CALOR II

Cambio de fase
Cuando una sustancia absorbe una cantidad de calor, la velocidad de sus molculas aumenta
y su temperatura se eleva. Dependiendo del calor especifico de la sustancia, la elevacin
de temperatura es directamente proporcional a la cantidad de calor suministrado e
inversamente proporcional a la masa de la sustancia. Sin embargo, cuando un slido se
funde o cuando un lquido hierve ocurre algo curioso. Durante el cambio de fase la
temperatura permanece constante hasta que todo el slido se funde o hasta que
todo el lquido hierve.
El calor latente de fusin L
f
de una sustancia, es el calor por unidad de masa necesario
para cambiar la sustancia de la fase slida a la lquida a su temperatura de fusin.
El calor de vaporizacin L
v
de una sustancia, es el calor por unidad de masa necesario
para cambiar la sustancia de lquido a vapor a su temperatura de ebullicin.
En el grfico se muestra el caso del agua, en condiciones normales. Se parte con una masa
de hielo que est una temperatura inferior a 0 C, este hielo se calienta hasta transformarlo
en vapor de agua, pasando por su fase lquida:
Nota: Los procesos adiabticos son aquellos donde no fluye calor hacia fuera o hacia dentro
del sistema. Por ltimo se debe decir que los procesos Isotrmicos, isobricos e isocricos
son aquellos donde permanece constante la temperatura, la presin y el volumen
respectivamente.
L
f
=
Q
m
L
v
=
Q
m
Q = m L
f
Q = m L
v
T(C)
100
0
540 cal/g
80 cal/g
Agua y vapor Slo agua Slo vapor
Hielo y
agua
Hielo
Q (cal)
C U R S O: FSICA MENCIN
MATERIAL: FM-21
2
Transmisin del calor
Conduccin
Suponga que una persona sostiene uno de los extremos de una barra metlica, y que el
otro extremo se pone en contacto con una llama. Los tomos o molculas del extremo
calentado por la llama, adquieren una mayor energa de agitacin. Parte de esta energa
se transfiere a las partculas de la regin ms prximas a dicho extremo, y entonces la
temperatura de esta regin tambin aumenta. Este proceso contina a lo largo de la barra,
y despus de cierto tiempo, la persona que sostiene el otro extremo percibir una elevacin
de temperatura en ese lugar.
Por tanto, hubo una transmisin de calor a lo largo de la barra, que continuar mientras
exista una diferencia de temperatura entre ambos extremos. Observemos que esta
transmisin se debe a la agitacin de los tomos de la barra, transferida sucesivamente de
uno a otro tomo, sin que estas partculas sufran ninguna traslacin en el interior del
cuerpo. Este proceso de transmisin del calor se denomina conduccin trmica.
La mayor parte del calor que se transfiere a travs de los cuerpos slidos, es transmitida
de un punto a otro por conduccin.
Dependiendo de la constitucin atmica de una sustancia, la agitacin trmica podr
transmitirse de uno a otro con mayor o menor facilidad, haciendo que tal sustancia sea
buena o mala conductora del calor. As, por ejemplo, los metales son conductores trmicos,
mientras que otras sustancias, como, corcho, porcelana, madera, aire, hielo, lana, papel,
etc., son aislantes trmicos, es decir, malos conductores de calor. Esta propiedad est
relacionada con la conductividad trmica (k) de los materiales. La razn de flujo de calor
que fluye de un punto a otro a travs de un objeto uniforme, en un intervalo de tiempo
dado, depende del tamao y forma de los objetos.
La ecuacin que nos permite obtener esta razn de flujo es la siguiente:
sublimacin
fusin vaporacin
solidificacin condensacin
evaporacin
ebullicin
Absorbe Calor
Cede Calor
fig. 2
Slido Lquido Gaseoso
Barra de fierro
Llama calrica
Mechero
fig. 3
3
1 2
T - T Q
k A
t L

Donde A es la seccin de corte o rea, L es el ancho del objeto, y t es el intervalo de

tiempo durante el cual fluye una cantidad de calor Q. Se observa que una de las caras est
a una temperatura T
1
y la otra a una temperatura T
2
. El calor fluye de T
1
a T
2
ya que se est
considerando T
1
> T
2
. La conductividad trmica k es propia de cada material, y a mayor
valor de k mejor conductor del calor ser el material.
Radiacin
Es el proceso mediante el cual el calor se transfiere por medio de ondas electromagnticas.
La fuente ms evidente de energa radiante es nuestro Sol. Ni la conduccin ni la
conveccin pueden intervenir en el proceso de transferencia que hace llegar su energa
trmica a la Tierra. Sin embargo, cuando entra en juego un medio material, la
transferencia de calor que se puede atribuir a la radiacin generalmente es pequea, en
comparacin con la cantidad que se transfiere por conduccin y conveccin.
Conveccin
Cuando un recipiente con agua es colocado sobre un mechero, la capa de agua del fondo
recibe calor por conduccin. Por consiguiente, el volumen de esta capa aumenta, y por tanto
su densidad disminuye, haciendo que se desplace hacia la parte superior del recipiente para
ser reemplazada por agua ms fra y ms densa, proveniente de tal regin superior. El
proceso contina, con una circulacin continua de masas de agua fra hacia abajo,
movimientos que se denominan corrientes de conveccin. As el calor que se transmite
por conduccin a las capas inferiores, se va distribuyendo por conveccin a toda la masa
del lquido, mediante el movimiento de traslacin del propio lquido.
La mayor parte del calor que se transmite a travs de los fluidos y gases es por conveccin
trmica.
mechero
llama
fig. 5
fig. 4
Sol
Tierra
T
1
T
2
L
A
4
EJEMPLOS
1. Se tiene una masa de agua en estado slido a -10 C y se le aplica calor a razn
constante hasta que comienza a hervir a los 100 C. El grfico que mejor representa la
relacin entre la energa entregada a esta masa y la temperatura que adquiere, es
2. Se tiene 1 g de hielo a 0 C, a qu temperatura y en qu estado quedar si se le
entregan 80 cal?
Datos:
L
F
= 80 cal/g
A) 1 C en estado slido.
B) 0 C en estado slido.
C) 1 C en estado lquido.
D) 0 C en estado lquido.
E) 80 C en estado lquido.
3. Una sustancia pasa directamente desde que se encuentra en estado de vapor a su
estado slido, a esta transformacin se la denomina
A) fusin.
B) solidificacin.
C) condensacin.
D) sublimacin.
E) vaporizacin.
fig. 6
Q(cal)
T(C)
-10
0
100
Q(cal)
T(C)
-10
0
100
Q(cal)
T(C)
-10
0
100
Q(cal)
T(C)
-10
0
100
Q(cal)
T(C)
-10
0
100
B)
A) C)
D)
E)
5
PROBLEMAS DE SELECCIN MLTIPLE
Considere presin normal en los ejercicios, a menos que se indique otra cosa.
1. Se le agrega calor a razn constante, a una masa de 40 g de hielo a -10 C, hasta que
se funde totalmente. Por lo tanto la energa entregada fue
(Datos: L
f
= 80 cal/g; L
V
= 540 cal/g; c
agua
= 1 cal/gC; c
hielo
= 0,5 cal/gC)
A) 200 cal
B) 3.000 cal
C) 3.200 cal
D) 3.400 cal
E) 3.600 cal
2. Si a tres gramos de vapor de agua que est a 100 C se le extraen 1620 caloras, su
temperatura final ser
Datos:
L
Fusin
= 80 cal/g
L
Vaporizacin
= 540 cal/g
A) 77 C
B) 87 C
C) 97 C
D) 100 C
E) 103 C
3. Se tiene agua en un envase que se encuentra al interior de un laboratorio. Un mes ms
tarde, la cantidad de agua es menor. Respecto al agua que falta se afirma que
I) si pas al estado de vapor es porque necesariamente la temperatura al
interior del laboratorio era tan elevada durante el da que el agua hirvi.
II) si el agua tena una temperatura menor a 10 C y la del laboratorio nunca
fue inferior a 12 , entonces no pudo evaporarse.
III) si alguien calent el agua y el laboratorio se ubica a 3.000 m de altura,
entonces al superar los 100 C, el agua comenz a hervir y esto pudo
disminuir la cantidad del lquido.
Es (son) incorrecta(s)
A) slo I.
B) slo II.
C) slo I y II.
D) slo II y III.
E) I, II y III.
6
4. La estrella de la cual recibe calor el planeta Tierra es el Sol, se dice que la Tierra es
calentada principalmente por ondas
A) de rayos gamma.
B) de rayos X.
C) de luz visible.
D) de luz ultravioleta.
E) de luz infrarroja.
5. La situacin que se representa en la figura 7 adjunta puede mantenerse as, por
ejemplo en un lago cubierto de hielo, porque
A) el calor especfico del hielo es mayor que el del agua.
B) el calor especfico del hielo es despreciable comparado con el del agua.
C) la capacidad trmica del hielo es muy grande.
D) el hielo no es un buen conductor del calor.
E) la situacin mostrada no puede ocurrir.
6. Una persona anda descalza en el interior de su casa donde las paredes, el piso y el aire
estn en equilibrio trmico. La persona siente el piso de cermica ms fro que el de
madera debido a
A) efectos psicolgicos.
B) diferencias en las propiedades de conduccin entre la cermica y la madera.
C) la diferencia de temperatura entre la cermica y la madera.
D) la diferencia entre los calores especficos entre la cermica y la madera.
E) diferencias en las propiedades de radiacin entre la cermica y la madera.
7. En un da de verano una persona despus de caminar a pleno Sol entra a una
habitacin donde la luz del Sol no llega debido a la ausencia de ventanas. La persona
entra y se sienta en el piso, despus de un rato comienza a sentir fro. Respecto a esta
situacin es correcto afirmar que la persona entreg calor a la habitacin
A) slo por conduccin
B) slo por conveccin
C) slo por radiacin y conduccin.
D) slo por conduccin y conveccin.
E) por radiacin, conduccin y conveccin.
fig. 7
hielo
aire a -10 C
agua a 4 C
7
8. Al colocar un cubo pequeo sobre un cubo grande, y dejarlos as en un envase
trmicamente aislado, ocurrir que si los cubos inicialmente estaban a distinta
temperatura, entonces
I) hay transferencia de calor desde el cubo ms grande al ms pequeo.
II) despus de un tiempo los cuerpos se encuentran a la misma temperatura
III) despus de un tiempo los cuerpos tendrn la misma cantidad de energa
interna.
Es (son) correcta(s)
A) slo I.
B) slo II.
C) slo III.
D) slo I y II.
E) slo I y III
9. El calor de vaporizacin del Yodo a una temperatura T
0
C y a una presin de 1 atm es
de L
0
cal/g. Con este dato se infiere que a esta presin
A) la energa para pasar al estado de vapor, un gramo de yodo a T
0
C, es L
0
cal.
B) al evaporar un gramo de yodo a T
0
C se liberan L
0
cal.
C) la energa de un gramo de yodo lquido a T
0
C es L
0
cal.
D) para condensar un gramo de yodo a T
0
C, el yodo debe absorber L
0
cal.
E) la energa de un gramo de vapor de yodo a T
0
C, es L
0
cal.
10. A continuacin se presentan distintas situaciones que se relacionan con la forma de
propagarse el calor.
I) Al colocar el extremo de un cuchillo de metal sobre una llama, el calor hacia el
resto del cuchillo se propaga por conduccin.
II) Al colocar las manos a un costado y rodeando la llama de una vela las manos se
calientan por conveccin.
III) en el interior de una tetera, puesta sobre uno de los quemadores de la cocina, el
agua se calienta por conveccin.
Es (son) correcta(s)
A) slo I.
B) slo II.
C) slo III.
D) slo I y II.
E) slo I y III
fig. 8
8
11. Se desea saber cunta energa se pierde a travs de una ventana de 1,5 m x 2,0 m y 3
mm de espesor, los datos que se tienen son que la temperatura dentro de la casa es
18 C y fuera de la casa es 16 C, se sabe adems que la conductividad del vidrio de la
ventana es 0,8 J/s m C, entonces con la informacin dada es correcto que la
prdida de energa, en cada segundo, es
A) 1600 J
B) 600 J
C) 160 J
D) 6 J
E) 2 J
12. Un trozo de hielo, de 5 gramos, se calienta desde los -20 C hasta los 120 C, como se
observa en la figura 9, luego la alternativa que muestra una aseveracin correcta es
(Calor latente de fusin del hielo 80 cal/g y de vaporizacin del agua 540 cal/g)
A) slo en D se absorben en total 540 caloras.
B) en A se absorbe ms energa que en B.
C) al terminar el proceso en B habr agua a ms de 0 C.
D) en total en A, B y C se absorben 8.000 caloras.
E) en el proceso D la sustancia absorbe ms energa que en el proceso B.
CLAVES DE LOS EJEMPLOS
1 A 2 D 3 D
DMDOFM-21
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Q(cal)
T(C)
E
D
C
B
A
0
120
-20
100
fig. 9