplo, apelaron a la venta de sus propias raciones de
barco o a la prdida de rumbo en altamar para justificar su presencia en algn puer-
to (Ojeda, 2007: 13). Y eran ayudados en esta empresa por funcionarios que crean
que, al estar el puerto abastecido por productos franceses, los espaoles o ingleses
no iban a seguir comerciando o introduciendo ilcitamente el vino en el interior de
estas tierras. Los ingleses tambin realizaban todo tipo de maniobras. En 1809, una
goleta inglesa fue autorizada a desembarcar en el puerto y ofreca:
..treinta y seis barriles (de) cerveza, veinte idem vino, cien canastas azeite,
28 cajas de fideos, 152 cestas de quesos, 14 barriles pintura, 152 jarras
aceite, 105 barriles clavos, ocho barriles cobres, sesenta cajas platos de oja
de lata, 8 idem de plomo, 200 idem de loza, dos barriles vidrios (Aduanas.
Tomo 9 folio 723v. En Ojeda, 2007: 15).
La reglamentacin exiga que todo gnero trado a las Amricas deba de-
clararse para saber si era lcito y que no era considerado prohibido. Por ejemplo,
Ojeda (2007) habla en su texto de la orden del 21 de junio de 1786 que prohiba el
comercio de vino de Bordeaux, y para ello se argumentaba que:
Todo comerciante que por su profesin no puede ni debe ignorar los gneros
y efectos que le sean permitidos o prohibidos para sus expediciones, quando
introduce o trata con los segundos, tiene contra si la presuncin legal de
que lo hace con dolo, porque lo hace en contravencin de las leyes (A.G.N.,
Seccin Colonia Fondo Aduanas. Tomo 10 folio 849v. En Ojeda, 2007).
CAROLINA ORTIZ CASTRO
68
Muchas veces el cargamento de contrabando, en este caso el de vino, se
pasaba a altas horas de la noche bajo las condiciones ms adversas. Pero los nu-
merosos esfuerzos para erradicar el comercio ilegal de las costas neogranadinas
fue infructuoso (Meisel, 2003: 28).
5.1.2 Diferencias entre los conventos de San Pedro Claver y Santo
Domingo
Otro caso que llama la atencin es la diferencia en el comportamiento del material
en dos sitios de los que se esperara que el comportamiento fuera similar. Este es
el caso de los conventos de Santo Domingo y de San Pedro Claver.
El de Santo Domingo fue el primer convento fundado en Cartagena de In-
dias, por cdula real del 31 de mayo de 1538, ubicndose en su actual sede en 1552
(Aristizbal, 1998), y perteneca a la orden de los dominicos. El Convento de San
Pedro Claver fue fundado en 1603 por la Compaa de Jess.
En 1767 fueron expulsados los jesuitas de todo el reino espaol por orden del
rey, y el Claustro y la iglesia pasaron a ser el colegio del Hospital de San Sebastin
que regentaban los Hermanos Hospitalarios de San Juan de Dios, encargndose
de la iglesia y su culto (Aristizbal, 1999: 38). Con el tiempo se conoci como el
Hospital San Juan de Dios. En 1850, el templo se emple como caballeriza y de-
psito de vveres, hasta el ao de 1861 cuando se convirti en cuartel del ejrcito
(Aristizbal, 1993: 30). En 1883, el entonces presidente Nez entrega el templo y
el claustro nuevamente a la Iglesia, a cargo del obispo Biffi de Cartagena, y sta
los entrega nuevamente a la Compaa de Jess en 1898 (Aristizbal, 1999: 62).
Pero slo entrega la mitad del edificio original; la otra mitad seguir pertenecien-
do al ejrcito y actualmente es conocido como el Museo Naval del Caribe. Por
esta razn, para realizar la comparacin entre los dos conventos, Santo Domingo
y San Pedro Claver, la muestra del Museo Naval del Caribe se toma como parte
de la muestra de ste ltimo.
Debido a este cambio en las directrices del convento de los jesuitas y a su
nueva destinacin como hospital y luego cuartel del ejrcito, la muestra de este
sitio presenta un cambio en su conformacin con respecto a Santo Domingo. Los
porcentajes del material de San Pedro Claver son: 62% para botellas alimenticias,
10% para botellas cosmticas, 28% para botellas farmacuticas y 5% para uso
domstico, mientras que para Santo Domingo los porcentajes son: 82% para ali-
menticias, 0% para cosmticas y 18% para farmacuticas.
