Malpica tendr su Centro Joven

Diez aos del Club de Ajedrez

ao II n 11
octubre 2014
suplemento gratuito de www.octavadigital.com
Zaragoza multiplica la tasa a los municipios
limtrofes por usar su vertedero

JAIME LATAS:
La historia te ensea quin eres
Otoo a la
moda
sin salir de Utebo
Tirar la BASURA, el nuevo lujo
REDACCIN
Marta Azanza
COLABORA
Vctor GIl
FOTOGRAFA
Marta Azanza
Naira Gallardo
Club Juventud Utebo
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COMIENZAN LAS OBRAS
5
EMPIEZA LA PEATONALIZACIN DE LA AVENIDA
ZARAGOZA
LAS LTIMAS OBRAS DEL PLAN DE MOVILIDAD
SOSTENIBLE DE UTEBO ARRANCAN
SUSCRBETE Y RECIBE
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POR 12 EUROS AL AO
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FERIA MUDJAR
DIEZ AOS
24
EL CLUB AJEDREZ UTEBO CELEBRA
SUS DIEZ AOS DE VIDA CON UN
TORNEO INBORRABLE
14
REPASO A PARQUES
10
12
D.O. JAIME LATAS
OctavaDigital.com
Septiembre es mes de cambios en to-
dos los Ayuntamientos y el de Zaragoza
no ha podido ser menos. Con la vuel-
ta de las vacaciones, el gobierno que
dirije Juan Alberto Belloch ha abierto
las puertas a un aumento en las tasas
que ciudadanos y municipios limtrofes
pagan a la capital por la prestacin de
servicios de tratamiento y eliminacin
de residuos urbanos.
En este sentido, y segn el documen-
to actualmente en vigor, la tasa por el
tratamiento de la basura que pagan
61municipios limtrofes a la capital,
entre ellos Utebo, pasaran a ser de 32
euros por tonelada frente a los 17 que
se abonan actualmente y que recauda
el consistorio utebero va impuestos.
La subida, que casi dobla el actual
coste de mantenimiento de un servicio
que es bsico y obligatorio, redundar
en las arcas municipales que debern
abonar, a partir del 1 de enero y segn
las primeras estimaciones, cerca de
100.000 euros en concepto de trata-
miento.
Las modifcaciones tambin se apli-
caran a negocios, supermercados y
contratas que recogen sus propios resi-
duos y los trasladan al centro de recogi-
da de residuos de la capital aragonesa.
La modifcacin de ordenanzas ha
sido posible gracias a un acuerdo en-
tre los grupos del PSOE e IU en Zara-
goza, que aseguran la capital no puede
hacer frente al sobrecoste que supone
el mantenimiento de la planta. Este so-
brecoste lo han cifrado en ms de me-
dio milln de euros al ao.
Aunque son muchos los grupos pol-
ticos los que han manifestado su inten-
cin de presentar enmientas, lo cierto
es que a da del cierre de esta revista
no se han producido. En cualquier caso,
Partido Popular e Izquierda Unica pre-
tenden evitar que trminos municipa-
les como Utebo, que no pueden dispo-
ner de su propia planta de tratamiento
de residuos urbanos, tengan que pagar
el sobrecoste de la instalacin, el cual
implicara duplicar su gasto para estos
menesteres.
As proponen mantenerles elprecio
que hasta la fecha abonaban por el ser-
vicio o biencompensarlo con un acuer-
do con la Mancomunidad Central para
que sufrage el sobrecoste que implica-
ra la entrada en vigor de esta tasa.
La tasa se ha dispuesto a exposicin
pblica durante un plazo de 15 das,
que concluy el 25 de septiembre y en-
las que se podan presentar alegaciones
particulares. Con el plazo concluido,
y una vez que se decida si se llevan a
cabo modifcaciones o si se mantienen
los trminos fjados en el borrador de
ordenanza aprobado hasta la fecha, se
espera conocer el documento fnal du-
rante el mes de octubre. En cualquier
caso, entrara en vigor el 1 de enero.
El Ayuntamiento de Zaragoza aumenta el precio
del tratamiento de basura a municipios limtrofes
OctavaDigital.com
El consitorio de la capital no est dispuesta a asumir el gasto que supone mantener la planta de tratamiento bajo los mismos trminos ZARAGOZA.ES
Utebo paga a da de hoy 17
euros por tonelada. Con el
cambio, aumentara hasta
32 euros
Octubre 2014
Apenas se han iniciado las obras y ya lo hacen de forma fre-
ntica. Las obras, que arrancaron el 29 de septiembre, debern
haber concluido antes del da 31 de octubre si se quiere cobrar
los 265.000 euros de la subvencin de Diputacin Provincial de
Zaragoza Segn las previsiones arquitectnicas, seran necesa-
rios en torno a tres meses para poder llevar a cabo los trabajos y
dar parte a la Diputacin, entidad que est sufragando todas las
obras relacionadas con el Plan de Movilidad del municipio, entre
ellas el carril bici o la avenida Navarra.
Para acelerar los trmites, a primeros del mes de septiembre
el Ayuntamiento frm y public un decreto de alcalda alcalda
en el que revoca la decisin tomada en junio de 2011 de que
todos los proyectos de obras ordinarias deban pasar por Jun-
ta de Gobierno para su conocimiento y aprobacin. A partir de
la publicacin en el BOPZ, era competencia del Alcalde, Miguel
Dalmau, aprobar todos los cambios en el proyecto de forma so-
litaria.
Procedimiento similar es el que ha vivido la Pasarela de la Es-
tacin, an sin arrancar, y con mayor retraso que este. La justi-
fcacin del gasto, una vez concluida, deber hacerse tambin in
extremis.
La peatonalizacin de la
avenida Zaragoza deber
concluir en un mes
Utebo abre las
puertas a la
administracin
electrnica
OctavaDigital.com
Ha costado mucho pero por fn los ciudadanos de Utebo po-
drn realizar trmites con el Ayuntamiento a travs de Inter-
net. La sede electrnica, implantada en la inmensa mayora
de los consistorios de Espaa, empezar a ser una realidad
antes de que acaba el ao, una vez se apruebe la ordenanza
que la regule.
Cuando eso llegue, slo ser necesario contar con un dni
electrnico y su lector para pedir una licencia de obras, un
permiso de bado o para solicitar un simple certifcado de em-
padronamiento.
El sistema reduce los trmites burocrticos al mnimo y
permitir llevarlos a cabo en cualquier momento del da,
sin necesidad de desplazarse a ventanilla. Adems, facilita
al ciudadano mantener un control en todo momento sobre
el estado de su tramitacin y es que, cuando el ciudadano
tramite a travs de la sede electrnica, recibir un aviso en
su correo electrnico con la decisin acordada o con el cer-
tifcado cumplimentado, en funcin de la solicitud que haya
llevado a cabo.
