Programa

Centro de Estudiantes
Ingeniera de Alimentos USACH
Perodo 2014-2015

Lista Fortaleciendo INGAL
Introduccin
Durante los ltimos aos, y principalmente desde el 2011 en adelante, hemos sido
testigos de la necesidad de tener una organizacin como estudiantes, que nos permita tomar
decisiones, empoderarnos de nuestras facultades y derechos, formar y hacer valer nuestra
opinin como un componente ms de nuestra universidad y que es tan importante como los
acadmicos, funcionarios y personal de aseo y jardn. Quienes tod@s formamos parte de
nuestra querida universidad.
Se hace necesario dilucidar que antes de los ltimos dos centros de estudiantes
(perodo 2012-2013 y 2013-2014) no se haba conformado uno desde el ao 2008 lo cual
dificult mucho lograr una reorganizacin, la que parti prcticamente en paales, sin
ninguna base u experiencia anterior y adems sin la costumbre del conjunto de los
estudiantes de la carrera de participar y organizarse; sin el conocimiento de los proyectos que
se pueden lograr, y de lo relevante que es formar una opinin de manera colectiva y conjunta
ya sea en temas acadmicos, de acreditacin, de nuestra nueva malla de carrera, sobre el
movimiento estudiantil, actividades, ANEIAL, etc.
Como grupo, queremos lograr fortalecer estas bases de organizacin estudiantil,
desde una perspectiva horizontal. Hemos decidido tomar la iniciativa y el compromiso de
asumir esta tarea, lo que se muestra al tomar cargos, sin embargo, esto no quiere decir que
existan jerarquas de ningn tipo. Se hace necesario explicar, que si bien cada uno debe
cumplir distintas funciones, los cargos de hacen necesarios en los procesos burocrticos a la
interna, pero tenemos la visin de tod@s tener los mismos derechos y responsabilidades, no
slo el grupo que conforme el Centro de Estudiantes, sino que cada integrante de la carrera,
porque INGAL lo hacemos Todas y Todos.


Tambin, queremos fortalecer nuestra participacin a nivel ms global, es decir a
nivel de la USACH. Nuestra instancia de participacin en conjunto con las otras carreras, es el
Ampliado Estudiantil, donde se toman decisiones que nos afectan tanto como estudiantes, y
como parte de la comunidad universitaria; en este espacio tenemos voz y voto, y la forma ms
efectiva de hacer valer este derecho es con la formacin de un Centro de Estudiantes y
mediante la participacin en las Asambleas de carrera.
Es de suma importancia, el poder estar informados y a la vez poder informar a todos
nuestros compaeros de lo que nos afecta. Como estudiantes, somos parte de la Comunidad
Universitaria y es esta visin que queremos dejar en claro, ya que vemos como importante
nuestra relacin con los otros estamentos, ya sea funcionarios, acadmicos, y quienes no son
considerados un estamento pero s son parte de nuestra universidad, los trabajadores
subcontratados.
As es como para nosotros tambin es importante, en este eje de organizacin y
relacin, los procesos de participacin y democratizacin de todos los espacios al interior de
nuestra universidad. Por lo que es de vital importancia tambin, nuestra participacin en el
claustro universitario prximo que se realizar, el cual tiene por objetivo renovar los estatutos a
nivel macro, donde se vern ejes tan importantes como nuestra participacin como estamento
en la toma de decisiones que hoy recae en la rectora y el consejo superior, pero que como
comunidad, nos vemos tod@s afectados y somos tod@s quienes debiramos decidir. Es por
esto que apoyaremos los procesos de democratizacin en pos de conseguir la
Triestamentalidad efectiva en nuestra USACH. Adems, de estar en contra de los tratos
vejatorios que sufren las y los trabajadores subcontratados, con quienes convivimos da a da,
en un mismo espacio, en nuestro segundo hogar.


Introduccin
Adems del proceso de formar el claustro universitario, para renovar los estatutos a
nivel de Universidad, tenemos otro proceso encima, y es el del Congreso de estudiantes, el cul
busca fortalecer y establecer nuevos estatutos a nivel de nuestro estamento, para esto adems,
debemos hacer un pre-congreso de carrera, y establecer nuestros propios estatutos internos.
No queremos dejar de lado tampoco, la importancia de nuestra participacin en
nuestra Facultad Tecnolgica, desde donde tambin se generan espacios de democracia, de
toma de decisiones, y una fuerte coordinacin con las otras carreras de esta.
Es como Centro de Estudiantes que queremos fortalecer y potenciar todos estos
espacios que son de suma importancia para nosotros como parte de la Comunidad
Universitaria. Poder dar las herramientas para la retroalimentacin con tod@s nuestras y
nuestros compaeros.
El Centro de Estudiantes es una herramienta en s misma, es la representacin de la
carrera, su voz. Y adems, mediante este rgano es que se pueden realizar distintas actividades,
se puede potenciar la carrera, se pueden generar relaciones y vinculaciones con otros entes,
etc.
Queremos ser la representacin de nuestras y nuestros compaer@s, logrando esto
de una manera ntegra, transparente, horizontal, fraterna. Queremos que seamos
compaer@s, apoyarnos, ayudarnos, generar instancias para lograr esto de la mejor forma
posible. Que nos veamos como seres completos en un proceso de formacin, pero que va ms
all de solo aprenderse la materia de un ramo, va ms all de solo la asistencia a clases. Seamos
Comunidad, estamos rodeados de compaer@s de distintas carreras, de profesores y
funcionarios, de los tos que nos arreglan el jardn, de las tas que hacen el aseo, y no podemos
ser indiferentes a ello. Seamos consientes, de formarnos no slo como profesionales, sino
tambin como personas.


