A Universidade Jean Piaget Polo de Benguela

Licenciatura em: Economia e Gesto

Opo: Contabilidade e Finanas


TEMA: ANLISE DAS DEMONSTRAES FINANCEIRAS DA PASTELARIA
AUREA NOS ANOS 2011 E 2012




O Autor: Helena Constantino
O Tutor: Mestre Carmem M.P. da Cruz




ndice
INTRODUO ................................................................................................................ 1
CAPTULO 1: FUNDAMENTAO TERICA .......................................................... 6
1.1. Funo financeira ........................................................................................... 6
1.1.1. Posio da funo financeira ...................................................................... 7
1.2. Anlise financeira da empresa........................................................................ 8
1.2.1. Demonstraes financeiras ............................................................................. 9
1.3. Tcnicas de anlise das demonstraes financeiras ..................................... 15
1.3.1. Indicadores ou rcios de gesto ................................................................ 16
1.4. Anlise horizontal e vertical ......................................................................... 24
CAPTULO 2: ANLISE DAS DEMONSTRAES FINANCEIRAS DA
PASTELARIA AUREA DO LOBITO LDA. NOS ANOS DE 2010 E 2011 ................ 27
2.1. Caracterizao da pastelaria aurea do lobito lda. Breve historial ................ 30
2.2.1. Anlise vertical e horizontal ......................................................................... 31
2.2.2. Anlise dos indicadores ou rcios ................................................................ 37
2.3. Anlise geral ................................................................................................. 45
CONCLUSO ................................................................................................................ 47
RECOMENDAES ..................................................................................................... 48
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................ 49
ANEXO .......................................................................................................................... 50

1

INTRODUO
A informao Contabilstica surgiu como a mais confivel das fontes de informao
organizacional. comum afirmar-se que a Anlise das Demonstraes Financeiras to
antiga quanto a prpria Contabilidade. Todavia, remonta poca mais recente o
surgimento da Anlise das Demonstraes Financeiras de forma mais slida, mais
adulta. no final do sculo XIX que observamos os banqueiros americanos solicitando
as demonstraes (praticamente o Balano) s empresas que desejavam contrair
emprstimos. E por exigir, de incio, apenas o Balano para a Anlise que se introduz
a expresso Anlise de Balanos, que resiste at os nossos dias. Com o tempo comeou-
a se a exigir outras demonstraes para anlise e para a concesso de crdito, como a
Demonstrao do Resultado do Exerccio (antigo Lucros e Perdas). A Anlise das
Demonstraes Financeiras desenvolveu-se ainda mais como surgimento dos Bancos
Governamentais, bastante interessados na situao econmico-financeiro das empresas
tomadoras de financiamentos. A abertura do Capital por parte das empresas
(Corporation S/A), possibilitando a participao de pequenos ou grandes investidores
como accionistas, leva-os escolha de empresas mais bem-sucedidas, tornando-se a
Anlise das Demonstraes Financeiras um instrumento de grande importncia e
utilidade para aquelas decises. As operaes a prazo de compra e venda de
mercadorias entre empresas, os prprios gerentes (embora com enfoques diferentes em
relao aos outros interessados), na avaliao da eficincia administrativa e na
preocupao do desempenho dos seus concorrentes, os funcionrios, na expectativa de
identificarem melhor a situao econmico-financeira, vem consolidar a necessidade
imperiosa da Anlise das Demonstraes Financeiras.
O desenvolvimento do mundo empresarial cada dia mais exigente, comprometedor e
monopolista, exigindo um alto nvel de competitividade, atravs de uma elevada
capacidade de resposta, utilizando como ferramenta na tirada de decises a anlise da
efectividade econmica, fazendo-se necessrio alcanar sua consolidao nas
actividades que se desenvolvem, estando obrigadas a administrar eficientemente os
recursos materiais, humanos e financeiros disponveis.
A anlise das demonstraes financeiras consubstancia-se em um relevante instrumento
de auxlio para a tomada de deciso, uma vez que o seu objectivo transformar dados
financeiros em informaes de grande relevncia para os gestores. As demonstraes
2

financeiras, quando analisadas, so, portanto, importantes ferramentas para o processo
decisrio, sobretudo, quando se pretende: comparar os resultados de empresas de um
mesmo sector; procurar seleccionar empresas visando a realizao de investimentos;
identificar as principais aces e estratgias implementadas pela concorrncia e
aquilatar os riscos de crditos de clientes ou de fornecedores.
Nestes termos, o presente trabalho desenvolveu-se na busca de oferecer ao leitor
auxlios para a compreenso da importncia da anlise das demonstraes financeira nas
empresas e sobretudo ajudar na tomada de decises.
Para elaborao da anlise deste trabalho foram utilizadas as demonstraes financeiras
dos anos de 2011 e 2012 da Pastelaria urea.
As principais ferramentas a serem utilizadas neste estudo so: anlise vertical e
horizontal e anlise atravs dos ndices financeiros (Rcios).
Definio do tema
Anlise das demonstraes financeiras da Empresa da Pastelaria urea nos exerccios
econmicos de 2011 e 2012.
Apresentao do problema
Outro aspecto importante a ter em conta que os resultados da econmica e financeiro
empregando as tcnicas tradicionais, com frequncia no contribuem a ter a melhor
informao para a tirada de decises por parte das administraes definindo-se de tal
forma o objecto de estudo a avaliao dos subsistema econmica financeiro, e o
processo de elaborao e apresentao da anlise econmica e financeiro da Pastelaria
Aurea, representa o campo de aco.
Quando se faz uma anlise das demonstraes financeiras, de forma bem elaborada, na
qual possibilitam retirar informaes e visualizar os resultados para a emisso de
relatrio de avaliao de desempenho permitem tambm na tomada de decises
acertadas e com maior rapidez.
Desse modo, o problema levantado neste trabalho procura responder a seguinte
questo: Como a anlise das demonstraes financeiras podem assessorar uma empresa
na tomada de decises?
Sustenta-se a seguinte hiptese: A hiptese exposta se fundamenta em que sim se
aplicam os diferentes mtodos de anlise econmica e financeiro que permitam
3

formular estratgias encaminhadas a controlar; ento os gerentes da Pastelaria Aurea,
estaro em condies de tomar melhores decises.
Objectivo geral
O presente trabalho tem a finalidade de ilustrar a anlise das demonstraes financeiras
da Pastelaria urea, avaliando o seu desempenho durante o perodo de 2011 e 2012 e
consequentemente gerar informaes teis para tomada de decises.
Objectivos especficos
Elaborar uma reviso da literatura identificando os principais conceitos e ferramentas de
anlise das demonstraes financeiras;
Recolher dados na empresa atravs de documentos contabilsticos;
Analisar as demonstraes financeiras.
Justificao do trabalho
O presente trabalho se justifica, pelo facto de que nas empresas anlise das
demonstraes financeiras to essencial pois fornecem informaes relevantes sobre a
situao econmica e financeira das mesmas e de certo modo ajuda os gestores tomarem
medidas preventivas sobre qualquer aco desfavorvel no negcio da empresa.
A utilidade do balano geral na acertada tirada de decises empresariais em ocasies
minimizado, vendo-se sua debilidade bsica na forma esttica de nos apresentar a
informao financeira, requerendo-a complementao de outros documentos financeiros
para poder discernir o rumo a tomar pela empresa.
Do balano geral possvel, em primeiro lugar, demonstrar as influncias que as
diferentes contas tm sobre a liquidez e em segundo lugar como se desenvolvem as
relaes entre origines e destinos, os primeiros como geradores e os segundos como seu
resultado imediato, o que resulta o mais importante pois no s possvel detectar as
diversas separaes que se manifestam entre os origens e destinos seleccionados
atendendo a seu vencimento a no ser, e sobre tudo, a qualidade dessas relaes do
ponto de vista da utilidade dos recursos e do custo das origens.
A liquidez e o crescimento, ou o que igual, a sobrevivncia e o desenvolvimento, deve
ser resolvido atravs de processos de melhoria contnua que favoream a aproximao
das organizaes empresariais a sua qualidade sistmica.
4

Todas as pessoas que esto circundadas por um entorno socioeconmico, no qual a
incerteza do que possa passar com suas empresas uma constante, precisam dispor de
mtodos ou ferramentas para avaliar seu funcionamento em qualquer dos perodos de
sua existncia, no passado para apreciar a verdadeira situao que corresponde a suas
actividades, no presente para realizar mudanas em bem da administrao e no futuro
para realizar projees para o crescimento da organizao.
Salienta-se que nada adianta a empresa ter informaes resultantes das demonstraes
financeiras, se as mesmas no forem utilizadas como via de cumprimento dos objectivos
da empresa, sendo nesse sentido a identificao, por este trabalho a necessidade da
execuo da anlise de balanos.
Segundo Assaf Neto (2002):
A anlise de balanos visa relatar, com base nas informaes contabilsticas fornecidas
pelas empresas, a posio econmico e financeira actual, as causas que determinaram a
evoluo apresentada e as tendncias futuras. Em outras palavras, pela anlise de
balanos extraem-se informaes sobre a posio passada, presente e futura (projectada)
de uma empresa.
Para obtermos informaes relacionadas a empresa necessrio um conjunto de
ferramentas contabilsticas que de algum modo possibilitam os gestores analisarem o
desempenho da empresa e posteriormente tomarem decises. Contudo para anlise das
demonstraes financeiras podem ser utilizadas as seguintes peas contabilsticas:
Balano Patrimonial, Demonstrao do Resultado do Exerccio, Demonstrao de
Origens e Aplicaes de Recursos, Demonstrao do Fluxo de Caixa.
Contudo, esse trabalho da oportunidade de vivncia, possibilitando a assimilao da
prtica dos conhecimentos e das teorias absorvidas no decorrer da formao.
Durante a investigao se utilizaram os mtodos cientficos de investigao seguintes:
Mtodos Empricos: Observao, medio e comparao usando as tcnicas
matemticas algbricas, entrevistas e pesquisa.

