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CTEDRA DE ELEMENTOS DE ADMINISTRACIN

1 CUATRIMESTRE DE 2009 PROGRAMA DE LA MATERIA



UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO
Facultad de Ciencias Econmicas
LICENCIATURA EN ECONOMA
Plan de Estudios 1998 - Ord. N 33/02-CS


ELEMENTOS DE ADMINISTRACION
2008 - 2009

Profesor a cargo: Lic. Jos Humberto PAVON
Prof. Asociado Del. San Rafael: Dr. Oscar TORRECILLA
J.T.P.: Lic. Mara Fernanda MARADONA
J.T.P.: Lic. Sebastin DE MIGUEL



A. REQUISITOS DE CURSADO: Se requiere aprobacin previa de Elementos de Contabilidad.

B. OBJETIVOS:

Como resultado del proceso de enseanza-aprendizaje de la asignatura, al finalizar su cursado, los alumnos estarn en
condiciones de:
Comprender los conceptos bsicos de la Administracin.
Conocer y utilizar con precisin el vocabulario bsico de la disciplina Administrativa.
Distinguir los diferentes tipos de organizaciones, sus caractersticas y mltiples objetivos que coexisten dentro de ellas.
Identificar y describir las reas funcionales de una organizacin, categorizarlas y relacionarlas entre s.
Describir y relacionar las etapas que componen el proceso administrativo como tecnologa de gestin.

Asimismo, se espera la activa participacin de los alumnos durante el cursado de la asignatura, motivndoles a travs de
ejercitaciones adecuadas para lograr que sean actores de su proceso de aprendizaje.



C. CONTENIDOS:

Programa Analtico

1. UNIDAD I: Conceptos Bsicos

Administracin. Conceptos bsicos. Corrientes Administrativas.
Organizaciones. Concepto. Caractersticas. Elementos. Tipos. Objetivos.
Empresa: caractersticas, objetivos. Clasificacin.
Condiciones del buen administrador.
Tecnologas de gestin: el proceso administrativo

2. UNIDAD II: Planificacin

Concepto, aspectos generales. Naturaleza e importancia.
Premisas de la Planificacin.
Tipos de planes.
Proceso de planificacin.
Principios de planificacin.
Planificacin Estratgica
Administracin por objetivos
Teora de las decisiones. Concepto. Proceso. Criterios decisorios.

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3. UNIDAD III: Organizacin

Organizacin: concepto, naturaleza e importancia.
Organizacin formal e informal. Caractersticas de cada una. Conceptos bsicos. Anlisis.
Proceso de organizacin: Relevamiento e identificacin de las funciones, Ordenamiento horizontal, Ordenamiento vertical,
Explicitacin de la organizacin.
Manual de organizacin: Organigramas Manuales de Funciones Manuales de Procedimientos. Deteccin de defectos
estructurales.
Otras formas de estructuracin: estructuras por proyectos, matricial, redes, por procesos. Cambio organizacional y
conflicto.

4. UNIDAD IV: Direccin

Direccin: concepto. Autoridad. Factores humanos en la administracin. Multiplicidad de papeles. Las personas promedio no
existen. Importancia de la dignidad personal. Consideracin de la persona en su integridad.
Motivacin y motivadores. Perspectiva internacional. Motivacin. Auto-motivacin. Modelos de proceso y contenido.
Complejidad de la motivacin.
Liderazgo: componentes. Enfoques o teoras. Estilos. Liderazgo transaccional y transformacional.
Comunicacin: proceso. La comunicacin en las organizaciones. Barreras, fallas. Comunicacin eficaz. La modalidad de
otros pases.
Conflicto y Negociacin. Definicin y enfoques. El sujeto negociador. Proceso de negociacin. El comportamiento humano
en la negociacin. Mediacin y arbitraje.

