ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGA E INGENIERA

FISICOQUIMICA
201604


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FASE 2 CICLO DE TAREA UNIDAD 1







201604 - FISICOQUIMICA

GRUPO
201604_15






UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
CEAD PALMIRA
SEPTIEMBRE
2014
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FISICOQUIMICA
201604


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FASE 2 CICLO DE TAREA UNIDAD 1





Presentado Por:

Luz Aidi lvarez Hoyos
cd: 52.302.188

Halbin Serrano Ramrez
cd: 7.602.038









Presentado a:
Martha Cecilia Vinasco Guzmn

Tutora






UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
CEAD PALMIRA
SEPTIEMBRE
2014
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OBJETIVO GENERAL

Profundizar en el estudio de los fundamentos del equilibrio de fases de las
soluciones

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Establecer la relacin de los fundamentos y los cambios energticos de las
reacciones qumicas.

Analizar los conceptos de equilibrio de fases











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1. Realiza de manera individual un cuadro SPRI que refleje las relaciones
de los fundamentos de los cambios energticos en las reacciones
qumicas, los equilibrios de fase y el equilibrio qumico
2. SITUACION 3. PROBLEMA
Cul es la Situacin en que ocurren :
En todas las reacciones qumicas se
manifiestan cambios de energa, esta
puede ser absorbida o liberada en
forma de energa trmica, luz,
electricidad y mecnica. Cuando una
reaccin qumica libera energa en
forma de calor o energa trmica al
entorno, se dice que la reaccin es
exotrmica y cuando la energa es
suministrada del entorno para que se
efecte la reaccin es endotrmica.
En una reaccin exotrmica la energa
contenida en los reactivos es mayor
que la requerida en la formacin de los
productos, por esta razn la energa
no utilizada se libera.
En el caso de una reaccin
endotrmica la cantidad de energa
contenida en los reactivos es menor,
con respecto a la necesaria para la
formacin de los productos, por esta
razn es necesario suministrar
constantemente energa del entorno
para que la reaccin progrese.
Cuando los cambios qumicos ocurren
La constante de equilibrio (Kp) para
la reaccin es 0,113 a 298 K:
N2O4 (g) 2NO2 (g), lo cual
corresponde a un cambio de
energa libre estndar de 5,40
Kj/mol.
En un experimento determinado, las
presiones iniciales son PNO2 =
0,122 atm, y PN2O4 = 0,453 atm.
Calcule G para la reaccin con
esas presiones y prediga la
direccin de la reaccin neta haca
el equilibrio.

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a presin constante (presin
atmosfrica), la energa suministrada o
liberada en forma de calor no slo
producir un cambio en la energa
interna del sistema, sino que tambin
se emplear para realizar trabajo, de
esta forma, resulta ms conveniente
utilizar la entalpa H, la que toma en
cuenta que el destino del calor, puede
ser para realizar trabajo.
H
0
reaccin
= H
productos
- H
reactivos

La entalpa o contenido energtico
cambia al pasar de los reactivos a los
productos y, junto con la entropa o
grado de desorden, determina el que
una reaccin se produzca o no
espontneamente. La variacin de
entalpa en una reaccin qumica no
depende del camino seguido por la
reaccin, sino slo de los estados
inicial y final del proceso.
Relaciones
La ley de Hess
Calor de formacin y calor de reaccin
Calor de reaccin y energa de enlace
Energa libre de Gibbs: potencial
qumico, constante de equilibrio
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qumico

4. RESOLUCION

5. INFORMACION
Solucin:

G=5.40Kj/mol+0.082atm.Lmol.K298K
ln(0.122atm)20.453atm

G=-78.06kj/mol
Como se alcanza la solucin al
problema : Considerando que en
este problema lo importante es la
influencia de la presin sobre el
cambio de energa libre,
despejamos la siguiente ecuacin:
G=G0+RTlnPBbPAa
Halbin Serrano Ramrez
1. SITUACION 6. PROBLEMA
En general en todas las reacciones
qumicas se producen cambios
energticos, los cuales pueden darse
en forma luminosa, elctrica, mecnica
o calorfica siendo sta la ms
frecuente, hay que tener en cuenta
que si en los procesos qumicos se
producen cesiones o absorciones de
energa se puede llegar a la
conclusin que tanto reactivos como
productos almacenan una cantidad
determinada de energa, la cual recibe
el nombre de contenido energtico o
entalpa y se representa con la letra H,
sta junto con la entropa (S) o grado
de desorden determinan que una
reaccin se produzca
espontneamente o no. De otro lado la
transferencia de energa se puede dar
Suponga que usted es el
profesional de la planta encargado
de determinar si un proceso
requiere de la accin de un
catalizador para llevarse a cabo;
suponga tambin que se trata de un
proceso sencillo como la formacin
de 1 mol de agua a partir de sus
elementos constituyentes a 25C y
a 1 atm de presin (condiciones
normales).
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del sistema al medio (exotrmica) o en
sentido inverso (endotrmica), en las
reacciones endotrmicas el contenido
energtico de los reactivos es menor
del necesario para la formacin de los
productos, por lo tanto necesita
energa del medio para llevar acabo la
reaccin, en tanto en las reacciones
exotrmicas sucede lo contrario, el
contenido energtico de los reactivos
es mayor a la necesaria para la
formacin de los productos, por lo
tanto la energa que no es utilizada se
libera al medio

H
0
reaccin
= H
productos
- H
reactivos

Se dice que hay equilibrio qumico
cuando los reaccionantes se forman
con la misma velocidad que los
productos, la composicin de la
mezcla es constante y no vara con el
tiempo, la caracterstica ms
importante del estado de equilibrio
qumico es de que las reacciones
directa e inversa tienen lugar con igual
velocidad equilibrndose mutuamente
y evitando cualquier variacin en la
composicin de la mezcla
reaccionante.
La condicin de equilibrio material en
un sistema compuesto por varias fases
y especies se cumple cuando no hay
cambios macroscpicos en la
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composicin del sistema, ni transporte
de materia de una fase a otra del
sistema.
7. RESOLUCION

8. INFORMACION
La reaccin que se ha de considerar
es:

Solucin: Se hace uso de la ecuacin:
DG = DH -TDS.