5

Mtodos Tericos (Histricos e Lgicos):
Histricos Reviso bibliogrfica geral e lhe discriminem, periodizao atravs da
induo - deduo e anlise - sntese. Posio crtica ante os factos e avaliao das
tendncias.
Lgicos: Dialtico usando as tcnicas de abstraco, anlise - sntese, induo
deduo e causa efeito. -Hipottico dedutivo usando as tcnicas anlise e sntese,
abstraco, induo - deduo - Modelao apoiando-se na tcnica da abstraco.
Com o uso dos mtodos e a realizao das tarefas anteriormente destacadas se
desenvolve o presente trabalho, que se apresenta em trs captulos. O primeiro abrange
o marco terico da anlise econmica financeira, onde se abordar o relacionado com
suas diferentes definies, o surgimento no mbito internacional, os diferentes tcnicas
para sua realizao, sua importncia e outros elementos de interesse, no segundo
captulo onde se caracteriza na pastelaria e um terceiro captulo onde aplica as tcnicas
que se escolheu para o anlise econmica financeira da Pastelaria Aurea, ao que lhe
seguem as concluses, recomendaes, bibliografia e anexos.
6

CAPTULO 1: FUNDAMENTAO TERICA
Toda e qualquer empresa tm necessidade de avaliar as alteraes econmicas e
financeiras ocorridas no seu patrimnio. Para tal devem ser utilizadas ferramentas que
permitem em qualquer momento dar informaes relevantes sobre o desempenho da
empresa.
A anlise das demonstraes financeiras garante uma viso da estratgia e dos planos da
empresa, possibilitando novas decises, permitindo estimar seu futuro, suas limitaes e
potencialidades. de extrema importncia estar munidos desses conhecimentos, todos
aqueles que pretendem se relacionar com a empresa, como fornecedores, financiadores,
accionistas e principalmente profissionais na rea financeira. So os analistas que tiram
concluses atravs de dados relevantes como se a empresa analisada em um
determinado momento merece crdito ou no, se a mesma tem capacidade de pagar suas
obrigaes, se vem sendo bem administrada, se a sua actividade operacional oferece
uma rentabilidade que satisfaz as expectativas dos proprietrios de capital e se ir falir
ou se vai continuar a funcionar, entre outros factores.
1.1. Funo financeira
A funo financeira o ponto de encontro entre as origens e aplicaes de recursos na
empresa. Faz parte do campo de aco de todas as decises de ordem estrutural a nvel
de empresas.
A funo ocupa um lugar importante entre a empresa no seu conjunto, atravs das vrias
tcnicas: Contabilidade, tesouraria, auditoria, fiscalidade, etc., Que servem de base
informtica, estatstica, controlo de gesto, etc., e aos accionistas, credores, fisco, etc.
Para Benzinho e Rodrigues (1995) [] a funo financeira um conjunto de pessoas
e servios que, numa organizao, assumem a sua gesto financeira, atravs de
preparao e execuo das decises financeiras.
A funo financeira diferente de empresa para empresa, pois variam conforme a sua
estrutura, hierarquia, etc.
Podero apresentar-se os seguintes itens, que podem contribuir para essas diferenas:
Dimenso da empresa;
Estrutura da empresa (centralizada ou descentralizada);
Ramo de actividade.
7

1.1.1. Posio da funo financeira
No existe com rigor qualquer regra que permita colocar a funo financeira no
organigrama da empresa.
Mas poder dizer-se que faz parte da funo administrativa e poder tomar posio em
organigrama ao lado da funo industrial, comercial e pessoal.




Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)

Papel da Funo Financeira
A funo financeira tem o papel de preparar e executar as decises financeiras. O seu
poder de deciso depende da dimenso e estrutura da empresa.
O poder da funo financeira est associado a orientao e metas a atingir, no podendo
por em causa a poltica financeira da empresa.
Em norma, a funo financeira ocupa um lugar importante junto da administrao,
atravs da informao das aces previstas e realizadas por outras funes,
essencialmente a comercial e a industrial.
A funo financeira est normalmente ligada a tomada de decises. atravs desta
funo que feita a sntese de todos os investimentos e operaes financeiras da
empresa.
A funo financeira d esempenha as seguintes atribuies:
Salvaguarda a integridade do patrimnio e autonomia financeira da empresa,
Participar nas actividades de desenvolvimento no mbito financeiro, e fazer uma gesto
eficiente na aplicao de fundos.
Dr executivo
Chefe da
fabrica
de sector

FUNO
COMERCIA
FUNO
FINANCEIR
8

1.2. Anlise financeira da empresa
A empresa ao proceder um exame apurado de suas finanas, com convico, est ao
mesmo tempo a fazer anlise das suas demonstraes financeira. Desse modo, Silva
(2001) comenta que [] uma empresa cuidadosa, certamente, analisar seus prprios
dados, para conhecer os resultados que alcanou, podendo assim, comparar a sua
performance de um ano para o outro, a fim de melhorar sua competitividade.
Este tipo de actividade dentro das empresas feito com a utilizao de vrias tcnicas
que permitem o gestor ter a situao real econmica e financeira da empresa em
qualquer momento.
Segundo Benzinho e Rodrigues (1995):
A anlise financeira baseada em dados referentes a situao econmica e financeira da
empresa a partir de documentos essencialmente contabilsticos. Sempre que a gesto
quer tomar decises de ordem financeira, nomeadamente investimento e meios de
financiamento, necessrio conhecer a situao financeira da empresa. Para
conhecimento desta situao a gesto ter de recorrer ao auxlio da funo financeira,
atravs de uma anlise financeira que englobar o seguinte: Estudo da estrutura do
activo; Financiamentos; Auto financiamentos, etc.
Contudo a anlise financeira de uma empresa baseada em duas situaes seguintes:
Situao financeira: apresentada pelos ndices de Estrutura ou Endividamento
(mostram as grandes linhas de decises financeiras, em termos de origens e aplicaes
de recursos) e o ndice de Liquidez (medem a capacidade da empresa em honrar seus
compromissos);
Situao econmica: apresentada pelos ndices de Rentabilidade (mostram qual a
rentabilidade dos capitais investidos) e pelos ndices de Actividade (mede a velocidade
com que as contas do Activo Circulante so convertidas em vendas ou interferem nas
disponibilidades).
Estas anlises oferecem uma viso clara da situao econmica e financeira da empresa,
identificando seus pontos fortes e fracos e a sua evoluo durante os anos. Com a
anlise da evoluo da empresa possvel projectar situaes que a empresa pode
vivenciar num futuro prximo e possibilidades de tomada de decises acertadas.
9

Em suma atravs do controlo do investimento e do financiamento, leva-nos a uma
autntica e eficaz anlise financeira das empresas.
1.2.1. Demonstraes financeiras
As demonstraes financeiras representam um canal de comunicao da empresa com
diversos usurios internos e externos. Elas permitem uma rpida viso intuitiva da
situao econmica e financeira da empresa, um ponto de partida para anlises
posteriores e tambm servem de bases para planear os negcios e elaborar os
oramentos internos.
As demonstraes financeiras revelam informaes de grande utilidade para diversos
utentes na qual se destacam:
Nvel Externo
Utente Utilidade da Informao
Investidores
Avaliar o retorno do investimento.
Auxiliar na tomada de deciso sobre comparar, deter ou
vender.
Determinar a capacidade da empresa de pagar dividendos.
Empregados
Avaliar a capacidade da entidade de proporcionar emprego.
Remunerao e benefcios de reforma.
Financiadores
Determinar a capacidade da entidade em solver, dentro do
prazo,
Os compromissos com eles assumidos: emprstimos e
juros.
Determinar se as quantias que lhes so devidas sero pagas
dentro Do prazo.
Fornecedores e
outros credores
Avaliar a capacidade da entidade em operar de forma
continuada, caso estejam dependentes da entidade.
Clientes
Avaliar a capacidade da entidade em operar de forma
continuada, casos hajam assumido compromissos de longo
prazo com a entidade, ou dela estejam dependentes.
Governos e seus
Departamentos
Avaliar a capacidade de alocao de recursos.
Regulamentar a actividade das entidades.
Estabelecer polticas de tributao.
Servir de base ao apuramento do rendimento nacional e de,
estatsticas semelhantes.
Pblico
Ajudar a avaliar a utilidade da entidade em diversos nveis
como por exemplo a capacidade de emprego e de
desenvolvimento de negcios como clientes
Nvel Interno
Utente Utilidade da Informao
Gesto Auxiliar o cumprimento das suas responsabilidades de
10

planeamento, tomada de decises e controlo.
Fonte: Plano Geral de Contabilidade Angolano (p. 14) /Escolar Editora Angola
Segundo Borges, Rodrigues e Rodrigues (2005) [] existem quatro tipos de
demonstraes financeiras: Balano Patrimonial, Demonstrao de Resultado do
Exerccio, Demonstrao das Origens e Aplicaes de Recursos e Demonstrao de
Fluxo de Caixa. Balano Patrimonial (apresenta a situao patrimonial da empresa
confrontando com os seus Activos e Passivos ou Patrimnio Lquido); Demonstrao do
Resultado do Exerccio (tem por finalidade apresentar um resumo dos resultados
econmicos e financeiros das operaes da empresa em um determinado perodo);
Demonstrao das Origens e Aplicaes de Recursos (relata como o capital circulante
da empresa foi utilizado ou modificado); Demonstrao de Fluxo de Caixa (reflecte os
movimentos de caixa e seus equivalentes).
O Balano Patrimonial e a Demonstrao de Resultado do Exerccio so as principais
demonstraes financeiras e so elas que sero destacadas nessa pesquisa pela forma
que as mesmas so evidenciadas.
Balano patrimonial
O Balano Patrimonial uma demonstrao financeira que tem por finalidade
apresentar a situao patrimonial da empresa em dado momento, dentro de
determinados critrios de avaliao. Na demonstrao evidenciada os Activos (bens e
direitos) que a empresa possui, os seus Capitais Prprios (o que foi fornecido pelos
proprietrios) ou Passivos (obrigaes).
Segundo Magro (2008) O Balano Patrimonial a expresso da relao que existe
entre o activo, o passivo e a situao lquida, de uma entidade.
Contedos do Balano
O balano patrimonial constitudo pelos seguintes elementos: Activo, Passivo e
Capital Prprio.
Activo
Na opinio de Magro (2008) [] o activo constitudo por recursos (bens e direitos)
controlados por uma entidade, como resultado de acontecimentos passados e dos quais
se espera que fluam para entidade benefcios econmicos futuros.
11