5. UNIDAD V: Control

Concepto. Naturaleza e importancia del Control.
Clasificacin: segn el sujeto de control, segn el objeto de control. Control sobre actividades.
Principios: propsito y naturaleza del control. Estructura del control.
Proceso de control. Variables que deben controlarse.
Instrumentos de control: Informacin contable. Control presupuestario. Control interno. Informes de Auditara. Diagramas
de programacin y control de proyectos.
Control de gestin. Concepto. Comparacin con la auditora externa y auditora operativa.
Calidad total. Concepto. Costo de la calidad. Principios que la rigen. Comparacin con los sistemas de control tradicionales.

6. UNIDAD VI: Funciones Fines

A. Produccin: objetivos y alcances. Desarrollo funcional del rea. Tipos. Localizacin. Tecnologa. Investigacin y
desarrollo de productos. Ingeniera industrial. Ingeniera de fbrica. Planeamiento y control del proceso de produccin.
Abastecimientos. Control de la produccin. Higiene y Seguridad Industrial.

B. Comercializacin: Concepto. Objetivos y Alcances. Desarrollo funcional del rea. Mercado. Variables. Investigacin en
comercializacin. Estrategia de Comercializacin. Segmentacin. Combinatoria Comercial. Operaciones de Ventas.
Expedicin. Servicios post venta.

7. UNIDAD VII: Funciones Medios

Administracin de Recursos Humanos: concepto. Objetivos y alcances. Desarrollo funcional del rea. Anlisis de cargos.
Evaluacin de cargos. Obtencin, desarrollo, manutencin y utilizacin de la mano de obra.
Finanzas: concepto. Objetivos y alcances. Desarrollo funcional del rea. Liquidez. Rentabilidad. Financiamiento.
Inversiones. Distribucin de utilidades.
Sistemas de Informacin: concepto. Tipos: externo e interno. Objetivos y alcances. Desarrollo funcional del rea.
Esquemas. Elementos. Configuracin. Ciclo de desarrollo. Informtica: conceptos bsicos. Administracin de los recursos
informticos. Enfoques.
Relaciones pblicas o externas: concepto. Objetivos y alcances. Desarrollo funcional del rea. Relaciones con los pblicos.
Representacin jurdica. Responsabilidad Social de la Empresa.



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D. BIBLIOGRAFA

Los profesores de la Ctedra indicarn al comienzo del desarrollo de cada unidad temtica, la bibliografa en forma
analtica, para cada tema del programa de la asignatura. No obstante, a continuacin se sealan las obras que tienen
carcter de obligatorias y complementarias en forma general.

BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA

UNIDAD I
1. ALMENARA, Carlos. Gua de Clase Administracin: Ciencia Tcnica Arte.
2. KATZ, Roberto L. "Las condiciones de un buen administrador". Recopilacin Nro.1 - Administracin. (Mendoza, F.C.E. -
U.N.C., 2000)
3. LAROCCA, Hctor A., BARCOS, Santiago J. y otros, Qu es Administracin, Las organizaciones del futuro (Buenos
Aires, Ed. Macchi, 1.998).
4. PAVN, Jos. Gua de Clase: El Proceso Administrativo.
5. STONER, James A.F., FREEMAN, R. Edward, GILBERT, Daniel R. Jr., "Administracin" 6ta. Edicin (Mxico - Prentice Hall
Hispanoamericana S.A., 2000)
6. NOTAS DE CLASE

UNIDAD II
1. HAX, Arnoldo, MAJLUF, Nicols, "Gestin de Empresa con una visin estratgica" (Chile - Ed. Dolmen - 1994)
2. KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz, "Elementos de Administracin" (Mxico, Mc Graw-Hill, 1.998).
3. MALLAR, Miguel y PAVN, Jos; Gua de Clase: Planificacin.
4. ODIORNE, George S., Administracin por objetivos (Mxico, Limusa Wiley, 1973)
5. SEIPPEL de GASPAR, Silvia I., Introduccin a la teora de la decisin, Serie Cuadernos, Seccin Administracin N2,
versin revisada 1985 (Mendoza, UNC, FCE, 1968)
6. NOTAS DE CLASE.