La llegada de la sede electrnica al Ayuntamiento de Utebo
forma parte de un proceso que acaba de iniciar el rea de
Nuevas Tecnologas y que encamina la senda para decir adis
al papel antes de que acabe el ao. La entrada en funciona-
miento de la sede electrnica estar estrechamente relacio-
nada con la puesta en marcha de la nueva web municipal,
cuyo pliego de contratacin se difundi en agosto por valor
de algo ms de 12.000 euros y en la que se especifcaban
todos los cnones de seguridad necesarios para ponerla en
marcha.
Segn el concejal de Nuevas Tecnologas, Rubn Estvez, te-
nemos el reto de facilitar al ciudadano poder tramitar de for-
ma electrnica algo que, asegura, no ha sido posible hasta
que no se ha restructurado el corazn informtico munici-
pal.
La implantacin supone tambin la reduccin de costes, tan-
to para el ciudadano como para el propio ayuntamiento que,
adems de la sede, ha contratado una plataforma de gestin
de expedientes con el que dir, defnitivamente, adis al pa-
pel.
Para llevar a cabo cualquier trmite
es necesario contar con un dni elec-
trnico, un lector y las claves. stas
suelen ser facilitadas en el momen-
to de la renovacin. Si no se dis-
ponen, es posible acudir a una co-
misara de la Polica Nacional para
conseguir unas nuevas.
El DNI electrnico es indispensa-
ble tambin para poder frmar do-
cumentos de forma electrnica en
otras administraciones.
L
A
S

C
L
A
V
E
S
Pepito
Prez
@
Los ciudadanos podrn ver en la
carpeta ciudadana, y una vez se
identifquen con su dni, todos los
procedimientos que se han iniciado
en su nombre, estn o no activos
en ese momento. Adems, permite
acceder a un buzn personalizado
donde le llegan todas las notifcacio-
nes. No obstante, no es necesario
consultarlo a diario. El sistema en-
va una alerta al correo electrnico
del ciudadano cuando se produce
un cambio importante .
A partir del 15
de enero, todos
los proveedores
del Ayuntamien-
to debern pre-
sentar facturas
electrnicas
Octubre 2014
El uso del DNI electrnico para tramitar
cualquier expediente o frmar documentos
reducir a ms de la mitad el tiempo que
dedica cada trabajador a esta tarea. Tam-
bin implica una considerable rebaja en
material de ofcina y de envos que redun-
dar en benefcio de las arcas municipales.
Segn datos aportados por el Ministerio
de Hacienda, la administracin electrnica
supone un ahorro de 75 euros por trmite
y el tiempo destinado a la tramitacin de
expedientes concretos como puede ser una
factura electrnica es de slo tres minutos
frente a los 17 en el caso de papel.
En este primer mes ya se ha conseguido
cierto arraigo dentro de la estructura muni-
cipal y son varios los trabajadores pblicos
que en las ltimas semanas han comenzado
a registrar y tramitar expedientes a travs
de la plataforma. Especial acogida han ofre-
cido desde las concejalas de Accin Social
y de Cultura, donde, en proporcin, han he-
cho un mayor uso de la aplicacin. Hasta
la fecha, en slo un mes, se han llevado a
cabo ms de 500 expedientes electrnicos
y ya se est encarando la formacin de una
segunda fase del sistema.
Cabe resaltar que la llegada de la factura
electrnica supondr uno de los grandes
cambios. Con este sistema encaran enero
de 2015, fecha fjada en el calendario para
poner en marcha la factura electrnica y
que obligar al Consistorio a recepcionar la
mayora de las facturas por va telemtica.
Una obligacin que se extiende tambin
a las empresas proveedores de servicios
y material al ayuntamiento, que debern
emitir sus minutas en formato electrnico.
Bajo ese mismo convenio, la administracin
electrnica ya est funcionando en munici-
pios como Calatayud, Tauste, Caspe o Ga-
llur.
Con casco o con bastn. Son muchos
los uteberos que han aprovechado la
semana de la movilidad para conocer
cmo se desplazan sus vecinos por el
municipio. Coincidiendo con el proyec-
to europeo y sumndose a los ms de
1700 municipios que han llevado a cabo
actividades, Utebo ha vuelto a repetir
experiencia en cuya organizacin han
participado el ayuntamiento, la Polica
Local y varias asociaciones vecinales y
culturales como la Asociacin de per-
sonas con Discapacidad de Utebo en
colaboracin con DFA, Utebo Solidario y
Donantes de rganos de Aragn, que
cuenta con importante actividad en el
municipio y que est preparando acti-
vidades en centros escolares de la zona
para concienciar a los jvenes.
En total se han desarrollado ms de
12 actividades, todas ellas relacionadas
con la movilidad y en las que se han tra-
bajado aspectos como la seguridad vial,
el ejercicio fsico o la falta de accesibili-
dad en el municipio para personas con
algn tipo de discapacidad.
Cientos de vecinos trabajan una
semana por una ciudad ms cmoda
Estudiantes de Primaria de los
cuatro colegios partcipan en
este nuevo programa orientado
a fomentar que acudan de for-
ma autnoma a clase. A travs
de caminosescolares.org/utebo,
de forma annima, jvenes y fa-
milia pueden opinar sobre cmo
mejorar la circulacin por Utebo
para garantzar su seguridad.
Caminos
escolares
OctavaDigital.com
Un rincn
para los
ms jvenes
de Utebo
noticias,
juegos,
concursos
y mucho
ms
www.octavadigital.com/escolar
El circuito de Seguridad Vial de la Polica Local recrea todos los escenarios posibles que pueden encontrar en una va urbana
Entre las actividades que ms xito han
tenido entre la poblacin fgura el circui-
to de seguridad vial, adquirido para uso
de la Polica Local. Ms de medio cente-
nar de jvenes menores de 14 aos pu-
dieron circular como peatones, ciclistas
y conductores por un pequeo recorrido
en el que no faltaron ni los semforos ni
las rotondas.
Elevada participacin tambin en la
yincana ciclista, con ejercicios de habili-
dad, para nios de 9 a 15 aos o el paseo
en bicicleta del domingo por la maana,
actividad en la que participaron familias
completas y que concluy en una carrera
organizada por el Club Ciclista Utebo en
las inmediaciones del Espacio Joven.
Los patines tambin han tenido su mo-
mento de gloria con una ruta sobre los
mismos acomapados de msica.
Tampoco han podido faltar el Merca-
do de segunda mano que arranc en el
invierno de 2013 y que ya lleva ms de
tres ediciones, una visita peatonal por El
Molino para conocer las instalaciones y
el entorno de este edifcio profesional o
una exhibicin de bici polo en el patio del
colegio Miguel Artazos.
No obstante, y aunque las actividades
principales se concentraron en dos das,
desde el consistorio tambin se ha pues-
to en marcha los caminos escolares para
incentivar entre los ms jvenes acudir a
clase sobre ruedas. La actividad, tambin
abierta a los adultos, estaba premiada
con un caf y un bollo que devolvieron
la sonrisa, a primera hora de la maana,
a quienes afrontaban un nuevo lunes de
trabajo.
