Ex: Um giz cai e ao tocar o solo, se quebra e isso acontece porque
o cho exerce uma fora de atrao sobre ele. A QUEDA DO GIZ UM FENMENO FSICO. Por qu ? Porque durante todo o processo teremos o giz, isto , o fenmeno fsico no altera a substncia, ou seja, no altera a constituio ntima da matria. Ex: Agora voc coloca umsonrisal emumcopo comgua. O que acontece? O fato do sonrisal dissolver um FENMENO QUMICO. Por qu ? Porque durante o processo no teremos mais o sonrisal, isto , o fenmeno qumico altera a substncia, ou seja, a constituio ntima da matria. Todo fenmeno qumico corresponde a uma reao qumica Toda reao qumica possui uma equao qumica Assim: Reao qumica Equao qumica (fenmeno qumico) (representao do fenmeno) REAES QUMICAS As substncias podem combinar-se com outras substncias transformando-se em novas substncias. Para estas transformaes damos o nome de Reaes Qumicas. No nosso cotidiano, h muitas reaes qumicas envolvidas, como por exemplo, no preparo de alimentos, a prpria digesto destes alimentos no nosso organismo, a combusto nos automveis, o aparecimento da ferrugem, a fabricao de remdios, cosmticos, etc. EQUAO QUMICA A forma que representamos a reao qumica chama-se Equao Qumica. Equao Qumica a representao grfica da reao qumica. Nela contm os elementos que esto envolvidos na reao, de forma abreviada, e como ela aconteceu, atravs de smbolos. As substncias que participam da reao qumica so chamadas de produtos ou reagentes na equao qumica. Reagentes (1 membro) so as substncias que esto no incio da reao. So as que iro reagir, sofrer a transformao. Produtos (2 membro) so as substncias resultantes da reao qumica. Ex.: Duas molculas de gs hidrognio juntam-se com uma molcula de gs oxignio formando duas molculas de gua. 2H 2 + O 2 2 H 2 O reagentes produto BALANCEAMENTO DE EQUAES QUMICAS Na reao qumica, a estrutura dos tomos fica inalterada. Os tomos de um elemento no se transformam em tomos de outro elemento. Tambm no h perda ou criao de tomos novos (Lei de Lavoisier). Numa reao qumica, a soma das massas dos reagentes igual soma das massas dos produtos. Quando isso acontece, dizemos que a equao qumica est balanceada. Exemplo de equao balanceada: C + O 2 CO 2 Observe que na 1 equao h um carbono e no reagente e um carbono no produto. Tambm h dois oxignios no reagente e dois no produto. A equao est corretamente balanceada. Exemplo de equao qumica no balanceada: H 2 + O 2 H 2 O Na 2 equao, h dois hidrognios no reagente e dois hidrognios no produto, porm h dois oxignios no reagente e apenas umno produto. Ento, deve-se balancear esta equao. H alguns mtodos para balancear uma equao qumica. O mais fcil e simples o Mtodo das Tentativas. No caso da gua (H 2 O), temos 2 tomos do elemento hidrognio e 1 tomo do elemento oxignio. Na linguagem qumica, podemos associar as sentenas s equaes qumicas. Elas expressam por escrito o que ocorre em uma reao qumica. Portanto elas devem representar o que ocorre antes e depois da reao. Por exemplo, para obter a gua, o hidrognio e o oxignio tmque reagir. Na linguagem qumica, podemos associar as sentenas s equaes qumicas. Elas expressam por escrito o que ocorre em uma reao qumica; portanto elas devem representar o que ocorre antes e depois da reao. Por exemplo, para obter a gua, o hidrognio e o oxignio tm que reagir. Vamos escrever isso na forma de equao qumica! Vamos l. H 