Estes recursos podem dividir-se em duas categorias principais:
Activo Fixo: representam a estrutura fsica da empresa e tem um carcter de
permanecerem na empresa mais de um ano. So adquiridos com o objectivo de fornecer
os meios que permitem o funcionamento da empresa, nomeadamente a transformao e
venda de produtos, englobam, ainda, investimentos financeiros, que podem estar ou no
ligados a actividade principal ou bsica da empresa. Esses activos podem ser compostos
por terrenos, edifcios, equipamentos, mveis, veculos, etc.
Activo Circulante: permanecem na empresa no mximo um ano, pois so
investimentos em rotao que circulam garantindo a administrao das actividades
operacionais da empresa. Fazem parte deste as mercadorias, clientes, recursos
disponveis em caixa, entre outros.
Passivo
Obrigaes presentes da entidade provenientes de acontecimentos passados, do
pagamento dos quais se espera que resultem ex fluxos de recursos da empresa
incorporando benefcios econmicos. Estas obrigaes podem dividir-se em duas
categorias principais:
Passivos no correntes: so dvidas que venham a ser pagas pela entidade num perodo
superior a um ano. Ex: Emprstimos a mdio e longo prazo.
Passivos correntes: que se espera que venham a ser liquidados pela entidade num
perodo at um ano. Fazem parte destes s dvidas com fornecedores, estado, entre
outros.
Capital Prprio
O Capital Prprio numa determinada empresa representa os investimentos feitos pelos
proprietrios, na qual o objectivo primordial a obteno de lucros.
Segundo Borges, Rodrigues e Rodrigues (2005):
O capital prprio respeita ao que resta do activo, depois de deduzido, todo o passivo.
Desta forma, representa o interesse residual dos titulares da entidade nos seus activos.
Isto significa que o capital prprio no representa efetivamente o valor que ficaria para
os titulares se vendessem todo o patrimnio da entidade, mas apenas o que lhes restaria
se os activos fossem realizados pelos valores nele expressos e os passivos liquidados
pelos montantes nele evidenciados.
12


13

Estrutura do Balano
A estrutura do Balano deve obedecer ao modelo constante no plano geral de
contabilidade angolano, conforme orientaes do Ministrio das Finanas. Assim a
estrutura elaborada da seguinte maneira:

Demonstrao de resultado do exerccio (DRE)
O resultado lquido do exerccio o reflexo da histria dos factos contabilsticos
registados durante o exerccio econmico. Estes registos so representados numa pea
contabilstica designada por Demonstrao de Resultados. Trata-se de uma
demonstrao dos aumentos e redues causados no Patrimnio Lquido pelas
operaes da empresa. As receitas representam normalmente aumento do Activo,
2xxx 2xxx-1
4
5
6
7
9
8
9
10
11
CAPITAL PRPRIO E PASSIVO
Capital Prprio:
Capital..12
Reservas..13
Resultados Transitados.. 14
Resultados do exercicio.........
15
16
17
18
19
19
20
15
21
Fonte: Plano Geral de Contabilidade Angolano (p. 22) /Escolar Editora - Angola
Passivo corrente:
Outros passivos no correntes...
Parte cor.dos empr a mdio e longo prazos...
Outros passivos correntes...
Contas a pagar...
Emprstimo de curto prazo...
Total do capital prprio e passivo...
Passivo no corrente:
Total do activo.
Outros activos correntes.
Provises para penses...
Provises outros riscos e encargos...
Emprestimo de mdio e longo prazo...
Impostos diferidos
Contas a receber...
Disponibilidades...
Existncias.....
Activos correntes:
Imobilizaes Incorpreas...
Investimentos em subsidirias e associadas...
Imobilizaes corpreas..
Outros activos financeiros.
Outros activos no correntes....
Activos no correntes:
ACTIVO
Modelo de Balano
Empresa:
Balano em Valores expressos em:
EXERCCIOS
Designao
Notas
14

atravs das entradas de novos elementos, como duplicatas a receber ou dinheiro
proveniente das transaces. Aumentando o Activo, aumenta o Patrimnio Lquido. As
despesas representam reduo do Patrimnio Lquido, atravs da reduo do Activo ou
aumento do Passivo Exigvel.
A Demonstrao do Resultado , pois, o resumo dos movimentos de certas entradas e
sadas no balano, entre duas datas. Retracta apenas o fluxo econmico e no o fluxo
financeiro. Para a Demonstrao do Resultado no importa se uma receita ou despesa
tem reflexos em dinheiro, basta apenas que afecte o Patrimnio Lquido.
Contudo so evidenciados na demonstrao de resultados os seguintes itens:
Resultados Operacionais: resulta da actividade normal da explorao da empresa.
Resultados Financeiros: resulta da actividade normal que se relacionam com o aspecto
financeiro das suas actividades.
Resultados Correntes: nela se resumem, no final do exerccio econmico, os custos e
os proveitos que resultam das operaes ordinrias ou correntes da empresa, ou seja, os
resultados operacionais e os resultados financeiros obtidos pela empresa no exerccio
econmico.
Resultados Extraordinrios: nela se registam os ganhos e as perdas que so prprios
do exerccio, mas que no se podem considerar de gesto normal ou corrente. Ex:
sinistros, catstrofes naturais, politica. etc.
O Resultado Liquido do Exerccio Apurado da Seguinte Forma:
De uma forma geral temos:
+ Proveitos da actividade
- Custos da actividade
- Amortizaes (com taxas definidas em tabela prpria)
- Provises (definidas em tabela prpria)
- Correces fiscais (amortizaes em excesso, provises no aceites, multas
fiscais, etc.)
= Resultado Antes do Imposto
Imposto S/Lucros = Resultado Antes do Imposto x Taxa do Imposto S/Lucros
15

Resultado Liquido = Resultado Antes do Imposto - Imposto S/Lucros
Segundo o Plano Geral de Contas Angolano (PGC) a demonstrao de resultados
constituda pela seguinte estrutura:

1.3. Tcnicas de anlise das demonstraes financeiras
Para que uma empresa possa fazer utilizao de excedentes de caixa, importante saber
a sua situao econmica e financeira de modo a no houver interrupes nas decises
tomadas.
Empresa....
Demonstrao de resultados em
2xxx 2xxx-1
Vendas.... 22
Prestao de Servios 23
Outros Proveitos Operacionais.... 24
Variaes nos P.A.V de Fabrico.... 25
Trabalho P/prpria Empresa... 26
Custos de Mercadorias Vendidas.. 27
Custos com o Pessoal. 28
Amortizaes 29
Outros C.e Perdas Operacionais. 30
Resultados Operacionais:
Resultados Financeiros 31
Resultados de Filiais e Associadas. 32
Resultados no Operacionais.. 33
Resultados antes de Impostos:
Imposto sobre o Rendimento.. 35
Resultados Liq.das Activ.Correntes:
Resultados Extraordinrios 34
Imposto sobre o Rendimento. 35
Resultados Liquido do Exerccio
Fonte: Plano Geral de Contabilidade Angolano (p. 24) /Escolar Editora - Angola
Modelo de Demonstrao de Resultados
(por natureza)
Valores Expressos em .
Designao Notas
EXERCICIOS
16

Contudo por via da anlise econmica e financeira da empresa so feitas interpretaes
nos demonstrativos financeiros utilizando-se varias tcnicas como: a anlise por meio
de indicadores econmicos e financeiros, anlise da demonstrao de origens e
aplicaes de recursos e anlise horizontal e vertical.
Estas tcnicas permitem que se tomem inmeras informaes sobre o estado da
empresa, facultando o diagnstico necessrio da realidade econmica e financeira com
vista a melhorar a sua performance futura.
Porm, este trabalho se contm sob o aspecto da anlise por meio de indicadores
econmicos e financeiros ou rcios de gesto e pela anlise vertical e horizontal.
1.3.1. Indicadores ou rcios de gesto
Rcio uma razo entre duas variveis. um indicador de grande importncia para a
gesto das empresas, e para a anlise da sua situao financeira e econmica. Benzinho
e Rodrigues, (1995).
Os rcios tm como funo medir o desempenho da empresa no que se refere a sua
liquidez, o seu ciclo operacional, ao seu grau de endividamento, sua rentabilidade e
actividade. O clculo feito com base nas informaes financeiras apresentadas no
Balano Patrimonial e na Demonstrao do Resultado do Exerccio da empresa.
Os rcios revelam dois grandes aspectos que se revestem em: Situao Financeira
(Estrutura e Liquidez) e Situao Econmica (Rentabilidade Actividade).
Estrutura de Capitais
Os ndices desse grupo mostram as grandes linhas de decises financeiras, em termos de
obteno e aplicao de recursos.
Para estrutura de capitais sero referenciados neste trabalho os rcios ligados ao grau de
endividamento, a estrutura do endividamento, a estrutura financeira, a solvabilidade e a
autonomia financeira.
Rcio de Endividamento
Os indicadores de endividamento constituem uma forma de obter indicaes sobre o
grau de intensidade de recurso a capitais alheios no financiamento de uma empresa,
apurando a extenso com que a empresa utiliza capital alheio no financiamento das suas
actividades.
17

Grau de Endividamento
Capitais Alheio
Capitais Totais

Fonte: Craveiro (2006).
Indica: quanto a empresa adquiriu de capitais alheios para cada unidade de capital
prprio investido.
Interpretao: quanto menor, melhor.
Estrutura do Endividamento
No interessa apenas conhecer o grau de endividamento mas tambm como este se
estrutura. Se o endividamento , em determinada empresa, sobretudo de curto prazo
trar, certamente, maiores presses tesouraria do que se esse endividamento fosse
sobretudo de longo prazo. Para essa anlise considera-se o rcio de estrutura do
endividamento:
Estrutura do endividamento
Capitais Alheios de Curto Prazo
Capitais Alheios

Fonte: Craveiro (2006)
Indica: as obrigaes de curto prazo em relao s obrigaes totais.
Interpretao: quanto menor, melhor.
Obs. este rcio indica qual e a composio da dvida, j que, uma coisa ter dvidas de
curto prazo que precisam ser pagas com recursos gerados a curto prazo, e outra, ter
dvidas de longo prazo, onde se dispe de tempo para se gerar recursos.
Estrutura Financeira
A estrutura financeira cita a relao existente entre o Passivo e o Capital Prprio, ou a
capacidade de a empresa fazer face aos seus compromissos exclusivamente com o
capital prprio. Assim, poder representar-se este rcio, como:
Estrutura Financeira
Passivo Total
Capital Prprio

Fonte: Craveiro (2006).
Indica: as obrigaes totais perante o capital prprio investido.
Interpretao: quanto menor, melhor.
18

Solvabilidade
Este rcio mede a capacidade da empresa para solver os seus compromissos a mdio e
longo prazo, isto , a capacidade de pagar as dvidas. Traduz a posio de
independncia da empresa face aos credores.
Esta constituda pela seguinte razo:
Solvabilidade
Capital Prprio
Passivo Total

Fonte: Craveiro (2006)
Indica: o patrimnio lquido da empresa perante as obrigaes totais.
Interpretao: quanto maior, melhor.
Quanto maior for o rcio, maior ser a segurana dos credores em recuperar os seus
crditos em caso de liquidao ou dissoluo da empresa. A solvabilidade total mostra a
percentagens do patrimnio que financiada pelos proprietrios. (Craveiro 2006).
Autonomia financeira
Este rcio analisa a parcela dos activos que financiada por capital prprio. Traduz a
capacidade da empresa de financiar o activo atravs dos capitais prprios sem ter de
recorrer a emprstimos. A capacidade esgota-se quando o rcio igual unidade, ou
seja quando o passivo a mdio e longo prazo iguala os capitais prprios. Craveiro,
(2006).
Autonomia Financeira
Total de Capitais Prprio
Total do Activo