UNIDAD III
1. CHIAVACCI, Mara. Gua de Clase: Organizacin.
2. KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz, "Elementos de Administracin" (Mxico, Mc Graw-Hill, 1.998).
3. LAMATTINA de FERRARI, Mara, Organigramas, Serie Cuadernos, Seccin Administracin N 54 (Mendoza, FCE, 1982)
4. MANGANELLI, Raymond y KLEIN, Marck. Cmo hacer Reingeniera. (Bogot, Norma, 1994).
5. PAVN, Jos. Anlisis Dinmico de la Organizacin. (Mendoza, FCE-UNC, 1969).
6. SEIPPEL de GASPAR, Silvia I., Estructuras no tradicionales. Serie Cuadernos, Seccin Administracin N 91 (Mendoza,
UNC, FCE, 1990).
7. NOTAS DE CLASE.

UNIDAD IV
1. KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz, "Elementos de Administracin" (Mxico, Mc Graw-Hill, 1.998).
2. RODRGUEZ PINTOR, Juana y NOUSSAN LETTRY, Ramiro. Introduccin a la Negociacin. Serie Cuadernos, Seccin
Administracin N 128 (Mendoza, UNC-FCE 2002)
3. NOTAS DE CLASE.

UNIDAD V
1. KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz, "Elementos de Administracin" (Mxico, Mc Graw-Hill, 1.990).
2. PAVN, Jos. Gua de Clase: Control.
3. TERAN, David E. Algunas consideraciones sobre control administrativo. Serie Cuadernos N 99 (Mendoza, UNC-FCE,
1992)
4. ISHIKAWA, Kaoru. Qu es el Control de Calidad? La Mentalidad Japonesa. (Bogot, Norma 1984).
5. NOTAS DE CLASE.

UNIDAD VI
1. KOTLER, Philip. Direccin de Mercadotecnia. (Mxico, Prentice may, 1993).
2. PAVN, Jos y CHIAVACCI, Mara.Gua de Clase:Comercializacin
3. PAVN, Jos. Gua de Clase: Produccin.
4. SOLANA, Ricardo. Produccin. (Buenos Aires, Interocenica, 1994)
5. NOTAS DE CLASE.
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UNIDAD VII
1. CHIAVACCI, Mara. Gua de Clase: Administracin de Personal.
2. CHIAVENATO, Idalberto Administracin de Recursos Humanos. (Mxico, Mc Graw Hill, 1984).
3. LAMATTINA de FERRARI, Mara y PUEBLA, Patricia L. Recursos de Informacin. Serie Estudio 47. (Mendoza, FCE, 2001)
4. MALLAR, Miguel. Gua de Clase: Finanzas
5. PAVN, Jos. Gua de Clase: Relaciones Pblicas.
6. VAN HORNE, James. Administracin Financiera. (Mxico, Prentice Hall, 1993).
7. NOTAS DE CLASE.



BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA

UNIDAD I
1. GIBSON, James L., IVANCEVICH, John M., DONNELLY, James H. Jr., "Las Organizaciones: Comportamiento - Estructura -
Procesos" 8va. Edicin (Chile - Mc Graw Hill/Irwin - 1999).
2. HALL, Richard M.Organizaciones. Estructuras, Procesos y Resultados. 6 Ed. (Mxico, Prentice may, 1996).
3. HERMIDA, Jorge & SERRA, Roberto, "Administracin y Estrategia - Un enfoque competitivo y emprendedor" - (Buenos
Aires, Ediciones Macchi- 3ra. Edicin.
4. KLISBERG, Bernardo. Del Pensamiento Organizativo del Taylorismo a la Moderna teora de las Organizacin (Buenos
Aires, De Palma, 1971).
5. KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz, "Elementos de Administracin" (Mxico, Mc Graw-Hill, 1.998).