Octubre 2014
Padres demandan ms cuidado en las zonas infantiles de Utebo
Las zonas verdes, predominantes en gran parte del municipio de
Utebo, necesitan un repaso. Ausencia de varandillas, cristales y
columpios deteriorados se concentran en algunos de los princi-
pales puntos frecuentados por los nios.
Varios padres se han hecho eco de la situacin y reclaman ms
atencin a determinados rincones de la ciudad. Es el caso, por
ejemplo, del espacio de juegos entre la calle Velazquez y la ca-
lle Teruel, donde algunos de los columpios estn deteriorados e
incluso rotos y donde infraestructuras bsicas en una tarde de
juegos, como la fuente, estn sin agua.
Tambin denuncian esta situacin en la plaza de Zaragoza, donde
se concentran algunos columpios. En ese rincn son plausibles
la ausencia de vallas retenedoras. O en el parque del paseo Los
Prados, an sin acabar, y donde columpios y juegos para adultos
se pierden en una explanada de tierra y cristales.
OctavaDigital.com
Octubre 2014
La DPZ aprueba
crear el Centro
Joven de Malpica
La Diputacin Provincial de Zaragoza
ha aprobado recientemente desti-
nar una partida de 263.000 euros a
la construccin del Centro Joven del
barrio de Malpica.
La idea de proyecto fue presentada
a primeros de ao dentro del presu-
puesto municipal del 2014 del Ayun-
tamiento de Utebo y se plante, ade-
ms, como un proyecto estrella. Con
l, sealaban, se pretende ampliar
la oferta de espacio para los ms j-
venes del barrio y evitar que tengan
que desplazarse hasta el situado en
la calle Las Fuentes.
Aunque con retraso, la aprobacin de
El Plan de Infraestructuras, equipa-
mientos y servicios locales 2014 para
los municipios de la provincia de Za-
ragoza ha conseguido salir adelante
con 14 votos a favor y 12 abstencio-
nes, entre ellas la del alcalde y actual
diputado provincial, Miguel Dalmau.
El PSOE, CHA e IU se abstuvieron por
completo a la medida.
El PIESEL 2014 comprende 181 obras
y tiene un presupuesto de 9.000.000
euros a distribuir entre los distintos
municipios que han presentado pro-
yectos de equipamiento o servicios
bsicos al plan.
OctavaDigital.com
JAIME LATAS
D.O.
gente
de aqu
Su pasin por la his-
toria no tiene lmites.
Ferviente lector, es el
cronista ofcioso de
Utebo y, para quienes
le conocen, un referen-
te en la difusin de la
cultura y costumbres
de la ciudad. De orge-
nes agrcolas, siempre
ha estado unido a los
libros. Presidente del
Grupo parroquial de
Historia, reclama ms
estudio del pasado en
las escuelas. En breves
podr presumir de con-
tar con cinco ttulos en
la Biblioteca Nacional
La historia
te ensea
quin eres
Octubre 2014
Son muchos los que consideran que es
el mayor historiador de Utebo. Com-
parte esa opinin?
El que fue un da el alcalde de Casetas,
Roberto, me introdujo as como presenta-
cin a mi libro sobre la Guerra de la Inde-
pendencia en Sobradiel, Casetas y dems
municipios de la zona. La verdad es que
me hace gracia que me denominen as
porque no s si han existido muchos ms
historiadores en Utebo.
Para valorar si ha habido ms, qu
considera que es ser un historiador?
Un historiador es alguien a quien le gusta
conocer el pasado y ponerlo en el presen-
te para que la gente lo conozca. Es investi-
gar y sacar a la luz porque hay fenmenos
que la gente los conoce pero nadie los ha
puesto de relieve antes. Por eso me gusta,
es contar historias fjndose en los deta-
lles y en las personas. Mi forma de contar
la historia est a caballo entre la divulga-
cin y el ensayo, siempre juego entre las
dos cosas.
Has sido durante aos el cronista of-
cioso de Utebo, por qu no ha conti-
nuado?
Me gustaba escribir en el peridico de
Utebo, el de antes. Empec con un obi-
tuario a mi to Paulino que creo que gust
bastante. A partir de ese momento me di
cuenta de que Utebo estaba empezando
a cambiar y yo me encontraba entre dos
mundos; entre el agrcola y tradicional y
el de ahora. Quise compartir ancdotas
relacionadas con el municipio y crear un
nexo de unin entre el Utebo viejo y el
que iba a venir, para que no se perdiera
y para evitar el desarraigo propio de los
barrios dormitorios.
Esa poca pas. Mis colaboraciones con
el peridico eran gratuitas y ahora tengo
que dedicar tiempo a otras cosas pero
sigo leyendo e investigando sobre la vida
en Utebo.
Hablaba de que se encontraba entre
dos pocas. Echando la vista atrs, la
evolucin de Utebo ha sido positiva?
Todo se puede hacer mejor. Yo hice un
breve anlisis en el anterior peridico y
el entonces alcalde me acus de racista.
Slo porque hice una refexin pblica
sobre qu modelo de desarrollo quera-
mos. Utebo, desde fnales de los ochen-
ta, ha crecido al ritmo del 10% anual, que
es el mismo ritmo de Bombay, El Cairo o
Ciudad de Mxico y eso es imposible de
sujetar. Est claro que nadie puede po-
ner barreras al progreso pero me hubiera
gustado que se hubiera desarrollado la
ciudad con ms criterio.
Cree que existe verdadero inters por
conocer el pasado del municipio?
No creo que haya inters ni por la histo-
ria de Utebo ni por la de Espaa. Los edu-
cadores son los principales culpables. La
comunidad educativa le da la espalda a la
historia y entre periodistas y docentes do-
mina una ideologa progre en la que pa-
rece que contar determinados hechos es
sntoma de una especie de enfermadad.
Cuando desde el grupo de historia he-
mos invitado a los centros a acudir a las
exposiciones y les hemos ofrecido visitas
guiadas, no han querido venir a excepcin
del Infanta Elena. De la falta de inters
por la historia ya desde el origen, desde
las escuelas, es de donde vienen todos los
problemas.
A qu problemas se refere?
Quien no conoce la historia no sabe quin
es. De la falta de enseanza de historia
viene el secesionismo cataln. A ellos les
han enseado algo ms de historia y aqu
no sabemos ni qu responderles porque
no conocemos quines somos.
Esa difusin la llevan a cabo desde el
Grupo de Historia, del que es presiden-
te. Cmo est resultando?
A parte de la ciudad de Zaragoza, somos la
asociacin histrica que ms importancia
y respuesta tiene. Para que te hagas una
idea, la exposicion de Roma la visitaron
casi 5000 personas, casi el 30% de la po-
blacin de Utebo y eso es una barbaridad.
Estamos muy contentos porque la gente
responde a lo que hacemos. Y no son solo
las exposiciones, tambin las visitas guia-
das a la torre de la iglesia. La mayor difu-
sion del patrimonio la hacemos nosotros.