Fonte: Craveiro (2006)
Indica: o grau de financiamento das empresas.
Interpretao: quanto maior, melhor.
Indicadores de Liquidez
Os rcios desse grupo mostram a base da situao financeira da empresa a partir do
confronto dos Activos Circulantes com as Dvidas [] So rcios que medem a
capacidade da empresa em solver os seus compromissos a curto prazo (at um ano).
Porm a liquidez da empresa ser boa se o seu fundo de maneio for positivo Benzinho
e Rodrigues, (1995).
19

Fundo de Maneio
o montante resultante da diferena entre os capitais circulantes e o exigvel a curto
prazo.
considerado uma margem de segurana na empresa. Deve permitir fazer face ao
pagamento das dvidas a curto prazo. Benzinho e Rodrigues, (1995).
Fundo de Maneio Capitais Circulantes Exigvel a Curto Prazo
Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Indica: o activo circulante da empresa perante as obrigaes de curto prazo.
Interpretao: quanto maior, melhor.
Liquidez geral
Revela-nos a capacidade que a empresa tem de solver as suas obrigaes correntes.
um teste de solvncia a curto prazo. Deve ser, pelo menos igual a um, para que se
verifique um equilbrio financeiro mnimo.
iquidez Geral
Activo Corrente
Passivo Corrente

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Indica: o patrimnio lquido da empresa perante as obrigaes totais.
Interpretao: quanto maior, melhor.
Este rcio se for superior a unidade, conclui-se que o activo circulante superior as
dvidas a curto prazo, conduzindo dessa forma a um fundo de maneio positivo.
Se a liquidez geral for igual a unidade, conclui-se que o activo circulante igual as
dvidas a curto prazo conduzindo desta forma a um fundo de maneio nulo.
Se a liquidez geral for inferior a unidade, ento conclui-se que o activo circulante
inferior as dividas a curto prazo conduzindo desta forma a um fundo de maneio
negativo.
Liquidez Reduzida
A liquidez reduzida uma medida mais severa da posio lquida da empresa. D a
ideia clara da capacidade da empresa para, sem grandes riscos, ser capaz de solver os
seus compromissos de curto prazo.
20

constituda pelo seguinte rcio:
iquidez Reduzida
Activo Corrente Existncias
Passivo a Curto Prazo

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Indica: quanto a empresa possui no activo circulante depois de retirar o valor das
existncias e por conseguinte qual vai ser a capacidade de suportar o Passivo Circulante.
Interpretao: quanto maior, melhor.
Este rcio tambm designado por rcio de tesouraria, pois a comparao entre os
rcios de Liquidez Geral e Liquidez Reduzida permite ponderar a influncia de
existncia na liquidez das empresas.
Como as existncias tem um peso significativo na liquidez geral. O rcio de liquidez
reduzida deve estar compreendido entre 0,9 e 1,1.
Liquidez Imediata
Um terceiro indicador de liquidez aquele que restringe ainda mais o conceito de
activos lquidos, cingindo-os as disponibilidades e aplicaes financeiras de curto prazo
de uma empresa. utilizada pelos analistas que pretendem conhecer o grau de cobertura
dos passivos circulantes por disponibilidades.
constituda pelo seguinte rcio:
iquidez Imediata
Disponibilidades


Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Indica: quanto a empresa possui de activo disponvel para cada unidade de passivo
circulante (dvidas a curto prazo).
Interpretao: quanto maior, melhor.
Obs. este ndice um teste de fora aplicado empresa; visa medir o grau de excelncia
da sua situao financeira.
Indicadores de Rentabilidade
Do ponto de vista econmico-financeiro o objectivo principal da empresa consiste na
obteno da mxima rentabilidade. Para tal dever possuir uma estrutura que lhe
permita atingir tal fim.
21

De notar que o objectivo da empresa no deve ser maximizar os seus lucros, mas,
maximizar a relao entre os lucros que a empresa obteve com os capitais que nela
foram aplicados.
A rentabilidade feita com base na anlise dos seguintes rcios:
Rentabilidade dos capitais Prprios
Depende por um lado da rentabilidade do activo total da empresa e por outro da
estrutura financeira da empresa representada 2 membro do balano, ou seja, da relao
entre capitais prprios e alheios.
Rentabilidade dos Capitais Prprios
ucro
Capita Prprio

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995).
um indicador do desempenho dos capitais investidos na empresa, independentemente
da forma de financiamento. A rentabilidade dos capitais prprios determina a
sobrevivncia financeira da empresa a longo prazo e a atraco de capitais, quer
prprios quer alheios.
Este instrumento de medida de desempenho utilizado como:
Indicador de eficincia de gesto,
Medida da capacidade da empresa em gerar resultados,
Planeamento e controlo de gesto.
Indica: para este indicador quanto maior o valor melhor, mas consideram-se como
mdia para o comrcio, valores entre 10 e 15.
Rentabilidade de Activo Total
D a conhecer o lucro que a empresa obteve para cada 100 kwanzas neles aplicados, isto
, d a conhecer a efectiva capacidade da empresa para remunerar todos lhos capitais
postos sua disposio quer eles sejam prprios ou alheios.
Rentabilidade do Activo Total



Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Indica: De notar que o valor do activo a considerar o activo lquido, isto , o valor
depois de deduzir os valores das amortizaes e provises, pois valor lquido que
22

representa o valor realmente investido. Quanto ao numerador, se o que se deseja
conhecer a capacidade da empresa para remunerao dos capitais postos a disposio,
ento deve considerar-se os lucros antes de deduzir os impostos e os juros pagos pelo
capital alheio aplicado na empresa. Se considerar o lucro obtido depois de deduzido os
impostos. Tal como anterior quanto maior melhor.
Rentabilidade lquida das vendas
Rentabilidade iquidas das Vendas
ucro quido
Vendas

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Mede o lucro (prejuzo) da empresa por cada kz vendido. Trata-se de um indicador
fundamental j que o seu valor depende de dois factores: o factor comercial e o factor
industrial. Na verdade, a rentabilidade das vendas melhora se a empresa mantiver o
preo de custo e aumentar preo de venda (factor comercial); mas a rentabilidade
tambm melhora se mantiver o preo de vendas e se reduzir o custo unitrio (factor
industrial).
Indicadores de Actividade
Mede o grau de efectividade com que utiliza seus recursos.
Rotao de Activo Lquido
Rotao do Activo lquido
Vendas
Activo Total quido

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995).
Trata-se do segundo factor da equao fundamental de rentabilidade e d a conhecer a
eficincia com que a empresa consegue gerir o activo que foi colocado a sua disposio.
Este indicador pode ser melhorado atravs de trs formas de actuao:
Aumentar as vendas mais rapidamente que o activo total lquido,
Aumentar as vendas mantendo o activo lquido,
Aumentar ou manter as venda reduzindo o activo total lquido da empresa.

23

Rotao do Activo Fixo
Rotao do Activo Fixo
Vendas
Activo Fixo

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Indica: O grau de rotao do activo total depende do grau de rotao de activo fixo.
Pela anlise deste indicador fica-se a saber se a gesto dos bens do activo fixo se
melhorou ou piorou de um perodo para o seguinte.
Indicadores de Funcionamento
Prazo de Rotao dos Stocks
Indica a eficincia com a qual a empresa usa os seus activos para gerar vendas, em geral
quanto mais alto o giro da empresa, mais eficiente sero os seus activos.
Este indicador calculado do modo diferente consoante se trate de uma empresa
comercial ou industrial.
Assim, para uma empresa comercial este indicador se apresenta a seguinte formula
Grau de Rotao das Mercadorias
Custos das Mercadorias Vendidas
Stocks InicialStocks Final de Mercadorias
2

Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995, p. 60).
Prazo Mdio de Recebimento
A empresa deve financiar o menos possvel aos seus clientes. Claro que h que ter em
ateno as polticas de pagamentos que vigora no mercado e as polticas comerciais da
empresa, da a importncia que este indicador reveste para qualquer empresa de
comrcio.
O prazo mdio de recebimento mede-se pela seguinte frmula:
Prazo Mdio de Recebimento
Saldo InicialSaldo Final de Clientes
2
Vendas
x 35
Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995)
Este indicador d-nos a conhecer o nmero de dias que a empresa demora a receber dos
clientes. E til para avaliar as polticas de vendas a crditos e cobrana.
24

Indica: o tempo mdio de vencimento das vendas a crdito 30 dias.
Prazo Mdio de Pagamento
Este indicador d-nos a conhecer, em mdia, o tempo que a empresa demora a pagar aos
seus fornecedores. til para avaliar as polticas de dbito e cobrana (liquidao das
dvidas).
Prazo Mdio de Pagamentos
Saldo InicialSaldo Final de Fornecedores
2
Compras
x 35
Fonte: Benzinho e Rodrigues (1995).
Indica: O tempo mdio de pagamento aos fornecedores de 60 dias.
1.4. Anlise horizontal e vertical
Para obter um resultado, aplicando um dos ndices j estudados, na anlise horizontal
preciso comparar a mesma conta patrimonial em perodos diferentes, ou seja, activo
circulante do ano 2010 como mesmo activo circulante do ano de 2011. Feito isso, fica
caracterizada a anlise horizontal. Os resultados obtidos por meio da aplicao dos
ndices prprios para uma anlise vertical so o produto da comparao das contas,
sejam eles do activo ou do passivo, com outras contas do mesmo exerccio
contabilstico.
Anlise Vertical
Anlise Vertical baseia-se em valores percentuais das demonstraes financeiras. Para
isso se calcula o percentual de cada conta em relao a um valor base. Por exemplo, na
Anlise Vertical do Balano calcula-se o percentual de cada conta em relao ao total
do Activo.
Na anlise Vertical da Demonstrao do Resultado calcula-se o percentual de cada
conta em relao s vendas.
Este tipo de anlise propcia a comparao de percentagem dos itens do Activo em
relao a outras empresas, basicamente as concorrentes. Saberemos, por exemplo, se os
nossos investimentos em stocks so maiores que os de nossos concorrentes, se nosso
custo mais elevado que o das outras empresas do ramo, obtendo um indicador
relevante para melhor administrar o nosso custo. Contudo, a Anlise Vertical s ser
completa quando elaborada simultaneamente em dois ou mais exerccios.
25

