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Ejercicio 1. Del tema distribucin de planta

Tomando el espacio alguna rea de tu casa, por ejemplo tu recmara, realiza lo
siguiente:

A. Dibuja el rea seleccionada con todo el mobiliario que tienes.
B. Supn que el objetivo es que tu recmara sea segura y encuentres rpido lo que
deberas tener en orden, para ello:
Describe la relacin de reas que ocupas en tu recmara y las actividades
principales que realizas en ella (ejemplo la relacin de un rea el bao, una
actividad estudiar, escuchar msica, etc.)
Determina en tu espacio disponible que tendras que quitar, poner, modificar
para poder realizar lo arriba descrito.
Dibuja de acuerdo a lo anterior como se distribuira tu espacio con las
modificaciones que le hiciste
Da una conclusin de porque esta distribucin cumple con el objetivo de una
recmara segura y ordenada.

Ejercicio 2. Del tema tiempo estndar

En una empresa que se dedica a la elaboracin de cofias para el cabello, que luego
entrega a una fbrica de galletas, recientemente vieron disparados sus pedidos de
cofias. El dueo tiene la mejor disposicin de cubrir estos pedidos, pero no cuenta
con un tiempo estndar que le ayuda a decidir si toma o no esos trabajos
solicitados, ya que no sabe cmo hacer los clculos.

Ayuda al dueo del negocio a calcular el tiempo estndar y as determinar si cumple
con los tiempos de los pedidos, el dueo cuenta con los siguientes datos:

El tiempo promedio de la actividad de corte es de 13 segundos por cofia, y de la
actividad de pegado del elstico es de 18 segundos.
Calificacin de la actuacin, segn la tabla de calificacin al desempeo de
Westinghouse es de buena para todas. (Habilidades, Esfuerzo, Condiciones,
Consistencia). Consulta tabla para ver valores.
Suplementos= 15 %, para clculos = 0.15
Con esta informacin responde las siguientes preguntas:

Cul es el tiempo estndar de las dos actividades que suman el proceso
productivo en 8 horas diarias?

Cul es la produccin de cofias producidas que puede tener en 8 horas?




Ejercicio 3. Del tema seguridad industrial

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Una empresa congeladora, tiene dos plantas, la primera es para las oficinas, la
segunda planta para la seleccin del producto, el empaque y rea de congelacin.
Segn la NOM-001-STPS-2008, investiga Cules son las caractersticas que deben
tener las escaleras interiores de esas instalaciones, que llevan a los trabajadores a
desplazarse por los dos niveles?


Ejercicio 4. Del tema balanceo de lnea

Analiza el siguiente caso:

Una fbrica que elabora empaques de hule, necesita saber la eficiencia de su lnea
productiva, para saber si necesita ms operadores o no, que cumplan con sus
expectativas de tiempo y produccin.

Unidades a fabricar: 100,000 piezas
Tiempo requerido para obtener esas piezas: 8 horas/diarias durante 20 das
Eficiencia planeada: 80%
Operarios: un operario por actividad (4 actividades)








Aplicando frmulas y llenando tablas respectivas encuentra los siguientes datos:

a. Determina el total del T estndar en minutos. Realiza la suma
b. Determina el ndice de produccin. Aplica la frmula
c. Determina el nmero terico de los 4 operadores. Aplica la frmula
d. Determina los nmeros ideales o reales de los 4 operadores. Realiza el redondeo
e. Realiza la tabla de determinar los minutos estndar asignados
f. Determina el nmero de operarios que se recomiendan para que la lnea tenga una
mejor eficiencia
g. Determina la eficiencia de la lnea de produccin con los operadores ideales. Aplica
la frmula
h. Determina las piezas diarias, tomando como referencia la actividad ms lenta y con
el nmero de operadores ideales. Aplica la frmula


Ejercicio 5. Del tema productividad

Operacin T Estndar (min)
1.-Acarreo de materia prima 1.5
2.-Corte de placa de hule 1.3
3.-Troquelado 1.4
4.-Acarreo de producto
terminado
1.5
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El mes anterior la empresa que se dedica a fabricar zapatos de moda, tuvo 26
clientes promedio por da, en el horario normal de 10:00 am - 08:00 pm, y con 4
empleadas.
Al inicio de este nuevo mes, se han atendido 25 clientes, el lunes 23 el martes 27, el
mircoles 26, el jueves y 25 el viernes Cmo se est comportando la productividad
en esta primera semana del mes?