Introduccin
Cargos
Como estudiante por ya casi 5 aos de la carrera, y parte del centro de estudiantes en los
dos ltimos periodos, es que con conviccin creo en que podemos lograr cada vez una mejor
organizacin como compaeras y compaeros. Pero esto solo se puede lograr con la participacin de
tod@s, como centro de estudiantes somos su representacin y sin ustedes no podemos cumplir
tampoco nuestros propsitos, ya que todas y todos somos parte de INGAL. Creo firmemente en que
debemos hacer muchos cambios, y aun queda mucho trabajo por delante, estamos en una
universidad y particularmente en una carrera que nos forma solo para la produccin industrial, no
nos estamos formando como personas integrales (como una etapa de formacin, ya que el
aprendizaje no acaba nunca en nuestras vidas); creo que podemos y debemos mejorar, dar nuevos
objetivos y perspectivas a nuestra profesin, y para esto debemos ser una voz que se escuche,
debemos colectivizar ideas. La educacin hoy debe cambiar, y debemos comenzar a Crear, a
Imaginar y cumplir nuestros Sueos, los de nuestros hijos, hermanos y vecinos, salir de nuestras
individualidades, y tomar conciencia de que somos ms que uno, somos todas y todos.
Como presidenta, mi rol sera coordinar las funciones del grupo, adems de llevar la voz
de nuestros compaer@s en distintos espacios, ya sea ampliados, reuniones con Decanato, en la
coordinacin con los otros Centros de Estudiantes, etc. Sin dejar de mencionar, que seremos un
apoyo mutuo en las distintas labores que tengamos que desempear como Centro de Estudiantes,
ya que tampoco vemos la necesidad de los cargos como una jerarquizacin, sino que solo para temas
administrativos.


Presidenta
Cargos
Como ex-Presidente de la carrera, s las
necesidades apremiantes de nuestro estamento, las
problemticas involucradas y los canales de comunicacin
existentes (cuerpo acadmico, funcionarios,
administrativos). La oportunidad que nos convoca, es
entregar una continuidad al trabajo que se viene
realizando hace ms de 2 aos, para fortalecernos, con el
fin de empoderar los espacios que nos pertenecen como
estudiantes, desde el Departamento de Alimentos
(DECYTAL), pasando por ser personas integrales, con un rol
protagnico en nuestra Sociedad.
Como Vicepresidente, estoy encargado de las
relaciones entre estudiantes y acadmicos/funcionarios,
con el fin de lograr una mayor fluidez, siendo un canal
para la resolucin de conflictos, dudas, inquietudes de
todo mbito.


Vicepresidente
Cargos
Mi idea, ser motivar a cada una de las bases de nuestra carrera para que
todos tengamos una oportunidad de expresar lo que pensamos.
Como Secretario General quiero mantener las ideas de mis compaeros
tomando nota de cada una de sus opiniones.


Secretario General
Cargos
Mi misin y mi impulso es motivarlos a
participar y a mantenernos juntos como una sola unidad
entregndoles todas las informaciones pertinentes para
que puedan formar y entregar sus opiniones a la
comunidad.
Ya en el cargo asumido mi aporte ser
mantenerlos constantemente informados sobre eventos,
asambleas, discusin sobre documentos influyentes en
nuestra carrera, etc.


Secretaria de Comunicaciones
Cargos
Mi idea es motivarlos a que participen y expresen sus opiniones y
sugerencias de manera que se haga un trabajo expedito en conjunto como
comunidad ingalina para as poder llevar a cabo actividades en pos de nuestra
carrera.
Me he propuesto llevar un adecuado registro de contabilidad en el
cual figuren los estados de cuenta del CCEE de manera ordenada y
transparente.