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5.2 Altiplano cundiboyacense
Durante el periodo colonial, Santaf y Tunja fueron las ciudades ms importantes del
altiplano cundiboyacense; ambas contaban con un buen nmero de habitantes y eran
los centros del poder religioso, econmico, poltico y administrativo de la regin.
Santaf (Bogot) es un lugar de mucho comercio y trato (Juan Flrez de
Ocariz, 1674, en Martnez, 1978: 28).
Las villas fueron los centros de control y poder de los territorios rurales
durante el periodo colonial (Therrien et al., 2002: 152), siendo Villa de Leyva la
ms importante en el altiplano cundiboyacense. En Bogot, el material pertenece
a sitios excavados en unidades residenciales, conventos e iglesias; en Villa de
Leyva a una casa de habitacin y dos conventos, y en La Calera, Gachancip y
Moniquir a casas de habitacin. El material de estudio se comporta cronolgica-
mente de la siguiente manera:
CRONOLOGA
REGIN
SIGLO
XVII
SIGLO
XVIII
SIGLO
XIX
SIGLO
XX
TOTAL
ALTIPLANO
CUNDIBOYACENSE
2% 8% 37% 53% 100%
Tabla No. 17. Cronologa de botellas de vidrio en altiplano cundiboyacense.
En un comienzo, las condiciones de transporte no facilitaban la llegada de
productos en vidrio al centro del pas, lo que se ve reflejado en el escaso material
del siglo XVII, slo el 2%. Para el siglo XVIII, esto cambia someramente en el re-
gistro de los sitios estudiados. Los avances en los sistemas de comunicacin y la
verdadera masificacin hacen que para el siglo XIX el material representado sea
del 37% contra un 8% del periodo anterior. En el siglo XX, la muestra es mayor
que la mitad de la muestra total, el 53%, lo que refleja que Bogot fue la cuna de
la industria de produccin de botellas de vidrio en el pas y que el consumo de bo-
tellas de vidrio dominaba el mercado por sobre otros materiales. La baja presencia
de botellas en los dos primeros siglos puede ser reflejo de los sitios; podan ser
lugares donde no habitaba gente de recursos para hacerse a estos bienes.
La distribucin de este material, segn las tres esferas, nos muestra el si-
guiente comportamiento:
Si bien las botellas alimenticias siguen siendo la categora ms abundante en
el registro al igual que en el caso de la costa caribe, la proporcin es menor, slo
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del 47% para Bogot; las botellas cosmticas un 30% por encima de las botellas
farmacuticas que representan el 23%, superior a lo que ocurre para Cartagena.
Las botellas de otros usos corresponden el 10%, lo que refleja la masificacin
de las botellas de vidrio en diversas actividades. Para el caso de Villa de Leyva
y otras poblaciones, el consumo de bebidas representa el 61%, la cosmtica el
20%, la farmacutica el 14% y otros usos el 5%. Un comportamiento similar al
de Bogot.
Con respecto a la esfera ms representada en el registro, podemos afirmar
que el vino fue esencial para los habitantes blancos y criollos del altiplano, pues la
mayora de las mercancas transportadas desde los puertos de Honda y Rionegro
consista en cargamentos de botijas de vinos blancos y tintos producidos en Euro-
pa (Vargas Lesmes, 1990. En Therrien et al., 2002).
Los artculos de lujo son escasos y muy caros; sin embargo durante nuestra
estada conseguimos vinos franceses bastante aceptables por 5 o 6 chelines
la botella, pero ahora sucede con frecuencia que las existencias se acaban
antes de que lleguen nuevas remesas. Tambin se consiguen artculos de fa-
bricacin europea pero a unos precios extravagantes y a menudo de psima
calidad... Los comerciantes principales de Bogot se abastecen en Jamaica
donde envan compradores a traerles mercanca (Autor annimo, 1823. En
Martnez, 1978: 53).
