1 Laboratorio de Qumica General Profesor: D. J.

Pacheco

PREPARACIN DE SOLUCIONES Y DETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN

Fundamento Terico

Muy pocos materiales que encontramos en la vida diaria son sustancias puras; la mayor parte son mezclas y
muchas de ellas son homogneas; es decir, sus componentes estn entremezclados de modo uniforme, a nivel
molecular. Las mezclas homogneas se denominan soluciones o disoluciones. En el mundo que nos rodea
abundan ejemplos de soluciones. El aire que respiramos es una mezcla homognea de varias sustancias
gaseosas. El latn es una solucin de zinc en cobre. Los ocanos son una solucin de muchas sustancias que
se han disuelto en el agua. Los lquidos que fluyen en nuestro organismo son soluciones que acarrean una
gran variedad de nutrientes indispensables, sales y otros materiales.

El disolvente suele ser el componente que se encuentra en mayor cantidad. Los otros componentes se
denominan solutos. Debido a que las soluciones lquidas son las ms comunes en el trabajo de laboratorio, en
esta prctica enfocaremos en ellas nuestra atencin.

La concentracin de una disolucin se puede expresar ya sea cualitativa o cuantitativamente. Los trminos
diluida o concentrada se utilizan para describir una solucin en forma cualitativa. Una solucin con una
concentracin relativamente pequea de soluto se dice que est diluida; una solucin con una alta
concentracin se dice que est concentrada. En qumica se utilizan diversas expresiones cuantitativas de la
concentracin. De ellas podemos nombrar el porcentaje en peso (p/p), porcentaje en volumen (v/v),
porcentaje peso a volumen (p/v), partes por milln (ppm). Otras expresiones de concentracin estn basadas
en el nmero de moles de uno o de ms componentes de la solucin. Se emplean comnmente tres formas en
qumica: fraccin molar (X), molaridad (M) y molalidad (m).

La reaccin de un cido y una base para formar agua y una sal se conoce como neutralizacin. Por ejemplo,
el cido clorhdrico y el hidrxido de sodio reaccionan para formar cloruro de sodio y agua:
HCl + NaOH NaCl + H
2
O


La titulacin es el proceso de medir el volumen requerido de un reactivo para reaccionar con un volumen
medido o peso determinado de otro reactivo. En este experimento una solucin acida de concentracin
conocida se titula con una solucin bsica de concentracin desconocida. Se usa la fenolftalena como
indicador. Esta sustancia es incolora en solucin acida, pero cambia a rosado cuando la solucin se hace
ligeramente bsica. El cambio de color, causado por una simple gota de exceso de la solucin bsica
necesaria para neutralizar el cido, marca el punto final de la titulacin. El punto en el cual el volumen de la
sustancia que titula ha reaccionado completamente con la sustancia que se va a titular, es el punto de
equivalencia.

Se puede calcular la concentracin de la base empleando la siguiente ecuacin:

Donde V es el volumen gastado en litros, M es la molaridad, y los subndices a y b se refieren al cido y a la
base respectivamente.

Con los datos obtenidos en este experimento de titulacin del cido clorhdrico exactamente 0,1 M con
hidrxido de sodio, es posible calcular la molaridad exacta de la base. La base ya titulada sirve como
solucin "estndar" para titular la muestra de vinagre

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Materiales y Reactivos

Balanza
Soporte universal
Bureta de 25 mL y pinza para bureta
2 Erlenmeyer de 250
2 erlenmeyer de 500 mL
Pipetas graduadas de 10 mL
Beaker de 100 y 250 mL
Embudo
3 Matraces aforados de 100 mL
Probeta de 100 mL
Varilla de agitacin
Agua destilada
HCl 1 M (solucin estndar)
NaCl
NaOH 1 M
Fenolftalena
Vinagre comercial

Procedimiento Experimental

Preparacin de 100 mL de una solucin al 10% en peso de NaCl:

En un vaso de precipitados pese los gramos de NaCl necesarios para preparar 100 mL de solucin salina
al 10% en peso. Ahora mida la cantidad de agua suficiente con la probeta (se puede suponer que la
densidad del agua es 1 g/ml) y se agregan al vaso con el NaCl para formar la solucin. Agite con una
varilla de vidrio para ayudar al proceso de disolucin. Una vez disuelto todo el NaCl se puede envasar la
solucin en un frasco limpio y colocarle su respectivo rtulo.

