Principalele 10 probleme de sntate corelate consumului de cafea:

Probleme cardiovasculare
Cofeina determin creterea pulsului cardiac, a tensiunii sngelui n vase i poate
contribui la apariia unor boli cardiace. tt cafeaua obisnuit ct i cea decofeini!at
determin creterea colesterolului, cofeina este totodat rspun!toare de spasmele
coronare, cau!a a circa "0# din atacurile de cord fatale care ucid persoane care erau
perfect sntoase.
Stress-ul
Cofeina stimulea! e$creia %ormonilor de stress care determin apariia unor nalte
nivele de an$ietate, iritabilitate, tensiuni i dureri musculare, indigestie, insomnie i
deteriorarea imunitii. &ivelele crescute de stress cau!ate de cofein afectea! reacia la
condiiile de tensiune la care toi oamenii sunt supusi in via.
Tulburri emoionale
n$ietatea i iritabilitatea sunt tulburri simptomatice asociate consumului de cofein dar
la fel de grave sunt i depresiile i tulburrile de atenie. 'epresia poate s apar ca
urmare a ncetrii efectului stimulant al cofeinei, efect ce se pierde n timp. (a mai poate
aprea pe parcursul perioadei de recuperare.
Cofeina determin scderea flu$ului de snge ctre creier cu pn la )0#, conducnd la
efecte negative asupra memoriei i performanelor intelectuale.
Variaii ale nivelului de zahr din snge
Cei care sufer* de diabet i %ipoglicemie trebuie sa evite cofeina deoarece aceasta
stimulea!* temporar cresterea nivelului de !a%*r din snge, ceea ce determin* o productie
e$cesiv* de insulin* urmat* de o sc*dere dramatic*, n decurs de doar cteva ore, a
nivelului de !a%*r. 'ac* doriti s* pierdeti din greutatea corporal* acest fenomen va
determina e$act aparitia unui efect opus deoarece mesa+ul insulinei c*tre corp este de a
depo!ita surplusul de !a%*r ca gr*simi.
Probleme Gastrointestinale
,ulte persoane simt arsuri la stomac dupa ce beau cafea deoarece aceasta creste secretia
de acid clor%idric, ceea ce sporeste riscul de ulcer. Cafeaua, inclusiv cea decofeini!at*,
scade presiunea valvei dintre stomac si esofag, astfel nct continutul puternic acid al
stomacului trece n sus c*tre esofag determinnd arsuri si maladia reflu$ului gastro-
esofagial. 'at fiind consumul mare de cafea din merica de &ord, nu este deloc
surprin!*toare vn!area n mari cantit*ti a medicamentelor cunoscute ca antiacide.
Deficiente de nutritie
Cofeina in%ib* absorbtia unor substante nutritive si produce eliminarea prin urin* a
calciului, potasiului, magne!iului, fierului si altor minerale, toate esentiale unei bune st*ri
de s*n*tate.
Probleme de snatate secific masculine
Cafeaua este iritant* pentru tractul urinar si pentru ve!ica urinar*. (a este un diuretic ce
agravea!* problemele legate de urinarea frecvent*. (liminarea cafelei si a cofeinei
conduce la eliminarea simptomelor asociate urin*rii frecvente ca urmare a umfl*rii
glandei prostatei.
'r. ,ilton .risiloff, ,.'. a descoperit c*, n ma+oritatea ca!urilor, b*rbatii pot reduce
semnificativ riscul problemelor urinare si de prostat* prin modificarea dietei , inclu!nd
eliminarea cafelei si a cofeinei.
Probleme de snatate secific feminine
C%isturile fibromatoase de sn, P,/, osteoporo!a, problemele de infertilitate, pierderile
de sarcin*, nasterile de copii sub-ponderali si problemele de menopau!* precum bufeurile
de c*ldur* sunt toate e$acerbate de consumul de cofein*. 0emeile care iau
anticonceptionale sunt n mod special e$puse riscului datorit* capacit*tii lor reduse de
deto$ifiere fat* de cofein*.
Scderea uternic a adrenalinei
Consumul de cofein* duce, n cele din urm*, la sc*derea puternic* a adrenalinei, ceea ce
determin* e$punerea persoanei la o mare diversitate de probleme de s*n*tate corelate
afectiunilor inflamatorii, auto-imunitare si care aduc sen!atia de fatigabilitate.
!mbtrnirea recoce
,ulte persoane descoper*, n +urul vrstei de 10 de ani, c* nu mai tolerea!* acelasi nivel
de cofein* ca atunci cnd aveau "0 sau )0 de ani. Producerea melatoninei '2( si a
altor %ormoni vitali ncepe s* scad* iar cofeina accelerea!* acest declin. 3n plus, ea
des%idratea!* organismul si contribuie la mb*trnirea precoce a pielii si rinic%ilor. /-a
dovedit c* procesul de reparare al '&-ului este in%ibat de cofein*, iar capacitatea de
deto$ifiere a ficatului este ncetinit* de aceasta.
!stovirea glandelor surarenale"
Cofeina este un un stimulent al sistemului nervos central. (a determin* glandele
suprarenale s* secrete adrenalina 4 %ormonul de care organismul are nevoie n momente
e$treme pentru cresterea pulsului cardiac, cresterea ritmului respirator si tensiunii
sanguine, n ca!ul unor reactii specifice de spaim* sau lupt*. 'ac* stimulentele sunt
folosite n e$ces, glandele suprarenale obosesc. 'ac* observati c* reactia la cofein* vi s-a
diminuat sau pretindeti c* puteti bea trei cafele e$presso dup* care puteti s* v* culcati
linistit, g%iciti ce s-a ntmplat de fapt5 6landele suprarenale nu mai r*spund, ceea ce
nseamn* c* aveti o mai slab* re!istent* la stress, fiind astfel mai vulnerabili la agenti
patogeni si la poluantii din mediu.
Variatii grave ale nivelului de zahr din snge"
Cofeina fortea!* ficatul s* elibere!e glicogen n snge. Pancreasul reactionea!* la
cresterea brusc* a nivelului de !a%*r din snge secretnd insulina, %ormon care face ca
e$cesul de carbo%idrati s* fie depo!itat ca gr*sime. 3n decursul a 1-" ore, consecinta este
o sc*dere dramatic* a nivelului de !a%*r din snge, care conduce la o stare de
%ipoglicemie 7nivel sc*!ut al !a%*rului din snge8. cest proces se nc%eie de regul* cu
nevoia unei noi cesti de cafea care, dac* este b*ut*, determin* reluarea ntregului ciclu.
Tulburri de aciditate"
Cei peste "09 aci!i continuti de cafea pot conduce la indigestie si la o mare diversitate de
probleme ncepnd cu %iper-aciditatea asociat* inflamatilor artritice, reumatice si
tegumentare. ,ulte persoane acu!* sen!atia de arsur* n stomac dup* ce beau cafea
deoarece aceasta creste secretia de acid n stomac. /tarea de s*n*tate presupune un
ec%ilibru de p% alcalin n organism.
Pierderea mineralelor esentiale"
Cofeina in%ib* absorbtia unor substante nutritive si cau!ea!* eliminarea prin urin* a
calciului, magne!iului, potasiului, fierului si altor minerale, toate fiind elemente esentiale
necesare s*n*t*tii. 0emeile trebuie s* se preocupe de osteoporo!* la momentul aparitiei
semnelor menopau!ei 4prevederea e mama intelepciunii. /tudiile arat* c* femeile care
beau cafea pre!int* o mai mare incident* a osteoporo!ei dect cele care nu beau. &ici
b*rbatii nu sunt imuni la osteoporo!*.