As como los habitantes de las ciudades portuarias tuvieron buenos vinos
en sus mesas, de la misma manera gozaron las personas del interior. Esta comer-
cializacin del vino existi desde muy temprano en la ciudad de Santaf. La idea
de abastecer con buenos vinos a los habitantes de la ciudad y a las personas del
interior de la Nueva Granada se consolid en el ao de 1566 (Ojeda, 2003: 15),
pero era limitada a ciertos sectores y espacios sociales.
Para el bogotano rico el vidrio es una necesidad; en cambio, no lo vi usar en
ninguna otra parte de la Nueva Granada (Holton, 1981: 146).
Las otras esferas alcanzan su mayor representacin en el siglo XIX. La In-
dependencia fomenta la entrada al territorio de productos importados principal-
mente de Estados Unidos, Francia, Alemania e Inglaterra, en su mayora bienes
de lujo considerados de primera necesidad, primero por la lite y luego populari-
zadas dentro de otros sectores sociales.
Las importaciones que se hacen a Colombia procedentes de Europa son
muchas y de diversas clases; las principales son artculos de lana y algo-
73
LAS BOTELLAS DE VIDRIO EN LA ARQUEOLOGA HISTRICA DE COLOMBIA
dn procedentes de Manchester y Glasgow, sedas y vinos franceses, lana en
rama, lencera de Alemania, toda clase de loza y muchos de los artculos
viene bajo la denominacin de mercanca de lujo y suntuarias (Hamilton,
[c.1824] 1955: 141. En Therrien et al., 2002).
Pese a que la escasez y la psima condicin de las vas de comunicacin
terrestre parece ser una constante en la historia de Colombia, muchas de las mer-
cancas importadas durante el siglo XIX llegaban primero a Bogot y de all eran
redistribuidas al resto del pas (Therrien et al., 2002: 155).
En Bogot, para obtener un espejo, si bien se pide un marco, hay que encar-
gar cuatro lunas, de las que slo una llega sana. Se comprende hasta cmo
deben haberse resuelto las necesidades de comodidad por la cultura social,
para que las familias se resuelvan a los sacrificios que instalaciones semejan-
tes imponen (Miguel Can, En viaje, 1881-1882. En Martnez, 1978: 180).
Bogot ocupa ahora el papel del puerto de entrada al pas que en su momento
ocup Cartagena, con la diferencia de que Bogot se encuentra a 2600 metros de
altura y a ms de 1000 km del mar.
Cmo esperar que en Bogot encontrara una obra maestra como la bodega
del seor Surez! Los vinos elegidos por l en Europa haban triplicado su va-
lor en su larga travesa, y cuando los degustamos, sentamos que aquel chispo-
rroteo de espritus nos impeda entregarnos a esa grave tarea con la seriedad
necesaria (Miguel Can, En viaje, 1881-1882. En Martnez, 1978: 183).
Otro ejemplo de lo anterior es uno de los tantos relatos realizados por viaje-
ros extranjeros:
El comercio de Bogot no es muy floreciente, aunque si muy activo su tr-
fico con el Magdalena, en el que se emplea gran nmero de arrieros y de
bestias mulares, casi exclusivamente dedicadas al acarreo de mercancas
extranjeras desde las bodegas de Honda a la capital. Los almacenes esta-
ban tan bien provistos de mercaderas inglesas, americanas y principalmen-
te francesas, que dos comerciantes de la ltima nacionalidad ofrecan un
cargamento que les acababa de subir un champn, con treinta por ciento de
descuento sobre la factura, y se les ofreca el cuarenta. No se vaya a creer
que por esto que sean muy bajos los precios de los artculos europeos; al
contrario, en pocas partes del mundo son ms altos los precios que en Bogo-
t, porque quiz ninguna otra plaza une a una gran necesidad de artculos
importados, mayor costo y dificultades en su transporte desde la Costa (Ha-
CAROLINA ORTIZ CASTRO
74
milton, John P., Viajes por el interior de las provincias de Colombia, 1825.
En Martnez, 1978: 69).
Como en la mayora de las ciudades neogranadinas, el comercio bogotano se
encontraba sectorizado en las calles adyacentes a su plaza central, como la Calle
Real y la Calle de Florin. All se encontraban elegantes almacenes que ofrecan
un variado surtido de productos importados: vinos, licores, medicinas y cosmti-
cos (Therrien et al., 2002: 157).
