0 Bewertungen0% fanden dieses Dokument nützlich (0 Abstimmungen)
53 Ansichten4 Seiten
1. As plantas são uma importante fonte de recursos terapêuticos e alimentos para humanos, sendo usadas na medicina tradicional desde a pré-história.
2. O método de extração por solventes como etanol é tradicionalmente usado para obter substâncias não voláteis de plantas, porém requer grandes quantidades de solventes tóxicos.
3. O método de extração de Soxhlet usa refluxo de solvente de forma intermitente para extrair compostos das plantas de forma contínua, evitando
1. As plantas são uma importante fonte de recursos terapêuticos e alimentos para humanos, sendo usadas na medicina tradicional desde a pré-história.
2. O método de extração por solventes como etanol é tradicionalmente usado para obter substâncias não voláteis de plantas, porém requer grandes quantidades de solventes tóxicos.
3. O método de extração de Soxhlet usa refluxo de solvente de forma intermitente para extrair compostos das plantas de forma contínua, evitando
1. As plantas são uma importante fonte de recursos terapêuticos e alimentos para humanos, sendo usadas na medicina tradicional desde a pré-história.
2. O método de extração por solventes como etanol é tradicionalmente usado para obter substâncias não voláteis de plantas, porém requer grandes quantidades de solventes tóxicos.
3. O método de extração de Soxhlet usa refluxo de solvente de forma intermitente para extrair compostos das plantas de forma contínua, evitando
As plantas constituem uma das fontes mais importantes de recursos teraputicos e
alimentos para uso humano. Plantas medicinais tm sido utilizadas pelo homem para cura de doenas e manuteno da sade desde a pr-histria. Apesar dos benefcios trazidos pelo surgimento dos frmacos modernos! pro"enientes de sntese #umica ou muitas "ezes deri"ados de produtos naturais! o uso de plantas medicinais ainda representa o nico recurso teraputico dispon"el para cerca de $%& da populao mundial '(as)in et al.! *++*, -chmidt et al.! *++./. Alm disso! de"ido a uma maior preocupao com a sade e bem estar e a um melhor entendimento da #umica dos produtos naturais! o interesse da populao pelo uso de fitoterpicos e alimentos funcionais tem aumentado! causando assim um aumento na demanda de e0tratos "egetais e produtos naturais isolados de plantas e fontes de alimento de interesse teraputico. 1ma "ez #ue compostos biologicamente ati"os geralmente esto presentes nas plantas em bai0as concentra2es! mtodos de e0trao eficientes e seleti"os so necessrios para a obteno destes a partir dos materiais "egetais. 3 termo e0trao significa retirar! da forma mais seleti"a e completa poss"el! as subst4ncias ou a frao ati"a contida no material "egetal. A e0trao o primeiro passo para a obteno de produtos naturais bioati"os a partir de matrias-primas "egetais! sendo influenciada pela natureza #umica destes! pelo mtodo de e0trao empregado! pelo sol"ente! pelo tamanho de partcula do material "egetal! pelo p5 do meio e0trator! pelo tempo de e0trao e temperatura utilizados! pelo emprego de agitao! assim como pela presena de subst4ncias interferentes. A e0trao slido-l#uido empregando sol"entes org4nicos! tais como etanol! metanol! acetato de etila! clorofrmio! he0ano e gua! constitui o mtodo de e0trao mais tradicionalmente utilizado na obteno de subst4ncias no "olteis. 6i"ersas tcnicas A78986A6: :; :<18P: FARMACOGNOSIA Atividade avaliativa: relatrio Data de entrega: +=>?+>*+?@ Professora: Aussara Bampos Gr!o: Ale0andre -antos! 