2 + O 2 H 2 O As substncias que esto esquerda da seta (H 2 + O 2 ) so denominadas reagentes e as que esto direita (H 2 O), de produtos. A seta indica o sentido emque ocorre a reao. Voc percebeu alguma coisa errada? Pois , tem, e ns vamos descobrir utilizando uma frase muito famosa que vai esclarecer este mistrio. Um qumico francs muito conhecido chamado Lavoisier elaborou uma lei denominada "Lei da conservao da massa", que pode ser resumida em uma frase muito famosa: "Na natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma." Ns podemos multiplicar o hidrognio por dois, assim teremos quatro hidrognios, e, depois, multiplicarmos a gua tambm por dois, ficando com duas guas. 2 H 2 (g) + O 2 (g) 2 H 2 O (l) **Dessa forma conseguimos aplicar a teoria de Lavoisier! Podemos dizer que essa equao est balanceada, porque contm o mesmo nmero de tomos de cada elemento em ambos os lados da equao. Exemplo 1: A queima do lcool descrita pela seguinte equao qumica. Vamos comear o balanceamento? Como escolhemos os coeficientes? Devemos comear o acerto pelo elemento que aparea uma s vez de cada lado da equao (nesse caso temos o carbono e o hidrognio). Portanto, devemos multiplicar o carbono por 2 e o hidrognio por 3 (ambos do lado direito) para ficarmos com 2 tomos de carbono e 6 tomos de hidrognio de cada lado da equao. Teremos portanto: Agora vamos dar uma olhadinha para os oxignios. Temos 4 oxignios pertencentes ao CO 2 e 3 oxignios da gua, somando um total de 7 oxignios do lado dos produtos e apenas 3 do lado dos reagentes (1 tomo de oxignio do C 2 H 6 O e 2 tomos do O 2 ). Como podemos resolver isso? Basta multiplicar o oxignio por trs!! Temos assima equao balanceada. Ex. 2: o nitrognio junto como hidrognio produz gs amonaco. N 2 + H 2 NH 3 (Equao qumica) Resoluo: Primeiro, veja a quantidade de cada tomo. nitrognio= 2 (antes) e nitrognio = 1 (depois) Multiplique o segundo nitrognio por 2. nitrognio= 2 (antes) e nitrognio = 2 (depois) N 2 + H 2 2NH 3 (Equao qumica) Resoluo: Veja a quantidade de hidrognio hidrognio= 2 (antes) e hidrognio = 6 (depois) Multiplique o primeiro hidrognio por 3. nitrognio= 2 (antes) e nitrognio = 2 (depois) Que legal! Voc percebeu que a equao j est toda balanceada? Vamos conferir. N 2 + 3H 2 2NH 3 (Equao qumica) TIPOS DE REAES QUMICAS As reaes qumicas so classificadas em quatro tipos: -sntese ou adio - anlise ou decomposio - simples troca ou deslocamento - dupla troca -SNTESE OU ADIO a reao onde duas ou mais substncias reagempara se transformar emuma. Ex: C + O 2 CO 2 Cao + H 2 O Ca(OH) 2 -ANLISE OU DECOMPOSIO a reao onde uma substncia se divide em duas ou mais substncias de estrutura mais simples. Ex: 2Cu(NO 3 ) 2 2CuO + 4NO 2 + O 2 -SIMPLES TROCA OU DESLOCAMENTO a reao onde uma substncia simples troca de lugar com um elemento de uma substncia composta, se transformando em uma nova substncia simples. Ex: Zn + H 2 SO 4 ZnSO 4 + H 2 Fe + CuSO 4 FeSO 4 + Cu - DUPLA TROCA a reao onde duas substncias compostas reagem e trocam seus elementos, se transformando emduas substncias tambmcompostas. Ex: HCl + NaOH NaCl + H 2 O FeS + 2HCl FeCl 2 + H 2 S As substncias inorgnicas se dividem em quatro grandes grupos que so conhecidos como as funes da qumica inorgnica. So elas: cidos, bases, xidos e sais. CIDOS cido toda substncia que em gua produz o ction H+. Quando um cido entra em