LInstitut National des Plantes

Mdicinales et Aromatiques (INPMA)

LInstitut National des Plantes Mdicinales et Aromatiques
(INPMA) se situe Taounate dans la rgion du Nord du Maroc
80 km de Fs, le sige est situ Sahel Boutaher,
Prfecture de Taounate situ 12 Km du Barrage Alwahdaa.
Il constitue le premier tablissement au Maroc spcialis dans
le secteur des plantes aromatiques et mdicinales. Le dcret
de cration dans le Bulletin Officiel du 04 juin 2002, montre que
les missions attribues lINPMA lors de la cration sont
originales, spcifiques mais innovantes. Le dcret de cration
prcise que lINPMA a pour vocation tout ce qui concerne la
filire des pantes mdicinales et aromatiques.
LINPAM est financ par le Ministre de lEducation
National,de l'Enseignement Suprieur, de la Formation des
Cadres et la Recherche Scientifique avec un cot global de 54
200 000.00 Dhs en partenariat avec le Conseil Provincial de la
Rgion de Taounate avec lacquisition du terrain de 25 Ha.
Sommaire
ditorial....1
LInstitut National des Plantes Mdicinales et Aromatiques...1
Activits de lINPMA.............2
News........2
Interview du mois.....................3
Nouveaux contacts/ Sites webs/Contactez nous............3
Plante du mois: La Verveine...4
Lettre Bimensuelle dInformation sur les Plantes Aromatiques et Mdicinales.
MAROC-PAM
Editorial
N 5 Juin Juillet 2006
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LInstitut National des Plantes Mdicinales et
Aromatiques (I.N.P.M.A) est une fondation
d'utilit publique de Recherche Scientifique et
Technologique. Sa mission est de participer au
dveloppement des populations rurales en les
aidant amliorer leurs revenus de faon
quelles nmigrent pas et quelles puissent se
dvelopper sur place. De contribuer
l'amlioration de l'tat sanitaire et social et la
"promotion humaine" du peuple Marocain dans
son milieu naturel. Cette mission qui se rpartit
entre une section recherche ( la fois
fondamentale et applique) et une section
formation continue est clairement centre autour
de divers axes d'activit: Mener la recherche
fondamentale et applique vers les besoins
rels et prioritaires du pays, Contribuer la
valorisation des rsultats de la recherche,
Promouvoir des technologies appropries au
dveloppement du pays, Contribuer la
formation des personnels de recherche
scientifique et technologique, Publier et diffuser
des rsultats de recherche.
Dans les Stratgies gnrales de
sensibilisation : Editer un recueil de plantes
mdicinales et les recettes thrapeutiques
traditionnelles, amliorer les techniques
dexploitation et assurer la prennit des plantes
mdicinales, et assurer la prennit des
espces mdicinales menaces de disparition
Pour les Stratgies de Recherche : Appuyer la
recherche sur des stratgies viables de
production et de transformation durables des
plantes mdicinales, promouvoir la collaboration
entre les pays concerns dans les domaines de
l'laboration des politiques et de l'change
d'information, appuyer le rseautage en facilitant
la communication bidirectionnelle, la
coordination, la collaboration et la diffusion de
l'information entre les partenaires slectionns
et d'autres intervenants.
Quant la Stratgie locale au sein de
lInstitut : Le projet de linstitut est un
programme spcial qui appuie la recherche au
service de la solution de problmes et le
dveloppement par une orientation rgionale
tendue qui couvrira les sites cibles du Maroc.
Mme Lyoussi Badia
Facult des sciences Fs
Suite
Les missions de lInstitut National des Plantes
Mdicinales et Aromatiques (INPMA):
Crer des zones pilotes exprimentales des plantes au
niveau national, dans le cadre des PME / PMI et des
exploitations moyennes;
Organiser des formations continues spcialises, des
cycles d'tudes, des sminaires, des confrences, des
rencontres et des expositions dans le secteur des
plantes ainsi qu'aux autres secteurs utilisant les produits
naturels;
Nouveau site web sur les PAM lanc par le projet AP3:
Le projet AP3 de lUSAID lance un nouveau site web
www.marocpam.ma ddi tous les acteurs du secteur
des plantes aromatiques et mdicinales au Maroc qui sera
un lien dappui pour la coordination entre eux.