UNIDAD II
1. HAMPTON, David. Administracin contempornea. (Mxico, Mc Graw Hill, 1984).
2. SEIPPEL de GASPAR, Silvia I., Teora y tcnicas decisorias, Serie Cuadernos, Seccin Administracin N72 (Mendoza,
UNC, FCE, 1985)
3. STONER, James, FREEMAN, Edward y GILBERT, Daniel. Administracin 6 Ed. Mxico, Prentice Hall, 1996).

UNIDAD III
1. DAVIS, KEITH y NEWSTROM, John, Comportamiento humano en el trabajo. Comportamiento organizacional, 8
ed.(Mxico, Mc Graw Hill, 1991)
2. HAMPTON, David. Administracin contempornea. (Mxico, Mc Graw Hill, 1984)
3. ROBBINS. Stephen P. y COULTER, Mary. Administracin. 6 ed. (Mxico, Prentice Hall, 2000).
4. SEIPPEL de GASPAR, Silvia I. Sociometra: aplicacin al estudio de los grupos informales. Serie Cuadernos, Seccin
Administracin N86 (Mendoza, UNC, FCE, 1988)

UNIDAD IV
1. CHIAVENATO, Idalberto, "Administracin: Proceso Administrativo" , Tercera Edicin (Colombia - Mc Graw - Hill - 2001)
2. GIBSON, James L., IVANCEVICH, John M., DONNELLY, James H. Jr., "Las Organizaciones: Comportamiento - Estructura -
Procesos" 8va. Edicin (Chile - Mc Graw Hill/Irwin - 1999).
3. ROBBINS. Stephen P. y COULTER, Mary. Administracin. 6 ed. (Mxico, Prentice Hall, 2000).
4. STONER, James, FREEMAN, Edward y GILBERT, Daniel. Administracin. 6 Ed. Mxico, Prentice Hall, 1996).

UNIDAD V
1. ROBBINS. Stephen P. y COULTER, Mary. Administracin. 6 ed. (Mxico, Prentice Hall, 2000).
2. STONER, James, FREEMAN, Edward y GILBERT, Daniel. Administracin. 6 Ed. Mxico, Prentice Hall, 1996).

UNIDAD VI
1. CORREA DE PAVON, Elsa y PAVON, Jos H., Gua N 1 de Introduccin a la Administracin (Areas Funcionales), Fac. de
Ciencias Econmicas - UNC, 1991.
2. FERRARI, Nstor Donato, Comercializacin. Aspectos bsicos." Series Cuadernos, Seccin Administracin, FCE - UNC.
3. KOTLER, Philip, Direccin de Mercadotecnia" (Mxico, Diana, 1990).
4. MC CARTHY, Jerome, Comercializacin, un enfoque gerencial" (trad. M. Garca y J. Serln -Buenos Aires, El Ateneo).
5. PORTER, Michael, Estrategia competitiva" (Mxico, Continental, 1992)
6. SOLANA, Ricardo. Administracin de Organizaciones (Buenos Aires, Interocenica, 1993)
7. TIMMS, Howard, La funcin produccin en los negocios" (Buenos Aires, El Ateneo).

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UNIDAD VII
1. CORREA DE PAVON, Elsa y PAVON, Jos H., Gua N 1 de Introduccin a la Administracin (reas Funcionales), FCE -
UNC, 1991.
2. LARDENT, Alberto R., Sistemas de informacin para la gestin empresaria, (Buenos Aires, Pearson Education, 2001).
3. SOLANA, Ricardo. Administracin de Organizaciones (Buenos Aires, Interocenica, 1993)


E. METODOLOGA DE TRABAJO DURANTE EL CURSADO

La metodologa de enseanza y evaluacin se caracteriza, de acuerdo con las denominaciones de la Ord.17/03-CS, como
ASIGNATURA TERICA, en la que predominan las clases expositivo explicativas, trabajos y evaluaciones escritas parciales a
partir de un formato comn (igual para todos los alumnos), evaluacin final oral o escrita.