a. Indica la productividad de mano de obra del mes anterior. Utiliza e ilustra frmula.
b. Indica la productividad de este mes del da lunes. Utiliza e ilustra frmula
c. Indica la productividad de este mes del da martes. Utiliza e ilustra frmula
d. Indica la productividad de este mes del da mircoles. Utiliza e ilustra frmula
e. Indica la productividad de este mes del da jueves. Utiliza e ilustra frmula
f. Indica la productividad de este mes del da viernes. Utiliza e ilustra frmula
g. Indica cuando es ms productivo el otro mes o la primera semana del presente
h. Grfica resultados de este mes


Para la tcnica Distribucin de planta, realiza lo que a continuacin de te indica:

Para la aplicacin de esta tcnica se te recomienda seleccionar una fbrica, por ejemplo,
que produzca uniformes, zapatos, etctera. Considerando la secuencia de su proceso
productivo, sus instalaciones y su medio ambiente, se deber proponer una nueva
distribucin que eficiente el resultado de la produccin, ya sea con ms productos
terminados, con menos accidentes de trabajo o cualquier otro objetivo.

a) Realiza una descripcin breve donde indiques la situacin de la empresa
seleccionada.
b) Utiliza los puntos de la fase de la planeacin de la distribucin:
- Define el objetivo de la distribucin y la localizacin del espacio a distribuirse
- Describe la relacin de reas y actividades
- Determina los requerimientos de espacios de lo que se va a distribuir como
maquinas, equipos o cualquier otro elemento
- Dibuja como quedara la distribucin, si tienes varias propuestas dibuja ambas, y
todo lo que concierne a la distribucin como fuentes de agua, baos,
electricidad, etc. Aqu se definira si va a cumplir con el objetivo por el cual se
realiza la distribucin y porque.

c) Plasma grficamente como es la distribucin actual y cul es tu propuesta de
distribucin. (Ilustra a escala las medidas reales en metros o centmetros)

Para la tcnica de clculo de tiempo estndar por cronmetro, realiza lo que a continuacin
de te indica:
a) Realiza una descripcin breve donde indiques la situacin de la empresa
seleccionada.
b) De la empresa seleccionada, elige una actividad del proceso productivo para obtener
el tiempo estndar.
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c) Elabora una descripcin breve del lugar, mostrando la situacin actual de la
empresa.
d) Realiza 30 observaciones y toma tiempo con un cronmetro, regstralo en una tabla.
e) Calcula el tiempo promedio mostrando los clculos que hiciste
f) Calcula la calificacin de la actuacin mostrando la tabla y los valores que elegiste.
Despus calcula el tiempo normal
g) Muestra las tolerancias que elegiste, realiza la suma e indica la tolerancia total de
esa actividad.
h) Calcula el tiempo estndar mostrando los clculos que realizaste.
i) Escribe la mejora que encontraste al aplicar esta tcnica
j) Realiza una propuesta de mejora al administrador o dueo de la PyME y comparte
tus resultados.
Para la tcnica de Seguridad industrial, realiza lo que a continuacin de te indica:
De la PyME seleccionada, realiza una descripcin breve donde indiques la situacin de la
empresa seleccionada e indica el lugar en el que ests haciendo referencia, investiga y
determina lo siguiente:
a. Actos inseguros
b. Condiciones inseguras
c. Al menos menciona una norma de seguridad de la lista de normas de STPS que
aplicara en el lugar que elegiste y porque.
d. Que capacitacin haras en ese lugar de trabajo.
e. Que equipo de seguridad proporcionaras al trabajador, menciona las actividades y
el tipo de equipo que sugieres.
f. Que enfermedades de trabajo puede presentarse de acuerdo al tipo de actividades
de la empresa.
g. Que formatos o registros disearas para tener control de un riesgo de accidente.
Indica los registros.
h. Realiza una propuesta de mejora al administrador o dueo de la PyME y comparte
tus resultados.
Para la tcnica de Balanceo de lnea, realiza lo que a continuacin de te indica:
De la PyME que seleccionaste debe manejar operaciones con tiempos similares, que el
operador solo atienda su actividad, velocidad rtmica y volumen de produccin suficiente
para que realices lo siguiente:
A. Realiza una descripcin breve donde indiques la situacin de la empresa
seleccionada.
B. Indica en una tabla las operaciones y el tiempo estndar de cada actividad.
C. Aplicando frmulas y llenando tablas respectivas encuentra los siguientes datos:
- Determina el total del Testndar en minutos. Realiza la suma
- Determina el ndice de produccin. Aplica la frmula
- Determina el nmero terico de los 4 operadores. Aplica la frmula
- Determina los nmeros ideales o reales de los 4 operadores. Realiza el redondeo
- Realiza la tabla para determinar los minutos estndar asignados
- Determina el nmero de operarios que se recomiendan para que la lnea tenga una
mejor eficiencia
- Determina la eficiencia de la lnea de produccin con los operadores ideales. Aplica
la frmula
- Determina las piezas diarias, tomando como referencia la actividad ms lenta y con
el nmero de operadores ideales. Aplica la frmula
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- Comparte los datos que obtuviste a quien te entreg la informacin para hacer este
anlisis junto con tu propuesta de mejora.


