16/08/13 Bem-casado

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Bem-casado
Que tal aprimorar suas receitas e fazer esse doce delicioso, ser s sucesso!
Modo de preparo
Ponha na batedeira os ovos e o acar.
Bata na velocidade mdia por 15 minutos ou at obter
uma massa fofa e com bolhas de ar.
Retire da batedeira, adicione lentamente o fermento
em p peneirado e mexa com uma escumadeira ou p
grande com furo no centro, em movimentos de baixo
para cima.
Acrescente a farinha de trigo tambm peneirada e
misture delicadamente da mesma maneira.
No mexa com fora para a massa no abaixar.
Em uma assadeira untada e forrada com papel-
manteiga, v pingando a massa com uma colher de sobremesa, formando pequenos bolinhos
com cerca de 4 centmetros de dimetro.
Deixe um espao entre eles para no grudarem.
Leve ao forno alto pr-aquecido por cerca de 4 a 5 minutos, ou at dourar.
Retire os bem-casados do forno e deixe esfriar.
Una os bem-casados, dois a dois, com o doce de leite e reserve.
Serve 30 pessoas
Ingredientes
Massa
6 ovos
Beleza Cabelos
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Unhas
79
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0
890
Massa para torta
salgada
Po de Queijo de
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16/08/13 Bem-casado
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admin
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6 voto (5,00 de 5)
6 ovos
6 colheres (sopa) de acar
1/2 colher (caf) de fermento em p
14 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
Recheio
1/2 kg de doce de leite
Calda
2 xcaras (ch) de acar
1/2 xcara (ch) de gua
29/03/13
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Banana frita com leite
condensado
Bolo de Laranja Inteira
Comentar 15 comentrios

Janice Farias Rosa Ibrep Instituto Brasileiro de Educao Profissional
O verdadeiro Bem casado recheado com Baba de moa, e o melhor que j comi de Pelotas RS, das Delcias
Portuguesas
Responder Curtir Seguir publicao 24 de abril s 09:59
Ver mais 1
6
Janice Farias Rosa Ibrep Instituto Brasileiro de Educao Profissional
https://www.facebook.com/deliciasportuguesas.pelotas?fref=ts
Responder Curtir 24 de abril s 10:13
Helenara Santos Itaja
Concordo plenamente.
Responder Curtir 24 de abril s 18:23 1
Helenara Santos Itaja
Eu sou f .
Responder Curtir 24 de abril s 18:23 1
Regina Penso Curitiba
Faltou preparo e uso da calda!
Responder Curtir Seguir publicao 9 de abril s 23:39 2
Leni Vitorino Porto Alegre
Esqueceram da calda????
Responder Curtir Seguir publicao 17 de abril s 22:24 1
Nathalia Meendes
Leni, voc coloca o acar e a agua em uma panela, deixe comear a ferver, vai ficar esbranquiado.
passa os "bolinhos" nessa calda e depois no acar peneirado. Espero ter ajudado.
Responder Curtir 22 de abril s 20:04 3
Beth Granje Rio de Janeiro
Essa calda gente vcs podem saboriza-la com acido citrico...tipo uma pitadinha...pode ser de abacaxi,limo
ou laranja...mas e so uma colherzinha de cafe razinha...fica o maximo!!! fica o gostinho misturado com o
sabor do doce de leite...e se esse doce de leitefor feito de leite condensado cozindo...ai ai ai gente e de
arrazar...come-se uns 20 rezando e engordando :) :) :) pronto! dei o meu pitaco ;)
Responder Curtir 24 de abril s 10:07
Seguir
Silviarita Dedeus Deus Trabalha na empresa Tcnico em Eventos
O bem casado que conheo, com o recheio de baba de moa uma delicia ...
Responder Curtir Seguir publicao 22 de maio s 14:07
Alice Nishioka Kensa( checagem) na empresa Sony Seguir
16/08/13 Bem-casado
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15 comentrio(s)
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Alice Nishioka Kensa( checagem) na empresa Sony
Est faltando a parte da calda...aguardo o restante....
Responder Curtir Seguir publicao 18 de abril s 00:12
Seguir
Eliane Miranda de Oliveira
??? receita incompleta :(
Responder Curtir Seguir publicao 17 de abril s 23:10
Ana Virginia Colgio Maria Tereza
hum deve ficar uma delicia
Responder Curtir Seguir publicao 17 de abril s 23:23
Elisangela Oliveira de Liz Florianpolis
Bom.
Responder Curtir Seguir publicao 20 de abril s 18:17
Shirley Pacheco FMU
E a calda ???
Responder Curtir Seguir publicao 17 de abril s 22:12