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La materia y
sus propiedades
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1. Introduccin de la unidad didctica
Esta unidad didctica es la primera de las dos dedicadas al bloque de contenidos relativos a la
materia en el Universo. Concretamente, en esta unidad se abordan los conceptos de materia y sus
propiedades.
En cuanto a las propiedades, se distingue entre extensivas o generales e intensivas o especficas, as
como entre cuantitativas (magnitudes) o cualitativas.
Dentro de las propiedades extensivas se estudian la masa y el volumen como dos propiedades
comunes a toda la materia y que determinan una propiedad intensiva como es la densidad.
Para las tres propiedades estudiadas en esta unidad, se hace referencia no solo a sus unidades
fundamentales (con sus correspondientes submltiplos), sino que se ofrecen, adems, abundantes
recursos para su medida de forma experimental.
Es vital que el alumnado realice pequeas (o grandes) actividades prcticas que le permitan fa-
miliarizarse con el trabajo cientfico y con las propiedades estudiadas. En este sentido, la unidad di-
dctica incluye una actividad prctica donde poder realizar tanto mediciones experimentales como
clculos de magnitudes.
2. Sugerencias didcticas para el desarrollo de la unidad
En la presentacin de la unidad destacan varios elementos visuales importantes:
La fotografa central corresponde a distintas manifestaciones de la presencia de agua en la Tierra.
Dada la cercana al alumnado de las caractersticas del agua, es muy til arrancar la unidad consi-
derando las propiedades del agua y cules son comunes a todos los lquidos o solo propias del agua.
La frase de Emerson permite centrar la idea de que tanto los seres humanos como el resto de ele-
mentos del Universo compartimos materia semejante. Esta idea debe ser mantenida a lo largo de
la siguiente unidad cuando se hable de los distintos estados en que podemos encontrar la materia
y sus correspondientes cambios de estado.
Definicin de materia
En este apartado se define el concepto de materia y se presentan las caractersticas que permiten
distinguir los cuerpos materiales de los sistemas materiales.
Para el caso del estudio de los cuerpos materiales ha de insistirse en el hecho de que se pueden
localizar con facilidad sus lmites, independientemente de su tamao.
Partiendo de la definicin de materia, se debe dejar clara la distincin entre masa y peso.


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Propiedades de la materia
En este epgrafe se diferencian las propiedades extensivas e intensivas de la materia. Para ello se
ofrecen numerosos recursos visuales con los que trabajar la idea de qu es comn a toda la materia
(propiedades generales) y qu es especfico de cada objeto material (propiedad especfica).
Adems, se introduce el concepto de medida y se da al alumnado una tabla ordenada de las uni-
dades de medida de varias magnitudes. Con ellas se puede construir un mural explicativo donde se
recojan tambin los submltiplos ms comunes.
Finalmente, conocida la utilidad de los instrumentos de medida, se puede abordar la distincin
entre propiedades cuantitativas o magnitudes (medibles objetivamente) y propiedades cualitativas
o cualidades (cuantificables de forma subjetiva).
La masa
Este corto apartado sirve para definir la masa y ofrecer tanto recursos visuales como actividades
para familiarizarse con el concepto de masa y su medida.
Entre las actividades de lpiz y papel se encuentran actividades resueltas que permiten trabajar el
cambio de unidades de medida de la masa.
En el caso de actividades de experimentacin, se puede realizar la medida de la masa de objetos
como el agua o el aire. En el caso del agua, la medida se hace de forma cuantitativa mientras que, en
el caso del aire, puede ser cualitativa.
El volumen
Este epgrafe parte de la definicin de volumen y fija las unidades del Sistema Internacional as
como la tabla de conversin de mltiplos y submltiplos. Conviene realizar varios ejercicios sen-
cillos de conversiones hasta que el alumnado se familiarice con las unidades y su conversin. Para
ello se ofrece una serie de actividades resueltas donde se explica la forma de calcular el volumen de
objetos tanto regulares como irregulares.
