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PORTAFOLIO

1). PREGUNTE A SU MAM O PAP A QUE EDAD CAMIN USTED. SI TIENE


HERMANOS, PREGUNTE LA EDAD A LA QUE CADA UNO LO HIZO.


No. NOMBRE EDAD QUE CAMINO
1 OSCAR ORLANDO JACOBO RIXTN 1 AO 3 MESES
2 CARLOS RAFAEL JACOBO RIXTN 1 AO 7 MESES
3 RITA SUSANA JACOBO RIXTN 2 AOS 4 MESES
4 SERGIO MANUEL JACOBO RIXTN 1 AO 1 MES
5 CARMELITA DEL ROSARIO JACOBO RIXTN 1 AO 1 MES
6 MARVIN SANTIAGO JACOBO RIXTN 1 AO 2 MESES
7 DANIEL ANTONIO JACOBO RIXTN 1 AO 3 MESES
8 MARA FERNANDA JACOBO RIXTN 1 AO 1 MES
9 NATALY GABRIELA JACOBO RIXTN 1 AO 3 MESES





2). ELIJAN UN REPRESENTANTE DE CADA GRUPO PARA VISITAR UN CENTRO DE
SALUD, HOSPITALES, CLINICAS PRIVADAS Y COMADRONAS, PONERSE DE ACUERDO
PARA QUE CADA GRUPO VISITE UNO DISTINTO Y OBTENER LA NFORMACIN
RELACIONADA CON LA CANTIDAD DE NACIMIENTOS, SU PESO Y TALLA, LOS NACIDOS
VIVOS Y LOS QUE NO SOBREVIVEN. INFORMENSE SOBRE EL ESTADO DE SALUD DE LA
MADRE Y ESTABLEZCAN LA RELACIN. FORMULEN CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Centro de Salud:
Nacimientos por mes: 38 nios (Por ao 450 Nacimientos
54%)
Traslados a hospitales 30 por mes. (3.6%)
Peso al nacer: 6 a 8 Libras.
Talla: 47 a 50 Cm.
Sobreviven 99%
No Sobreviven el 1%
La salud de la madre es regular, por lo que son trasladas
al hospital con ficha de vigilancia de embarazo.
Nacimientos prematuros. 45 por mes y se trasladan al
hospital por no contar con el equipo necesario para su
atencin.




Clnica privada:
No. de Partos Anual es de 460.
Peso: 7 a 8 Libras.
Talla 48 Cm.
Sobreviven el 98%
No Sobreviven el 2%
El Estado de salud de la madre: el 25% es una buena
salud y un 75% mala



Entrevista a Comadrona
1. Cuantos nios nacen al mes.
No todos los meses nacen pero ms
o menos unos cinco atiende al mes.
2. Que talla es la de los nios al nacer.
Pesan de 5, 7, 9 libras.
Miden 47 a 49 cms.
El peso y la talla del los recin nacidos estn
condicionados por una serie de factores como la edad
gestacional, la herencia gentica, la evolucin del
embarazo, que la madre se haya alimentado bien Un
recin nacido a trmino (40 semanas de gestacin) suele
tener un peso de entre 3 kg y 4 kg y una talla de entre
48 y 52 cm (las nias suelen ser un poco ms pequeas que
los nios).









3. Cuantos nios mueren al nacer en su comunidad.
Al nacer nunca a muerto ningn nio.

4. Cul es el estado de la madre despus del parto.

Cansada, estreida, pero con una gran felicidad al saber
que tiene un nuevo ser.
5. Porque le gusta sr comadrona.
Me gusta por don de Dios, aprendo mucho en
capacitaciones, ayudar a vivir a nuevos nios.






3) AVERIGUO A QU SE DEDICA LA LIGA DE LA LECHE, ESCRIBA UN
BREVE INFORME

Liga de La Leche Guatemala
Lactancia Materna:
Es un estilo de crianza que valora la maternidad, lo que tiene
como resultado grandes beneficios para la salud fsica y
emocional de la familia. Es una asociacin sin fines de lucro,
polticos, ni religiosos.
La Leche League International, fundada en 1956, es la
organizacin ms antigua y grande en su gnero. Cuenta con un
consejo consultor profesional formado por ms de 50
especialistas en pediatra, obstetricia, nutricin, psicologa,
administracin y derecho. La Leche League International tiene
status de Organismo No Gubernamental (ONG) en la Organizacin
de las Naciones Unidas.