Como escritor, cul es su prximo
reto?
Quiero cerrar el captulo de la Guerra de
la Independencia, del que ya tengo tres
libros, y retomar otras pocas. Tengo un
proyecto antiguo sobre la guerra civil, en
concreto sobre la legin. Y tengo que em-
pezar algun dia. Entre medio me ha surgi-
do una oferta que no he podido rechazar
y es escribir un libro sobre la batalla de
Mara de Huerva. Lo tengo hecho pero
est sin publicar.
No obstante, me gustara hacer una in-
cursin en lo que es la creacin y escribir
una novela situada en algn momento
histrico. Es una ilusion que igual no se
hace nunca, pero la tengo.
OctavaDigital.com
Autntica transformacin
es la que ha vivido, durante
tres das, el casco viejo de
Utebo. La poca renacentista
ha llegado, esta vez si, a las
calles del municipio.
El gran despliege de me-
dios de esta tercera edicin,
la primera que se organiza a
los pies de la Torre que le da
sentido, ha sido un xito sin
condiciones.
Las campaas de promo-
cin en otros municipios, es-
pecialmente en Zaragoza, han
contribuido, sin duda, a atraer
a un mayor nmero de pblico
que ha dejado buenas cifras
en la hostelera pero tambin
en los comercios locales que
se decantaron por poner un
puesto ambulante,
Esta ha sido tambin la
feria de la colaboracin, con
gran presencia de asociacio-
nes culturales y de vecinos
del municipio. Gracias a ellos
se ha vuelto a abrir a las vi-
sitas el mximo exponente
arquitectnico local y orgullo
de sus vecinos. Tambin se ha
brindado a las obras teatra-
les, a comidas fraternales o
de bailes de todas las pocas.
El cambio de ubicacin y el
esfuerzo de trabajadores y
voluntarios por no dejar a la
improvisacin ningn deta-
lle ha sido, sin duda, la clave
del xito. La gran apuesta
cultural del Ayuntamiento de
este ao, a pesar de ser de
menor tamao y tradicin,
no tiene nada que envidiar a
las grandes ferias medievales
y renacentistas de Aragn.
Ciudadanos y visitantes as lo
han ratifcado.
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O
Octubre 2014
OctavaDigital.com
La Casa de las Asociaciones comienza a andar
La Casa de las Asociaciones ha elegido
su modelo de gobierno y lo ha hecho de
forma provisional. De momento sern
ocho las asociaciones que tendrn pre-
sencia en la junta coordinadora, encar-
gada de llevar a cabo el control y reparto
de tareas y obligaciones de todo lo que
competa a este edifcio que, pese a ser
de titularidad pblica, cuenta con un r-
gimen especial de uso.
La decisin se tom durante una
asamblea el 25 de septiembre a la que
acudieron ms de 35 personas de enti-
dades tan diversas como el Grupo pa-
rroquial de Historia, Utebo Solidario o la
Pea Zaragocista. El objetivo no era otro
ms que elegir a los cargos y el modo de
proceder en el manejo interno.
Aunque el cupo establecido por el
Ayuntamiento era contar con una coor-
dinadora formada por una cantidad esti-
mada de tres personas, la insistencia de
varios colectivos y su deseo de participar
han provocado que ste se aumentara a
ocho, alcanzando casi el lmite de los 9
que marcaba el consistorio en un borra-
dor de reglamento inicial.
El nuevo modelo de gestin se plan-
tea como un periodo de prueba para ver
si esta manera de trabajo puede funcio-
nar, tal y como ha sealado el concejal
de Participacin Ciudadana y nuevo pre-
sidente de la Casa de las Asociaciones,
Rubn Estvez. Es un modelo nuevo y
queremos darle tres o cinco semanas de
margen, para ver si fnalmente es lo que
necesita, ha aadido.
Una vez se haya conformado la coor-
dinadora deber ser convocada la pri-
mera asamblea en la que se tratarn,de
forma defnitiva, el reglamento interno.
ste ser llevado posteriormente al ple-
no municipal para su debate y aproba-
cin. El centro abrir sus puertas de lu-
nes a domingo durante toda la jornada
y los usuarios contarn con una llave y
clave de acceso propia que les otorgar
mayor libertad de movimiento frente a
otras instalaciones.
Ya son varias las organizaciones que
han trasladado defnitivamente su sede
al espacio de la calle Joaqun Costa y que
han adquirido su espacio para reunirse,
llevar a cabo actividades e incluso ofre-
cer cursos y talleres.
El centro tambin estar abierto a
otras entidades que lo precisen, de for-
ma ocasional, condicionado a la existen-
cia de salas libres.
Ms de 50 vecinos, en Cantabria
El ltimo jueves de septiembre tuvo lugar la primera asamblea para elegir a los cargos que la rijan
Vandalismo a orillas del Ebro
La seal que indica el cruce de caminos en las inmediaciones
del merendero, a orillas del ro Ebro, ha aparecido quema-
da y partida. Un dao importante para quienes suelen pasear
por sus orillas y es que estas seales cumplen la funcin de
informar a las personas que transitan por la GR-99 de los luga-
res a los que conducen los caminos y las distancias. Hay que
recordar que no ha sido el primer acto vandlico en la zona.
Hace ms de un ao fue una mesa del merendero la que des-
apareci.
Ms de medio centenar de vecinos de Utebo han viajado este
mes de septiembre a Cantabria en un viaje organizado por la
Asociacin de Jubilados y Pensionistas Santa Ana. La actividad,
que se alarg durante dos das, permiti disfrutar de ciudades
tan emblemticas como Castro Urdiales, Liencres, Comillas,
Santillana de Mar o la capital, Santandes.
Ahora, est previsto que realicen una nueva salida, esta vez
a las clidas playas de Benidorm, del 20 al 27 de octubre con
posibilidad de ampliar una semana ms.
La agrupacin de Proteccin Civil de
Utebo ha celebrado sus cinco aos de
vida este fn de semana con una co-
piosa comida en sus instalaciones.
Al evento han acudido 67 per-
sonas entre voluntarios de
Utebo, de otras agrupacio-
nes y representantes de
asociaciones locales con
los que habitualmente co-
labora la agrupacin.
Entre los asistentes se en-
contraba, adems, el jefe de
Servicio de Proteccin Civil del
Gobierno de Aragn, quien elogi el
trabajo que se realiza desde la agru-
pacin. En este sentido, tambin fe-
licit especialmente a los voluntarios
de Utebo, los ms activos de Aragn
en cuanto a intervenciones, servi-
cios preventivos y en actividades de
prevencin Durante la jornada, que
arranc a las 13h y concluy pasadas
las 20h, hubo momento para rendir
un homenaje a la Agrupacin
de Bomberos Voluntarios
de Grisen, pertenecientes
a la DPZ, por el trabajo
que desempean en in-
tervencin con la agru-
pacin. El anterior ao
se homenaje a la Poli-
ca Local de Utebo.Tam-
bin estuvo en exposicin
todo el material empleado
durante la campaa para las labo-
res que desempean los voluntarios.