Ce portail rpondra au besoin en matire dinformation sur
le secteur des PAM, aussi bien au Maroc quau niveau
international dune part et de renforcer la communication et
la collaboration entre les acteurs du secteur dautre part.
Confrence et exposition Internationale:
LAssociation Egyptienne des Producteurs, des Industriels
et des Exportateurs des Plantes Aromatiques et
Mdicinales (ESMAP) organise la douzime confrence et
exposition internationale sur les nouvelles orientations, la
ralit et le futur de la production, la fabrication et la
commercialisation des plantes aromatiques et mdicinales.
Site web: www.esmap.org.eg
La Fdration Internationale des Mouvements de
lAgriculture Organique (FIMAO) organise lexposition
du Commerce Mondial de BIO-FACH pour la Nourriture
Organique et les Produits Naturels du 15 au 18 Fvrier
2007 au Centre Nuremberg , Allemagne.
Pour plus dinformations, consultez le site web:
www.biofach.de/
Association Catalanne de Producteurs des Plantes
Aromatiques et Mdicinales (ACPPAM) organise le Salon
de la Sant et la Qualit de Vie. Produits Naturels,
Ecologiques et Dittiques, entre le 30 Mars et 1 Avril 2007
au Palais de la Mtallurgie, Fira Barcelone.
E-mail : ferias@interalia.es
Site web: www.interalia.es/ www.exposalud.net/default.htm
News Activits de lINPMA:
Trois Sminaires organis par lINPMA: Dans le cadre de
ses activits, l'Institut National des Plantes Mdicinales et
Aromatiques (INPMA) organise en collaboration avec les
partenaires espagnoles et franais 3 sminaires. Ces sminaires
s'adressent aux industriels, aux agriculteurs, aux associations
professionnelles et des dcideurs dans le secteur des PAM.
- Sminaire I: Techniques et stratgies de vulgarisation et de
communication axe sur les PAM, du 2 au 6 Octobre 2006, INPAM.
- Sminaire II: Culture et Qualit des plantes mdicinales et
aromatiques, du 16 au 17 Novembre 2006, INPAM.
- Sminaire III: laboration de la Stratgie Nationale de la filire
des PAM, du 14 au 15 dcembre 2006, Rabat.
Pour plus d'information merci de contacter :
Email : inpma@hotmail.com ,
Tl: + 212 35 68 94 72 ; Fax: + 212 35 68 95 00
Congrs International sur les Plantes Mdicinales et
Aromatiques.
L'Institut National des Plantes Mdicinales et Aromatiques et la
Facult des Sciences et Techniques de Fs organisent un Congrs
International sur les Plantes Mdicinales et Aromatiques Fs, du
22 au 24 Mars 2006 entre pour rpondre l'intrt des diffrents
acteurs nationaux et internationaux du secteur des PMA.
Pour plus dinformations, contacter Pr. H. GRECHE :
Tl. : 212(0)64991839/212(0)55-689-500
E-mail: cipam2007@yahoo.fr
Site web: www.membres.lycos.fr/cipam2007
Promouvoir la conservation, la valorisation, l'utilisation
et l'intgration des produits naturels par la cration de
ppinires dans le cadre des projets de dveloppement
rgional et / ou national relatif aux diffrents secteurs
socioconomiques;
Entreprendre, laborer et conduire des projets de
recherche et de dveloppement dans le secteur des
PMA et des produits naturels
Mettre en place des partenariats avec les socits
prives et les organismes nationaux et internationaux;
Cordonner des activits qui touchent aux PMA au
niveau national.
Source: INPMA
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Nouveaux Contacts
Sites web PAM
Contactez nous
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MAROC-PAM: Comment lINPMA peut jouer un rle dans
lorganisation de la filire?
La mise en place au niveau de lINPMA dune stratgie et dun plan
daction qui tient compte des atouts, des opportunits du secteur PAM et
des diffrentes contraintes, en autre linformel.