Para los objetos regulares, se presentan en forma de recurso visual las distintas frmulas de clculo
de volmenes de los objetos ms comunes. Para el caso de los objetos irregulares, se aporta la medida
mediante el mtodo de inmersin. Otros recursos realizables en el aula son la medida de los volme-
nes de distintos lquidos y la comprobacin de algunas propiedades del volumen ocupado por un gas.
La densidad
Este concepto suele ser bastante complicado de entender por el alumnado, por lo que requiere
necesariamente la realizacin de algunas experiencias sencillas.
Las experiencias que se pueden llevar a cabo corresponden a los apartados de Ciencia en casa,
donde se realizan demostraciones acerca de cmo es posible que los objetos de menor densidad
floten por encima de objetos de mayor densidad, y viceversa.
Adems, este apartado ofrece una actividad resuelta para el clculo de la densidad de forma ma-
temtica a partir del conocimiento del volumen y la masa de los objetos.
El apartado Ciencia en clase permite poner de manifiesto que es posible clasificar de forma em-
prica determinados objetos mediante las densidades relativas, es decir, otorgando a los cuerpos una
densidad por encima o por debajo de la que tiene un objeto de referencia.
Para la localizacin de la densidad de sustancias comunes de forma rpida y til, se ofrece una
tabla de densidades. Dicha tabla se emplea a lo largo de las actividades de consolidacin para iden-
tificar algunas sustancias.
U nidad 2


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3. Recursos didcticos de atencin a la diversidad
A) Actividades de refuerzo

Nombre:
_____________________________________
Apellidos:
___________________________________________________________________________________
Curso:
______________________________________
Grupo:
______________________________________
Fecha:
___________ /_____________ /____________
1 Define los siguientes conceptos: materia, masa, volumen, densidad, cuerpo material y sistema ma-
terial.
2 Completa la siguiente tabla de unidades del Sistema Internacional de Unidades:
Magnitud Nombre Smbolo
Metro
Kilogramo
Segundo
Metro cuadrado
Metro cbico
3 Ordena de mayor a menor las siguientes medidas de masa: 500 kg, 10 mg, 5 cg, 1 t, 100 g.
4 Expresa en gramos los siguientes enunciados coloquiales referidos a la masa: cinco kilos, medio
kilo, tres cuartos, un cuarto, cuarto y mitad y mitad del cuarto.
5 Describe de forma detallada cmo mediras el volumen de una caja de zapatos. Si dispones de un
instrumento que expresa las medidas en cm, en qu unidad expresaras tu resultado? Conoces
alguna otra unidad para el volumen?
6 Observa atentamente el siguiente dibujo y ordena de mayor a menor la densidad de las siguientes
sustancias: anillo de oro, cubitos de hielo, gotas de sangre, aceite, clavos de hierro.


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B) Actividades de ampliacin
Nombre:
_____________________________________
Apellidos:
___________________________________________________________________________________
Curso:
______________________________________
Grupo:
______________________________________
Fecha:
___________ /_____________ /____________
1 Describe las propiedades extensivas de esta hoja de papel.
2 Expresa en unidades del Sistema Internacional las siguientes medidas: 12 gramos, 135 horas, 90 000
centmetros cuadrados, 8 000 decmetros cbicos, 6 milmetros.
3 Nombra cada uno de estos objetos y calcula su volumen teniendo en cuenta las siguientes medidas:
h = 5 cm; l = 12 cm; a = 18 cm; r = 2 cm.
4 Si tuvieras que guardar 60 mililitros de aceite, cual de los tres recipientes te parece ms adecuado?
Razona tu respuesta.
5 Sabiendo que la densidad del aceite es de 0,8 g/cm
3
, calcula el peso del aceite que podras guardar
en una esfera de 7 cm de dimetro.
6 Observa los siguientes dibujos para dos cilindros con volmenes iguales a 7 mL. En el de la derecha
se ha colocado un trozo de platino (21,4 g/cm
3
), y en el de la izquierda hay un trozo de benceno
(0,90 g/cm
3
). Cunto crees que indicar cada balanza? Comenta las posibles diferencias.