Esta es la segunda ocasin que la
Agrupacin celebra una comida de
hermandad. La primera tuvo lugar el
ao anterior con un gran xito de par-
ticipacin.
La agrupacin de Proteccin Civil
celebra sus cinco aos de vida
A
rturo Beltrn Picapeo, nacido en Utebo,
ha sido uno de los empresarios de ma-
yor renombre que ha dado el munici-
pio en el ltimo siglo. Fallecido este verano
a causa de un cncer a los 72 aos de edad,
Beltrn tuvo negocios relacionados con el
mundo taurino, el periodismo, inmobiliario,
hotelero, del metal e incluso vitcolas.
Durante dos legislaturas fue concejal in-
dependiente en el Ayuntamiento de Utebo y
fue uno de los principales promotores de que
se implantara en la localidad el primer gran
centro comercial de Aragn y una de las prin-
cipales fuentes de empleo para los vecinos:
Alcampo.
Beltrn tambin fue el responsable de que
se instalase la cubierta de la plaza de toros
de Zaragoza, la primera de Espaa en adquirir
este tipo de sistema. Hasta su muerte ha ges-
tionado como propietario la madrilea plaza
de toros de Vista Alegre, convertida adems
en escenario de importantes eventos depor-
tivos y culturales.
En Zaragoza ha posedo edifcios emblem-
ticos, como el que acoga el restaurante La
Mar, en la plaza de Aragn; el Gran Hotel y
otro inmueble de viviendas y ofcinas situado
en el paseo de la Independencia.
Su relevancia como empresario ha sido reco-
nocida dentro y fuera de Utebo, que se han
sumado al luto por l.
PROTAGONISTA
ARTURO BELTRN
El 16 de
octubre, en el
Polifuncional, realizarn
un taller abierto a quienes
quieran aprender cmo
reanimar a alguien ante una
parada. Ser de 16 a
21h
Octubre 2014
Esos trocicos de melocotn aragons macerados en vino tinto y
corteza de limn y cocidos con canela en rama se transforman,
gracias al alga agar-agar, en una mezcla voluptuosa de jalea y
mermelada que se deshace en la boca entre lgrimas de felici-
dad. Unta y yepa!
Disponible en Zaragoza en: Sabores de cine, La Casa de la Huerta,
Mi Espacio Gourmet y El Club del Gourmet de El Corte Ingls.
Tres grupos de Utebo procesionar el
da de la Ofrenda de Flores el da 12
Tres son los grupos procedentes de Utebo que procesionarn el da 12
de octubre en la Ofrenda de Flores a la Virgen del Pilar de Zaragoza. La
ms madrugadora ser la Cofrada Jess el Nazareno, que tiene su espa-
cio dedicado a las 7.35. Tras l, los trabajadores de Chocolates Lacasa lo
harn al medioda ya las 19.25, la Asociacin Escuela de Jota. Todos ellos
accedern a travs del puesto de entrada nmero 5.
Adems, tambin est previsto que a las 19.20 procesione una comitiva
de Casetas.
Fuera de los mismos, el Ayuntamiento de Zaragoza ha previsto una ruta
alternativa para quienes no tengan grupo en las inmediaciones de La
Lonja. Ah el acceso es libre siempre que se haga con la indumentaria
tradicional.
OctavaDigital.com
Disfruta de EL PILAR 2014 con
Cientos de aos separan la cartografa de Juan Bautista La-
vaa de los planos de reurbanizacin de Utebo de hace menos
de dos dcadas y, sin embargo, todos ellos han resultado de
inters para miles de personas que durante poco ms de un
han discurrido por la sala de exposiciones del Mariano Me-
sonada. Ah, el Grupo parroquial de historia Santa Ana y San
Gins ha puesto a disposicin de sus vecinos algunas de las
piezas ms representativas de la cartografa del siglo XIII hasta
nuestros das.
Tras un ao solicitando permisos a distintas organizaciones,
los miembros de esta asociacin local han conseguido traer
a Utebo algunas de las piezas ms curiosas procedentes de
fondos como los de la Biblioteca Nacional, la Universidad de
Zaragoza, el Ejrcito de Tierra o las Cortes de Aragn. Entre
ellos, adems, varios de Juan Bautista Lavaa, el ltimo gran
cartgrafo portugus del siglo XVI y cuyas piezas son, por su
riqueza artstica, autnticas piezas de coleccionista.
Aragn y Utebo tambin han tenido su rincn especial. Gra-
cias a la colaboracin con las Cortes, el Sindicato de Riegos o
la Casa de Ganaderos se ha podido ver hasta el 5 de octubre,
ver, a travs de los mapas, cul ha sido la evolucin del muni-
cipio y hasta los planes urbansticos fallidos en Utebo.
Mapas de navegacin, vientos y propiedades han convivido,
adems, con otros ms simpticos como la variedad de reses
en Espaa o cmo era la seal de los repetidores de televisin
cuando empez a implantarse.
La exposicin se ha completado con dos conferencias a
cargo de ngel Pueyo, profesor titular del Departamento de
Geografa y Ordenacin del Territorio de la Universidad de Za-
ragoza, que tambin expone en la muestra. La siguiente fue a
cargo de Sergio Peralta, comandante de Artillera del Ejrcito
de Tierra.
El gran xito de afuencia, habitual en la mayora de los ac-
tos organizados por la asociacin, est relacionado tambin
con la ausencia de exposiciones cartogrfcas de relevancia en
Aragn. Desde el pasado ao, con una exposicin en Capitana
general, slo Utebo y las Cortes de Aragn van a mostrar esta
riqueza artstica, que tuvo su eclosin a partir del siglo XVIII
en Aragn.
Miles de personas de todas las edades llevan a cabo un
recorrido por la historia a travs de la cartografa
Octubre 2014
Aprender a perder es
parte fundamental
del juego
Terriblemente honesto,
Paco Vallejo defne su vida
como natural y todo a
pesar de ser uno de los
mejores ajedrecistas del
planeta desde que tena
nueve aos. El campen
ha estado en Utebo para
promocionar este deporte,
dentro del X aniversario del
club local
A
cude a Utebo para par-
ticipar en el X Torneo
Internacional de la ciu-
dad. Usted que no sue-
le frecuentar este tipo
de eventos, por qu ha decidi-
do acudir a ste?
Tengo buena relacin con Diego
Del Rey, me convenci para que
viniese, y las fechas encajaban a
la perfeccin, y me pareci que se
me valoraba , es algo que conside-
ro importante tambin.
Es habitual que visiten la cita
algunos nombres importantes
de este deporte. Sin embargo, la
expectacin con usted es mxi-
ma. Qu espera encontrar?
No suelo ir con expectativas,
intentar jugar bien, y sobretodo
ayudar con la promocin del aje-
drez , creo que va a ser un evento
bonito.
Actualmente, y tras su vuel-
ta a los tableros, parece estar
viviendo un buen momento de-
portivo, especialmente desde
que ha ganado el Campeonato
de Espaa snior. Cmo se en-
cuentra?