contato com a gua, ele se ioniza e libera H+. Ex: HCl + H 2 O H + + Cl - HF + H 2 O H + + F - H 2 SO 4 H + + SO 2- Identifica-se umcido coma presena de umH+ no lado esquerdo da frmula. As principais caractersticas dos cidos so: -sabor azedo (em geral txicos e corrosivos); -conduzem eletricidade emsoluo aquosa (emgua); -mudam a cor de certas substncias (indicadores cido- base, que so substncias orgnicas); - reagemcombase formando sal e gua. Classificao A) PRESENA DE OXIGNIO -cidos sem oxignio hidrcidos Ex: HCl, HBr -cidos com oxignios oxicidos Ex: H 2 SO 4 , HNO 3 B) NMERO DE H + IONIZVEIS -monocido produz 1 H + Ex: HCl, HNO 3 -dicido produz 2 H + Ex: H 2 SO 4 , H 2 CO 3 -tricido produz 3 H + Ex: H 3 PO 4 , H 3 BO 3 -tetrcidos 4H + Ex: H 4 SiO 4 *Os policidos so cidos com dois ou mais H + ionizveis. C) FORA CIDA (GRAU DE IONIZAO): -Hidrcidos: Fortes: HCl, HBr Moderado: HF Fraco: os demais hidrcidos. C) FORA CIDA (GRAU DE IONIZAO): -Oxicidos: Sendo a frmula genrica: H a EO b , onde: a = nmero de H b = nmero de O Se b-a: 3 ou 2 = cido forte 1 = cido moderado 0 = cido fraco Exemplos: HNO 3 3-1=2 cido forte H 3 PO 4 4-3=1 cido moderado H 3 BO 3 3-3=0 cido fraco Nomenclatura A) HIDRCIDOS cido + nome do elemento + drico Exemplos: HCl cido clordrico H 2 S cido sulfdrico B) OXICIDOS cido + nome do elemento + oso/ico Exemplos: H 2 SO 4 cido sulfrico HNO 3 cido ntrico H 3 PO 4 cido fosfrico H 2 CO 3 cido carbnico BASES Base toda substncia que em gua produz o nion OH- (hidroxila). Quando uma base entra em contato comgua, ela se dissocia e libera OH-. Exemplos: NaOH + H 2 O Na+ + OH- Mg(OH) 2 + H 2 O Mg 2+ + 2OH - Al(OH) 3 + H 2 O Al 3+ + 3OH - Identifica-se uma base pela presena de OH - no lado direito da frmula. As principais caractersticas das bases so: - sabor adstringente (sabor igual ao da banana verde que parece que prende a lngua); - conduzem eletricidade emsoluo aquosa (emgua); - mudam a cor de certas substncias, os chamados indicadores cido-base; -reagemcomcidos formando sal e gua. Classificao A) Nmero de OH - dissociadas: Monobase possui uma OH - Ex: NaOH, NH 4 OH Dibase- possui dois OH - Ex: Mg(OH) 2 , Fe(OH) 2 -Tribase possui trs OH - Ex: Al(OH) 3 , Fe(OH) 3 - Tetrabase possui quatro OH - Ex: Pb(OH) 4 , Sn(OH) 4 B) Fora Bsica/Grau de Dissociao: - Base Forte tem grau de dissociao de quase 100 %. So as bases dos metais alcalinos e alcalinos terrosos. Ex: NaOH, KOH, Ca(OH) 2 Exceo: Mg(OH) 2 que uma base fraca. -Base Fraca tem grau de dissociao inferior a 5%. So as demais bases, incluindo o Mg(OH) 2 e NH 4 OH. C)Solubilidade emgua: - Solveis: bases dos metais alcalinos e o NH 4 OH. Ex: KOH, NaOH, LiOH, NH 4 OH. -Pouco solveis: bases dos metais alcalinos terrosos. Ex: Ba(OH) 2 , Ca(OH) 2 , Mg(OH) 2 . -Insolveis: demais bases. Ex: Fe(OH) 2 , Al(OH) 3 , Sn(OH) 2 Nomenclatura A) Elementos comumNOX/ Elementos comNOX fixo: Hidrxido de + nome do elemento Ex: NaOH (nox 1+) hidrxido de sdio Mg(OH) 2 (nox 2+) hidrxido de magnsio Ca(OH) 2 (nox 2+) hidrxido de clcio B) Elementos commais de umNOX/ Elementos comNOX varivel: Hidrxido de + nome do elemento + OSO/ICO Ou ainda: Hidrxido de + nome do elemento + nmero do NOX emromano O NOX maior fica com a terminao ICO e o NOX menor fica coma terminao OSO. Ex: Fe(OH) 2 hidrxido ferroso ou hidrxido de ferro II Fe(OH) 3 hidrxido frrico ou hidrxido de ferro III