5.3 Comparaciones
Luego del anlisis formal y de la posterior clasificacin formal y funcional de las
botellas de vidrio objeto del presente estudio, se observaron ciertos comporta-
mientos de los conjuntos de botellas que pueden interpretarse como reflejo de lo
que ocurra en la sociedad que alguna vez us los productos que en ellas estaban
contenidos. Este trabajo se plante como una oportunidad de utilizar las botellas
de vidrio como marcadores cronolgicos y sociales y para ello se formularon va-
rias hiptesis, fundamentadas en el comportamiento esperado de los conjuntos de
botellas provenientes de las dos regiones de estudio: la costa caribe, en especial
Cartagena y Mompox, y el altiplano cundiboyacense, en especial Bogot y Villa
de Leyva. Dichas hiptesis fueron las siguientes:
1. Por las dificultades en el transporte de los objetos de vidrio, es de esperar
encontrar ms botellas en la costa caribe que en el altiplano cundiboyacense;
sin embargo, la mayor proporcin de estos materiales se referir a aquellas
botellas asociadas a las prcticas mdicas, por las condiciones de salubridad
de la costa.
La primera hiptesis se cumple slo parcialmente para los primeros aos
de la Colonia, y la mayor proporcin de estos materiales se refiere a bote-
llas asociadas a las prcticas alimenticias, en especial bebidas alcohlicas,
y no a botellas farmacuticas como se esperaba. La frecuencia de material
asociado a prcticas de salud es mayor en la costa que en el altiplano, pero
esto no es reflejo de mejores condiciones de salud en esta ltima regin sino
que obedece ms al carcter de los sitios estudiados en la costa, conventos
y hospitales. A pesar de los problemas de comunicacin, el altiplano tiene
una mayor cantidad de objetos de vidrio, pero esto se debe a que su muestra
es principalmente de los siglos XIX y XX, en los cuales el uso se masific, y
porque corresponde con el periodo en que se inicia la produccin local. A
raz de este resultado, se hace necesario estudiar en ambas regiones sitios
con otras caractersticas para poder balancear la informacin.
75
LAS BOTELLAS DE VIDRIO EN LA ARQUEOLOGA HISTRICA DE COLOMBIA
2. Por el constante comercio del puerto de Cartagena y las influencias extran-
jeras a las que se hallaba expuesto, se espera encontrar mayor diversidad en
la procedencia de las botellas all encontradas, que en las del altiplano, donde
estaran sujetas a un mayor nmero de controles por parte de las autoridades.
Esta segunda hiptesis es cierta pues la diversidad de botellas es mayor en la
costa caribe, tanto en botellas alimenticias, como en medicinales y estticas.
Pero la muestra en el altiplano no es muy diferente a la de la costa a partir
del siglo XIX. El transporte de la mercanca era el mayor limitante.
3. Se espera encontrar un mayor nmero de botellas de esencias y fragancias, as
como de cosmticos, en las unidades de vivienda que en los conventos. As
mismo, se espera encontrar un mayor nmero de botellas medicinales en los
conventos asociados a hospitales, hospicios y al cuidado de la poblacin.
4. Se espera encontrar botellas de bebidas alcohlicas en nmero muy similar
en los conventos como en las unidades residenciales, debido a los resulta-
dos obtenidos en sitios investigados en Argentina (Schvelzon, 1991; 1999;
2000; Gmez y Borgazzi, 1999).
5. Se espera que las botellas ms antiguas sean de formas toscas, colores ver-
des o similares y asociadas a bebidas alcohlicas. Se espera que las botellas
asociadas a otro tipo de productos, medicinales o estticos, aumenten con el
tiempo, a partir del siglo XVIII, bajo el discurso de la higiene.
6. Se espera que las botellas posteriores al siglo XVIII, como producto de la in-
dustrializacin, sean producidas con moldes ms que a partir de la tcnica del
vidrio soplado, y que las marcas en la botella permitan conocer su origen.
Las hiptesis 3 a la 6 son ciertas y pudieron comprobarse en el registro.
