1. Define con tus propias palabras el concepto de procesos de manufactura. Es la actividad econmica que transforma una gran diversidad de materias primas en diferentes artculos para el consumo o servicio. 2. Explica en forma breve la importancia de la ingeniara en los procesos de fabricacin y las reas en las que puede insertarse un ingeniero en una empresa industrial. Es muy importante ya que el Ing. Industrial deber tener la capacidad para explicar fenmenos involucrados en los procesos de produccin industrial y la sensibilidad y conocimientos para hacer un uso eficiente de la maquinaria, materia prima e insumos humanos. La Ingeniera Industrial es tambin llamada la profesin de la productividad, impacta positivamente la eficiencia y eficacia de los sistemas productivos y de servicios. El Ing. Industrial se desempea ampliamente tanto en empresas manufactureras como de servicios, trabajando en reas tales como: Produccin. Finanzas. Proyectos. Ingeniera de Planta. Ingeniera de Procesos. Mercadotecnia. Recursos humanos. Aseguramiento de Calidad. Seguridad, Higiene y Ergonoma Industrial. 3. Explica por qu para elaborar un producto, las operaciones de manufactura se deben dividir en varios procesos Por qu no slo un proceso? Porque todo producto o servicio tiene un proceso por el cual tiene que pasar para su realizacin. Dentro de la industria manufacturera las personas son la fuerza laboral directa e indirecta. Las plantas incluyen las fbricas o sucursales de servicios en donde se desarrolla la produccin, las partes que incluyen los materiales (o. en el caso de los servicios, los suministros) que pasan por el sistema. Los procesos incluyen los equipos y los pasos mediante los cuales se realiza la produccin. Los sistemas de planeacin y Centro UNIDEG Irapuato Hernndez Castillo Hctor Humberto Actividad # 1: Introduccin a la manufactura. 2
control son los procedimientos y la informacin que utiliza la gerencia para operar el sistema.
4. Identifica dos empresas de tu localidad en las que se manufacturen productos (herrera, taller, maquiladora, etc.). Haz un desglose de los elementos que integran la funcin de produccin (insumo, proceso y producto). Elabora un diagrama de proceso en donde se marquen los distintos pasos que se siguen para dicha produccin. Seala el equipo necesario y describe con ms detalle los materiales que evidentemente se requieren para la elaboracin, de dnde los podran obtener y las transformaciones que estos reciben para tornarse tiles. Nombre de la Empresa Jah Jireh. Descripcin detallada del proceso Baceado: Dentro de este proceso se realiza la pieza (la figura) los materiales q se utilizan son: Acetona (adesol). Resina. Catalizador. Cal (especial). Primero se realiza la mezcla de con los materiales acetona, resina y cal (Mover la maquina revolvedora hacia el rea de Baceado, tiempo ahorrado 1.5 min, distancia ahorrada 1 m), para ya tener una sustancia liquida la cual el trabajador asignado vierte dentro de una molde (de determinado modelo) junto con un poco de catalizador el cual se vierte para que la sustancia dure ms en forma lquida y el operador pueda moverla un poco ms de tiempo y as la figura pueda salir completa, ya despus de esto al tener un nmero determinado de pieza el operador empieza a lijar las figuras borrando lo mas que se pueda la raya o borde que le queda al terminar la figura, esto para que la pieza pase los niveles de calidad, determinados por la empresa. Este proceso dura 1/2 minuto por pieza y el lijado 1minuto y medio por pieza. Cargador Asignado para subir pieza: Centro UNIDEG Irapuato Hernndez Castillo Hctor Humberto Actividad # 1: Introduccin a la manufactura. 3