Para la tcnica de Productividad, realiza lo que a continuacin se te indica:
De la empresa seleccionada obtn la productividad de mano de obra, realiza una
descripcin breve donde indiques la situacin de la empresa y toma en cuenta los
siguientes elementos.
Si es empresa de servicio, pdele a un empleado en particular el nmero de clientes
atendidos en la semana.
Si es empresa de produccin, pdele a un trabajador el dato del nmero de unidades
producidas en la semana.
O bien, indica lo que aplique en la empresa de tu eleccin sin perder de vista calcular la
productividad o eficiencia en mano de obra.

Consigue el dato de horas de trabajo, y resuelve lo siguiente








i. Indica la productividad del da lunes. Utiliza e ilustra frmula
j. Indica la productividad del da martes. Utiliza e ilustra frmula
k. Indica la productividad del da mircoles. Utiliza e ilustra frmula
l. Indica la productividad del da jueves. Utiliza e ilustra frmula
m. Indica la productividad del da viernes. Utiliza e ilustra frmula
n. Indica cuando es el da ms productivo
o. Grfica resultados de la semana
p. Comparte los datos obtenidos a quien te proporcion los datos para obtener la
productividad y redcta tu propuesta



Ejercicio 1. Del tema EOQ, Clculo del lote econmico a ordenar

Una empresa tiene una demanda anual de 8000 unidades de determinado producto,
con un costo de preparacin de $10 por orden y costo anual de mantener por
unidad de $3. La empresa trabaja 250 das al ao

La empresa desea determinar los siguientes puntos:
A. El nmero ptimo de tal producto que se deben solicitar en cada orden.
B. El nmero esperado entre rdenes
das produccin
lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
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C. El tiempo esperado entre rdenes
D. Y el costo total anual por llevar el inventario (costos de mantener y preparar u
ordenar)


Ejercicio 2. Del tema punto de reorden

En una empresa donde se trabajan 220 das al ao, con una demanda anual de un
artculo en particular de 50,000 unidades al ao, con un tiempo de entrega de 11
das
A. Calcule el punto de reorden
B. Indique que significa este dato para el que toma decisiones de inventario.



Ejercicio 3. Del tema Justo a tiempo

Una empresa que elabora pelotas de beisbol desea producir lotes de menor tamao.
Se determin que el ciclo de produccin y el tiempo de preparacin de dos horas,
trabajan 250 das. Con los siguientes datos calcula lo que se te pide.

D= Demanda anual = 200,000 unidades

d= Demanda diaria=

p= Tasa de produccin diaria= 1600 unidades diarias

Q= EOQ deseada=

H= Costo de mantener inventario= $15 por unidad por ao

El costo de mano de obra es de $25 por hora.