Consideraciones finales
Este trabajo brinda herramientas para poder aproximarse a espacios sociales, es-
feras de la vida cotidiana y cambios en el comportamiento, as como a prcticas
que van cambiando con el tiempo. As mismo, se hacen necesarios nuevos trabajos
sobre el tema que permitan comprobar si lo propuesto se ratifica o si, por el con-
trario, merece ser reevaluado. Pero ha sido ms que sealado el enorme potencial
que tienen las botellas de vidrio al servir de herramienta para abordar este tipo de
problemticas y dar respuesta a interrogantes para la arqueologa histrica.
Todos los das hay informacin nueva sobre botellas y otros objetos de vidrio
en Internet, producto del creciente inters de coleccionistas y aficionados. Gra-
CAROLINA ORTIZ CASTRO
76
cias a ellos pudimos contar con un estndar de color (Childress, 2004), conocer
las marcas de manufactura norteamericanas presentes en las botellas (Whitten,
2004) y saber muchos datos prcticos a la hora de abordar un material tan desco-
nocido y ahora tan fascinante. Muy pocos arquelogos histricos (Deagan, 1987;
Schvelzon, 1999) han dirigido su mirada a las botellas de vidrio y, en especial en
Latinoamrica, el tema es an virgen.
Diversos autores han sealado su importancia y utilidad, por lo que se reitera
la necesidad de valorar las botellas y el vidrio en general como elementos tiles
para aproximarse a la cultura material de sociedades pasadas, y que estos dejen de
formar parte de los objetos miscelneos de los informes y trabajos arqueolgicos.
No slo sirve de criterio cronolgico, sino que permite conocer detalles de las
sociedades que no se han podido abordar por falta de herramientas. Las botellas
de vidrio forman parte de la vida cotidiana y, an hoy, a pesar del uso de nuevos
materiales como plsticos, tetra-pak y cartn, el vidrio sigue siendo uno de los
productos preferidos pues es maleable, los nuevos avances han creado distintos
tipos de vidrio segn las necesidades de la industria y, lo ms importante, es
completamente reciclable.
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87
ANEXO 1
GLOSARIO
Botella: Una botella es un envase o recipiente de vidrio que es usado para con-
tener un producto o una sustancia lquida. Se caracteriza por tener un cuello
que es significativamente ms pequeo en dimetro que el dimetro total del
cuerpo (ICONTEC, 1975). Su forma, color, marcas y modificaciones permiten
conocer aspectos tales como antigedad, origen, uso y reutilizacin, si este
fuera el caso.
Envase: trmino general que designa todo tipo de recipiente.
Ilustracin No. 20. Ejemplos de envases de vidrio. Izquierda y centro, frascos; derecha,
botella. Tomado de University of Utah (1992).
Pontil: puntel de puntero. Barra metlica con que se manipula la masa de
vidrio en el proceso de elaboracin de las botellas.
88
ANEXO 1
Ilustracin No. 21. Partes de la botella. Tomado de University of Utah (1992).
1. Labio: borde superior de la boca de la botella.
2. Boca: la entrada de una botella.
3. Terminado o Pico: parte de la botella que sirve para realizar el sellado me-
diante una tapa u otro elemento adecuado. Comprende el labio y el cuello.
4. Cuello: parte del envase entre el terminado y el hombro.
5. Hombro: la parte curva e inclinada de un envase entre el cuello y el cuerpo.
6. Cuerpo: paredes laterales de la botella entre el hombro y la base.
7. Base: fondo del envase.
8. Decantador: tambin llamado picada, alzada o push-up, fondo abombado.
Base que presenta una forma cncava usada en especial en botellas que con-
tienen vino o champagne. Es aqu donde puede verse la marca del pontil.
9. Marca de pontil: o marca de puntel de puntero. Marca o cicatriz en la
base de la botella realizada en su elaboracin.
89
ANEXO 1
Ilustracin No. 22. Medidas de la botella. Tomado de White (1978).
10. Alto total: Distancia entre el terminado y la base.
11. Alto cuello: Distancia entre el terminado y la base del cuello.
12. Alto pontil: Altura del decantador.
13. Dimetro interno boca: Dimetro por dentro del terminado.
14. Dimetro externo boca: Dimetro por fuera del terminado.
15. Dimetro externo cuello: Dimetro en el punto en que el cuello se une al
hombro.
