CONTABILIDAD Y COSTOS

CONCEPTOS Y MTODOS DE COSTEO:

Relacin Volumen - Costos - Utilidad
Pontificia Universidad Catlica de Chile
Escuela de Administracin
EAA 110 -C

Segundo Semestre 2014
Profesor: Daniela Schalper S.
CONCEPTOS Y MTODOS DE COSTEO
Introduccin


II) Conceptos y Mtodos Contables

III) Conceptos y Mtodos de Costeo
- Introduccin
- Relacin Costo Volumen Utilidad
- Sistemas de Costeo en Empresas Manufactureras
- Sistemas de Costeo en sectores Comercial, Servicios, Industrial
- Costos Relevantes para la Toma de Decisiones
I) Introduccin: Necesidades de informacin y Estados Financieros
Conceptos y Mtodos de Costeo
Anlisis C-V-U

El anlisis de Costo Volumen Utilidad (Anlisis CVU) examina el
comportamiento de los ingresos totales, los costos totales, y la utilidad
ante cambios en el volumen de ventas.

Es un modelo sencillo aplicable a cualquier empresa para pronosticar,
dada una cierta estructura de costos y de precios, cambios en las
utilidades ante cambios en el volumen de ventas.

Permite examinar el comportamiento de la utilidad ante cambios en el
precio de venta y en los costos.
Conceptos y Mtodos de Costeo
Anlisis C-V-U

Es una herramienta muy simple pero con gran poder predictivo y, por
tanto, bastante utilizada por las empresas.

Su objetivo principal es contar con una visin financiera panormica
del proceso de planeacin y ayudar a la toma de decisiones.

Busca responder a la pregunta Qu pasara si ?

Ejemplos:
Qu pasara con mis costos y mi utilidad si duplicamos el nivel de
ventas?
Qu pasara si el prximo ao hay crisis y caen las ventas en 20%?
Qu pasara si cambiamos la estructura de sueldos fijos a una
variable a travs de la incorporacin de bonos y comisiones?

Conceptos y Mtodos de Costeo
Anlisis C-V-U: Supuestos

El modelo que utilizaremos en el contexto del Anlisis CVU contiene
varios supuestos, algunos explcitos y otros implcitos
Algunos de estos supuestos pueden ser relajados, como veremos
posteriormente.
1. Los costos pueden dividirse en un componente fijo y un componente variable.
2. El comportamiento de los ingresos y costos es lineal en funcin del volumen (en un rango
relevante).
3. No existe incertidumbre respecto de los datos de ingresos y costos.
4. El anlisis cubre un solo producto, o un mix de productos conocido y constante.
5. Todos los ingresos y costos pueden agruparse sin considerar el valor del dinero en el
tiempo.
6. Por actividad, se entiende de manera indistinta produccin y ventas. Es decir, no existe
acumulacin o des acumulacin de inventarios.


Supuestos
Conceptos y Mtodos de Costeo
Utilidad

Si definimos:
P: Precio de Venta Unitario
Q: Cantidad Vendida
CVu: Costo Variable Unitario
CF: Costo Fijo Total
Ut: Utilidad

Podemos decir que:
Utilidad = Ingresos Costos Variables Costos Fijos
Ut = P x Q CVu x Q CF


Ut = Q x (P - CVu) -CF
Conceptos y Mtodos de Costeo
Utilidad: Ejemplos

Ejemplo 1:
Supongamos la siguiente informacin para una empresa que vende calcetines
P: $500
Q: 20
CVu: $300
CF: $2.600
1. Cul es el nivel de Utilidad?
Ut = Ingresos Costos Variables Costos Fijos
Ut = $500 x 20 $300 x 20 - $2.600 = $1.400
2. Qu pasa si vende 1 unidad adicional?
$500 x 21 $300 x 21 - $2.600 = $1.600

3. Cmo se explican los $200 de mayor Utilidad?
Precio Costo Variable = $500 - $300 = $200
Lo que la empresa gana por vender una unidad adicional
Conceptos y Mtodos de Costeo
Margen de Contribucin
Margen de Contribucin Unitario
Cuanto gana la empresa en trminos monetarios cuando vende una
unidad adicional.
Cada unidad adicional vendida, le reporta (le contribuye) a la
empresa en (P CV
u
). En el ejemplo, cada unidad adicional le
incrementa sus utilidades en $200.
MCu = P - CVu
Margen de Contribucin
Corresponde a los Ingresos que varan respecto de un factor
relacionado con el producto menos los costos que varan respecto de
un factor relacionado con el producto.
MC = (P - CVu) x Q
Conceptos y Mtodos de Costeo
Margen de Contribucin
A nivel porcentual, el Margen de Contribucin se calcula como:

Margen de Contribucin Porcentual



Margen de Contribucin Porcentual
Margen de Contribucin
Ingresos
=
Margen de Contribucin Unitario
Precio
=
Conceptos y Mtodos de Costeo
Definiciones
Dos maneras de presentar un Estado de Resultados:








Costo de Ventas no es sinnimo de Costos Variables (as como los GAV
no son sinnimo de Costos Fijos), por lo que el Margen de Contribucin
y Margen Bruto no son lo mismo
Ingreso por Ventas Ingreso por Ventas
(Costo de Ventas) (Costos Variables)
Margen Bruto Margen de Contribucin
(Gastos de Admin. y Ventas) (Costos Fijos)
Utilidad Operacional Utilidad Operacional
Conceptos y Mtodos de Costeo
Punto de Equilibrio

Punto de equilibrio es aquel nivel de ventas de bienes donde se
igualan los ingresos totales y los costos totales, es decir donde la
utilidad es igual a cero
En general, cuntas unidades debe vender una empresa para no
perder (ni ganar)?

Veremos tres mtodos para calcular el punto de equilibrio:

1. Mtodo de la Ecuacin
2. Mtodo del Margen de Contribucin
3. Mtodo Grfico

En el ejemplo:
P: $500
Q: 20
CV: $300
CF: $2.600



Conceptos y Mtodos de Costeo
Punto de Equilibrio

1. Mtodo de la Ecuacin
Consiste en despejar la utilidad e igualarla a cero, para luego despejar
nuestra incgnita, el nivel de actividad de equilibrio.

P x Qe CVu x Qe CF = 0
Qe x (P CVu) CF = 0
Qe x (500 300) = 2.600

Qe = 2.600/200
Qe = 13

Si la empresa logra vender 13 unidades cubre la totalidad de sus
costos fijos y variables, llegando a una utilidad de 0.

Es el mtodo ms general y no se basa en una frmula, consiste en
plantear una ecuacin con los datos que contamos



Conceptos y Mtodos de Costeo
Punto de Equilibrio

2. Mtodo del Margen de Contribucin
Es sencillamente una versin ms corta y directa del mtodo anterior:
Q
e
= CF / (P CV
u
)


En el ejemplo:
Qe = 2.600/200
Qe = 13

Adems, con este mtodo es posible encontrar directamente las ventas
de equilibrio (en $):



En el ejemplo: Ventas e*= 2.600 / (200/500) = 6.500 (13 x 500)



Qe = CF / MCu
Ventas e* = CF /
MCu%
Conceptos y Mtodos de Costeo
Punto de Equilibrio

3. Mtodo Grfico
Consiste en graficar las lneas de ingresos y costos y el punto de
interseccin es el punto de equilibrio.
Punto Equlibrio
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Cantidad
P
e
s
o
s

(
$
)
CV
CF
CT
Ingresos
Conceptos y Mtodos de Costeo
Utilidad Objetivo

En muchas ocasiones es relevante preguntarse no slo cul es el nivel
de equilibrio, sino tambin cul es el nivel (de ventas) que se debe
alcanzar para lograr cierta utilidad especfica.
Para encontrar dicha utilidad, es posible utilizar cualquiera de las
metodologas ya vistas para el punto de equilibrio, sin que cambie el
sentido del anlisis. Slo se debe reemplazar el cero de la ecuacin
inicial por la utilidad objetivo.
Cuntas unidades debo vender para obtener una utilidad de
1.000?
P x Qe CV x Qe CF = 1.000
500 x Qe 300 x Qe 2.600 = 1.000
(500 300) x Qe = 3.600
Qe = 3.600/200
Qe = 18



Conceptos y Mtodos de Costeo
Utilidad Objetivo con Impuestos

Cuando los gerentes quieren conocer el volumen necesario para
alcanzar cierta utilidad objetivo, deben tener en cuenta la existencia de
los impuestos a las utilidades de las empresas
Qu sucede si la empresa debe pagar una tasa de impuestos de un
20%? Cuntas unidades debe vender para obtener una utilidad
despus de impuestos (UDI) de 1.000?
Cuntas unidades debo vender para obtener una utilidad de
1.000, considerando 20% de impuestos?
(P x Qe CV x Qe CF) x (1-20%)= 1.000
(500 x Qe 300 x Qe 2.600) x 0,8 = 1.000
(500 300)x 0,8 x Qe = 1000 + 2600 x 0.8
Qe = 3080/160
Qe = 19,25



Conceptos y Mtodos de Costeo
Utilidad Objetivo con Impuestos
Si derivamos una formula tenemos que:
UDI = (P CVu) x Q CF Impuestos
Impuestos = T x UAI, donde T es la tasa de impuestos
UAI = (P CVu) x Q CF