Al sustituir esos valores se obtiene:




El calor de esta reaccin, DH , es el
calor normal de formacin del agua
y tiene un valor de - 285.83KJ . Otro
dato que se debe tener en cuenta
son las entropas de formacin
para los reactivos y los productos.
la reaccin se produce con una gran
disminucin de energa libre, lo cual
demuestra que esta reaccin tiende
a producirse espontneamente, es
decir que no requiere ningn tipo de
catalizador





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1) Responda verdadero o falso, sustente su respuesta:


a) Las cantidades H, U, H, PV y P V tienen todas las mismas
dimensiones

Respuesta: (v) Verdadero son los cambios de estado, variacin de
entalpia, tienen dimensiones de trabajo y de energa.


b) H es definida solo para un proceso a presin constante.

Respuesta: (v) Este principio de calor absorbido o cedido se da a presin
constante, variacin de entalpia.

c) Para un proceso a volumen constante en un sistema cerrado, H= U

Respuesta: (F)


H = (Hf Hi) Variacin de Entalpia

U = (q+W) Variacin Energa Interna


















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2) Desarrollo de los problemas relacionados con la Unidad 1: principios de
la fisicoqumica.

Calcular

a) Q, w, H y U para la expansin isotrmica reversible a 300 K de 5,00
moles de un gas perfecto desde 500 a 1500 cm3.

Procesos Isotrmicos para un Gas Ideal

La temperatura es constante, T1 = T2 y T = 0
Como la energa interna es una funcin de temperatura U = 0.
La primera Ley nos dice: U = Q + W = 0
H = U + (P.V) = 0 + (n.R.T) = 0

n= 5 mol
R= 8,314 J/mol-K
T= 300 K

H = 0
U = 0
W =?
Q = -w

Q = 13,7





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b) Cules seran U y w si la expansin conectase los mismos estados
inicial y final que en (a), pero realizando la expansin del gas perfecto en
el vaco?
En el caso de que la expansin sea contra vaco

W = 0
Por ser isotrmico U = 0
Por consiguiente Q = 0

H= U + (P.V) = 0


3) Un mol de He gaseoso con Cv,m=3R/2 esencialmente independiente de
la temperatura, se expande reversiblemente desde 24,6 litros y 300 K a
49,2 litros. Calcule la temperatura y presin finales si la expansin es:

Cv =3R/2
Cp = 5R/2
= 1.67
R = 8,31J/mol.K,
1,0 L = 10-3 m3

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c) Dibuje un esquema de estos dos procesos en un diagrama P-V







1 1 1 1 1 1 1 1 1
20.00
24.60
25.00
30.00
35.00
40.00
45.00
49.20
50.00
0
10
20
30
40
50
60
1 2 3 4 5 6 7 8 9
DIAGRAMA DEL PROCESO
PRESION
VOLUMEN
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CONCLUSIONES


La fisicoqumica estudia la materia empleando los conceptos fsicos y el
fundamento fsico de las leyes de la qumica. Sus campos principales son la
termodinmica qumica, que estudia la energa - direccin y equilibrio de las
transformaciones qumica, y la cintica qumica - que estudia la velocidad con
la que las reacciones ocurren. Luz Aidi Alvarez
El Calor necesario para descomponer una sustancia en sus elementos es igual
pero de sentido contrario para volver a formarla. Luz Aidi Alvarez


El calor liberado a presin constante en una reaccin qumica dada es una
constante independiente del nmero de etapas en que se realiza el proceso
qumico. Luz Aidi Alvarez
En todas las reacciones qumicas se producen cambios energticos-Halbin
Serrano Ramirez
Hay equilibrio qumico cuando los reaccionantes se forman con la misma
velocidad que los productos- Halbin Serrano Ramirez





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BIBLIOGRAFIA

Chang, R., Qumica, 7ma. Ed., Ed. Mc Graw Hill, Mxico, 2003
Brown, T., Qumica La ciencia central, 9na. Ed., Ed. Pearson, Mxico, 2004
Choppin, G., Qumica, 1ra. Ed., Ed. Publicaciones Cultural, Mxico,1994
Dingrando, L. Qumica Materia y Cambio, Ed. Mc Graw Hill, Colombia, 2003
Laider, K., Fisicoqumica, 2da Ed., Ed. CECSA, Mxico, 2005
Tippens, P., Fsica Conceptos y Aplicaciones, 7ma. Ed., Ed. Mc Graw Hill,
Mxico, 2007 Wilbraham, A., Chemistry Laboratory Manual, Ed. Addison
Wesley, USA, 1990

http://www.fisicanet.com.ar/quimica/compuestos/ap01_reacciones_quimicas.ph
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http://apuntescientificos.org/fisicouno.html