DECLARACION SOBRE EL LLANTO DE LOS BEBES
Objetivo
Ayudar a madres en todo el mundo a amamantar a travs del apoyo
madre a madre, aliento, informacin y educacin, promoviendo un
mejor entendimiento de la lactancia como un elemento importante
en el desarrollo sano del nio y la madre.
Lderes
Las Lderes de la Liga de la Leche son madres voluntarias con
experiencia y formacin en lactancia materna, conocimiento de
manejo de grupos y tcnicas de comunicacin, que atienden los
telfonos informativos desde sus domicilios segn, lo permite
su horario familiar.
Una Lder acreditada por la Liga de La Leche es una madre que
tiene experiencia en lactancia materna. Ha ledo y estudiado
una gran gama de materiales y ha sido entrenada en cmo
escuchar y responder a las madres que acuden a ella por ayuda.
Provee algo vital a la ecuacin de lactancia: empata. Cuando
una madre llama a una Lder con algn problema o asiste a una
reunin de la Liga de la Leche, escucha la voz clida de una
mujer que le ayuda a analizar las soluciones disponibles, y a
determinar cul de estas soluciones funcionarn para su familia
y la acerca hacia otros recursos. Las Lderes entienden y
aceptan que no ofrecen opiniones mdicas, pero pueden decirles
a las madres dnde encontrar literatura u otros recursos para
que puedan compartirlos con su mdico.
Una Lder anima a la madre a confiar en sus instintos maternos
mientras que le ayuda a explorar las opciones que le permiten
seguir amamantando. Este apoyo madre a madre, el cual es un
sistema que ha existido desde que existe la raza humana, le da
a las madres un recurso nico y es un elemento comprobado que
asegura el xito de la lactancia.
Grupos de apoyo
LAS REUNIONES DE LA LIGA DE LA LECHE PROVEEN UNA OPORTUNIDAD
PARA QUE LAS MUJERES CONVERSEN, APRENDAN Y VEAN A OTRAS MADRES
RELACIONARSE CON SUS BEBS
Los Grupos de La Liga de La Leche se renen mensualmente en
diversas partes del mundo. En cada una de estas reuniones, las
madres reciben el tipo de apoyo madre a madre que ha demostrado
ser una de las claves para aprender el arte de amamantar. Una
de las responsabilidades de cada Lder es planear y dirigir
estas reuniones mensuales. Las Lderes guan la discusin y las
madres participan y ofrecen sus sugerencias y apoyo en forma
recproca. La Lder esta disponible para ayuda adicional,
estimular la discusin y sugerir otros recursos. Ms importante
que esto, es que las madres tienen la oportunidad de observar a
otras mams amamantando a sus hijos y relacionndose con sus
bebes.
Si necesitas informacin sobre alguno de estos grupos
comuncate con nosotras y asiste a nuestros grupos en las
distintas zonas de Guatemala.












4). BUSQUE LA OLLA FAMILIAR EN INTERNET Y HAGA UN CARTEL PARA
COMPARTIRLA CON LOS PADRES Y MADRES DE FAMILIA DE SU ESCUELA,
TOMAR FOTOGRAFA DE EVIDENCIA DEL TRABAJO ESTA ESTAR INCLUIDA
EN SU PORTAFOLIO
OLLA FAMILIAR
Siete pasos para una alimentacin sana en Guatemala
La olla de Guatemala es una gua diettica con dos objetivos
dispares, ayudar a prevenir enfermedades crnicas y evitar las
carencias nutritivas
La olla de Guatemala, gua alimentaria del pas, se public en
el ao 1998 gracias al esfuerzo realizado por la Comisin
Nacional de Guas Alimentarias (CONGA), con el apoyo tcnico
del Instituto de Nutricin de Centro Amrica y Panam (INCAP),
instituto que lidera la publicacin de interpretaciones
grficas de los tipos de alimentos y de su frecuencia de
consumo como herramientas de educacin alimentaria para la
poblacin general de Centroamrica.
Para adaptarse a las necesidades especficas de cada pas,
expertos profesionales y tcnicos recurrieron a herramientas
innovadoras y muy creativas, representando los grupos de
alimentos en diversos formatos y dependiendo del pas, desde la
olla de la alimentacin de Guatemala al plato del buen comer de
Mxico o el crculo de alimentos de Costa Rica. El objetivo de
todas ellas es guiar a la poblacin de distintas nacionalidades
para decidir intuitivamente qu tipos de alimentos debe llevar
a la mesa familiar para completar las recomendaciones
nutricionales.
Una gua adaptada al pas
La mayora de la poblacin guatemalteca sufre trastornos
nutricionales debido a la falta de una alimentacin adecuada,
tanto en calidad como en cantidad. Estos problemas se
relacionan con una alimentacin montona, escasa, y baja en el
consumo de alimentos ricos en vitamina A y hierro. Esto implica
que exista una alta prevalencia de desnutricin, anemia,
enfermedades infecto-contagiosas y, en menor grado, problemas
de la vista.
La olla de la alimentacin guatemalteca se adapta a las
necesidades especiales del pas, como la falta de una
alimentacin adecuada, tanto en cantidad como en calidad
Por otro lado, existe otro grupo de poblacin que, por exceso
de alimentacin, son obesos y, como consecuencia, padecen de
enfermedades crnicas como diabetes, hipertensin y
enfermedades del corazn. La olla de la alimentacin de
Guatemala va dirigida a toda esta poblacin de riesgo, as como
a la familia, entendida como poblacin sana mayor de dos aos
de edad. La olla se acompaa de mensajes orientados tanto a la
reduccin del riesgo de desarrollar enfermedades crnicas
(obesidad o diabetes, por ejemplo) como a la prevencin de
deficiencias nutricionales.
Mensajes que acompaan a las guas dietticas
Un aspecto destacable de esta gua es la recomendacin de
combinar leguminosas con cereales como el arroz, ya que esto
permite obtener protenas de buena calidad, ms econmicas y
asequibles para la poblacin guatemalteca que la protena
animal. Asimismo, se hace hincapi en la necesidad de tomar
complementos o alimentos fortificados, en especial con hierro y
vitamina A, ya que las carencias de estos nutrientes son
frecuentes entre los grupos de poblacin ms vulnerables.
Estas son algunas de las recomendaciones o mensajes ms comunes
que incluye la olla:
La alimentacin debe ser lo ms variada posible.
Conviene aumentar el consumo de vegetales, frutas y cereales.
Es preciso incrementar la ingesta de alimentos ricos en hierro
y vitamina A.
Se aconseja combinar leguminosas y cereales en una misma
comida para obtener protenas tan completas como las de origen
animal.
Es muy importante la higiene en la preparacin de los
alimentos.
Los siete pasos para una alimentacin sana
En la olla de Guatemala se representan seis grupos de alimentos
bsicos, as como la frecuencia de consumo aconsejada, tanto
diaria como semanal. .



