La funcin de abastecimiento es la encargada de suministrar estos recursos y

adquiere una importancia fundamental en el desempeo de una organizacin, condicionandolos

costos productivos y la capacidad de respuesta al consumidor.
La administracin del flujo de entrada de materiales tiene adems una influencia directa enlas
actividades una firma; por ejemplo, los retrasos en la solicitud de pedidos o en la entregade los
proveedores afectan la continuidad del flujo de bienes y servicios, aumentando no slolos costos
por tiempos improductivos, sino tambin los plazos de entrega a los clientes.
I. ESTRATEGIAS DE ABASTECIMIENTO
INTEGRACIN VERTICAL
Parcial, aguas arriba o aguas abajo de la cadena de suministros
Total
ADQUISICIN A PROVEEDORES
Compras tradicionales
Subcontratacin, tercerizacin o outsourcing
Regmenes de integracin:
I. - Cuasi integracin vertical, partnership, alianzas estratgicas, redes keiretsu.1
As, las decisiones de hacer o comprar no slo se toman en el momento de constituir
unaempresa, sino a lo largo de todo su accionar, de acuerdo a las diferentes circunstancias por
lasque sta atraviese. Por ejemplo, una empresa puede decidir contratar a un tercero para
lafabricacin de parte de su produccin slo en pocas de alta demanda, mientras que otra
empresa puede decidirse por la fabricacin externa
I. 1. INTEGRACIN VERTICAL
Este trmino se relaciona con la propiedad y el control de los procesos productivos haciaatrs o
hacia adelante en la cadena de abastecimiento. As, la integracin vertical hacia lasfuentes de
aprovisionamiento se refiere a la habilidad de una empresa de producirinternamente las
materias primas, materiales e insumos que podra adquirir a terceros,mientras que la integracin
vertical hacia el mercado o integracin de avance se relaciona con la adquisicin de procesos
aguas abajo en la cadena de abastecimiento. As, unaempresa que slo fabrica partes para
ensamblaje y las vende a otra firma, puede optar porensamblar ella misma dichos productos; de
la misma manera, una firma puede optar pordistribuir ella misma sus artculos en lugar de
contratar un servicio de distribucin. En ambosncasos se estara frente a una integracin vertical
hacia adelante.
Beneficios:
Algunas compaas ven en la integracin
vertical una oportunidad de crecimiento,
desarrollo y/o diversificacin.
El aprovechamiento de capacidad ociosa es
otra de las causas por las que las empresas deciden fabricar sus propias partes omateriales.
Reduccin d costos
Inexistencia d proveedores calificados














I. 2. 1. Adquisiciones estratgicas
Si bien las diferentes formas de adquisicin a terceros sern tratadas ms adelante en
estetrabajo, se cree oportuno clarificar algunos conceptos:
Las compras tradicionales se refieren a las adquisiciones a mltiples proveedores bajorelaciones
exclusivamente transaccionales,
El outsourcing (tercerizacin, subcontratacin) es un trmino genrico que seaplica a
laadquisicin externa de bienes y/o servicios con una reduccin en el nmero de proveedores
yuna mayor interaccin proveedor-cliente. Bsicamente, representa el fenmeno opuesto a
laintegracin vertical, ya que se refiere a la contratacin de terceros para la realizacin detareas
que antes se producan en la empresa.
El partnership y las alianzas estratgicas Ambas estrategias son figuras asociativas; la primera se
refiere a una relacin proactiva de
integracin entre proveedor y cliente, mientras que la segunda puede abarcar, adems,
lageneracin de negocios conjuntos basados en la especializacin sobre un producto o
mercadofinal. En el primer caso, la empresa proveedora se convierte en un socio exclusivo del
cliente;en el segundo, una empresa no slo puede transformarse en el nico proveedor de otra
sinoque, adems, pueden desarrollar mercados en forma conjunta.6
Las redes keiretsu, En esta estrategia, ideada por los
japoneses, los proveedores forman parte de una asociacin de empresa (keiretsu), teniendoas
relaciones a largo plazo garantizadas.
I. 2. 2. Por qu tercerizar?