16. Dimetro externo cuerpo: Dimetro en el contorno del cuerpo de la botella.
17. Dimetro externo base: Dimetro en la base.
91
ANEXO 2
FICHAS DE RECOPILACIN DE DATOS
1. Ficha individual para artefacto
92
ANEXO 2
2. Ficha para estrato y sitio
93
A
N
E
X
O
3
C
L
A
S
I
F
I
C
A
C
I
N
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F
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A
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M
E
N
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O
S
S
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G
N
C
O
L
O
R
C O L O R D E L V I D R I O
V E R D E O L I V A # 5 1 5 + 1 O 1 0
V E R D E O S C U R O # 5 5 5
V E R D E A Z U L A D O # 5 9 0
A Z U L C O B A L T O # 3 1 4
A Z U L C L A R O # 4 3 0
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V E R D E O L I V A # 5 1 5 + # 1 0 1 0
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ANEXO 6
MATERIAL ARQUEOLGICO ESTUDIADO
1. Vidrio arqueolgico de la costa caribe
1.1. Claustro de San Pedro Claver (Cartagena)
La comunidad jesutica se estableci en Cartagena a comienzos del siglo XVII por
encargo de una Real Cdula otorgada por parte de Felipe II, que dio permiso para
fundar una casa y un colegio en Cartagena (Therrien, 2001: 12), lo cual sucedi a
los pocos aos. El Claustro de San Pedro Claver lugar donde se realiz la inves-
tigacin arqueolgica en dos temporadas, la primera en 1998 y la segunda entre el
2000 y el 2001 es del ao 1615 (Therrien, 2001/2002). En 1767 fueron expulsa-
dos los jesuitas de todo el reino espaol; el claustro y la iglesia pasaron a ser el Co-
legio del Hospital de San Sebastin que regentaban los Hermanos Hospitalarios
de San Juan de Dios, encargndose de la iglesia y su culto (Aristizbal, 1999: 38).
Con el tiempo se conoci como el Hospital San Juan de Dios. En 1850, el templo
se convierte en caballeriza y depsito de vveres, hasta el ao de 1861 cuando se
convirti en cuartel del ejrcito (Aristizbal, 1993: 30). En 1883, el entonces pre-
sidente Nez entrega el templo y el claustro nuevamente a la Iglesia, a cargo del
obispo Biffi de Cartagena, y sta los entrega nuevamente a la Compaa de Jess
en 1898 (Aristizbal, 1999: 62). Pero slo entrega la mitad del edificio original; la
otra mitad seguir perteneciendo al ejrcito, y actualmente es conocido como el
Museo Naval del Caribe. En 1975 ocurre un terremoto que rompe gran parte del
material vtreo del claustro, con excepcin de los vitrales de la iglesia. Varias de
las botellas y fragmentos se encuentran exhibidos en el Museo Arqueolgico del
claustro. El material de este sitio es variado y cuenta con estratigrafa.
1.2. Tejar de San Bernab (Tierrabomba)
Adquirido por los jesuitas en 1631 (Therrien et al., 2002), fue construido para
acceder a los materiales necesarios para la construccin del claustro. Funcion
durante los siglos XVII y XVIII. Se encuentra localizado en la isla de Tierrabomba.
Slo se cuenta con un fragmento de botella de este sitio.
126
ANEXO 6
1.3. Museo Naval del Caribe (Cartagena)
Este edificio formaba parte originalmente del claustro de San Pedro Claver o
Colegio de los Jesuitas, como fue llamado en un comienzo. A raz de la expulsin
de los jesuitas, el claustro fue convertido en Hospital bajo el mando de la Orden
Hospitalaria de San Juan de Dios. En 1850 se convierte en caballeriza y depsito
de vveres y en 1861 en cuartel del ejrcito. La seccin del actual museo fue luego
convertida en el Real Hospital de San Carlos. En 1985 se convirti en el Museo
Naval del Caribe. En dicho Museo fue posible estudiar el material vtreo que se
encuentra exhibido en vitrinas as como el material que se encuentra en el dep-
sito del museo. A pesar de no contar con mayores detalles de su hallazgo este
material fue hallado en excavaciones durante mejoras al museo, es de gran ayu-
da, ya que se trata de botellas completas, tanto medicinales como recipientes de
bebidas alcohlicas, en perfecto estado de conservacin, que permiten identificar
botellas usadas en alimentacin, esttica y salud de los ocupantes del edificio en
sus distintas fases de ocupacin.