Conforme esclarece Silva (2001), a anlise vertical possibilita identificar a
representatividade das disponibilidades em relao ao activo total em cada ano, porm
no explica as razes que levaram essas disponibilidades a decrescerem durante aos
anos subsequentes ao primeiro ano analisado. Assim, para o autor pode-se dizer que o
procedimento dos percentuais verticais, conhecidos por anlise vertical, nada mais do
que a determinao do percentual de cada conta ou de contas agregadas
consequentemente ao seu conjunto estipulado num mesmo perodo.
Resumindo, a anlise vertical a avaliao da participao de cada item em relao ao
todo, em determinado perodo. Diz respeito a elementos homogneos do mesmo grupo,
relativo a um mesmo perodo e analisa a representatividade de uma conta pelo todo.
Anlise Horizontal
Baseia-se na evoluo de cada conta de uma srie das demonstraes financeiras em
relao demonstrao anterior e/ou em relao a uma demonstrao financeira bsica,
geralmente a mais antiga da srie.
A Anlise Horizontal consiste na comparao das Demonstraes Financeiras em dois
ou mais exerccios, pode ser em valores absolutos ou em percentuais. Atravs desta
anlise pode-se estudar o comportamento dos itens das Demonstraes Financeiras.
Repare-se que na construo dos percentuais para elaborao da Anlise horizontal se
usa a tcnica dos nmeros ndices em que no primeiro ano todos os valores so
considerados iguais a 100. Atravs da regra de trs obtm-se os valores dos anos
seguintes; a variao o que exceder a 100 ou que faltar para 100.
Objectivos da Anlise Vertical / Horizontal
Em termos gerais, os objectivos so os seguintes:
Anlise Vertical: mostrar a importncia de cada conta em relao demonstrao
financeira a que pertence e, atravs da comparao com padres do ramo ou com
percentuais da prpria empresa em anos anteriores, permitir inferir se h itens fora das
propores normais,
Anlise Horizontal: mostrar a evoluo da cada conta das demonstraes financeiras e,
pela comparao entre si, permitir tirar concluses sobre a evoluo da empresa.
Em sentido especfico, destacam-se os seguintes objectivos da Anlise
vertical/Horizontal conjuntamente:
26

Indicar a estrutura de Activo e Passivo, bem como suas modificaes, evidencia os
recursos tomados, financiamentos, e as aplicaes destes recursos, investimentos. A
Anlise Vertical mostra, de um lado, qual a composio detalhada dos recursos tomados
pela empresa, qual a participao dos capitais prprios e de terceiros, qual o percentual
de capitais de terceiros a curto e longo prazo, qual a participao de cada um dos itens
de capitais de terceiros (fornecedores, bancos, etc.). De outro lado, a Anlise Vertical
mostra quanto por cento dos recursos totais que foi destinado ao Activo Circulante e
quanto ao Activo Permanente. Dentro do Activo Circulante, a Anlise Vertical mostra
que percentagem de investimento foi destinada a cada um dos itens principais, como
Estuques e Duplicatas a Receber. A comparao dos percentuais da Anlise Vertical da
empresa com os de concorrentes permite saber se a alocao dos recursos no Activo
tpica ou no para aquele ramo de actividade. A anlise do percentual de cada item do
Activo permite detectar a poltica de investimento da empresa em relao a estuques,
duplicatas, imobilizado, enquanto no Passivo permite visualizar a poltica financeira de
obteno de recursos.
A Anlise Horizontal do Balano mostra a quais itens do Activo a empresa vem dando
nfase na alocao de seus recursos e, comparativamente, de quais recursos adicionais
se vm valendo. interessante na Anlise Horizontal do balano observar
comparativamente os seguintes itens:
Crescimento dos totais do Activo Permanente e Circulante e de cada um dos seus
principais componentes;
Crescimento do Patrimnio Lquido comparativamente ao do Exigvel total;
Crescimento do Patrimnio Lquido mais Exigvel a Longo Prazo comparativamente ao
crescimento do Activo Permanente;
Crescimento do Activo Circulante em comparao com o crescimento do Passivo
Circulante.

27

CAPTULO 2: ANLISE DAS DEMONSTRAES FINANCEIRAS DA
PASTELARIA AUREA DO LOBITO LDA. NOS ANOS DE 2010 E 2011
CARACTERI ZAO DA EMPRESA UREA

1.Nome da empresa: Pastelaria urea,Lda

Dedica-se principalmente a venda de bolos e servios relacionados ao ramo
de pastelaria e cafetaria.
A Pastelaria urea esta localizada na cidade do Lobito, bairro da Caponte,
Rua Cerveira Pereira N 117 Rs do Cho.

Forma jurdica: privados % dois scios
Natureza da empresa: indstria transformadora
Razo social:
Nome pelo qual mais conhecida: urea
Data da constituio: 23 de Maio de 1963 chamava-se Oliveira Neves de
Almeida Lda. por abreviatura ONAL
Capital subscrito: inicial 120.000$ sendo cada um 40.000$
Composio acionria: Em 1963 a pastelaria ONAL tinha trs scios, por razes
polticas e familiares a mesma tem uma nova constituio com dois scios:
1 Scio 1.108.000,00- correspondente a 78,67%
2 Scio 319.950,00- correspondente a 21,33%
Incio das operaes: actividades produtivas teve o seu incio aos 6 de
Dezembro de 1963
Capacidade instalada: 630m2
2. Breve histrico: A Pastelaria urea deu o seu incio em 6 de Setembro de 1963
com o nome de (ONAL), com trs scios (Oliveira, Neves e Almeida).
O terceiro comprou as aces dos outros, sendo o scio maioritrio. Como situao
poltica obrigava a ter mais um scio de nacionalidade Angolana teve que recorrer ao
segundo scio (Sr. Lino Ferreira).
28

Neste momento a empresa funciona na sua totalidade, adquirindo a sua matria-
prima no mercado nacional e internacional, a mo-de-obra 100% angolano.
Em termos de fabricao 90% da produo boa e 10% dbil devido as
alternativas de luz e gua que ainda se vive no nosso pas.
3. Funo organizacional: A pastelaria urea uma sociedade limitada que actua
no mercado lobitanga a 36 anos, teve incio com uma pequena fundio, por deciso
estratgica de dois scios. Se deu uma transferncia de ONAL para urea, desde ento
a empresa no parou de crescer, actualmente conta com cerca de 66 colaboradores e
a tecnologia mista.
Em todas as reas produtivas e comerciais uma das maiores e melhores pastelarias
do Lobito.
A estrutura organizacional da empresa apresentada em organograma bem simples,
onde cada funcionrio consegue identificar com facilidade suas funes e
responsabilidade.
As decises se do nos nveis estratgico, ttico e operacional sua hierarquia conta
com um (Director, gerente executivo e supervisores de sectores). O gerente executivo
que o scio maioritrio nela so centralizadas todas as decises mais importantes da
pastelaria. Os supervisores de sectores so responsveis por um ou mais sectores da
empresa, no possuem autonomia no sector e esto subordinados ao director e
gerente executivo. O planeamento da pastelaria feito pelo gerente executivo com
base nos relatrios produzidos pelo sector de vendas (comercial) e pela necessidade
do mercado e com base nos objectivos de facturamento. O Director executivo e quem
promove e define as metas a serem alcanadas e quais os caminhos que sero
traados para atingi-los. O sistema de controlo feito com mapas de produo que so
enviados para entidades estatais da indstria.


4.reas funcionais: A pastelaria urea funciona de 24/24horas, das quais
subdividem em regimes internos e externos. O primeiro turno vai das 18h s 5h do dia
seguinte (funcionamento de produo-fbrica) o segundo turno vai das 8h s 16h
(funcionamento de vendas-balco e bar)

29

4.1. Marketing: servio de marketing efetuado por terceiros, a sua embalagem
feita a nvel interno.
A pastelaria urea tem um departamento operacional dirigido pelo Sr. Jose
Hamuyela e Hilario Palata onde o sistema de produo so feitas por dois turnos,
j o departamento comercial e vendas vai das 8h s 16h.
Sistemas de distribuio: razovel (havia uma dada autora que fornecia a cidade
de Benguela e devido a situao poltica deixaram de fornecer) de momento fornecem
as bombas de combustveis.
Mercado: tem uma forte aceitao em termos de prestao de servios, devido a sua
eficcia no mercado.

Finanas
Estrutura da rea de finanas: varivel
Situao financeira actual: estvel
Investimentos: no existem

Produo/operaes
Equipamentos: a urea tem um equipamento do mais antigo at ao moderno
(forno elctrico e a lenha etc.) misto.
Ambiente e segurana: bastante agradvel
Processos de produo/operao: feito por turnos.
Manuteno: A manuteno da pastelaria feita por terceiros capacitados.

Recursos humanos: os trabalhadores so recrutados por simpatia dos prprios
trabalhadores (familiares).
No tem uma poltica de recrutamento, o clima estvel entre os trabalhadores e
reina muita harmonia.

Materiais: as compras so feita a nvel nacional e internacional, tem estoque que
varia consoante as necessidades
30

Na pastelaria urea os cliente so varivel (), existe uma concorrncia directa e
indirecta no mercado. Devido ao seu sistema de organizao, tem uma distribuio
razovel fornecendo as seguintes empresas (Bulama e o e as bombas de combustvel
Sr. Adrito, angoflex e Toyota de angola).
Fornecedores: segundo a pesquisa feita a Pastelaria urea no tem fornecedores
fixos, mas tem importador fixo (INTEXDR) o seu posicionamento no mercado de
alta potencialidade tendo enorme aceitao em todas as famlias, isto devido ao
preos acessveis no mercado.
Tem um pblico alvo aceitvel devido a sua eficincia na provincia de Benguela
devido ou seu historico no mercado.








2.1. Caracterizao da pastelaria aurea do lobito lda. Breve historial
A empresa paselaria aurea esta localizadana provincia de benguela no municipio do
lobito
2.2. Apresentao e anlise dos resultados
O presente texto consiste em detalhar e analisar os dados recolhidos nas demonstraes
financeiras geradas pela Contabilidade na conjuntura organizacional da pastelaria Aurea
do Lobito Lda. Contudo se apresentam, O Balano Patrimonial, e a Demonstrao de
Resultados da empresa em estudo. (Anexo 1 e 2).