1. Modalidad de trabajo en clase y extra clase:
De conformidad, con las pautas que establece el rgimen acadmico vigente en la Facultad (Ord. N 18-03 del CD), se
incentivar la participacin activa de los alumnos durante el proceso de enseanza/aprendizaje.
Teniendo en cuenta que un objetivo primordial en la enseanza universitaria es el logro del desarrollo de la capacidad de
los estudiantes para enfrentar situaciones nuevas, es que la propuesta didctica de la materia contempla el papel activo
que asume el alumno a partir de la resolucin de distintas situaciones, asignndole al docente el rol de orientador y
mediador del proceso de aprendizaje.
Desde este punto de vista, la creatividad es un desafo, y las estrategias didcticas que se sugieren giran en torno a:
Lograr aprendizajes significativos.
Fomentar procesos reflexivos.
Rescatar conocimientos previos para la construccin de los nuevos.
Estimular el trabajo en grupo, favoreciendo la comunicacin y la confrontacin de ideas, en un marco de respeto
por las opiniones y producciones de todos.
Atender a la motivacin de los alumnos, procurando que experimenten entusiasmo y placer por aprender.

Se concibe al profesor como un mediador del proceso de enseanza aprendizaje, que colabora para que el alumno alcance
la construccin de un conocimiento significativo.
Se dictarn clases expositivas dinmicas, mediadas pedaggicamente, estableciendo el compromiso de la claridad, apertura
al futuro, creacin de alternativas y sensibilidad a las variaciones del contexto.
Se utilizarn las diferentes instancias de aprendizaje en la medida que el grupo y las posibilidades lo permitan. As se
construir el aprendizaje a travs de la Institucin, el educador, los medios y los materiales, el grupo, el contexto y el
alumno.
Para ello se abordarn la mayora de los temas con un enfoque integrador de los contenidos conceptuales de la asignatura,
atendiendo a que cada grupo temtico se concibe como un todo en donde la prctica refuerza los conceptos adquiridos y
colabora para el descubrimiento de otros, con un nico docente a cargo en cada caso.
Las actividades propuestas deben tender a fomentar en los alumnos la observacin, la interpretacin, la reflexin, la
discusin, el anlisis, la integracin y la comunicacin precisa.
Se prev la realizacin de, al menos un Trabajo por Unidad temtica, individual o en grupos, que se deber desarrollar
extra clases, de acuerdo a las instrucciones y consignas aportadas por los Docentes de la Ctedra, procurndose su puesta
en comn en el aula.

2. Clases:
Las clases incluirn exposiciones magistrales, clases dialogadas y ejercicios de observacin, reflexin e interaccin entre los
alumnos. Para el dictado de las mismas, se dividir al grupo por mitades, constituyendo 2 comisiones de igual nmero de
alumnos. Se dictarn cuatro horas semanales de clases presenciales por comisin, distribuidas en mdulos de 2 horas cada
uno. La asistencia a clase no es obligatoria.


F. SISTEMA DE EVALUACIN Y APROBACIN DE LA MATERIA

La evaluacin es un proceso, el cual adems de brindar informacin acerca del nivel de comprensin de los alumnos, nos
proporciona una gua para realizar ajustes en el cronograma temtico y actividades propuestas para el desarrollo del curso.



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1. Metodologa de evaluacin

Se contempla la exigencia de dos exmenes parciales, con una evaluacin recuperatoria y un examen final para los alumnos
que no obtengan la promocin directa. En estas evaluaciones se tendr en cuenta el nivel alcanzado por los alumnos en
interpretacin, reflexin, aplicacin, anlisis, integracin y comunicacin.

Los contenidos temticos de las evaluaciones parciales guardarn relacin con el grado de avance en el desarrollo de la
materia, a la fecha de cada una de ellas, siendo posible la reiteracin de temas.

Los exmenes sern escritos y, como pauta general para su aprobacin, se exigir un puntaje igual o superior al 60%.