Le programme de dveloppement de la filire mis en place par lINPMA
et ses collaborateurs nationaux et internationaux tient compte de tous les
volets relatifs la filire PAM et permettra srement de relever ses
contraintes et de mettre en place des structures et des mcanismes du
dcollage des diffrents secteurs relatifs au PAM. Cela ncessite la
collaboration et la coordination avec tous les intervenants, chacun selon
ses attributions et ses apports, et en tenant compte des bnficiaires
potentiels.
MAROC-PAM: Comment vous voyez le dveloppement du secteur des
PAM aprs la cration de lINPMA?
La cration de lINPMA depuis 2002 a cre plus dimportance et
dintrts la filire des plantes aromatiques et mdicinales au Maroc au
niveau des pouvoirs publiques impliqus et des professionnels du
secteur. Lorigine de la cration de lINPMA est suite la rflexion qui a
t men au niveau national depuis 2000. En effet, cette cration a t
accompagne dune large communication par les mdias (commission
nationale, tlvision, radio, journaux) et des runions de la commission
nationale.
La cration de lINPMA a t le catalyseur et llment moteur qui a
contribu amplement la prise en compte de limportance de la filire et
de la ncessit de mettre en place une stratgie nationale.
Cest ainsi que nous constatons un engouement pour les PAM par :
- des personnes qui dmarrent des recherches sur les PMA,
- des institutions qui ont programmes des activits sur les PMA,
-des organismes nationaux et internationaux qui sintressent et
donnent mme des subventions pour la mise en place des activits
gnratrices de revenus, de personnes qui veulent investir dans le
secteur PAM.
MAROC-PAM: A quoi consiste votre collaboration en tant
qutablissement de recherche sur les PAM avec dautres
tablissements dans ce domaine ?
LINPMA a t conu, construit et quip pour quil soit une structure de
dveloppement qui sappuie sur lexistant dans toutes les institutions
marocaines, les comptences, les diffrents laboratoires dj existants
au niveau national ainsi que sur les donnes du march, la structure des
professionnels et lorganisation inexistente de la filire PAM. Par
consquent l'INPMA travaille et doit travailler en troite collaboration
avec les professionnel et tous les intervenants et organismes qui ont
chacun un rle bien dfini, mais qui partagent les mmes objectifs, au
service des filires plantes aromatiques, mdicinales et parfum. A
noter que cest grce limplication de tous les intervenants que
lINPMA a t cre.
www.usmba.ac.ma/inpma/
membres.lycos.fr/baseplant/
www.entreprise-s.com
www.aplamedom.com
www.mountainroseherbs.com/
www.ota.com
www.phytomania.com
www.organicexpo.com
www.bioneers.org/
www.intracen.org/
www.plantes-medicinales.org
www.orient-bimont.com
www.aroma-zone.com
www.africa-trade.ci
www.biotrade.org/
www.iseo-grasse.com/
Institut National des Plantes Mdicinales
et Aromatiques
Adresse: BP 159 Taounate principale,
Taounate Maroc
Tl: 035 68 94 72/ Fax: 035 68 95 00
e-mail: inpma@hotmail.com
Site web: www.usmba.ac.ma/inpma
Ets Akouchar des Plantes Mdicinales
Huile Extraits Plantes
Mr Akouchar Haj Lahcen
Tl: 028 83 69 78 Fax: 028 33 40 31
Adresse: 65, Avenue Mohammed V
INZEGANE 80 350
Association Marocaine pour l'Agriculture
Biologique et lEnvironnement.
Mr Madrani Abd Lah
Tl: 061 95 85 97, Fax: 037 65 60 22
Adresse: B.P 70414 Hay Rmila Ain Chouk
Casablanca
madrani_agribio@yahoo.fr
Centre Fida Nature s.a.r.l
Esthtique Paramdicale, Dittique
Phytoaromathrapie
Mr DRISSI YAHYAOUI Med
Tl:212 2 83 45 37 Fax: 212 2 28 55 28
Adresse: Angle Bd el fida et rue 12 derb el
kabir N106, Casablanca
Projet Partenariats Agricoles pour la
Productivit et la Prosprit
(AP3/USAID).