S= Costo de preparacin =




Ejercicio 4. Del tema MRP, Planeacin de la capacidad


Planeacin de la capacidad:

En un centro de trabajo donde se trabaja 5 das a la semana en dos turnos de 10
horas por turno.
Existe una mquina que se usa 7 horas en cada turno.
La produccin estndar de la mquina se define de 500 piezas por hora y hace en
promedio 390 piezas.
Cul es la capacidad disponible en horas de este centro de trabajo?
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Ejercicio 5. Del tema Control estadstico

Una farmacia que brinda atencin al cliente est arrojando los siguientes
porcentajes de calificacin en atencin al cliente en el mes de junio.
.
Semana Porcentaje de
atencin
al cliente
Semana 1 85%
Semana 2 80%
Semana 3 40%
Semana 4 50%


q. Elabora un grfico de cada semana y los porcentajes.
r. Realiza un diagrama causa efecto analizando el problema de cada de porcentaje en
atencin al cliente. Indica por lo menos 2 causas de: personal, materiales, mtodo,
ambiente, equipo y medicin.
s. Determina las causas principales que encuentras que han provocado este bajo
rendimiento
t. Indica una toma de decisin sobre esta problemtica para que no se repita, sino mejore
los porcentajes.


Para la tcnica del clculo del EOQ, realiza lo que a continuacin de te indica:
Para que realices el clculo del EOQ en una empresa se te recomienda seleccionar un
artculo de una empresa, y consigue los siguientes datos 1) demanda anual del artculo, 2)
costo de preparacin del artculo por orden, 3) costo anual de mantener por unidad, 4) das
que la empresa trabaja al ao.
.
Calcula lo siguiente:
E. El nmero ptimo de tal producto que se deben solicitar en cada orden. (Q =

)

F. El nmero esperado entre rdenes ( N=

)


G. El tiempo esperado entre rdenes (T =

)

H. Y el costo total anual por llevar el inventario ( TC=

)

I. Resume que decisin tomaste con estos clculos
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Para la tcnica de clculo del punto de reorden, realiza lo que a continuacin de te indica:
k) Investiga la demanda anual de un artculo en particular
l) Investiga los das que trabaja la empresa al ao
m) Calcula la demanda diaria de ese artculo en particular
n) Investiga el tiempo de entrega de ese artculo en particular
o) Calcula el punto de reorden
p) Resume que decisin tomaste con estos clculos





Para la tcnica de Inventario JIT:
Elige una pyme que produzca algn artculo, y en base a esta produccin determina lo
siguiente:
a) Investiga la demanda anual de ese artculo
b) Investiga los das que se trabajan al ao
c) Calcula la demanda diaria
d) Determina la tasa de produccin diaria y el tiempo de preparacin con apoyo de los
dueos de la pyme
e) Calcula la EOQ
f) Determina el costo de mantener el inventario
g) Costo por hora de la mano de obra
h) Y cuando tengas esos datos determina el costo de preparacin utilizando las
frmulas vistas en el tema de Justo a tiempo
i) Resume que decisin tomaste con estos clculos

Para la tcnica de MRP:
Elige una pyme que realice produccin, enfcate a un producto final que lleve algunos
subensambles y haz lo siguiente:
a. Programa maestro de produccin de un mes o una semana
b. Lista de materiales en forma de rbol y en forma escalonada
c. Registro de inventario
d. Clculos para determinar el Requerimiento de materiales, puedes enfocarte en
alguno en particular
e. Resume que decisin tomaste con estos clculos


Para la tcnica de Control estadstico
Elije una problemtica en una pyme, puede ser ausentismo, baja calidad, rotacin alta, gasto
de mucho papel, etc.
u. Realiza un diagrama causa efecto analizando el problema que elegiste (si es posible
involucra a personal de la pyme para que arroje informacin sobre las causas) e
indica por lo menos 2 causas de: personal, materiales, mtodo, ambiente, equipo y
medicin que estn en funcin del problema elegido
v. Analiza junto con personal de la pyme las causas principales y determinen aquellas
causas que estn ocasionando directamente la problemtica.
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w. Indica que mejora tomars para eliminar o minimizar estas causas.

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