1.4. Convento de Santo Domingo (Cartagena)
Construido desde 1552, fue hogar de los religiosos dominicos que llegaron a Carta-
gena en 1539 (Therrien et al., 2002). Esta obra se presume termin en 1630. Luego
de la expulsin de los religiosos, pas a manos de la curia en 1832, y fue ocupado por
un cuartel militar en 1815. Las botellas y fragmentos son el resultado de una investi-
gacin llevada a cabo en el 2000 como parte de los estudios para la restauracin del
convento (Therrien, Salamanca y Lobo Guerrero, 2000. En Therrien et al., 2002).
Desafortunadamente este material fue desordenado y la estratigrafa se perdi.
1.5. Casa de los Juzgados (Mompox)
Material recuperado durante la restauracin realizada en 1997 (Benavides, s.d.
En Therrien et al., 2002). De este sitio se cuenta con fragmentos de botellas verde
oliva oscura. Pueblo situado a orillas del ro Magdalena con gran importancia en
la Colonia.
2. Vidrio arqueolgico del altiplano cundiboyacense
2.1 Casa del Archivo General de la Nacin (CAGN)
Este sitio fue excavado en el 2004 por Tatiana Ome como parte de su investiga-
cin de grado (Ome, 2005). Localizado detrs del actual Archivo General de la
127
ANEXO 6
Nacin, cuenta con una gran cantidad de material, especialmente de los siglos XIX
y XX.
2.2 Casa de Tito, Casita de la Felicidad, Casa Iregui, Barrio Egipto,
Casa del Teatro Libre, El Zcalo, Museo de Arte Colonial, Museo ar-
queolgico Casa del Marqus de San Jorge, Casa de la Corporacin
La Candelaria (Bogot)
Estos sitios, ubicados en el centro histrico de Bogot, corresponden a las investi-
gaciones realizadas durante los aos 2000 a 2005, como parte del proyecto de in-
vestigacin Cultura Material y Ciudad. Civilidad y polica en la Santaf colonial,
siglos XVI y XVII, liderado por Monika Therrien. El vidrio es variado y pertenece
a los siglos XVIII, XIX y XX.
2.3 Catedral primada de Bogot
La catedral fue construida en 1572 (Therrien, 2002), pero sufri varias interven-
ciones debido a terremotos y a la introduccin de nuevos materiales. Este material
proviene del estudio realizado en 1994, en los espacios comprendidos entre las
bvedas de las naves de la iglesia y la cubierta
5
.
2.4 Iglesia de La Candelaria
Iglesia construida aproximadamente en 1684 por la comunidad recoleta. Localizada
en el centro de Bogot. Debido al deterioro fue restaurada. Este material proviene
de la restauracin realizada en 1999 (Therrien, 1999. En Therrien et al., 2002).
2.5 Casa de los Comuneros
De propiedad de Juan Flrez de Ocariz (Therrien et al., 2002), ocupaba una de
las esquinas privilegiadas de la plaza de Bolvar, en la carrera octava con calle
dcima. El material proviene de los trabajos de restauracin del edificio llevados
a cabo en 1998 (Therrien, 2002).
5 Para detalles ver Therrien, Monika (1995). Terremotos, movimientos sociales y patrones de
comportamiento cultural: arqueologa de la cubierta de la Catedral Primada de Bogot. Revista
Colombiana de Antropologa, Vol. XXXII, 1995.
128
ANEXO 6
2.6 Convento de San Agustn (Villa de Leyva)
Erigido en 1590 por la comunidad agustina (De Santiago, 1929), fue el primer
convento de la villa. Funcion hasta 1837, fecha en la cual fue abandonado hasta
1858 cuando se convirti en una fbrica de jabn. Luego sera refugio de soldados
en varias guerras y sede de distintos colegios hasta 1974, cuando fue abandonado
nuevamente. El material proviene del proyecto de diseo de restauracin realiza-
do en 1993
6
(Therrien, 2002).
