6.

Que son radiaciones: Llamamos radiacin a la energa que se propaga en

forma de onda a travs del espacio. El ser humano ha estado expuesto a las
radiaciones ionizantes desde el comienzo de los tiempos. Las fuentes naturales
de radiacin se encuentran tanto en el Universo como en la Tierra.
Explicar radiaciones ionizantes y no ionizantes.
Radiaciones ionizantes. Corresponden a las radiaciones de mayor
energa (menor longitud de onda) dentro del espectro electromagntico.
Tienen energa suficiente como para arrancar electrones de los tomos
con los que interaccionan, es decir, para producir ionizaciones.
Radiaciones no ionizantes. Son aquellas que no poseen suficiente
energa para arrancar un electrn del tomo, es decir, no son capaces
de producir ionizaciones.
7. Definir:
Cultivo: Un cultivo es la forma en la que se hacen crecer los
microorganismos (colonias) en una superficie solida (agar) o en medio
lquido (caldo) e incluso en clulas (lnea celular) y es utilizado como el
mtodo principal para poder estudiar a los agentes causales de
enfermedades, y saber si se trata de bacterias, hongos, virus, parsitos
o algas.
Cepa: conjunto de virus, bacterias u hongos que tienen el mismo patrimonio gentico.
Colonia: Una colonia bacteriana es una poblacin de clulas que puede
observarse macroscpicamente (o sea a simple vista) y que crecen en
un medio slido, procedentes de una sola clulas.
Esterilidad comercial: la condicin que se logra por aplicacin de calor
suficiente, slo o en combinacin con otros tratamientos apropiados, con
objeto de liberar a ese alimento de microorganismos capaces de
reproducirse en l en unas condiciones normales no refrigeradas en las
que se mantendr probablemente el alimento durante su distribucin y
almacenamiento.
Patgeno: Es aquel elemento o medio capaz de producir algn tipo de
enfermedad o dao en el cuerpo de un animal, un ser humano o un
vegetal
Tindalizacin: consiste en someter el producto a calentamientos
intermitentes entre 56 y 100C durante 30 minutos con lo que se
asegura destruir las formas vegetativas. En los intervalos se mantiene a
temperatura ambiente o a 37C, las esporas germinan y
las bacterias resultantes se hacen ms sensibles al calentamiento
posterior.
Appertizacin : Operacin que se realiza con alimentos introducidos en
envases cerrados y sometidos a los efectos del calor que proporciona un
autoclave, siempre con temperaturas por encima de los 100 C
Mycobacterium tuberculoso. Es una especie de bacteria patgena del
gnero Mycobacterium y agente causante de la mayora de los casos de
la enfermedad Tuberculosis.
Inoculacin : Es una especie de bacteria patgena del gnero
Mycobacterium y agente causante de la mayora de los casos de
la enfermedad Tuberculosis.

Alicuota : Es una parte que se toma de un volumen (alcuota lquida) o
de una masa (alcuota slida) iniciales, para ser usada en una prueba de
laboratorio, cuyas propiedades fsicas yqumicas, as como su
composicin, representan las de la sustancia original.

Incubacin: Desarrollo de una enfermedad en un organismo desde el
momento del contagio hasta la aparicin de los primeros sntomas.

BIBLIOGRAFIA
http://www.csn.es/index.php/es/temas/las-radiaciones
http://www.rinconeducativo.org/radiacio/2radiaciones_ionizantes_y_no_ionizantes.html
http://microblogogia.blogspot.com/2012/09/cultivo-microbiologicodefinicion-y.html
J. A. Garca Rodrguez y otros. "Microbiologa Clnica". Ed. Haurcourt Brace. Barcelona. 1999.


ANEXOS:




CULTIVO