II.
EL CICLO DE ABASTECIMIENTO
El encargado del rea de abastecimiento tiene como responsabilidad la coordinacin de todas
las actividades vinculadas con la adquisicin de materias primas, materiales e insumos
necesarios para las actividades productivas, entre las que se pueden nombrar las siguientes:
Compras
Recepcin
Almacenamiento
I. Gestin de inventarios
II. La funcin de compras se ocupa del proceso de adquisicin de bienes y servicios
necesariospara el desarrollo de las actividades de la organizacin, ya sea tanto del
abastecimiento de lasmaterias primas e insumos bsicos para el proceso de
transformacin, como de lasmaquinarias y equipos


Compras Justo a Tiempo: la existencia de fuentes nicas de abastecimiento y lasrelaciones de
asociacin a largo plazo con proveedores son algunos de los aspectossobresalientes de este tipo
de gestin.

III. 4
COMPRAS JUSTO A TIEMPO
Las compras Justo a Tiempo (JAT) son una parte integral del concepto de manufacturaJAT,
sistema de produccin de arrastre que enfatiza la eliminacin de desperdicios (tiemposociosos,
inventarios innecesarios, desechos, reprocesos), En efecto, la filosofa JAT entiende los stocks
como un sntoma de ineficiencia; es por elloque se tratan de adquirir slo las materias primas, los
materiales e insumos necesarios en elmomento oportuno y en las cantidades exactas
El programa J AT II contempla este ltimo concepto altratar a los proveedores como socios
estratgicos dentrode la cadena de aprovisionamiento. En lugar de uncomprador que administre
los requerimientos, completelas rdenes de compra y contacte a los proveedores, en elJAT II el
proveedor asigna personal propio para trabajaren la planta de su cliente, colaborando en las
tareas deabastecimiento y cargando materiales contra una orden decompra abierta.

Algunas compaas llevaron el JAT II un paso ms adelante, a lo que se conoce comokitting o
J AT secuenciado. En este proceso, los proveedores no slo estn involucradosen las entregas
JAT, sino que adems prestan servicios de valor agregado a sus clientes, comopor ejemplo
preparar los kits de materiales, partes o componentes de acuerdo a la secuenciadel programa de
produccin del cliente y entregarlos sincronizadamente en la lnea demontaje en el momento justo
en que se necesitan.



VI. GESTIN DE ALMACENES
El almacenamiento est catalogado como una actividad que no agrega valor, sin embargo,esto no
es absolutamente cierto: ejemplos tpicos de almacenajes que s agregan valor son loscasos de
las bodegas en la industria vitivincola y las cmaras de fro que permiten manteneralimentos por
un tiempo considerable.
Pero piense, por ejemplo, qu pasara si los hospitales no tuvieran cierto stock demedicamentos,
materiales descartables o tubos de oxgeno,
El problema con los almacenes no es su funcin en s misma, sino su mala administracin,los
inventarios en exceso, la deficiente distribucin, el desaprovechamiento de espacio y
lainoperancia de controles y registros.
VI. 1 CUL ES LA UTILIDAD DE LOS ALMACENES?
La funcin principal de los almacenes es la de evitar la interrupcin del flujo logstico; as,los
almacenes actan como amortiguadores que facilitan la continuidad de los procesosproductivos
e impiden el desabastecimiento del mercado.

VI. 2 TIPOS DE ALMACENES
Una empresa puede destinar espacios fsicos independientes para alojar los variados tems
que necesita para sus distintas necesidades, por ejemplo, puede tener almacenes:
de materias primas (puede requerirse ms de un almacn para sus distintos tipos)
de materiales (a menudo se requiere ms de un almacn para clase de materiales)
de aprovisionamiento general (tiles de oficina, material de empaque, material deseguridad,
combustibles, lubricantes),de herramientas de repuestos de mantenimiento