2.7 Convento de San Francisco (Villa de Leyva)
Fundado en 1612 por la comunidad franciscana y ocupado por ella hasta su expul-
sin en 1821
7
. Luego funcionara como colegio y hospital, siendo este su destino
hasta 1944. Desde 1969 funcion como hostera, hasta que en 1980 se convirti
en sede de colegios de la Alcalda municipal. El material proviene del proyecto de
diseo de restauracin realizado en 1995 (Therrien, 2002).
2.8 Casa de Nario (Villa de Leyva)
Casa donde pas sus ltimos das el Precursor de la Independencia colombiana,
general Antonio Nario. Terminada la guerra contra los espaoles y quebrantada
su salud por los largos perodos de prisin a que fue sometido por la causa de la
Independencia y por enfermedades contradas en los campos de batallas, el ge-
neral Antonio Nario se traslad a la Villa de Leyva para tratar de recuperar su
salud, pero el da 13 de diciembre de 1823 muri en esta casa (De Santiago, 1929).
El material proviene de los estudios de restauracin llevados a cabo en 1999.
2.9 Otros sitios
Corresponden a los sitios Hacienda San Rafael en La Calera, Gachantiv y Mo-
niquir. El material de estos sitios es producto de diversas investigaciones de
rescate arqueolgico o investigaciones acadmicas.
6 Para informacin detallada, ver Therrien, Monika (1996-1997). Sociedad y cultura material en la
Nueva Granada. Preferencias o referencias? Aportes de la Arqueologa Histrica en Colombia.
Revista Colombiana de Antropologa, vol. XXXIII, 1996-1997.
7 Ibdem.
129
ANEXO 6
3. Piezas en museos de Bogot
3.1 Museo Nacional de Colombia
Fue fundado el 28 de julio de 1823 y ocupa su actual sede desde 1948. Entre los
materiales vtreos en el museo se encuentran siete cristales extrados de las minas
del terremoto de Ccuta en 1875, y una licorera que, segn la tradicin, perteneci
al prcer Camilo Torres (Ministerio de Educacin Nacional ,1960). Esta licorera
es una caja de madera de nogal con chapa y goznes de hierro. Contiene seis fras-
cos de vidrio con sus cabezas en regular estado. Esta descripcin concuerda
con la realizada por Ernesto Restrepo Tirado en 1912 (Restrepo, 1912). Estas eran
cajas de madera con divisiones internas, forradas en tela, que permitan largos
viajes por mar y tierra evitando rupturas (Schavelzon, 2000: 115).
3.2 Museo de Arte Colonial
El museo fue fundado el 6 de agosto de 1943 (Universidad Nacional, 1948). Den-
tro de su coleccin cuenta con cuadros, objetos de lujo y 11 espejos. La muestra
de vidrio est compuesta por siete botellas, tres grandes y cuatro pequeas, y una
copa de cristal. Las botellas o frascos son de vidrio prensado decorados con oro
y pertenecen, junto con la copa italiana pintada a mano de estilo italiano, a la
Coleccin Pablo Argez. Las botellas son del siglo XVIII y fueron elaboradas en la
Real Fbrica de Cristales de la Granja. stas:
presentan un formato vertical, borde irregular, plano evertido, labio re-
dondeado, cuello recto y corto. El cuerpo est compuesto por caras poligo-
nales, con lados superiores en arco; los hombros, redondeados, presentan
decoracin dorada consistente en un lazo que va bordeando la arista que
divide la parte plana de la curva, en cada esquina una rama con flor, y en
contorno al cuello un crculo en pequeas ramas. La base es plana y rectan-
gular. Dos de las botellas grandes llevan un tapn con remate en sombrilla
estrada, con rayas anaranjadas y azules intercaladas. Las pequeas, lle-
van un tapn hueco con remate en esfera (Ros, 2002: 43).
131
ANEXO 7
COLORES Y FORMAS MS COMUNES SEGN USO DE
LAS BOTELLAS DE VIDRIO
1. Alimentacin
Colores ms comunes:
Formas ms comunes:
132
ANEXO 7
2. Cosmtica
Colores ms comunes:
Formas ms comunes:
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ANEXO 7
3. Farmacutica
Colores ms comunes:
Formas ms comunes:
Este libro se termin de imprimir
en mayo de 2009,
en la planta industrial de Legis S. A.
Av. Calle 26 N 82-70 Telfono: 4 25 52 55
Apartado Areo 98888
Bogot, D. C. - Colombia