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Botanik - Pflanzenwissenschaften

Fachgebiete
Anatomie Morphologie Zellbiologie
Biochemie Genetik Molekularbiologie
Physiologie kophysiologie
Vegetationskunde kosystembiologie
- Cyanobakterien
- Pilze
- Algen
Prokaryota
Algen
- Moose
- Farne
G
Eukaryota
- Gymnospermen
- Angiospermen
Pflanzenentwicklung in jngerer Erdgeschichte
500 400 300 200 100 Millionen Jahre 500 400 300 200 100 Millionen Jahre
Urfarne
Palozoikum Mesozoikum Neozoikum
Brlappe
Schachtelhalme
Farne
Nadelhlzer
Pflanzenleben
im Wasser
Cordaitidae
Gi k id Ginkgoidae
Samenfarne
Cycas-artige
Samenfarne
Bennettitopsidae
Bedecktsamer Bedecktsamer
Pflanzen erobern
das Land
Die Entstehung neuer und das Verschwinden
alter Arten ist Teil der Evolution alter Arten ist Teil der Evolution
Artenzahl
300.000
B d kt
200.000
Bedecktsamer
100.000
0
Ginkgoartige
Zeit [Millionen J ahre]
0
-200 -100 0
Ginkgoidae Ginkgoidae
Samenfarne
Bedecktsamer
Samenfarne
Bedecktsamer
Bedeutung der Pflanzen
-170 x 10
9
to/J ahr Biomassenproduktion (gesamt)
120 x 10
9
to/J ahr Biomassenproduktion auf dem Land
50 x 10
9
to/J ahr Biomassenproduktion im Wasser
Neue Pflanzenbiomasse 40-70 [10
9
to/Jahr]
Bltter und reproduktive Organe 30
Hauptspross/ stamm 10 Hauptspross/-stamm 10
Nebensprosse/-stmme 30
Wurzeln 30-40
Wurzelsekretion 20-40 Wurzelsekretion 20 40
Exudate 30
bertragung auf Mycorrhiza 30
Verluste (Herbivore, Absterben, Feuer) 40 Verluste (Herbivore, Absterben, Feuer) 40
Gasfrmige Emissionen 5
1) k l i h K t St ffk i l f I t kth it d Bi t 1) kologische Komponente: Stoffkreislufe; Intaktheit der Biotop
2) Menschliche Ernhrung: ca. 3.4 x 10
9
to/J ahr landwirtschaftliche Produktion
(Mais, Reis, Weizen, Kartoffeln, Maniok, Soja, Gerste ...)
3) Tierfutter: ca 3 x 10
9
to/J ahr landwirtschaftliche Produktion als 3) Tierfutter: ca. 3 x 10
9
to/J ahr landwirtschaftliche Produktion als
4) Pharmazeutisch relevante Substanzen: >40% aller Pharmaka basieren auf Pflanzen
5) Pflanzenbiotechnologie: z.B. Bioremediation, Biofarming, nachwachsende Rohstoffe
Der modulare Aufbau der Pflanze
Arabidopsisthaliana: (Ackerschmalwand) Arabidopsis thaliana: (Ackerschmalwand)
Familie der Kreuzbltler
Anpassungsfhigkeit der Pflanze
Pflanzen wachsen in Habitaten Pflanzen wachsen in Habitaten
mit extremen oder stark
schwankenden chemischen und
physikalischenEigenschaften
- Trockenheit (sehr negative
Wasserpotentiale)
physikalischen Eigenschaften
- Frost (-50C)
- Hitze (70C)
- Salz (>500 mM NaCl)
- Nhrstoffmangel (N, P, Fe ...)
- Pathogene (Fulnisbakterien,
Mehltau, Rostpilze etc.)
Pflanzen nehmen die Umwelt wahr
Reiz
Umweltreize,
chemisch und physikalisch
h h
p y
Abiotische Faktoren
Temperatur
Plasmamembran
Wahrnehmung
Temperatur
Nhrstoffe
Wasser
Licht
Sensor/
Signalweitergabe
Licht
Mechanische Reize (Wind)
Schadstoffe (O
3
, Cd, SO
2
...)
Schwerkraft
Rezeptor
Genaktivierung
Schwerkraft
Verwundung
Bi ti h F kt
Zellkern
Antwort
Biotische Faktoren
Bakterien
Pilze (Pathogene, Mycorrhiza)
Pflanzenzelle
Herbivore
Pflanze-Pflanze-Konkurrenz
Entwicklung und Anpassungen der Pflanzen
- Die Pflanzenentwicklung wird durch Gene, Epigenetik und Umwelt geprgt
Gene und Zellen
~70 Zelltypen in Angiospermen
z.B. Arabidopsis thaliana
25500 Gene
22.5% fr Metabolismus
11.7% fr Wachstum
10.4% fr Signalbertragung
i d R irken Um eltrei e ber Akti ier ng spe ifischer genetischer Programme die i.d.R. wirken Umweltreize ber Aktivierung spezifischer genetischer Programme, die
mit heutigen Verfahren gut analysierbar sind und im besten Fall zur Hrtung und
Abwehr fhren
Pflanzenschutz und Saatenhandel
Globaler Markt 2007: ~ $ 60 Mrd
Konventionelle
Saaten
(~ $ 14 Mrd)
Saaten gentechnisch
modifizierter Pflanzen
(~ $ 7 Mrd)
Kulturpflanzen-
schutz
(~$ 33 Mrd)