31

2.2.1. Anlise vertical e horizontal
Realizou-se uma anlise comparativa do Balano Geral e da Demonstrao de
Resultado da entidade nos anos 2010 e 2011 para determinar os aumentos e diminuies
destes perodos.
No Balano Geral se compararam todas as contas que compem o activo com respeito a
seu valor total e as contas que compem o Passivo e Patrimnio lquido da empresa.
Na Demonstrao de Resultado se realizou de maneira similar ao Balano Geral, mas
com relao aos proveitos e custos da entidade em cada perodo analisado.
De uma maneira geral a empresa possui uma situao favorvel nos dois anos 2010 a
2011) analisados, apresentando resultados lquidos positivos em dois anos analisados
mas a que ter em conta que teve uma reduo considerada de suas utilidades no ano
2011 com respeito ao ano 2010
A Repartio das massas patrimoniais da pastelaria Aures no ano 2010 e 2011 se
considera o seguinte:
Ao analisar a distribuio do activo nos anos analisados podemos dizer que os mesmos
se comportam de maneira similar. Tendo grande peso nos mesmos os activos correntes
representando o 92,29% para o ano 2010 e o 93,87% do total dos activos lquidos
respectivamente deixando sozinho para os activos no correntes o 7.71% e 6,13%
respectivamente. Situao que no favorvel para a empresa. Isto se pode analisar no
grfico 01

Grfico 01: Distribuio do Activo Lquido
Fonte: Balano Geral
Ao analisar as massas patrimoniais do capital e passivo da confeitaria para os anos
analisados podemos dizer que os mesmos tm uma distribuio adequada, posto que
embora tenham uma melhor distribuio que os activos a empresa evidentemente se
financia com capital prprio. Determinado isto porque o capital prprio esta
representado nos anos 2010 e 2011 de forma seguinte 69,14% e 69,91%
32

respectivamente. Os passivos nos dois perodos se apresentam de maneira similar
representando o 31% e 32% respectivamente nos anos 2010 e 2011. Representando uma
situao aceitvel para a empresa. (ver grfico 02)

Grfico 02: Distribuio do capital e Passivo
Fonte: Balano Geral
Anlise Vertical
Atravs do clculo da Anlise Vertical possvel identificar o percentual que uma
determinada conta representa em relao ao total do activo, passivo, ou com relao ao
total da receita no caso da DRE.
Na sequncia foram apresentados os grficos com as principais contas que compem o
conjunto das Demonstraes financeiras juntamente com a interpretao dos ndices
encontrados.

33

A anlise vertical do activo:
Ao realizar a anlise vertical dos activos lquidos da pastelaria para os perodos
analisados podem dizer que os activos correntes da empresa no ano 2010 representam o
92,29% do total dos activos lquidos da empresa, para o ano 2011 os mesmos tm uma
situao similar estando composto pelo 93,87% este pequeno aumento se deve ao
aumento de compra de mercadorias. O total de activo no corrente para o ano 2010
representa o 7,71% do total dos activos lquidos e o 6,13% no ano 2011 teve uma
pequena diminuio devido diminuio dos imobilizados corpreos da pastelaria. (ver
grfico 03)

Grfico 03: Anlise Vertical do Activo
Fonte: Balano Geral.
Anlise Vertical do capital e Passivo.
Quanto ao capital e passivo da empresa os mesmos se comportaram da seguinte maneira
em os dois perodos analisados: O capital prprio da empresa representa para o ano
2010 o 69,14% do total de passivo e capital da empresa, para o ano 2011 aumenta
estando representado pelo 73,53% devido principalmente pelo aumento das reservas e
os resultados transitados. Os passivos da pastelaria tm um comportamento similar nos
dois anos analisados, representando os mesmos 30,86% e 26.47% para o ano 2011.
importante dizer que as contas a pagar e outros passivos correntes aumentaram de um
ano para outro. (ver grfico 04)
34


Grfico 04: Anlise Vertical do Capital e Passivo
Fonte: Balano Geral.
Anlise vertical da DRE (Demonstrao do Resultado)
Ao realizar a anlise vertical o resultado da empresa nos perodos analisados podemos
dizer que a empresa apresenta uma situao similar em algumas partidas e desfavorveis
em outras, por exemplo os custos de ataduras de mercadorias para o ano 2010
representam o 64,29% do total das vendas da empresa e para o ano 2011 o 56,78%
sendo isto uma situao favorvel, no assim para os custos com pessoal os quais
aumenta do ano 2010 para o 2011, da seguinte maneira, para o ano 2010 os mesmo
representam 20,50% das vendas e para o 2011 representam o 31,25% do total das
vendas, outro aspecto desfavorvel a diminuio que tm as utilidades depois de
imposto e a qual representa para o ano 2010 o 4,50% do total das vendas e para o ano
2011 o 0,23% o mesmo passa com a utilidade lquida do perodo a qual representa no
ano 2010 o 2,92% do total das vendas e para o ano 2011 o 0,15% do total de vendas
situao estas muito desfavorvel para a empresa. (ver grfico 05)
Grfico 05: Anlise Vertical da Demonstrao de resultado
Fonte: Demonstrao de resultado.
35

Anlise Horizontal
Anlise horizontal gera informaes de quanto a empresa aumentou ou diminuiu em
suas contas entre um perodo e outro. Segue abaixo as principais contas comentadas e
ilustradas atravs de quadros e grficos.
Anlise Horizontal do Activo.
Ao realizar a anlise horizontal do balano geral da empresa podemos dizer que os
activos se comportaram da seguinte maneira:
O total de activo no corrente diminuo em 24,84% no ano 2011 respeito ao ano 2010,
isto devido fundamentalmente pelas diminuies que teve os imobilizados corpreos
os quais diminuram do ano 2010 para o ano 2011 em 35,24% devido
fundamentalmente pela venda de imobilizados.
Os activos correntes diminuram para o ano 2011 em um 3,86% com respeito ao 2010
devido fundamentalmente pela diminuio das disponibilidades em um 30,30 do ano
2011 com respeito aos 2010. importante destacar que neste grupo patrimonial a conta
que mais aumento foi as mercadorias as quais aumentaram no ano 2011 e 279,98%
respeito ao ano 2010. (ver grfico 06)

Grfico 06: Anlise horizontal do Activo
Fonte: Balano Geral

36

Anlise Horizontal do Capital e Passivo.
Ao realizar a anlise horizontal do Capital e passivo da empresa podemos dizer que: o
total de capital prprio da empresa aumenta s em um 0,32% no ano 2011 respeito ao
ano 2010, neste grupo de conta os resultados transitados aumentaram em 15,05% no ano
2011 respeito ao ano 2010. importante destacar que a conta que mais diminuo e a que
trouxe consigo que o capital prprio da empresa no aumentasse em maior quantia foi a
diminuio que teve os resultado lquidos do exerccio os quais diminuram 2011 em
95,12% respeito ao ano 2010.
As contas de passivo correntes diminuram em um 5,66% en o ano 2011 com respeito
ao ano 2010 devido fundamentalmente aos impostos diferidos os quais diminuram
289,30% no ano 2011 com respeito ao ano 2010. Situao que necessria analisar pela
direco da confeitaria. (ver grfico 07)
Grfico 07: Anlise horizontal do Passivo
Fonte: Balano Geral
Anlise horizontal das Demonstrao do Resultado (DRE)
Quanto anlise horizontal da demonstrao de resultado podemos dizer que as conta
com maior incidncia em seu comportamento foram as seguintes:
Ao analisar as vendas podem dizer que as mesmas diminuram em 6,58% do ano 2011
com respeito aos 2010, os custos de vendas de mercadoria diminuram em 17,50% no
ano 2011 com respeito aos 2010 aspecto este favorvel, entretanto os custos com
pessoal aumentaram em 42,42% do ano 2011 com respeito aos 2010, outro aspecto
37

negativo na diminuio to significativa que teve a utilidade antes de imposto e o
resultado lquido do exerccio os quais diminuram em um 95.12% do ano 2011 com
respeito aos 2010. (ver grfico 08)

Grfico 08: Anlise horizontal da Demonstrao de resultado
Fonte: Demonstrao de resultado.
2.2.2. Anlise dos indicadores ou rcios
Grau de Endividamento
O grau de endividamento da empresa no exerccio de 2010 muito baixo pois em cada
1kz aplicados na empresa 0,31 kz eram alheios e 0,69 kz prprios, e para o ano 2011 o
grau de endividamento decresce pois de cada 1kz aplicados na empresa 0,26 kz so
alheios e 0,74 kz prprios. (Ver grfico 3.09)

Grfico 09: Grau de endividamento
Fonte: Elaborao prpria

38

Estrutura de Endividamento
A empresa nos exerccios analisados possui uma m estrutura de dvida pois a mesma
para o exerccio 2010 os 92% de sua dvida eram curto prazo tendo para o ano 2011
aumento de um 0,27 % representando o 1,19 % de sua dvida a curto prazo. Isto pode
lhe trazer consequncias srias empresa pois a mesma, pode ter problemas para pagar
suas dvidas a curto prazo. (Ver grfico 10)

Grfico 09: Estrutura de endividamento
Fonte: Elaborao prpria
Estrutura Financeira
A estrutura financeira da empresa nos dois anos examinados boa tal que se encontra
menos dependentes de terceiros, pois quanto ao exerccio 2010 por cada 1 kz aplicados
na empresa 0,46 kz eram alheios e 0,54 prprios. Em 2011 tem um ligeiro aumento,
logo por cada 1 kz investidos 0,36 kz so alheios e 0,64 prprios (ver grfico 3.10).

Grfico 09: Estrutura de endividamento
Fonte: Elaborao prpria

39

Solvabilidade
Os resultados apurados evidenciam que a empresa tem uma boa solvabilidade tal que no
exerccio 2010 era de 2.24 kz. Isto quer dizer que por cada 1 kz de capital alheio tem
2.24 kz de capital prprio para honrar suas dvidas. Aumentando para exerccio 2011
onde a mesma passou para 2.78 kz o que da uma situao favorvel a na empresa (Ver
grfico 3.10)

Grfico 10: Solvabilidade
Fonte: Elaborao prpria
Autonomia Financeira
Ao analisar a razo de autonomia financeira observamos que no exerccio 2010 por cada
1 kz investido na empresa 0,69 kz so prprios e 0,31 kz alheios. E para o exerccio
2011 por cada 1kz investido 0,73 kz so prprios e 0,27 alheios. Contudo os resultados
revelam que a empresa possui suficiente independncia financeira para os perodos
analisados. (Ver grfico 3.11).

Grfico 11: Autonomia financeira
Fonte: Elaborao prpria
40

Fundo de Maneio
Este um outro indicador importante na qual d a ideia de como a empresa pode fazer
frente as suas dvidas a curto prazo com seus activos correntes.
O fundo de maneio da empresa no exerccio 2010 foi de 47.844.759,07 kz, a qual
passou para 44.241.557,42 kz, em 2011. Tendo nos dois exerccios analisados um
resultado positivo, importante destacar que h uma pequena diminuio um
resultado favorvel. Pois a empresa pode honrar suas dvidas a curto prazo com seus
activos correntes. (Ver grfica 12).

Grfico 12: Fundo de maneio
Fonte: Elaborao prpria
Liquidez Geral
A liquidez geral da empresa baixa gradualmente do exerccio 2010 para 2011. No ano
2010 por cada 1 kz investido a empresa possua 3,25 kz para pagar as suas dvidas a
curto prazo. No ano 2011 a liquidez geral da empresa baixa at 2,99 kz, dando uma
diminuio de 0,26 kz devido ao aumento de Outros Passivos Correntes em 7,9% (Ver
grfico 13).