9, rue Draa AP. 9 Agdal Rabat Maroc
Email: marocpam@gmail.com
Tl: 037776859 Fax: 037776878
Site web: www.marocpam.ma
Mr Mohamed EL Hmamouchi
Directeur de lInstitut National des Plantes
Mdicinales et Aromatiques (INPMA)
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Les opinions et visions des auteurs exprims dans cette publication ne refltent pas obligatoirement les opinions de lUSAID ni celles du gouvernement amricain.
Description botanique
Arbrisseau vivace, originaire du chili,
la verveine peut atteindre 1,50 m
2 m de haut. Les tiges sont
anguleuses. Les feuilles exhalent
sont parcourues par une nervure
centrale trs saillante. Les fleurs
sont petites, nombreuses, groupes
en pis, blanches et bleutres. Le
fruit est une drupe deux loges
contenant chacune une graine.
Partie employe
La feuille sche et les dhuile
essentielle (0,4 %).
Caractristiques chimiques de
lhuile essentielle
Plus de 120 constituants ont t
dnombrs. Le citral reprsente 20
40 % de lhuile essentielle de :
Densit 25 %: 0,883 0,900 ;
Indices de rfraction 20C:
1,4820 1,4920 ;
Pouvoir rotatoire 20:-9
20
Donnes conomiques
Plusieurs centaines hectares ont
t recenss principalement dans la
rgion de Marrakech, mais elle est
cultive dans dautres rgions
marocaines. Les plantations
marocaines ont connues des
problmes de dprissement.
March de la verveine
Principalement pour la
consommation en herboristerie
mais aussi de lhuile essentielle.
Le Kg de plante sche varie de 5
10 Euro. Celui de lessence tait
denviron 15 000 Euro/kg.
Entretien de la culture
Certaines matires actives ont t
utilises en pr plantation de la
culture et en posplantaion de la
culture.
Maladie/Ravageur/Champignon
Une rouille a t dtermine sur la
verveine odorante.
Insectes
Des pucerons et des acariens
peuvent causer des dgts
importants sur la plante.
Rcoltes et laboration
La rcolte est manuelle.
Feuilles : partir de la deuxime
anne, deux coupes, voire trois sont
possibles.
Schage : La verveine sche
facilement environ 40C
Rendement : A partir de la deuxime
anne de culture, pour la coupe
principale, on estime les
rendements environ:
Plante :
Partie arienne frache : environ
10t/ha ;
Feuilles fraches : environ 4t/ha ;
Feuilles sches : environ 1t/ha
Huile essentielle :
Plante entire frache : 0,07 0,1 % ;
Feuilles fraches : 0,15 - 0,2 % ;
Feuilles sches : : 0,4 %
Source: INPMA
inpma@hotmail.com
Larrive de nouveau producteur
sur ce march a fait baisser les
prix, actuellement il se situe entre
7 000 et 10 000 Euro/kg en fret et
de 12 000 Euro/kg en Bio.
Techniques de Production
Varits
La verveine odorante ne doit pas
tre confondues avec Verbena
officinalis et de deux autres
citronnelles appartenant la
famille des gramines.
Sol
Elle exige des terrains frais trs
grande permabilit, exposs,
bien abrits des vents, sols
neutres tendance calcaire lui
conviennent bien.
Installation de la culture
La propagation de lespce est
assure par voie vgtative. Le
bouturage : Plusieurs faons
doprer sont possibles.
Le marcottage
Au printemps,les branches basses
du pied mre sont recourbes au
maximum et enterres une
profondeur de 15 20 cm.
Plantation
La plantation a lieu, suivant les
rgions, de mars fin mai.
Densit : de 0,6 0,8 m sur le
rang. De 1,00 1,2 entre les rangs,
soit 15 000 20 000 plants/ha. Il
est conseill deffectuer une taille
basse, suivie dun buttage
lentre de lhiver.
Fertilisation
Le supplment dazote est apport
sous forme dammonitrate, 3
reprises.
Irrigation
Les besoins en eau de la plante
ne sont pas connus, mais les plus
important se situent aprs la
plantation et aprs la premire
coupe.
Plante du mois
La Verveine
Lippia citriodora H.B et K, Verbena triphylla, Lippia triphylla, Aloyzia citriodora, Zapania citriodora. Verbenaceae