Preparacin de 100 mL de una solucin 2,0 M de NaCl:

Realice los clculos necesarios para preparar 100 mL de solucin de NaCl 2,0 M. Se transfiere el peso
del soluto a un matraz volumtrico de 100 mL utilizando un embudo pequeo para facilitar el traspaso,
como se indica en la figura 1. Se agrega un poco de agua (unos 20 mL) al vaso y se agita para as
disolver cualquier cantidad de sal adherida; se pasa al matraz volumtrico a travs del embudo con
cuidado de no derramarla. Luego, cuidadosamente se agrega agua hasta la marca del matraz; se tapa y se
agita invirtindolo varias veces. En esta forma la solucin en el matraz volumtrico queda lista para ser
envasada y colocarle su respectivo rtulo.

Figura 1. Trasvase del slido al matraz aforado y posterior preparacin de la solucin.




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Preparacin de 100 mL de una solucin 0,02 M de NaCl:

Mediante el uso del mtodo de dilucin y partiendo de la solucin 2,0 M de NaCl preparada en el
experimento anterior, disee en detalle el procedimiento que se debe seguir para preparar 100 mL de una
solucin 0.02 M de NaCl. Ponga en prctica el procedimiento y rotule el frasco. Muestre adems los
clculos hechos.

Determinacin de la molaridad de una solucin de NaOH:

Arme el conjunto para titulacin que se muestra en la figura 2a. En el erlenmeyer vierta 10 mL (medidos
con una pipeta) de solucin de cido clorhdrico exactamente 1 M; adicinele dos gotas de fenolftalena
y agite. Coloque un papel blanco debajo del erlenmeyer. En la bureta coloque 25 mL de hidrxido de
sodio (se considera que su concentracin es aproximadamente 1 M), teniendo el cuidado de agregar
solucin hasta que la base del menisco coincida exactamente con la marca del 0 (cero). Deje caer poco a
poco la solucin bsica de la bureta (NaOH) sobre la solucin del erlenmeyer (cida) agitando a cada
cada de NaOH. Maneje la llave de la bureta con una mano (la izquierda) y con la derecha agite
cuidadosamente el erlenmeyer (vase figura 2b). Observe la aparicin de un color rosado, el cual
desaparece al agitar la disolucin. Contine agregando la solucin bsica cada vez con ms lentitud y
agitando. Observe que el color desaparece cada vez ms lentamente a medida que se agita la disolucin.
Siga agregando solucin bsica, pero ahora gota a gota, y agite hasta observar que la adicin de una gota
produce una coloracin que permanece varios segundos.

A B
Figura 2. A) Montaje para titulacin. B) Manera correcta de realizar la titulacin.

Cuando se ha alcanzado el punto de equivalencia es suficiente una gota de base para cambiar la solucin
de incolora a rosada. Anote la lectura final de la bureta. Calcule la molaridad de la base a partir de la
molaridad de la solucin acida (1 M) y los datos de la titulacin.

Determinacin de la concentracin de cido actico presente en el vinagre:

Mida 10 mL de vinagre comercial como muestra de una solucin acida de concentracin desconocida y
que usted deber determinar. La solucin de NaOH de la parte anterior sirve como "solucin estndar"

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en esta titulacin. Determine la molaridad de la solucin acida. Calcule el porcentaje en peso de cido
presente en el vinagre (la densidad del vinagre se puede tomar como igual a 1,01 g/mL).

En el informe muestre los clculos completos para cada una de las preparaciones hechas.

Cuestionario

1. A qu llamamos soluciones tampones"? Cul es su utilidad?
2. Qu volumen de NaOH 0,5 M se necesita para neutralizar 20 mL de HCl 2,0 M?
3. Qu es una solucin "estndar"? Para qu se usa?
4. Por qu las soluciones preparadas de una concentracin conocida se deben guardar en frascos
tapados?
5. Cul es el porcentaje en peso de hidrxido de sodio en una solucin que se prepara disolviendo 8,00
g de NaOH en 50,0 g de agua?
6. Describa el procedimiento que utilizara en la preparacin de una solucin 1 M de cido sulfrico.