Agrochemikalien fr nicht
Nutzpflanzen (~$ 5 Mrd)
( $ 33 Mrd)
Nutzpflanzen (~ $ 5 Mrd)
Phillips McDougall report 2007
Grte Unternehmen: Monsanto, Syngenta, Bayer, DuPont, BASF, Dow
Aufgaben zur Vorlesungseinheit Botanik
- Allgemeine und spezifische Anpassungen erlauben den Pflanzen die Besiedelung von
Habitaten mit unterschiedlichen biotischen und abiotischen Eigenschaften
NennenSiemindestentsvier chemische vier physikalische undvier biotische Reize Nennen Sie mindestents vier chemische, vier physikalische und vier biotische Reize
(thematische berbegriffe)!
Nennen Sie Beispiele fr die phylogenetische Vielfalt der Pflanzen und deren
besonderenAnpassungsleistungen! besonderen Anpassungsleistungen!
Beschreiben Sie anhand von Beispielen den Vorteil des Bauprinzips der Pflanzen im
Vergleich zu dem der Tiere!
- Die Bedeutung der Pflanzen lt sich quantitativ und qualitativ beschreiben
Worin liegt das Potenzial der Pflanzen?
Nennen Sie Zahlen, die die Leistung der Pflanzen in den globalen Stoffkreislufen
abschtzen? Was ist daran berraschend?
- Anpassung basiert auf Aktivierung von genetischen Programmen
Welche Teilschritte sind beteiligt?
Nennen Sie Beispiele fr Anpassungsmechanismen!
Lehrstuhl fr Biochemie und Physiologie der Pflanzen
Pflanzen sind aus ca. 70 Zelltypen aufgebaut
Gewebetypen der Pflanzen
- Pflanzenorgane bestehen aus drei Gewebesystemen
- Abschlugewebe
- Leitgewebe
- Grundgewebe
Abschlussgewebe:
- enge Packung der Zellen
Leitgewebe
- Phloem (Siebrhren, Geleitzellen,
Phl f ll )
- z.T. undurchlssig (Cuticula)
- z.T. besondere Aufgaben bei
Abwehr und Stoffaufnahme
Grundgewebe
lockerePackungder Zellenmit
Phloemfasern, -zellen)
- Xylem (Tracheen, Tracheiden,
Xylemfasern und zellen)
- lockere Packung der Zellen mit
Interzellularen
- Differenzierung
- Mark und Rindenparenchym
Zelltypen der Pflanzengewebe
Parenchymzelle
- dnne Zellwand
Interzellularen
Sclerenchymzelle
- dicke Sekundrwnde
starr
Kollenchymzelle
- dicke, ungleichmig
verdickte Primrwnde - Interzellularen
- meist keine Sekundrwand
- groe zentrale Vakuole
- typische Pflanzenzelle
- starr
- keine Zellstreckung mglich
- hufig tot, Sttzskelett
verdickte Primrwnde
- Festigung des primren
Sprosses
- elastisch yp
- Blattmesophyll, Frucht-
und Stengelparenchymetc
- Zellstreckung noch mglich
Bsp. Mesophyllzelle
Bsp. Stngelkollenchym
der Lamiaceae
Bsp. Steinzelle der Birne
Nachweis spezifischer Zellen durch Reportergene
5 3
Zelltyp-spezifischer Promotor Reporter: Green fluorescent protein GFP
Transformation Expression Analyse mittels Konfokaler Laserscanning-Mikroskopie (CLSM)
Protein des Interesses
GFP-Fluoreszenz in Zellwnden der Epidermis
Fusionsprotein-exprimierende transgene Tomate
Arabidopsis-Wurzel, Expression eines
Fusionsproteinaus GFP und Vakuolenprotein
Narvez-Vsquez J et al. PNAS 2005;102:12974 confocal.owu.edu/gallery/GFP27CELLS_DSP.jpg
Fusionsprotein aus GFP und Vakuolenprotein
Zellen und Wasser: Gehalt und Funktion
- 99 % aller Molekle eines Organismus sind Wasser
- Wasserabnahme fhrt zu (irreversiblen) Schdigungen
1 H d thll
- Funktionen von Wasser
T i ti 98 %
Wasserverbrauch
1. Hydrathlle
2. Reaktionspartner
z.B. ATP + H
2
O ADP + P
i
2 H O O +4 H
+
+4 e
- Transpiration 98 %
- Wachstum 1,8 %
- Photosynthese 0,2 %
2 H
2
O O
2
+ 4 H
+
+ 4 e
-
3. Lsungsmittel
Turgor
4 Oberflchenfilm
Wassergehalt
4. Oberflchenfilm
in Intermizellarrumen (Apoplast)
5. Transportvehikel
Diffusion oder Massenstomim
- Algen bis 98 %
- Bltter 80-90 %
- trockene Samen 5-15%
Oh ll 98 2 %
Diffusion oder Massenstom im
Xylem, Phloem, Blutgefen
6. pH-Wert
H
2
O OH
-
+H
+
- Ohrenqualle 98,2 %
- Schnecke 84,4 %
- Kornkfer 40 %
Schaf 57 %
H
2
O OH H
- Schaf 57 %
- Mensch 60 %
Wasseraufnahme durch Quellung
begrenzte unbegrenzte
Q ll
H
2
O-
Gehalt
[rel.]