Claro que muy contento, pero
dira que parte del xito consiste
precisamente en lo contrario, en
Aprender a perder es
parte fundamental
del juego
aprender a perder, en tomarse con naturalidad lo que es una
parte fundamental del juego.
Cules son sus metas en este ao?
No se me ocurren. Slo te dira seguir disfrutando de jugar,
seguir mejorando en general.
El descanso que anunci en Bilbao temporal podra
volver a darse o su regreso al ajedrez es para quedarse?
Podra; si dejo de disfrutar podra dejar de jugar. La verdad
que lo ech de menos cuando estuve inactivo, pero tambin
tuve mucha paz.
El deporte profesional siempre ha estado ligado a la
disciplina de entrenamiento. Sin embargo, dicen de usted
que es algo de lo que carece. En su caso, es una virtud o
un defecto?
No soy el ms disciplinado del mundo, pero me hace gracia
la gente que comenta con tanta alegra, parece que estuviesen
vindome en mi casa.
Qu es estar en la lite para usted?
Es un trmino muy abstracto. Y una discusin estril.
Cmo le afectan las derrotas?
Creo que aprend a perder casi con una sonrisa en la cara,
una sonrisa de verdad, es un placer que nunca antes haba
experimentado.
Dicen que su forma de entender el ajedrez es arriesgan-
do en cada movimiento, est de acuerdo? Forma parte
tambin de su forma de entender la vida?
Slo juego para ganar, si hago un movimiento arriesgado es
porque considero que es mi mejor opcin. No dira que llevo
una vida muy alocada, ms bien al contrario.
Considera que tenga un don?
Obviamente se me daba muy bien desde muy pequeo,
para otras cosas tengo menos destreza, desde luego.
Su vida, incluida la infancia, ha estado siempre ligada al
ajedrez. Ahora desde la distancia, cmo valora esa etapa?
Soy consciente de lo afortunado que soy por hacer lo que
me gusta, poder vivir de ello, viajar... No cambiara muchas
decisiones en mi vida.
En una entrevista concedida a Juan Diego Quesada y
publicada en El Pas en 2011 asegura que la vida hay que
vivirla con cierta naturalidad y que los excesos no son
buenos. La suya la vive con cierta naturalidad?
S, lo dije y lo sigo pensando, por mi parte hago lo que pue-
do... no es fcil ser un humano coherente (sonre)
Con poco ms de 30 aos y habindolo conseguido prc-
ticamente todo en la vida, qu es lo que espera conse-
guir?
No me parece que haya conseguido nada especial, soy muy
ignorante en muchos aspectos. Pero me gustara tener ms
tiempo para m , para mis amigos, para formar una familia,
para conocerme mejor. Es difcil cuando te metes en ritmo de
competicin
Cmo es Paco Vallejo?
Yo dira que soy una persona sincera, brutalmente honesta a
veces, capaz de rerme de mi mismo y consciente de lo peque-
os que somos cada uno de nosotros en este Universo.
Volviendo al inicio de la conversacin. La Unin Europea
ha marcado recientemente que el ajedrez deber ofre-
cerse en los colegios a partir de 2015, algo que en Utebo
empieza a funcionar pero cmo ve el ajedrez dentro del
panorama espaol un deportista admirado internacional-
mente como usted?
Creo que hay que continuar promocionndolo. Desde luego
la introduccin en los colegios dara un empujn muy grande
al ajedrez, y en cuanto al nivel , creo que hay una generacin
de jugadores jvenes muy talentosos que en unos pocos aos
van a estar muy arriba.
Diez aos de vida son los que ha celebrado el Club
Ajedrez Utebo. El grupo local, que en los ltimos meses
ha subido en nivel y categora, festej el aniversario por
todo lo alto con una nueva edicin del Torneo Interna-
cional de Ajedrez de Utebo y un invitado especial.
El actual campen de Espaa de ajedrez, Paco Vallejo,
fue tambin lder del X Torneo Internacional, el pasado
8 de septiembre, al que asistieron varias decenas de
afcionados a este deporte llegados de diversos puntos
de la geografa aragonesa. Entre ellos tambin algunos
deportistas de nivel internacional como Arthur Kogan o
Wilson Tigre, vinculados desde hace unos aos al club
utebero.
Adems del encuentro internacional, el dcimo ani-
versario del Club de Ajedrez de Utebo consigui con-
gregar a cerca de medio centenar de afcionados, entre
mayores y pequeos, a las puertas del ayuntamiento.
Ah, el propio Vallejo protagoniz una partida simult-
nea contra 25 jugadores y con reloj que se alarg casi
cuatro horas.
Previamente, protagoniz una reunin informal con
miembros del club, que no dudaron en preguntarle
cmo ha sido su preparacin como campen, aspec-
tos sobre su vida personal y consejo sobre cmo seguir
mejorando en el mundo del ajedrez da a da.
Usar el ordenador, transmitir o seguir entrenando
fueron slo algunos de los consejos que el menorqun
brind a los afcionados que, a da de hoy y a pesar de
la juventud del club, se estn consolidando como uno
de los mejores clubes de todo Aragn.
El club, que est abierto a nuevos socios, ofrece cla-
ses de ajedrez a los ms pequeos en el colegio Octa-
vus.
EL CLUB DE AJEDREZ
CUMPLE 10 AOS
Octubre 2014
Rtmica Utebo comienza la temporada con xito de inscripciones
EL club arranc el pasado da 10 la temporada de entrenamientos con todas sus plazas cubiertas
BALONMANO ARAGN SIGUE
HACIENDO CANTERA ENTRE LOS
JVENES DE UTEBO
El Club de Balonmano aragons
vuelve a llevar a cabo un esfuer-
zo de personal y econmico para
seguir promocionando el balon-
mano entre los ms jvenes de
Utebo.
Con una cantera importante el
pasado ao a pesar de la mnima
difusin de este deporte, consi-
guieron buenos resultados en las
categoras en las que compiten.
Ahora, y de cara a la prxima
temporada, el club est abierto
a nuevas incorporaciones, tanto
masculinas como femeninas, que
quieran entrenar todas las sema-
nas en el colegio Octavus e, inclu-
so, competir en los Juegos Escola-
res de Aragn.
ARRANCAN LOS JUEGOS ESCOLARES
La liga deportiva est a punto de
llegar para los ms pequeos.
Los equipos de Utebo competirn
as en las inmediaciones de Zara-
goza. El reto esta temporada es
conseguir mantener el palmars,
sobre todo en el caso de los dos
equipos de ftbol sala que con-
cluyeron la temporada con bue-
nos resultados durante el trans-
curso de liga
otras noticias deportivas
La temporada 2014-2015 no podra
haber empezado mejor para el club
Rtmica Utebo. A pocos das que arran-
caran la tanda de entrenamientos tanto
en el Juan de Lanuza como en el Palacio
de Deportes, el club ya haba completa-
do con xito su cupo de inscripciones
para esta temporada en la que esperan
conseguir grandes ttulos.
