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GOBERNACION DEL ESTADO COJEDES

PROYECTO DE INSTALACION DE LA
PLANTA SOCIALISTA DE ALIMENTOS
BALANCEADOS PARA ANIMALES EN EL
ESTADO COJEDES

***ELABORADO DE ACUERDO A LA GUIA PARA LA


FORMULACION Y EVALUACIN DE PROYECTOS
QUE EDITA EL BANCO DE DESARROLLO ECONOMICO
Y SOCIAL DE VENEZUELA (BANDES)

MARZO DE 2.011

CONTENIDO
Pgina
CAPITULO I. IDENTIFICACION DEL PROPONENTE ..

CAPITULO II. IDENTIFICACION DE LA PROPUESTA .

CAPITULO III. RESUMEN DEL PROYECTO ...

CAPITULO IV. ESTUDIO DE MERCADO .

CAPITULO V. IMPACTO SOCIAL DEL PROYECTO ..

35

CAPITULO VI. ESTUDIO TECNICO ..

40

CAPITULO VII. INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO .

69

CAPITULO VIII. GARANTIAS

76

INDICE DE CUADROS
.
Cuadro No

01
02
03
04
05
06
07
08
09

Ingresos por venta de Alimento Concentrado ....................


Egresos por adquisicin de materia prima ........................
Egresos por mano de obra..................................................
Egresos por materiales y servicios........................................
Otros costos..........................................................................
Servicio de la deuda .................
Cuadro de flujo de Caja ........................................................
Tasa interna de retorno ........................................................
Relacin Beneficio-Costo......................................................

Pgina

77
78
79
80
81
82
83
86
87

ANEXOS :
1.2.3.4.5.-

COTIZACIONES
DIAGRAMA DE EQUIPOS
DIAGRAMA DE PLANTA FISICA
DESCRIPCION DE LOS EQUIPOS POR SECTORES
PLANO TOPOGRAFICO DEL TERRENO DE UBICACION DE LA PLANTA

CAPITULO I
IDENTIFICACION DEL PROPONENTE
. Razn social:

. GOBERNACIN DEL ESTADO COJEDES.


. GOBERNADOR: ECONOMISTA TEODORO VENANCIO BOLIVAR CABALLERO

. PERSONAS CONTACTO:
. ARNALDO RAMON PEREZ, GERENTE GENERAL DE FONDEAGRI, 0426-546
0325
. WILMER ANTONIO GODOY, DIRECTOR DE PLANIFICACION Y PROYECTOS
DE FONDEAGRI, TLF. 0416- 242 7572
. ARQUIMEDES QUINTANA, DIRECTOR DE DESARROLLO ECONOMICO DE
LA GOB ERNACION DEL ESTADO COJEDES, TLF. 0412- 777 2766
. CORREO ELECTRONICO DE LAS PERSONAS CONTACTO :
fondeagricojedes @ cantv.net

CAPITULO I I
IDENTIFICACION DE LA PROPUESTA
PROYECTO DE INSTALACION DE PLANTA SOCIALISTA DE ALIMENTOS
BALANCEADOS
OBJETO:

Puesta en funcionamiento de una Planta Socialista de Alimentos

Balanceados y Capital de Trabajo para su puesta en marcha.


SECTOR: Agro-Industrial
SUB.SECTOR: Servicio de Fabricacin de Alimentos Balanceados para animales.

CAPITULO I I I
RESUMEN DEL PROYECTO
3.1.- DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD A DESARROLLAR
La Planta de Alimentos Balanceados a instalar por la Gobernacin del
estado Cojedes es de Tecnologa Argentina y posee dos lineas de produccin :
una para producir alimentos balanceados para aves, cerdos y bovinos y la otra
linea para producir alimentos para peces. Responde a la tecnologa tradicional de
fabricacin de alimentos balanceados : comprende un primer paso de recepcin
de la materia prima, luego se realiza el traslado de esta materia al proceso inicial
de transformacin de esta materia prima lo cual es la molienda, luego se produce
la mezcla y dosificacin de acuerdo al tipo de alimento a fabricar. En este punto se
le aade a la mezcla de la materia prima calor y humedad (coccin de la mezcla) y
pasa a la peletizadora en donde obtenemos el tipo de alimento deseado.
La mano de obra a utilizar esta representada por la poblacin de Tinaco. En el
sector en donde se instalara la La Planta Socialista de Alimentos Balanceados
hay un incipiente desarrollo agro-industrial: existe la presencia de un matadero
industrial (BEDECA) y de un aserradero. La planta de alimentos viene a consolidar
este desarrollo agroindustrial. El total de mano de obra directa estara representada
por 30 personas.
La cobertura geografica de este proyecto abarcara la totalidad del estado
Cojedes bsicamente y en particular a los municipios Tinaco, San Carlos y
Tinaquillo dada su proximidad geografica. La ubicacin es altamente privilegiada
pues este corredor geografico es el Eje Motor del desarrollo Valencia Tinaquillo
Tinaco San Carlos, encontrandose en la actualidad en pleno desarrollo la
construccin de la infraestructura del Tren Ferroviario que integrara al estado

Cojedes con el centro del pas y con los Llanos de los estados Guarico y
Anzoategui, lo cual favorecera la comercializacin de los productos del estado
Cojedes.

3.2.- EXPERIENCIA ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION


En el ao 2008 y motivado a los planes estrategicos del Gobierno Nacional
se dise un proyecto de Desarrollo Piscicola a ser implementado en la zona sur
del estado Cojedes denominado PROYECTO DE DESARROLLO ENDOGENO
PISCICOLA EZEQUIEL ZAMORA. Este proyecto se comenz a implementar en
el ao 2010 y contemplaba la construccin de 245 lagunas, de las cuales eran 240
lagunas para produccin de cahamas, con una produccian anual de 1.060
toneladas de pescado.
Este proyecto va a ser muy importante en la localidad de El Baul en el
municipio Girardot del sur de Cojedes por lo cual y en vista que la tecnologa de
produccin de pescado en lagunas artificiales se basa primordialdialmente en el
consumo de alimentos balanceados para estos animales, se tomo la decisin de
realizar la instalacin de una Planta de Alimentos Balanceados para suplir en su
totalidad con el consumo necesario para esta produccin piscicola. Se tiene la
ventaja que en el estado Cojedes se produce cereales como maiz, arroz y sorgo
que seran adquiridos por la Planta de Alimentos a los productores directamente,
los cuales pasaran a ser los ofertantes naturales de las principales materias
primas. La tenencia de la Planta de Alimentos sera de Propiedad Social, entre la
Gobernacin del estado Cojedes y Asociaciones de productores agricolas.
La Gerencia de la Planta estara a cargo de FONDEAGRI, que es el Fondo de
Desarrollo Agricola del estado Cojedes y que tiene personal tecnico capacitado
para la gerencia y supervisin de la marcha de este proyecto. Este Fondo de
Desarrollo fue creado mediante Ley aprobada por la Asamblea Legislativa el 19 de

Octubre de 1.993. En la actualidad esta presidida por el Licenciado LUIS


ALBERTO BOLIVAR GARABAN.
La plantilla de trabajadores de FONDEAGRI alcanza una cantidad total de 60
personas discriminadas de la siguiente manera: 42 son empleados fijos y 5 son
obreros fijos, 11 empleados contratados y 2 obreros a destajo.
3.3.- OBJETIVO GENERAL :
- Contribuir con el desarrollo del estado Cojedes mediante la instalacin de
una Planta de Alimentos Balanceados para animales en la zona central del estado
Cojedes y que proveera las necesidades de este tipo de alimento inicialmente para
peces, pollos y gallinas ponedoras.

3.4- MONTO SOLICITADO :


La solicitud de Financiamiento ante el Banco de Desarrollo Econmico y
Social de Venezuela (BANDES) alcanza un monto de CIENTO NOVENTA Y
CINCO

MILLONES

QUINIENTOS TREINTA Y OCHO

MIL DOCIENTOS

CUARENTA Y NUEVE BOLVARES FUERTES CON CINCO CENTIMOS ( Bs. F


195.538.249,05 ) y contempla bsicamente las siguientes partidas: ADQUISICIN
DE ACTIVOS FIJOS y CAPITAL DE TRABAJO
El aporte propio de la Gobernacin de Cojedes ser el terreno en donde se
ubicaran todas las construcciones y maquinarias que conforman la Planta de
Alimentos balanceados del estado Cojedes.
Se planea ejecutar el reembolso del financiamiento solicitado en un plazo de
VEINTE (20) aos para todas las inversiones a realizar y a una tasa de inters del
5 % para el proyecto.

CAPITULO I V
ESTUDIO DE MERCADO
4.1.- PRODUCTOS GENERADOS CON EL PROYECTO:
4.1.1.- PRODUCTO : ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES
Generalidades:
La agro-industria de los alimentos concentrados en Venezuela siempre
estuvo ligada a la produccin de leche, carne de pollo, cerdos y gallinas
ponedoras. Creci vertiginosamente en manos de Empresas como Protinal,
Purina, Super S, Souto y La Caridad principalmente. Al estado Venezolano de la
Cuarta Republica le result muy cmodo dejar que estas empresas invirtieran y
produjeran el mayor porcentaje de

las necesidades de la poblacin en estos

rubros, as de esta manera el estado no tena que invertir ni financiar en este


sector que era muy bien explotado por estas empresas. Pero, la confrontacin
econmica en el campo de la produccin de bienes y servicios entre el capitalismo
y el socialismo del Siglo XXI exige del nuevo estado Venezolano representado por
el Teniente Coronel Hugo Rafael Chvez Fras tomar el timn de esta agroindustria pues resulta de alto inters nacional al tener que ver directamente con el
da a da de la alimentacin popular del Venezolano Comn, adems de ser una
de las actividades agropecuarias con aceptables margenes de seguridad y con
un alto ndice de retorno de capital.

Concepto de alimento balanceado para Anmales:


Dieta, racin o alimento que contenga todos los nutrientes necesarios
conocidos, en cantidades y proporciones adecuadas, para satisfacer los
requerimientos de cada especie para una funcin determinada de acuerdo con las
recomendaciones de autoridades competentes en el campo de la nutricin
animal.
La especie para la cual se destina y su funcin, tal como mantenimiento y
produccin, deben indicarse.

4.1.2.1.-

DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS A GENERAR EN LA PLANTA

DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES:


La Planta de Alimentos Balanceados para animales que entrar en operacin
mediante la aprobacin del presente proyecto inicialmente tendr como objetivo la
produccin de TRES (3) tipos de alimento balanceados:
A.- ALIMENTO PARA POLLOS DE ENGORDE
B.- ALIMENTO PARA GALLINAS PONEDORAS
C.- ALIMENTO PARA PECES
A.- PRODUCTOS PARA ALIMENTACION DE POLLOS DE ENGORDE
A1.- Alimento iniciador de pollos
Alimento formulado para alimentar los pollos de engorde en la primera etapa de su
vida, se suministra desde el da de llegada a la Unidad de Produccin hasta que
alcance un peso de 1 Kg. lo cual acontece aproximadamente a los 21 das de vida.

10

Composicin: maz, sorgo, harina de soya, harina de pescado, harina de carne,


harina de arroz, grasa animal o vegetal, fosfato de calcio, carbonato de calcio,
premezcla de vitaminas, minerales, antimicticos, anticoccidiales, estabilizantes y
antioxidantes.
ANLISIS GARANTIZADO:
Proteina cruda min.

20%

Fibra cruda max.

4,5%

Grasa cruda min.

3,0%

Fosforo total min.

0,7%

Calcio max.

1,1%

Este producto se comercializa en presentacin de harinas o semigranulos,


envasado en sacos de polipropileno tejido, identificado por una etiqueta que
informa la composicin e indicaciones.
A2.- Alimento terminador de pollos de engorde
Alimento formulado para alimentar los pollos de engorde en la fase de engorde,
se suministra desde el da 21 de vida hasta el da en que es llevado a la planta
beneficiadora de pollos.
Composicin: maz, sorgo, harina de soya, harina de pescado, harina de carne,
harina de arroz, grasa animal o vegetal, fosfato de calcio, carbonato de calcio,
premezcla de vitaminas, minerales, antimicticos, anticoccidiales, estabilizantes y
antioxidantes.
ANLISIS GARANTIZADO:
Proteina cruda min.

18%

Fibra cruda max.

4,5%

Grasa cruda min.

4,0%

Fosforo total min.

0,7%

Calcio max.

1,1%

11

Este producto se comercializa en presentacin de pellets, envasado en sacos de


polipropileno tejido, identificado por una etiqueta que informa la composicin e
indicaciones.
B.- PRODUCTOS PARA ALIMENTACION DE GALLINAS PONEDORAS
B1. Alimento para pollonas:
Producto alimenticio formulado para las pollitas que estan en la etapa de
crecimiento, se suministra a voluntad desde la primera semana de vida hasta la
semana 18 cuando comienza la postura..
Composicin: maz, sorgo, harina de soya, harina de pescado, harina de carne,
harina de arroz, grasa animal o vegetal, fosfato de calcio, carbonato de calcio,
premezcla de vitaminas, minerales, antimicticos, anticoccidiales, estabilizantes y
antioxidantes.
ANLISIS GARANTIZADO PARA POLLONAS:
Proteina cruda min.

13%

Fibra cruda max.

10%

Grasa cruda min.

2,0%

Este producto se comercializa en presentacin de harinas o semigranulos,


envasado en sacos de polipropileno tejido, identificado por una etiqueta que
informa la composicin e indicaciones.
B2. Alimento para gallinas en postura:
Producto alimenticio formulado para la completa alimentacin de la gallina durante
la etapa de postura, se suministra desde la semana 18 de vida hasta el momento
de descarte en la semana 52 de vida.

12

Composicin: harinas de maz, sorgo y soya, harina de arroz,

premezcla de

vitaminas, premezcla de minerales, antimicticos, anticoccidiales, estabilizantes y


antioxidantes.
ANLISIS GARANTIZADO PARA GALLINAS EN POSTURA:
Protena cruda min.

15%

Fibra cruda max.

6%

Grasa cruda min.

2,0%

Este producto se comercializa en presentacin de harinas o semigranulos,


envasado en sacos de polipropileno tejido, identificado por una etiqueta que
informa la composicin e indicaciones.
C.- PRODUCTOS PARA ALIMENTACION DE PECES
Producto alimenticio formulado para la suplementacin de peces en cautiverio.
Composicin: maz, sorgo, harina de soya, harina de arroz,
carbonato de calcio,

fosfato de calcio,

premezcla de vitaminas, minerales, antimicticos,

anticoccidiales, estabilizantes y antioxidantes.


ANLISIS GARANTIZADO PARA PECES:
Proteina cruda min.

21%

Fibra cruda max.

8%

Grasa cruda min.

5%

Humedad max.

10 %

Este producto se comercializa en presentacin de harinas o semigranulos,


envasado en sacos de polipropileno tejido, identificado por una etiqueta que
informa la composicin e indicaciones.

13

4.2.- ESTUDIO DE LA OFERTA DE LOS PRODUCTOS GENERADOS CON EL


PROYECTO:
4.2.1.- OFERTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES:
(Produccin Nacional)

AO

BOVINO

PORCINO

AVES

OTROS

TOTAL

1990

198.000

484.000

1.408.000

110.000

2.200.000

1991

228.000

655.500

1.852.500

114.000

2.850.000

1992

275.723

643.354

2.021.969

122.544

3.063.590

1993

259.020

546.820

1.928.260

143.900

2.878.000

1994

185.618

371.235

1.962.247

132.584

2.651.684

1995

189.330

369.135

2.428.690

112.845

3.100.000

1996

161.915

315.615

2.067.000

105.470

2.650.000

1997

173.819

338.819

2.218.964

113.224

2.844.826

1998

247.255

463.603

2.319.559

60.268

3.090.685

1999

225.046

639.101

2.382.281

81.299

3.327.727

2000

236.192

671.192

2.501.333

85.253

3.493.970

2001

253.803

721.236

2.687.834

91.609

3.754.482

2002

247.170

670.890

2.542.320

70.620

3.531.000

2003

202.885

550.688

2.086.816

57.967

2.898.356

2004

223.300

606.100

2.296.800

63.800

3.190.000

2005
285.593
FUENTE: AFACA

775.182

2.937.531

81.598

4.079.904

14

4.2.2.- PLANTAS NACIONALES FABRICANTES DE ALIMENTOS


CONCENTRADOS
Las Plantas fabricantes de Alimentos balanceados para animales en el pas
se agrupan en 2 grandes segmentos.
El primer segmento lo componen las plantas agro-industriales que
comercializan la mayor parte de su produccin y ocupan una fraccin menor para
abastecer las granjas de la integracin:
NOMBRE DE LA PLANTA
PROTINAL
PURINA
SUPER S
PROMASA
CONVACA
ALCONCA
ALINTECA
CERES

UBICACION
VALENCIA-MARACAIBO
TURMERO-MARACAIBO- BARCELONA
VALENCIA-MARACAIBO-BARCELONA
CHIVACOA-TURAGUA
VALERA
SANTA CRUZ DE ARAGUA
MARACAIBO
ACARIGUA

Un Segundo grupo esta compuesto

de aquellas plantas producen

alimentos balanceados para mantener sus propias granjas dentro de un circuito


integrado.
NOMBRE DE LA PLANTA
INPORCA
VILVA
LA CARIDAD
SOUTO
AVINSA
LA GUASIMA
SERAVIAN

UBICACION
YARACUY
MARACAIBO
VALENCIA-VILLA DE CURA
BEJUMA
BARCELONA
CAGUA-TOCUYITO
MARACAY

4.2.3.- PLANTAS NACIONALES FABRICANTES DE ALIMENTOS


CONCENTRADOS UBICADAS EN EL AREA CENTRAL
Las Plantas fabricantes de Alimentos balanceados para animales ubicadas
en la regin central del pas y que son las que pueden incidir sobre la zona este

15

del estado Cojedes en donde estara ubicada la planta de la Gobernacin de


Cojedes son CINCO (5) y se encuentran en la zona central del pais y producen
alimento para la comercializacin y para granjas de su integracin.
NOMBRE DE LA PLANTA
PROTINAL
PURINA
SUPER S
AGROBUEYCA
ALCONCA

UBICACION
VALENCIA
TURMERO
VALENCIA
SANTA CRUZ DE ARAGUA
SANTA CRUZ DE ARAGUA

PRODUCCION
40.000 TON/MES
25.000 TON/MES
30.000 TON/MES
25.000 TON/MES
30.000 TON/MES

La oferta de alimentos en la zona alcanza a 180.000 Ton./mes, las cuales en su


gran mayora se comercializan en la zona .

4.2.4.- PRODUCCIN NACIONAL DE ALIMENTOS CONCENTRADOS EN EL


AO 2000
NOMBRE DE LA PLANTA
LA CARIDAD
PROTINAL
SUPER S
PURINA
PROCRIA
ALCONCA

PRODUCCION
429.000
396.000
337.000
300.000
252.000
188.000

(Continuacin )
NOMBRE DE LA PLANTA
SERAVIAN
LA GUASIMA
SOUTO
ALIPA
ALCECA
NUTRIDOCA
AVINSA
INPORCA
APACA
ALFONCA

PRODUCCION (TM)
155.000
154.000
147.650
89.444
87.336
83.770
64.000
63.000
60.650
54.000

16

ALINTECA
OROGRAIN
PAICA
ALIBAL
MIPACA
VENEPORC
ALIPORCA
EL TUNAL
CONVACA
COLACA
FRAPI
SCHULZ
LA FUENTE

53.000
47.000
43.322
43.000
42.550
42.000
36.314
36.000
34.000
20.000
17.000
14.000
10.949

FUENTE: AFACA

4.3.- ESTUDIO DE LA DEMANDA DE LOS PRODUCTOS GENERADOS CON


EL PROYECTO:
4.3.1.- Demanda Nacional de Alimentos Balanceados para animales:
Aos 2004 . . 3.290.687 M3
Aos 2005 ... 3.750.140 M3
Aos 2006. 4.304.125 M3
Fuente: CNA, DE, DGDCP, AFACA
Se indicara las poblaciones de animales (pollos, gallinas y peces) quienes
sern los potenciales consumidores del Alimento Balanceado a producir.

4.3.2.- Produccin de carne de pollo a nivel nacional

17

Fuente: MAT, Cadenas Agro productivas, Divisin de Especies Menores

4.3.3.- Produccin Nacional de huevos de consumo

AOS
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005

CONSUMO
PRODUCCION
POBLACION
PERCAPITA
AOS
(TM) PRODUCCION
(Hab.) POBLACION
(KgHab) CONSUMO
(TM)
(Hab.)
PERCAPITA
(KgHab)
523.946
23.412.742
22,40
157.821
23.412.742
7
1998
571.484
23.867.393
24,09
167.334
23.867.393
7
1999
637.433
24.310.896
26,36
172.354
24.310.896
7
2000
707.551
24.765.581
28,71
197.914
24.765.581
8
2001
726.301
25.219.910
28,94
233.578
25.219.910
9
584.672
25.673.550
23,30
2002
175.184
25.673.550
7
2003
592.428
26.127.351
25,56
162.863
26.127.351
6
2004
627.322
26.467.834
25,72
166.365
26.467.834
6
2005
Fuente:MAT, Cadenas Agro productivas, Divisin de Especies Menores

18

Nota: Un huevo pesa 60 gramos

4.3.4.- Demanda y Produccin de pescado fresco a nivel nacional

AOS

PRODUCCION
(TM)

POBLACION
(Hab.)

CONSUMO
PERCAPITA
(KgHab)

2000

388.974

24.310.896

16

2001

396.249

24.765.581

16

2002

428.738

25.219.910

17

2003

436.450

25.673.550

17

2004

444.164

26.127.351

17

2005

449.953

26.467.834

17

Fuente: MAT, Cadenas Agro productivas,

4.3.5.- Produccin de rubros pecuarios del estado Cojedes

Estado: Cojedes
Produccin de Rubros Pecuarios.
Animal:
Leche( Miles de Lts)
Bovino( Cabezas)
Porcino( Cabezas)
Caprino( Cabezas)
Ovino( Cabezas)
Aves( Miles de cabezas)
Huevos de consumo
(Miles de Unidades)
Fuente: Direccin de Estadstica . M.A.T.

2001
4.134
88.648
292.974
511
2.600
1.378

2002
4.761
121.697
300.794
769
2.864
5.805

2003
5.211
85.958
304.760
800
2.781
4.042

2004
5.761
51.288
304.760
820
2.867
6.042

2005
5.629
75.657
313.036
860
3.394
5.872

2006
5.721
76.431
322.918
1.049
3.286
7.846

151.607

168.807

151.382

172.025

188.940

192.975

4.3.6.- Produccin de pescado fresco por estados

19

Fuente: SARCA - MPC

4.3.7.- Produccin acuicola nacional por especies ( TM )

ESPECIE
TRUCHA
CACHAMA
TILAPIA

1998
540
1.920
2.280

1999
540
1.920
2.150

2000
420
3.000
1.050

2001
270
3.985
1.266

2002
500
4.800
560

2003
730
5.615
1.2008

Fuente: SARCA - MPC

ENTIDAD FEDERAL
APURE
BARINAS
COJEDES
GUARICO
PORTUGUESA

1997
(TM)
11.069
2.375
1.273
3.959
2.140

1998
(TM )
13.638
4.327
1.792
3.711
3.772

4.4.- PRECIOS:
4.4.1.PRECIOS

DE

ALIMENTOS

CONCENTRADOS PARA ANIMALES:

ALIMENTOS CONCENTRADOS FABRICADOS


POR LA EMPRESA PURINA
DESCRIPCION

PRESENTACION
SACOS (KGS)

PRECIOS
(BS)

INICIARINA ESPECIAL POLLO S.


INICIARINA ESPECIAL POLLO
POLLO DE ENGORDE
POLLO ENGORDE
POLLO INICIADOR
POLLO INICIADOR
PONEDORA
PONEDORA

40
40
35
20
35
40
20
35

83,00
89,00
60,33
35,00
58,00
91,00
36,00
61,33

AVES

20

BOVINOS
CRIA VAQUINA
LECHERINA 17%
LECHERINA 18%
PURIENGORDE NOVILLO
PURINA TORO
V40 VACA 18%
VACUNO EN GENERAL
CERDOS
CERDO CRECIMIENTO PORCINO ALTA ENERGIA
CERDO FAMILIAR
CERDO FAMILIAR
CERDO SUPER FAMILIAR CRECIMIENTO
CERDO SUPER FAMILIAR ENGORDE
JAMONINA IMPULSO NEGRA
OTROS
JAULINA 2000
LATICERDINA
SUPER DESARROLLINA NEGRA
PURINA CHAMPION ESPECIAL
PURIENGORDE NOVILLO

35
35
35
35
35
35
40

66,00
62,50
63,33
60,00
61,00
65,00
110,00

40
20
35
35
35
40

90,00
35,00
62,00
62,00
60,00
83,00

40
40
40
35
35

88,00
88,67
82,33
69,00
60,50

FUENTE: Manual de Precios de Insumos, Bienes de capital y servicios del


Sector
Agropecuario del estado Zulia. Primera Edicin del 2010

ALIMENTOS CONCENTRADOS FABRICADOS


POR LA EMPRESA PROTINAL
DESCRIPCION

PRESENTACION
SACOS (KGS)

PRECIOS
(BS)

POLLARINA 2A
POLLARINA 2A SG
POLLARINA 3A
POLLARINA 3A GR
POLLARINA GENERICA

40
40
40
40
20

45,60
38,00
44,26
36,88
46,20

POLLARINA 1 POLVO S/C


POLLARINA 1S/G. S/C
POLLARINA 2 POLVO S/C
PONARINA ESPECIAL POLVO
PONARINA POLVO C/ LARVADEX
PONARINA GENERICA
PONARINA GENERICA
PONARINA GENERICA

35
40
35
40
40
20
40
20

103,61
119,11
97,40
104,80
109,88
41,52
82,37
31,78

CERDARINA 1 EXTRA GRANO


CERDARINA 2 MEDICADA
CERDARINA 2 GRANO
CERDARINA 3 GRANO
CERDARINA GENERICA GRANO
CERDARINA M1 GRANO
CERDARINA M2 GRANO
CERDARINA GENERICA GRANO
CERDARINA GENERICA GRANO

40
40
40
40
20
40
40
20
40

126,02
134,39
123,26
111,38
32,00
108,77
113,66
46,37
91,54

BOVINO 2 POLVO
BOVINOS 2 GRANO
BOVINOS 2 GRANO
MINERALES PROTINAL SACO

30
35
40
20

92,69
74,84
85,53
131,82

AVES (Engorde)

AVES (Postura)

CERDOS

VACUNOS

21

TERNARINA GRANO
VACARINA 14 GRANO
VACARINA 17 GRANO
VACARINA 17 ESPECIAL GRANO
VACARINA 20A GRANO

40
40
40
40
40

100,44
101,45
102,19
67,16
111,14

FUENTE: Manual de Precios de Insumos, Bienes de capital y servicios del


Sector
Agropecuario del estado Zulia. Primera Edicin del 2010

ALIMENTOS CONCENTRADOS FABRICADOS


POR LA EMPRESA PROTINAL
DESCRIPCION

PRESENTACION
SACOS (KGS)

PRECIOS
(BS)

CABARINA
POTRARINA 16 EN GRANO

40
40

113,30
123,71

CONEJARINA 1A GRANO
CONEJARINA 1A GRANO
CONEJARINA 2A GRANO
CONEJARINA 2A GRANO
CONEJARINA GENERICA GRANO
CONEJARINA GENERICA GRANO

40
35
35
40
20
40

99,05
66,62
66,44
98,79
46,56
92,98

CACHAMARINA C.
CACHAMARINA 28%
CACHAMARINA EXPANDIDA 28%
CACHAMARINA EXPANDIDA C.
CAMARONARINA 1
CAMARONARINA 1P GRANO
RATARINA GRANO
TILAPIARINA
TRUCHARINA EXPANDIDA NORMAL 45%
TRUCHARINA 40%
TRUCHARINA 45%
TRUCHARINA ESPECIALEXP. 40%

25
25
25
25
40
40
40
25
25
25
25
25

125,34
126,78
92,27
91,24
271,78
192,53
95,42
100,06
176,93
210,83
243,30
153,34

EQUINOS

CONEJOS

VARIOS

FUENTE: Manual de Precios de Insumos, Bienes de capital y servicios del


Sector
Agropecuario del estado Zulia. Primera Edicin del 2010

ALIMENTOS CONCENTRADOS FABRICADOS

22

POR LA EMPRESA PROCRIA


DESCRIPCION

PRESENTACION
SACOS (KGS)

PRECIOS
(BS)

40
20
35
20
35
40

90,00
35,50
59,33
36,00
55,67
80,00

40
40
40
40
20
35

77,50
85,00
70,00
126,50
35,50
61,50

40
35
40
40
35
35
35
35

82,00
61,00
90,00
76,00
59,00
68,50
58,00
58,00

40
30
28
35
25

110,00
47,00
40,00
53,00
12,00

AVES
CRECIMIENTO POLLITO ALTA ENERGIA
MULTIPOLLO
MULTIPOLLO
MULTIPONEDORA
MULTIPONEDORA
PONEDORAS
CERDOS
CRECIMIENTO PORCINO GRANJERO
ENGORDE PORCINO ALTA ENERGIA
ENGORDE PORCINO GRANJERO
INICIADOR PORCINO
MULTICERDO
MULTICERDO
BOVINOS
INICIADOR TERNERO A/E
LECHERA PLUS CONAGRI
MADRES LACTANTES
MAUTES Y NOVILLOS (BECERROS) G/SC
VACA LECHERA 16%
VACA LECHERA 18% G/SC
VACA ORDEO 17%
VACUNO EN GENERAL
OTROS
GALOPE
HARINA DE MAIZ
HARINA DE MAIZ
LEVANTE CONAGRI
SAL BLANCA/QUESO

FUENTE: Manual de Precios de Insumos, Bienes de capital y servicios del


Sector
Agropecuario del estado Zulia. Primera Edicin del 2010

ALIMENTOS CONCENTRADOS FABRICADOS


POR LA EMPRESA SUPER S"
DESCRIPCION
AVES (Engorde)
POLLO CREC.Y ENGORDE SUPERITO ESP. SEMI-GR
POLLO CRECIMIENTO ENERPRO ESPECIAL SEMI-GR
POLLO ENGORDE COMERCIAL SEMI-GRANO
POLLO INICIADOR COMERCIAL GRANO
POLLO INICIADOR ENERPRO ESPECIAL SEMI-GRANO
POLLO PREINICIAL I ESPECIAL POLVO
POLLO PREINICIAL II ESPECIAL SEMI-GRANO

PRESENTACION
SACOS (KGS)

PRECIOS
(BS)

20
40
40
40
40
40
40

31,80
85,67
38,88
40,00
86,17
99,28
93,20

23

POLLO PREINICIAL III ESPECIAL SEMI-GRANO


AVES (Postura)
CODORNICES ESPECIAL SEMI-GRANO
POLLITA INICIADOR ESPECIAL SEMI-GRANO
POLLONA LIVIANA ESPECIAL SEMI-GRANO
PONEDORA ALTA ENERGIA ESPECIAL GRANO
PONEDORA ALTA ENERGIA SUPERITO ESPECIAL GR
PONEDORA ESPECIAL MEJORADA SEMI-GRANO
PONEDORA FASE II ESPECIAL SEMI-GRANO
PONEDORA IMPULSOR ENERPRO ESPECIAL POLVO
PONEDORA IMPULSOR ENERPRO ESPECIAL SEMI-GR
PONEDORA NORMAL ESPECIAL SEMI-GRANO
PREPOSTURA SEMI-GRANO
STARTER LIVIANA ESPECIAL SEMI-GRANO
CERDOS
CERDO CRECIMIENTO SUPERITO ESPECIAL GRANO
CERDO TRIPLE ESPECIAL GRANO
BOVINOS
ALIMAN ESPECIAL GRANO
BEEF MAKER GRANO
GANADO 20-30 ESPECIAL GRANO
GOAL MAKER 18% ESPECIAL GRANO
GOAL MAKER 20% ESPECIAL GRANO
SUPER BABY ESPECIAL GRANO
SUPER LECHERA 18 ESPECIAL GRANO
VACA ORDEO 17 GRANO

40

87,59

40
40
40
40
20
40
40
40
40
40
40
40

88,18
87,87
81,60
64,60
30,84
82,09
79,05
77,35
78,38
79,41
81,02
81,29

20
40

31,33
62,81

35
35
35
35
40
40
35
35

57,46
55,90
56,41
64,67
79,23
68,45
61,34
52,65

FUENTE: Manual de Precios de Insumos, Bienes de capital y servicios del


Sector
Agropecuario del estado Zulia. Primera Edicin del 2010

ALIMENTOS CONCENTRADOS FABRICADOS


POR LA EMPRESA SUPER S"
DESCRIPCION
LINEA INTEGRACION
DESARROLLO I ESPECIAL GRANO
DESARROLLO II ESPECIAL GRANO
ENGORDE I ESPECIAL GRANO
GESTANTE ESPECIAL GRANO
INICIADOR I ESPECIAL SEMI-GRANO
INICIADOR II ESPECIAL SEMI-GRANO
LACTANTE ESPECIAL SEMI-GRANO
LINEA DYNAMINO LC
CERDITO SUPER INIC. DYN LC ESPECIAL SEMI-G.
LINEA DYNAMINO
CERDITO SUPER CRECIMIENTO DYNAMINO ESP. GR.
CERDITO SUPER ENGORDE DYNAMINO ESPECIAL GR.

PRESENTACION
SACOS (KGS)

PRECIOS
(BS)

40
40
40
40
40
40
40

85,49
86,17
84,78
74,62
122,19
105,18
86,66

40

87,10

40
40

85,40
81,60

FUENTE: Manual de Precios de Insumos, Bienes de capital y servicios del


Sector
Agropecuario del estado Zulia. Primera Edicin del 2010

24

4.5.-

CANALES DE COMERCIALIZACION :

4.5.1.- La comercializacion se efectuara en forma directa para las cooperativas


del Complejo de Desarrollo Endogeno Piscicola Ezequiel Zamora y para aquellos
granjeros agrupados en Asociaciones de Productores que as lo demanden
tomando en consideracin el volumen. Para demandas menores la Planta
Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes dispondr
de camiones propios para transportar en sacos y a granel.

PLANTA SOCIALISTA DE
ALIMENTOS BALANCEADOS

>>>>>>>>>>>>>>> PRODUCTORES
>>>>>>>>>>>>>>> PRIMARIOS

4.6.- PROYECCION DE LA PRODUCCION


4.6.1.- SELECCIN DE LOS TIPOS DE ALIMENTO A PRODUCIR
Para la seleccin de los tipos de alimento a producir, en la fase de
arranque de la Planta,

se tomara en cuenta principalmente los planes del

Gobierno Nacional a desarrollar a traves de la Gobernacin del estado Cojedes en


materia de estimulo a la produccin pecuaria y entre estos planes se tendrn muy
en cuenta los programas sociales de produccin pecuaria. Tambin se tomara en
cuenta las caractersticas tecnicas de los equipos componentes de la Planta de
Alimentos.
El Gobierno Nacional aprob el Proyecto de Construccin de un Complejo
de Desarrollo Piscicola propuesto por la Gobernacin del estado Cojedes en uno
de los Gabinetes Moviles Presidenciales por decreto Nro. 3826 de fecha 16-082005 y publicado en Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela nro.
38.251 de la misma fecha.

25

Hay una condicin tecnica que establece el diseo de la Planta de


Alimentos y es que existen dos lineas de produccin separadas, una es la linea de
alimentos para peces, con una capacidad maxima de 5 TM/hora y la otra lnea
independiente es la produccin de alimentos peletizados para bovinos, cerdos y
aves primordialmente, con una capacidad maxima de 8,5 TM/hora. El proyecto del
Complejo de Desarrollo Piscicola ya esta en produccin, por lo cual uno de los
tipos de alimento a producir es el alimento para peces
Nos queda la seleccin de los tipos de alimento a producir en la otra
linea de produccin de la Planta de alimentos. La produccin de alimentos para
cerdos se descarta pues a pesar de tener una relativa importancia en el estado
Cojedes, esta produccin es llevada a cabo por Empresas Agro-industriales que
ellas mismas producen su alimento. La produccin de bovinos de leche se
descarta por ser una actividad llevada a cabo por medianos productores que no
entran dentro de los programas sociales del Gobierno Nacional a traves del
financiamiento que ofrece la Gobernacion de Cojedes a traves del Fondo de
Desarrollo Agricola (FONDEAGRI).
La produccin de pollos de engorde en el estado Cojedes alcanza un
beneficio de 7.846.000 pollos en el ao 2.006 y la produccin de huevos de
consumo alcanza un nivel de 192.975.000 unidades con lo cual se calcula una
poblacin de gallinas ponedoras en el estado Cojedes de 800.000 gallinas.
Considerando que los rubros populares por excelencia son los pollos de
engorde y las gallinas ponedoras la otra lnea de produccin debera dedicarse a
la produccin de estos dos tipos de alimentos, sin descartar en un futuro producir
alimentos para otros rubros pecuarios.
4.6.2.- MERCADO POTENCIAL DEL PROYECTO

26

De acuerdo a las poblaciones de animales sealadas en el estudio de


mercado la demanda potencial de alimentos concentrados en el estado Cojedes
para los tres (3) rubros pecuarios seleccionados es la siguiente:
Para pollos de engorde

31.384 TM

Para gallinas ponedoras

39.980 TM (incluyendo levante de pollonas)

Para peces

3.240 TM ( Solamente para el Complejo de

Desarrollo Endogeno Piscicola Ezequiel Zamora )

4.6.3. BALANCE DE MATERIA PRIMA:

A.- PARA ALIMENTO DE POLLOS INICIADOR

INGREDIENTE

PORCENTAJE

TOTAL CONSUMO

(%)

(TON/AO)

MAIZ AMARILLO

30

1.040,40

SORGO

15

520,20

HARINA DE SOYA

33

1.144,44

HARINA DE PESCADO

104,04

HARINA DE CARNE

69,36

HARINA DE ARROZ

10

346,80

GRASA

104,04

CARBONATO DE CA

34,68

FOSFATO

69,36

MIX POLLO INICIADOR

34,68

27

MIX POLLO TERMINADOR

MIX GALLINAS CRECIMIENTO

MIX GALLINAS PONEDORAS

MIX PECES

TOTALES

100.

3.468.

B.- PARA ALIMENTO DE POLLOS TERMINADOR

INGREDIENTE

PORCENTAJE

TOTAL CONSUMO

(%)

(TON/AO)

MAIZ AMARILLO

28

2.913,12

SORGO

15

1.560,60

HARINA DE SOYA

30

3.121,20

HARINA DE PESCADO

312,20

HARINA DE CARNE

208,08

HARINA DE ARROZ

12

1.248,48

GRASA

624,24

CARBONATO DE CALCIO

1,25

130,05

FOSFATO DE CALCIO

2,1

218,48

MIX POLLO INICIADOR

MIX POLLO TERMINADOR

0,65

67,62

MIX GALLINAS CRECIMIENTO

MIX GALLINAS PONEDORAS

MIX PECES

TOTALES

100.

10.404

28

C.- PARA ALIMENTO DE POLLONAS

INGREDIENTE

PORCENTAJE

TOTAL CONSUMO

(%)

(TON/AO)

MAIZ AMARILLO

30

832,32

SORGO

26

721,34

HARINA DE SOYA

18

499,39

HARINA DE PESCADO

55,48

HARINA DE CARNE

55,48

HARINA DE ARROZ

15,35

425,87

GRASA

55,48

CARBONATO DE CA

83,23

FOSFATO

27,74

MIX POLLO INICIADOR

MIX POLLO TERMINADOR

MIX GALLINAS CRECIMIENTO

0,65

18,03

MIX GALLINAS PONEDORAS

MIX PECES

TOTALES

100.

2.774,40

29

D.- PARA ALIMENTO DE GALLINAS PONEDORAS

INGREDIENTE

PORCENTAJE

TOTAL CONSUMO

(%)

(TON/AO)

MAIZ AMARILLO

32

3.551,23

SORGO

28

3.107,32

HARINA DE SOYA

15

1.664,64

HARINA DE PESCADO

221,95

HARINA DE CARNE

221,95

HARINA DE ARROZ

13,5

1.498,17

GRASA

221,95

CARBONATO DE CA

443,90

FOSFATO

110,97

MIX POLLO INICIADOR

MIX POLLO TERMINADOR

MIX GALLINAS CRECIMIENTO

MIX GALLINAS PONEDORAS

0,5

55,48

MIX PECES

TOTALES

100.

11.097,60

E.- PARA ALIMENTO DE PECES

30

INGREDIENTE

PORCENTAJE

TOTAL CONSUMO

(%)

(TON/AO)

MAIZ AMARILLO

30

979,20

SORGO

13

424,32

HARINA DE SOYA

35

1.142,40

HARINA DE PESCADO

HARINA DE CARNE

65,28

HARINA DE ARROZ

12

391,68

GRASA

163,20

CARBONATO DE CA

32,64

FOSFATO

1,88

61,36

MIX POLLO INICIADOR

MIX POLLO TERMINADOR

MIX GALLINAS CRECIMIENTO

MIX GALLINAS PONEDORAS

MIX PECES

0,12

3,91

TOTALES

100.

3.264

F.- TOTAL BALANCE DE MATERIA PRIMA NECESARIA

INGREDIENTE

CONSUMO
POLLOS
INICIADOR
(TON/AO)

CONSUMO
POLLOS
ENGORDE
(TON/AO)

CONSUMO
POLLONAS
(TON/AO)

CONSUMO
GALLINAS
PONEDORA
(TON/AO)

CONSUMO
PECES
(TON/AO

TOTAL
CONSUMO
MATERIA PRIMA
(TON/AO)

MAIZ AMARILLO

1.040,40

2.913,12

832,32

3.551,23

979,20

9.316,27

SORGO

520,20

1.560,60

721,34

3.107,32

424,32

6.333,78

HARINA DE SOYA

1.144,44

3.121,20

499,39

1.664,64

1.142,40

7.572,07

31

HARINA DE PESCADO

104,04

312,20

55,48

221,95

693,67

HARINA DE CARNE

69,36

208,08

55,48

221,95

65,28

620,15

HARINA DE ARROZ

346,80

1.248,48

425,87

1.498,17

391,68

3.911

GRASA

104,04

624,24

55,48

221,95

163,20

1.168,91

CARBONATO DE CA

34,68

130,05

83,23

443,90

32,64

724,50

FOSFATO

69,36

218,48

27,74

110,97

61,36

487,91

MIX POLLO INICIADOR

34,68

34,68

MIX POLLO TERMINADOR

67,62

67,62

MIX GALLINAS

18,03

18,03

55,48

55,48

MIX PECES

3,91

3,91

TOTALES

3.468.

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

31.008

CRECIMIENTO
MIX GALLINAS
PONEDORAS

CAPITULO V
IMPACTO SOCIAL DEL PROYECTO
5.1.- GENERALIDADES
El Impacto Social de la instalacin de esta Planta Socialista de Produccin
de Alimentos Balanceados para animales tendra importancia local y se har sentir
en toda la geografa del estado Cojedes. Inicialmente crear 30 empleos directos
en la zona, 30 familias que tendran una fuente segura de ingresos, con mejoras en

32

todo su sistema de vida: alimentacin, seguridad, salud, transporte, educacin,


esparcimiento, etc. Por otro lado los empleos indirectos a crear son incalculables,
por un lado los proveedores de materia prima sern pequeos productores de
maz, sorgo y arroz (areas de siembra entre 5 y 10 has) que contaran con un
comprador seguro para su produccin, se estima unos QUINIENTOS (500)
pequeos productores de maz, arroz y sorgo, que arrimaran sus producciones
anualmente a la Planta. La necesidad de la torta de harina de soya que se utiliza
para la fabricacin de alimentos balanceados va a motivar un necesario desarrollo
acelerado de areas para este cultivo tan importante, se estima un area necesaria
de este cultivo, solo para abastecer la planta de aproximadamente entre 3.500 y
4.000 has. Si se lograra establecer estas areas de cultivo se necesitara tambien
una empresa conexa que extraeria el aceite de soya, con lo cual se crearian mas
fuentes de trabajo y se incrementara la produccin de aceite en el `pas.
En la zona sur del estado, en donde se esta desarrollando el Complejo de
Desarrollo Endogeno Piscicola Ezequiel Zamora, se estaran creando mas
puestos de trabajo indirectos pues esta Planta asegurara la disponibilidad de todo
el alimento necesario para este desarrollo con las posibilidades de duplicarse la
produccin de carne de cachama fileteada de acuerdo a la capacidad de
produccin de la Planta.
Otro beneficio importante es que los pequeos productores de pollos y
huevos de consumo tendran un incentivo adicional para producir estos rubroa tan
importantes para la nacion y es que la Planta Socialista de Alimentos Balanceados
del estado Cojedes rebajara el precio de los alimentos balanceados que produzca,
ya que el interes de instalar esta Planta es netamente un

Interes Social, al

servicio enteramente de la comunidad para obtener el maximo beneficio social y


no con el interes capitalista que busca obtener el maximo beneficio econmico.
Como se debe entender el servicio a la comunidad circundante, la mayor
parte de los beneficios economicos que genere la Planta Socialista de Alimentos

33

Balanceados para animales del estado Cojedes ser repartido en aportes a la


comunidad circundante, esto se traducir en mantenimiento de vias de
comunicacin, mejoras y mantenimiento de la electrificacion, dotacin de agua
potable, programas de instalacion de cloacas, construccin de dispensarios de
salud, canchas deportivas, mantenimiento de escuelas, dotacin de cursos
anuales para el adiestramiento de la juventud, ayudas de emergencias y todo lo
que signifique servir a la comunidad.
5.1.1.- Poblacin
El terreno donde se instalara la Planta Socialista de Alimentos
Balanceados para animales del estado Cojedes pertenece a la Gobernacin del
estado Cojedes y esta ubicado en la margen izquierda km 4- de la carretera
nacional Tinaco San Carlos, en el Municipio Autnomo Tinaco del Estado
Cojedes, para el 03-12-2006 la estimacin del Instituto Nacional de Estadstica
reporta que el Estado Cojedes tena 296.730 habitantes, por lo que se coloca en
el vigsimo lugar entre las entidades federales, solo por encima de los Estados
Amazonas y Delta Amacuro lo que refleja la imperiosa necesidad de promover el
desarrollo productivo de la regin a fin de incentivar el crecimiento poblacional en
tan prometedora zona.
El estado Cojedes tiene 14.800 Km2 de superficie, lo que representa el 1,62 % del
Territorio Nacional y por lo tanto una densidad poblacional de 20,04 Hab./Km 2, lo
cual esta 9,81% por debajo del promedio Nacional que es de 29.85Hab./Km 2.
La poblacin se concentra en los grandes centros poblados del Norte del
Estado y la dispersin de las minoras

en pequeos caseros.

As 211.330

personas (71,2%) se localizan en tres (3) ciudades que fluctan entre 30.000 y
90.000 habitantes, mientras que 85.400 personas (28,8%) se localizan en centros
poblados menores de 10.000 habitantes, los cuales se consideran tpicamente
rurales. La vocacin de la poblacin de Cojedes es marcadamente hacia
actividades agropecuarias.

34

ndices Poblacionales:
- Poblacin Urbana: 75%
- Poblacin Rural: 25%
- Poblacin por sexo
Varones:

52:85%

Hembras: 47,15%
- Poblacin por edad
0 -18 aos

40,57%

Mayores de edad :

59,43%

La ciudad de San Carlos (prxima al fundo) constituye el primer centro


poblacional del estado, concentrando el 30.61% de la poblacin, Tinaquillo quien
concentra el 30.14% de la poblacin y el Bal con el 3% de la poblacin.
El municipio Tinaco con el 10.45% de la poblacin alcanza una poblacion de
31.035 habitantes con una sola Parroquia denominada General en Jefe Jose
Laurencio Silva.
- Misiones
Hay servicios de la Misin Barrio Adentro, Mercal y numerosas
Cooperativas organizadas y en funcionamiento.
- Otros
Existen asociaciones gremiales por rubros y actividades donde destacan:
- Asociacin de productores del estado Cojedes (ADACOJEDES).
- Confederacin de Ganaderos (CONFAGAN)
- Federacin Campesina de Venezuela.
- En materia de capacitacion:
La ms importante en la zona es el INCE y la Misin Vuelvan Caras que est
capacitando personal de la misma zona para atender sus necesidades.

35

- En materia de responsabilidad social:


La instalacion de esta Planta de Alimentos tendr un impacto social muy
importante en la comunidad del estado Cojedes, ya que adems de generar 30
empleos directos cumplir con la Responsabilidad Social (Clausulas Sociales)
exigida por BANDES a sus solicitantes para con la Comunidad . En este caso la
Planta Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes
ser de Propiedad Social, por un lado el accionista principal ser la Gobernacin
del estado Cojedes y por otro lado un porcentaje importante de acciones estar en
manos de los productores que se comprometan a llevar sus producciones de
cereales para abastecer las necesidades de la Planta de Alimentos y los
compradores potenciales del alimento a producir y que manifiesten su intencin de
ser accionistas propietarios de la Planta de Alimentos.
Por otra parte el interes principal de la Planta Socialista de Alimentos
Balanceados para animales del estado Cojedes sera el Interes Social, lo cual
implicara que su funcionamiento primordial tendr el objeto de producir el alimento
programado, comercializar los alimentos producidos entre los productores que lo
necesiten con un margen de sincerizacion de los precios que logre rebajar el
precio actual existente en los mercados de alimentos para animales para de esta
manera beneficiar a los productores incrementando sus beneficios; al abaratar el
costo de los alimentos, es de resaltar que aun produciendo con margenes de
beneficios razonables sin especular, se generaran beneficios economicos
mediante su funcionamiento y estos beneficios se repartiran entre sus empleados
y aportes a la comunidad especialmente a la circundante como ya se mencion en
obras de construccin y mantenimiento de infraestructura de vias, servicios
publicos, escuelas, dispensarios de salud, adiestramiento de la comunidad.
Ayudas de emergencias hacia las personas necesitadas.
Otra importancia social del proyecto radica en que el Convenio Bi-Nacional
Venezuela Argentina genera un impulso de la Integracion Suramericana, en

36

donde la transferencia tecnologica y la complementariedad economica son


garantias de la sustentabilidad del proyecto en el tiempo.

CAPITULO V I
ESTUDIO TECNICO

6.1.- LOCALIZACIN
6.1.1.- POLITICA :
Sector VALLE ALTO,
Parroquia General en jefe JOSE LAURENCIO SILVA
Municipio Autnomo TINACO.

37

Estado Cojedes.
6.1.2.- SUPERFICIE :
El terreno donde se instalara Planta Socialista de Alimentos Balanceados para
animales del estado Cojedes tiene una superficie de CUARENTA Y NUEVE MIL
SETECIENTOS METROS CUADRADOS ( 49.700 M2)

6.1.3.- TOPOGRAFIA :
Semi plana con pendientes del 2 al 5%.

6.1.4.- VAS INTERNAS:


La parcela de terreno cuenta con una va de acceso engranzonada,
representada en un tramo de 500 mts aproximadamente.

6.1.5.- CLIMA:
Bosque seco Tropical (Holdrige)

6.1.6.- ALTITUD:
La parcela de terreno se encuentra a DOCIENTOS DIEZ (210 MTS ) . sobre el
nivel del mar.

6.1.7.- PRECIPITACIN
Muestra una precipitacin anual de 1578 mm;, un promedio de 100 mm por mes
distribuidos de manera irregular y concentrado entre los meses de de mayo a
octubre que se corresponde con la poca de lluvias. Los meses de enero y hasta
marzo se observan secos y con precipitaciones menores a los 8 mm.

38

6.1.8.- TEMPERATURA (Media Anual y Media Mensual):


La zona muestra una temperatura media anual de 28.2 C, con temperaturas
mximas medias de 43.3 C, y mnimas medias de 21.0 C, y un gradiente de
temperatura 8.8 C. Los meses ms hmedos son Mayo y Octubre con
temperatura media mensual de 27C.

6.1.9.- EVAPORACIN:
La evaporacin anual es de 1.969 mm. Los mximos valores de evaporacin
ocurren en los meses de marzo y abril, previos a la entrada de lluvias. Se
mantiene sobre los 100 mm a lo largo del todo el ao.
6.1.10.- VIENTOS
La direccin predominante es la de los vientos alisios que vienen con rumbo NorEste-Oeste.
La velocidad promedio mensual es de 3.9 km/h. Las velocidades mayores se
observan en los meses de Junio hasta agosto, donde pueden ocurrir vientos con
velocidad m,ayor de los 60 km/hora.

6.1.11.- VEGETACIN
En los espacios abiertos domina la sabana. En las reas de bosque
existen especies forestales como Drago, Gusimo, Merecure, Roble, Samn, y
Pardillo. En las reas planas de sabana existen especies de Chaparro y Manteco
principalmente y en las zonas deforestadas predominan pastos naturales variados.

6.1.12.- INSUMOS Y SERVICIOS BSICOS:

39

ASPECTOS DE SERVICIOS
En la zona y su radio de influencia se tienen los siguientes servicios:
a) Educacin
- Preescolar y primaria:
Existen numerosos grupos escolares repartidos en los principales centros
poblados, capitales de municipios y distritos.
- Secundaria
En las poblaciones de Las Vegas, Lagunita, as como en San Carlos, Tinaco y
Tinaquillo, existen liceos que imparten educacin media.
En San Carlos Funciona un liceo privado dirigido por la fundacin La Salle que
imparte estudios al nivel de bachillerato en el rea agrcola.
- Superior
En San Carlos existe un ncleo de la Universidad Nacional Experimental
de LosLlanos Ezequiel Zamora (UNELLEZ) y el Instituto Universitario de
Tecnologa Agropecuaria dirigido por la Fundacin La Salle.
- Medico asistencial:
Esta en funcionamiento un Hospital General en San Carlos con capacidad
de 100 camas, un Hospital en Tinaco, adems de medicaturas y dispensarios
rurales en Las Vegas, Lagunita, Sucre, El Pao y Cojeditos.
En San Carlos funcionan varias clnicas privadas.
- Comunicaciones:
En San

Carlos, as como en Tinaco, Tinaquillo, Las Vegas, Lagunita

existen servicios de correos, telgrafos y la CANTV tiene el servicio de discado


directo nacional que comunica a Cojedes con el resto del pas.
En San Carlos funciona la estacin de radio denominada San Carlos
- Transporte:

40

Existe en el estado Cojedes empresas de transporte particulares y


cooperativas que se ocupan del transporte de carga y pasajeros. En San Carlos
existe un aeropuerto con vuelos hacia las principales capitales vecinas.
- Transporte de Insumos y productos agropecuarios.
Existen varias empresas y cooperativas de transporte, as como transportistas
individuales que realizan el transporte de insumos desde los distribuidores a las
Unidades de Produccin y desde estas trasladan los productos agropecuarios a
los mercados y agroindustrias.
- Distribucin de insumos
En el estado Cojedes se encuentran varias casas comerciales y distribuidoras
de fertilizantes, biocidas, semillas certificadas, viveros frutales, ornamentales y
forestales, medicinas veterinarias, alimentos para animales, etc.

Entre ellos

tenemos representantes y distribuidores de Agro-Patria, Semillas Branger C.A.,


Diaproagro (SEMIVEN), Semillas Flor de Aragua, Agrcola San Carlos, Simn
Assef, Protinal, Agropsa Fiatagri, etc.
- Mataderos :
En la periferia de la poblacin de Tinaco existen 2 mataderos industriales: el
de FRICOSA, dedicado principalmente a la matanza de ganado bovino y porcino,
ubicado en el km 1 de la carretera Tinaco El Pao de San Juan Bautista y el
matadero denominado BEDECA, dedicado principalmente a la matanza de cerdos
y ubicado en la carretera nacional Tinaco San Carlos.
- Mecanizacin agrcola
Empresas de servicios aerotcnicos se encuentran instaladas en los centros
poblados mas importantes y realizan la mecanizacin de la explotaciones,
preparacin de tierras, siembras, control sanitario en plantas y animales,
cosechas.

41

- Asesores agropecuarios
Empresas de servicios agrotcnicos se encuentran instaladas en San Carlos.
- Distribuidores de maquinarias y equipos
En las capitales de distritos existen distribuidores de maquinaria agrcola,
implementos, equipos y vehculos; as como talleres de mecnica agrcola y
automotriz y venta de repuestos. Es de mencionarse que en este rengln se tiene
mucha relacin comercial con Valencia.
6.2. TAMAO
Se conoce como tamao de una planta industrial la capacidad instalada de
produccin de la misma. Esta capacidad se expresa en la cantidad producida por
unidad de tiempo, es decir, volumen, peso, valor o unidades de producto
elaborados por ao, mes, das, turno y hora, etc. A continuacin se describen
estos aspectos.
6.2.1.- FACTORES QUE DETERMINAN EL TAMAO

42

En el caso de una Planta de Alimentos Balanceados la capacidad instalada


de dicha Planta viene dada por el equipo que en la lnea de produccin tenga la
menor capacidad de trabajo, para el caso que nos ocupa existen (2) lineas de
produccin: en la lnea de produccin de alimento para peces

la capacidad

maxima es de 5 TM/hora porque la capacidad de la extrusora es de 5 TM/hora y


en la otra linea la que produce alimento paletizado, la capacidad de produccin
menor es la de la PELETIZADORA que tiene una capacidad de trabajo maxima de
8.500 kilos por hora. A partir de esta maxima capacidad de produccin se puede
estimar el tamao de la planta. .
A continuacin se hace un anlisis de los factores que determinan el tamao
de una Planta Industrial.
. Caractersticas del Mercado de Consumo: Por varias razones se puede
considerar que estamos en presencia de un mercado cautivo. La Planta Socialista
de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes se instalara con el
objetivo principal de abastecer inicialmente las necesidades de alimentos
balanceados del Complejo de Desarrollo Endogeno Piscicola Ezequiel Zamora y
el consumo de un grupo de pequeos productores avicolas (de pollos y gallinas
ponedoras).

Los proveedores de materias primas tambin sern pequeos

productores de maiz, sorgo, soya y arroz del estado Cojedes, que se


comprometeran en abastecer los requerimientos de materia prima de la Planta de
Alimentos y que a manifestacin voluntaria seran socios-propietarios de la Planta
Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes.

43

La Gobernacin del estado Cojedes, la otra parte propietaria de la Planta


Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes, por medio
del Fondo de Desarrollo Agricola del estado Cojedes (FONDEAGRI) puede ayudar
a los pequeos productores tanto de peces y aves, como de cereales y soya para
que puedan realizar con mas facilidad sus procesos productivos y otorgarles
creditos a la vez que puede servir de recaudador de los pagos de dichos creditos
para cumplir con la obligatoria retencin de los pagos.
. Caractersticas del Mercado de Proveedores:
Ya se menciono que los pequeos productores de cereales pueden llegar a
500, los productores de soya pueden ser de 200 a 300 de manera que siembren
de 3.500 a 4.000 has aproximadamente de soya, con rendimientos promedios de
1.500 a 2.000 kgs/ha.. Los productores de cachama en el complejo piscicola
agrupados en cooperativas alcanzaran los 720 y los pequeos productores de
pollos pueden llegar a 289 de manera que tengan cada productor 2.000 pollos y
produzcan 6 ciclos en el ao. En produccin de gallinas ponedoras se puede
producir alimento para 330.482 gallinas, si un pequeo productor tiene 1.000
gallinas entonces estariamos produciendo alimento concentrado para 330
pequeos granjeros. En total entre productores de materia prima y consumidores
del alimento concentrado estariamos hablando de un numero cercano a los 2.000
pequeos productores y si todos estos proveedores de materia prima y
consumidores de los alimentos producidos son socios propietarios de la Planta
Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes, entonces
estariamos en presencia de un mercado cautivo.
. Las otras necesidades de insumos para la Planta de Alimentos
balanceados como son harinas de varias fuentes (harinas de pescado, de carne,
etc), los aminocidos, las vitaminas, enzimas, trazas minerales, antimicticos,
antibioticos,etc, son provistos por empresas que quedan en la regin central del
pas (Maracay, Valencia) en donde se concentran la mayora de las plantas de

44

alimentos balanceados para animales que existen en el pas. La distancia a esta


zona es de dos

horas por

carreteras asfaltadas en buenas condiciones de

mantenimiento.
En los cuadros siguientes se indica la produccin de cereales en el pas y
en especfico en el estado Cojedes, en donde funcionara la Planta Socialista de
Alimentos de la Gobernacin de Cojedes.

AOS

RUBRO: MAIZ
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCION NACIONAL (TM)
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCION (t)

1996
1997
1998
1999
2000

365.990
423.557
341.485
381.640
454.290

1.033.292
1.199.219
949.553
1.149.403
1.609.728

2001

500.385

1.557.165

AOS

RUBRO: SORGO
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCION NACIONAL (TM)
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCION (t)

1996
1997
1998
1999
2000

201.627
185.492
182.719
154.505
279.326

436.320
420.996
446.872
420.996
586.405

2001

279.216

604.636

45

AOS

RUBRO: ARROZ
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCION NACIONAL (TM)
SUPERFICIE (Ha)
PRODUCCION (t)

1996
173.312
779.906
1997
172.952
792.239
1998
151.899
702.463
1999
157.072
715.382
2000
150.300
719.050
Fuente: Ministerio de Agricultura y Tierras: D.G.C.A.;

PRODUCCION DE CEREALES
COJEDES 2003-2007
AO

RUBRO

2003
2003
2003

Arroz
Maz
Sorgo

Produccin (TM)
84.754
76.700
53.499

2004
2004
2004

Arroz
Maz
Sorgo

50.130
23.126
27.601

2005
2005
2005

Arroz
Maz
Sorgo

138.135
93.064
17.452

2006
2006
2006

Arroz
Maz
Sorgo

195.304
162.000
55.812

2007
arroz
2007
Maiz
2007
Sorgo
Fuente: Direccin de Estadstica . M.A.T.

88.174
59.891
19.936

46

. Disponibilidad de Recursos Financieros:


Se acude al Banco de Desarrollo Econmica y Social de Venezuela
(BANDES) por considerar que el Estado Venezolano promueve en la actualidad
este tipo de proyectos que tienen marcado inters social y de desarrollo. Dada el
monto alto de la inversin y su caracterstica de Interes Social, se solicita un plazo
de hasta VEINTE (20) aos para cancelar el capital y el interes preferencial que
tiene BANDES para creditos de Interes marcadamente social como este que nos
ocupa y cuya tasa anual de interes es del CINCO POR CIENTO ANUAL (5 %).
. Caractersticas de la Mano de Obra:
La zona de influencia del proyecto presenta varias poblaciones aledaas
al eje del proyecto, la poblacin de Tinaco en el estado Cojedes. Entre estas
poblaciones estan San Carlos con 116.168 habitantes y Tinaquillo con 76.839
habitantes, las cuales junto a Tinaco que tiene 31.035 habitantes totalizan 224.042
habitantes lo que significa el 76,27 % de la poblacin del estado, lo cu al garantiza
la disponibilidad de mano de obra necesaria para el proyecto.
. Tecnologa de Produccin:
Es de destacar que esta es una de las fortalezas del proyecto pues este
proyecto es un convenio bi-nacional con la Republica Argentina, en cuyo convenio
esta explicito la asesora tecnica as como la dotacin de repuestos y tecnologa.
De cualquier manera en Venezuela existen empresas que se dedican al
mantenimiento y fabricacin de la mayora de los componentes de Plantas de
Alimentos, tanto en tolvas, zarandas, mezcladoras, silos, secadoras, etc.
. Poltica Econmica:
La Repblica Bolivariana de Venezuela por disposiciones contenidas en el
Artculo 6 de la Ley de Silos, Almacenes y Depsitos Agrcolas promulgada por la
Asamblea Nacional en fecha 18 de abril de 2006, que indica El Ejecutivo
Nacional, por rgano del ministerio con competencia en materia de administracin,

47

operacin y explotacin de silos, almacenes y depsitos agrcolas, promover la


construccin de infraestructuras destinadas a la recepcin, almacenamiento y
conservacin de productos agrcola, a fin de garantizar la seguridad alimentara y
el desarrollo agrcola endgeno sustentable. Asimismo el estado promover el
desarrollo de instalaciones industriales para el procesamiento y transformacin de
productos agrcolas primarios, para generar valor agregado y desarrollo
endgeno.

De acuerdo a esta ley y al

impacto econmico y social que

representa la realizacin del presente proyecto en la poblacin de Tinaco en el


estado Cojedes hay una coincidencia

plena con las polticas econmicas y

sociales llevadas adelantes por el Gobierno Nacional y se quiere aprovechar la


oportunidad que brinda el Gobierno revolucionario del teniente Coronel Hugo
Rafael Chvez Fras Presidente de la Repblica Bolivariana de Venezuela para
estimular planes y propuestas de desarrollo comprometidos con el bienestar del
pas donde el principal indicador sea el mejoramiento de la calidad de vida de los
habitantes del municipio Tinaco y en beneficio directo de los usuarios de los
servicios y productos a generar .
6.2.2.- Tamao Optimo:

Ya se menciono que la Planta de Alimentos cuenta con dos (2) lineas de


produccin: una para peces que tiene una Capacidad Instalada de 5 TM/hora
determinado por la capacidad de la extrusadora y una linea para alimento
paletizado para aves, bovinos, cerdos y otros, la cual tiene una Capacidad
Instalada de 8,5 TM/hora, determinada por la Peletizadora que tiene una
capacidad de 7,5 TM/hora a 8,5 TM/hora.
De acuerdo a que se determin que estamos en presencia de un
Mercado Cautivo, que el inters mayor de la instalacin de la Planta y su
produccion es de interes social y no capitalista y que la seleccin de los rubros a
producir inicialmente fueron escogidos por la coincidencia con los Planes y
Programas de desarrollo agricola promovidos por el estado Venezolano a traves

48

de la Gobernacin del estado Cojedes, entonces, se determina que la capacidad


Toerica a producir en la Planta Socialista de Alimentos Balanceados del estado
Cojedes esta determinada por las necesidades de alimentos del Complejo
Piscicola y por los pequeos granjeros productores de pollos y gallinas ponedoras
que se integraran en el ambito de la Planta de Alimentos.
En la linea de produccin de alimento para peces cuya maxima capacidad
de produccin es de 5 TM/hora la produccin diaria en un turno de ocho (8) horas
de trabajo sera de 40 TM/da. Si se trabajaran cinco (5) das a la semana durante
48 semanas en el ao entonces se tendra una Capacidad Teorica Anual de 9.600
TM/ao de alimento para peces en un solo turno de trabajo.

Si

el proyecto

Piscicola se desarrolla en 240 lagunas de produccin de cachamas, las cuales en


dos ciclos de produccin anuales alcanza una maxima produccin de 2.160
TM/ao de cachamas. Si se conoce que la relacin consumo de alimento y
produccin de carne es de 1,5 a 1, o sea, que por cada 1 kg de carne de pescado
producida se consume 1,5 kg de alimento concentrado, entonces tendriamos que
el consumo anual de alimento concentrado sera de 3.240 TM/ao de alimento
para cachamas que se produciran en la Planta Socialista de Alimentos
balanceados para animales del estado Cojedes, entonces con la linea de
produccin de peces, trabajando en un solo turno y al 34 % de su capacidad
teorica produciremos 3.264 TM/ao con lo cual satisfaceramos las necesidades
de alimento anual de todo el Complejo de Desarrollo Endogeno Piscicola.
La linea de alimento peletizado tiene una capacidad maxima de 8,5
tm/hora, la produccin diaria en un turno de ocho (8) horas de trabajo sera de 68
TM/da. Si se trabajaran cinco (5) das a la semana durante 48 semanas en el ao
entonces se tendra una Capacidad Teorica Anual de 16.320 TM/ao de alimento
paletizado para pollos de engorde y para gallinas ponedoras y en un solo turno de
trabajo. Como se menciono esta es una Capacidad de Producin Teorica, pero en
la realidad hay que tener en cuenta el concepto de Capacidad Efectiva de

49

Produccion que es cuando se toman en cuenta perdidas de tiempo en llenado de


tanques, mantenimiento preventivo y paradas no programadas, por lo cual, se
estima una Capacidad Efectiva de Produccin equivalente al 85 % de la capacidad
Teorica, o sea que la Capacidad Efectiva Anual de produccin de la Planta de
Alimentos sera de 13.872 TM/ao en un solo turno de trabajo, pero como regla
general las Plantas de Alimentos Concentrados trabajan dos turnos en el da, o
sea que tendriamos una produccin anual de 27.744 TM.
Si dividieramos la produccin de alimentos paletizados en un 50% para
cada rubro, o sea, 13.872 TM/ao para pollos de engorde y 13.872 TM/ao para
gallinas ponedoras, tendremos que para la alimentacin de pollos de engorde
dedicaramos el 25% de esa cantidad para alimento iniciador de pollos (3.468 TM)
y para el alimento terminador de pollos dedicariamos el 75% de la produccin de
la planta (10.404 TM). Si sabemos que en promedio un pollo de 2 kgs de peso
consume 4 kgs de alimento para llegar a ese peso, entonces calculamos que
estaramos produciendo alimento para criar anualmente 3.468.000 pollos
anualmente.
Una gallina en un ao de postura consume 41,975 kgs de alimento y para
su alimentacin dedicaremos el 80% de la produccin de la Planta de Alimentos
en su linea de alimento paletizado, o sea, 11.097,6 TM de alimento para 330.482
gallinas. Para el levante de pollonas dedicaremos el 20% de la produccin, o sea,
2.774,4 TM de alimento para levantar unas 346.800 pollonas.
Relacionando la produccin Anual de Alimento Concentrado en esta Planta
y la demanda Actual

de Alimento en el estado Cojedes nos indica con la

produccin de la Planta estariamos satisfaciendo el 44,20 % de las necesidades


de alimento concentrado para pollos de engorde y el 34,69 % de las necesidades
de alimento concentrado para gallinas ponedoras.

50

6.2.3.- PROYECCION DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS BALANCEADOS EN LA


PLANTA SOCIALISTA DE ALIMENTOS PROPIEDAD DE LA GOBERNACION DE COJEDES

AOS

Produccion de
alimentos para Pollos
(TM)

Produccion de
alimentos para
Gallinas
(TM)

Produccion de
alimentos para
PECES
(TM)

Iniciador

Engorde

Pollonas

Ponedoras

Cachamarina

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

10

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

11

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

12

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

13

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

14

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

15

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

16

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

17

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

18

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

19

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

20

3.468

10.404

2.774,40

11.097,60

3.264

51

6.3.-

DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO EN UNA PLANTA DE

ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES.


El Proceso Productivo a desarrollar para la fabricacin de Alimentos Balanceados
para animales tendr las caractersticas tcnicas que se detallan a continuacin:
A) GENERALIDADES:
La alimentacin de las diferentes especies de animales de granjas
guardan caractersticas especiales en cada caso, por ejemplo, la alimentacin de
los rumiantes se basa fundamentalmente en la utilizacin de los forrajes y otros
alimentos fibrosos y en caso de que el aporte de nutrientes provenientes de estos
no sea suficiente para llenar los requerimientos (de acuerdo al nivel de produccin
deseado), entonces se hace necesaria la inclusin de un suplemento para
balancear la dieta del animal en consideracin. La alimentacin de aves, cerdos y
peces esta basada generalmente en el uso de alimentos balanceados, con la
exclusin prcticamente de los forrajes en sus dietas.
Un estudio de los alimentos que son suministrados a los animales, reviste
gran importancia ya que la cantidad de materia prima que entran en la elaboracin
de un alimento balanceado es numerosa, siendo extremadamente variable en su
composicin (en relacin a las condiciones agronmicas y climticas, a la poca, a
los mtodos de recoleccin y a los sistemas de conservacin), adems de tener
diferentes orgenes y funciones especficas.
B) COMPOSICIN DE LA MATERIA PRIMA:
Los alimentos consumidos por los animales contienen un determinado
numero de nutrientes, de los cuales siete (7) son los mas importantes debido a
que son los compuestos que pueden utilizar un animal para su crecimiento,
mantenimiento o reproduccin. Estos nutrientes son:

52

Agua: Es un constituyente esencial de todas las clulas animales y tejidos. Sirve


como medio de transporte de mezclas pastosas y digesta semislida en el tracto
gastrointestinal, para los diversos solutos en la sangre, fluidos tisulares y clulas,
de excreciones como tales como orina y sudor, ejecuta funciones importantes en
la regulacin de la temperatura del organismo animal.
Proteinas: Las protenas varan ampliamente en su composicin qumica,
propiedades fsicas, tamao, forma, solubilidad y funciones biolgicas pero tienen
una `propiedad comn que es su estructura bsica la cual esta representada por
unidades mas simples que son los aminocidos. Existen pocas pruebas que
demuestran una necesidad metablica de protenas dietticas por s misma. Los
aminocidos

que no son sintetizados por los tejidos animales o que no son

sintetizados en cantidades suficientes para cubrir las necesidades metablicas se


denominan esenciales y aquellos que no son necesarios en la dieta porque los
sintetizan los tejidos en cantidades apropiadas se llaman no esenciales.
Aminocidos esenciales

Aminocidos No Esenciales

Lisina
Triptofano
Histidina
Leucina
Isoleucina
Penilalanina
Treonina
Metionina
Valina
Arginina

Alanina
Serina
Tirosina
Prolina
Hidroxiprolina
Acido Glutamico
Acido Hidroxiglutamico
Cistina

Las protenas desempean diferentes

funciones en el organismo animal,

cuantitativamente las mas importantes actan como componentes de las


membranas celulares, msculos y otros medios de sostn, tales como piel, pelos y
pezuas. Adems, las protenas desempean funciones especializadas muy
importantes en el organismo como componentes del suero sanguneo, enzimas,
hormonas y anticuerpos.

53

Carbohidratos: Constituyen la fuente principal de energa contenida en los


alimentos consumidos por los animales. Los carbohidratos son polihidroxialdeidos,
polihidroxicetonas o compuestos que por hidrlisis se convierten en energa. El
carbohidrato mas sencillo es la glucosa. Los carbohidratos pueden ser clasificados
de la manera siguiente:
Monosacridos, (azucares simples) entre los cuales estan las pentosas (arabinosa
y xilosa), las hexosas (glucosa, fructosa, galactosa y manosa).
Disacridos,

entre los cuales estan la sacarosa (glucosa-fructosa), maltosa

(glucosa-glucosa), Lactosa (glucosa-galactosa) y la Celobiosa (glucosa-glucosa).


Trisacaridos, Rafinosa (glucosa-fructosa-galactosa).
Polisacaridos, Pentosanas (arabana y xilana), Hexosanas (almidon, dextrina,
celulosa e inulina).
Polisacaridos mixtos,

hemicelulosa (mezcla de pentosa y hexosas), Pectinas

(pentosas y hexosas mezcladas con acidos complejos), Gomas (oxidadas


parcialmente para formar acidos, mezcla de pentosas y hexosas).
La funcin principal de los carbohidratos en nutricin animal es la de servir como
fuente de energa para los procesos vitales normales o como componentes
estructurales en los vegetales.
Lipidos: Son esteres de los cidos grasos, o sea, cidos grasos unidos a un
alcohol polivalente. Son de alto peso molecular. Cuando son lquidos se conocen
como aceites y cuando son slidos se les conoce como grasas.
Los lpidos desempean importantes funciones bioqumicas y fisiolgicas en los
tejidos vegetales y animales y

son de mucha importancia en la nutricin del

hombre y de los animales.

Proporcionan energa para las funciones de

mantenimiento y reproduccin. Sirven de fuente de cidos grasos esenciales tales


como los cidos linoleico y linolenico, que no pueden ser sintetizados
aparentemente en los tejidos animales o al menos en cantidades suficientes para
prevenir alteraciones patolgicas debiendo ser proporcionados por la dieta. Los
lpidos actan como portadores de las vitaminas liposolubles (A,E,D,K).

54

Se clasifican como sigue:


Lpidos simples, esteres de cidos grasos con diversos alcoholes (grasas, aceites
y ceras).
Lpidos Compuestos, Esteres de los cidos grasos que contienen otros grupos
qumicos adems de cidos grasos y alcohol (fosfolpidos, glucolpidos y
lipoprotenas).
Lpidos derivados, Sustancias derivadas de los grupos anteriores por accin de
hidrlisis (glicerina).
Minerales: Se conocen 17 elementos minerales que son indispensables para
algunas especies animales. Se dividen en dos grupos basados en las cantidades
relativas presentes en la dieta, a saber:
- El grupo formado por el calcio, fsforo, potasio, sodio, cloro, azufre y magnesio,
presentes en cantidades dosificables.
- El grupo de elementos oligodinmicos o micronutrientes, indispensables para
la vida ya que actan como activadores de sistemas enzimticos o formando parte
de compuestos orgnicos y como tales se precisan en cantidades pequeas y no
dosificables directamente, son: el hierro, cobre, cobalto, manganeso, zinc, yodo,
fluor y molibdeno.
Los elementos minerales y en especial los del primer grupo, resultan
indispensables para la vida de los animales, en cuanto cumplen con funciones
fisiologicas fundamentales y que se pueden resumir de la manera siguiente:
-

Participan en la constitucin de todos los rganos y tejidos de la sangre y otros


lquidos, formando el 40 al 50% en peso del esqueleto, que deben sus
propiedades a la riqueza en fosfato y carbonato de calcio.

Regulan la presin osmtica, el equilibrio cido-bsico de la sangre y el pH del


plasma sanguneo.

55

Bajo la forma de iones, controlan la permeabilidad y los potenciales elctricos


celulares, regulando por ello varias actividades fundamentales y en particular la
excitabilidad del tejido muscular y el tejido nervioso.

Participan en la composicin de varias enzimas que regulan los fenmenos del


metabolismo y la respiracin.

Vitaminas: Son un grupo variado de compuestos orgnicos caracterizados por el


hecho de que nicamente son requeridos en el organismo en muy pequeas
cantidades. No obstante, son absolutamente esenciales para el mantenimiento de
la salud, el crecimiento y la reproduccin. Se clasifican en dos grupos: las
vitaminas liposolubles y las hidrosolubles, caracterizadas por su solubilidad en los
lpidos y en el agua.
La necesidad mnima y optima, que se pueden establecer con adecuadas
experiencias son variables de una especie a otra y dependen de muchos factores
individuales (edad, condiciones funcionales, estados patolgicos, etc) por lo cual
no se puede generalizar en esta materia teniendo presente que no siempre la
dosis curativa de una forma de avitaminosis puede ser curada plenamente a los
efectos del estado de salud y del rapido y satisfactorio crecimiento de los
animales.

C) CLASIFICACIN DE LA MATERIA PRIMA:


Tomando como criterio el volumen utilizado de ingredientes alimenticios en el
alimento balanceado las materias primas se clasifican en macroingredientes y
microingredientes.
Macro-ingredientes,

son las materias primas que se utilizan en grandes

volmenes y que aportan elementos indispensables para cubrir las necesidades


nutricionales del animal. En el cuadro a continuacin aparecen algunos de los
macro-ingredientes usados en la elaboracin de alimentos balanceados para
animales, clasificados segn su origen y aporte nutricional de mayor importancia.

56

MACRO-INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS


BALANCEADOS PARA ANIMALES (ORIGEN Y APORTE NUTRICIONAL)
INGREDIENTE

ORIGEN
PROTEINA

Harina de soya
Harina de mani
Harina de ajonjoli
Harina de coco
Harina de algodon
Harina de carne
Harina de pescado
Harina de sangre
Urea
Sorgo
Maiz
Arroz
Melaza
Oleina
Sebo de res
Cascarilla
Bagazo de caa
Pasto elefante u otro
Carbonato de calcio
Fosfato
Bentonita
Concha de ostra
Harina de huesos

Vegetal
Vegetal
Vegetal
Vegetal
Vegetal
Animal
Animal
Animal
Sintetico
Vegetal
Vegetal
Vegetal
Vegetal
Vegetal
Animal
Vegetal
Vegetal
Vegetal
Mineral
Sintetico
Mineral
Animal
Animal

APORTE NUTRICIONAL
ENERGIA
FIBRA

MINERAL

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

El mayor porcentaje de macro-ingredientes pertenecen al grupo de los de origen


vegetal. Son deficientes en lisina y metionina, dos aminocidos esenciales
importantes, por lo tanto al momento de disear la formula de un alimento deben
agregrsele

estos

aminocidos

preparados

por

laboratorios

comerciales

especializados.
Micro-ingredientes, Los micro-ingredientes son aquellas materias primas que se
utilizan en pequeas cantidades en la produccin de alimentos balanceados para
animales y se incorporan en volumen proporcional a las necesidades de la dieta
de cada animal y en cada etapa de desarrollo del mismo. A pesar de las pequeas
cantidades son muy importantes ya que el alimento no estara completo si le

57

faltaran ciertos aditivos que pueden ser nutritivos o no nutritivos. Algunos de los
mas frecuentes son: los minerales, las vitaminas, los estimulantes del crecimiento,
los antibioticos, los pigmentos, los preservativos, las trazas minerales, etc.
Minerales, son sustancias que se aaden a la formulacin para compensar las
deficiencias de los alimentos bases, con relacin al contenido de elementos
minerales. Contribuyen a que se cumplan fundamentales funciones fisiolgicas
(crecimiento, metabolismo, constitucin de rganos y sangre, etc.). Entre los
principales tenemos: fosforitas, harinas de huesos, fosfato de calcio, carbonato de
calcio, cloruro sodico, etc.
Vitaminas, alimentos y productos especiales que tienen la funcin especifica de
integradores (productos que con frecuencia no son verdaderos ni propios
alimentos sino que proceden de varios sectores de la industria qumica y que
poseen concentraciones muy elevadas de uno o mas componentes minerales o
vitamnicos. Entre estos tenemos concentrados vitamnicos y vitaminas.
Antibioticos,

sustancias dotadas de destacada capacidad inhibitoria de la

multiplicacin y crecimiento de un gran numero de bacterias patgenas. Entre


estas tenemos la clorotetraciclina (Aureomicina), la oxitetraciclina (terramicina), la
penicilina y la penicilina procaina.

MICRO-INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA ELABORACION DE


ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES
MICRO-INGREDIENTES

USO

LISINA
METIONINA
VITAMINA A

Aminoacido
Aminoacido
Vitamina

58

VITAMINA B-12
BIOTINA
PANTOTENATO DE CALCIO
VITAMINA B
VITAMINA C
VITAMINA D 3
ACIDO FOLICO
RIBOFLAMINA
ACIDO ARSENILICO
CLORURO DE COLINA
TRINITRO 20%
CLOROTETRACICLINA
PANTOMICINA
BACITRINA DE ZINC
COBAN
CITRAVAVANTINA
B.M.T.
CARBONATO DE COBALTO
OXIDO DE ZINC
OXIDO DE HIERRO
OXIDO DE MANGANESO
OXIDO DE COBRE
AZUFRE
NECADOX

Vitamina
Vitamina
Vitamina
Vitamina
Vitamina
Vitamina
Vitamina
Vitamina
Estimulante del crecimiento
Estimulante del crecimiento
Estimulante del crecimiento
Antibioticos
Antibioticos
Antibioticos
Coccidiostato
Pigmentante
Preventivo
Traza Mineral
Traza Mineral
Traza Mineral
Traza Mineral
Traza Mineral
Traza Mineral
Antidiarreico

Productos Hormonales, sustancias capaces de influir en el metabolismo y en la


actividad de importantes rganos endocrinos o de estimular el crecimiento, entre
ellos se tienen las protenas tiroactivas (caseina yodada, el metil tiouracilo, etc),
estrgenos

artificiales

(estil

bestrol,

hexostrol,

dionestrol,

etc)

la

paraoxipropionona que es una sustancia sinttica.


Aditivos,

sustancias que confieren propiedades tiles para los fines de la

produccin y presentacin comercial, apetecibilidad, aroma y ausencia de


inconvenientes en la masticacin y deglucin de los alimentos concentrados. Entre
ellos se cian las melazas, la betonita sodica, aceites y grasas industriales,
naturales o hidrogenadas, etc.
D)

DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LA PLANTA DE

ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES:

59

1.- Recepcin de la Materia Prima: Toda la Materia Prima a utilizarse en el


proceso de produccin de Alimentos Balanceados para animales en la Planta
Socialista de Alimentos Balanceados para animales del Estado Cojedes, estar
acondicionada, limpia, seca y de acuerdo a todos los estndares utilizados en
este sentido. El proceso se inicia con la llegada del transporte a la Planta, pasando
por la romana. El personal de la Planta hace un muestreo y comprueba la
condicin de los productos a fin de autorizar la recepcin del producto.
2.- Almacenaje: Cuando la materia prima se declara apta para ser recibida, se
pasa por la tolva de descarga y all por gravedad se descarga pasando por medio
de elevadores de

cangilones hacia los silos de almacenamiento que se

encuentran en el interior del galpn de la planta.


3.- Traslado de la materia prima dentro de la Planta: En la medida en que se
requiere la materia prima a usarse en el proceso productivo y para mantener un
flujo constante de materia primas se pasara esta materia prima desde los silos de
almacenamiento y por medio de tornillos sin-fin y elevadores de cangilones hacia
un conjunto de tanques elevados en una torre donde se deposita el material que
alimentara

los diferentes

equipos

(mezcladoras,

molinos,

peletizadora

ensacadoras).
4.- Molienda; Este proceso se realiza para reducir el tamao de las partculas de
aquellas materias primas que son muy grandes, tal es el caso de los granos (maz,
sorgo, arroz ) y algunas harinas. Para realizar la molienda se requiere de un
molino intermedio. Dentro de los trituradores intermedios el mas utilizado para
esta industria es el molino de martillo.
Este tipo de molino puede admitir una alimentacin de 38 a 50 nm
pudiendo dar algunos un producto de 3 a 6 nm, mientras que otros dan un
producto que se aproxima a las 100 mallas. El molino de martillo cubre gran

60

variedad de trituradores que operan mas por impacto que por presin. Esta
mquina esta formada por un cierto nmero de discos, los cuales estan montados
en un eje central. Entre estos discos van colgados unos martillos en forma de
barras rectangulares de acero. En un lado de la carcasa van unos platos
rompedores y en el fondo va la envuelta formando un tamiz. El eje hace girar a
alta velocidad y la fuerza centrifuga hace que los martillos golpeen los granos
contra los platos rompedores o contra las barras, cayendo estas a travs del
tamiz. El molino de martillo deber tener una capacidad aproximada de 10 a 15
toneladas mtricas por hora.
Todos los componentes de los alimentos deben tener aproximadamente un
tamao similar, de lo contrario surgirn problemas en la homogenizacin de la
mezcla, entre estos problemas los mas comunes son: si suministramos alimento a
los animales en forma de harina con diferentes textura, las aves por ejemplo
seleccionan las partculas mas grandes, produciendo un desbalance en su dieta,
pues estas partculas no poseen todos los nutrientes necesarios que debe tener el
alimento balanceado. Por otro lado las molidas con textura gruesa causan
problemas de calidad durante la etapa del peletizado, debido a que las partculas
gruesas son puntas que debilitan el pellet, pudiendo romperse por este sitio.
Mezclado:

El

mezclado es la etapa en donde se renen ciertos macro-

ingredientes y micro-ingredientes en cantidades exactas y cientficamente


calculadas, unindolas fsicamente y dando como resultado un producto
homogneo de caractersticas propias. Para proceder al mezclado de los
ingredientes se debe pesar sus componentes en las proporciones indicadas en la
formula. Una vez pesados todos los componentes, los vaciamos en el mezclador,
adicionndole inmediatamente la sal, las trazas minerales y los micro nutrientes
Existen pequeas mezclas o micro-mezclas que deben realizarse con
anterioridad a la etapa del mezclado y las cuales deben incorporarse al mezclador

61

total. En este micro-mezclado se efectan diferentes operaciones, dependiendo


del tipo de micro-ingredientes. Entre estos se tienen:
-

la dilucin de algunos micro-ingredientes, los cuales no pueden utilizarse como


vienen originalmente.

El pesaje exacto de los micro-ingredientes de acuerdo a la formulacin


indicada y mezclado junto con una materia prima molida que sirve de vehculo.
Al producto obtenido se le denomina micro y debe utilizarse en un tiempo no
mayor de 48 horas.

La preparacin de trazas minerales la cual sigue el mismo procedimiento que


el anterior, obtenindose como producto final el llamado mineral, que al
contrario de el micro para poder utilizarse debe tener un periodo de
envejecimiento no menor de 7 das y luego junto con el micro se le adiciona al
mezclado.

Todos los ingredientes debern cumplir un ciclo de mezclado durante el cual se


adiciona cierta cantidad de liquido. El resultado de esta etapa de mezclado es un
producto homogneo con caractersticas propias. Puede considerrsele producto
terminado solo en caso de que sea ofrecido al publico en forma de harina o polvo.
De no ser as la mezcla deber someterse a otra etapa llamada peletizado.
Peletizado: A la materia prima ya convertida en polvo o harina y debidamente
mezclada, en esta etapa se le aplica una combinacin de calor, humedad y
presin mecnica para convertirla en partculas de mayor tamao y densidad. Este
proceso de peletizado tiene las siguientes ventajas:
- ayuda a la digestibilidad del alimento debido a la accin del calor sobre los
almidones y protenas.
-

El peletizado aumenta la densidad del alimento permitiendo que el animal

consuma mayor cantidad de los mismos a igualdad de volumen.


- El peletizado favorece el control de desperdicio a nivel de granjas.

62

- Se disminuye la posibilidad de que haya separacin de fases y por lo tanto


selectividad por parte del animal al consumir el alimento, como ocurre en las aves
con el alimento en polvo que se comen las partculas grandes y dejan las
pequeas.

Las condiciones optimas para el peletizado se alcanzan con una

temperatura de 80C y una humedad en la mezcla ligeramente inferior a 17%.


Existen

una

serie

de

factores

que

intervienen

directamente

en

el

acondicionamiento del producto a peletizar entre los cuales destacan:


- la formulacin,
- la humedad relativa atmosfrica,
- el grosor del molde,
- la textura de la mezcla,
- la humedad de la mezcla,
- la densidad de la mezcla,
- la calidad y la presin de vapor,
- la temperatura ambiental,
- la velocidad del dado.

Algunos de estos factores son controlables y otros no, en realidad es imposible


obtener un control absoluto sobre todas las variables que intervienen en el
peletizado ya que cada alimento tiene sus propios requerimientos.
Al salir de la peletizadora, el cubo esta caliente, hay que enfriarlo, para ello se
utiliza al enfriador, obteniendo luego de esto el Pellet que podramos llamar
producto terminado. Para realizar el proceso de peletizado se necesita una prensa
de pellets de capacidad en este caso de 7,5 a 8,5 toneladas mtricas por hora,
compuesta por espiral, dosificador de acero inoxidable, ajustable, con su
correspondiente torre de enfriamiento del pellets, pantalla vibradora y ventiladores
necesarios.
Tambin se debe disponer de una unidad de vapor, para la adicin del vapor
necesario con todos sus accesorios: chimenea con mirilla de inspeccin y

63

limpieza, escalera, tanque de combustible, etc. La peletizadora deber incluir


dados para pellets cilndricos de varios tipos, principalmente los utilizados para
alimentos de aves, cerdo y ganado vacuno de pellets de 5 mms.
Ensacado: Consiste en colocar el alimento en envases que pueden ser sacos de
papel o de polipropileno tejido hasta completar 40 kgs., netos de alimento, para
ser despachados a clientes y distribuidores. Esta operacin se efecta mediante
una maquina de llenado. La maquina realiza el pesaje automticamente, una vez
llenado el saco es sellado con una maquina cosedora y finalmente trasladados al
almacn de productos terminados.
Despacho: Hay dos formas de despachar el alimento balanceado para animales,
uno es a granel, y se hace transfiriendo directamente los productos desde los
silos de producto terminado a los camiones adaptados para este tipo de
embarque. No lleva empaque de ninguna naturaleza y el peso del producto
despachado en esta forma es determinado directamente en la romana, que es una
gran balanza en la que se pesa el producto y el camin como un todo.
La otra forma es en sacos de 40 kgs de contenido neto, los cuales estan
previamente colocados en plataformas o paletas de 40 sacos cada una y son
trasladados mediante montacargas y caleteros a los camiones transportadores.

E) DISTRIBUCION DEL PERSONAL:


No de Personas
Calderistas

02

Mezcla, molienda y Peletizado


Operadores de panel de control

02

64

Obrero auxiliar
Peletizaje y afines

02
03

Ensacado, almacenamiento y despacho de Productos Terminados


Ensacador
Obreros auxiliares
Acomodador de sacos

02
02
04

Personal Directivo y Tcnico


Gerente de Planta
Jefe de Planta
Tcnico de Laboratorio
Secretaria
Mecnico Elctrico
Vigilantes
Obreros auxiliares
Chofer

01
01
01
01
01
02
04
02

TOTAL DE PERSONAL

30

NOTA: Esta cantidad de Personal es para UN (1) solo turno de trabajo de ocho
horas diarias.

6.4.- .- OBJETIVOS Y METAS :


Objetivos Generales:
- Poner en funcionamiento una Planta de Alimentos Balanceados para
animales en la zona este del estado Cojedes.
- Contribuir a la generacin de empleos en la zona de Tinaco, edo. Cojedes
Metas:

65

Producir 31.008 toneladas mtricas de Alimentos Balanceados para animales

anualmente.
- Generar 30 nuevos empleos directos y por lo menos 1.000 empleos indirectos.

6.5.- .- PLAN DE TRABAJO


El Plan de Trabajo para la Planta de Alimento Balanceado es laborar
diecisis (16) horas diarias - DOS TURNOS - durante cinco (5) das a la semana,
durante Cuarenta y ocho (48) semanas.

6.6.- Cronograma de Inversiones:


El proyecto de instalacin de la Planta Socialista de Alimentos balanceados para
animales del estado Cojedes es del tipo denominado llave en mano, o sea que la
Empresa constructora es la encargada de todo lo referente a la construccin de la
Planta de acuerdo al siguiente cronograma:

CAPITULO V I I
INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
8.1.-

PLAN DE INVERSIONES

DESCRIPCION

APORTE PROPIO
(Bs)

FINANCIAMIENTO
BANDES
(U$S)

INVERSION TOTAL
(Bs)

66

ACTIVOS FIJOS TANGIBLES


1.1- SILOS METALICOS CAPACIDAD
12823 TON

1.142.780.-

5.256.788

348.850

1.604.710

1.3 - MECANIZACION PLANTA DE


SILOS 60 TON/HORA .

843.860

3.881.756

1.4 - ACCESORIOS Y MONTAJE.-

4.717.550

21.700.730

2.1 - SECCIN ELABORACIN


ALIMENTOS BALANCEADOS
HARINAS Y DOSIFICACION.CAPACIDAD DE PRODUCCION 8 - 9
TON/HORA - BASE ALIMENTOS
BALANCEADOS POLLO
PARRILLERO TERMINADOR

2.091.490

9.620.854

1.2 - AIREACIONES PARA SILOS.-

( Continuacin Plan de Inversiones )

DESCRIPCION
3.1 - SECCIN ELABORACIN
ALIMENTOS BALANCEADOS EN
PELETS.
4.1 - SECCIN ELABORACIN DE
ALIMENTOS BALANCEADOS
PARA PECES

APORTE PROPIO
(Bs)

FINANCIAMIENTO
BANDES
(U$S)

INVERSION TOTAL
(Bs) (*)

1.804.230

8.299.458

7.966.210

36.644.566

1.213.110

5.580.306

5.1 SECCIN DESPACHO A

67

GRANEL Y EMBOLSADO
PRODUCTOS . TERMINADOS EN
PELETS
5.2 - SECCIN DESPACHO A
EMBOLSADO PRODUCTOS
TERMINADOS EXTRUSADOS

936.780.-

6.1- SECCION HARINA DE


PESCADO

1.914.910

7.1 - SECCION TABLEROS


PLANTA SILOS, ALIM.
BALANCEADOS EN HARINAS Y
ALIMENTOS BALANCEADOS EN
PELETS

6.358.250

8.1 - SECCION OBRA CIVILES Y


GALPN

4.698.100

9.1 - CALDERA, COMPRESOR,


INSTALACIONES

950.980.-

10.1 - BALANZA PARA PESAJES


DE CAMIONES - CASILLA /
OFICINA

1.312.900

4.309.188

8.808.586

29.247.950

21.611.260
4.374.508

6.039.340

11.1 - FLETES Y ARANCELES DE


EXPORTACION

2.950.990

13.574.554

TOTAL ACTIVOS FIJOS


TANGIBLES

39.250.990

180.554.554

FINANCIAMIENTO
BANDES
(U$S)

INVERSION TOTAL
(Bs) (*)

1.320.748 (Bs)

1.320.748

444.,153,80 (Bs)

444.153,80

11.511.677,25(Bs)

11.511.677,25

( Continuacin Plan de Inversiones )

DESCRIPCION

APORTE PROPIO
(Bs)

CAPITAL DE TRABAJO
SECTOR MATERIALES A
PROVEER DESDE VENEZUELA
ACOMETIDA ELECTRICA

Compra de Materia Prima


para la

68

Planta de Alimentos
Salarios, Combustible, etc. Para
el Pago de Personal

365.216 (Bs)

365.216

Adquisicin de Vehiculos de
carga

1.341.900 (Bs)

1.341.900

TOTAL CAPITAL DE TRABAJO

14.983.695,05 (Bs)

14.983.695,05

TOTAL INVERSIONES

195.538.249,05

TOTAL FINANCIAMIENTO

195.538.249,05

(*) Bs. 4,60 X DOLLAR AMERICANO

8.2.- DESCRIPCION DE LAS INVERSIONES EN ACTIVOS FIJOS TANGIBLES:


( VER DETALLES EN LAS COTIZACIONES ANEXAS )

8.3.- INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO


8.3.1.- Adquisicin de Materia Prima para la Planta de Alimentos Balanceados:

PRODUCTO

CONSUMO DE

PRECIO

COSTO TOTAL

MATERIA PRIMA

(BS/TM)

(BS/AO)

(TM/AO)

MAIZ AMARILLO

9.316,27

1.020

9.502.595

SORGO

6.333,78

750

4.750.335

HARINA DE SOYA

7.572,07

1.450

10.979.501

69

HARINA DE PESCADO

693,67

3.200

2.219.744

HARINA DE CARNE

620,15

3.250

2.015.487

HARINA DE ARROZ

3.911

1.200

4.693.200

GRASA

1.168,91

2.050

2.396.265

CARBONATO DE CALCIO

724,50

3.200

2.318.400

FOSFATO DE CALCIO

487,91

9.500

4.635.145

MIX POLLOS INICIADOR

34,68

14.000

485.520

MIX POLLOS TERMINADOR

67,62

12.050

814.821

MIX POLLONAS

18,03

15.000

270.450

MIX GALLINAS PONEDORAS

55,48

16.200

898.776

MIX PECES

17.000

3,91

66.470

GRAN TOTAL

46.046.709

Entonces, la necesidad de capital de trabajo para adquirir materia Prima necesaria


para TRES (3) meses es de ONCE MILLONES

QUINIENTOS ONCE MIL

SEISCIENTOS SETENTA Y SIETE BOLIVARES CON VEINTICINCO

CENTIMOS

(Bs. 11.511.677,25 )

8.3.2.- Pago de salarios para trabajadores :


Calculo de los salarios para el personal de la Planta Socialista de Alimentos
Balanceados para animales del estado Cojedes para los primeros tres (3) MESES
luego de la aprobacin y ejecucin del crdito.

MANO DE OBRA

SALARIO
MENSUAL
(Bs.F./MES)

Bs.F./
AO

PRESTACIONES
(Bs.F./AO)

TOTAL
INDIVIDUO
(Bs.F. /Ao
AO)

TOTAL
ANUAL
(Bs.F)

70

(02) CALDERISTAS

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(02) OPERADORES

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(08) OBREROS AUXILIARES

1.224

14.688

4.896

19.584

156.672

(02) OBREROS PELETIZAJE Y


AFINES

1.224

14.688

4.896

19.584

58.752

(02) ENSACADORES

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(04) ACOMODADORES DE SACOS

1.224

14.688

4.896

19.584

78.336

(01) GERENTE DE PLANTA

4.500

54.000

18.000

72.000

72.000

(01) JEFE DE PLANTA

3.500

42.000

14.000

56.000

56.000

(01) TECNICO DE LABORATORIO

2.500

30.000

10.000

40.000

40.000

(01) SECRETARIA

1.500

18.000

6.000

24.000

24.000

(01) MECANICO ELECTRICO

2.500

30.000

10.000

40.000

40.000

(02) VIGILANTES

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(02) CHOFERES

1.500

18.000

6.000

24.000

48.000

Bs. 730.432
Entonces, la necesidad de capital de trabajo para MANO DE OBRA necesaria para
TRES (3) meses con dos (2) turnos de trabajo diarios sera de

TRECIENTOS

SESENTA Y CINCO MIL DOCIENTOS DIECISEIS BOLIVARES (Bs. 365.216,00).


8.4.- ESTADO FINANCIERO BSICO
8.4.1.- CAPACIDAD DE PAGO
En el anexo Cuadro de Flujo de Caja se concluye la capacidad del pago de La

Planta Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado Cojedes,


all se incluyen todos los elementos necesarios para su anlisis y cuyos soportes se
encuentran en los respectivos cuadros de ingresos y egresos elaborados.

71

Se puede apreciar que el Saldo Anual (Capacidad de Pago) resulta positivo en


todos los aos, lo cual demuestra suficientemente la capacidad de pago para cumplir
los compromisos bajo las condiciones del crdito. Debido al tipo de crdito que
involucra la construccin de infraestructura se justifica la solicitud de DOS (2) aos
de intereses de gracia solicitados para las inversiones.
8.4.2.- RELACIN BENEFICIO-COSTO Y VALOR ACTUAL NETO (VAN)
RELACION BENEFICIO-COSTO.
Es una medida de sensibilidad del proyecto que corresponde al cociente de
dividir la sumatoria de los valores actualizados de los ingresos y los costos para cada
uno de los aos del proyecto. Se elige un factor de actualizacin correspondiente al
costo de oportunidad del capital, en este caso el 5% que corresponde a la tasa a
cancelar por el presente crdito a solicitar.
La relacin Beneficio-Costo resulto igual a 1,05 lo que significa que por cada
bolvar invertido se obtiene una ganancia de 5 cntimos. Tambin

se puede

interpretar que los costos pueden subir en un 5 % sin que se haga deficitario el
proyecto.
En este caso por ser el Proyecto de Propiedad Social, con modos y relaciones
de produccin social en donde no se persigue la renta capitalista la relacin Beneficio
Costo tiene un valor que se considera bajo, lo cual no implica que el Proyecto no
sea factible desde el punto de vista economico pues no se cuantifican todos los
beneficios sociales que el proyecto genera.
VALOR ACTUAL NETO (VAN).
Indica el Valor Actualizado de los beneficios o prdidas reales que el proyecto
aporta al inversionista. Toma en cuenta tanto el valor cronolgico del dinero como su
costo de oportunidad, en este caso 5%. Para tomar decisiones se debe comparar
con otros proyectos e inversiones similares.

72

El VAN resulta positivo con un monto de beneficios de Bs 22.444.584


8.4.3.-

EVALUACIN FINANCIERA

TASA INTERNA DE RETORNO. Es el indicador financiero por excelencia para


inversiones agrcolas o Agro-Industriales y corresponde a la mxima tasa de inters
que puede pagar un proyecto si se desea que el mismo recupere la inversin y los
costos de produccin.
Se calcula utilizando los datos del Cuadro de Flujo de Caja correspondientes a
los beneficios y los Costos actualizados y tiene un valor de 8,64 %, la cual es
superior al presente costo de oportunidad del capital ( 5 %) pero es inferior a la tasa
pasiva actual en el mercado financiero en casi 7 puntos. La TIR tambin nos indica
que por cada bolvar de inversin aportado se genera un ingreso en operacin de 8
cntimos.
Para el presente caso es un valor bajo por lo que se puede decir desde el punto
de vista capitalista que el proyecto no es rentable, pero ya se expuso que se trata de
un proyecto de Interes Social en donde se cumple con el pago del credito, pero los
beneficios economicos son transferidos a la red de productores agricolas beneficiarios
directos del proyecto. Ademas de ser un Proyecto de Propiedad Social, con modos y
relaciones de produccin social en donde no se persigue la renta capitalista.

