Comer en platos plsticos atenta contra tu

salud.

Los platos plsticos han sido por mucho tiempo la maravilla de los hogares, son
ideales para reuniones y fiestas, e incluso para dar de comer a los bebs en ellos, ya
que son tan prcticos que si por error el beb palmotea y arroja el plato al suelo no pasar
nada.

Algunos de los platos que son reutilizables son aptos para usarlos en el microondas o en el
lavavajillas, adems son muy duraderos y bastante resistentes, sin embargo, desde su
creacin, han existido dudas y se han levantado sospechas sobre la relacin existente de
practicidad con seguridad y salubridad.
En la Universidad Mdica de Kaohsiung Taiwn, un equipo de expertos sobre el tema
realiz una prueba sobre los platos desechables o las vajillas de melamina, y determinaron
que el uso prolongado de estos artculos para servir alimentos calientes puede
aumentar la posibilidad de contraer una enfermedad muy conocida, los clculos
renales.

Son, entonces, perjudiciales los platos de plstico?

El equipo encargado de la investigacin y el doctor Chia Fang Wu, estudiaron a un grupo

de doce personas, se dividieron en subgrupos de seis y a cada grupo se le asign una tarea
diferente. El experimento consisti en que uno de los grupos consumiera fideos
calientes servidos en un plato plstico, y el otro grupo deba hacer lo mismo pero
tomando los fideos desde un plato de porcelana. Pasadas doce horas, el equipo de
cientficos examin las muestras de orina de cada uno de los grupos, y los resultados dieron
a conocer los niveles tan elevados de melamina que contena las muestras de orina de los
participantes del grupo al que se les pidi consumir los fideos en un pato plstico, mientras
que el otro grupo tena sus niveles de melamina totalmente bajos.

Afecta la temperatura?
El equipo de investigadores determino que si se consumen alimentos con temperaturas
muy altas sobre estos recipientes, lo ms probable es que las personas que utilicen
estos artculos sean ms propensas a desarrollar clculos renales, no obstante, los
utensilios viejos o de baja calidad hechos de plstico o melamina tambin pueden
perjudicar a las personas con esta enfermedad.
Un artculo publicado por la revista JAMA Internal Medicine, asegura que dichos utensilios
de baja calidad pueden liberar enormes cantidades de esta sustancia que puede encontrarse
en varios de los productos que estn hechos de plstico, especialmente diseados para la
utilizacin de estos en labores de la cocina y dems actividades relacionadas con esta.
La descarga de melanina no slo se activa al contacto con el calor, tambin se activa al
servir alimentos cidos en esto recipientes, aunque no todos los productos a base de
plstico tienen la misma marca, por lo que no se ha determinado si todos por completo
producen el mismo problema, o simplemente slo los de mala calidad pueden hacer esto.