El club Rtmica Utebo, considerado
como uno de los mejores y ms volu-
minosos de Aragn, ha conseguido, a
lo largo de los ltimos aos, acceder al
campeonato de Espaa con varias de
sus deportistas. Una hazaa que, sin
duda, intentarn repetir este ao.
Utebo acogi en septembre un encuentro de pretemporada de la liga Adecco Oro entre el
Planasa Navarra y el Fora Lleida Sportu donde la igualdad de ambos equipos fue la tnica del
encuentro, que concluy con un 64-73 en el marcador a favor de los catalanes.
Acogidos por el club de baloncesto Juventud Utebo, pusieron el punto de inters esa jornada
en el baloncesto con un encuentro en el que el marcador alternaba puntos entre ambos equipos
con ligera ventaja del equipo cataln que, poco a poco, iba sacando la delantera a los navarros.
La liga Adecco Oro aterriza en el Palacio de Deportes
Planasa Navarra y Fora Lleida Sporti se enfrentan en un encuentro de pretemporada
Gran expectacin
ante el 24h El Lmite
Octubre 2014
Era la primera vez que organizaban la
cita y cumplieron con las expectativas.
El centro deportivo municipial Juan de
Lanuza se qued pequeo durante el
segundo fn de semana de septiembre
ante la presencia de 13 equipos de ft-
bol sala y su afcin en el 24h de ftbol
sala Ciudad de Utebo que ese ao ha
organizado el C.D. El Lmite de Malpica.
La cita deportiva permiti disfrutar
de un juego de gran calidad por parte
de afcionados y adultos a pocos das
de que empezara la liga.
Precisamente, la proximidad de la
competicin ofcial fue un condicionan-
te clave para que el torneo contara con
la participacin que cont.
Normalmente la cita se celebra en
periodo estival, con la temporada
deportiva ya fnalizada y convistas a
preparar la siguiente. Entonces era
competencia del Utebo Ftbol Sala,
tradicional organizador del evento. Sin
embargo, en esta ocasin ha sido la
coordinacin del rea de Deportes con
el club la que obligaron a retrasarla y
pasar el testigo a los de Malpica que lo
han acogido con bastante xito.
Aunque la competicin no es clasi-
fcatoria, s que ha servido para medir
fuerzas de cara a los encuentros ligue-
ros y para pasar un buen fn de sema-
na.
As, segn ha indicado el coordina-
dor del club, Antonio Cataln, el am-
biente ha sido fenomenal y las gradas
han permanecido abarrotadas la ma-
yor parte del tiempo.
En el plano deportivo, la igualdad en
la calidad del juego entre los distintos
partidos fueron la nota predominante
y, de hecho, muchos se resolvieron por
la mnima tanto en la fase de grupos
como en las eliminatorias.
Al fnal, la taberna Casco Antiguo se
alz con el triunfo ante Kakimaniacos
en una fnal en la que la igualdad pre-
ponder hasta los ltimos minutos en
el que La Taberna supo imponer su ex-
periencia y aprovechar mejor los espa-
cios dejados por su rival para sentencia
r el partido.
En el 24 horas tambin participaron
Restaurante El Merino, Los Centrales,
Tifannys Epila, Frigorfcos Cataln,
Restaurante Madrazo y Sala Arrabal.
La recuperacin de un
ejemplar perdido
Aos sin encontrar un ejemplar hasta hoy. La Margari-
tfera auricularia, una de las cuatro almejas autcto-
nas que hay en el Ebro, sigue formando colonias en
las inmediaciones de Utebo. Hoy, atacada por la
almeja asitca, intenta sobrevivir
La destruccin de su hbitat, los
brazos del ro, ha ocasionado que, en 2010,
slo se contabilizaran en la zona 40 ejempla-
res. Este verano, en Aragn, se ha descu-
bierto uno vivo y varias conchas
Un equipo de cientcos ha descubier-
to, recientemente, un ejemplar vivo en esta
zona de la ribera. El xito demuestra que las
nyades autctonas estn intentando
sobrevivir frente a la almeja asitca.
Ismael Sanz Bayn fue uno de los responsa-
bles de encontrar tal criatura
El mejilln cebra o la almeja asitica son
algunas de las cinco mximas amenazas
registradas por la CHE
20 cm
Alcanza los
LA ALMEJA EN DATOS
99%
DE LOS EJEMPLARES DE
EUROPA ESTN EN LA
CUENCA DEL RO EBRO
RESUCITA EN EL EBRO LA MARGARITIFERA AURICULARIA
Las aguas del ro Ebro acumulan cada ao
hasta un centenar de productos qumicos
distintos. Los anlisis que peridicamen-
te llevan a cabo desde la Confederacin
Hidrogrfca del Ebro as lo atestiguan.
El ms conocido en estos momentos es
el lindano, vertido a las aguas del Glle-
go desde la poca de Inquinosa en Sabi-
nigo entre 1975 y 1989 y que an hoy
est presente en algunas zonas de este
afuente pirenico y que podra haberse
incrementado con la manipulacin de los
residuos por el Gobierno de Aragn al
cambiar de una presa a otra.
No osbtante, y auqnue dicen ste es un
caso aislado, lo cierto es que la Confede-
racin Hidrogrfca del Ebro recibe nu-
merosos informes negativos en los que
queda patente que la red fuvial arago-
nesa supera el porcentaje de materiales
qumicos permitos por el ser humano.
As, por ejemplo, el ao pasado se de-
tect en un total de 93 ocasiones que el
agua de la red fuvial aragonesa superaba
los parmetros qumicos establecidos,
un nmero inferior al que se produjo
en 2012 (100), cuando ya se detect en
la provincia de Zaragoza la presencia de
lindano en el agua, y al nmero de conta-
minaciones advertidas en 2011 (140).
En Catalua, recientemente denunciaban
la muerte del Delta a causa de la sucie-
dad que en ella se acumula.
La recuperacin de un
ejemplar perdido
Aos sin encontrar un ejemplar hasta hoy. La Margari-
tfera auricularia, una de las cuatro almejas autcto-
nas que hay en el Ebro, sigue formando colonias en
las inmediaciones de Utebo. Hoy, atacada por la
almeja asitca, intenta sobrevivir
La destruccin de su hbitat, los
brazos del ro, ha ocasionado que, en 2010,
slo se contabilizaran en la zona 40 ejempla-
res. Este verano, en Aragn, se ha descu-
bierto uno vivo y varias conchas
Un equipo de cientcos ha descubier-
to, recientemente, un ejemplar vivo en esta
zona de la ribera. El xito demuestra que las
nyades autctonas estn intentando
sobrevivir frente a la almeja asitca.