Todos los das
1. Granos (legumbres), cereales y papas (patatas)
2. Hierbas y verduras
3. Frutas
Por lo menos, 1 vez/semana
4. Carnes
Por lo menos, 2 veces/semana
5. Leche y derivados
Con moderacin
6. Azcar y grasas
A continuacin se muestran los siete pasos que quedan
reflejados junto a la olla de la alimentacin de Guatemala:
1. Incluya en todos los tiempos de comida granos, cereales o
papas, porque alimentan, son econmicos y sabrosos.
2. Coma todos los das hierbas o verduras para beneficiar su
organismo.
3. Todos los das coma fruta, cualquiera que sea, porque son
sanas, digestivas y alimenticias.
4. Si come todos los das tortillas (de harina de cereal) y
frijoles, por cada tortilla coma una cucharada de frjol para
que sta sea ms sustanciosa.
5. Coma dos veces por semana, por lo menos, un huevo, un pedazo
de queso o un vaso de leche para complementar su alimentacin.
6. Al menos una vez por semana coma un pedazo de hgado o de
carne para fortalecer su organismo.
7. Para mantenerse sano, coma variado como se indica en la olla
familiar.
Diferencias con la gua mediterrnea

As como en Espaa las recomendaciones de consumo de protenas
(carnes, pescados, huevos y sus derivados) son de 3 a 4 veces
por semana, en la olla de Guatemala se puede observar que la
frecuencia de consumo aconsejada para esos alimentos es de al
menos 1 vez por semana. Lo cierto es que nada tienen que ver
las condiciones en las se encuentra la poblacin guatemalteca
con las de nuestro pas en cuanto a recursos socio-econmicos o
culturales. De este modo, para subsanar posibles carencias de
protenas en Guatemala, existe la recomendacin de combinar
alimentos vegetales (frijoles con arroz) como alternativa
idnea.
Del mismo modo, llaman la atencin las recomendaciones de
consumo de lcteos, dado que en la olla se indica por lo menos
2 veces por semana, cuando en otros pases como el nuestro las
recomendaciones son de entre 2 y 4 raciones diarias. Cmo
garantizan, entonces, el aporte de calcio, esencial para el
correcto desarrollo y mantenimiento de la masa sea? En
Guatemala disponen de alimentos y de una tradicin culinaria
que permite cubrir en parte las recomendaciones de dicho
mineral.
Adems, existen alimentos de diseo como la Incaparina o la
Bienestarina, harinas enriquecidos en calcio, hierro, vitamina
A y vitaminas del grupo B, que se dispensan de manera gratuita
entre la poblacin ms necesitada. La primera se compone
bsicamente de harina de maz y de soja, carbonato de calcio,
hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B. Por su parte, la
Bienestarina es una harina compuesta por una mezcla vegetal,
vitaminas y minerales que se da como complemento nutritivo a
nios de ms de 6 meses de edad. El objetivo de estos alimentos
de diseo es ayudar a la disminucin de los diferentes niveles
de anemia por carencia de hierro, y de otros nutrientes como la
falta de vitamina A. Cabe sealar que tanto una como la otra
son equivalentes a la leche en su valor nutritivo, pero de ms
bajo costo.









SOCIALIZACIN CON LOS PADRES DE FAMILIA, NIOS Y NIAS DE
QUINTO Y SEXTO SOBRE LA OLLA FAMILIAR

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