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4. Propuestas de evaluacin
A) Evaluacin de contenidos

Nombre:
_____________________________________
Apellidos:
___________________________________________________________________________________
Curso:
______________________________________
Grupo:
______________________________________
Fecha:
___________ /_____________ /____________
1 Qu diferencia hay entre las propiedades extensivas e intensivas de la materia? Cita algn ejemplo.
2 Describe las diferencias entre propiedades cualitativas y cuantitativas. Cita algn ejemplo de cada
una de estas propiedades.
3 Qu significa medir? Con qu instrumentos se realiza? Por qu es necesario un Sistema Interna-
cional de Unidades?
4 Completa la siguiente tabla del SI:
Magnitud Nombre Smbolo
Masa
segundo
Superficie
metro cbico
kg/m
3
5 Realiza los siguientes cambios de unidades:
230 cg a g
1 450 mg a g
3 167 kg a g
1,3 T a g
6 Expresa las siguientes medidas en m
3
:
3 hm
3
70 dam
3
8 000 dm
3

550 000 cm
3
7 A menudo, los cartones de leche se venden en cajas de ocho unidades con un peso total de 9 kg.
Cada uno de los cartones tiene unas dimensiones en cm de 9 x 6 x 20 (largo x ancho x alto). Contesta
a las siguientes cuestiones:
a) Cunto pesa un cartn individual?
b) Qu volumen tiene cada uno de los cartones?
8 Basndote en el ejercicio anterior, calcula la densidad de la leche contenida en los cartones. El peso
del envase es de 15 g.
9 En un armario se guardan un cono de 5 cm y 14 cm de altura, y un cilindro con iguales dimensiones.
Cul de los dos objetos es de mayor volumen? Justifica adecuadamente tu respuesta.
10 Imagina que tienes que medir el volumen de una piedra de 15 g de masa. Describe de forma deta-
llada qu procedimiento utilizaras para llevar a cabo la medida. Cmo se llaman los instrumentos
que emplearas?
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U nidad 2
B) Evaluacin de competencias
Nombre:
_____________________________________
Apellidos:
___________________________________________________________________________________
Curso:
______________________________________
Grupo:
______________________________________
Fecha:
___________ /_____________ /____________
Materiales deportivos
El nylon (1,150 g/cm
3
) es una fibra textil elstica y
resistente, no le ataca la polilla, no requiere plan-
chado y se seca con rapidez. Con esas cualidades
no es de extraar que sea un material muy comn
en la elaboracin de la ropa de deporte. El nylon
es un polmero sinttico derivado del petrleo que,
desde su invencin hace ms de sesenta aos, se
ha abierto un hueco en nuestras vidas hasta hacer-
se imprescindible. Las medias, la ropa deportiva,
los paraguas y los baadores, entre otras ropas y
objetos, son habitualmente de este material debi-
do a que sus cualidades fsicas las hacen ideales
para esa funcin. Aunque el nylon tiene una nota-
ble importancia en el mbito de la ropa deporti-
va, no es desde luego el nico material que cabe
mencionar. El velcro fue inventado en 1941 por el
ingeniero suizo George de Mestral como sistema
comn de cierre que sustituye a cordones, botones
y cremalleras. El GORE-TEX es un tipo de tejido compuesto por varias capas, una de ellas precisamente
de nylon, que fue patentado en 1980 por Wilbert L. Gore e hijo (de ah el nombre) y que tiene la cualidad
de facilitar la transpiracin corporal al mismo tiempo que protege del agua y el fro exteriores. Tal caracte-
rstica resulta, por tanto, ideal para la ropa deportiva, especialmente para la ropa y el calzado de montaa.
Otro material, el neopreno (0,960 g/cm
3
), es una goma sinttica empleada especialmente en los trajes de
submarinismo y en las botas de pesca.