Grfico 13: Liquidez geral
Fonte: Elaborao prpria
41

Liquidez Reduzida
A liquidez reduzida da empresa em 2010 positiva tal que por cada 1 kz investido a
empresa conseguiu obter 2,99 kz. Para o ano 2011 a empresa diminui sua liquidez
reduzida at 2,03% a qual tem uma diminuio de 0,96% embora a empresa segue tendo
uma boa liquidez pois de cada 1 kz investido ela recebe 2,03 importante ter em conta
que a mesma esta diminuindo, dado fundamentalmente pela diminuio de 30,30% das
disponibilidades essencialmente. (Ver grfico 14).

Grfico 14: Liquidez geral
Fonte: Elaborao prpria
Liquidez Imediata
De igual modo se comporta a liquidez imediata, sustentada por uma evoluo negativa
entre os dois exerccios. Em 2010 a empresa tinha uma liquidez de 2,86 kz ao passo que
em 2011 teve 1,91 kz prprios. Devido fundamentalmente diminuio das
disponibilidades de um perodo a outro. (ver grfico 15).

Grfico 15: Liquidez imediata
Fonte: Elaborao prpria

42

Rentabilidade dos capitais prprios
A rentabilidade do capital prprio baixa de um ano respeito a outro, no 2010 esta
alcana 0.07 % o que significa que por cada 1 kz investido de capital prprio a empresa
recebe 7 kz de utilidade, entretanto no 2011 este valor baixa at 0,0032 %, o que
significa que neste ltimo ano o investido, de capital prprio, na empresa rende menos
que no ano anterior. Dado que por cada 1kz investido de capital prprio na empresa
recebe s 0,32 kz (ver grfico 16)

Grfico 16: Rentabilidade dos capitais prprios
Fonte: Elaborao prpria
Rentabilidade do activo total
No ano 2010 a empresa consegue obter 0,05 Kz de lucro por cada 100 Kz aplicados na
empresa, entretanto este valor desce no 2011 at 0,0024 Kz, o que significa que os
valores aplicados neste ano rendem menos que no ano anterior. (ver grfico 17)

Grfico 17: Rentabilidade dos capitais prprios
Fonte: Elaborao prpria

43

Rotao do activo total lquido
Ao analisar a rotao dos activos totais lquidos da empresa no ano 2010 e 2011
podemos dizer que a mesma tem uma boa situao pois para analisar este indicador
para o ano 2010 o mesmo rodo 1,57 vezes e para o ano 2011 embora o mesmo diminuo
rodando apenas 1,55 vezes. (ver grfico 18)

Grfico 18: Rotao do activo lquido
Fonte: Elaborao prpria
Rotao de activo fixo
Ao analisar a rotao dos activos fixos podem dizer que a empresa apresenta uma boa
situao com respeito a este indicador pois para ou 2010 empresa rodo seu activos fixos
20,33 vezes. Ainda para o ano 2011 a situao da empresa melhora pois a mesma rodo
seus activos 29,32 vezes. (ver grfico 19)

Grfico 19 Rotao do activo fixo
Fonte: Elaborao prpria

44

Rotao dos activos circulantes
A rotao dos activos circulantes da empresa nos exerccios analisados se pode
considerar de aceitvel pois a mesma no exerccio 2010 obtm que seus activos
circulantes rodem 1,70 vezes e no exerccio 2011 rodam 1,65 vezes para uma
diminuio de 0,05% devido principalmente por o aumento das existncias em um
279,98%. Embora esta situao podemos dizer que a mesma apresenta uma situao
favorvel pois de cada 100 kz de activo circulante colocados ao seu dispor consegue
170 kz exerccio 2010 e 165 kz exerccio 2011 de vendas respectivamente (ver grfica
20).

Grfico 20: Rotao do activo circulante
Fonte: Elaborao prpria
Indicadores de Funcionamento
Ao fazer uma anlise dos rcios de funcionamentos da empresa em geral nos exerccios
2010 e 2011 podemos dizer o seguinte:
A rotao dos Stocks da empresa nos perodos analisados podemos dizer que no boa
pois a mesma logra rodar seus inventrios de mercadorias para o ano 2010 em 14,71
vezes no ano e embora tenha uma diminuio para o ano 2011 onde a mesma rota seus
stock 4.62. Esta diminuio devida fundamentalmente ao aumento dos inventrios na
empresa.
Tempo mdio de permanncia = (1/grau de rotao de stocks) * 365. Tendo os valores
obtidos conclui-se que a empresa no exerccio 2010 renovou os stocks cada 24 dias e
para ou ano 2011 78 dias para renovar os stocks em 2011. Situao desfavorvel para a
empresa.
45

Ao analisar os prazos de recebimento e prazo medio de pagamento podemos dizer que a
empresa no apresenta contas a receber em nenhum dos anos analisados. Respeito
poltica de pagamento podemos dizer que as contas a pagar rodam 2.99 vezes no ano
2010, rodando para no ano 2011 3.19 vezes.
Formula daquilo que esta no grafico
Tempo mdio de permanncia = (1/grau de rotao de contas a pagar) * 365. Tendo os
valores obtidos conclui-se que a empresa no exerccio 2010 roda sua contas a pagar
cada 122 dias e para ou ano 2011 114 dias. (ver grfico 21)

Grfico 21: Indicadores de funcionamento
Fonte: Elaborao prpria
2.3. Anlise geral
De forma geral a empresa possui uma situao financeira razovel ao apresentar alguns
rcios que no apresentam um bom desempenho nos dois anos analisados como por
exemplo:
1) Estrutura de endividamento um indicador que mede a relao que existe entre
os passivos a curto prazo y passivos a longo prazo, este indicador aumenta com
respeito? no ano anterior o que pode dificultar sua gesto de pagamento de seus
compromissos a curto prazos. Porque a empresa tem de melhorar sua poltica de
crdito, no contrair dividas a curto prazo y e longo prazo.
2) O fundo de maneio um rcio muito importante pois a relao de os activos
correntes com os passivos corrente. Em os exerccios analisados a empresa
diminui seu fundo de maneio, tem a ver com o aumento das dvidas a curto
prazo. Tem que melhorar sua poltica de financiamento com fundos alheios a
longo prazo.
46

3) Outros indicadores de liquidez tambm diminuem, como: liquidez geral,
liquidez reduzida e liquidez imediata. A causa fundamental na diminuio de
estes indicadores esta dada por um aumento das existncia e passivos a curto
prazo e por diminuio das disponibilidades da empresa para os exerccios
analisados.
4) Outro rcio que tive problemas a rotao dos stocks pois a mesma te uma
diminuio de um perodo a outro analisado, a mesma esta dado por um
aumento de existncias para o ano 2011 as quais aumentaram em 277,54%

47

CONCLUSO
As Demonstraes Financeiras so consideradas como instrumentos mais importantes
para anlise econmica e financeira de uma empresa, tal que elas devem ser consistentes
e seguirem uma uniformidade, para quando de sua anlise os ndices espelharem uma
situao prxima da realidade.
O estudo apresentou as principais informaes e conceitos sobre a rea de anlise das
demonstraes financeiras, bem como mtodos mais utilizados pelos analistas e
investidores para visualizar a estrutura de capitais.
Perante os factos constatados e analisados nas demonstraes financeiras da Pastelaria
AUREA do Lobito Lda. nos exerccios de 2010 e 2011, nota-se que a empresa tem una
situao financeira aceitvel nos perodos analisados pois a empresa apresenta
resultados lquidos positivos no obstante tem que ter ateno com alguns rcios
financeiros que no ltimo perodo analisado seus resultados no foram bons como por
exemplo:
Estrutura de endividamento
Fundo de maneio
Liquidez geral,
Liquidez reduzida,
Liquidez imediata e,
Rotao dos stocks
Conclui-se, assim, que uma anlise financeira, alm de ser utilizada como uma
ferramenta auxiliar a empresa na tomada de deciso, pode ser vista como forma de
acompanhar o seu crescimento; avaliando as sobras dos perodos futuros da instituio,
identificando os pontos fracos de modo a trabalh-los com a inteno de evitarem-se
interferncias no fim e na continuao das actividades da organizao.

48

RECOMENDAES
Recomenda-se no entanto o seguinte para a empresa:
1) Apresentar este trabalho aos directivos da empresa de maneiras que possam
conhecer a situao real da mesma.
2) Utilizar os resultados do estudo para o prognstico do comportamento futuro da
empresa e no processo de tomada de decises da gesto financeira.
3) Efectuar periodicamente a anlise da estrutura financeira e econmica da
empresa.
4) Sugerir nos estudos futuros a utilizao do mtodo de anlise comparativo, de
maneira a confrontar os dados da empresa com os de empresas do mesmo ramo
de actividade.
5) Integrado sistema de controlo interno na empresa, afim das informaes
extradas das diversas operaes possam gerar resultados fidedignos e
atempados, que por sua vez so o ponto de anlise para a tomada de deciso do
rgo de gesto.

49

BIBLIOGRAFIA
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financeiro.6. ed. So Paulo.
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Econmica e Financeira. Lisboa: Escolar Editora.
Borges, A., Rodrigues, J. A., & rodrigues, R. (2005). Elementos de Contabilidade
Geral. 22. Ed. Lisboa: reas Editora, SA.
Camargo, C. (2007). Anlise de investimentos e demonstrativos financeiros. Curitiba:
Ibpex.
Craveiro, A. I. F (2006). Mtodo bsico para analisar a informao financeira. Coimbra.
GITMANN, L. J. (1997). Princpios de administrao financeira 7. ed. So Paulo:
Harbra.
Lous, A. (2011). Anlise Econmica e Financeira 12 Classe - Textos de Apoioao
Aluno. Luanda: Edies Reditep.
Magro, J. L., & Magro, A. (2008). Manual de Contabilidade Angolano 2da Edio
Actualizada e Melhorada . Porto : Uniarte Grfica.
Mata, J. (2010). Economia da Empresa, 6ta Edio. Luanda: Grfica de Antnio
Coelho Dias, S.A.
Menezes, C. H. (1987). Princpios de Gesto Financeira. Lisboa : Editorial Presena.
Neves, J. C. (2003). Anlise Financeira: vol. I - Tcnicas Fundamentais 14 Edio.
Lisboa: texto Editora.
Padoveze, L. C. (2005). Introduo administrao Financeira: texto e Exerccios .
So Paulo: Pioneira Thomson Learning.
Padoveze, L. C., & Carvalho, B. G. (2007). Anlise das Demonstraes Financeiras,
2da Edio . Revista e Ampliada, So Paulo: Thomson Learning .
Plano Geral de Contabilidade da repblica de Angola - Aprovado pelo Decreto No
82/2001, de 16 de Novembro . (2001). Luanda: Escolar Editora .
Teixeira, S. (2005). Gesto das Organizaces. Lisboa: McGgraw-Hill.

