CALIDAD TOTAL

Calidad total es la suma de calidades, recoleccin de esfuerzos de las personas

que conforman una organizacin productora de bienes y servicios, sin los cuales la
cadena de cumplimiento no ser posible. En la organizacin de una empresa, la
calidad total debe ser el motor y el aspecto medular; si de verdad se desea
alcanzar el xito. Es la recoleccin de los esfuerzos de las personas que
conforman una organizacin productora de bienes y servicios, sin los cuales la
cadena de complimiento no ser posible.

CIRCULOS DE DEMING: El Doctor W. Edward Deming, realiza un modelo de

planeacin avanzada que incluye: Investigar, desarrollar, hacer y vender.
14 puntos de la filosofa de Deming:
1. Tener el propsito de mejorar conscientemente el producto o servicio con
un plan para ser competitivo y permanecer en los negocios. La compaa
que espera permanecer en los negocios se enfrenta a dos alternativas, ser
consistente en los problemas inmediatos y en los futuros. Esto implica:
innovar, invertir, mejorar y programar recursos.
2. Implantar la nueva tecnologa. Es fundamental comprender que los defectos
y los artculos defectuosos no resultan ser gratuitos.
3. No depende ms de la inspeccin masiva. La calidad no viene de la
inspeccin sino del mejoramiento del proceso.
4. Dar fin a la prctica de hacer negocios teniendo como base los precios de
la marca. Ya no es posible dejar que la competitividad se base solo en los
precios, pues se requiere la uniformidad y confiabilidad de los productos.
5. Mejorar constantemente cada proceso para planear, producir y servir.
6. Contar con el liderazgo de la alta administracin.
7. Eliminar estndares y cuotas de trabajo sobre cantidad. En general los
estndares de trabajo son una garanta de ineficiente y alto costo. Los
porcentajes, los estndares y unidades de trabajo, son manifestaciones de
la inhabilidad para entender y supervisar de manera apropiada.
8. Hacerlo sin temor
9. Eliminar eslganes y programas basado en la fuerza de trabajo.
10. Romper barreras entre reas de staff.
11. Instituir la capacitacin en el trabajo
12. Remover las barreras que niegan al trabajador el derecho de sentir orgullo
por el buen desempeo de su trabajo.
13. Instituir un vigoroso programa de educacin y entrenamiento. Es primordial
que la administracin incorpore la capacitacin como un elemento de
estrategia de negocio.
14. Crear la estructura que impulse da a da los puntos anteriores. La alta
administracin requerir la orientacin de un consultor, pero este no puede
hacerse cargo de las obligaciones que competen a aquella.

Pecados mortales:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Inconstancia en los propsitos

Enfatizar las ganancias a corto plazo
Evaluacin de rendimiento
Movilidad de la administracin principal
Manejar una compaa solo con base en las figuras visibles
Costos mdicos excesivos
Costos de garanta excesivos.

El aseguramiento de la calidad es una estrategia que se adopta con el fin de

garantizar el mejoramiento continuo de la calidad y la satisfaccin de los clientes,
mediante el desarrollo permanente del producto o servicio. En la actualidad el
mejoramiento continuo es una herramienta fundamental para todas las empresas
ya que les permite renovar sus procesos administrativos. Involucra la orientacin
de la organizacin hacia la calidad, manifestada en sus productos o servicios, en
su personal y su contribucin al bienestar general. Para la aplicacin del
mejoramiento es necesario que en la organizacin haya buena comunicacin entre
todos sus miembros, quienes deben interrelacionarse en forma adecuada a fin de
que ofrezcan informacin valiosa que respalde el proceso.
Planear una estrategia es una seal confiable de lo que la organizacin hace lo
que debe hacer para lograr sus objetivos. La calidad de los procesos se mide por
el grado de adecuacin de estos y la satisfaccin de sus clientes. Para alcanzar
los objetivos de calidad durante las operaciones hay que desarrollar los siguientes
pasos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Elegir que controlar

Determinar las unidades de medicin
Establecer el sistema de medicin
Establecer estndares de performance
Medir la performance actual
Interpretar la diferencia entre lo real y lo estndar
Tomar accin sobre la diferencia

Las siete herramientas bsicas de calidad y los cinco factores que afectan los
procesos:
1. Debe haber una desviacin de la norma
2. La causa es incierta o desconocida
3. A usted, le afecta le preocupa y le concierne. Para facilitar el anlisis de un
problema, encontrar sus causas principales y ser efectivos en la toma de
decisin.
1. Histogramas
2. Diagrama de Pareto
3. Diagrama causa - efecto
4. Diagrama de flujo
5. Diagrama de dispersin

6. Graficas de control
7. Graficas generales
Ventajas del uso de las siete herramientas bsicas de calidad
Encontrar problemas
Reducir reas de problemas y cuantificarlos
Dar seguridad acerca de si las causas detectadas son atribuibles al
problema,
Prevenir errores debidos a la confusin
Confirmar el efecto de la mejora
Detectar anormalidades en el proceso.

Control: es el conjunto de actividades planeadas para lograr una menta, objetivo o

nivel deseado.
Estadstica: ciencia que se ocupa de recopilar, organizar, presentar, analizar y
generar informacin contenida en un conjunto de datos.
Mediana: es la medicin que ocupa la posicin central de un nmero impar de
datos ordenados por su magnitud; si el nmero de datos es par, entonces la
mediana es el promedio de los dos datos centrales.
Muestra; esa constituida por algunos elementos de la poblacin.
Poblacin estadstica: est constituida por todas las observaciones que es posible
hacer en los elementos que se desea estudiar.
Variables: son las caractersticas de calidad que pueden medirse en un
determinado artculo, as como el nmero de artculos que satisfacen o no las
cualidades.

La calidad se busca en controla y mejorar est representada por cifras que se

refieren a longitud, dureza, porcentaje de artculos defectuosos, entre otras. Por lo
que este tipo de variables se les conoce como caractersticas de calidad, en tanto
a factores como composicin qumica de la materia prima, longitud del eje de la
mquina, entrenamiento de trabajadores, se les denomina efectos causales, en
sntesis, se identifican los factores causales como la causa y las caractersticas de
calidad como el efecto. La alta direccin debe asegurarse de que se establecen
los procesos de comunicacin apropiados dentro de la organizacin y de que la
comunicacin se efecta considerando la eficiencia del sistema de gestin de
calidad.