LAB #03

PREPARACION DE SOLUCIONES
PREPARACION DE SOLUCIONES: FENOLFTALEINA, ANARANJADO DE METILO, SOLUCION DE LUGOL,
AZUL DE METILENO, AGUA DE CAL.
1. FENOLFTALEINA:

MATERIALES:
0.5 gr. DE Fenolftalena probeta
100 c.c de alcohol de 96 beaker
balanza agitador
PREPARACION:
- Utilizando las cajitas de papel y la balanza, pesar 0.5 gramos de fenolftalena solida
- En una probeta medir 100 ml de alcohol 96
- En un Beaker colocar los 0.5 gramos de fenolftalena, agregar el alcohol hasta 100ml
y luego mezclar homogneamente.
COMPROBACION:
- agregamos la solucin de Fenolftalena en dos tubos de ensayo: uno con detergente
y otro con cido clorhdrico respectivamente
- La coloracin debe dar color rosa o rojo grosella para comprobar la presencia de una
base.

2. ANARANJADO DE METILO:
MATERIALES:
0.05 gr. De anaranjado de metilo probeta
50 c.c de agua destilada beaker
Balanza agitador
PREPARACION:
- Utilizando las cajitas de papel y la balanza, pesar 0.05 gramos de anaranjado de
metilo
- En una probeta medir 50 ml de agua destilada
- En un Beaker colocar los 0.05 gramos de anaranjado de metilo, agregar el agua hasta
completar 50ml y luego mezclar homogneamente.
- Guardar la solucin obtenida en un recipiente oscuro
COMPROBACION:
- agregamos la solucin de anaranjado de metilo en un tubo de ensayo con detergente
y otro tubo con cido clorhdrico.
- La coloracin debe dar amarillo-naranja para indicar una base o un color rojo para
indicar la presencia de un cido.

3. SOLUCION DE LUGOL:
MATERIALES:
1 gr. De KI probeta
0.5 gr. De cristales de yodo beaker
50 c.c de agua destilada embudo
Balanza papel filtro
PREPARACION:
- Utilizando las cajitas de papel y la balanza, pesar 0.5 gramos de cristales de yodo y 1
gramo de KI
- En una probeta medir 50 ml de agua destilada
- En un Beaker colocar los cristales de yodo y el yoduro de potasio (KI), luego agregar
el agua hasta completar 50ml y agitar.
- Filtrar lo obtenido en un beaker limpio, con ayuda de un embudo y papel filtro.
COMPROBACION:
- agregamos la solucin de Lugol, comprobamos su efectividad echando unas gotas a
una muestra de almidn, como lo es el pan.
- La coloracin debe dar negro para comprobar presencia de almidn (polisacridos)

4. AZUL DE METILENO:
MATERIALES:
0.5 gr. De azul de metilo embudo
50 c.c de agua destilada papel filtro
Balanza beaker
Probeta
PREPARACION:
- Utilizando las cajitas de papel y la balanza, pesar 0.5 gramos de azul de metileno
- En una probeta medir 50 ml de agua destilada
- En un Beaker colocar los 0.5 gramos de azul de metileno, agregar el alcohol hasta
50ml y luego agitar.
- Realizar una filtracin y guardar la solucin.

5. AGUA DE CAL
MATERIALES:
Cal (oxido de calcio) Papel filtro
Agua destilada Embudo
Esptula Agitador
Mortero Beaker
PREPARACION:
- Utilizando las cajitas de papel y la balanza, pesar 1.1 gramos de xido de calcio.
- En un beaker disolver el xido de calcio con el agua destilada, luego agitar
homogneamente.
- Realizar una filtracin en un beaker limpio y guardar la solucin
COMPROBACION:
- Colocamos 2 ml de agua de cal en un beaker, para luego soplarla con una pipeta
hasta obtener una coloracin blancuzca.
- Esta coloracin se debe a la reaccin del CO2 (producto de la exaltacin) con el agua
de cal, formando carbonato de calcio (CO3Ca) de color blanco.
- El carbonato de calcio aparece en la naturaleza en forma de distintos minerales, como la
piedra caliza o el mrmol, y es muy soluble en cidos.

Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/Fenolftale%C3%ADna
http://portales.puj.edu.co/doc-quimica/FDS-LabQca-DianaHermith/C20H14O4.pdf
http://davidmejiasquimica.files.wordpress.com/2010/05/mat-y-equ-de-uso-comun1.pdf
http://www.ing.unp.edu.ar/asignaturas/quimica/practicos_de_laboratorio_pdf/lab1.pdf





2CO
2
+ 2Ca(OH)
2
2CO
3
Ca + 2H
2
O
LAB #04
PREPARACION DE REACTIVOS
PREPARACION DE REACTIVOS: BENEDICT, FEHLING, BIURET, ORCEINA, MILLON
1. R. Benedict:

MATERIALES:
- 4.25 gr. De Citrato sdico
- 2.5 gr. De carbonato anhidro de sodio
- 25 ml de agua destilada
- 0.45 gr. De sulfato de cobre

PREPARACION:
a. Pesar y medir las muestras respectivas
b. Disolver el citrato sdico y el carbonato anhidro de sodio en 15 ml de agua destilada y
agitar fuertemente.
c. Filtrar para separar las impurezas y partculas no disueltas
d. Disolver el Sulfato de cobre en 5 ml de agua destilada
e. Aadir solucin de sulfato de cobre en el mismo beaker
f. Completar a 25 ml con agua destilada
g. Guardar lo obtenido en un frasco oscuro
COMPROBACION:
El reactivo de benedict tiene la propiedad de reaccionar con los azucares reductores,
como la glucosa, maltosa, etc. Entonces para su comprobacin se realizara una
experiencia al juntar solucin de glucosa y el R. de Benedict; dando como resultado una
reaccin de color naranja o rojo ladrillo, indicando asi que hubo una reaccin positiva.

2. R. Fehling A y B:
MATERIALES:
Fehling A Fehling B
- 3.5 gr de sulfato de cobre 18 gr de tartrato doble de sodio y potasio
- 0.2 ml de cido sulfrico 6 gr de NaOH
- 50 ml de agua destilada 50 ml de agua destilada
PREPARACION:
a. Pesar y medir respectivamente las muestras y mezclarlas en un beaker; esto en el
caso del Fehling A
b. Respecto al Fehling B, tambin mezclamos las muestra y nos resulta una solucin
incolora
COMPROBACION:
- Al igual que el R. de Benedict, el Fehling A y B sirven para detectar azucares reductores; por ello
realizaremos la misma experiencia de juntar el reactivo con una solucin de glucosa. Si la reaccin
me da un color naranja o rojo ladrillo; esto nos indica que la reaccin es positiva.

3. R. Biuret:
MATERIALES:
- 0.5 gr de hidrxido de sodio
- 0.5 gr de Sulfato de cobre cristalizado
- 0.5 gr de yoduro potsico
- 4.5 gr de Tartrato sdico
- 50 ml de agua destilada
PREPARACION:
- Colocar en un matraz 25 ml de agua destilada
- Disolver cada muestra en el matraz, pero de manera particular; es decir cada muestra ser
disuelta por partes (en 4ml de agua)
- Aadir al matraz ordenadamente uno por uno.
- Se guarda lo obtenido en un frasco oscuro
COMPROBACION:
- agregamos la solucin de Lugol, comprobamos su efectividad echando unas gotas a una
muestra de almidn, como lo es el pan.
- La coloracin debe dar negro para comprobar presencia de almidn (polisacridos)

4. Orcena actica:
MATERIALES:
- 11 ml de cido actico glacial
- 14 ml de agua destilada
- 0.1 gr de orceina actica en polvo
- 1 gota de cido clorhdrico
PREPARACION:
a. Colocar en un beaker 11 ml de cido actico glacial y mezclarlo con el agua
destilada.
b. Disolver en esta mezcla la orcena
c. Someter a calor y luego dejarla enfriar; una vez frio agregar una gota de cido
clorhdrico
d. Filtrar para separar las impurezas y partculas no disueltas



5. Millon:
MATERIALES:
0.2 gr de mercurio 1 ml de cido ntrico
1.5 ml de agua destilada

PREPARACION:
a. Pesar y medir las muestras
b. Disolver el mercurio en el cido ntrico de manera cuidadosa; ojo la reaccin da una
coloracin verde y desprende vapores txicos de color naranja que son txicos; para
ello debemos alejarnos por un momento hasta que los vapores desaparezcan.
c. Agregar agua destilada, en este momento el aspecto verde de la mezcla toma un
tono incoloro.
d. Lo obtenido es el R. de Millon con la utilidad de reconocer protenas

COMPROBACION:
Para la comprobacin del reactivo de Millon, tenemos que usar una fuente proteica;
es decir algo que presente protenas porque el R. Millon es un reactivo usado para
reconocer protenas al igual que el Biuret. (muestra clara de huevo)

. Colocar una muestra de clara de huevo en un tubo de ensayo
. Aadir unas gotas del R. milln, agitar y esperar
.Si la reaccin presenta una coloracin rojiza o rosada, quiere decir que nuestra
reaccin es positiva.: