UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE
ABONO ORGANICO (HUMUS)



INTEGRANTES:
ANGULO ACUA JORGE WALTER
ESTRADA YEPEZ CLAUDIA ALEJANDRA
CHUNGA CHIGNE, EBERTH.
ROBLES RAMOS, KEVIN.
SAGASTEGUI ANGULO, GERSON.

PROFESOR:
SORIANO COLCHADO JOSE LUIS

CURSO:
DISEO Y GESTION DE PLANTAS INDUSTRIALES

TRUJILO PER
2014
1. LLUVIA DE IDEAS

Pastelera
Servicio general de moto taxi y motocicletas
Servicio turstico en dirigibles
Bebida refrescante de cebada
Produccin y venta de humus de lombriz
Un bar con servicio de transporte


2. IDEA DE NEGOCIO ELEGIDA

Produccin y venta de humus de lombriz
Produccin y venta de humus de lombriz roja californiana, un abono natural,
nutritivo y beneficioso para las tierras de cultivo.

Qu es el humus de lombriz?
Es el producto resultante de la transformacin digestiva y metablica de la
materia orgnica, mediante la crianza sistemtica de lombrices de tierra,
denominada lombricultura, que se utiliza fundamentalmente como mejorador,
recuperador o enmienda orgnica de suelos, abono orgnico, inoculante
microbiano, enraizador, germinador y sustrato de crecimiento.

3. DATOS DE LA EMPRESA

Razn Social: Bio-Humus S.A.C.
RUC: 20143512744
Nombre Comercial: Bio-Humus
Empresa registrada en SUNARP
Fueron legalizados los libros societarios y contables.

4. OBJETIVOS DE LA EMPRESA

El objetivo principal de la empresa es mejorar la calidad en produccin
alimentos por el uso de humus de lombriz.

La idea es extenderse por todo el territorio peruano y proteger el medio
ambiente, plantas, animales y personas.

Eso intentemos a travs de la construccin de un centro piloto de
produccin de humus de lombriz. A parte de eso ofreceremos asesora y
Capacitacin en la produccin y comercializacin de humus de lombriz

5. VISION
Consolidarnos como la empresa de mayor reconocimiento en el desarrollo,
produccin y comercializacin de humus para el sector agrario, usando
tecnologas limpias y de proteccin al medio ambiente; haciendo compatibles
el desarrollo econmico del sector con la proteccin del ambiente.

6. MISION
Producir abonos e insumos de tipo orgnico y de sntesis biolgica,
Incorporando en los procesos mecanismos de proteccin y conservacin de los
recursos naturales y el ambiente en general, que cubran a plenitud las
necesidades de nuestros clientes, impulsando el desarrollo del sector
agropecuario nacional.
7. VALORES

Organizacional:

Compromiso ecolgico
Responsabilidad
Honestidad
Amabilidad
Calidad

Individual:
Responsabilidad
Confianza
Compromiso
Honradez

8. SECTOR BENEFICIADO
Los beneficiados directos de este proyecto sern los Agricultores y/o socios de
la Asociacin de Productores Orgnicos

9. ANALISIS DEL PRODUCTO
Incrementa la cantidad de nutrientes en los suelos para la siembra
Mejora las condiciones de la tierra
Hace ms sencillo trabajar la tierra, por el mejoramiento de las
propiedades fsicas de la misma.
Evita la compactacin
Ayuda a la retencin de agua y el drenaje de la misma
No contiene qumicos en su composicin
Regenera y abona la tierra en forma natural y econmica.

CARACTERISTICAS:

COLOR
Apariencia similar a la tierra, es negro y una vez que se termina su proceso se
tamiza para brindar una apariencia uniforme.

FORMA
Dadas sus caractersticas fsicas es necesario empacarlo en sacos de polietileno
y con una bolsa interna de polipropileno.

PESO
El peso de los sacos ser de 50kg, 20kg y 10kg. Estas medidas las hemos
tomado del mercado actual, con ellas se pretende satisfacer las necesidades de
los cultivadores.

COMPOSICION

Nitrgeno total De 1% a 4% (base seca)
Materia Orgnica De 20% a 50% (base seca)
Relacin C/N < 20
Humedad De 20% a 40% (sobre materia hmeda)
pH De 5.5 a 8.53
Conductividad elctrica < 4dS m -1
Capacidad de intercambio catinico > 40 cmol kg -1
Densidad aparente sobre materia seca (peso
volumtrico)
0.40 a 0.90 g mL -1
Materiales adicionados ausentes

Una mezcla adecuada de 70% de excretas frescas de bovino y 30% de
restos vegetales, los cuales son cuidadosamente controlados para que
la lombriz durante su proceso de digestin se encuentre en condiciones
ptimas de humedad, temperatura y pH.



Ya que el humus de lombriz contiene cinco veces ms nitrgeno, siete
veces ms fsforo, cinco veces ms potasio y dos veces ms calcio que
el humus convencional, producido por el solo composteo, es decir sin la
utilizacin de la lombriz.

Definitivamente el mejor abono orgnico es el humus de lombriz
tambin llamado vermicomposta, ya que adems es un excelente
regenerador de suelos cansados.


BENEFICIOS DEL PRODUCTO

Aumenta la productividad del cultivo.
Mejora la rentabilidad de los cultivos.
Aumenta la calidad de los frutos.
Se adapta a cualquier tipo de cultivo.
Mejora y mantiene las condiciones del suelo reteniendo la humedad.
Da lquido y carbohidratos a los frutos o cosechas.
Desintoxica los suelos contaminados con productos qumicos.
Estimula el crecimiento de la planta acortando los tiempos de
germinacin y cosecha.
Reduce el precio de produccin.
Mejora la resistencia de las plantas a las enfermedades y factores
externos.

VALORES DEL PRODUCTO
Protege el medio ambiente
No daa la capa de ozono
Ayuda a generar alimentos SANOS
Ayuda a ahorrar dinero

PRESENTACION DEL PRODUCTO





10. ORGANIGRAMA



11. COMPETIDORES

EMPRESA TELEFONO DIRECCION DESCRIPCION
INKAFERT S.A. (01)716 4000 Santiago De Surco -
Lima
Enfocados a brindar soluciones integrales a
los agricultores peruanos, ponemos a
disposicin nuestros clientes una completa
gama de productos para fertilizacin y
nutricin vegetal.
FERTISUR S.A.C. (01)619 9206 MIRAFLORES - Lima Desde que inici sus actividades en el 2005
se ha posicionado como una empresa
alternativa lder tanto en el mercado
interno de fertilizantes para la agricultura y
productos para la minera, as como
tambin a nivel de exportaciones
MOLINOS & CIA
S.A.
(01)512 3370 ATE VITARTE - Lima Es una empresa 100% peruana dedicada a
la importacin y comercializacin de
fertilizantes de alta calidad.
ARIS
INDUSTRIAL
S.A.
(01)336 5428 EL CERCADO - Lima Es una empresa con 70 aos de experiencia
comercializando una amplia gama de
productos y exportando a ms de quince
pases.
CORPORACION
MISTI
(01)627 0500 SANTIAGO DE
SURCO - Lima
Empresa dedicada a la comercializacin y
produccin de soluciones para la nutricin
vegetal.
FEYS PER
S.A.C.
(073) 341831 ZONA INDUSTRIAL
CASTILLA - PIURA
Viene proporcionando al Agro Peruano
productos de Origen Orgnico, cuyo
proceso propio salvaguarda los nutrientes
naturales de los fosfatos, el que contribuye
a una fertilizacin sana y productiva entre
ellos el HUMIPHOS, FERTIPHOS ORGANICO,
ROCA FOSFORICA.

12. SEGMENTACION DEL MERCADO
VARIABLES DE SEGMENTACION SEGMENTO
GEOGRAFICA PER
DEMOGRFICA AGRICULTORES EN TODAS LAS
REGIONES DEL PER

13. POBLACION

En el Per hay 30.147.935 personas
Se estima que el 34% son agricultores

.: 34% * 30.147.935 = 10,250,297
14. PROYECCION DE VENTAS
a. FLUJO DE CAJA DE FEYSPER S.A.C.
AO VENTAS
2007 70,354.00
2008 69,480.00
2009 63,615.00
2010 60,987.00
2011 62,654.00
2012 67,867.00
2013 74,987.00


2007= $70,354.00
2008= Las ventas redujeron un 1.24% = $69,480.00
2009= Las ventas redujeron un 8.44% = $63,615.00
2010= Las ventas redujeron un 4,13% = $ 60,987.00
2011= Las ventas incrementaron en 2.77% = $62,654.00
2012= Las ventas incrementaron en 8.32% = $67,867.00
2013= Las ventas incrementaron en 10.49% = $74,987.00
b. FLUJO DE CAJA PROYECTADO
2014 75946.83
2015 76918.95
2016 77903.51
2017 78900.67
2018 79910.6
2019 80933.46
2020 81969.41


2014= $75,946.83
2015= Las ventas incrementaron un 1.28% = $76,918.93
2016= Las ventas incrementaron un 1.28% = $77,903.51
2017= Las ventas incrementaron un 1.28% = $78,900.67
2018= Las ventas incrementaron en 1.28% = $79,910.60
2019= Las ventas incrementaron en 1.28% = $80,933,46
2020= Las ventas incrementaron en 1.28% = $81,964.41



15. LOCALIZACION DE LA PLANTA

a. MACROLOCALIZACIN
La macrolocalizacin es su ubicacin en el Pas o en una regin en el sub
espacio urbano.

Nuestra empresa se localizar Per por lo que aseguraramos un rpido
abastecimiento y un reducido costo de transporte de la materia prima.

Para ello hemos elegido 3 regiones: Trujillo, Piura y Lima.


b. FACTORES DE LOCALIZCIN

1. Leyes Gubernamentales.
2. Abastecimiento de Materia Prima.
3. Transporte.
4. Energa: Electricidad, agua, etc.
5. Abastecimiento de combustible.
6. Mano de obra (calificada).
7. Clima.
8. Clientes.




c. TECNICA SEMI CUANTITATIVA RANKING DE FACTORES



d. RANKING DE FACTORES DE LOCALIZACIN ZONAS


ZONAS:
TRUJILLO = A
LIMA = B
PIURA = C

e. DECISION

De acuerdo al anlisis de factores se concluye que la alternativa ms
adecuada para la ubicacin de nuestra planta es en Trujillo.


16. PUNTO DE EQUILIBRIO

Se define como el nivel de produccin al cual debe operar el proyecto, para que
los ingresos generados permitan cubrir todos los costos que se generan.


PE= __CF____
1 - CV/I

Donde:
PE : Punto de Equilibrio
I : Ingresos
CF : Costo Fijo
CV : Costo variable


Los costos fijos presupuestados son:



Aos Ingresos
1 57.600,00
2 60.480,00
3 63.504,00
4 66.679,20
5 70.013,16
6 72.584,54


RUBROS AOS PRODUCTIVOS
1 2 3 4 5 6
COSTOS FIJOS

Sueldos y Salarios $ 25,200.00 $ 25,200.00 $ 25,200.00 $ 25,200.00 $ 25,200.00 $ 25,200.00
Prstamo bancario $ 2,934.25 $ 2,934.25 $ 2,934.25 $ 2,934.25 $ 2,934.25 $ 2,934.25
Arriendo $ 5,400.00 $ 5,670.00 $ 5,953.50 $ 6,251.18 $ 6,563.73 $ 6,728.70
Servicios bsicos $ 1,200.00 $ 1,260.00 $ 1,323.00 $ 1,389.15 $ 1,458.61 $ 1,554.60
Depreciaciones $ 640.80 $ 640.80 $ 640.80 $ 640.80 $ 640.80 $ 640.80
Aportes patronales $ 2,809.80 $ 2,809.80 $ 2,809.80 $ 2,809.80 $ 2,809.80 $ 2,809.80
Publicidad $ 4,000.00 $ 4,000.00 $ 4,000.00 $ 4,000.00 $ 4,000.00 $ 4,000.00
Total Costos fijos $ 42,184.85 $ 42,514.85 $ 42,861.35 $ 43,225.18 $ 43,607.19 $ 43,868.15


COSTOS VARIABLES

Compra insumo $ 10,224.00 $ 10,735.20 $ 11,271.96 $ 11,835.56 $ 12,427.34 $ 13,440.50
Total costos variables $ 10,224.00 $ 10,735.20 $ 11,271.96 $ 11,835.56 $ 12,427.34 $ 13,440.50
Total costos de
operacin
$ 52,408.85 $ 53,250.05 $ 54,133.31 $ 55,060.74 $ 56,034.53 $ 57,308.65


PUNTO DE EQUILIBRIO











*INGRESOS BASADOS EN INFORMACION FINANCIERA PASADA DE LA COMPETENCIA

RUBROS AOS PRODUCTIVOS
1 2 3 4 5 6
Costos Fijos 42184.85 42514.85 42861.35 43225.18 43607.19 43868.15
Costos Variables 10224.00 10735.20 11271.96 11835.56 12427.34 13440.50
Total Ingresos 57600.00 60480.00 63504.00 66679.20 70013.16 72584.54
PUNTO DE
EQUILIBRIO
51288.57143 51689.78723 52111.06383 52553.41225 53017.86396 53837.19963
17. DIAGRAMA DE OPERACIONES

Almacn de materia prima



2 Horas Fraccionamiento de la materia prima



4 Horas Descomposicin de la materia prima



2 Das Prueba de la M.P. en descomposicin

Cumple la materia con los
bioparametro de produccin y con
el estado de descomposicin
requerido para la alimentacin de
las lombrices?

Introduccin de la materia prima en
las cunas
Envo de lombrices


1 Hora Siembra de lombrices


Elaboracin del humus por lombrices. Alimentacin, riesgo y control de los bioparametros de produccin.


2 Das Control de los parmetros de
Calidad.
Envo de muestra de humus

los parmetros de calidad de
humus son los correctos?



1
1
1
Si
No
2
3
4
2
3 Meses
2
Si

No
3 Das Extraccin de las lombrices



3 Horas Cosecha del humus


3 Horas Destorronado


3 Horas Tamizado

Envo de los paquetes
(sacos y bolsas)

Empaque del producto



Inspeccin del empaque




Almacn del producto terminado






ACTIVIDAD PERSONAL ENCARGADO PERIODO DE REALIZACIN
1- Acondicionamiento del
lugar de trabajo
Robles ramos, Kevin 1 al 3 de junio
SIMBOLO ACTIVIDAD CANTIDAD
17
9
3
3
2
TOTAL
operacin
inspeccion
combinada
alamcenaje
5
6
7
8
9
3
No


2- Seleccionar y contratar
personal
Angulo acua, Jorge 2 al 5 de junio
3- Buscar proveedores Sagastegui Angulo, Gerson 3 al 5 de junio
4 Comprar equipos Estrada Ypez, Claudia 5 al 8 de junio
5 Adquisicin de materia
prima
Chunga chigne, eberth 9 al 12 de junio
6 Duracin de preparacin
de desechos
Colaborador1-2 13 al 15 de junio
7 Duracin de digestin de
los desechos
Colaborador 1-2
15 de junio al 15 de
setiembre
8 Duracin de extraccin
del humus
Colaborador 1-2 15 al 18 de setiembre
9 Duracin de preparacin
de humus para ser
empaquetado
Colaborador 1-2 18 al 19 de setiembre
10 Empaquetado de
humus
Colaborador 1-2 20 de setiembre

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
dura
cion
1/
06
2 3 4 5 6 7 8 9 1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
15/
06
15/
09
1
6
1
7
1
8
1
9
20/
09