Secretaria de Finanzas
Proyectos
Feria de la Ingeniera de Alimentos
Este ao queremos poner en marcha este nuevo proyecto el cual consiste en
realizar una feria durante la semana del Ingeniero/a de Alimentos, la cual perdure adems
en las distintas generaciones. Esta feria se basa en que distintos estudiantes puedan
generar productos innovadores, funcionales, etc. los cuales podrn vender. Pero adems
de esto, participarn en un concurso, donde existirn distintos jueces evaluadores, y es
aqu que el estudiante (o los en caso de ser un grupo) ganador podr patentar su
producto. Esta iniciativa nace por tres razones, la primera es para fomentar la
participacin de nuestras y nuestros compaeros a travs de poner en prctica nuestros
conocimientos; la segunda, es dar a conocer nuestra carrera ya sea al interior de la
Universidad como al exterior con empresas; y el tercero es poder reunir fondos para el
centro de estudiantes de la carrera.

Se fundamenta el dar a conocer nuestra carrera con empresas mediante la
invitacin a estas a formar parte de la feria siendo auspiciadores, lo cul facilitar adems
la obtencin de los recursos que se quieren obtener. Y el tercer objetivo, viene de la mano
con el segundo, pero a la vez quienes quieran participar en la feria debern pagar una
cuota de inscripcin, de esta forma tendrn acceso a la venta de sus productos y a la
posibilidad de patentar este.


Semana de la Ingeniera de Alimentos
Proyectos
Actividades recreativas


Adems de la feria, para tener una mayor participacin en la semana del
Ingeniero de Alimentos, buscamos dar continuidad a las actividades realizadas ya el ao
pasado, donde se hicieron alianzas entre los distintos niveles y competencias deportivas,
terminando con una amistosa convivencia al final de la ltima jornada.

Semana de la Ingeniera de Alimentos
Proyectos
Queremos tener una participacin efectiva en la Asociacin Nacional de
Estudiantes de la Ingeniera de Alimentos, la cual est en busca de concretar una
personalidad jurdica, y donde nuestra participacin puede ser mediante un
representante fuera del Centro de Estudiantes, por lo que es un tema an a definir, ya que
queremos propiciar la participacin de todo quien quiera hacerlo. Con nuestra
participacin en ANEIAL y luego de obtener una personalidad jurdica, podemos mantener
contacto y relaciones con los estudiantes de nuestra carrera a nivel nacional, adems de la
postulacin a diversos proyectos y la organizacin y/o participacin del CONECYTAL
(Congreso Nacional de Estudiantes de la Ciencia y Tecnologa de los Alimentos)

ANEIAL
Proyectos
El congreso de carrera, es la instancia donde se da lugar a la revisin,
renovacin y conformacin de los Estatutos de la carrera. En este se debe decidir en ejes
como democracia interna, qurum, funcin CEE, derechos y deberes CEE, participacin de
los estudiantes, entre otras. Para la correcta realizacin de este congreso se debe crear
una comisin que lo prepare y defina las temticas que se tratarn. Sobre esto se har el
llamado a la conformacin de esta comisin durante el ao 2015, donde se har entrega
de mayor informacin al respecto. Estos nuevos estatutos debern ser aprobados por la
mayora de la carrera, es decir, el 50% +1.


Congreso de Carrera
Proyectos
Semana del Tekno

Como centro de estudiantes, es nuestro deber mantener relaciones con los
centros de estudiantes de las otras carreras de la Facultad, en esta coordinacin se tiene
acceso en un fondo comn a dineros obtenidos por 3 quioscos ubicados al frente de la
facultad. Como coordinacin en una forma de poder relacionarnos entre carreras, se cre
la Semana del Tekno donde se llevan acabo distintas actividades recreativas, alianzas,
juegos y con una instancia al final para poder compartir luego de las competencias.



Coordinacin Centros de estudiantes Facultad Tecnolgica
Proyectos
Triestamentalidad a nivel de Facultad.
En la Facultad y con la coordinacin de los Centros de Estudiantes, se han llevado
distintas movilizaciones desde el ao 2013, donde se realiz un petitorio interno para la mejora
de las condiciones de estudio entre todas las carreras, ya que transversalmente existen
problemas que nos afectan, as es como mediante la unin se pudieron cumplir varias
demandas efectuadas. El origen de estas movilizaciones radica en que como estudiantes no
tenemos mayor injerencia en las determinaciones que toman las autoridades, pero somos
quienes se ven afectados directamente; es por esto que abogando al proceso de
democratizacin y triestamentalidad, se pudo aumentar el tener un consejero de facultad con
voz y voto, a tener dos, aunque el segundo solo con derecho a voz. Es de esta forma que
queremos propiciar la participacin no slo de los estudiantes, sino que tambin de todas y
todos los trabajadores de nuestra Facultad en las decisiones que nos afectan a todas y todos.




Coordinacin Centros de estudiantes Facultad Tecnolgica
Fortaleciendo
INGAL