6igo Cerreira! podem ser empregadas! como e0tra2es a frio! utilizando-se macerao 'esttica ou cintica/! percolao e turbo e0trao. As e0tra2es a #uente podem ser e0ecutadas em sistemas fechados! como o caso da e0trao utilizando-se aparelho de -oh0let! ou em sistemas abertos! como nos mtodos de decoco e infuso. 3 e0trator -o0hlet! como pode ser "isto nas figuras ? e *! um aparelho de laboratrio feito de "idro! in"entado em ?.$= por Cranz "on -o0hlet. :le foi originalmente desen"ol"ido para a e0trao de lipdeos a partir de um material slido e #uais#uer outros compostos difceis de e0trair a partir de material slido. :ste e#uipamento! utiliza reflu0o de sol"ente em um processo intermitente. A amostra no fica em contato com o sol"ente muito #uente! porm ocorre um gasto e0cessi"o de sol"ente! pois o "olume total de"e ser suficiente para atingir o sifo 'dispositi"o utilizado para transportar um l#uido de uma altura para outra mais bai0a! passando por um ponto mais alto/. :sta tcnica inicia-se colocando a amostra num papel de filtro dentro do -o0hlet. 3 sol"ente a#uecido num balo de fundo redondo! originando "apor. 3 "apor pro"eniente do sol"ente a#uecido passa para o condensador onde refrigerado passando ao estado l#uido e enchendo o e0trator at ao n"el do tubo lateral. Ao longo do tempo! o sol"ente "ai arrastando compostos sol"eis presentes na amostra e aps "rios ciclos obtm-se e e0trato final. 3 mtodo descrito -o0hlet um processo contnuo! e bastante til nos casos em #ue o composto puro parcialmente sol"el em um sol"ente e as impurezas no. A eficincia do metodo de -o0hlet! depende da natureza do material a ser e0trado, Polaridade do sol"ente, Digao dos lipdeos com outros componentes, Birculao do sol"ente atra"s da amostra, 7amanho das partculas, 1midade da amostra, 9elocidade de reflu0o e #uantidade relati"a de sol"ente. :sse mtodo e"ita #ue a amostra fi#ue em contato direto com o sol"ente em ebulio! e"itando-se a decomposio dos lpidos! mas e0istem! no entanto! di"ersos incon"enientes associados Es tcnicas clssicas de e0trao por sol"entes! dentre os #uais pode-se citar a poss"el necessidade de ele"ao de temperatura! o #ue pode preFudicar a integridade de subst4ncias termolbeis! e a possibilidade de altera2es #umicas das subst4ncias de interesse! como rea2es de hidrlise '#uando o sol"ente a#uoso/ ou pero0idao 'no caso da utilizao de ter/. Alm disso! a e0trao slido-l#uido acarreta na utilizao de grandes #uantidades de sol"entes org4nicos! os #uais muitas "ezes apresentam to0icidade! para o manipulador e para o ambiente. 3utras des"antagens incluem a necessidade de eliminao do sol"ente! o #ue tambm pode gerar necessidade no a#uecimento do e0trato! e a necessidade de tratamento e eliminao de resduos! bem como a e0istncia de poucos par4metros #ue possam ser aFustados a fim de controlar a seleti"idade do processo de e0trao.
Cigura ?G Aparato e0perimental do tipo -o0hlet.
Cigura *G Cuncionamento do aparato e0perimental do tipo -o0hlet. O"#$TI%O PART$ &' MAC$RAO Humerar #uatro b#ueres. Cigura IG J#uere ?! *! I e @. Pesar +!% g de folhas de Bapim-Dimo cortadas em fragmentos grandes e colocar no b#uer ? e adicionar *% ml de gua. ;isturar! anotar a hora inicial e dei0ar em repouso at o final da aula. Cigura *G Colhas de Bapim-Dimo cortadas em fragmentos grandes. Pesar +!% g de folhas de Bapim-Dimo modas e colocar no b#uer * e adicionar *% ml de gua! misturar! anotar a hora inicial e dei0ar em repouso at o final da aula. Ao final da aula filtrar para tubos de ensaio numerados e obser"ar os resultados.