CAPITULO V I I I
GARANTIAS

73

La garantia sera PRENDARIA sobre todos los equipos, instalaciones e


infraestructura a adquirir con este proyecto, ademas del terreno en donde se
instalara La Planta Socialista de Alimentos Balanceados para animales del estado
Cojedes

CUADRO Nro 1
INGRESOS POR VENTA DE ALIMENTO CONCENTRADO
AO

INGRESOS
POR VENTA
DE ALIMENTO
INICIADOR
PARA
POLLOS DE
ENGORDE
(BS)
(*)

INGRESOS
POR VENTA
DE ALIMENTO
TERMINADOR
PARA
POLLOS DE
ENGORDE
(BS)
(**)

INGRESOS
POR VENTA
DE ALIMENTO
PARA POLLONAS
(BS)
(***)

INGRESOS
POR VENTA
DE ALIMENTO
PARA
GALLINAS
PONEDORAS
(BS)
(****)

INGRESOS
POR VENTA
DE ALIMENTO
PARA
PECES
(BS)
(*****)

TOTAL
INGRESOS
(BS)

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

74

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

10

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

10

7.976.400

23.929.200

6.381.120

25.524.480

7.507.200

71.318.400

(*) PRECIO DE ALIMENTO INICIADOR PARA POLLOS: Bs 2,30/KG


(**) PRECIO DE ALIMENTO TERMINADOR PARA POLLOS: Bs 2,30/KG
(***) PRECIO DE ALIMENTO PARA POLLONAS: Bs 2,30/KG
(****) PRECIO DE ALIMENTO PARA GALINAS PONEDORAS: Bs 2,30/KG
(*****) PRECIO DE ALIMENTO PARA PECES: Bs 2,30/KG

CUADRO Nro 2
EGRESOS POR ADQUISICION DE MATERIA PRIMA PARA LA
PLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES
( AOS 1 AL 20)

75

PRODUCTO

CONSUMO DE

PRECIO

COSTO TOTAL

MATERIA PRIMA

(BS/TM)

(BS/AO)

(TM/AO)

MAIZ AMARILLO

9.316,27

1.020

9.502.595

SORGO

6.333,78

750

4.750.335

HARINA DE SOYA

7.572,07

1.450

10.979.501

HARINA DE PESCADO

693,67

3.200

2.219.744

HARINA DE CARNE

620,15

3.250

2.015.487

HARINA DE ARROZ

3.911

1.200

4.693.200

GRASA

1.168,91

2.050

2.396.265

CARBONATO DE CALCIO

724,50

3.200

2.318.400

FOSFATO DE CALCIO

487,91

9.500

4.635.145

MIX POLLOS INICIADOR

34,68

14.000

485.520

MIX POLLOS TERMINADOR

67,62

12.050

814.821

MIX POLLONAS

18,03

15.000

270.450

MIX GALLINAS PONEDORAS

55,48

16.200

898.776

MIX PECES

17.000

3,91
GRAN TOTAL

66.470
46.046.709

CUADRO Nro 3
MANO DE OBRA (AOS 1 AL 20)

MANO DE OBRA

SALARIO
MENSUAL
(Bs.F./MES)

Bs.F./
AO

PRESTACIONES
(Bs.F./AO)

TOTAL
INDIVIDUO
(Bs.F. /Ao
AO)

TOTAL
ANUAL
(Bs.F)

76

(02) CALDERISTAS

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(02) OPERADORES

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(08) OBREROS AUXILIARES

1.224

14.688

4.896

19.584

156.672

(02) OBREROS PELETIZAJE Y


AFINES

1.224

14.688

4.896

19.584

58.752

(02) ENSACADORES

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(04) ACOMODADORES DE SACOS

1.224

14.688

4.896

19.584

78.336

(01) GERENTE DE PLANTA

4.500

54.000

18.000

72.000

72.000

(01) JEFE DE PLANTA

3.500

42.000

14.000

56.000

56.000

(01) TECNICO DE LABORATORIO

2.500

30.000

10.000

40.000

40.000

(01) SECRETARIA

1.500

18.000

6.000

24.000

24.000

(01) MECANICO ELECTRICO

2.500

30.000

10.000

40.000

40.000

(02) VIGILANTES

1.224

14.688

4.896

19.584

39.168

(02) CHOFERES

1.500

18.000

6.000

24.000

48.000

EGRESO ANUAL POR MANO DE OBRA: BS 730.432


(*) COMO SON DOS TURNOS EL EGRESO ES Bs. 1.460.864

CUADRO Nro 4
EGRESOS POR MATERIALES Y SERVICIOS

77

AO

ELECTRICIDAD
(BS)
(*)

AGUA
(BS)
(**)

TELEFONO
(BS)
(***)

SACOS
(BS)
(****)

OTROS
VARIOS
(BS)
(*****)

TOTAL
INGRESOS
(BS)

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

10

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

11

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

12

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

13

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

14

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

15

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

16

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

17

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

18

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

19

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

60.000

18.250

12.000

930.240

80.000

1.100.490

20

(*) ESTIMADO
(**) ESTIMADO
(***) ESTIMADO
(****) 775.200 SACOS A Bs 1,2/SACO
(*****) ESTIMADO

CUADRO Nro 5
OTROS COSTOS

78

A
O

MANTENIMIENTO
DE INSTALACIONES
(BS)
(*)

MANTENIMIENTO
DE MAQUINARIAS
Y EQUIPOS
(BS)
(**)

SEGUROS
(BS)
(*****)

OTROS
VARIOS
(BS)
(*****)

TOTAL
INGRESOS
(BS)

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

10

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

10

500.000

450.000

800.000

100.000

1.850.000

(*) ESTIMADO DEL VALOR DE INVENTARIO


(**) ESTIMADO DEL VALOR DE INVENTARIO
(***) DE INCENDIO Y TERREMOTO
(****) ESTIMADO

CUADRO Nro 6
SERVICIO DE LA DEUDA

79

MONTO: Bs 195.538.249,05
PLAZO DE FINANCIAMIENTO: VEINTE (20) AOS
TASA DE INTERES: CINCO POR CIENTO (5 %) ANUAL
PERIODO DE GRACIA: DOS (2) AOS
CONDICIONES DE PAGO : VEINTE (20) CUOTAS ANUALES CON DOS (2) AOS DE INTERESES DE GRACIA
AO

INTERESES
ORDINARIOS
(BS)

AMORTIZACIN
(BS)

CUOTA
TOTAL
(BS)

SALDO
(BS)

9.776.912,49

9.776.912,49

195.538.249,80

9.776.912,49

9.776.912,49

195.538.249,80

9.776.912,49

10.863.236,10

20.640.148,59

184.675.013,70

9.233.750,69

10.863.236,10

20.096.986,79

173.811.777,60

8.690.588,88

10.863.236,10

19.553.824,98

162.948.541,50

8.147.427,08

10.863.236,10

19.010.663,18

152.085.305,40

7.604.265,27

10.863.236,10

18.467.501,37

141.222.069,30

7.061.103,47

10.863.236,10

17.924.339,57

130.358.833,20

6.517.941,66

10.863.236,10

17.381.177,76

119.495.597,10

10

5.974.779,86

10.863.236,10

16.838.015,96

108.632.361,00

11

5.431.618,05

10.863.236,10

16.294.854,15

97.769.124,90

12

4.888.456,25

10.863.236,10

15.751.692,35

86.905.888,80

13

4.345.294,44

10.863.236,10

15.208.530,54

76.042.652,70

14

3.802.132,64

10.863.236,10

14.665.368,74

65.179.416,60

15

3.258.970,83

10.863.236,10

14.122.206,93

54.316.180,50

16

2.715.809,03

10.863.236,10

13.579.045,13

43.452.944,40

17

2.172.647,22

10.863.236,10

13.035.883,32

32.589.708,30

18

1.629.485,42

10.863.236,10

12.492.721,52

21.726.472,20

19

1.086.323,61

10.863.236,10

11.949.559,71

10.863.236,10

20

543.161,81

10.863.236,10

11.406.397,91

0,00

CUADRO Nro 7

80

FLUJO DE CAJA

AO

VENTA ALIMENTO BALANCEADO


CREDITO BANDES

71.318.400
195.538.249

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

TOTAL INGRESOS

266.856.649

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

INVERSIN CREDITO
ADQUISICION MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
MATERIALES Y SERVICIOS
OTROS COSTOS
SERVICIO DE LA DEUDA

195.538.249
46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
9.776.912

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
9.776.912

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
20.640.148

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
20.096.986

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
19.553.824

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
19.010.663

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
18.467.501

TOTAL EGRESOS

255.773.224

60.234.975

71.098.211

70.555.049

70.011.887

69.468.726

68.925.564

C) SALDO ANUAL

11.083.425

11.083.425

220.189

763.351

1.306.513

1.849.674

2.392.836

C) SALDO ANUAL ACUMULADO

11.083.425

22.166.850

22.387.039

23.150.390

24.456.903

26.306.577

28.699.413

A) INGRESOS

B) EGRESOS

81

CUADRO Nro 7-2


FLUJO DE CAJA

AO

10

11

12

13

14

VENTA ALIMENTO BALANCEADO

71.318.400

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

TOTAL INGRESOS

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

A) INGRESOS

B) EGRESOS

82

ADQUISICION MATERIA PRIMA


MANO DE OBRA
MATERIALES Y SERVICIOS
OTROS COSTOS
SERVICIO DE LA DEUDA

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
17.924.339

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
17.381.177

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
16.838.015

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
16.294.854

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
15.751.692

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
15.208.530

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
14.665.368

TOTAL EGRESOS

68.382.402

67.839.240

67.296.078

66.752.917

66.209.755

65.666.593

65.123.431

C) SALDO ANUAL

2.935.998

3.479.160

4.022.322

4.565.483

5.108.645

5.651.807

6.194.969

C) SALDO ANUAL ACUMULADO

31.635.411

35.114.571

39.136.893

43.702.376

48.811.021

54.462.828

60.657.797

CUADRO Nro 7-3


FLUJO DE CAJA

83

AO

15

16

17

18

19

20

VENTA ALIMENTO BALANCEADO

71.318.400

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.40
0

71.318.400

TOTAL INGRESOS

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

71.318.400

ADQUISICION MATERIA PRIMA


MANO DE OBRA
MATERIALES Y SERVICIOS
OTROS COSTOS
SERVICIO DE LA DEUDA

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
14.122.206

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
13.579.045

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
13.035.883

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
12.492.721

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
11.949.559

46.046.709
1.460.864
1.100.490
1.850.000
11.406.397

TOTAL EGRESOS

64.580.269

64.037.108

63.493.946

62.950.784

62.407.622

61.864.460

C) SALDO ANUAL

6.738.131

7.281.292

7.824.454

8.367.616

8.910.778

9.453.940

C) SALDO ANUAL ACUMULADO

67.395.928

74.677.220

82.501.674

90.869.290

99.780.068

109.234.008

A) INGRESOS

B) EGRESOS

CUADRO NRO 8
TASA INTERNA DE RETORNO

84

AO

SALDO ANUAL
+
SERVICIO DE LA
DEUDA

FACTOR DE
ACTUALIZACION
AL 8 %

VALOR
ACTUALIZADO
NETO (VAN)

FACTOR DE
ACTUALIZACION
AL 9 %

VALOR
ACTUALIZADO
NETO (VAN)

(195.538.249)

1,000

(195.538.249)

1,000

(195.538.249)

20.860.337

0,926

19.316.672

0,917

19.128.929

20.860.337

0,857

17.877.309

0,841

17.543.543

20.860.337

0,794

16.563.108

0,772

16.104.180

20.860.337

0,735

15.332.348

0,708

14.769.119

20.860.337

0,681

14.205.889

0,649

13.538.359

20.860.337

0,630

13.142.012

0,596

12.432.761

20.860.337

0,583

12.161.576

0,547

11.410.604

20.860.337

0,540

11.264.582

0,501

10.451.029

20.860.337

0,500

10.430.169

0,460

9.595.755

10

20.860.337

0,463

9.658.336

0,422

8.803.062

11

20.860.337

0,429

8.949.085

0,387

8.072.950

12

20.860.337

0,397

8.281.554

0,355

7.405.420

13

20.860.337

0,368

7.676.604

0,326

6.800.470

14

20.860.337

0,340

7.092.515

0,299

6.237.241

15

20.860.337

0,315

6.571.006

0,274

5.715.732

16

20.860.337

0,292

6.091.218

0,251

5.235.945

17

20.860.337

0,270

5.632.291

0,231

4.818.738

18

20.860.337

0,250

5.215.084

0,211

4.401.531

19

20.860.337

0,232

4.839.598

0,194

4.046.905

20

20.860.337

0,215

4.484.972
9.247.679

0,178

3.713.140
(5.312.679)

T.I.R. = 8,64 %

CUADRO NRO 9
RELACION BENEFICIO - COSTO

85

AO

BENEFICIOS

FACTOR DE
ACTUALIZACION
AL 5 %

BENEFICIOS
ACTUALIZADOS

COSTOS

COSTOS
ACTUALIZADOS

266.856.649

0,952

254.047.530

255.773.224

243.496.109

71.318.400

0,907

64.685.789

60.234.975

54.633.122

71.318.400

0,863

61.547.779

71.098.211

61.357.756

71.318.400

0,822

58.623.725

70.555.049

57.996.250

71.318.400

0,783

55.842.307

70.011.887

54.819.308

71.318.400

0,746

53.203.526

69.468.726

51.823.670

71.318.400

0,710

50.636.064

68.925.564

48.937.150

71.318.400

0,676

48.211.238

68.382.402

46.226.504

71.318.400

0,644

45.929.050

67.839.240

43.688.471

10

71.318.400

0,613

43.718.179

67.296.078

41.252.496

11

71.318.400

0,584

41.649.946

66.752.917

38.983.704

12

71.318.400

0,556

39.653.030

66.209.755

36.812.624

13

71.318.400

0,535

38.155.344

65.666.593

35.131.627

14

71.318.400

0,509

36.301.066

65.123.431

33.147.826

15

71.318.400

0,483

34.446.787

64.580.269

31.192.270

16

71.318.400

0,464

33.091.738

64.037.108

29.713.218

17

71.318.400

0,428

30.524.275

63.493.946

27.175.409

18

71.318.400

0,422

30.096.365

62.950.784

26.565.231

19

71.318.400

0,403

28.741.315

62.407.622

25.150.272

20

71.318.400

0,384

27.386.266

61.864.460

23.755.953

494.747.130
B/C= 1,05

472.302.545

V.A.N= 22.444.584

86