50





ANEXO


Anexo 1. Balano Geral
EMPRESA: PASTELERIA AUREA DO LOBITO LDA.
BALANO GERAL
ANOS: 2010-2011

U/M: KWANZAS
CONCEITO NOTAS 2010 2011
ACTIVO

ACTIVO NO CORRENTE

Imobilizaes Corpreas 5.771.571,30 3.737.840,33
Investimento em Subsidiarias associadas 0,00 0,00
Outros Activos no Correntes 0,00 600.000,00
TOTAL DO ACTIVO NO CORRENTE 5.771.571,30 4.337.840,33
ACTIVO CORRENTE

Existncias 5.625.328,00 21.238.046,50
Contas a Receber 0,00 0,00
Disponibilidades 60.793.850,16 42.375.770,01
Outros Activos Correntes 2.686.670,42 2.686.670,42
TOTAL DO ACTIVO CORRENTE 69.105.848,58 66.300.486,93
TOTAL DO ACTIVO 74.877.419,88 70.638.327,26
CAPITAL PRPRIO E PASSIVO

CAPITAL PRPRIO

CAPITAL 1.500.000,00 1.500.000,00
Reservas e Fundos 24.059.980,02 24.059.980,02
Resultados Transitados 22.781.300,72 26.210.082,98
Resultados Lquidos de Exerccio 3.428.782,26 167.349,90
TOTAL DO CAPITAL PRPRIO 51.770.063,00 51.937.412,90
PASSIVO NO CORRENTE

Emprstimos de Mdio e Longo Prazo 0,00 0,00
Impostos Diferidos 1.846.267,37 -3.495.015,15
Provises para Penses 0,00 0,00
Provises para Outros Riscos e Encargos 0,00 0,00
Outros passivos no correntes 0,00 0,00
TOTAL DO PASSIVO NO CORRENTE 1.846.267,37 -3.495.015,15
PASSIVO CORRENTE

Contas a Pagar 958.218,81 958.218,81
Emprstimos de Curto Prazo 7.118.596,50 7.118.596,50
Parte Corrente dos Emprstimos a Mdio e Longo Prazo 0,00 0,00
Outros Passivos Correntes 13.184.274,20 14.119.114,20
TOTAL DE PASSIVO CORRENTE 21.261.089,51 22.195.929,51
TOTAL DE PASSIVO 23.107.356,88 18.700.914,36
TOTAL CAPITAL PRPRIO E PASSIVO 74.877.419,88 70.638.327,26
Tabela 1: Balano/fonte adaptada p/autor.



Anexo 2. Demonstraes de Resultado

Tabela 2: Demonstrao de Resultados/fonte adaptada pelo autor

EMPRESA: PASTELERIA AUREA DO LOBITO LDA.
DEMONSTRAE DE RESULTADOS
ANOS: 2010-2011

U/M: KWANZAS
CONCEITO NOTAS 2010 2011
Vendas 117.311.762,00 109.587.641,30
Prestao de Servios 0,00 0,00
Outros Proveitos Operacionais 0,00 0,00
VENDAS TOTAIS 117.311.762,00 109.587.641,30



Custos de Mercadorias Vendidas 75.420.399,98 62.225.397,51
Custos com Pessoal 24.045.551,54 34.245.841,80
Amortizaes 2.662.527,59 2.707.032,97
Outros Custos e Perdas Operacionais 9.908.233,26 10.121.319,64

112.036.712,37 109.299.591,92
RESULTADOS OPERACIONAIS 5.275.049,63 288.049,38



Resultados Financeiros 0,00 0,00
Resultados no Operacionais 0,00 -30.588,00



RESULTADOS ANTES DE IMPOSTOS 5.275.049,63 257.461,38



Impostos sobre Rendimento 1.846.267,37 90.111,48



RESULTADOS LIQUIDOS DAS ACTIVIDADES CORRENTES 3.428.782,26 167.349,90



Resultados Extraordinrios 0,00 0,00



RESULTADOS LIQUIDOS DO EXERCCIOS 3.428.782,26 167.349,90


Anexo 3. Anlise Vertical e Horizontal do Balano Geral

EMPRESA: PASTELERIA AUREA DO LOBITO LDA.
BALANO GERAL COMPARATIVO
ANOS: 2010-2011

U/M: KWANZAS
CONCEPTO 2010 % 2011 %
Variao
Monetria
ACTIVO

ACTIVO NO CORRENTE

Imobilizaes Corpreas 5.771.571,30 7,71 3.737.840,33 5,28 -35,24
Investimento em Subsidiarias associadas 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Outros Activos no Correntes 0,00 0,00 600.000,00 0,85 0,00
TOTAL DO ACTIVO NO CORRENTE 5.771.571,30 7,71 4.337.840,33 6,13 -24,84
ACTIVO CORRENTE

Existncias 5.625.328,00 7,51 21.238.046,50 30,07 277,54
Contas a receber 0,00 0,00 0,00 0,00
Disponibilidades 60.793.850,16 81,19 42.375.770,01 59,99 -30,30
Outros activos correntes 2.686.670,42 3,59 2.686.670,42 3,80 0,00
TOTAL DO ACTIVO CORRENTE 69.105.848,58 92,29 66.300.486,93 93,86 -4,06
TOTAL DO ACTIVO 74.877.419,88 100,00 70.638.327,26 100,00 -5,66
CAPITAL PRPRIO E PASSIVO

CAPITAL PRPRIO

CAPITAL 1.500.000,00 2,00 1.500.000,00 2,12 0,00
Reservas e Fundos 24.059.980,02 32,13 24.059.980,02 34,06 0,00
Resultados Transitados 22.781.300,72 30,42 26.210.082,98 37,10 15,05
Resultados Lquidos de Exerccio 3.428.782,26 4,58 167.349,90 0,24 -95,12
TOTAL DO CAPITAL PRPRIO 51.770.063,00 69,14 51.937.412,90 73,53 0,32
PASSIVO NO CORRENTE

Emprstimos de mdio e longo prazo 0,00 0,00 0,00 0,00

Impostos Diferidos 1.846.267,37 2,47 -3.495.015,15 -4,95 -289,30
Provises para Penses 0,00 0,00 0,00 0,00

Provises para outros riscos e encargos 0,00 0,00 0,00 0,00

Outros passivos no correntes 0,00 0,00 0,00 0,00

TOTAL DO PASSIVO NO CORRENTE 1.846.267,37 2,47 -3.495.015,15 -4,95 -289,30
PASSIVO CORRENTE

Contas a Pagar 958.218,81 1,28 958.218,81 1,36 0,00
Emprstimos de Curto Prazo 7.118.596,50 9,51 7.118.596,50 10,08 0,00
Parte corrente dos Emprstimos a Mdio e
Longo Prazo
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Outros Passivos Correntes 13.184.274,20 17,61 14.119.114,20 19,99 7,09
TOTAL DE PASSIVO CORRENTE 21.261.089,51 28,39 22.195.929,51 31,42 4,40
TOTAL DE PASSIVO 23.107.356,88 30,86 18.700.914,36 26,47 -19,07
TOTAL CAPITAL PRPRIO E PASSIVO 74.877.419,88 100,00 70.638.327,26 100,00 -5,66
Tabela 3: Balano Geral Comparativo/fonte adaptada pelo autor



Anexo 4. Anlise Vertical e Horizontal da Demonstrao de Resultado

EMPRESA: PASTELERIA AUREA DO LOBITO LDA.
BALANO GERAL COMPARATIVO
ANOS: 2010-2011
U/M: KWANZAS
CONCEITO 2010 % 2011 %
Variao
monetria
Vendas 117.311.762,00 100,00 109.587.641,30 100,00 -6,58
Prestao de Servios 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Outros Proveitos Operacionais 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
VENDAS TOTAIS 117.311.762,00 100,00 109.587.641,30 100,00 -6,58

Custos de Mercadorias Vendidas 75.420.399,98 64,29 62.225.397,51 56,78 -17,50
Custos com Pessoal 24.045.551,54 20,50 34.245.841,80 31,25 42,42
Amortizaes 2.662.527,59 2,27 2.707.032,97 2,47 1,67
Outros Custos e Perdas Operacionais 9.908.233,26 8,45 10.121.319,64 9,24 2,15
112.036.712,37 95,50 109.299.591,92 99,74 -2,44
RESULTADOS OPERACIONAIS 5.275.049,63 4,50 288.049,38 0,26 -94,54

Resultados Financeiros 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Resultados no Operacionais 0,00 0,00 -30.588,00 -0,03 -100,00

RESULTADOS ANTES DE
IMPOSTOS
5.275.049,63 4,50 257.461,38 0,23 -95,12

Impostos sobre Rendimento 1.846.267,37 1,57 90.111,48 0,08 -95,12

RESULTADOS LIQUIDOS DAS
ACTIVIDADES CORRENTES
3.428.782,26 2,92 167.349,90 0,15 -95,12

Resultados Extraordinrios 0,00 0,00 0,00 0,00

RESULTADOS LIQUIDOS DO
EXERCCIOS
3.428.782,26 2,92 167.349,90 0,15 -95,12
Tabela 4: Demonstrao de resultado comparativo/fonte adaptada pelo autor



Anexos: 5 Mapa Resume Clculo dos Rcios

Rcios 2010 2011 Diferencia
Estrutura de capitais

Grau de Endividamento 0,31 0,26 -0,04
Estrutura do Endividamento 0,92 1,19 0,27
Estrutura Financeira 0,45 0,36 -0,09
Solvabilidade 2,24 2,78 0,54
Autonomia Financeira 0,69 0,74 0,04
Indicadores de Liquidez

Fundo de Maneio 47.844.759,07 44.104.557,42 -3740201,65
Liquidez Geral 3,25 2,99 -0,26
Liquidez Reduzida 2,99 2,03 -0,96
Liquidez Imediata 2,86 1,91 -0,95
Indicadores de Rentabilidade

Rentabilidade dos Capitais Prprios 0,07 0,0032 -0,06
Rentabilidade do Activo Total 0,05 0,0024 -0,04
Rentabilidade lquida das ventas 0,03 0,002 -0,03
Indicadores de Actividade

Rotao do Activo Lquido 1,57 1,55 -0,02
Rotao do Activo Fixo 20,33 29,32 8,99
Rotao do Activo Circulante 1,70 1,65 -0,04
Indicadores de Funcionamento

Grau de Rotao das Mercadorias 14,71 4,63 -10,08
Prazo Meio de Pagamento 2,98 3,19 0,21
Prazo Meio de Pagamento 2,98 3,19 0,21
Tabela 5: Rcios Financeiros