Adaptado. http://www.repsol.com/es_es/casa_y_hogar/energia_en_casa/
/reportajes/innova_energia/de_que_esta_echa_ropa_deportiva.aspx
Cuestiones propuestas
1 Cules son los materiales deportivos que se nombran en el texto? Indica las disciplinas deportivas
donde pueden emplearse.
2 Cules son las propiedades extensivas de todos los materiales citados?
3 Cules son las cualidades fsicas del nylon? Qu tipo de propiedades son?
4 Qu cualidades tiene el Gore-Tex? Por qu es muy til en la montaa?
5 Indica qu propiedades cualitativas debe tener el neopreno para que sea til tanto en trajes de sub-
marinismo como en botas de pesca.
6 De qu materia prima proceden todos los materiales descritos?
7 Qu densidad en unidades del Sistema Internacional tienen el nylon y el neopreno?
8 Cunto pesara una camiseta de nylon cuyo volumen fuera de 500 cm
3
? Y si fuera de neopreno?
9 Si tuvieras que elegir un material ligero para fabricar trajes de bao con poco peso, cul emplea-
ras? Razona tu respuesta.
10 Qu importancia tienen los materiales sintticos para el deporte? Justifica adecuadamente tu res-
puesta.
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5. Soluciones de los recursos didcticos de atencin a la
diversidad y de las propuestas de evaluacin
Soluciones de las actividades de refuerzo
1 Las definiciones de los trminos indicados son:
Materia: todo lo que ocupa un espacio y posee masa.
Masa: cantidad de materia que tiene un cuerpo.
Volumen: espacio que ocupa un cuerpo o sistema material.
Densidad: la relacin entre la masa y el volumen de una sustancia.
Cuerpo material: objeto que tiene unos lmites bien definidos.
Sistema material: materia que posee unos lmites imprecisos.
2 La tabla de unidades del Sistema Internacional es la siguiente:
Magnitud Nombre Smbolo
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Superficie metro cuadrado m
2
Volumen metro cbico m
3
3 El orden de las medidas es el siguiente: 1t, 500 kg, 100 g, 5 cg y 10 mg.
4 Los valores de masa referidos a los enunciados coloquiales son:
cinco kilos: 5 000 g.
medio kilo: 500 g.
tres cuartos: 750 g.
un cuarto: 250 g.
cuarto y mitad: 375 g.
mitad del cuarto: 62,5 g.
5 Para medir el volumen de una caja de zapatos, habra que multiplicar las medidas de su longitud, su altu-
ra y su anchura.
Se expresara en centmetros cbicos.
Otra unidad de volumen sera el litro.
6 El orden de mayor a menor densidad sera: anillo de oro, clavos de hierro, gotas de sangre, cubitos de
hielo y aceite.
Aceite
Cubitos de hielo
Sangre
Clavos de hierro
Anillo de oro


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Soluciones de las actividades de ampliacin
1 Una hoja de papel tiene como propiedades extensivas la masa, el volumen y la longitud:
Masa: cantidad de materia que tiene un cuerpo.
Volumen: espacio que ocupa un cuerpo.
Longitud: distancia entre los extremos de un objeto.
2 Las definiciones de los trminos propuestos son las siguientes:
12 gramos: 0,012 kg
135 horas: 486 000 s
90 000 centmetros cuadrados: 9 m
2
8 000 decmetros cbicos: 8 m
3
6 milmetros: 0,006 m
3 Segn las medidas indicadas, los volmenes de las figuras son:
Ortoedro: 1 080 cm
3
Cilindro: 62,8 cm
3
Cono: 20,9 cm
3
4 El recipiente ms adecuado sera el cilindro, ya que su volumen se ajusta ms a la cantidad de aceite pro-
puesta.
5 Una esfera de 7 cm de dimetro tiene una capacidad de 179,59 cm
3
. Para este volumen de aceite corres-
ponden 143,7 g de masa.