Ismael Sanz Bayn fue uno de los responsa-
bles de encontrar tal criatura
El mejilln cebra o la almeja asitica son
algunas de las cinco mximas amenazas
registradas por la CHE
20 cm
Alcanza los
LA ALMEJA EN DATOS
99%
DE LOS EJEMPLARES DE
EUROPA ESTN EN LA
CUENCA DEL RO EBRO
RESUCITA EN EL EBRO LA MARGARITIFERA AURICULARIA
Octubre 2014
El Ebro contiene ms
de 100 productos
qumicos distintos
Utebo Solidario
repondr el banco
robado del merendero
La Asociacin sin nimo de lucro Utebo
Solidario se ha propuesto reponer los dos
bancos robados hace dos veranos en el me-
rendero del ro Ebro.
Lo harn a travs de un taller de ebaniste-
ra y en ellos plasmarn, como recuerdo, el
nombre de la asociacin.
Desde la misma han asegurado tener la
intencin de usar anclajes ms potentes
para evitar nuevos actos vandlicos en la
zona
FOTOS: MARTA AZANZA
BAOS DE PANTICOSA
Un circo glaciar a tus pies
Despus de una serpeante carretera de
montaa que parte de la localidad de
Panticosa, y tras ocho kilmetros de asl-
falto, se abre el conocido como Circo de
Panticosa. Una oferta de alta montaa
en la que, grandes y pequeos, aventu-
reros o no, merece la pena perderse. A
ms de 1.600 metros de altitud, es un
paraje precioso en verano y, aunque en
este caso ms hostil, tambin en invier-
no. Un lugar que merece la pena cono-
cer porque est considerado una de las
principales joyas medioambientales en
la Comunidad. Sentirs la naturaleza a
tus pies si decides visitarlo.
FOTOS: MARTA AZANZA
Panticosa Resort es la principal
oferta hotelera en la zona.
Incluye, adems, el balneario.
Recomendamos visitar Tripadvisor y
Booking para ms informacin.
El circo est rodeado
de varios tresmiles
para los ms
aventureros. En la
imagen, la cima del
Garmo Negro.
El circo de Panticosa ofrece una variada
oferta de actividades en familia.
Ingredientes
Preparacin
40-45 min
Econmico
2 tazas de harina
30 gr de mantequilla
4 huevos
1 1/2 tazas de azcar
4 cucharadas de polvo de
hornear
1 pizca de sal
1 taza de jugo de naranja
1 cucharada de rayadura de
naranja
Lo que para muchos es una simple mag-
dalena, para otros es un autntico manjar.
Procedente de Inglaterra, su comerciali-
zacin se remonta a 1700 y, como ahora,
eran perfectos para el desayuno o para un
pequeo tentempi. Y es que los ingleses
son igual de lamineros que los espaoles y
es por ello que en Espaa se ha adquirido
la sana costumbre de tomar estas magda-
lenas a lo british.
Su frmula es muy sencilla y, aunque la
reina madre es de naranja, se puede com-
biar con todo: chocolate, fresa, frutos se-
cos... Lo que marque la imaginacin! De
momento, os contamos que para hacer
la receta original tienes que empezar por
precalentar el horno a 175 grados, batir
los huevos, el azcar y la mantequilla has-
ta que la mezcla este esponjosa, agregar el
jugo de naranja con la rayadura, mezclar la
harina, el polvo de hornear y la sal y aa-
dirlo a la mezcla. Con todo esto, batir bien
y vaciar en moldes para mufns previa-
mente enmantequillados. Hornear a 175
grados por 30 minutos o hasta que estn
dorados y a degustar!
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Natalia Rivera
5tenedores
con prisas
ensalada de perdiz y arndanos
Slo necesitas varias lechugas, de la frutera o bien de una
bolsa de frotes frescos. Colcala en una fuente y decrala
con tomates cherry y carne de perdiz escabechada. Alala
con aceite, salsa y el escabeche de la perdiz. Finalmente,
decrala con un poco de conftura de arndanos y a presu-
mir. Una rica comida en dos minutos
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s
OctavaDigital.com
El Haj, o peregrinacin a la Meca, es
el quinto de los llamados pilares del
islam. Los pilares son los preceptos
fundamentales de esta religin y que
tambin incluye la profesin de fe, la
oracin, la limosna y el ayuno.
El musulmn debe peregrinar al me-
nos una vez en la vida a la ciudad de
La Meca, siempre y cuando tenga los
medios econmicos y las condiciones
de salud necesarias. Este viaje se pue-
de hacer a lo largo de todo el ao pero
la peregrinacin conocida como Haj, y
para cumplir con el precepto islmico,
el viaje tiene que hacer en el mes de
Du-i-hiyya, es decir, en el duodcimo
mes del calendario de la hgira lunar, y
que este ao coincide con los primeros
das de octubre.
Un secreto a la vista de todo el mundo. Eso es lo
que ha conseguido el Ministerio de Hacienda tras
colgar en la pgina web en la que hace pblicos
los contratos que lcita el Estado uno que deba
mantenerse secreto. Se trataba, en concreto, de
la compra por parte de Interior de dispositivos
de anlisis forense para telefona mvil de los
que utiliza la Polica para rastrear toda la infor-
macin, incluso la que hubiera sido borrada, con-
tenida en estos dispositivos. El error fue subsa-
nado 39 minutos despus, pero durante todo ese
tiempo los detalles de dicha adjudicacin estuvie-
ron a la vista de cualquier persona pese a que
la misma haba sido catalogada como secreta y
reservada al afectar a intereses esenciales de la
seguridad del Estado.
Millones de musulmanes
peregrinan a La Meca para
celebrar el Haj
Miles de jvenes han salido a la
calle para pedir ms democracia
en Hong Kong. Los universitarios
iniciaron una huelga sin prece-
dentes en el pas, reclamando
por las restricciones impuestas
por China al sufragio universal.
Las medidas, que slo solicitan
un modelo ms democrtico en
uno de los pases ms cerrados
del mundo, ha recibido como
respuesta el lanzamiento de ga-
ses lacrimgenos contra la po-
blacin, segn varios medios de
comunicacin internacionales.
El origen de todo est en la his-
toria del pas y en su separacin
real con Pekn.
Hasta 1997, Hong Kong estuvo
bajo soberana britnica. Ese
ao pas a control de China bajo
un rgimen especial que permi-
te algunas libertades. Pero solo
algunas. Por ello, a fnales de
septiembre miles de estudian-
tes iniciaron una huelga sin pre-
cedentes en el pas, reclamando
por las imposiciones realizadas
por Pekn de cara a las eleccio-
nes generales de 2017.
Hong Kong se lanza contra
la falta de democracia
El Ministerio de Hacienda saca a la luz por
error secretos de Estado
Uno de los ms reconocidos escritores europeos de confictos e dolo
editorial de varias generaciones, George Orwell supo adelantarse a su
poca. Obras como 1984, Revelin en la granja u Homenaje a Catalua
hicieron que sus vivencias, pensamientos y denuncia social dieran la
vuelta al mundo. Ahora, su correspondencia privada ve la luz en una
nueva obra: Escritor en guerra. Correspondencia y diarios (1936-1943)
Octubre 2014