Remplazando:
UDI = (P CVu) x Q CF T x (P CVu) x Q CF
Despejamos Q:



Q = CF + U
DI
/ (1 T)
(P CV
u
)
Conceptos y Mtodos de Costeo
Utilidad Objetivo con Impuestos
Remplazamos con los datos de ejemplo y tenemos que:
Q = 2.600 + 1000

/ (1 20%)
(500 300)

Q =19,25
Conceptos y Mtodos de Costeo
Punto de Equilibrio: Ejemplo

Ejemplo 2:
Un vendedor de bicicletas puede comprar las bicicletas en China en $20.000.
El flete de cada Bicicleta le cuesta $5.000. Las bicicletas las vende en $40.000
y sus costos fijos anuales son de $300.000. Cul es su punto de equilibrio?
Datos:
Precios : 40.000
Costos Variables: 20.000 + 5.000 = 25.000
Costos Fijos : 300.000

Punto Equilibrio:
Q x (40.000 25.000 ) 300.000 = 0
Q = 300.000/15.000
Cantidad de Equilibrio = 20 bicicletas
Conceptos y Mtodos de Costeo
Anlisis con Mix de Ventas

Uno de los supuesto fue que se venda 1 solo tipo de producto, pero
Qu pasa si vendemos ms de un producto?

Ejemplo 3:
Adems de bicicleta la empresa vende cascos, se sabe que por cada bicicleta
se venden 2 cascos y que cada casco se vende en 5.000, tiene un costo de
2.000 y un flete de 1.000

Si la mezcla de ventas se mantiene constante, las datos para cada mix de
ventas seran:
M: Mix de Ventas (1 bicicleta + 2 cascos)
Precio M : 40.000 + 2 x 5.000 = 50.000
Costo M: 25.000 + 2 x (2.000 +1.000) = 31.000
CF: 300.000
Conceptos y Mtodos de Costeo
Anlisis con Mix de Ventas

Nuevo Punto de Equilibrio:

(50.000 31.000) x M 300.000 = 0
300.000 / 19.000 = M
15,7 = M

Por lo tanto se deben vender 16 paquete para alcanzar el punto de
equilibrio, lo que equivale a 16 bicicletas y 32 cascos.

Si en la mezcla de ventas aumentan las unidades que tienen mayor margen
de contribucin aumentar el ingreso operacional y se reducir el punto de
equilibrio
Si en la mezcla de ventas aumentan las unidades que tienen menor margen
de contribucin disminuir el ingreso operacional y aumentar el punto de
equilibrio.
Conceptos y Mtodos de Costeo
Planeacin de Costos y Anlisis CVU

Supongamos que los 300.000 que debe pagar el vendedor de Bicicletas se
deben al arriendo del local de ventas. Para esto el arrendador le ofrece varias
opciones.

A. Opcin 1: Un Pago de 300.000
B. Opcin 2: Un Pago de 130.000 + 5% Ingreso por Venta
C. Opcin 3: 10% Ingreso por Venta

Cul es el punto de equilibrio de cada una de las alternativas?

Conceptos y Mtodos de Costeo
Planeacin de Costos y Anlisis CVU

Alternativa 1:
Qe x (40.000 25.000 ) 300.000 = 0
Qe = 300.000/15.000
Cantidad de Equilibrio = 20 bicicletas
Alternativa 2:
Qe x (40.000x0.95 25.000 ) 130.000 = 0
Qe = 130.000/13.000
Cantidad de Equilibrio = 10 bicicletas
Alternativa 3:
Cantidad de Equilibrio = 0 bicicletas





Conceptos y Mtodos de Costeo
Planeacin de Costos y Anlisis CVU

Qu alternativa le conviene si estima vender 8 unidades?
Qu alternativa le conviene si estima vender 15 unidades?
Qu alternativa le conviene si estima vender 25 unidades?




Conceptos y Mtodos de Costeo
Planeacin de Costos y Anlisis CVU

Utilidad - Volumen
-285.000
-185.000
-85.000
15.000
115.000
215.000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Cantidad
U
t
i
l
i
d
a
d
Opcin 1
Conceptos y Mtodos de Costeo
Planeacin de Costos y Anlisis CVU

-285.000
-185.000
-85.000
15.000
115.000
215.000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
U
t
i
l
i
d
a
d
Cantidad
Utilidad - Volumen
Opcin 1
Opcin 2
Conceptos y Mtodos de Costeo
Planeacin de Costos y Anlisis CVU

Utilidad - Volumen
-285.000
-185.000
-85.000
15.000
115.000
215.000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Cantidad
U
t
i
l
i
d
a
dOpcin 1
Opcin 2
Opcin 3