Quellung
Wasseraufnahme beim

Samen zeigt drei Phasen:


1. reversible Quellung
2. Zwischenphase

Zeit [Tage]
Zellwandquellung
Zellwandstreckung
3. Wachstum
g
Zellteilung
Ionen beeinflussen die Quellung Ionen beeinflussen die Quellung
Cl
-
> Br
-
> J
-
> H
2
O > Li
+
> Na
+
> K
+
>> Ca
2+
> Al
3+
Flssigkeits- oder Dampfaufnahme fhrt zu Volumenzunahme
Bsp: Wasser und Gelatine, Agar, Flechten oder Samen, Benzin und Gummi
Aufnahme durch Diffusion
1. Ficksches Diffusionsgesetz (Proportionalitt zur treibenden Kraft)
J : Substanzfluss
J =
dQ
= - D
dc
A
J : Substanzfluss
dQ: Substanzmenge
dt: Zeitintervall
D: Diffusionskoeffizient
dt dx
dc/dx: Konzentrationsabfall entlang Strecke x
A: Querschnittsflche
2 Ficksches Diffusionsgesetz (Abhngigkeit von der Zeit) 2. Ficksches Diffusionsgesetz (Abhngigkeit von der Zeit)
s: Strecke
Bsp: Fluorescin in Wasser
1 Sekunde: 87m
1 Minute: 674 m
s = D
.
t
3 Abh i k it d Diff i h i di k it d M l kl
t: Zeit
1 Minute: 674 m
1 Stunde: 5.000 m
1 J ahr: 500.000 m
3. Abhngigkeit der Diffusionsgeschwindigkeit von der Moleklmasse
S
1
M
2
S: Strecke
M: Moleklmasse
=
S
2
M
1