En este proceso el trabajador asignado junta la pieza por modelo metindolas en una caja para transportarlos a las mesas de trabajo en donde se llevara a cabo el pintado, limpiado y decorado de las figuras. Este proceso dura aproximadamente 5 a 8 minutos ya que el llegar a las mesas el trabajador asignado debe bajar las figuras y hacer nuevamente un conteo y llevar su cuenta de pieza por modelo que ha subido y as no se cree una sobre produccin. Pintado: Dentro de este proceso los pintores checan el modelo y el color en que ser pintado este corroborndolo con el supervisor el cual tiene la lista y forma en que se han solicitado las figuras (esto para cada pedido). Dentro de este le pintor da una capa de pintura blanca a las figuras, esto para que agarre mejor el color designado a la figura o modelo, cada modelo tiene diferentes detalles y estos se realizan en tiempos totalmente diferentes y por la habilidad del pintor. Estos tiempos son aproximados: Tiempo: Pieza fcil: 25 min. - 200 piezas. Pieza tardad: 40 min. A 45 min. - 200 piezas. Materiales: Pintura. Tiner. Acetona. Pistola. Limpiado de figuras: Dentro de este proceso se realiza el limpiado de las figuras, en el cual solo se limpia la cara, brazos, pies y cuello (esto dependiendo del modelo, porque hay unos que no necesitan de este proceso). Este se realiza en tiempos diferentes (por modelo) y habilidad del trabajador. Tiempos aproximados: Pieza fcil: 40 min. Centro UNIDEG Irapuato Hernndez Castillo Hctor Humberto Actividad # 1: Introduccin a la manufactura. 4
Pieza tardada: 1 hora. Materiales: Acetona. Pinceles. Tazn. Decorado: Este proceso se efecta despus del proceso anterior y se realiza por determinado modelo, ya que este puede tener demasiados detalles los cuales necesitan ser recalcados para una mejor presentacin. este proceso se lleva en tiempos diferentes por la misma razn que es la facilidad o dificultad del modelo y la cantidad de pieza que se le entrega al trabajador. Tiempos aproximados: Pieza fcil: 30 min - 200 piezas. Pieza tardada: 45 min - 200 piezas. Materiales: Pinceles. Pintura. Se debe recalcar que al finalizar cada uno de estos procesos se realiza una revisin de calidad para poder llegar al siguiente proceso y as al finalizado de las piezas y los tiempos son efectuados para los diferentes pintores, limpiadores y decoradores dentro de la empresa. Embolsado y engrapado (pieza finalizada): En este proceso se realiza con la mayor habilidad posible, esto dependiendo del trabajador ya que puede tardar tiempos diferidos y con una mejor presentacin para cliente. Tiempos aproximados: Pieza fcil: 10 min - 200 piezas (8 min) Centro UNIDEG Irapuato Hernndez Castillo Hctor Humberto Actividad # 1: Introduccin a la manufactura. 5
Pieza tardada: 15 min - 200 piezas(10 min) Materiales: Bolsa. Grapas (Cinta) Engrapadora (Despachador) Empacado: Este proceso se realiza por un trabajador y un auxiliar asignado para poder bajar las piezas por modelo y as poder dar lugar al trabajador asignado de subir pieza y mantener el trabajo dentro de ella. En este se lleva un tiempo un poco ms exacto, lo nico que difiere es la cantidad de pieza que lleve dentro de la caja y la forma en que se acomoda y con la experiencia del empacador. Tiempos aproximados: Pieza fcil: 4 min por caja. Pieza tardada: 6 min por caja. Materiales: Peridico. Cajas. Amarre y bajado de cajas: Este proceso se realiza por un solo trabajador y se lleva acabo terminando el proceso de empacado, el trabajador est en constante movimiento dentro de la empresa llevando y bajando cajas que van directo a la bodega y ah se lleve su separacin por cliente. Tiempos aproximados: Pieza fcil: 10 min 4 cajas con un recorrido de 20 metros hacia bodega. Pieza tardada: 15 min - 7 cajas con un recorrido de 20 metros hacia bodega. Materiales: Centro UNIDEG Irapuato Hernndez Castillo Hctor Humberto Actividad # 1: Introduccin a la manufactura. 6
Rafia (para amarrar caja). Separacin y conteo de cajas por cliente: Esto lo realiza el encargado de ventas el cual separa y cuenta las cajas y se cerciora de que este completo el pedido de cada cliente, esto le lleva un tiempo diferido y conforme se valla bajando caja a bodega. Esto lo tenemos contemplado como una operacin extra que el trabajador asignado debe de realizar ya que es tiempo extra y movimientos innecesarios, esto lo optimizaramos capacitando al trabajador y mostrarle el rea asignada para cada cliente utilizando el elevador, evitando el proceso de separacin y conteo por cliente. Cargado del camin: Este proceso se lleva a cabo en una fecha lmite para la entrega del producto y este llegue a tiempo a su tienda destinada. Este lo elaboran los auxiliares y se realiza en cuanto se hace la nota del pedido y las cuentas estn realizadas por la secretaria. Tiempos aproximados: 25 min. En hacer la nota para todos los clientes. 20 min. Para cargar el camin.
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