El alumno que no alcance las condiciones de regularidad previstas por la Ctedra, podr rendir un examen integrador de
la totalidad de los contenidos dictados en el curso de la asignatura, bajo los siguientes parmetros:
Deber inscribirse en Clases y Exmenes para hacer uso de esta opcin. Podr anular su inscripcin con no menos 48
horas de antelacin al examen.
El examen se rendir en la fecha y horario previsto para el primer examen final inmediato posterior al dictado de la
asignatura.
El examen ser escrito y para su aprobacin se exigir un puntaje igual o superior al 60%. En caso de aprobacin, el
alumno ser calificado como Regular en el informe de las notas de la Ctedra correspondientes a ese turno.

Si no alcanzara las condiciones fijadas en el punto c), ser calificado como Libre en el informe de las notas de la Ctedra
correspondientes a ese turno.


2. Condicin del alumno

El alumno al finalizar el dictado de la materia, podr alcanzar las siguientes condiciones:
ALUMNO PROMOVIDO: quien est eximido de la evaluacin final de la materia porque ha cumplido las condiciones de
promocin directa establecidas por la Ctedra.
ALUMNO REGULAR: quien cumpli con todas las condiciones de regularidad exigidas por la Ctedra, pero no con las
condiciones exigidas para su promocin directa, o haya aprobado el examen integrador.
ALUMNO LIBRE: el que no rena las condiciones de regular y no haya aprobado el examen integrador.


3. Condiciones de aprobacin de la materia

ALUMNO PROMOVIDO: se podr aprobar la materia por promocin directa, sin examen final, cuando el alumno apruebe
las dos evaluaciones parciales en primera instancia (sin recuperatorio), con un puntaje no inferior al 80% en cada una
de ellas y una tercera evaluacin parcial correspondiente a las unidades del programa no evaluada en el 1 y 2
parcial, con un porcentaje no inferior al 60%. De no aprobarse la tercera evaluacin, el alumno queda en condicin de
regular.
ALUMNO REGULAR: es el alumno que no alcanz la condicin de promovido, y aprobar la materia por medio de un
examen final escrito, con un puntaje no inferior al 60%.
ALUMNO LIBRE: aprobar la materia con un examen escrito en primera instancia, debiendo obtener un puntaje no
inferior al 60% y luego un examen oral, con un puntaje no inferior al 60%. Es condicin para pasar al segundo examen,
el haber obtenido el mnimo exigido en el examen escrito. El segundo examen (oral) tambin podr ser tomado por
escrito si la Ctedra as lo dispusiere.

Todos los exmenes se calificarn de 0 a 100 puntos, de acuerdo con la Tabla de la Ord.10/05 CD.


G. CARACTERSTICAS DE LOS EXMENES FINALES

ALUMNOS REGULARES: Evaluacin escrita, en la cual se tendrn en cuenta las habilidades de observacin, descripcin,
categorizacin, diferenciacin, relacin, anlisis crtico y aplicacin de los conocimientos de la materia, obtenidos por
el alumno.
ALUMNOS LIBRES: Evaluacin escrita con contenido equivalente a la de los alumnos regulares y, en caso de aprobarla,
un segundo examen oral o escrito.
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H. SISTEMA DE CALIFICACIN FINAL

La calificacin final del alumno en la materia, se obtendr de la siguiente forma:

ALUMNO PROMOVIDO: La nota final estar formada por: 40% del primer parcial, 40% del segundo parcial y 20% del
examen complementario.
ALUMNO REGULAR: La nota final estar formada por: 70% del examen final, 15% del primer parcial o recuperatorio,
15% del segundo parcial o recuperatorio. Los alumnos que rindieron examen integrador, tendrn como nota la
calificacin obtenida en el examen final.
ALUMNO LIBRE: La nota final estar formada por: 50% del examen escrito y 50% del segundo examen oral o escrito






MENDOZA, Marzo de 2009.