6 La balanza de la izquierda (benceno) debera marcar 6,3 g y la de la derecha (platino) marcara 149,8 g.
Esta diferencia se debe a la mayor densidad del platino respecto a la del benceno (casi 24 veces ms).
Soluciones de la evaluacin de contenidos
1 Las propiedades extensivas son aquellas que dependen de la cantidad de materia (masa, volumen o
longitud). Las propiedades intensivas son las que poseen los cuerpos materiales sin importar su cantidad
(densidad, color o brillo).
2 Las propiedades cualitativas son las que no se pueden medir de forma objetiva (utilidad, belleza o apli-
cabilidad), y se cuantifican de forma subjetiva. Las propiedades cuantitativas (masa, volumen o densidad)
son las que se pueden medir y cuantificar de forma objetiva.
3 Medir es comparar un cuerpo o sistema material con un patrn definido para determinar cuntas veces
lo contiene.
Las medidas se realizan con los llamados instrumentos de medida.
El Sistema Internacional de Unidades es el conjunto de patrones de medida con los que comparar las
medidas realizadas. Contiene mltiplos y submltiplos de las unidades patrones.
4 La tabla del SI es la siguiente:
Magnitud Nombre Smbolo
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Superficie metro cuadrado m
2
Volumen metro cbico m
3
Densidad kilogramo/metro cbico kg/m
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5 Los cambios propuestos son:
230 cg a g: 2,3 g
1 450 mg a g: 1,45 g
3 167 kg a g: 3 167 000 g
1,3 T a g: 1 300 000 g
6 Las medidas expresadas en m
3
son las siguientes:
3 hm
3
: 3 000 000 m
3
70 dam
3
: 70 000 m
3
8 000 dm
3
: 8 m
3
550 000 cm
3
: 0,55 m
3
7 a) 1,125 kg
b) 1080 cm
3
8 La densidad de la leche, si se descuenta el peso del envase, es de 1,04 g/cm
3
.
9 El volumen del cilindro es de 1 099,6 cm
3
. El volumen del cono es tres veces menor si sus dimensiones
son las mismas, es decir, 366,5 cm
3
.
10 Para medir el volumen de un slido irregular de un tamao no muy grande se emplea el mtodo de
inmersin, es decir, se sumerge la piedra en un volumen conocido de agua dentro de una probeta y se
anota el incremento de volumen que se produce. La diferencia entre el volumen inicial y volumen final
corresponde al volumen de la piedra.
Soluciones de la evaluacin de competencias
1 Los materiales que se indican en el texto son el nylon (ropa para deportes de atletismo), velcro (cierre
rpido en ropa de baloncesto), gore-tex (calzado de montaa) y neopreno (submarinismo o natacin).
2 Las propiedades extensivas comunes a todos los materiales son la masa, el volumen o la longitud.
3 Las cualidades del nylon son elasticidad, resistencia, inatacable por polilla, fcil planchado y secado rpi-
do. Estas propiedades se llaman tambin cualitativas.
4 El gore-tex es un tejido con buenas cualidades para facilitar la transpiracin corporal y proteger del agua
y el fro exteriores. Es adecuado para las condiciones de fro y humedad que suelen darse a grandes
altitudes en las montaas ms altas. Deja transpirar el sudor provocado por el ejercicio fsico de escalar,
pero evita que se enfre el cuerpo.
5 El neopreno debe ser impermeable y retener el calor. Estas cualidades son muy importantes cuando se
pretende permanecer un largo periodo de tiempo en contacto con el agua.
6 Todos los materiales descritos son materiales sintticos elaborados a partir del petrleo.
7 El nylon tiene una densidad de 1 150 kg/m
3
y el neopreno de 960 kg/m
3
.
8 La camiseta de 500 cm
3
pesara 575 g y la de neopreno, 480 g.
9 El material ms ligero para trajes de bao es el neopreno, ya que su densidad es menor.
10 Los materiales sintticos mejoran los rendimientos deportivos por ser ms resistentes, elsticos, ligeros,
duraderos y cmodos.