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Alimentos con glutatin

Como sabemos el glutatin es una pequea protena (tripptido). Es el


antioxidante maestro producido dentro de nuestras clulas de manera
natural.

El glutatin est conformado principalmente por 3 aminocidos
1-Glicina
2-cido glutmico
3-Cistena

De los cuales la cistena es el factor limitante, y a la vez el ms importante
ya que puede producir glutatin eficazmente
Alimentos con glutatin
El cido glutmico y la glicina, son menos escasos ya que se encuentra en
alimentos del consumo a diario y estos si se pueden aprovechar de mayor
manera.
A pesar de que la cistena se encuentra en algunos alimentos como son la
leche y el huevo la protena de la cistena se encuentra de una manera que
el cuerpo no la puede aprovechar ya que al pasar por altas temperaturas la
cistena se elimina.
Si queremos aprovechar la protena de la cistena en el huevo, tendramos
que comer huevos crudos y en la leche tendramos que tomar leche sin
pasteurizar (leche recin ordeada de la vaca).

Sin la cistena adecuada las clulas no puede producir glutatin y el cuerpo
se ve afectado en 3 reas principalmente
Sistema inmunolgico. Una deficiencia es que debilita al sistema inmune,
dejndonos as propensos a enfermedades.
Como sabemos el glutatin es el antioxidante maestro. Por tanto una
deficiencia en el glutatin, es que produce una oxidacin celular.

El glutatin se encarga de desintoxicar todo el cuerpo. Una deficiencia es
que produce un aumento en toxicas hacindonos, propensos a desarrollar
enfermedades crnico degenerativas (Cncer, Diabetes, etc.)

No es de sorprender que los niveles ms altos de glutatin se encuentren
en el hgado y los pulmones donde las toxinas producidas por los alimentos
no saludables que comemos todos los das y el aire contaminado que
inhalamos (aire daado por la quema de combustibles), son removidos del
organismo. De manera similar, relativamente altos niveles de glutatin son
encontrados en los riones.

Alimentos con glutatin
Los esprragos, brcoli, espinacas, col, ajo, cebollas, berros y coles de
Bruselas. Algunas especias como el comino y la canela.
Algunos alimentos con glutatin en menos cantidad son:
Meln, aguacate, pomelo, duraznos, naranjas, nueces, granola, pavo y
pollo.
Es recomendable, el consumo de alimentos con glutatin, con selenio, como
las nueces de Brasil, nueces, y alimentos del mar.

Cmo elevar tus niveles de glutatin?

La nica forma de elevar nuestros niveles de Glutatin de una forma natural
es usando un nutracutico que tiene ms de 40 aos de investigacin
cientfica que se llama Immunocal.

Immunocal es un suplemento nutracutico que est comprobado
clnicamente que su consumo diario incrementa los niveles de glutatin.

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