BPM

ACRNIMO
BPM significa 'Business Process Management' y BPMS significa 'Business
Process Management Suite' o Business Process Management System.

Aunque BPMS identifica el software que se ocupa de la gestin de los procesos
operativos de la empresa u organizacin, est generalmente aceptado el uso
del trminoBPM para ambos significados: la gestin en s y el software que
facilita dicha gestin.

BPM es, sin ninguna duda, la tendencia ya consolidada e imparable que est
cambiando para siempre la forma de gestionar las operaciones de las empresas
y de cualquier organizacin en el mundo, permitiendo mucha mayor flexibilidad,
mucha mayor automatizacin y mucha mayor potencia.


DEFINICIN
BPM PUEDE SER DEFINIDO COMO:
Una nueva categora de software empresarial que permite a las empresas
modelizar, implementar y ejecutar conjuntos de actividades interrelacionadas
es decir, Procesos- de cualquier naturaleza, sea dentro de un departamento o
permeando la entidad en su conjunto, con extensiones para incluir los clientes,
proveedores y otros agentes como participantes en las tareas de los procesos.
ALCANCE
Con una herramienta BPM de mximo nivel como AuraPortal, la empresa
puede automatizar de manera sencilla cualquier proceso, incluyendo los
relativos a Recursos Humanos, Control de Calidad, Compras, Relaciones con
Clientes (CRM), Cadena de Suministro, Gestin del Riesgo, Ventas,
Facturacin y cualquier otra clase de proceso que sea especfico y particular de
la empresa.

VENTAJAS
Las empresas que implantan un BPM mejoran TODA la entidad, sacan a la luz
los puntos dbiles y fortalecen las actividades ms importantes. Por lo tanto
permite que las empresas sean ms: Flexibles, Competitivas yEficientes.

VENTAJAS COMPETITIVA Y ECONMICA
La tremenda ventaja competitiva que significa trabajar conBPM es tal que un
creciente nmero de empresas y organizaciones estn adoptando el uso
de herramientas BPMpara no perder la competitividad frente a otras que ya
lo estn utilizando.

Ello es debido a que, adems de la superior potencia y flexibilidad operacional
aportadas por los BPM, se consigue, de forma prcticamente instantnea, un
ahorro de costes empresariales comprendido entre el 20% y el 50% y
unRetorno sobre la Inversin (ROI) de hasta el 400%.

INTEGRACIN
Aunque los procesos diseados dentro del BPM pueden trabajar cmodamente
de manera integrada con software de gestin previamente existente en la
empresa, como ERP yCRM, es previsible que las empresas irn gradualmente
modelizando mediante procesos BPM las actividades de las aplicaciones
de ERP y CRM, para sustituir dichas aplicaciones por los procesos modelizados,
consiguiendo as mayor automatizacin, flexibilidad, seguridad y potencia,
adems de la unificacin global de la operativa empresarial.

TRES PASOS EN BPM
El procedimiento para trabajar con BPM comprende tres pasos fundamentales:
Construir el diagrama del modelo de proceso.
Definir los valores de los parmetros tales como los nombres o roles de los
ejecutores de las tareas, etc.
Poner inmediatamente en ejecucin el proceso sin tener que esperar a
ningn desarrollo de programacin (suponiendo que se est trabajando con
AuraPortal).
HACCP
Qu es el HACCP?


El sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System o Anlisis
de Peligros y Puntos Crticos de Control en su traduccin al castellano), es el
mtodo de prevencin que ha logrado el mayor grado de evolucin, adopcin y
aceptacin por las diversas organizaciones, empresas y gobiernos para obtener
una adecuada seguridad en todos los mbitos de la produccin primaria,
transporte, elaboracin, almacenamientos, distribucin, comercializacin y
consumo de los alimentos. El HACCP analiza cada etapa del proceso que
peligros pueden haber desde el punto de vista fsico, biolgico y qumico y si
encuentra un peligro critico analiza como se tiene que hacer para eliminarlo o
reducirlo a fin de que no atente a la salud del consumidor. El HACCP al final
queda sustentado en un Manual de Procedimientos y Registros con sus
respectivas acciones correctivas, monitoreo, etc.


Cules son los beneficios de implementar HACCP?
1. Seguridad de que los productos que consumimos son inocuos y los
procesos de elaboracin seguros, eficientes y eficaces
2. Reduccin de reclamos, devoluciones, reprocesos y rechazos.
3. Es una herramienta de Marketing, por que le da una buena imagen de
credibilidad para el establecimiento, explotndolo como una ventaja
competitiva que otros no tienen.
4. Disminucin en los costos y ahorro de recursos.
5. Prevencin ptima de las enfermedades transmitidas por alimentos
(ETAs).
6. Proporciona evidencia de una manipulacin segura y eficiente de los
alimentos.
7. Posicionamiento de la empresa
8. Crece la conciencia del trabajo con Calidad entre los empleados.
9. Aumento en el nivel de capacitacin del personal.
10. Aumento del nivel en que los clientes son satisfechos.


Qu tipo de empresas pueden implementar HACCP?
El sistema HACCP puede ser implementado por organizaciones de todos los
tamaos e independientemente del tipo de alimento producido en sus
actividades; como tal, su interpretacin debe ser proporcional a las
circunstancias y necesidades de cada organizacin en particular.


Qu tiempo lleva implementar HACCP?
Es variable y se determina en funcin de cada empresa en particular.


Qu funcin cumple CASTELMONTE ASOCIADOS SAC en el proceso de
implementacin?
CASTELMONTE ASOCIADOS SAC asiste a las empresas en la implementacin de
HACCP.


Qu rol juega la capacitacin del personal?
Es una arma poderosa para el Negocio del Empresario. Le da garanta, de que
tiene un personal concientizado en la calidad. CASTELMONTE ASOCIADOS SAC,
cuenta con reconocidos profesionales que proporcionan a los interesados todas
las herramientas para trabajar eficaz y eficientemente.


El asesoramiento es solo para implementar la Norma o debe ser
continuo en el tiempo?
Una vez implementado el sistema HACCP, es necesario planificar las tareas de
mantenimiento y mejora de la eficacia del mismo; estas tareas podran ser
encaradas por la empresa con recursos propios o eventualmente requerir algn
tipo de asesoramiento adicional, por ejemplo para la mejora de los procesos.